Ja często robię smażony ryż z kimchi z przepisu poniżej. Ona to podaje m. in. z awokado.
m.youtube.com/watch?v=FlFiVvzDcHo&t=246s
Słoneczna sałatka z avocado
Wiele wiele lat temu weszło do mojego repertuaru tzw danek - przekąsek, które
serwuję gościom "żeby im szczęki opadły". Banalne w wykonaniu. I w sumie o
każdej porze roku można a wrażenie smakowe robi ogromne.
Proporcje na 2 osoby:
- 1 obrane avocado kroimy w
Hosomaki i futomaki w cieście tempura
ryż do sushi, zaprawa do sushi (własnego wyrobu lub gotowa), wodorosty nori, mąka tempura
woda gazowana, rzodkiew japońska, tykwa, ogórek długi szklarniowy, 2 dojrzałe avocado
ryba: łosoś, tuńczyk, paluszki krabowe surimi, krewetki, japoński chrzan wasabi
Chilli z fasolą :)
Smażysz cebulę, paprykę, pokrojoną w kostkę dynię (zamiast dyni może być marchew albo słodkie ziemniaki), a pod koniec smażenia dodajesz cynamon, chilli, kumin.
Dodajesz fasolę (czarną, canelloni, red kidney - jaką tam lubisz), pomidory siekane z puszki, zalewasz bulionem i
fruestuck
9. Sałatka z pomodorów świeżych, suszonych i mozzarelli
10. Śledzie w śmietanie
11. Wątróbka drobiowa smażona
Służę przepisami jeżeli coś interesuje.
Pzdr.
Gal
zamiast klotni ideowych zapraszam do tego topicu. jakie lubicie dania vege ?
kto zyw niech pisze i dodaje przepisy co by i innni uzytkownicy mogli Waszych
ulubiencow sprobowac ;)
Ulubience nikowe ;) kolejnosc przypadkowa:
1. kotlety z soczewica ( przepis juz podawalam, w razie czego moge
strony trzyma
się śrubokręt i potrafię zlutować dwa kable. A mój mąż robi pyszną
zapiekankę warzywno-serową. Warzywno - bo ja jestem wegetarianką. A
on je mięso, więc czasem smaży sobie gulasz. Dom jest wspólny.
Kuchnia też.
A propos kuchni. Nowoczesny mężczyzna umie gotować. W Men's Health
maki + sol, smażenie na dwie patelnie trwa jakies 15 minut, w tym czasie robie sos czosnkowy i gotowe placki polewam i posypuję serem feta. Placki można też zrobic hurtowo, mrozić i odsmażać na patelni prosto z zamrażalnika.
2. Wszelkiej maści nadziewane paszteciki drożdzowe (zielona soczewica
w bułce i smażymy.
Każdy zjada po 10 :)))
--
pozdrawiam, GINGERS
"Kim jest przyjaciel? To jedna dusza mieszkająca w dwóch ciałach."
• Re: przepis na jajka faszerowane
a74-7 10.04.06, 19:06 + odpowiedz
Jajka faszerowane ze szczypiorkiem
9 jajek
3 lyzki
Hosomaki i futomaki w cieście tempura
ryż do sushi, zaprawa do sushi (własnego wyrobu lub gotowa), wodorosty nori, mąka tempura
woda gazowana, rzodkiew japońska, tykwa, ogórek długi szklarniowy, 2 dojrzałe avocado
ryba: łosoś, tuńczyk, paluszki krabowe surimi, krewetki, japoński chrzan wasabi
papryczki chilli
łyzeczka czerwowej słodkiej papryki
1 czerwona lub zółta papryka
sól do smaku
tortille pszenna 6 szt
grubo utarty zółty ser (dobrze topiący się)
salsa pomidorowa (przepis ponizej)
guacamole
kwaśna gęsta śmietana
Pierś z kurczaka pokroić w niewielkie i cienkie paski. Posypać
kcal
KOLACJA
1/2 avocado 110 kcal
DZIEŃ DRUGI
ŚNIADANIE
3 x suszona śliwka 57 kcal
kanapka:
1 kromka chleba razowego 75 kcal
masło 1 łyżeczka 37 kcal
3 liście sałaty 3 kcal
2 rzodkiewki 4 kcal
kilka
Przepisy: jeden po polsku, reszta po angielsku
1. Pollo En Cunete (pierś kurczaka) - osób 8 (chyba bo jakies wielkie
proporcje)
20 piersi z kurczaka, 20 ząbków czosnku, zmielone; 2 łyżki soli, 1 łyżeczka
czarnego pieprzu, 8 łyżeczek oleju, 40 ziemniaków - obranych i przekrojonych
na