1 opakowanie lodów śmietankowych
2/3 szklanki śmietany kremówki
3 gruszki
tabliczka czekolady mlecznej
Gruszki obrać, poprzecinać na pół,wyciąć gniazda nasienne i połówki zalać
wrzątkiem.Gotować na małym ogniu 5 min.Wyciągnąć z wody i ostudzić.Ubić
śmietanę,czekoladę roztopić na parze wodnej
:
250 g serka białego - kupić twaróg zmielony
150 g kwaśniej śmietany homogenizowanej 22%
3 małe puszki mandarynek bez soku
500 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
1,5 łyżeczki żelatyny
2 śmietan-fixy
9 Biss Kissów bez wafli (Biss Kiss to są takie ciepłe lody na wafelku oblane
czekoladą
TRÓJKOLOROWY DESER
mrożonych truskawek, garść
lodów waniliowych lub śmietankowych, 2 gałki
kremówki, kilka łyżek
nutelli, nieco mniej niż kremówki
czekolady deserowej, 1/2 kostki
Truskawki włożyć do pucharków i odstawić do czasu, aż się rozmrożą i puszczą soki. Ubić
Igorze, dam głowę, że wiesz o co chodzi tylko chcesz przeczytać jak się robi loda. Dobra, to ja Ci napiszę.
Składniki:
500 ml mleka
8 żółtek
150 – 200 g cukru
250 ml śmietany kremówki
Przygotowanie:
Żółtka ucieramy z cukrem. Wstawiamy do garnka z wrzątkiem. Mleko zagotowujemy i
Ja mieszkam w Pile a Ty? :D
No ok. Przepis na shake czekoladowy
-6 dużych, dobrze zamrożonych kostek lodu
- 2-3 łyżki nutelli
-200 ml śmietany kremówki
-kostka lodów śmietankowych (takie małe, ale jak nie kupisz takich to weź jakie bądź o wielkości paczkii chusteczek)
Pojemnik od robota
LODY ŚMIETANKOWO - TRUSKAWKOWE
30 dag truskawek, 2 opakowania śmietany kremówki, 3 - 4 łyżeczki cukry, 2- 3 łyżki soku z cytryny, ewentualnie rum do smaku
Truskawki pozbawiamy szypułek, myjemy, osączamy, dodajemy śmietanę oraz 2 łyżeczki cukru a następnie miksujemy na gładką masę. Kilka
LODY ŚMIETANKOWO - TRUSKAWKOWE
30 dag truskawek, 2 opakowania śmietany kremówki, 3 - 4 łyżeczki cukry, 2- 3 łyżki soku z cytryny, ewentualnie rum do smaku
Truskawki pozbawiamy szypułek, myjemy, osączamy, dodajemy śmietanę oraz 2 łyżeczki cukru a następnie miksujemy na gładką masę. Kilka
LODY ŚMIETANKOWO - TRUSKAWKOWE
30 dag truskawek, 2 opakowania śmietany kremówki, 3 - 4 łyżeczki cukry, 2- 3 łyżki soku z cytryny, ewentualnie rum do smaku
Truskawki pozbawiamy szypułek, myjemy, osączamy, dodajemy śmietanę oraz 2 łyżeczki cukru a następnie miksujemy na gładką masę. Kilka
z konfitury, śmietana kremówka, 2 łyżki cukru, czekolada
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę dodając szczyptę soli. Wszystkie składniki poza śmietanką, cukrem, czekoladą, orzechami i wiśniami dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Gotową masę przekładamy do formy
z konfitury, śmietana kremówka, 2 łyżki cukru, czekolada
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę dodając szczyptę soli. Wszystkie składniki poza śmietanką, cukrem, czekoladą, orzechami i wiśniami dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Gotową masę przekładamy do formy
(cukrem lub miodem)
poza tym kawa mrożona, ale to już deser niż napój:-)
kawę rozpuszczalną zaparzam, schładzam porządnie (np zaparzam wieczorem, dzień przed podaniem i przetrzymuję w lodówce) rozlewam do wysokich szklanek kawę, dodaję łyżkę lodów śmietankowych i zalewam ubitą śmietaną kremówką
Rewelacyjny sernik. W smaku jak... śmietankowo truskawkowe lody. Trochę jak koktajl
truskawkowy. Delikatny. Prawdziwe tchnienie lata w środku zimy.
Składniki
500 g kremowego sera białego
300 ml śmietanki kremówki
500 g mrożonych truskawek
8 łyżek cukru pudru
150 g białej czekolady
4
KOKTAJL "BIAŁE DUSZKI
1 1/4 szklanki tłustego mleka, 1/3 szklanki śmietany kremówki, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
3/4 szklanki wódki, 2/3 szklanki likieru z białej czekolady lub likieru śmietankowego, kostki lodu, bita śmietana
Składniki na białe duszki: 60 g posiekanej
KOKTAJL "BIAŁE DUSZKI
1 1/4 szklanki tłustego mleka, 1/3 szklanki śmietany kremówki, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
3/4 szklanki wódki, 2/3 szklanki likieru z białej czekolady lub likieru śmietankowego, kostki lodu, bita śmietana
Składniki na białe duszki: 60 g posiekanej
KOKTAJL "BIAŁE DUSZKI
1 1/4 szklanki tłustego mleka, 1/3 szklanki śmietany kremówki, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
3/4 szklanki wódki, 2/3 szklanki likieru z białej czekolady lub likieru śmietankowego, kostki lodu, bita śmietana
Składniki na białe duszki: 60 g posiekanej
KOKTAJL "BIAŁE DUSZKI
1 1/4 szklanki tłustego mleka, 1/3 szklanki śmietany kremówki, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
3/4 szklanki wódki, 2/3 szklanki likieru z białej czekolady lub likieru śmietankowego, kostki lodu, bita śmietana
Składniki na białe duszki: 60 g posiekanej
zasmazane
lody albo galaretka z bita śmietaną
tort śmietankowy
ciasto serenik z brzoskwinią lub napoleonka(kremówka)
nie wiem jak w Waszej rodzinie czy bezalkoholowo
ale u mnie za każdym razem (teraz będzie czwarty raz) białe wino po lampce dla
gości
pozdrawiam
Basia i 4-miesięczna Natalka
śmietany były lody śmietankowe)
kilka pomarańczy (zetrzeć z nich skórkę)
Pomarańcze obrać ze skóry i z błonki. Pokroić na plastry. Sok zachować
piekarnik rozgrzać do 200 stopni
wnętrze foremki (lub foremek) posmarować masłem.
Czekoladę połamać i rozpuścić na parze. dodać resztę masła
Do
Składniki:
600 ml śmietanki kremówki 36% gęstej
1 czubata łyżka mleka w proszku
2 jajka
6 łyżek cukru
2-3 Laski wanilii (jeśli chcecie typowo śmietankowe - to bez wanilii, ale ja lubię i dodaje)
Małe op. Cukru waniliowego
100 g malin, mogą być mrożone.
100 g bezy
Podstawą klasycznych lodów śmietankowych będą: mleko, żółtka (od 3 do 8 na pół litra mleka, zależnie od tego, jak treściwe lody chcemy przyrządzić), od 100 do 200 g cukru i około szklanki śmietany kremówki. Żółtka należy utrzeć z cukrem, podgrzewając je w miseczce nad gorącą parą, a następnie wlać do nich
wierzchu utworzy się w
końcu taka skorupka, zrumieniona na złoto, i szarlotka zacznie od brzegów
odstawiać - wtedy jest gotowa. Kroisz kawałek takiej gorącej (ale trochę
odczekaj, bo sobie jęzor poparzysz), obok gałeczka lodów waniliowych albo
śmietankowych, duży kleks z bitej śmietany (ale zrobionej z
końcu taka skorupka, zrumieniona na złoto, i szarlotka zacznie od
brzegów
odstawiać - wtedy jest gotowa. Kroisz kawałek takiej gorącej (ale
trochę
odczekaj, bo sobie jęzor poparzysz), obok gałeczka lodów waniliowych
albo
śmietankowych, duży kleks z bitej śmietany (ale zrobionej z kremówki
schłodzonego. Ok. 1.30
- Do smaku czego tam chcemy dodać do lodów,
cukier waniliowy, kakao, kawa rozpuszczalna,
sok malinowy, czy czego dusza zapragnie.
Cukier waniliowy 45gr.
Ubijamy bitą śmietanę mikserem, po jednej
torebce na 200ml mleka na raz. ładujemy
do wspólnej dużej michy, nie przejmując