autorzy blogi kulinarne

Paulina Zduniak

Facet i jego blog (kulinarny)

Facet i jego blog (kulinarny)

Wielu mężczyzn to znakomici kucharze, nic więc dziwnego, że panowie pojawiają się i w kulinarnej blogosferze. Należy jednak przyznać, że spotyka się ich tu znacznie rzadziej niż kobiety. Dlaczego tak jest? Czy "męskie gotowanie" różni się od "gotowania kobiecego"? Opowiedzieli nam autorzy czterech blogów kulinarnych.

Odkryj kasze na nowo!

W połowie maja ukazała się wyjątkowa książka kulinarna: ?Kipi kasza?! Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotujzpasja.pl, specjalnie na potrzeby tej publikacji przygotowali aż 105 pomysłowych przepisów, a wszystkie z kaszą w roli głównej.

Mała wielka uczta - książka autorów Kotlet.tv

Są autorami jednego z największych polskich blogów kulinarnych - mają ponad 100 tysięcy fanów na Facebooku i ponad 48 tysięcy subskrybentów na YouTube. Fani kotlet.tv doczekali się także książki, w której Paulina i Michał Stępniowie przedstawiają swoje nowe przepisy.

  • Kipi kasza - książka dla fanów kaszy. Premiera w najbliższą sobotę!
  • Pokazał, jak zrobić dubajską czekoladę. Ten przepis jest inny niż wszystkie. "Co ty do mnie mówisz"
  • Polacy od kuchni. Pyszne.pl publikuje Raport Food Trendów 2023/24

    Polacy od kuchni. Pyszne.pl publikuje Raport Food Trendów 2023/24

    czujemy się lepiej - podsumowuje Michał Korkosz, autor bloga kulinarnego Rozkoszny.pl. Zero Heroes Pyszne.pl zauważa również dużą zmianę w podejściu do "bycia eko". Badania wykazują, że coraz więcej osób wyrabia w sobie proekologiczne nawyki pomagające troszczyć się o środowisko, w którym żyjemy

  • Przez warsztaty do serca. Walentynki online dla par w Cook Story by Samsung
  • Długo wyczekiwane wznowienie debiutu książkowego najsłodszej blogerki kulinarnej!
  • Retrowarzywa - Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotowaniezpasja.pl
  • Jeszcze nie znacie smashburgera? Grzech! Bloger podzielił się "prawilnym" przepisem
  • Kuchnia roślina i comfort food. Te książki kulinarne będą idealnym prezentem
  • Smaki Sezonu Almette. 100% naturalnych składników! 100% przyjemności!

    Smaki Sezonu Almette. 100% naturalnych składników! 100% przyjemności!

    ;Ogródka Almette” zaproszona zostanie blogerka Olga Smile i Kamil Nowak - twórca bloga blogojciec.pl. Wspólnie z Davidem przygotują wyśmienite potrawy ze świeżymi warzywami i głównym bohaterem tego miesiąca - serkiem Almette z ogórkiem i ziołami, który naturalnie inspiruje do kulinarnych

  • Jagodzianki - przepis Rozkosznego podbija sieć. "Najbardziej rozpustne jagodzianki w internecie"
  • O pierwszych nowoczesnych książkach kucharskich

    O pierwszych nowoczesnych książkach kucharskich

    różnych wersjach edycyjnych, obecnie dostępna jest we wznowieniu wydanym przez Wydawnictwo Publicat. Projekt uzyskał wsparcie wielu znanych osobistości, m.in. Laury Osęki, psychodietetyczki i krytyczki książek kulinarnych, Kasi Marciniewicz, autorki bloga ChilliBite.pl i książki „W słoiku. Przetwory

  • Jak zrobić najlepsze jagodzianki? Wypróbuj metodę na miseczkę

    Jak zrobić najlepsze jagodzianki? Wypróbuj metodę na miseczkę

    domowych jagodzianek to nic trudnego. Wystarczy tylko skorzystać ze sprawdzonych przepisów i rad doświadczonych blogerów kulinarnych i cukierników. My sięgnęliśmy po inspirację do uwielbianego przez nas Michała Korkosza znanego także jako Rozkoszny. Jeden z najpopularniejszych w Polsce autorów książek

  • Coca-Cola uruchomiła smakowitą aplikację SimplyTastly

    Coca-Cola uruchomiła smakowitą aplikację SimplyTastly

    polskiej blogosfery kulinarnej. Swoimi cennymi i autorskimi przepisami podzielili się z Coca-Cola: Grzegorz Ostrowski - autor bijącego rekordy popularności bloga kulinarnego MniamMniam.pl, Dorota Wdowińska-Rozbicka - Dorota Smakuje, Maria Banach - autorka bloga Gruszka z Fartuszka, Paulina "Paula"

  • "Zapraszałem znajomych na pączkowe party. Nie ma nic przyjemniejszego niż takie rozpieszczanie się"
  • Browary Warszawskie zyskały ukochaną przez warszawiaków słodycz. DESEO oficjalnie otwarte!
  • Food Blogger Fest II - relacja na gorąco!

    Food Blogger Fest II - relacja na gorąco!

    - jak je wykorzystacie? Naprowadziły Was na jakiś ciekawy trop? Następną część konferencji opanowały blogerki, które pokazały, jak różne oblicza może mieć blog kulinarny. Małgosia Minta z Minta Eats, Natalia Rusinowska ze Zmysłowo przez świat, Ewelina Majdak z Around The

  • Kino Kulinarne 7.edycja Transatlantyk Festival w Łodzi!

    Kino Kulinarne 7.edycja Transatlantyk Festival w Łodzi!

    Mory, który będzie także gościem specjalnym kolacji. 17.07, 18.30 „Boginie jedzenia" (reż. Vérane Frédiani, 2016)Miejsce seansu: Multikino: Silver Screen w Łodzi Autor Kolacji Otwarcia: Katarzyna DaniłowiczGość Specjalny: Małgorzata Minta, dziennikarka kulinarna, autorka bloga

  • Szósty numer "Kuchni" z audiobookiem w prezencie już w sprzedaży!
  • Food Blogger Fest IX - tak było! Relacja z wydarzenia [ZDJĘCIA]

    Food Blogger Fest IX - tak było! Relacja z wydarzenia [ZDJĘCIA]

    kulinarne Cook Story by Samsung zaprosili z kolei uczestników Food Blogger Fest IX na warsztaty Korean Street Food prowadzone przez Bartosza Snecz Dębskiego oraz spotkanie ze stylizacji jedzenia pod batutą autorów bloga Trawka Gotuje - Agatę Trawińską "Trawkę" i Krystiana Makieła. Z kolei

  • Szczupły wtorek ze śliwką kalifornijską

    E-book przygotowany w ramach kampanii informacyjnej „Przyjaciółka z Kalifornii” to publikacja składająca się z 10 autorskich przepisów kulinarnych obejmujących II śniadanie i lunch, na pięć dni roboczych. Każdy autor odpowiada za jeden dzień tygodnia. Wtorkowe smaki należą do Katarzyny

  • Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

    i zmianach branży kulinarnej na przełomie ostatnich 40 lat. Temat samego kulinarnego blogowania ciekawie ujęła Aga Kozak ze Zwierciadła, porównując kwestie smakowania i pisania o gotowaniu do doznań seksualnych... Patrycja Matul opowiedziała w jaki sposób skutecznie promować bloga, a Katarzyna Sitek

  • Słodka niespodzianka od Lidla - Kuchnia Polska według Pawła Małeckiego

    bakalie. Autorem i ambasadorem książki jest Paweł Małecki, który do współpracy zaprosił gości: Kingę Paruzel, zajmującą się słodkimi przepisami w wersji fit, Pawła Kucharskiego, specjalistę od domowych wypieków, Annę Włodarczyk – twórczynię bloga Strawberries from Poland, dla której źródłem

  • "Kuchnia filmowa" - rozmowa z Pauliną Wnuk o miłości do kina i gotowania

    Jak to wszystko się zaczęło? Jak narodził się Pani blog, na podstawie którego powstała później książka "Kuchnia filmowa"? - Zamierzałam założyć bloga kulinarnego, ale nie chciałam podejść do tego tematu w zwykły sposób. Postanowiłam więc połączyć w nim obie moje pasje - filmy i gotowanie

  • Najlepsze książki kucharskie na świecie

    Oliver, dr Tracy Berno - zwycięska książka wpisuje się w popularny obecnie nurt wspierania lokalnych smaków. Nowozelandzcy autorzy odwiedzili małe restauracje z dala od wielkich kurortów, gdzie skrupulatnie dokumentowali kulinarne dziedzictwo krajów południowego Pacyfiku. Czwarte miejsce w tej

  • Slow food - na wiosenną sjestę

    ziemniaczanej. Na podpieczonym cieście rozłóż krem, a na wierzch połóż pianę. Za pomocą łyżeczki na pianie uformuj fale. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C i zapiekaj 10-15 minut. Autor przepisu: Zuzanna Gozimierska-Groniowska - autorka bloga kulinarnego www.pomarancza.blox.pl, spiritus movens

  • Zjeść Polskę nad Bałtykiem

    Dizajnu oraz dyrektor programowy Food-Design Festiwalu DisainiÖö oraz wiodący dziennikarze i fotografowie kulinarni  a także autorzy najpopularniejszych blogów. Oprócz wydarzenia w Tallinnie, Rydze i Sztokholmie, zespół redakcyjny magazynu USTA zaplanował podobny

  • Gotujmy kasze z "Jaglanym detoksem" Marka Zaremby

    Marek Zaremba jest dyplomowanym dietoterapeutą, specjalistą medycyny komórkowej i medycyny św. Hildegardy. Z pasją gotuje, wykorzystując swą wiedzę o dobroczynnym wpływie naturalnego pożywienia na zdrowie. Przepisami dzieli się na co dzień na blogu gotujzdrowo.com, a teraz także w książce "

  • Prof. Jarosław Dumanowski o kuchni galicyjskiej

    profesor Jarosław Dumanowski. Kuchnia stanowi równie ważny element dziedzictwa, co kultura i historia. Wiedza o kulinarnych zwyczajach charakterystycznych dla konkretnych terenów czy okresów w historii ułatwia zrozumienie wielu zjawisk społecznych i kulturowych. W ciągu ostatnich

  • Apetyczna sztuka

    planowaniu tego typu wydarzeń w przyszłości". Art i am Podczas wernisażu w OKI DOKI art, am i coś tam mogliśmy podziwiać fotografie 11 blogerów. Swoje prace zaprezentowali autorzy blogów: Banana pepper, Chili czy wanilia, Sweetshoop, Na Cztery

  • 3 drinki na weekend: z dżinem, cynarem i brandy

    kulinarny, smakosz. Autor (do spółki z Robertem Makłowiczem)  książek: "Dialogi języka z podniebieniem" i "Listy pieczętowane sosem". Obaj autorzy prowadzą też blog "Między nożem a widelcem". Poznałam go, podróżując autostopem przez Włochy. Nazywał się Alexander. Nad

  • Blog tygodnia: Knedlik

    naprawdę zaczęła się moja wielka blogowa przygoda. Knedlik powstał w czasie, kiedy w polskiej blogosferze blogi kulinarne były zupełnie nieznane. Razem z kilkoma autorami blogów, których można policzyć na palcach jednej ręki, przecieraliśmy szlaki. Moje pierwsze wpisy traktuję dziś z przymrużeniem oka

  • Regulamin konkursu "Warsztaty z Sylwią Majcher"

    wyłącznie autorzy blogów o tematyce lifestyle, w tym o tematyce kulinarnej. § 3. Przebieg i warunki udziału w Konkursie 1. Aby wziąć udział w Konkursie należy w dniach od 13 kwietnia 2018 roku od godziny 15:30 do 19 kwietnia 2018 roku do godziny 23:59 przesłać drogą elektroniczną na adres e-mail

  • Książki kulinarne na marzec

    "Jedzenie to rodzaj języka, którym możemy wyrażać miłość do ludzi i otaczającego świata" - czytamy we wstępie. Ta książka to podręcznik, z którego nauczycie się owego języka. Jej autorzy są pasjonatami gotowania. Grzegorz Łapanowski to nie tylko prowadzący Top Chefa celebryta kulinarny

  • Blog tygodnia: Strawberries from Poland

    z White Plate czy Joanna z Kwestii Smaku), powstają pierwsze projekty współpracy blogerów z magazynami. Myślę, że niebawem pojawią się pierwsze książki autorstwa food blogerów - zagranicą to już norma, że najlepsi autorzy blogów kulinarnych mają na koncie co najmniej jedną książkę, u nas pojawiły

  • Z ogrodu do kuchni

    Gendziwiłłowie - autorzy bloga Crust and Dust, Magda Klimczak z Dare to Cook oraz Monika Brzywczy reprezentująca magazyn USTA ochoczo ruszyła do ogrodu, aby pod wodzą Szefa Flisińskiego i jego pomocników - Kamila Raczyńskiego, Sebastiana Kuranta i Mateusza Stefaniaka pozbierać produkty potrzebne do przyrządzenia

  • Blog tygodnia: Klapsa czy konferencja?

    ochłodzić wątrobę oraz wyleczyć złamane serce. Magda jest wspaniałą entuzjastką dobrego jedzenia, wraz ze swym partnerem są parą uroczych kulinarnych hedonistów. Co wyróżnia "Klapsę..." od innych blogów kulinarnych? Na pewno wygląd naszego

  • Szef kuchni - najbardziej seksowny zawód świata

    Lij Heron, autor bloga Chef and Steward, podaje listę 32 rzeczy, które trzeba wiedzieć zanim poślubi się kucharza. Punkt 9: "Naprawdę nie mamy ochoty gadać o uczuciach, gdy wracamy do domu o drugiej nad ranem. Co prawda będziemy się starać, ale czasami, zaczniemy po prostu chrapać". Pełną

  • Regulamin konkursu "Relaks przy kawie"

    Regulaminie. 5. Uczestnikami Konkursu mogą być wyłącznie autorzy blogów o tematyce lifestyle, w tym o tematyce kulinarnej. § 3. Przebieg i warunki udziału w Konkursie. 1. Aby wziąć udział w Konkursie należy w terminie od

  • Regulamin konkursu "Idealne dopasowanie - kawa nadająca smaku daniom"

    Organizatora oraz Fundatora, jak również ich małżonkowie, dzieci, rodzice oraz rodzeństwo. 4. Uczestnik zobowiązany jest do przestrzegania zasad określonych w Regulaminie. 5. Udział w Konkursie mogą wziąć użytkownicy serwisu Instagram.com. 6. Uczestnikami Konkursu mogą być wyłącznie autorzy blogów o tematyce

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    nietypowych składników. Po co w kuchni zasada sodowa? Co można zrobić z chlorku magnezu? Brzmi jak na lekcji chemii. Po prostu podaje chemiczne nazwy różnych kulinarnych składników. Jestem typem rzemieślnika, nie artysty. Lubię odtwarzać przepisy dokładnie według zamysłu autora

  • Blog na słodko

    jest już dobrze rozpoznawalne w kulinarnym światku. Zdobyłaś kilka nagród. Z której jesteś najbardziej dumna? Z tych przyznanych przez samych czytelników: Blog Roku i Bloger Roku. Te są dla mnie najcenniejsze, bo świadczą o tym, że wiele osób lubi moje przepisy i to, co piszę, że pieką ze mną i mnie

  • Czerwcowy przepis miesiąca

    W czerwcu urzekł Was aksamitny krem z młodej kapusty. Zwycięski przepis znajdziecie na blogu Kulinarne przygody Gatity . Autorce gratulujemy, a Wam dziękujemy za oddane głosy! Autorka najlepszego przepisu otrzyma od nas książki: "Zapach świeżych malin" oraz "Japońskie słodycze

  • Bez piekarnika ani rusz. Trzy przepisy na pieczone smakowitości

    posypujemy cynamonem. Tak przygotowanie jabłka wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 20 minut w temperaturze ok. 180 st. Celsjusza, obserwując owoc, aby go nie przypalić. Więcej przepisów można znaleźć na blogu programu „Doceń polskie”, w zakładce „Przepisy”. * * *Autor

  • Blog Tygodnia: Addio Pomidory

    Co wyróżnia "Addio Pomidory" od innych blogów kulinarnych? Ocenę tego pozostawiam moim czytelnikom. Poświęcam gotowaniu, robieniu zdjęć i pisaniu tekstów wiele emocji i radości, choć być może mógłby powiedzieć to o sobie każdy twórca bloga

  • Książki kulinarne na styczeń

    . Kolejne wakacje? W Turcji! Pierwsza publikacja popularnej włoskiej blogerki kulinarnej Giulii Scarpaleggii (w 2013 r. jej blog julskitchen.com został uznany za najlepszy we Włoszech). To opowieść o (nie tylko) kulinarnej kulturze Toskanii z pierwszej ręki - Julia jest rodowitą Toskanką, a tajniki

  • Lektury na jesień - polecamy nowe książki kulinarne

    Felietony poświęcone wątkom kulinarnym w literaturze pięknej ukazywały się w internetowym czasopiśmie dwutygodnik.com, teraz ich wybór trafił do starannie wydanej książki wzbogaconej o pełne humoru i cytatów ilustracje Macieja Jędrysika. W zbiorze pod takim tytułem nie mogło zabraknąć paru słów

  • Książki kulinarne na październik

    To już druga książka kulinarna Elizy Mórawskiej, autorki popularnego bloga White Plate. Tym razem o jabłkach, które "kocha miłością absolutną". "Jabłko to pierwszy owoc, którego próbujemy w życiu" - zauważa Mórawska. Z jabłkami często związane są też nasze wspomnienia z

  • Warsztaty kulinarne: anatomia kury i anatomia miłości

    - Za tematykę kolejnego spotkania obraliśmy sobie Święto Kobiet, ponieważ stanowi ono doskonały kontekst dla dyskusji o tym, czy różnice płci robią wielką różnicę w kuchni - tłumaczą Iwona i Rafał Bortniczukowie, autorzy bloga Mr. & Mrs. Sandman. - Parafrazując klasyka

  • Książki kucharskie

    Pierwsza Dama Rzeczypospolitej promuje tradycyjną polską kuchnię w nowatorskim wydaniu. Do współpracy udało się pozyskać najwybitniejszych mistrzów kulinarnych młodego pokolenia - autorami przepisów bazujących na ekologicznych i sezonowych produktach są m.in. Wojciech Modest Amaro (chłodnik z poziomek i

  • Książki kulinarne na listopad

    bezpszennymi przepisami na śniadania, lunche, obiady i desery. Zamiennikami mąki pszennej są w nich m.in. mielone migdały, mielone siemię lniane, mąka kokosowa i z cieciorki. Cena: 49,90 zł Blogerów kulinarnych jest już tak dużo, że zaczęto wydawać dla nich poradniki. Autorem niniejszego jest Matt

  • Regulamin konkursu "Kuchnia skandynawska na twoim talerzu"

    , rodzice oraz rodzeństwo. 4.   Uczestnik zobowiązuje się do przestrzegania określonych w Regulaminie zasad oraz spełnienia wszystkich warunków, które uprawniają go do udziału w Konkursie. 5. Uczestnikami Konkursu mogą być wyłącznie autorzy blogów o tematyce lifestyle, w tym o tematyce

  • Regulamin konkursu "100% naturalnych składników"

    , rodzice oraz rodzeństwo. 4.   Uczestnik zobowiązuje się do przestrzegania określonych w Regulaminie zasad oraz spełnienia wszystkich warunków, które uprawniają go do udziału w Konkursie. 5. Uczestnikami Konkursu mogą być wyłącznie autorzy blogów o tematyce lifestyle, w tym o tematyce

  • Śledzie w roli głównej. Cztery przepisy na dania z ryb

    Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Firmy nagrodzone certyfikatami jakości zachęcają do wypróbowania czterech prostych przepisów kulinarnych. I. Śledzik z musztardą Propozycja firmy AJEX-POL Sp. z o.o. Producent z siedzibą w Częstochowie oferuje konsumentom dwa przysmaki dwukrotnie

  • Regulamin konkursu na najlepszą relację z wydarzenia Food Blogger Fest

    blogów o tematyce lifestyle, w tym o tematyce kulinarnej, którzy wezmą udział w wydarzeniu Food Blogger Fest. § 3. Przebieg i warunki udziału w Konkursie. 1. Aby wziąć udział w Konkursie Uczestnik w terminie od dnia 21 kwietnia 2018 roku od godziny 10:30 do dnia 23 kwietnia 2018 roku do godziny 23

  • Regulamin konkursu "Mój styl Ż"

    serwisu Facebook.com. Uczestnik zobowiązuje się do przestrzegania regulaminu serwisu Facebook.com. 6. Uczestnikiem Konkursu mogą być wyłącznie autorzy blogów o tematyce lifestyle, w tym o tematyce kulinarnej. § 3. Przebieg i warunki udziału w Konkursie. 1. Aby wziąć udział w Konkursie należy w

  • Jestem nie z tej epoki [Blogerka Tygodnia]

    . Ale jak przedstawić siebie? Śledzę blogi kulinarne od dłuższego czasu i widzę różnice w tym, jak autor porozumiewa się z czytelnikami - niektóre są tak bardzo surowe - trudno poznać, że to pisze jedna osoba, a nie kilka różnych. W innych od razu można poznać autora - wstaje rano, włącza komputer i

  • Książki kulinarne na święta

    Marta Dymek jest autorką popularnego polskiego bloga o kuchni roślinnej - jadlonomia.com. Jeśli uważnie czytacie "Kuchnię", znacie zapewne również jej przepisy publikowane co miesiąc na naszych łamach (w dziale "W rytmie wege"). Może także widzieliście jej materiały kulinarne w

  • Kalafior - pieczony, w pizzy, z makaronem [7 POMYSŁÓW]

    , parmezanem, sokiem z cytryny i majonezem, przyprawiamy pieprzem. Sos mieszamy z roszponką, selerem, dymką i ciecierzycą. Na sałatce układamy kalafiorowe 'steki'. Autor: Dominika Wójciak W tym roku kalafior cieszy się szczególnym powodzeniem, co widać po przepisach, które pojawiają się na różnych blogach

  • Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

    Autor: Bernika - mój kulinarny pamiętnik Brabantia Garnek Vision 300... Cuisipro Tarka dwukierunkow... Kubek 70704 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Placki z mięsnym farszem to specjalność między innymi kuchni

  • Książki kulinarne - porcja lektur na czerwiec

    Blogerom i znawcom blogów kulinarnych tej autorki przedstawiać nie trzeba, ale innym wypada. Australijska graficzka i fotografka stworzyła blog, na którym wykreowała styl kopiowany później przez rzesze naśladowców. Jego charakterystyczne cechy wyróżniają także tę książkę: ciemne z reguły tła

  • Wyniki I edycji konkursu "Blogujemy"

    Nagrodę główną - publikację przepisu w czerwcowym numerze magazynu Kuchnia oraz nagrodę niespodziankę - patelnię szefa kuchni z linii Functional Form ufundowaną przez firmę Fiskars, otrzymuje autorka bloga Gastronomygo za przepis na empanadas z

  • Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    angielskie i koncentrat pomidorowy. Duś pod przykryciem przez 1,5-2 godzin 40-50 minut co jakiś czas mieszając. Kaszę wsyp do gulaszu. Podawaj gorące. Jeśli mięso wołowe nie jest wystarczająco miękkie wrzuć do gotującego się gulaszu 1/2 kiwi na 10 minut. Autor: Ewelina Kittner ( Blog Anyżkowo ) Pęczotto

  • Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

    min w temperaturze 200 st. C. Autor: Anna Gąsiorowska Naucz się gotować bez stresu - wygraj warsztaty kulinarne GUARDINI Forma ceramiczna do szarlotki w okazje.info Owoce na ostro? To połączenie nie powinno Cię już dziwić - coraz częściej doceniamy połączenie

  • Blogerski Przepis Tygodnia - blog dwojga autorów

    Blog Mr. & Mrs. Sandman to nie tylko miejsce kulinarnych szaleństw. Pisze się tu też o książkach, filmach, wszystkim, co porusza umysły i emocje autorów. Kulinaria tu królują, ale i tu pojawia się wiele inspiracji filmowo-książkowych - dzięki temu jest jeszcze

  • Wielkanoc z Rodziną Braun

    lunch. Smacznego! *** PRZEPISY PRZYGOTOWAŁ ERYK WAŁKOWICZ – AUTOR BLOGA erVegan.com Na swoim blogu i w książce kulinarnej „Kuchnia roślinna dla każdego” udowadnia, że weganizm nie jest nudny, biszkopt bez jajek również da się upiec, a dieta roślinna jest w pełni odpowiednia dla naszego

  • Blog tygodnia: Kuchnia nad Atlantykiem

    kulinarnym podtekstem - są w moim blogu równie ważne jak przepisy. Kiedyś przygotowując się do wojaży czytywałam tylko o historii, zabytkach i kulturze danego kraju, teraz zdarza nam się wybierać punkt docelowy wycieczki pod kątem kulinarnych specjalności regionu, albo nadłożyć drogi, żeby odwiedzić

  • Przepis grudnia wybrany!

    W listopadzie zwyciężył przepis na Ciasto czekoladowe, autorka bloga Sprawdzona kuchnia wygrywa książki ima w kuchni pięciu przemian" autorką jest pani Anna Czelej i "Księgę szefów kuchni" - gdzie zebrano przepisy szesnastu najlepszych mistrzów kulinarnych w Polsce.    

  • Ślubne menu: czas na vintage?

    comfort food. Ważna jest nostalgia i wspomnienie domowych posiłków, spożywanych z najbliższymi w zaciszu domowego ogniska. Jak czytamy na blogu Kulinarne Inspiracje - comfort food to również kulinarna psychologia, która na weselu sprawdza się

  • Dieta bez glutenu - zdaniem ekspertów

    Jestem za: Szymon Kubicki, autor przepisów bezglutenowych, wraz z żoną Małgorzatą tworzą blog „Facet i Kuchnia” Dlaczego postanowił pan przejść na dietę bezglutenową? Jedzenie produktów zbożowych, szczególnie pieczywa, od dłuższego czasu sprawiało mi coraz większą przykrość

  • Pierwszy półfinał BlogerChef'a za nami!

    Pierwszy półfinał wyłonił uczestnika finału konkursu, Michała Staszczyka, który użytkownikom sieci znany jest jako autor bloga paszczakgotuje.pl. Jako szef zespołu uwiódł jury przepisem na bałkańskie klopsiki z mielonego mięsa - cavapcici z sosem ajvar oraz deser na bazie serka mascarpone i granatu

  • Kasza jaglana z warzywami - smacznie i zdrowo

    oprószyć odrobiną oregano. Piec ok. 25min w temp. 180st. Autor: Magdalena Tabaczyk (blog: Z miłości do słodkości ) Berghoff Zestaw Patelni 5el Berlinger Zestaw Patelni Qu... Tefal Zestaw Patelni Ingeni... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

  • "MasterChef" po polsku, czyli rodacy gotują na potęgę

    , start o godz. 10 Gotowanie pod presją Niewielkie płyty indukcyjne, deski do krojenia, podstawowe przyprawy, zioła w doniczce. Obok profesjonalni szefowie kuchni Mirosław Drewniak i Rafał Targosz, autorzy książek kulinarnych, patrzą na ręce kucharzy

  • Malka Kafka: Jestem cheerleaderką

    autorytetem? Nie jestem typem kulinarnego freaka, który szuka książek, autorów, szefów kuchni. Mnie jedzenie interesuje bardziej jako interakcja społeczna. Ale jeśli miałabym już na kogoś wskazać, to bardzo cenię Martę Dymek. To widać i czuć, że przepisy ze swego bloga i książek wielokrotnie

  • Blog tygodnia: Around the kitchen table

    , bo głęboko wierzę, że oni w swoich domach podtrzymują rodzinne tradycje. Co daje Ci prowadzenie kulinarnego bloga? Myślę, że przede wszystkim rozwija mnie to kulinarnie, ale też wspaniale odpręża po całym dniu pracy. Na pewno też blog daje mi

  • Majowy przepis miesiąca

    zwycięzcę. Na autora najlepszego przepisu będzie czekać nagroda niespodzianka. Jeżeli chcesz pokazać swój przepis zaloguj się na Kuchni i załóż blog!   Ciasto z masą imbirową Składniki: 175 g miękkiego masła, 175 g cukru, 3 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 łyżeczka proszku do

  • Pieczarki ze smakiem

    180 st. C. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pieczarkowe paszteciki to doskonałe uzupełnienie czerwonego barszczu. Poniżej przepis z drugiej książki najsłodszej kulinarnej blogerki, autorki bloga "Moje Wypieki" - Doroty Świątkowskiej. Bułeczki z pieczarkami Składniki na 11 sztuk: 500 g mąki

  • Soczyste winogrona

    . Układamy na cieście. Autor: Addioanna (blog: addio pomidory ) Oprócz owoców, do jedzenia można również wykorzystać winogronowe liście. Po ukiszeniu można używać ich do greckiej wersji 'gołąbków', zwanych dolmades (lub dolma). Liście do zawijania gołąbków możesz zarówno kupić (np. w sklepach oferujących

  • Kabała z kabaczkiem

    w temp. 170°C. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy ze śmietaną. Ostudzone ciasto oblewamy czekoladą i dekorujemy jagodami. *Tomasz Skorupa - autor przepisów Prowadzi bloga kulinarnego weekendwkuchni.pl. Na co dzień jest specjalistą ds. żywności i

  • Nigel Slater: Sentymentalny kucharz

    ! Co sądzisz o gotowaniu w sieci, o blogach kulinarnych? W tym biznesie każdy szuka skrawka miejsca dla siebie: kucharze, magazyny, autorzy, telewizja. Piszę dla "Observera" od osiemnastu lat i bardzo tego swojego miejsca bronię. Tak też robią inni autorzy - kiedy piszesz felietony, chcesz to

  • Deser z nietypowym składnikiem

    na zdjęciu. Piekłam je przez 20 minut w temperaturze 150 st. C. Autor: zawszepolka Słodki pomysł na buraka. Wypróbuj prosty przepis Guardini Forma do muffinek HABA foremki do muffinek Sillinie Foremki do muffinek Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

Blog że niby kulinarny

Autor, raczej gość, pisze o przepisach, ale w taki sposób że momentami idzie z krzesła spaść. Te przepisy są takie se, proste strasznie no i zdjęcia pozostawjają troche do życzenia, ale teksty po prostu miazga, szczególnie te ostatnie

publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

Pytanie quasi kulinarne, dotyczace sposobu wykorzystywania i publikowania cudzych przepisow na blogach kulinarnych bez podania zrodla. Chodzi mi o teoretyczna sytuacje, gdy osoba prowadzaca bloga kulinarnego, publikuje na tymze blogu skopiowany przepis z np publicznego forum, dajmy na to

Re: autor przepisu :))

ależ ja się nie czepiam ja chwalę, bo szellko, bądź pewna, że zrobię na pewno! tylko muszę kupić termometr -- Mój blog kulinarny

Re: Mój blog kulinarny

powtórzę się - moim zdaniem blog bez charakteru jego autora, po prostu suche przepisy, to żaden blog. Blog powinno dać się czytać z przyjemnością, a nie tylko korzystać z przepisów. -- From 0 to bitch in less than 5 seconds

Re: fałszywe blogi kulinarne?

strasznie to forum nie lubi Olgi, nawet strach się tu przyznac ,że ktoś może czytać jej bloga brać przepisy i nie jarać się czy to AUTENTYCZNE i zgodne z fenszui forum. Natomiast niektórym autorom bloga wolno opisywać historie życia odnoście pomidorówki, wolno wydawac książkę i na niej zarabiac

Re: autor przepisu

! :) -- Mój blog kulinarny

Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

z przepisów, jednak ostatnio zaniepokoiła mnie pewna rzecz. Otóż zauważyła że na wielu blogach i stronach kulinarnych kiedy autor/autorka korzysta z nie swojego przepisu(takiego którego sam nie wymyślił) a np zaczerpnął przepis z innej strony czy też książki to na końcu postu zawsze podaje źródło

Re: fałszywe blogi kulinarne?

, proponuje właścicielowi zamieszczenie na nim reklam, z których zyski (przynajmniej część) będzie szła do kieszeni autora. Można się na to zgodzić albo nie, ale czemu nie czerpać z przyjemności dodatkowych zysków? Zwłaszcza, że jest możliwość ustalenia, ile reklam i jakich będzie się na blogu pokazywać.

Re: fałszywe blogi kulinarne?

wiel blogow ma mniej lub bardziej udane i apetyczne zdjecia ale chodzi o to, ze sa profesjonalne/zawodowe/komercyjne strony udajace blogi amatorow i to uwazam za nie fair dlaczego ich autorzy sie wstydza tego? to mnie zastanawia

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

nie kupuje ksiazek, w necie jest wystarczajaco duzo przepisow a jak kiedys kupie, to jakiegos znanego zagranicznego autora, polskim nie dam zarobic ;)

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Chyba istotą blogów jest robienie ich tak jak chcą autorzy. Ludzie są różni. W przypadku życia codziennego musimy często obcować z ludzmi, których styl bycia, mówienia nam nie odpowiada. W przypadku internetu, a tym bardziej blogów nie musimy. Nie rozumiem Cię.

Re: autor przepisu

-- Mój blog kulinarny

Re: Blog że niby kulinarny

uhym, fajnie napisany ,troszku - gwara warszawskie, a i fotki ( chyba tez osobiscie sporzadzone), swiadcza o staraniach autora. tak se mysle , nie bedac czytelniczka blogow ( ale eks autorka dziennikow pod poduszka) ze klopot taki z blogami; by tresc dala sie zjesc nie wolno jej karmic

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

. Chyba pomylila ilosc cukru, albo co. Mile w tym blogu jest, ze autorzy sie pokazuja.

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

no nie wiem mam kilka blogow ktore odwiedzam i w wiekszosci przypadkow przy przepisie jest jednak zrodlo skad dany przepis pochodzi na kilku autorzy/autorki chwala sie owarcie jakie ksiazki czytaja i z jakich korzystaja

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Nie, no jasne. Tylko taki trochę niesmak, że dyskusja o twórczości autora, chociaż żyje, odbywa się bez jego udziału. No i padają czasem niewybredne komentarze. Nie wszystkie, nie większość nawet, ale... -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: Blog kulinarny - sugestie.

Gość portalu: byDaro napisał(a): > Witam. > Co Waszym zdaniem powinien zawierać blog kulinarny/strona internetowa? Wysokiej jakości zdjęcia, człowiek najpierw je oczami i widzi zdjęcie, jeśli na zdjęciu jest zamazana el paciaja sfotografowana za pomocą tary do prania to przepisu

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

> Tylko taki trochę niesmak, że dyskusja o twórczości autora, > chociaż żyje, odbywa się bez jego udziału. Autor, gdyby chciał, wziąłby udział w dyskusji bo bywa na tutejszych forach, widać nie chce. A twoje nagłe użalanie jest cokolwiek dziwaczne, skoro sama wrzuciłaś tu linka

Re: Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

autora to kradzież? A jak robisz zupę według przepisu książki brata Alberta, robisz zdjęcie, wklejasz na bloga bez podania autora to kradzież? Czy może kradzież, plagiat jest wówczas gdy osoba, twierdzi, że sama wymyśliła przepis, a nie jest to prawdą? Ta część "wrednych" blogerów nie podajaje autora

Re: Blog kulinarny - sugestie.

to w większości przypadków stracony czas. I jeszcze te żałosne komentarze typu: Basieńko, fajny przepis, zobacz u mnie, też coś podobnego zrobiłam (i następny link). I robi się kółeczko - ja komentuję twoje, a ty moje. Są piękne, ciekawe blogi, a ich autorzy budzą mój autentyczny podziw. Ale jeśli

Re: Blog kulinarny - sugestie.

uniesieniom ale nie wszędzie pasują po prostu, czytając przepis wolę przeczytać przepis i ewentualne uwagi autora dotyczące smaku, składników, zmian itp, bez odwołań do kwiecia magnolii kołyszącego się w lekkim zefirze. :-) -- Chaotyczna

Re: Blog że niby kulinarny

Gość portalu: Kanaba napisał(a): > Autor, raczej gość, pisze o przepisach, ale w taki sposób że momentami idzie z > krzesła spaść. Te przepisy są takie se, proste strasznie no i zdjęcia pozostawj > ają troche do życzenia, ale teksty po prostu miazga, szczególnie te ostatnie

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

zawsze czytam komentarze pod przepisem przed zrobieniem danej rzeczy, przede wszystkim wiem wtedy czy mniej więcej warto coś robić, a czasem autor/ka przepisu dodają różne uwagi w trakcie odpowiadania na posty raczej się nie nacinam, wiek gotujących nie ma znaczenia

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

target nie do pogardzenia. A kto, z autorów pierwszoligowych blogów, wpuścił sponsora na jawniaka albo na product placement? Z jawniaków kojarzę tylko Dorotę od wypieków. Chyba że masz na myśli sztuczne twory takie jak 'platformę blogową' producenta pewnego oleju...

Re: Blog kulinarny - sugestie.

/wspomnień/własnych przemyśleń itp. W końcu jedzenie to też (głównie) wyraz osobowości autora, więc często czytając wstęp jestem w stanie przewidzieć jaki przepis będzie. O kwestiach technicznych - dobrej stylistyce, dobrych zdjęciach, sensownej szacie graficznej bloga nie powinno się wspominać, bo to oczywiste jest. Ale

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Zagladam do takich postow i nie jestem w stanie zrozumiec, co kieruje ludzmi, ktorzy czytaja cos, co im wyraznie nie lezy. Ja jestem wyjatkowo wybredna, jesli chodzi o blogi kulinarne - mam rozne kryteria, estetyczne i merytoryczne i osobiste, dlatego szkoda mi czasu na wchodzenie i

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Nie chodzilo mi o to, ze powielane sa przepisy, bo przeciez nowego np sernika nie da sie od nowa wynalezc a tylko go zmodyfikowac, Chodzi mi o to,ze na wielu blogach przepisy sa jedynie skopiowane z innej strony internetowej, bez zadnej inwencji tworczej bo "zmniejszylam ilosc cukru i dodalam dwa

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

Gość portalu: emigrantka napisał(a): Powinni autorzy blogow podawac > zrodla przepisow w sytuacji, gdy nie sa to ich wlasne ? Tak, powinni. -- miszmasz-marghe.blogspot.com/

Re: Nowy blog: Lobbystki gotują

jul-kaa napisała: > Drugie pytanie: > Mam na dysku zapisany przepis ale bez źródła. Mam i foty (swoje). Wrzucać jak l > eci, czy szukać autora przepisu? Jak nie znajdziesz autora, to zawsze możesz napisać, że nie pamiętasz kto jest autorem. Żeby była przykrywka. Blogerzy

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

na innych stronach i blogach bylo kilka. np tu watek o tym forum.gazeta.pl/forum/w,77,81361646,81361646,Znowu_kradna_nasze_zdjecia.html oczywiscie, ze podawanie autora przy byle

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Jesli sama wymyslilas, czym doprawic kotleta czym panierkę, jak panierowac itd, to siebie. Jesli uzywasz miesa, jajka, soli i bulki tartej, to nikogo, tak jak nie podajesz autora przepisu na jajecznice ze szczypiorkiem, co slusznie wyzej zaznaczyla krycha. Czepiasz sie dla przyjemnosci

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

A mi sie wydaje, ze jesli jest sie uczciwym, to powinno sie byc uczciwym takze w kuchni i na blogu. Postulat podania zrodla albo autora przepisu to nie jest wygorowane zadanie. -- dont hejt de pleja, hejt de gejm

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

zgadzam się z przedmówczynią - niektóre blogi sa po prostu przekomiczne, no do momentu, kiedy nie są żałosne. Grafomania i psudointelektualny bełkot do tego stopnia, że czasami się można zastanawiać czy autor nie wąchał jakigoś kleju:) No ale, poważnie jak się czasem czyta o kluskach z

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

Histeria??? A skąd Ci to (bez obrazy oczwiście) strzeliło do głowy?? Policjant jest stąd, że ktoś w tym wątku wspominał o kradzieżach a Dorotus wręcz zaklinać sie musiała, że uczciwie piecze swoje pyszności. Czytam sporo książek kulinarnych i ich autorzy tylko w wyjątkowyh sytuacjach

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Mi brakuje w blogach FAKTÓW. I to nie z życia autorek/autorów, ale dotyczących opisywanych potraw: ciekawostek czy lokalnych odmian. Zakładam, że skoro ktoś założył blog o gotowaniu to ma do przekazania coś, czego nie wiedzą już wszyscy inni. Rzeczywiście dominuje "natchnione stękanie

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

, szczególnie w internecie, ale dla mnie podanie bloga, książki czy autora przepisu, którym się choć trochę inspirowałam, to elementarna kultura i uczciwość, niezależnie od tego, czy publikuję na blogu, na GP czy gdziekolwiek indziej

Re: wasze ulubione blogi kulinarne

kii-cia fajne jedzenie i ciekawe przepisy, ale razi mnie na tym blogu ta wymuszona stylistyka z lat 80-tych... błyszczące materiały, czy drewniane tulipany,... ta różnorodność materiałów pod talerzem jakby autor bloga wykupił pół lumpeksu... szkoda, bo przepisy ciekawe.... a to moje ulubione

Co was najbardziej irytuje w blogach kulinarnych?

i innych tego typu stronach? Bo mnie skopane proporcje, przez co potrawa od początku skazana jest na porażkę*, i co sugeruje, że autor skopiował cudze zdjęcia z netu i nawet nie zadał sobie trudu przygotowania opisywanego dania. Usuwanie komentarzy zwracających uwagę na powyższe. Zawsze

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Ależ ja nie twierdzę, że blogi nie są do czytania. Ale jak komuś nie odpowiada, to niech znajdzie sobie inny, a autorowi niech nie wtyka szpili, że jest sztuczny, pseudointelektualny i w ogóle ma pisać inaczej, bo jemu się to nie podoba i go śmieszy. Krytyka konstruktywna też jest OK, ale

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Trzeba w sensie: jest to warunek konieczny, aby dowiedziec, sie, co autorka/autor jedli i jak to jest zrobione. Bo nie zawsze jest tak pieknie, że na górze wywód, na dole wyraznie oddzielony przepis. Czesto jest tak, że zycie intymne, przemyślenia o charakterze eschatologicznym i czas obróbki

Re: 50 najlepszych blogów kulinarnych świata wg T

O jaka szkoda. Odwiedzialam dwa z nich. Z moich doswiadczen bowiem wynika, ze kiedy blog kulinarny stanie sie popularny, a autor/ka jeszcze do tego nie daj boze wyda ksiazke, poziom jego spada na leb, neistety :(( Skupie sei na tych, ktore jeszcze tak bardzo popularne nie sa :) Chociaz

Re: Pyszne tajemnice kulinarnego bloga Katarzyny

Blog o naleśnikach mnie nie interesuje... Moda i suknie również. A sprawy ważniejsze niestety mam na codzień - na żywo. No i chyba jednak przyznasz - że po zdjęciu ze zdjęcia truskawek - nie będzie nic naprawdę atrakcyjnego? Oczywiście placuszki mogą być pyszne. Ale tego nie widać. Ani nie czuć

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Od dawna wiadomo, ze foro bardzo zle znosi krytyke. W kazdym watku tego typu (niekoniecznie o blogach) dynamika jest podobna - w koncu pojawia sie grupa mentorskich dobrych cioci, ktore rzucaja gromy na kazdego, komu sie nie podoba. Bo po pierwsze ladne, wiec musi sie podobac, wiec tak

Re: fałszywe blogi kulinarne?

szeroką skalę ale przynajmniej nikt nie usiłuje skłonić mnie do wzięcia chusteczki i popłakania rzewnie nad przepisem na szprotki z czymśtam. > Natomiast niektórym autorom bloga wolno opisywać historie życia odnoście pomido > rówki, wolno wydawac książkę i na niej zarabiac, jak i na kursach

Blog tygodnia: Klapsa czy konferencja?

Cytat : "Co wyróżnia "Klapsę..." od innych blogów kulinarnych? Na pewno wygląd naszego bloga wyróżnia nas bardzo, bo nie korzystamy z gotowego wzoru, tylko dostosowałyśmy go estetycznie do naszej książki. Poza tym blog ma swój klub autorów, robimy apetyczne zdjęcia, jesteśmy w nim

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

pamiętnikarska stylistyka kulinarnego bloga i marzenie autorki o wydaniu książki, która się sprzeda (bo książki autorzy piszą, żeby je sprzedać, a czytelnicy kupują , żeby przeczytać). Tylko czemu od razu zarzuty o nieczystość gry? -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

Ech, to pytanie bylo juz roztrzasane powyzej. Rownolegle narodziny i rownolegle zycie przepisow nie jest problemem. Jesli wymyslilas w niedziele cos, co ktos wymyslil w piatek, to przeciez kazde z Was bylo autorem przepisu. Przypadkiem takiego samego. I jesli kazde z Was napisze "wymyslilam

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

prostu na taki blog nie wchodze. Zdecydowanie wybieram blogi kulinarne, a nie ogolno "lifestylowe", bo jestem zwolennikiem zasady less is more i szczegoly zycia prywatnego blogera oraz jego przemyslenie wole zostawic jemu i jego znajomym, ktorzy moga na to spojrzec w odpowiednim kontekscie

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

faktycznie wyprobowujacych przepis.. ale tez jestem zdania ze blog to wlasnosc autora i jak mi sie nie podoba to nikt mnie tam nie trzyma..naprawde nie trzeba wylewac swoich frustracji na forum wtaki sposob jak autorka tego watku i co poniektorzy wypowiadajacy sie bo to juz nie jest konstruktywna

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

To niewiele zmienia. Problem z recepturami jest taki, ze o ile sie zmieni troche sklad, prawa wlasnosci intelektualnej przestaja obowiazywac. Moze - ale nie musi - obowiazywac uczciwosc autora, ktory imho powinien wspomniec, ze 'to moj przepis, ale tak wlasciwie to receptura X z moimi

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

- jak dorotus, to jest w porzadku. W ogole dorotus jest w porządku - bez pitolenia, rzeczowo, z podaniem autora przepisu, jesli nie jest nim dorotuś, fajne zdjęcia - tak jak lubię. Inne blogi ewidetnie aspirujących do blogowego profesjonalizmu autorek, na ktore sie natknelam, jakos mnie

Dają się ponieść kulinarnej fantazji... i blogu...

"mama dwójki chłopców" - czy autor posługuje się językiem polskim, czy gada z polskiego na nasze. Dwójka to może być DZIECI ( gdy są różnej płci) ale chłopców jest dwóch, także mamą dziewczynek jest się DWÓCH, a bie dwójki. Dwóki to się zbierało pewnie na egzaminach z gramatyki języka polskiego!

Re: chciałabym zaprosić na bloga kulinarnego

jedzą :) wzbogać opowiastki ZDJĘCIAMI, jeżeli nie własnymi, to skopiowanymi z sieci (z podaniem źródła, autora itp.) - dobrze oczom dać wytchnienie, zawieszając wzrok od czasu do czasu na przyjemnym, smacznym obrazku; a jaaaak blog zyska :) tyle na razie ode mnie - reszta i więcej może inni

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

pinkcake napisała: > Ależ ja nie twierdzę, że blogi nie są do czytania. Ale jak komuś nie odpowiada, > to niech znajdzie sobie inny, a autorowi niech nie wtyka szpili, że jest > sztuczny, pseudointelektualny i w ogóle ma pisać inaczej, bo jemu się to nie > podoba i go

Re: Blogi angielskojęzyczne

Chyba niedokladnie o to chodzilo. Tastespotting, food gawker, czy knapkins to strony zbierajace najladniejsze zdjecia z blogow a nie ich agregator. Czesto autorzy ciekawych blogow niekoniecznie robia swietne zdjecia i wowczas tam ich nie znajdziemy. Mysle, ze najblizszy koncepcji agregatora bedzie

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

Zgadza sie. Ale ja - po przejzeniu stosow ksiazek kucharskich nauczylam ufac sie tylko tym autorom, ktorzy pisza ksiazki kucharskie, a nie produkuja je. Jak mozna byc autorka 39 ksiazek kulinarnych, z ktorych kazda ma po kilkaset przepisow? Nie chce wymieniac nazwiska, ale polscy

Re: na blogach kulinarnych - np.biszkopt

- istotne - proszek do pieczenia. Którego absolutnie nie polecam dodawać do tego przepisu, bo nie ma takiej potrzeby. Zawsze, ale to zawsze podaję autora przepisu, jeśli przepis nie jest mój. Jestem na to bardzo wyczulona. Bloga prowadzę już 3 lata i jestem bardzo uczciwa, jeśli chodzi o sprawę

Re: Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

nie stoi autor z krwi i kości (bo co tam znaczy jakiś anonimowy, internetowy byt, który nie ma nawet płci, nie mówiąc o nazwisku). Pamiętam taką sprawę - jeden z rysunków autorki http://mia-mi-notes.blogspot.com/ tego bloga został "pożyczony" przez autorkę ilustracji w piśmie dla dzieci - zdziwił

blog -daje szansę....?

Marta znalazła się na 4. miejscu w rankingu „wartości” polskich blogerów. Marka przez nią stworzona wyceniona jest na ponad 10 mln zł. Ranking powstał na podstawie sumy ekwiwalentu reklamowego stworzonych przez blogerów marek, a jego autorami są Jason Hunt (Tomek Tomczyk, znany

Re: WOW, TO sa przepisy;)

uwielbiam czytac kulinarne blogi, cicho przy tym zazdroszczac autorom... Wypieki cudne. -- https://www.suwaczek.pl/cache/275deb0a78.png

Zarobki na polskich blogach

, uwazam, ze to malo. Myslalam, ze Kaska cieszy sie z obrabiania jej doopy na pudelkach bo to tworzy ruch i sie zarabia, zerknelam wiec ile zarabia i...zbaranialam-6 tys. Blog kulinarny, z ktorego korzystam, http://kotlet.tv/rolada-malinowa-w-kropki kotlet.tv , dopiero marzy o 200 tys wiejsc miesiecznie

Re: A może wątek kulinarny VIII

Wielbicielem takiej kawy jest Dave Asprey, autor bloga o zdrowiu i odchudzaniu. Wpadł na pomysł jej przyrządzania podczas swojej wyprawy do Tybetu, gdzie mieszkańcy piją herbatę z dodatkiem masła z mleka jaków,

Re: Absolutna debiutantka kulinarna

. Kiedyś poinformowałam o tym rodzinę i poprosiłam o książki kucharskie na Święta. Jednak muszę przyznać, że laikowi najlepiej korzystać z blogów kulinarnych. Po pierwsze można przeczytać komentarze innych osób, które zrobiły potrawę i wiadomo czy ona wychodzi i czy smakuje :) Po drugie, można zadać

Czego autorzy się spodziewali? Niestety agresja...

prowokacji. "Eksperyment" (zwał jak zwał) uznałbym za skuteczny gdyby taka fala nienawiści pojawiła się pod blogiem np. czarnoskórego czytającego bajki na dobranoc, geja pokazującego jak prasować koszulę czy żyda prezentującego przepisy kulinarne, a tak? Jak ktoś mi daje w mordę (nawet słownie) to ja mu w

Re: wątek kulinarno - socjologiczny

Gość portalu: autor napisał(a): > dzięki, przepis na pierogi pożądany, chociaż ja w życiu pierogów akurat nie rob > iłam ale mogłabym przetestować sobie mniejszą ilość, a jako temat przewodni mog > łyby być fajne Proste i rewelacyjne, przepis mam (właściwie to mamy bo pierogi

Re: A może by tak wątek kulinarny II

Wielbicielem takiej kawy jest Dave Asprey, autor bloga o zdrowiu i odchudzaniu. Wpadł na pomysł jej przyrządzania podczas swojej wyprawy do Tybetu, gdzie mieszkańcy piją herbatę z dodatkiem masła z mleka jaków

Re: a przepraszam - autor a nie autorka

dlaczego piszesz takie bzdury? powiedzialabym z mojego wieloletniego doswiadczenia jako czytelniczka blogow, ze to raczej panie "aspirujace" tworza takie kulinarne potworki. a z powodow szybko zakonczonej szkolnej edukacji sa na bakier z polska gramatyka i ortografia. faceci maja czesto wieksza

Re: Mam do zaoferowania dla kobiety mniej niż...

. Kobiety widzą obrońców gniazda w autorach blogów kulinarnych i turystycznych? To szczególne! -- „In Soviet Russia, videos watch you!

Jeśli nie chce sie Wam gotować kolacji...

... to weźcie udział w aukcji charytatywnej dla WOŚP i wylicytujcie sobie na allegro kolację ugotowaną przez autorów bloga Studenckie Gotowanie czyli student-gotuje.blogspot.com/ Otóż mój brat i jego koledzy

Re: Wejścia na blog

W miejscach typu durszlak przyciągają dobre zdjęcia (najlepiej, zeby nie dominował kolor brązowy) oraz potrawy albo bardzo klasyczne albo dość oryginalne. A popularny blog powinien: * być dobrze pisany (ładny język bez ortów i błędów stylistycznych) * nie eskponować za bardzo ego autora (jesli

Re: Blogi warte polecenia ;-)

O rany, Ty chyba na bezrobociu byłaś w 2008 :D Ja mam tylko kilka, i to dzięki fejsbukowi. Przyciągnął mnie do nich albo fajny sposob pisania, albo ciekawa osobowość autora/ki, a najczęściej jedno i drugie występuje razem. Są to: Zwierz Popkulturalny - uwielbiam Zwierza, chociaż nie zawsze

Re: Atak Sromody

To marne krytykanctwo w stylu Sary May (choć nawet ona nie jest anonimowa), a nie krytyka. Krytykować można w komentarzach na blogach samych zainteresowanych - po co do tego osobny blog - nie rozumiem, Autorom aż tak zależy na sławie? Ktoś już napisał i ja się z tym zgadzam, że jak widzi

Re: kulinarne blogerki

No wlasnie ja za to podziwiam m.in. autorke bloga latartinegourmande, ze choc zaistniala juz medialnie nadal chce dzielic sie swoja wiedza, przepisami, pasja na necie w zupelnie nieodplatny sposob. A tak na nprawde to jak rozrozniasz ludzi z tej pierwszej grupy ? Moze ci, ktorzy wedlug

Re: Syndykat...

A swoją drogą dość interesujące wydają mi się zasady kwalifikacji do Syndykatu blogów o tematyce kulinarnej. Czy znaczy to, że ich autorzy są zawodowymi kucharzami czy cukiernikami i sami na potrzeby bloga wymyślają kolejne potrawy i przepisy, zamiast korzystać w ich prezentowaniu z innych źródeł

Re: wkejanie pierwszego linku z googla

oraz podać autora albo jego pseudonim oraz źródło. Chyba, że masz na imię Agnieszka i prowadzisz blog kulinarny, a to przepraszam ;) Przyganiał (bez racji!) kocioł garnkowi.....

Re: Prawa autorskie/patentowe- za co płacić?

> Na blogu kulinarnym za wstawianie zdjęć i przepisów z książek kucharskich, maga > zynów, kalendarzy etc. zdjęcia chronione są prawem autorskim i ich publikacja bez zgody autora jest zabroniona > obowiązek sprawdzania czy dana receptura na omlet z sz > ynką albo inne

Re: Jak układacie książki na regale?

przeważnie tematycznie - mam np. osobne półki na non-fiction, kryminały, klasykę, książki o tematyce świątecznej, książki z wplecionymi motywami kulinarnymi. Serie razem, czasem więc jeden autor bywa w różnych miejscach ;) Czasem jednak zdarzają się upchnięte gdziebądź ;) , przy czym jako że

Re: Hobby w cv - zagadka rekrutacyjna

W wolnych chwilach lubisz jesc, poczytać i to cos czego nie zrozumiałam i moj autokorektor nie uznaje;) Co lubisz jesc? I cu lubisz gotować? Moze masz jakas ulubiona kuchnie? Masz jakies ulubione blogi/ ksiazki kulinarne? Mów o tym. Albo ksiazki- co czytasz? Masz ulubiona tematykę, autorów

Re: jak zrobić zupę tajską MG eat?

Sorry za offtop, ale to najbardziej zjadliwa antyreklama tego nieudanego przedsiewziecia kulinarnego, jaką czytałam :) Na twoim miejscu pochodzilabym po jakis polskich blogach, najlepiej takich, ktorych autorzy mają małe pojecie o gotowaniu i zacięcie do gotowania 'po>>tajsku<<'.

Re: Podaj źródło!

Rzadko zaglądam na blogi kulinarne, ale takie zachowanie nie jest fajne w żadnym aspekcie. Dziwi mnie też sens takich działań. Rozumiem, wrzucać na bloga własne pomysły, własne dobre zdjęcia i mieć satysfakcję, że komuś się podoba. Uznanie innych ludzi dla naszej twórczości zawsze jest fajne i

Re: Plagiat zamiast dzieła

Nastolatki czytaja blogi kulinarne? Moze dlatego, ze w domach zwykle one zajmuja sie gotowaniem. Nie chodzi o to, ze wszysycy znaja i czytaja blogi. Ty bloga Liski nie znasz, wiec powinnas powstrzymac sie od wydawania opinii na jego temat w zdobywaniu popularnosci. Autorka na brak czytelnikow nie

Re: Dłuższy wywód i nie na temat cz.1

oj Krysiu.... wiesz co mi się nasunęlo po przeczytaniu Twojego wywodu? Wręcz mistrzowsko rozmydlasz kwestę kradziezy. Przypomina mi to rozmydlanie historii (np w kwestii obozów koncentracyjnych) Ktoś prowadzi bloga (a swoją drogą, odnoszę wrazenie, ze blogerki kulinarne strasznie Cie

Re: A może wątek kulinarny VII

takiej kawy jest Dave Asprey, autor bloga o zdrowiu i odchudzaniu. Wpadł na pomysł jej przyrządzania podczas swojej wyprawy do Tybetu, gdzie mieszkańcy piją herbatę z dodatkiem masła z mleka jaków. Kawę z tłuszczem piją natomiast Etiopczycy – to u nich tradycja. Podczas spotkań wypijają trzy

Re: Podaj źródło!

Otoz to. I, co mnie uderzylo, to fakt, ze na angielskojezycznych blogach (bo glownie te czytam) autorzy nie maja problemu z 'przepis stad..' i 'inspirowany przepisem X z bloga Y'. Nie znosze marudzenia w rodzaju 'a bo Polacy to sa tacy' albo 'a to Polska wlasnie, tu tak jest' itd, ale ta roznica

Co Państwo na to?

czasu do czasu oglądam poranne TV, np w srody niektóre. Prezentują rózne osoby i ich życie ciekawsze lub mniej. Wszyscy piszą bolgi o wszystkim. Nie sposób tego czytać, zreszta chyba też sami autorzy w zależności od czasu i weny piszą mniej lub więcej. Każdy blog ma pewnie swoich wiernych czytelników

a gdzie korekta tekstów:))))

. Chyba. Oczywiście bawię się świetnie przepisami kulinarnymi czy opisami Singapuru, ale zawodowiec korporacyjny i charakterologiczny ze mnie wyłazi. Na razie czytanie blogów to dla mnie dość męczące zajęcie momentami, chociaż autorzy często mają sporą wiedzę i nawet odrobinę talentu pisarskiego tylko

Re: Dłuższy wywód i nie na temat cz.1

prowadzi bloga (a swoją drogą, odnoszę wrazenie, ze blogerki kulinarne str > asznie Cie frustruję) - jego sprawa. Jezeli Cie irytują - po co tam wchodzisz? > > Ja nie chodzę na wystawy malarskie twórców, ktorych działa uwazam za bohomazy : > ) > Szanuję swoje nerwy. ****ja

Re: Podaj źródło!

Mam wrazenie, ze wiekszosc wypowiadajacych sie w watku nie zrozumiala albo nie rozumie w czym rzecz. Tu nie chodzi o odpowiedzialnosc prawna, patenty na przepisy itd., tylko o to, ze w przypadku blogow kulinarnych autorzy na potege kopiuja wszystko, od przepisow po zdjecia, czesto traktujac je jako

Re: Utknęli z dziećmi na Thaiti - no brak słów

Pani Magda wraz z faciem vel "Krytyka Kulinarna" budzi moją niechęć. Jej autoprezentacja na blogu to coś, co mnie odrzuca już na wstępie (Pani bez cienia żenady przyznaje że jest przede wszystkim marketingowcem/ eventowcem, z wieloletnim zawodowym doświadczeniem - jak to się ma do tych ocen

Re: album z tłumaczeniami- propozycja

mysle, ze nie musimy az tak przesadzac :) na blogach wykorzystuje sie mase rzeczy rozmaitego pochodzenia szkoda rezygnowac z umieszczenia jakiegos naprawde fajnego tlumaczenia tylko dlatego, ze nie wiadomo kto gdzie kiedy to umiescil i kto byl autorem oczywiscie - jesli jest znany, nalezy to

Re: Dolce vita nad Sekwaną

zarciem i obzeraniem sie dzieki czemu ci, ktorzy trwaja wytrwale przy starych nawykach kulinarnych nie cierpia na nadwage. -- www.etvoici.bloog.pl/ photomar.over-blog.com/

Yśty - odpowiadam

Yśty cenię Twoje zdanie, bo zwykle wnikliwie analizujesz problemy, ale tu mylisz trzy kwestie - oczywistą sprawą jest, ze doszukiwanie się autora podstawowego przepisu na przypuśćmy rosół, czy pierogi ruskie byłoby z lekka bez sensu, ale jeśli ktoś publikuje na swoim blogu wymyślone przez siebie

Re: Album

Z tego co pisze w podtytule, to matka znała projekt i zgodziła się, ale ojca potraktował fatalnie. Trudno pisać tu o intymnych przeżyciach autora, bo tych jest mało, to taki ekshibicjonizm cudzym kosztem. Zdecydowanie inaczej wypadają blogi/wypowiedzi samych umierających (czasem można spotkać w

Re: O krytyce

na blogach angielskojezycznych. Dla mnie najciekawsze są francuskie i te z krajow bylych demoludow - rumunskie, bulgarskie, rosyjskie, chorwackie, wegierskie - tam sie dzieje (o ile autory i autorzy nie ulegną czarowi brownies, bo wtedy zaczyna byc nudno). Imo szanse maja te, ktore wyraznie sie

Re: książka Zapraszam do sotłu. Kuchnia Jerzego K

To samo. Te polskie blogi, które trzymają jakiś poziom, pokazują rzeczy, które mnie niespecjalnie interesują (whiteplate, mojewypieki), albo prezentują poziom dna i pięciu metrów mułu - ich autorzy gotują gorzej ode mnie i prezentują taki festiwal kulinarnej tandety, że oczy wypadają (kostki

Re: Prawa autorskie/patentowe- za co płacić?

A wiesz, moi znajomi prowadzą bloga kulinarnego (dość popularnego, na tyle, że ona zrezygnowała ze stałej pracy, żeby się nim zająć). Na pewno są zachwyceni, gdy ktoś wykorzystuje w swoim ich starannie wykonane zdjęcia. Ja też po prostu pieję z zachwytu, gdy znajduję w necie swoje teksty podpisane

prawa autorskie i etyka internetowa

) podawac referencje (zrodlo pochodzenia) a takze czy jest to dokladny przepis, czy tylko inspiracja. Dlaczego? Aby nie lamac praw autorskich, zeby autorowi dac mozliwosc sprzedania wiecej ksiazek (sama kupilam wiele ksiazek o ktorych przeczytalam w blogach kulinarnych). 2. Jesli zostalismy

Re: Obiady wegetariańskie

Rzadko czytam polskie blogi kulinarne, bo większość jest wtórnych w stosunku do angielskojęzycznych. Ten wtórny nie jest: www.rozkoszny.pl/ - przepisy genialne. Autor wydał książkę, która jest po prostu świetna (może chwilami

Re: kapitalistyczne nawyki kuchenne

świadczącymi o tym, że piszący to infantylna sierota która do szkoły miała pod górkę. Poza tym blogowanie o jedzerniu - na siłę, bez pomysłu, z kiepskimi zdjęciami i żebraniną o wejścia. Generalnie za blogami kulinarnymi przepadam i sporo ich mam w ulubionych i stale odwiedzanych ale autorzy nie są

Re: Czy są na sali jacyś weganie?

blog.siegnijpozdrowie.org/p/przepisy-kulinarne.html ludzi którzy prowadzą tą stronę poznałam osobiście i są naprawdę godni zaufania bo weganizm to u nich nie przygoda tylko życie jest też sklep gdzie można kupić książki jak masz coś konkretnego to mogę podejść i potem ci przesłać możesz też pisać do nich z pytaniami na pewno pomogą ja kiedyś