Składniki: ciasto: 200 g mąki 100 g masła 50 g cukru szczypta soli jajko nadzienie: 250 g serka mascarpone kopiasta łyżka miodu z maliną Pasieki Rodziny Sadowskich dodatkowo: maliny, porzeczki lub inne owoce wg uznania świeża mięta jadalne kwiaty Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z cukrem i solą.

zabieganym dniu...robię to co lubię. Zaglądam do ... książek kulinarnych, ale też wiele pomysłów znajduje na innych blogach, w gazetach i programach kulinarnych. Popisowe danie: Hmn...nie mam jednego... z pewnością na liście znajdą się gulasz po węgiersku, lazania i zupa grzybowa

Placuszki z głąba kapusty   Bardzo szybko je przygotujemy: wystarczy zetrzeć głąba na tarce o grubych oczkach. Następnie do masy dodajemy jajko, 2-3 łyżki mąki lub ziemi z razowego chleba lub panko - japońskiej panierki z białego pieczywa (przepisy na panko i ziemi

. Macie takie skarby w swoich zbiorach przepisów? Dania, które gwarantują dobre samopoczucie, czerpią z kulinarnych tradycji i zawierają jakąkolwiek kaszę - podzielcie się z nami! Przesyłajcie swoje zgłoszenia mailem na ugotuj.to@gazeta.pl - pięć najlepszych przepisów nagrodzimy książkami "Qmam kasze

Jeden z dziesięciu egzemplarzy książki "ABC Gotowania" może być Twój! Wyślij nam swój autorski przepis na danie, którego głównym składnikiem jest produkt na literę A, B lub C. Nasz adres: konkursabc@agora.pl . Zgłoszenia przyjmujemy do 31 paź

kulinarne były jeszcze w powijakach. Była ich dosłownie garstka, ale za to jakie! Piękne! Smaczne i bardzo działały na kulinarną wyobraźnię. Zaglądałam do nich, wzdychałam i po cichu trochę zazdrościłam... A że tematy kulinarne były mi bardzo bliskie, więc zamarzyłam o własnym blogu i tak to się zaczęło

, którzy do tej pory twierdzili, że nie lubią muffinów z dynią. Każdy miły komentarz mnie cieszy - to fantastyczne, jeśli mój blog dla kogokolwiek jest inspiracją. W miarę jedzenia ... Kulinarna działalność Bernadety zaczęła się od aktywności na kilku

, który roztapia serca... Blog z tęsknoty Po wyjeździe z Polski Aleksandra bardzo tęskniła za domową kuchnią. Zbierała przepisy swojej mamy, ale wszystkie - zapisywane na pojedynczych kartkach - ginęły. Chciała się zorganizować, więc założyła bloga

Ania Starmach to polska kucharka, autorka wielu książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego. Jest również osobowością telewizyjną i możemy ją zobaczyć jako jurorkę w popularnych kulinarnych programach telewizyjnych „MasterChef" oraz „MasterChef Junior". Na swoim

Ania Starmach to polska kucharka, autorka wielu książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego. Jest również osobowością telewizyjną i można ją zobaczyć jako jurorkę w popularnych kulinarnych programach telewizyjnych „MasterChef" oraz „MasterChef Junior". Na swoim

Ania Starmach to polska kucharka, autorka wielu książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego. Jest również osobowością telewizyjną i możemy ją zobaczyć jako jurorkę w popularnych kulinarnych programach telewizyjnych „MasterChef" oraz „MasterChef Junior". Chętnie

czujemy się lepiej - podsumowuje Michał Korkosz, autor bloga kulinarnego Rozkoszny.pl. Zero Heroes Pyszne.pl zauważa również dużą zmianę w podejściu do "bycia eko". Badania wykazują, że coraz więcej osób wyrabia w sobie proekologiczne nawyki pomagające troszczyć się o środowisko, w którym żyjemy

Nie ma nic prostszego i szybszego niż zrobienie domowego, świeżego tartego chrzanu. Nie tylko ważne są w tym dodatku walory smakowe i to jak i z czym można go podawać, a również to, jak zdrowy jest. Ania Starmach to polska kucharka, autorka książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego

Ania Starmach to polska kucharka, autorka wielu książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego. Jest również osobowością telewizyjną i możemy ją oglądać jako jurorkę w kulinarnym programie "MasterChef Junior". Na swoim blogu kulinarnym dzieli się przepisami i pomysłami na

Sekret smakowitego rosołu tkwi przede wszystkim w mięsie, dlatego do jego przygotowania najlepiej użyć kilku rodzajów. Jak przekonuje autorka bloga kulinarnego Wilkuchnia.pl , doskonale sprawdzi się wołowina, kurczak, indyk czy perliczka. Jednak, co dodatkowo podkreśli wyjątkowy smak i aromat

gwarancją obłędnie puszystej konsystencji . Później wystarczy jedynie wszystko delikatnie zamieszać, smażyć na maśle i podać z ulubionymi dodatkami - zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi.  Pyszny, puszysty i sycący omlet to doskonały pomysł na zdrowe śniadanie - czytamy na kulinarnym blogu Anny

Ania Starmach to polska kucharka, autorka wielu książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego. Jest również osobowością telewizyjną i można ją zobaczyć jako jurorkę w popularnych kulinarnych programach telewizyjnych „MasterChef" oraz „MasterChef Junior". Na swoim

nam być dobrze, podobnie jak w miłości i życiu. Autorkami "Roślinnej kuchni miłości" są trzy kobiety – Ida Kulawik, prowadząca wegańskiego bloga kulinarnego Veganbanda, Katarzyna Cichoń, realizująca się zawodowo i artystycznie jako fotografka, oraz Katarzyna Czarnecka, psycholożka i

Od jakiegoś czasu internet obiegają szokujące informacje dotyczące cen. Choć mogłoby się wydawać, że wszyscy są już przyzwyczajeni do wszechobecnej drożyzny, nagle ktoś płaci za dwie porcje frytek 50 złotych. Post na Facebooku udostępniony przez autorkę popularnego bloga o nazwie "Krytyka

minut. Gdy wszystkie składniki będą miękkie (po około 15 minutach), a smaki się połączą, dodajemy śmietankę, serek topiony oraz doprawiamy domowy obiad. Jest to świetny pomysł na wzmocnienie serowo-kremowego smaku, zaproponowany przez autorkę kulinarnego bloga Moje Gotowanie . Zupę groszkową należy

Daria Ładocha to prezenterka telewizyjna, dziennikarka kulinarna, autorka książek, a także trenerka kuchni tajskiej i coach zdrowia. Od lat związana jest z telewizją, gdzie dzieli się swoim doświadczeniem. Na autorskich blogach kulinarnych również publikuje przepisy, które nadadzą świeżości

Daria Ładocha to prezenterka telewizyjna, dziennikarka kulinarna, autorka książek, a także trenerka kuchni tajskiej i coach zdrowia. Od lat związana jest z telewizją, gdzie dzieli się swoim doświadczeniem. Na autorskich blogach kulinarnych publikuje przepisy, które nadadzą świeżości tradycyjnym

Ania Starmach to polska kucharka, autorka wielu książek kucharskich oraz właścicielka portalu kulinarnego. Jest również osobowością telewizyjną i możemy ją zobaczyć jako jurorkę w popularnych kulinarnych programach telewizyjnych „MasterChef" oraz „MasterChef Junior". Na swoim

Daria Ładocha to prezenterka telewizyjna, dziennikarka kulinarna, autorka książek, a także trenerka kuchni tajskiej i coach zdrowia. Od lat związana jest z telewizją, gdzie dzieli się swoim doświadczeniem. Na autorskich blogach kulinarnych publikuje przepisy, które nadadzą świeżości tradycyjnym

Dorota Świątkowska to autorka najsłodszego i najbardziej znanego bloga w polskiej blogosferze - mojewypieki.com. Mama dwojga dzieci, z wykształcenia ekolożka, entuzjastka literatury kulinarnej uzależniona od pieczenia. Blog Roku 2008! Bloger Roku 2009

Autorka bloga "Mój Kulinarny Pamiętnik" podzieliła się historią śląskiego kołocza. To specjalność Śląska Opolskiego i Górnego, które dawniej pełniło funkcję chleba obrzędowego. Do dziś pojawia się na stołach, a rodziny ze Śląska zajadają się nim w najlepsze.   Przepis na

autorką wielu kulinarnych książek. Ponadto możemy śledzić ją w mediach społecznościowych oraz zaczerpnąć inspiracji z jej bloga. Przepis na kluski z makiem pochodzi z oficjalnej strony s. Anastazji gdzie swoją potrawę nazwała "kukutkami makowymi" Jak je przyrządzić? Oto receptura. Składniki

;. Autorka i prowadząca serii wideo „Minta od Kuchni” oraz „Minta i Żywiciele”, prowadzi bloga www.MintaEats.com. W 2016 r. ukazała się jej pierwsza autorska książka „Dzień Dobry. Śniadania z Małgosią Mintą”.

bloga mientablog.com, zwyciężczyni międzynarodowego konkursu dla fotografów kulinarnych "Pink Lady Photographer of the Year 2020" w kategorii Apple a Day, sprawa przedstawia się zupełnie inaczej. Diana Kowalczyk w grudniu sama(!) wydała książkę kulinarną "Kolorowe jedzenie smakuje lepiej

zrobić? Podpowiadamy. Jak zrobić różowy majonez? Dodaj te składniki i zaskocz gości Różowy majonez można zrobić na kilka sposobów. Jedną z opcji jest dodanie do masy przecieru pomidorowego oraz drobno pokrojonej papryki konserwowej. Na blogach kulinarnych można natknąć się też na wykorzystanie

Z inicjatywy Marty Gessler, właścicielki Qchni Artystycznej, felietonistki i autorki książek, po raz pierwszy w Warszawie odbędą się Targi Książki Kulinarnej. Swój udział w imprezie potwierdziło ponad dwudziestu wystawców m.in. Muza SA, Wydawnictwo Literackie, Nasza Księgarnia

gotowe! Jak pisze na swoim kulinarnym blogu autorka przepisu: Delikatna pascha będzie ozdobą każdego wielkanocnego stołu. Nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale smakuje! Przepis Ani Starmach na paschę z bakaliami Składniki:  1 kg trzykrotnie zmielonego białego sera, szklanka śmietanki

Tiffany to autorka bloga kulinarnego "Don't Waste the Crumbs" ("Nie marnuj resztek"), którego motywem przewodnim jest ekonomiczne gotowanie. Wśród przepisów opublikowanych przez autorkę, można znaleźć wiele takich, które wykorzystują resztki po poprzednich posiłkach w

najpopularniejszych blogów kulinarnych, mojewypieki.com, przygotowała wybór babeczek, muffinów, rozmaitych ciasteczek, mrożonych deserów, a także tart, ciast kruchych, nie zabrakło też tortów, serników i innych smakowitych wypieków. Wszystkie kulinarne propozycje zawarte w książce to wynik długoletniej pracy autorki

Dorota Świątkowska, autorka jednego z najpopularniejszych blogów kulinarnych, mojewypieki.com, przygotowała wybór babeczek, muffinów, rozmaitych ciasteczek, mrożonych deserów, a także tart, ciast kruchych, nie zabrakło też tortów, serników i innych smakowitych wypieków

Szparagi są dość drogim przysmakiem, dlatego warto przygotowywać je umiejętnie - tak, żeby nie zmarnować żadnego kawałka. Z kulinarną pomocą przychodzi Marta Dymek, autorka Jadłonomii , popularnego bloga o wegańskiej kuchni, a także licznych publikacji i programów telewizyjnych o tematyce

Biała kiełbasa pieczona - wyjątkowy przepis na święta pani Joli Biała kiełbasa pieczona według przepisu Joli to prawdziwy majstersztyk. Mało jest osób, którym trzeba przedstawiać słynną autorkę kulinarnych książek oraz bloga i kanału w serwisie YouTube. Znajdziemy tam mnóstwo przepisów, które

, jak lubimy. Znana autorka książek kulinarnych stawia także na odpowiednią technikę wyrabiania ciasta i zawsze do ciasta na pierogi dodaje wrzątek. To akurat tradycyjny sposób na 'zaparzenie ciasta'. Ciasto na pierogi Ewy Wachowicz różni się od innych przepisów - m.in. od ciasta na pierogi Magdy

twarzy. Przepis pochodzi z kulinarnego bloga i Instagrama Alicji Rokickiej, działającej pod pseudonimem @wegannerdblog . Autorka zna się na rzeczy i komponuje obłędne dania - wszystkie bez mięsa i bazujące jedynie na wegańskich produktach - nasza interpretacja będzie nieco zmieniona - dodamy klasycznego

kulinarne. Pisze blog Kuchniokracja (kuchniokracja.hanami.pl). Jest kierownikiem i autorką programu studiów podyplomowych Food Studies w SWPS w Warszawie. 11 maja 2015, godz. 18:00 Muzeum Azji i Pacyfiku ul. Solec 24, Warszawa

Autorka, twórczyni bloga kuchennykredens.pl, zadała sobie sporo trudu, by odtworzyć nieprecyzyjne zazwyczaj receptury z przedwojennych książek i magazynów kobiecych. Szukała właściwych proporcji, miary i wagi produktów przeliczała na współczesne jednostki, zgłębiała historię każdej potrawy i

, autorka bloga Pysznie czy Przepysznie . Pamiętajcie, że genialne przetwory można robić nie tylko z owoców. Smaczna Pyza pokazała niedawno, jak przygotować nalewkę z zielonych orzechów włoskich. Sprawdźcie: Maliny w syropie według Pysznie czy Przepysznie Składniki: 1 kg malin 1 kg cukru pół szklanki wody

;Ogródku Almette” blogerzy  razem z Davidem przygotują dania z „ogródkowych” warzyw, z wykorzystaniem serków Almette. W maju  startuje pierwsza odsłona akcji, w której udział weźmie Michał Stępień z Kotlet.tv oraz Ewa Wojtan, autorka bloga dziecikreatywnie.pl. Maj to

Karolina Gawrońska, autorka bloga i kanału na YouTubie „Savory or Sweet", która pierwsze pieniądze zarobiła jako gimnazjalistka, sprzedając własne wypieki podczas przerw lekcyjnych. Efekty jej udanych eksperymentów możemy podziwiać w książce "Wegańskie słodycze". We

różnych wersjach edycyjnych, obecnie dostępna jest we wznowieniu wydanym przez Wydawnictwo Publicat. Projekt uzyskał wsparcie wielu znanych osobistości, m.in. Laury Osęki, psychodietetyczki i krytyczki książek kulinarnych, Kasi Marciniewicz, autorki bloga ChilliBite.pl i książki „W słoiku. Przetwory

Prowadzenie: Paulina Zduniak , Ugotuj.to Małgosia Minta , autorka książki Dzień dobry. Śniadania z Małgosią Mintą i bloga https://mintaeats.com/ Data:18 marca 2017, siedziba Agory, Warszawa. Program: 10.00 - 10.30 Rejestracja uczestników 10.30 - 10.50 #MyNoWaste.  Maia Sobczak i jej

nasza tradycja? Paweł Ochman, znany w sieci jako Veganon, autor książki kulinarnej "Roślinna kuchnia regionalna", wydanej niedawno przez Marginesy, podjął wyzwanie i zmierzył się ze stereotypowym podejściem do naszej kuchni, próbując pogodzić

doświadczenie, którym teraz dzielą się organizując m.in warsztaty fotograficzne i kulinarne. Beata jest autorką kilkunastu książek poradniczych z dzieciny kulinarnej i życia rodzinnego. Od kilku lat prowadzi też bloga " Lawendowy Dom " . Jest kobietą wielu zawodów

. Szczegółowe informacje o konkursie. Olga Smile - z wykształcenia dziennikarka, autorka 5 książek kucharskich oraz Raportu Blogi Kulinarne 2012. Blogerka prowadząca od 7 lat autorskiego bloga pod adresem www.OlgaSmile.com . Jest optymistką wśród

rozpoznawalnych brytyjskich prezenterek kulinarnych i autorek książek z przepisami i poradami. Skąd w niej miłość do jedzenia? Jak wyglądała jej droga do rozpoznawalności na całym świecie? Sprawdźcie koniecznie, co warto wiedzieć o Nigelli Lawson. Dziecko o dwóch twarzach Nigella Lawson to najstarsza córka i

bezglutenowców, ale dla wszystkich kochających zdrowe słodkości! Życie smakosza obfituje we wspaniałe wrażenia... A fantastyczne doznania kulinarne nie kończą się na jajkach i mleku! *** Weronika Madejska - dwudziestoletnia, niezwykle utalentowana adeptka sztuki kulinarnej. Autorka poczytnego, nagradzanego bloga

, przepisów nie ilustrują tu zdjęcia, lecz rysunki Agnieszki Skopińskiej. A po drugie, autorka, na co dzień twórczyni bloga Veganbanda, zaproponowała dania, które przypadną do gustu i dorosłym, i dzieciom. Do codziennego domowego jadłospisu śmiało mogą więc je włączyć nie tylko

Nie trzeba być freakiem, by bez duszy na ramieniu jeść to, co znajdzie się w lesie, na łące czy w szuwarach. Wystarczy po prostu otworzyć się na nowe smaki, a jeśli zabraknie wiedzy i kulinarnej fantazji – wspomóc się wskazówkami bardziej doświadczonych. Z pomocą przychodzą

Sympatyczna Marieta Marecka nie lubi nudy, monotonii oraz nigdy nie podaje dwa razy tego samego dania. Już 27 sierpnia znaną gospodynię programu "ABC Gotowania" i autorkę bloga kulinarnego "W kuchni bez dubli" zobaczymy w nowej produkcji Kuchni+. "365 obiadów Mariety

produkujących sprzęt fotograficzny oraz eksperci z branży wydawniczej i reklamowej. W tym roku w jury znaleźli się między innymi: David Loftus – jeden z najbardziej znanych fotografów kulinarnych, współpracujący z Jamiem Oliverem, Hélène Dujardin – fotografka i autorka bloga Tartelette

wyczarować w swojej kuchni i podać na stół. Zachwyć rodzinę, przyjaciół, a także samego siebie! „Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości niż odkrycie nowej gwiazdy”. Anthelme Brillat-Savarin O autorce: Monika Walecka - fotograf, stylista jedzenia, piekarz, autorka bloga

polskiej blogosfery kulinarnej. Swoimi cennymi i autorskimi przepisami podzielili się z Coca-Cola: Grzegorz Ostrowski - autor bijącego rekordy popularności bloga kulinarnego MniamMniam.pl, Dorota Wdowińska-Rozbicka - Dorota Smakuje, Maria Banach - autorka bloga Gruszka z Fartuszka, Paulina "Paula"

Kingę Paruzel, skromną absolwentkę łódzkiej Akademii Sztuk Pięknych kierunku: Food Design, poznaliśmy w pierwszej, polskiej edycji znanego na całym świecie kulinarnego show MasterChef, w którym dotarła do finału. Jest autorką popularnego bloga "Ale Babka i robi to co lubi

, badaczka kultury żywieniowej, autorka książek: Tradycje kulinarne Japonii oraz Zwierzęta zodiaku w kulturze Japonii. Zawodowo zajmuje się opracowywaniem i prowadzeniem warsztatów kulinarnych, a także spotkań i kursów z zakresu historii jedzenia czy obyczajów stołowych. Poza kwestiami kulinarnymi bada też

Małgorzata Adamska i Adam Czapski ze Stowarzyszenia Opolska Blogosfera Kulinarna na co dzień udowadniają, że blog może być początkiem czegoś więcej - na przykład przygody i działania na rzecz lokalnej społeczności. Marta Wajda również zachęcała, żeby

Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Była rzecznikiem w rządzie premiera Waldemara Pawlaka w latach 1993-1995. Miłośniczka gotowania, autorka wielu książek kulinarnych. Od 15 lat prowadzi własny program "Ewa Gotuje", emitowany na antenie Polsatu. Była jurorką polskiej edycji "Top Chef"

; w tym numerze ich „bohaterami” są bakłażan, cukinia oraz pomidory. W numerze również: wywiad z autorką książek „Leksykon smaków” i „Sztuka gotowania” – Niki Segnit, która z Michałem Korkoszem, autorem znanego bloga kulinarnego Rozkoszny.pl

kroków. Jest autorką bloga przyzielonymstole.blogspot.com, na którym można znaleźć przepisy bez glutenu, nabiału i cukru rafinowanego. Jej pasją jest tworzenie nowych receptur i fotografia kulinarna. Tytuł: „Alkaliczne gotowanie”  Autorka: Beata Sokołowska, Edyta Skorupska Ilość stron

i jedzeniem. Ale Targi Książki Kulinarnej to nie tylko papierowe publikacje - to też spotkania z najpopularniejszymi postaciami ze świata gastronomii: ekspertami i pasjonatami, szefami kuchni i restauratorami, autorami kulinarnych blogów, magazynów i książek. W tym roku podczas Targów spotkać będzie

książki z wegetariańskimi przepisami sygnowane przez renomowanych autorów cieszą się ogromną popularnością. "My New Roots" Sarah Britton jest właśnie jednym z takich przypadków. Na zachodzie publikacja autorki kultowego bloga pod tym samym tytułem stała się bestsellerem. Teraz ukazuje się w

muzycznych Kayah. Jej równorzędną pasją jest gotowanie. Mama małego alergika, autorka strony smakoterapia.pl oraz prowadząca dwóch edycji programów „Ugotuj mi, Mamo” na antenie Kuchni+. Edukatorka żywieniowa, twórczyni warsztatów kulinarnych dla dorosłych „Żyj i jedz zdrowo” oraz

wpływ na pracę całego organizmu. Sprawia, że po prostu jesteśmy szczęśliwsi, bardziej kreatywni na co dzień i milsi dla innych. Jesteśmy też z siebie bardziej zadowoleni. Nie tylko dlatego, że wyglądamy lepiej, ale także dlatego, że czujemy się lepiej”– mówi autorka bloga Fitness w wielkim

książeczka do schrupania. Jeśli spodobała się twojemu dziecku, polecam drugą tej samej autorki "Pora na pomidorowa (w zupie)". "Gotuj z Alą i Antkiem" Autorki najpopularniejszego bloga z przepisami dla dzieci i 3 książek kucharskich dla dorosłych opartych na metodzie BLW tym razem

jej miłość do jedzenia, pasja gotowania i wspólnego celebrowania posiłków. - Staram się zachęcać wszystkich odwiedzających bloga, aby poszukując smaków idealnych nie bali się grzeszyć w kuchni... kulinarnie oczywiście! Zwycięski przepis autorki bloga

W najnowszej książce Dorota Świątkowska - autorka jednego z najpopularniejszych blogów kulinarnych w Polsce - dzieli się z czytelnikami swoimi nowymi pomysłami na desery i słodkości na różne okazje. Blogerka  podaje przepisy na 11 okazji, a na końcu dodaje pomocne rady i wskazówki. W książce

. Aleksandra Szczygła; Magdalena Tomaszewska-Bolałek – autorka bloga kuchniokracja.hanami.pl oraz książek o trendach w kuchni azjatyckiej i "Polish Culinary Paths". W dniach 17-18 marca br. Food Show gościć będzie w Międzynarodowym Centrum Kongresowym III edycję festiwalu kulinarnego FOOD FEST

"Moje wypieki" to najpopularniejszy polski blog kulinarny, który w 2008 roku otrzymał nagrodę Blog Roku. Jego autorka swoje najlepsze przepisy zebrała i opatrzyła własnymi fotografiami w książce "Moje wypieki". Książka zdobyła II miejsce w prestiżowym

, wiceprezes zarządu Tesco Polska * Katarzyna Jagiełło, koordynatorka kampanii "Zrównoważone rolnictwo", Greenpeace Polska * Magdalena Krajewska, dyrektor Banku Żywności SOS w Warszawie * prof. Witold Orłowski, ekonomista, wykładowca, doradca PwC * Małgorzata Minta, dziennikarka kulinarna, autorka

Majcher - dziennikarka TVN24, współautorka nagradzanego bloga kulinarnego kuchniawformie.pl . Zwyciężczyni ogólnopolskich Kulinarnych Zawodów Dziennikarzy. Absolwentka studiów podyplomowych na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW W Warszawie. Autorka reportaży i wywiadów kulinarnych. W

Pascal. Znajdziecie w niej 90 przepisów na szybkie, efektowne i niezwykle smaczne potrawy. Autorka podpowiada też czytelnikom, co trzeba mieć w spiżarni i w jakie kuchenne gadżety należy się zaopatrzyć, by gotować tak jak Tajowie. Uczestników warsztatów kulinarnych zorganizowanych przez Wydawnictwo

. Dopraw solą. "Śledzie" przenieś do słoika i zamknij. Trzymaj w lodówce i marynuj najlepiej 24-48 godzin. *Alicja Rokicka, czyli autorka bloga Wegan Nerd. Wegan Nerd to blog wegański, w 100 procentach roślinny, czyli taki, w którym nie znajdziecie przepisów z mięsem, rybami, nabiałem

. Wystarczy miłość do gotowania i... Nowego Jorku. O autorce Deb Perelman – wstaje rano i cały dzień gotuje w swej maleńkiej nowojorskiej kuchni wszystko, na co przyjdzie jej ochota. Gdy zakładała blog kulinarny Smitten Kitchen, nie sądziła, że jego prowadzenie stanie się zajęciem na cały

Mory, który będzie także gościem specjalnym kolacji. 17.07, 18.30 „Boginie jedzenia" (reż. Vérane Frédiani, 2016)Miejsce seansu: Multikino: Silver Screen w Łodzi Autor Kolacji Otwarcia: Katarzyna DaniłowiczGość Specjalny: Małgorzata Minta, dziennikarka kulinarna, autorka bloga

burakami a majonezem Śledzie w klasycznej formie nie uchodzą za najbardziej eleganckie danie. Można jednak zastosować trik, który je odczaruje i sprawi, że nabiorą więcej finezji - zalanie galaretą. Zobaczcie, jak dobrze mogą wyglądać na wigilijnym stole. Oto propozycja autorki bloga Smaki Weroniki

sporo, a w literaturze kulinarnej szukają smaczków, a nie ogółów.   Konferencja kulinarna FOOD BLOGGER FEST . Pierwszą nagrodę otrzymała fińska blogerka Kati Jaakonen za swoją drugą książkę 'Hellapoliisi'. Drugie miejsce przydało Dorocie Świątkowskiej, autorce blogu 'Moje wypieki' , za

 programach kulinarnych, doradzać wielkim firmom. Co to była za kariera przed blogiem? Skończyłam studia ekonomiczne. Od razu po nich pojechałam na staż do Nowego Jorku. To miasto mnie otworzyło. Jadłam meksykańskie śniadanie, japoński lunch, podwieczorek w etiopskiej restauracji, a potem

autorki bloga Make Home Easier. Najbardziej zaskoczyli jednak twórcy bloga Handimania, którzy pokazali kilka trików, m.in. jak z worków na śmieci zrobić podstawki pod kubkiTen sierpniowy wieczór pachniał rozgrzaną słońcem łąką, choć spędziliśmy go w centrum Warszawy. Podczas warsztatów kulinarnych Flower

ziemniaczanej. Na podpieczonym cieście rozłóż krem, a na wierzch połóż pianę. Za pomocą łyżeczki na pianie uformuj fale. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C i zapiekaj 10-15 minut. Autor przepisu: Zuzanna Gozimierska-Groniowska - autorka bloga kulinarnego www.pomarancza.blox.pl, spiritus movens

źle wykończone (przypalone, niedoprawione), to absolutnie szef odpowiada. Jeśli gość zjadł więcej niż 1/4, ale chce zwrócić, bo nie smakuje, to ewidentnie naciąga. Magda Grzebyk, autorka bloga Krytyka Kulinarna , także podkreśla, że danie powinno reklamować się w odpowiednim momencie: W żadnym

Więcej treści o grzybach znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl . Aleksandra Wiśniewska Haps.pl: Rozmawiamy o grzybach, więc muszę zacząć od odwiecznego dylematu: wykręcać czy wycinać? Da się go rozstrzygnąć? Zofia Leszczyńska-Niziołek, klasyfikatorka grzybów, autorka książki "Polowanie na

blogu Bernika - mój kulinarny pamiętnik . Dlaczego? Za kaszę - niedocenianą, a przecież taką pyszną i zdrową. Za prostą i jakże trafną kompozycję! I za te kolory:). Uwielbiamy takie dania zaimprowizowane z tego, co akurat było w lodówce

kuchni japońskiej i autorki bloga kulinarnego Couttelerie.pl. Moje serce zdecydowanie skradły praliny NAMA, które bazują na matchy i białej czekoladzie, ale w panteonie matchowych hitów zdecydowanie powinnny znaleźć się również chlebek bananowy, blok czekoladowy czy brownie ze sproszkowaną zieloną

szybko (w ciągu 20-30 minut) i w prosty sposób przygotować w domu pyszne dania inspirowane kulturą kulinarną Indii. Ale nie tylko - w jej przepisach znajdziemy też inspiracje kuchnią nepalską, wietnamską, włoską czy hiszpańską. Autorka nie waha się bowiem użyć składników takich jak chorizo czy ricotta

savoir-vivre, wierzy w moc dobrychmanier i dialogu, autorka bloga ambasadadam.pl .

nagrody Gourmand Cookbook Awards (Najlepszej książki kulinarnej roku). Autorka bloga Mama w wielkim mieście , audycji w Radio Kolor "Z gruszki i z pietruszki", regularnie pisze do "Zwierciadła" i magazynu "Samo zdrowie". Współzałożycielka fundacji Kobiety bez diety. Mama

formujemy brzeg o wysokości około 3 cm. Wylewamy masę serową, układamy na wierzchu winogrona i wkładamy do piekarnika na 50 minut. Kinga Paruzel , Finalistka pierwszej polskiej edycji znanego show MasterChef. Autorka bloga kulinarnego alebabka.blogspot.com. Właśnie wydała swoją

Gourmand Cookbook Awards (Najlepszej książki kulinarnej roku). Autorka bloga Mama w wielkim mieście , audycji w Radio Kolor "Z gruszki i z pietruszki", regularnie pisze do "Zwierciadła" i magazynu "Samo zdrowie". Współzałożycielka fundacji Kobiety bez diety. Mama dwóch

), składników mineralnych (w tym cynk, selen, potas, żelazo) i wszystkich niezbędnych aminokwasów. Wspiera przy tym intensywny rozwój mózgu, układu nerwowego oraz odpornościowego. – mówi Anna Kozłowska, autorka bloga BLW Mama, a także mama przedszkolaka Filipa. Wybierając produkt dla najmłodszych, zawsze

Blogerom i znawcom blogów kulinarnych tej autorki przedstawiać nie trzeba, ale innym wypada. Australijska graficzka i fotografka stworzyła blog, na którym wykreowała styl kopiowany później przez rzesze naśladowców. Jego charakterystyczne cechy wyróżniają także tę książkę: ciemne z reguły tła

, ale przede wszystkim założyciel i prezes Fundacji "Szkoła na widelcu" zajmującej się edukacją kulinarną. Maia Sobczak - psycholożka i terapeutka tradycyjnej medycyny chińskiej - wiedzę na temat zdrowego żywienia i diety holistycznej propaguje na swym blogu qmamkasze.pl, a od styczniowego

wykorzystania kaszy jest naprawdę wiele - zachęca Maia Sobczak, autorka bloga "Qmam kasze", ambasadorka kampanii "Lubię kaszę". Kasza jest również wpisana w menu najmłodszych - ponad 92% matek twierdzi, że przygotowuje i podaje ją swoim pociechom. I także w przypadku dzieci - kasza serwowana

otwartym ogniu oraz "Handmade", z którego krok po kroku nauczycie się jak robić np. fetę, chorizo czy wędzone ryby. Wisienką na torcie jest szata graficzna - miks argentyńskiego ducha i stylu vintage. Cena: 129 zł (bookoff.com) To już ósma książka cenionej brytyjskiej autorki kulinarnej (znanej