. Oblane lukrem i ozdobione skórką cytrynową pączki z nadzieniem różanym z pewnością trafią do ich serc przez żołądek. Zobacz też: Błyskawiczny przepis na pączki, który nie zawodzi. Karnawałowe łakocie z kremem czekoladowo-orzechowym

- składniki:  1 jajko 2 żółtka  350 g mąki 3 łyżki cukru 100 g żurawiny  100 g rodzynek 150 g migdałów 130 g masła 80 ml mleka 30 ml soku pomarańczowego 6 g drożdży pół łyżeczki kurkumy  cukier waniliowy  Wielkanocny cruffin - przepis: Na początek przygotuj zakwas. W misce wymieszaj

kremówką i sokiem pomarańczowym. Po wyjęciu kawałków skórki pomarańczowej ze śmietanki podgrzewamy ją i powoli zaparzamy nią kogel-mogel (jak w przepisie na bazę do lodów). Podgrzewamy masę, nie dopuszczając do zagotowania, szybko przelewamy przez sitko do kremówki z malinami. Studzimy, zamrażamy w

pomarańczowym. Po wyjęciu kawałków skórki pomarańczowej ze śmietanki podgrzewamy ją i powoli zaparzamy nią kogel-mogel (jak w przepisie na bazę do lodów). Podgrzewamy masę, nie dopuszczając do zagotowania, szybko przelewamy przez sitko do kremówki z malinami. Studzimy, zamrażamy w maszynce do lodów. Podajemy w

, odmierzamy 380 ml purée. Mieszamy je w misce z kremówką i sokiem pomarańczowym. Po wyjęciu kawałków skórki pomarańczowej ze śmietanki podgrzewamy ją i powoli zaparzamy nią kogel-mogel (jak w przepisie na bazę do lodów). Podgrzewamy masę, nie dopuszczając do zagotowania, szybko przelewamy przez sitko

jeszcze raz wymieszać. Ciasto odstaw na godzinę do napęcznienia, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Naleśniki Czekoladowe: przepis na Czekoladowy Afrodyzjak Risotto można zrobić

ucieramy z cukrem. Maliny miksujemy i przecieramy przez sito, odmierzamy 380 ml purée. Mieszamy je w misce z kremówką i sokiem pomarańczowym. Po wyjęciu kawałków skórki pomarańczowej ze śmietanki podgrzewamy ją i powoli zaparzamy nią kogel-mogel (jak w przepisie na bazę do lodów). Podgrzewamy

ostudź. Ułóż rodzynki na dnie pucharka lub miseczki i polej je delikatnie polewą czekoladową. Na rodzynki ułóż lody. Udekoruj połówkami jasnego winogrona i podawaj.   Przepisy Małgorzata Grycan, wykonanie Zespół lodziarni Grycan, stylizacja Zuzanna Wiciejowska, zdjęcia Sławomir Smolarek

: Zuzanna Wiciejowska Takie wafle to również doskonały sposób na smakołyk, który szybko i bez trudu wykonasz wraz z dzieckiem. Możesz je także przełożyć gotowym kremem czekoladowym, wymieszanym z orzechami. Dobrym "smarowidłem" będzie także masa z przepisu na tort waflowy Pischinger . Andruty

kolacja gotowa! Walentynkowe słodkości: trufle czekoladowe Z przepisu wychodzi ok. 20 trufli wielkości orzecha włoskiego. Wspaniały walentynkowy deser lub pyszny prezent na Dzień Zakochanych. Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 szklanka mąki pszennej Lubella Puszysta Krupczatka 1/2 szklanki cukru 4 łyżki

. SKŁADNIKI: - 2 kapsułki kawy Ciocco Ginger z edycji Variations - 1 łyżeczka syropu pomarańczowego - sos czekoladowy - 50 ml syropu imbirowego - 1 dorodna pomarańcza - 1 filiżanka lungo - 1 syfon do bitej śmietany PRZYGOTOWANIE: Do filiżanki włóż 1 łyżeczkę gorzkiego syropu

Czekoladowe czaszki, wielobarwne wieńce w kształcie gitary i tequila dla zmarłych bliskich to tylko niektóre z elementów charakterystycznych dla Dia de los Muertos - meksykańskiego Święta Zmarłych, które, zupełnie inaczej niż w Polsce, jest czasem fiesty ze słodyczami i

. Autor: Marta Gessler Pyszne lody w 5 minut, bez dodatku cukru. Spróbuj! Te z syropu nie mogą się nawet równać ze świeżymi. Korzystaj i rób sorbet! Tajny składnik: likier pomarańczowy. Sorbet z likierem pomarańczowym 5-6 brzoskwiń świeżych lub z syropu 1/2 szklanki cukru 1-2 cytryny 100 ml

. Gotowy krem ostudź, a potem przykryj folią i wstaw na noc do lodówki. Przed podaniem posyp kandyzowaną skórką pomarańczową. Przepis pochodzi z "Nowej Kuchni Polskiej" Czekoladowy klasyk. Brownie jest proste w przygotowaniu, a podstawowy przepis może być modyfikowany. Zamiast orzechów można

piecz 50-60 minut, aż wierzch ciasta się lekko zrumieni. Po wyjęciu odstaw na 10 minut, podawaj na ciepło np. z lodami. (przepis Zuzanna Wiciejowska) 10 plastrów chałki, słodkiej bułki, ciasta drożdżowego lub pieczywa tostowego 10 czubatych łyżeczek dżemu imbirowego, pomarańczowo-imbirowego lub

. Materiały prasowe Czekoladowo-rabarbarowe crumble Kompot, jakiś placek i ewentualnie sałatka, tyle zwykle znamy przepisów na rabarbar. Ciekawe połączenie z czekoladą i kruszonką odświeży tę wiosenną nowalijkę. Składniki: 900 g

300 g gorzkiej czekolady (70% kakao) 220 g masła 3 jajka 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 280 g miałkiego cukru (do wypieków) 140 g mąki 1/4 łyżeczki soli Piekarnik nagrzewamy do 160°C. Jedną tabliczkę czekolady (100 g) ścieramy na tarce o dużych otworach. Wiórki czekoladowe wstawiamy do

, lukrecjowe różdżki czy czekoladowy blok karaluchowy. Potrawy opatrzone są komentarzami, które przypominają, w jakich okolicznościach Harry Potter i jego szkolni przyjaciele je jedli. Są przepisy na dania główne, przekąski, desery, a także napoje zarówno dla małych, jak i dużych, dorosłych, czarodziejów

połówki brzoskwiń i 2 gałki lodów, polej malinowym puree. RADA: Jeśli chcesz przygotować deser z wyprzedzeniem, możesz pozostawić brzoskwinie na całą noc z zimnym syropie. *Zamiast świeżych brzoskwiń możesz użyć brzoskwiń z puszki. Nie trzeba ich gotować w syropie. Zobacz też przepis na Melbę

. Bormioli Rocco Ypsilon Puch... La Rochere Pucharki do lodó... Pucharki do lodów 270ml 6szt Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info przepis na 3 duże blachy ciasteczek 500 g mąki pszennej 250 g margaryny 150 g cukru pudru 2 łyżki cukru

przepis na dwa torty o średnicy 20 cm Warstwy (od dołu): biszkopt czekoladowy żelka malinowa krem malinowy mus z ciemnej czekolady 65 proc. kakao mus z białej czekolady glazura z białej czekolady biszkopt: 50 g czekolady gorzkiej min. 60 proc. 5 jajek 200 g cukru pudru żelka malinowa: 375 g pur

sernik będzie najsmaczniejszy, jeśli pozwolisz mu "odpocząć" przez noc w lodówce. Jeśli masz ochotę na coś mniejszego, polecamy tartaletki z pomarańczowym kremem . Sernik pomarańczowy Spód: 1 opakowanie (180-200 g) herbatników czekoladowych (Ale uwaga! Nieoblanych czekoladą) 100 g masła

środku wilgotne. Brownies podajemy na gorąco lub na zimno, z lodami waniliowymi. Autor Tomek Woźniak Blaty kokosowe 3 białka 25 g cukru 12 g mielonych migdałów 50 g cukru pudru 45 g wiórków kokosowych   Mus czekoladowy 2 białka z małych (50 g) jajek 20 g

ekstrakt cytrusowy, który można wykorzystać do aromatyzowania ciast i deserów. Skórkę można również kandyzować. Przyda się jako dodatek do ciast i ciasteczek (np. pączków, pierników, keksów) czy też domowych lodów. Kandyzowana skórka pomarańczowa - przepis Fot. Agata Jakubowska / Agencja Składniki

12 kwietnia w Polsce obchodzimy Dzień Czekolady. To dobra okazja (jak każda inna), żeby obdarować kogoś bliskiego czymś pysznym. Najlepiej nie ze sklepu, tylko przyrządzonym własnoręcznie. Mamy dla was przepisy na czekoladowe smakołyki domowej roboty. Fondue czekoladowe Składniki: 400 ml

, jajko i wystudzone masło. Dodajemy tę masę do suchych składników i krótko mieszamy. Rozkładamy ciasto do foremek. Wyrabiamy palcami kruszonkę z podanych składników. Posypujemy nią muffinki i wstawiamy do piekarnika na 20 minut. Zostawiamy na 5 minut w foremkach, wyjmujemy, studzimy. Tarta czekoladowa

zapachy). Łączymy po dwa ciastka, przekładając je kremem. Oprószamy cukrem pudrem. (przepis pochodzi z Magazynu Kuchnia) Mus z pomarańczy możecie serwować na przykład z czekoladowymi ciasteczkami lub posypany gorzką czekoladą. Składniki: 3 spore pomarańcze 200 g kremowego serka śmietankowego 200 g

startą z owocu. Przepis blogera na Pomarańczowy sernik na zimno 250 ml soku z pomarańczy 1 galaretka pomarańczowa 1 łyżka żelatyny 1/2 kg sera homogenizowanego 1 łyżka domowego cukru waniliowego kolorowe bezy pomarańczowe pałeczki w czekoladzie Wycisnąć sok z pomarańczy, który następnie wlewamy

nabieraj porcję masy, formuj w ręku kuleczki i obtaczaj je w kakao. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na pyszne trufle czekoladowe Chocolissimo Czekoladowe kw... TOMGAST Mandolina do trufli... Tescoma PRESIDENT RONDELEK ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

już nie to samo. Postanowiłam więc spróbować, czy cukrowe galaretki jak za komuny można zrobić w domowym zaciszu. Pobiegłam więc do sklepu po soczyste pomarańcze, żelatynę i zabrałam się do pracy.  Pomarańczowe galaretki w cukrze. Przepis z PRL-u, który kochamy do dziś Składniki: ok. 400 ml soku

, studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem. Maliny miksujemy i przecieramy przez sito, odmierzamy 380 ml purée. Mieszamy je w misce z kremówką i sokiem pomarańczowym. Po wyjęciu kawałków skórki pomarańczowej ze śmietanki podgrzewamy ją i powoli zaparzamy nią kogel-mogel (jak w przepisie na bazę do lodów

Jeszcze nie tak dawno temu blok czekoladowy był prawdziwym rarytasem. Dziś chętnie odtwarzamy ten smak. Jeśli macie ochotę nieco go urozmaicić, możecie dodać do niego bakalie (jest pyszny z suszonymi wiśniami - w wersji dla dorosłych można je wcześniej namoczyć w np. rumie). 250 g masła

, choć to nie do końca to samo. Więcej o tym: Jeśli zaintrygowały was ciastka snowballs - też coś dla was mamy. Oto przepis: Przepytuję jeszcze Maryann. - Kulinarna tradycja świąteczna często zależy od pochodzenia rodziny. Włoskie inaczej gotują niż te pochodzenia irlandzkiego czy z południowej Ameryki

Madejski Mieszając sorbet, rozbijamy lód na igiełki; im częściej mieszamy, tym są mniejsze, a masa bardziej gładka i puszysta. Gdy sorbet zamarznie, "rozbijamy" go mikserem, aby go jeszcze bardziej napowietrzyć. Przed podaniem polewamy resztą pomarańczowego miodu. Rady: - Sorbet zamarznie

Vianne... Poznajcie przepis na g orącą czekoladę pomarańczową. Sądzicie, że Roux (Johnny Depp) by smakowała? GORĄCA CZEKOLADA POMARAŃCZOWA - składniki: 1/3 szklanki zimnej śmietany (36-proc.) 1 łyżeczka brązowego cukru 4.5 szklanki mleka (3.2-proc.) 4 spore pomarańcze 25-30 dag dobrej

ucierając, wlej stopione masło, a na koniec alkohol. Odstaw na godzinę, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Skórkę pomarańczową rozetrzyj z masłem i cukrem, wlej likier, wymieszaj, masą posmaruj naleśniki. Złóż i zapiecz w gorącym piekarniku. Podawaj udekorowane cząstkami pomarańczy. Przepis: Nowa

trufle przechowuj w lodówce. Autor: Aneta Kosiba Łatwy przepis na pyszne trufle czekoladowe To ciasto jest wbrew pozorom całkiem proste do wykonania, a prezentuje się naprawdę pięknie. Jeśli chcesz, możesz serwować je z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych lub śmietankowych. Składniki

. Poszukuje kucharki i jego wybór pada na Margheritę? Jaki scenariusz dla tej pary wymyśliły Elisabetta Flumeri i Gabriella Giacometti ? autorki powieści obyczajowych i włoskich telenowel ? przekonacie się sami. Na deser dostaniecie 21 przepisów Margherity, m.in. na mus czekoladowy z ostrą papryczką i

tylko wielkanocnych? Mamy sprawdzone porady z forum 'Oszczędzamy' Prosty przepis na domowe łakocie, czyli jak zrobić blok czekoladowy?

serowej odkładamy, do pozostałej wsypujemy czekoladę, orzechy oraz osączone rodzynki (brandy zachowujemy do polewy). Masę serową nakładamy do wyłożonej gazą wysokiej formy z dziurką (można wykorzystać kubełek po lodach, w dnie wyciąć otwór). Przykrywamy talerzykiem, obciążamy. Wstawiamy do lodówki na 12

Na ostatnim miejscu uplasował się przepis na szarlotkę. Polecamy na gorąco z dodatkiem gałki lodów waniliowych lub śmietankowych. Szarlotka Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 125 g zimnego masła 3 żółtka 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 4-5 łyżek bardzo

koncentratu soku pomarańczowego (np. Sanquick) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka skórki startej z pomarańczy Polewa czekoladowa: 100 g deserowej czekolady, 2 łyżki mleka Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj ciasto: wysmaruj masłem dwie tortownice o średnicy ok. 21 cm.Wszystkie składniki

króciutko prażymy pokruszony pumpernikiel. Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej, a potem mieszamy z orzechami i pumperniklem. Spód tortownicy smarujemy olejem orzechowym, równomiernie rozkładamy na nim masę czekoladowo-orzechową. Czekamy, aż zastygnie, a w tym czasie robimy masę

Możesz je upiec w zwykłej tortownicy lub formie do tarty lub tartaletek. Podawaj na ciepło z lodami czekoladowymi lub na zimno z bitą śmietaną i startą czekoladą. Szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 20 dag zimnego masła 15 dag drobnego cukru łyżka świeżo startego

babci były orzechy laskowe ; podprażone i otarte ze skórki; rodzynki ; kandyzowana i pokrojona w kostkę skórka pomarańczowa; suszone morele ) 300 g masła 2 szklanki zsiadłego mleka (trzeba nastawić na zsiadłe dobre wiejskie mleko niepasteryzowane) Polewa czekoladowa: 4 łyżki masła 8

masłem, posypane karmelem i wanilią lub cukrem, ewentualnie cynamonem. Autor: Katarzyna Kozioł (przepis nadesłany na konkurs) Skoro zrobiło się cieplej, z truskawek koniecznie zróbcie też lody. Wystarczy je co prawda zmiksować i zamrozić w foremkach, ale jeśli macie trochę więcej czasu i ochoty na

powstały sos przed podaniem schłodź w lodówce. Autor: Marcin Budynek Czekoladowy sos z dodatkiem mięty będzie doskonały zarówno do polania zimnych, jak i ciepłych deserów, np. lodów i naleśników. Mięty możesz dodać trochę mniej lub więcej - w zależności od swoich upodobań, ale nie warto z nią

migdały można obecnie kupić w większych marketach, a także zamówić w sklepach internetowych. Nadadzą się zarówno do przygotowania ciast czy ciasteczek, jak i marcepanu (zobacz przepis Marty Gessler na marcepan klasyczny ). Ciasto migdałowo-czekoladowe 100 g gorzkiej czekolady 300 g mielonych migdałów

pożywieniem, czy podczas jedzenia  towarzyszyła nam dobra atmosfera, czy też jedliśmy w pośpiechu, w samotności i niedbale, ma ogromny wpływ na przyszłość. Takie nawyki później trudno skorygować  - tłumaczy Hnatyszyn. Przepisy na wielkanocne wypieki

Lody z sera manouri 2/62 Lody z sosem malinowym 4/48 Lody ze świeżych fig 7/22 Mus z białej czekolady 10/63 Naleśniki drożdżowe 2/29 Orzechowy mus czekoladowy 1/62

ulubionych smakach świata. Dominika Reich podpowiada, że dla miłośników kuchni azjatyckiej idealne będą dania z woka, makaron ryżowy z owocami morza lub pieczona kaczka w sosie pomarańczowym z dodatkiem przypraw będących afrodyzjakami: imbiru, pieprzu kajeńskiego, chili czy czosnku. Do dań azjatyckich i

temp. 180°C. Powinno być z wierzchu chrupkie, a w środku wilgotne. Brownies podajemy na gorąco lub na zimno, z lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto dietetyczne Brownie Strudel to ciasto popularne zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie przepadasz za

kurczaka, posypujemy resztą chilli i skrapiamy sokiem z drugiej limonki.Uwaga: przepis można urozmaicić, dodając do kurczaka kawałeczki świeżego ananasa. Tortilla z wołowiną i awokado Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób) Składniki 400 g mielonej  wieprzowiny kilkucentymetrowy kawałek

odmiany możesz stworzyć z rozmaitymi dodatkami: Sable czekoladowe - do ciasta sporządzonego jak powyżej dodaj jedną łyżkę czekolady w proszku. Sa ble po toskańsku - do ciasta dodaj 100 g posiekanych orzechów Sable po hiszpańsku - do ciasta dodaj 60 g startej skórki pomarańczowej 2 jajka

schłodzenia. Na powierzchnię sernika zetrzeć czekoladowe pomarańczowe pałeczki. Przepis pochodzi z bloga Damsko męskie spojrzenie na kuchnię . Składniki: 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 szklanka letniego mleka 50 g drożdży 50 g roztopionego masła szczypta soli 2 żółtka 150 g bakalii

dodatkiem kostek lodu). Przygotowujemy wszystkie składniki sosu i energicznie mieszamy. Aby ugotować jajka, musimy najpierw zagotować wodę z dodatkiem octu. Następnie do wrzącej wody wlewamy wybite do miseczki jajko. Wyjmujemy po 3-4 minutach. Szparagi układamy na talerzu wraz z ciepłym jajkiem i plastrem

sosu z białej czekolady, możesz je także słodką śmietanką lub (ciepłe) podać z kulką lodów śmietankowych. Czekoladowe pierożki z leśnymi owocami Ciasto: 250 g mąki 3 łyżki ciemnego kakao mleko 1 jajko Farsz: 300 g leśnych owoców (jeżyn, borówek, poziomek) 100 g białej czekolady 1 cukier

zamieszaj, aby na bezach powstał marmurkowy wzór. Łyżką nakładaj masę na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę - na podaną w przepisie ilość składników będą potrzebne dwie blaszki. Bezy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. i po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 120 st. C. Piecz przez 1 godz. 30

rozpływający się w ustach - prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Nie podawajcie jednak tego dania prosto z piekarnika, można się nim bardzo poparzyć. Przepis pochodzi z magazynu Palce Lizać Gruszki zapiekane z musem czekoladowym 1 duża puszka gruszek w syropie 80 g ciemnego cukru muscovado lub demerara

będzie suchy. Po tym czasie wyjmij formę z piekarnika, odczekaj około 5 min i delikatnie wyjmij muffinki, po czym przełóż je na metalową kratkę, aby wystygły. Autor przepisu: Zuzanna Wiciejowska Muffiny świetnie komponują się z owocowym koktajlem. Ten, choć słodki, ma też odrobinę pikanterii - w

przykrywamy folią aluminiową, uważając aby nie dotknąć nią do nadzienia. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy a następnie schładzamy w lodówce. Podajemy z bitą śmietaną, lodami waniliowymi , jogurtem greckim lub polewą czekoladową . Przepis pochodzi z bloga Cynamonowy Pył Składniki na kruchy spód: 180 g

przygotowywana metodą sous vide i smażona na złoto z sosem z agrestu i plasterkami buraka oraz kluskami gotowanymi na parze lub dorsz z cebulą i ziemniakami. Deser jest jeden - lekkie lody z kwiatem czarnego bzu, sorbetem truskawkowym, ganache czekoladowym i świeżymi poziomkami. Obecność w menu takich owoców jak

cytrynowej lub pomarańczowej. Migdałów się nie obiera, co ułatwia przygotowanie. Próbowałam też cantucci z kawałeczkami czekolady i zanurzonych w czekoladzie, z dodatkiem suszonych moreli i rodzynek, z orzeszkami piniowymi. Pokruszone można wykorzystać do posypania lodów lub do

cybików - pudełek z wonnego drewna po prawdziwej herbacie, oraz posypywano skórkami pomarańczowymi, cytrynowymi, cynamonem". Niejakim pocieszeniem był fakt, że: "oszukiwano nawet fałszerzy. Znany jest wypadek, kiedy chcąc dosłodzić miód, nabyli sfałszowaną sacharynę!"

Święta pachną dla mnie... Cynamonem, ciastem drożdżowym, suszonymi grzybami, mandarynkami i perfumami mojej Mamy. Moja świąteczna specjalność to... Wigilijny barszcz z pieczonych buraków. Zmodyfikowałam przepis mojej Mamy i jestem bardzo dumna z efektu. Głęboki kolor, smak i niezastąpiony aromat

zaspokaja tradycyjne kulinarne gusta na najwyższym poziomie. - W menu można odnaleźć wpływy angielskie, francuskie i włoskie. Klienci często pytają, jak przyrządzamy nasze dania. Dlatego wydaliśmy książkę z przepisami - mówi szef kuchni Matthew Harris.Za lunch lub niedzielną kolację przy muzyce zapłacimy 29

zaspokaja tradycyjne kulinarne gusta na najwyższym poziomie. - W menu można odnaleźć wpływy angielskie, francuskie i włoskie. Klienci często pytają, jak przyrządzamy nasze dania. Dlatego wydaliśmy książkę z przepisami - mówi szef kuchni Matthew Harris. Za lunch lub niedzielną kolację przy muzyce zapłacimy

: ugotuj mleko kokosowe z pozostała częścią czekolady, dopraw solą i pieprzem. Gotową roladę z kurczaka ułóż na talerzu z pieczonym patatem i paprykową roladą, całość polej sosem czekoladowym. Przepis: Joseph Józek Seeletso Składniki: 750g combra jelenia z kostką (oczyszczonego) 100 g gorzkiej

łyżki metaxy Lody czekoladowe: 150 ml śmietanki 45% (bez substancji zagęszczających) 350 ml pełnotłustego mleka 150 g żółtek (7?8 jajek) 150 g cukru pudru 400 g pokruszonej gorzkiej czekolady o zawartości kakao 70% Aby zrobić lody czekoladowe, przelej śmietankę i mleko do rondla o grubym dnie i gotuj na

Szkoła francuskiego: Gâteau Savarin. W tym miesiącu w naszej akademii słynna babka nasączana rumem Z notatnika Jamiego Olivera: Czekoladowe szaleństwa. Jamie rozpieszcza nas przepisami na dekadenckie potrawy Ekspres Błażeja Żeberka pieczone w

kandyzowanymi owocami) 4/72 chałka z masłem orzechowym 4/78 Christmas cake (angielskie ciasto z bakaliami i alkoholem) 12/85 Ciasta: cytrynowe 1/67 figowe 8/60 francuskie z morelami 7/72 korzenne czekoladowe 12/9 makowo-pomarańczowe 3/6 z marcepanem i żurawiną 9/72 z nektarynkami 7/72

pomarańczową, olejek migdałowy i gałkę. Gotowym syropem polewamy wiśnie. Mieszamy, przykrywamy, wstawiamy do lodówki przynajmniej na 4 godziny. Podajemy w pucharkach - same lub z lodami waniliowymi, albo z bitą śmietaną. Składniki 60 dag  wiśni 15 dag mąki szczypta soli 1 łyżka cukru