stwardnieje
5.Jeść ;)
UWAGA! DESER MOŻE WYSTARCZYĆ NIEKONIECZNIE DLA 3-4 OSÓB ! WSZYSTKO ZALEŻY JAKIE BĘDĄ PORCJE ! JEŚLI BĘDZIE WIĘCEJ NIŻ JEDNA SZT. JOGURTU TRZEBA DODAĆ WIĘCEJ ŚMIETANKI GDYŻ DZIĘKI NIEJ LODY SĄ TAKIE SŁODZIUTKIE ;) jogurt;
zgęstnieje. Nie gotuj! Przecedź do miski, wymieszaj z maślanką, wstaw na 2 godziny do lodówki, a potem zamroź w maszynie do lodów lub przykryj folią, wstaw do zamrażalnika i zamrażaj, mieszając od czasu do czasu. śmietana;żółtka;cukier;maślanka;
2 kg mączystych ziemniaków,2 cebule,15 dag słoniny,10 dag masła,3 jajka,sól i pieprz,zioła:,tymianek,majeranek (opcjonalnie),1/2 kg twarogu Ziemniaki obieramy i ścieramy razem z cebulami na tarce o małych otworach. Przekładamy na sito wyłożone gazą, ustawione na misce, aby odsączyć sok. Słoninę kroi
Na ciasto:,20 dag masła,30 dag mąki,10 dag cukru pudru,szczypta soli,2 żółtka,Na masę serową:,80 dag znakomitego twarogu,4 jajka,20 dag cukru pudru,10 dag masła,1/2 szklanki śmietany,2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej,miąższ wyskrobany z 1 laski wanilii,5 dag rodzynków,5 dag smażonej
1 ekologiczny kurczak o wadze około 1 kg,sól i pieprz,1 mała chałka lub 1/2 dużej,mleko,1 wątróbka kurza,10 dag masła,1 jajko,2 pęczki natki pietruszki,cukier puder do smaku Nacieramy ptaka solą i pieprzem i zostawiamy na kilka godzin w lodówce.
Teraz trzeba kurczaka wyluzować, czyli usunąć kości.