autorka przepisów kulinarnych

Wiktoria Cidyło

Ten przepis na chleb ma 140 lat, a wciąż nie ma sobie równych. Jest chrupiący i znika co do kromki

Ten przepis na chleb ma 140 lat, a wciąż nie ma sobie równych. Jest chrupiący i znika co do kromki

Domowe wypieki nie mają sobie równych pod względem smaku i zapachu. Jak najlepiej upiec chleb w domu? Skorzystaj z przepisu, który liczy sobie 140 lat. Jego autorką jest twórczyni wielkiego bestsellera kulinarnego "365 obiadów", czyli Lucyna Ćwierczakiewiczowa.

Zrobiła "nagrobek" z wołowiny. Znany kucharz nie wytrzymał: Robi mi się słabo

Internet przyjmie wszystko. Czasem to dobrze, czasem niestety źle. Dotyczy to również przepisów kulinarnych. Gordon Ramsay, znany na całym świecie kucharz, od pewnego czasu zajmuje się komentowaniem w mediach społecznościowych filmików z przepisami, które, jego zdaniem, nie powinny ujrzeć światła dziennego. Niedawno skrytykował wideo, którego autorka przygotowała potrawę z mięsa mielonego przypominającą... nagrobek. "O Boże, dokąd to zmierza?" - załamał się Ramsay.

Pokazała, jak przechowuje ogórki, by były chrupiące. "Zrób im śpiwór. Przetrwają nawet dwa tygodnie"

Popularna autorka książek i przepisów kulinarnych, producentka telewizyjna oraz szefowa kuchni Kathleen Ashmore pokazała, jak przechowywać ogórki, by dłużej zachowały świeżość. Kobieta nie stosuje do tego żadnych skomplikowanych trików. Wystarczą tylko dwa przedmioty, by zrobić im, jak mówi, "śpiwór", który wchłonie wilgoć i sprawi, że ogórki będą dobre nawet po dwóch tygodniach.

Wieprzowina smażona z brokułami - przepis bloggerski

lub ryżem. Podpis Kulinarne przygody Gatity http://kulinarneprzygodygatity.blogspot.com/ brokuł;olej;imbir;chili;wieprzowina;schab;mąka kukurydziana;sos sojowy;bulion;mąka kukurydziana;cukier;makaron ryżowy;

Delecta Pizzeria i Restauracja

Kulinarne smakołyki z oryginalnych i tradycyjnych włoskich przepisów proponuje Pizzeria i Restauracja Delecta. małopolskie Kraków Limanowskiego 18 30-551

Restauracja Dong-Nam

Restauracja Dong-Nam mieści się w centrum stolicy, w pobliżu warszawskiej starówki. Jest to miejsce idealne dla miłośników przepisów kulinarnych prosto z Azji Wschodniej. Restauracja Dong-Nam... mazowieckie Warszawa Marszałkowska 49 00-648

Penne z wędzonym kurczakiem w sosie śmietanowym.

makaron penne (0.5 kg), kurczak wędzony (0.3-0.5 kg), śmietana kremówka 36% - szt. 1, 0.5 kg pieczarek, puszka kukurydzy, szklanka wytrawnego białego wina, majeranek, sól i pieprz, pokaźny plaster masła Nasze kulinarne operacje rozpoczniemy od przygotowania solidnego planu typu co?, jak?, gdzie? i

Dorada królewska pieczona

przygotowaną sałatką z cytrusów. Przed podaniem posypać solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Przepis przygotowany przez Rafała Targosza, Ambasadora Kulinarnego Limito Zdjęcie pochodzi z książki J. Kempy i K. Szulborskiego pt. "Grilluj z mistrzami świata".; Doradę rozmrozić. Piec rozgrzać do 200& oliwa z

Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

z przepisów, jednak ostatnio zaniepokoiła mnie pewna rzecz. Otóż zauważyła że na wielu blogach i stronach kulinarnych kiedy autor/autorka korzysta z nie swojego przepisu(takiego którego sam nie wymyślił) a np zaczerpnął przepis z innej strony czy też książki to na końcu postu zawsze podaje źródło

Re: Przepisy kulinarne

Wyczytałam gdzieś, że starszy syn Maud ożenił się bo dziecko było w drodze i tak sobie pomyślałam, że to dziecko to może być autorka "Książki kucharskiej Ani z Zielonego Wzgórza". Ale może to nie ona? Czy coś wam na ten temat wiadomo?

Nie traktuj tych przepisow i ich autorki powaznie

Ta panienka niewatpliwie po angielsku czyta (jej przepisy sa zerzniete z brytyjskich portali kulinarnych, min. z BBC), ale juz NIE PISZE. Stad i pod szpanerskim anglojezycznym tytulem niby kulinarnego bloga, masz cala tresc wylacznie po polsku;)

Małgorzata CAPRARI - przepisy

Dostałam właśnie po raz pierwszy katalog KDC. Jest tam dużo książek i książeczek z przepisami autorstwa MAŁGORZATY CAPRARI. Nigdy jakoś się nie spotkałam wcześniej z tym nazwiskiem i z książkami tej autorki. Jest tam kilka książek dotyczących kuchni włoskiej i nazwisko autorki też kojarzy się

czy wykorzystałyście jakis przepis...

kulinarny z powieści we własnej kuchni, w życiu? Na przykład - na smakołyk świąteczny? Albo inny pomysł np herbaciany? Mnie kiedyś dawno temu chciało się piec murzynka (z Musierowicz), całuski (tejże autorki), a nawet jakąś sałatkę owocową, ale niestety, nie pamiętam, z jakiej książki. W sumie

Re: Domyślam się, że autorka przepisu uznała, że

Ale to tylko Twoje domysły. Ja natomiast mam przepisy z pierwszej ręki od ś.p. Babci, która urodziła się jeszcze w 19 wieku. Myślę, że zaczęła gotować duuuużo lat przed PRL-em, wg moich szacunków coś około 1920 roku ( to data jej ślubu ), a myślę, że kulinarne nauki pobierała dużo wcześniej

Re: Pytanie do autorek - kącik życzeń i inspiracj

.html pomoc kulinarna, tylko o inspiracje. Np. ja pisze, ze mialabym ochote na dynie, a wtedy Tobie przychodzi do glowy, ze przeciez masz taki fajny przepis na dynie z XYZ, ktory fajnie by bylo zrobic w weekend. Tylko nie chcialabym, zeby ten watek zostal odebrany jako zadanie "chce dzis dostac przepis na

Bez czarny - kulinarne odkrycie

A ja mam takie pytanie do autorki tego przepisu: Kiedy dodajemy kwasek cytrynowy? Wtedy co cytryny, limonki oraz kwiaty? Bo w przepisie tego nie ma :)

Re: Oscary kulinarne

A może te Oscary to te kanapki Oscar? Np. dla p. Gessler Oscar z podwójnym ogórkiem za nowatorskie podejście do pisania przepisów kulinarnych (pisanie szyfrem, który tylko autorka rozumie).

Re: Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

akurat przepisy które zostały "skradzione" są bardziej wyszukane, z resztą to nie o to chodzi, chodzi o to że wkładam w tego bloga trochę pracy, chcę aby ładnie wyglądał, aby było na nim coś z czego ludzie będą korzystać i gdybym widziała że ta autorka skorzystała z mojego pomysłu i zaznaczyła to

Re: Piernik -szukam przepisu z dawnych lat

kulinarnych. Wszystkie te Autorki propagują stare przepisy kulinarne. Może wśród nich znajdzie poszukiwany przepis na piernik. Prawdopodobnie w ?Tradycjach polskiego stołu? są zamieszczone stare przepisy na: "Pierniki toruńskie"; "Pierniki żytnie wiejskie". Nie pamiętam, czy jest tam podany przepis na

Re: Stare przepisy - zebra

> Chociaż, hm, żeby autorka przepisu sama pisała, że ciasto nie zachwyca smakiem? > :)) Ale może jest skromna. Mnie zebra też mówiąc prawdę nie zachwyca bo, jakby to powiedzieć - niezależnie od wykonania to tylko zebra :) Autorka bloga niektóre przepisy komentuje w ten właśnie sposób

Re: Ciasta bez pieczenia - przepis doskonały

A ja podałam link dokładnie do tego samego przepisu ...ludzie to jest największy przebój internetu ostatnich tygodni. Autorka przepsiu załuguje na kulinarnego Nobla- poczytajcie sobie opinie pod przepisem- wejście przez link .

Re: złe, mylące przepisy i rady kulinarne

Bezy z bloga Whiteplate - autorka radziła miksować od razu białka z cukrem, NIGDY się tak nie uda ubić białek.

KONKURS KULINARNY :-)

UWAGA! KONKURS! "Hasło dla warsztatów kulinarnych" Autor/ka najciekawszego pomysłu na hasło dotyczącego warsztatów kulinarnych dla dzieci organizowanych przez Stowarzyszenie Montownia otrzyma prezent książkę – wydawnictwa Znak „Przepisy Mikołajka”. Czekamy na Waszą kreatywność

Re: Blog kulinarny - sugestie.

Przypuszczam, że Ania ma na myśli dorabianie do przepisu na rosół dramatycznego opisu tego, co autorce przypomina ten smak i płynnego przejścia do rzewnych wspomnień z dzieciństwa swojego, wspomnień rodziców o ich dzieciństwie, wspomnień dziadków o dzieciństwie ich i ich dzieci, wspomnień stryjów i

Re: Książki kulinarne, ale bez przepisów :)

biznesu w lokalnej TV, z pewnoscia szokujacej dla przybysza z krainy, gdzie dopiero kilkowaly pierwsze reklamy prusakolepu i pulokoloru osiemdziesiat siedem. Z kulinarnych ustepow pamietam tylko zdziwienie autorki, ze tylu Amerykanow jest otylych i tlumaczenie jej znajomego, ze chorobliwa otylosc to w

Re: Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

mnie tupet i przekonanie o własnej bezkarności tejże autorki, ale z drugiej strony jest to świadectwo, że to, co wrzucone do internetu, jest uważane za rzecz "do wzięcia". Tak więc osoba, u której znalazłaś przepisy podobne do swoich, nawet jeśli je podebrała i po modyfikacji umieściła na blogu jako

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

no nie wiem mam kilka blogow ktore odwiedzam i w wiekszosci przypadkow przy przepisie jest jednak zrodlo skad dany przepis pochodzi na kilku autorzy/autorki chwala sie owarcie jakie ksiazki czytaja i z jakich korzystaja

Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Zaglądam na różne blogi kulinarne i niektóre bardzo mnie śmieszą. Ich autorki na siłę próbują udowodnić jakie są głebokie, jakie z nich intelektualistki. Podają na przyklad przepis na zwykłe naleśniki czy pomidorówkę, a przy tym cytują rosyjskich klasyków literackich, leją wodę na tematy nie

Konkurs - nagroda książka „White Plate. Słodkie”

Zadanie konkursowe: wysłać przepis, w którym wykorzystuje się wiosenne nowalijki. Do wygrania: - książka „White Plate. Słodkie” Elizy Mórawskiej, autorki popularnego bloga kulinarnego, - książka Katarzyny Bosackiej „Czy wiesz, co jesz?”. Szczegóły

Re: Fajna strona/blog z przepisami? Ktora?

Ta strona dopiero się rozkręca, ale zapowiada się dobrze. Znam autorkę z warsztatów kulinarnych i mogę polecić! dziekujeniegotuje.pl/

Re: Kradzież zdjęć do przepisów.

A Ty widzisz, na tym co podalam, zeby autorka podawala zrodlo? Pewnie inne zdjecia tez kradzione, bo kazde w innym stylu. -- "Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na FK) http://www.sfinjak.wroclaw.pl/index.html Podróże nie tylko kulinarne

Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

gardlo ani domownikom. Nastepnie pieke buleczki-twardziele. Czytam komentarze pod przepisem, okazuje sie, ze czytelnicy maja to samo zdanie, ale autorka pozostawia przepis, bo "sentyment". Poczulam sie nabita w butelke. niedaleko mam piekarnie, ale chce cos w domu sama upiec zeby pachnialo, poswiecam na

Re: Nietypowy wątek kulinarny

Nasz ulubiony. Autorka przepisu wykluczyła z diety produkty zawierające białko mleka krowiego, zatem smaży jajecznicę na oleju. Danie w tej prostej wersji jest przyjemnie wilgotne, dobrze ścięte - nie za dużo, ani nie za mało i bardzo aromatyczne, również z uwagi na mnogość wykorzystanej zieleniny

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

zawsze czytam komentarze pod przepisem przed zrobieniem danej rzeczy, przede wszystkim wiem wtedy czy mniej więcej warto coś robić, a czasem autor/ka przepisu dodają różne uwagi w trakcie odpowiadania na posty raczej się nie nacinam, wiek gotujących nie ma znaczenia

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

A nie złamię regulaminu? Tak, polska autorka, inicjały E.A.:) -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

Re: Książki kulinarne, ale bez przepisów :)

. Straszliwe kompleksy podszyte poczuciem wyższości, to zapamiętałam. Ze starych ksiażek bardzo ceniłam Kalkowskiego własnie Podróze... - ciekawe, jakby się to teraz czytało, te egzotyczne kiedyś opisy Kentucky Fried Chicken :) Ach, ten język i swoboda, ten brak zadęcia, autorki natchnionych literacko

Re: Proszę, doprecyzujcie mi przepis!! :))

Jeśli autorka jest(jak pisze) początkującą kucharką, to ocena zalinkowanego przez Nią przepisu, nie jest oceną Jej kulinarnych preferencji, czy gustów. Z przepisu wynika, że wyjdzie z tego coś podobnego do zupy pomidorowej i warto autorce to uświadomić. Poza tym, nie oszukujmy się, każdy każdego

Re: wątek kulinarno-podróżniczy- Holandia - małże

Nie pożałujesz. Przepisy są bardzo szczegółowe, z wariantem wegetariańskim tam gdzie to możliwe, sporo jest opisów irańskich tradycji. Uważaj tylko z szafranem, autorka sypie go w strasznych ilościach. Ja za nim nie przepadam, więc albo w ogóle nie dodaję albo zastępuję pół łyżeczki szczyptą

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

Ja sobie upatrzyłam powiedzmy kilka autorek blogowych, którym ufam niemal bezgranicznie w kwestii przygotowywania potraw. Nie wiem po co ludzie wstawiają ohy pod kiepskimi przepisami :) Znasz blog Dorotus? Wydaje w tej chwili też książki. Raczej się nie przejedziesz na jej przepisach. To jeśli

Re: Ulubione strony kulinarne:)

www.foody.pl/strony/1/i/15.php www.nawielkanoc.com/Przepisy/ wigilia.pl/?aid=77#Scene_1 Strona autorki ksiazki "Francuzki nie tyja

Re: Jak mnie to denerwuje... [przepisy i zastępow

Ja sie zgadzam w 100% z autorka watku. Powszechne stosowanie zamiennikow zakrawa na smiesznosc. Zwykla zupa brokulowa ma juz z 60 wersji i nigdzie nie ma nic o tym, ze to wariacja. Mowienie o plagiacie w przypadku przepisow kulinarnych jest czystym nieporozumieniem.

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Zgadzam sie z autorka watku w 100% Poza tym, nie wchodze na blogi, ktore maja reklamy. Nie dam zarobic naszym rodakom. Jesli przepis jest znany powszechnie, nie jest autorskim (niestety wszystko juz zostalo wczesniej przez kogos wymyslone), to zarabianie na takim blogu jest nieetyczne.

Re: Książki kulinarne, ale bez przepisów :)

słownikiem, następne juz sama. A mi po latach wczytywania się w angielskojęzyczne przepisy, czasopisma, eseje i ksiązki czasem złośliwa pamięc podsuwa mi aubergine zamiast bakłażana. Sprawdziłam Cukiernię pod Pierożkiem... na Amazonie, bo chciałam się dowiedzieć czegoś o autorce, i wyszło mi na to, ze

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Chociaz z jednym komentarzem pod artykulem musze sie zgodzic Z tym Co do bloga, to autorka sympatyczna, przepisy moze i ciekawe ale jej proby literackie i głębokosc przemyslen jest na poziomie liceum. Blogow o podobnej modnej kulinarno-podrozniczej tematyce mamy troche i wydaje mi sie, ze

Re: O blogach kulinarnych.

Egzaltowane wynurzenia to nic przy tym, jaką chałą jest jej ostatnia książka: nachalne i durne jak pół kilo gwoździ wstawki altmedowe (mleko szkodzi, a kasza wzmacnia śledzionę i żołądek), nieustanne informowanie czytelnika o tym, co lubią/czego nie lubią, co jedzą/czego nie jedzą dzieci autorki

Re: Blog kulinarny i "skradzione" przepisy

jednak, że w tej sytuacji - poza zwracaniem się do autorki, nagłaśnianiem okoliczności na forach i blogach (np. w komentarzach na jej blogu), opatrywaniem zdjęć znakiem wodnym i ewentualnie zwróceniem się do administratora miejsca, na którym blog wisi - niewiele więcej można zrobić. -- http

Re: książki z przepisami

Dla mnie takim elementarzem i biblią gotowania jest książka "Nastolatki gotują", niestety autora (czy autorki) nie pamiętam. Nastu lat juz nie mam od co najmniej nastu lat, ale zawdzięczam tej książce umiejętnośc przygotowania wielu pysznych potraw, ciast...od lanych klusek, poprzez kruche

Re: Książka kucharska na prezent - proszę polećci

edycyjnie, choć przeważa tam tekst, zdjęcia są tylko jako wstawione wkładki. Bardzo lubię książki kulinarne tej autorki, dużo potraw robiłam z jej przepisów i nigdy się na niej nie zawiodłam. Polecam.

Re: wasze ulubione blogi kulinarne

adresem autorki i jej blogu na forum Kuchnia, zwłaszcza że zdążyłam się przekonać jak ciepłą, pomocną i sympatyczną osobą jest Liska. -- Zapraszam do Świata Słodyczy

Re: wynalazki kobiet

małżeństwo, niezaleznie czy mono czy poli jest wynalazkiem panów. jest równiez najskuteczniejszym sposobem kontrolowania seksualności kobiety. kobieta jest autorką układu klawiatury qwerty (czy jakoś tak). kobiety są autorkami 99,9% przepisów kulinarnych (a to jestjuż niezły wynik). teraz

Re: wasze ulubione blogi kulinarne

Aż dziw, że jeszcze nie było - http://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki - za ciasta, które wychodzą i smakują zawsze powyżej przeciętnej. Autorka wiedziała, za co się zabrać. Dość młody, ale pomysłowy http://www.grykuchenne.pl Gry Kuchenne - zdjęcia są do zjedzenia, styl pisania bardzo zabawny

Re: Wybacz Kranie, ze po angielsku

Też nie znalazłem w powodzi wszystkiego innego. Ale ciekawe rzeczy wychodzą z Googla po wpisaniu nazwiska autorki artykułu: anjoying.notlong.com -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: szukam przepisu na donaty

oj, chyba nie o to jednak autorce watku chodzi :) przejrzyj sobie przepisy na stuffed doughnuts na anglojezycznych blogach kulinarnych. w koncu blogierzy je robili, wiec powinni opisac prawidlowa technike. -- http://1.1.1.4/bmi/icanhascheezburger.files.wordpress.com/2010/11/0a26236d-7812-4c4f

Re: Sałatka z zupki chińskiej

Niestety nie czytałam wszystkich wypowiedzi ,bo jest ich bardzo dużo .Jednak mam wrażenie ,że głównie krytycy kulinarni oglądają przepisy.Natomiast zrobiłam wcziraj sałatkę i wszystkim bardzo smakowało .Dzięki za ciekawe przepisy i pozdrowienia dla autorki -tak trzymaj i nie przejmuj się

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

Pod kazdym przepisem same ohy i ahy. Najgorzej bylo z paczkami. Po spaleniu 10 paczkow z pewnego przepisu szukalam dalej. Wszedzie ludzi emaja problemy z dosmazeniem tego w srodku, ale zadna autorka nie zajaknie sie, ze bez odpowiedniego naczynia, termometru, precyzyjnej grubosci cista przed

Re: Kulinarne pod choinkę

Aha. Niestety nie wiem, które są tłumaczone. OK, jeśli chodzi o polskie (dla mnie trudniej dostępne ;-) to chciałabym książkę Elizy Mórawskiej (blog White Plate) "O jabłkach" - poprzednią też - oraz obie książki Doroty Świątkowskiej (blog Moje Wypieki). Żałuję, że autorka bloga Pistachio nie

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Znakomita większość blogów w tym również kulinarne to zaplecze pozycjonerskie lub strony z programów partnerskich ;) Ich autorki są zwykle facetami :P, którzy posiadają kilkadziesiąt różnych blogów i muszą regularnie uzupełniać je treścią. Niestety umiejętność generowania wartościowych i ciekawych

Re: jak dla mnie to jakieś nieporozumienie

Nie próbowałam trzymać w lodówce surowego ciasta przez 30 dni. Zużywam je w 2-3 dni. Autorka przepisu, Rachel Allen utrzymuje, że wytrzymują w lodówce tak długo - nie wiem, nie próbowałam. Podałam przepis zgodnie z oryginałem. --

Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :)

Fetti polecam gorąco "Czosnek i szafiry, czyli sekretne życie krytyka w przebraniu" Ruth Reichl - o tym, jak wyglada praca krytyka kulinarnego New York Timesa, ale nie tylko, bo autorka pięknie pisze o swojej pracy (widac, że ją fascynuje jedzenie) ale i o rodzinie, i o przyjaciołach

Re: Nieprecyzyjne przepisy

Mnie tez to wkurza czasem - ale zamiast dociekac, o co chodzilo autorce, po prostu szukam innego przepisu - tego kwiatu pol swiatu. Z drugiej strony, na angielskojezycznych blogach, a w kulinarnych gazetach (Olive, Food&Wine, Bon Apetit etc) to juz w ogole, wkurzające są opisy jak dla

Re: Dodatki do pizzy - parę pytań

Ja przepis na spód do pizzy znalazłam na blogu Dorotus - mojewypieki.blox.pl. Autorce wierzę w ciemno, że pizza wyjdzie pyszna :) -- Mój blog kulinarny :)

Re: Swiateczne przepisy od polkiej mamy Marthy St

Wrzuciłam ten link z myślą, że jest ciekawy ze względu na słynną córkę autorki przepisów, jej polskie pochodzenie i burzliwe dzieje :-) Ot takie kulinarne polonicum :-) Zresztą uważam że sama Martha mimo wszystkich swoich grzeszków jest o wiele lepszym przykładem domestic goodess (dla

Re: czytacie blogi kulinarne?

światowe" danie. Niestety połączenia smaków są czasami tragiczne, dużo nie znaczy dobrze. a studiując niektóre przepisy muszę powiedzieć, że autorka nie ma zielonego pojęcia o obróbce cieplnej (np optymalna długość gotowania/pieczenia, temperatura), kolejności dodawania składników (to naprawdę ma znaczenie

Re: Sałatka żydowska

Pytanie było: "Czy ktoś zna przepis na sałatkę żydowską?". Odpowiedzi było mnóstwo, jesli nie "sprawdzionych" przez forumowiczów Kuchni, to jednak sprawdzonych przez podających, z księżyca one nie spadły. Autorka pisze o co jej chodziło dopiero na trzydziestym któryms poscie. -- "Mądrej

Re: wasze ulubione blogi kulinarne

>Przerost formy nad treścią i treści (np. niektóryc > h > opisów) na jedzeniem Eeee tam, była tu dyskusja o gorszych przypadkach. A autorka robi czasem błędy językowe, więc nie jest tam aż tak sterylnie:) Ja bardzo lubię Kwestię Smaku, i cieszę się, że teraz codziennie pojawia

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

najlepszym przykladem. Przydlugawe wynurzenia autorki i artystyczne zdjęcia jajek i masla mozna ominac, aby dojsc do zazwyczaj niesamowitego przepisu. -- cute but psycho. things even out

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

Najprawdopodobniej myślimy o tej samej autorce, produkującej książki w niezwykłej ilości. Ale te książki różnią się tylko okładką, szatą graficzną, ceną, zakresem (np.same desery itp.), a przepisy są zawsze takie same, sprawdziłam w paru pozycjach. Moim zdaniem to OSZUSTWO. -- "Podawajmy

Dzietność i bezdzietność

-religijnego. www.fronda.pl/a/terlikowska-list-do-bezdzietnego-leminga,56310.html Ujmujący wdzięk i takt autorki pomijam. -- https://youtu.be/b0Vs4Egxhcg Kaczka, jak to Kaczka http://www.poradniadietetyczna.fit.pl/przepisy-kulinarne/lody-moga-byc-zdrowe,333,1,0.html Lubię lody pozdr dupetek

Re: W maju nic nie czytamy?

Zdecydowanie lepsze są Powroty. Bardzo dużo przepisów kulinarnych. I tu ciekawosta. Ostatnio rozmawiałam z moim przyjacielem i jednocześnie stryjecznym bratem autorki. Otóż autorka nie ma pojęcia o gotowaniu. Nie lubi, nie umie i nie chce Jej się. Na imprezach słone paluchy i procenty

Re: kulinarne blogerki

miss_coco napisała: > No wlasnie ja za to podziwiam m.in. autorke bloga > latartinegourmande, ze choc zaistniala juz medialnie nadal chce > dzielic sie swoja wiedza, przepisami, pasja na necie w zupelnie > nieodplatny sposob. Nie jest to do końca prawdą :) Autorka czerpie

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

zamieszczę swoje zdjęcie to mam podać, że to przepis szalonego kucharza? fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,97295855.html Jak zrobię pesto z ogórecznika to muszę podać autorkę nobullshit, mimo, że w sieci są przepisy na takie pesto

Re: wątek kulinarno - socjologiczny

bengusia.blog.onet.pl/2009/10/12/poweekendowe-gotowanie/ - zamierzam przetestować na dniach, zapowiadają się bardzo dobrze a autorka (obecnie pisze blog "Turcja od kuchni") świetnie gotuje i byle czego na blog nie wrzuca. :-) -- Chaotyczna neutralna.

Re: Keks znakomity

Upiekłam ten keks dokładnie wg przepisu i UDAŁ SIĘ znakomicie! Nie mam doświadczenia w pieczeniu więc tymbardziej jestem z siebie dumna a autorce dziękuję za wiarygodny i sprawdzony przepis. Polecam wszystkim sierotom kulinarnym podobnym do mnie ;-)

Re: wynalazki kobiet

Gość portalu: zula napisał(a): > kobieta jest autorką układu klawiatury qwerty (czy jakoś tak). kobiety są > autorkami 99,9% przepisów kulinarnych (a to jestjuż niezły wynik). teraz sama > idę na zupkę pomidorową - rodowy przepis mojej Mamity. > papa Eeeee, z tymi 99,9% to

Re: Święta

A jesli komus brakuje pomyslow na swiateczne potrawy polecam blog "Jadlonomia", ktory zostal uznany za najlepszy blog kulinarny 2013. jego autorka codziennie podaje potrawy nadchodzace swieta.Jej przepisy sa swietne i warte wyprobowania nawet przez osoby jedzace mieso. Polecam

Re: Sernik- reaktywacja ;)

To nie Ty "skradłaś" zdjęcie, tylko Tobie "skradziono". Większość przepisów w podanym linku była skopiowana z róznych blogów kulinarnych. Widocznie autorka została zmuszona do ich usunięcia, bo dziś z 90 przepisów zostało Jej 9 - dlatego nie widzisz swojego serniczka ;-) Plecy po których

Re: Czy męska dominacja to jedyna forma w związku

Z ta Adą to bym jednakowoż nie przesadzał. Na pewno nie wiedziała np., czym są zbiory dobrze UFUNDOWANE. A pierwszą programistką była starożytna autorka przepisów kulinarnych. Z kobiet w IT to raczej Grace Hopper z d. Murray, pani kontradmirał U.S. Navy! Gościula

Re: najlepsza książka kucharska

jackk3 napisał: > Dokladnie to samo sobie pomyslalem! Poza tym strasznie nieatrakcyjna ta okladka Okładkę można przeboleć jeśli przepisy dobre, pamiętam kulinarne felietony autorki jako rzeczowe i sympatyczne w odbiorze i pełne praktycznych informacji, nie jako zalew grafomańskich

Re: wspolczesna "reprezentacyjna" kuchnia polska

Polecam Wam wszystkim książkę Hanny Szymanderskiej "Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej. 2400 przepisów" - jest świetna. Rozdziały poprzedzają "archiwalne" przepisy z dawnych ksiąg kulinarnych, ale to, co proponuje autorka jest jak najbardziej nowoczesne, a przy tym smaczne. Do tego

Re: kulinarna dziewica ma problem

). Rowniez na tej strone w sekcji wytrawnie (spis po lewej stronie) masz link do bylego wytrawnego bloga autorki, gdzie mozesz znalezc przepisy na rozne dania, takze na wymieniana wyzej pieczen wieprzowa. Wiele z tych dan czy wypiekow nalezy do popularnych dan domowych jak np. krupnik czy ciasto drozdzowe

Re: Zapasy w zamrażarce na połóg

alpepe,z całą pewnością autorka wątku,jeśli chodzi o przepisy kulinarne nie myśli tylko o sobie,ale też o mężu,który coś jeść będzie musiał,a mężczyznę w 100% na pewno nie zadowoli delikatne jedzonko typu gotowane mięsko,jabłko i chlebek z twarożkiem...

Re: A może wątek kulinarny XV

jajkiem i przyprawami (solą, pieprzem i majerankiem). Malutkie, bo o średnicy 1,5?2 cm, uformowane kotlety obtacza się w mące i smaży na gorącym smalcu z obu stron. Jak twierdzi autorka, podaje się je ?z ziemniakami, kiszoną kapustą duszoną, sałatą zieloną z boczkiem wędzonym, mizerią lub sałatką z

Re: Kulinarne dziwactwa PRL-u

powiniem być według Autorki, a nie chciało mi sie do kompa lecieć i sprawdzać), sprawdził się nad podziw, dziękuje bardzo :-)!

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Trzeba w sensie: jest to warunek konieczny, aby dowiedziec, sie, co autorka/autor jedli i jak to jest zrobione. Bo nie zawsze jest tak pieknie, że na górze wywód, na dole wyraznie oddzielony przepis. Czesto jest tak, że zycie intymne, przemyślenia o charakterze eschatologicznym i czas obróbki

Re: książki kucharskie do śmiechu

Następna perełka: Książka Mai Błaszczyszyn, "Jedzta co chceta" Jak wskazuje tytuł, autorka jest zwolenniczką daleko posuniętego liberalizmu kulinarnego. Najlepiej świadczy o tym poniższy przepis: Sałatka energetyczna Składniki (dowolne) włożyć do dużej salaterki, wymieszać. Polać dowolnym

"Facynacje kulinarne gwiazd" A. Perepeczko

"Beata Tyszkiewicz, Wojciech Pszoniak, Marek Kondrat, Paweł Deląg... i inne polskie gwiazdy zdradzają przepisy na swoje ulubione dania oraz nieznane smaczki z życia kulinarno-towarzyskiego. Taką książką kucharską mogła stworzyć tylko Agnieszka Perepeczko, przyjaciółka sławnych ludzi teatru

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

Mi brakuje w blogach FAKTÓW. I to nie z życia autorek/autorów, ale dotyczących opisywanych potraw: ciekawostek czy lokalnych odmian. Zakładam, że skoro ktoś założył blog o gotowaniu to ma do przekazania coś, czego nie wiedzą już wszyscy inni. Rzeczywiście dominuje "natchnione stękanie

Re: TŁUSTY CZWARTEK

zabija smak tłuszczu, czyniąc słodkości smaczniejszymi. Autorka poradników kulinarnych niejednokrotnie podpowiada, na co trzeba uważać, przygotowując wypieki. Jak zrobić pączki parzone z XIX wieku? Poniżej oryginalny przepis:

Re: szukam książki kucharskiej

Z książek polecam haliny Szymanderskiej Kuchnię Polską-potrawy regionalne,lub tej samej autorki Encyklopedia Polskiej Sztuki kulinarnej.jest w nich trochę przepisów na wędliny,ale chyba nie o to Ci chodzi.Lepiej poszukaj 2 odrębnych pozycji ,jednej o kuchni,a drugiej o wyrobie wędlin

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

na bloga czekam,a jaka to grupa kulinarna? mam nadzieję,że autorka wątku nie ma nam za złe tego offa;-) do poczytania:-)

Re: swieza szalwia - co z nia zrobic ?

Myślę, że autorce postu chodziło o SPRAWDZONE przepisy, przetestowane, może nawet pewne wnioski i doświadczenia z kuchennego życia, a nie o setki anonimowych przepisów z google. Jeśli odsyłasz od razu do wyszukiwarki, to po cóż więc to forum kulinarne, jesli wszystko pewnie można wygooglować

Re: Krem czekoladowy do tortu

A dlaczego wątek kulinarny, z przepisem do wypróbowania (autorka: Stefka Ślifka, przepis na pstrąga w opieńkach), jako admin Forum Kobieta wywalasz na Oślą zamiast przenieść tu? -- God rest the souls of that poor family... and pussy's half price for the next 15 minutes! - Al Swearengen https

Autor: Mira Michałowska, tytuł:???????

. Kołacze mi się, że przepisów kulinarnych też tam było trochę. Czy ktoś to kojarzy? -- Walczmy z bykami ;)

Re: Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Jakaś dziwaczność kulinarna. Bomba kaloryczna (ćwierć kilo żółtego sera i pół słoika majonezu), która ładnie wygląda tylko w kuchni, bo przed podaniem trzeba wymieszać. O ile większość przepisów autorki wydaje się być smaczna (jedynie "literackie" inwokacje rażą) i wszystkie są bardzo

Re: Odbajerowane blogi

zapytaj autorkę :) ja tez mam filmiki, robię sama, muzyka jest dostępna (są rożne licencje), ja widzę w tym pasję i nie widzę nic dziwnego :) po prostu frajda :) -- kotlet.tv - przepisy kulinarne krok po kroku z filmikami

Re: Przepis na guacamole - kto pomoże?

Kolejny kulinarny blog-katastrofa. Cukinia i "przyprawa bosforska", czym by nie była, w leczu (podawanym z ryżem, o matko), przepis na hot-doga z parówką sojową (i kapustą pekińską) i niezmiernie odkrywcze przepisy w postaci rzucania truskawek na kaszę mannę. Potwierdzający moje przypuszczenia

Re: wynalazki kobiet

autorką układu klawiatury qwerty (czy jakoś tak). Tu też się mylisz. >kobiety są > autorkami 99,9% przepisów kulinarnych (a to jestjuż niezły wynik). i tu także.

Re: Gazetka o gotowaniu - jaka?

", albo takiej autorki na - np Encyklopedia kulinarna - drobnym drukiem ze 2 tysiące przepisów. Jeśli jesteś z Warszawy - idź do Prusa i w drugiej sali jest półka z książkami kulinarnymi. -- Samobójcy są czasami bardzo wybredni. Wiem coś o tym.

Re: to ciasto robi ze mnie kulinarną sierotę!

Aha, jeszcze jedno - od czasu do czasu korzystam z przepisu chyba znalezionego na tym forum, ale dawno temu i niestety nie pamiętam autorki. To kruche bez chłodzenia: 120 g miękkiego masła szklanka i 3 łyżki mąki 2 żółtka szczypta soli 3 łyżki cukru zagniatamy, wylepiamy formę i bez

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

"artystyczne". Pozamazywane, ze nie widac prawie nic co tam jest na tym bialym talerzu, za to wyrazniej widac w tle, jak autorka zdjecia ma w pokoju. Eeee nie przemawia to do mnie. Blogi kulinarne powinny byc konkretne, jak najbardziej rzeczowe, przejrzyste. Interesuje mnie konkretny przepis, chce wiedziec jak

Re: Małe radości, czyli o wyroku dla Nergala

Ale to jest personalna obraza konkretnej osoby, a nie jej przekonań - tutaj kulinarnych. Wyobrażam sobie podanie do sądu za obrazę autorki bloga, ale podanie do sądu, bo ktoś napisał, że potrawa wg. tego przepisu jest wymiotogenna, a w ogóle, jak np. można lubić wątróbkę, na pewno ten ktoś jest

Re: Zapasy w zamrażarce na połóg

> alpepe,z całą pewnością autorka wątku,jeśli chodzi o przepisy > kulinarne nie myśli tylko o sobie,ale też o mężu,który coś jeść > będzie musiał,a mężczyznę w 100% na pewno nie zadowoli delikatne > jedzonko typu gotowane mięsko,jabłko i chlebek z twarożkiem... Zamarlam

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

faktycznie wyprobowujacych przepis.. ale tez jestem zdania ze blog to wlasnosc autora i jak mi sie nie podoba to nikt mnie tam nie trzyma..naprawde nie trzeba wylewac swoich frustracji na forum wtaki sposob jak autorka tego watku i co poniektorzy wypowiadajacy sie bo to juz nie jest konstruktywna

Re: Puszysty omlet z brokułami

omletach), cebula , sól , pieprz. Zalane to wszystko jajkami. Na wierzch daję pokrojone pomidory. Błyskawiczny lekki obiad. Zdjęcia świetne , przepis inspirujący czyli brawa dla autorki.

Re: SZYBKOWAR- KUPIĆ?

Poczekasz do jutra? Mam tę wstrętną książkę o szybkowarzeniu (autorka to Jabłońska, Jabłkowska, czy jakoś tak) przepisy są do bani*), ale jak się je doprawi do swojemu, to OK. Na szczęście przepisów na warzywa jest tam całkiem sporo. Czy oprócz warzyw interesują Cię ryby? ____ *) z

Re: Pseudointelektualna głębia blogów kulinarnych

jako autorka bloga kulinarnego, którego prowadzę razem z moim mężem mogę powiedzieć cos z blogerskiej perspektywy :) Staram się opisywać przepisy rzetelnie bez wynurzeń, ale wiem, że są czasem dni wesołe lub skrajnie smutne i czasem trudno tak oderwać się od rzeczywistości i pisać tylko o

Re: proponuję

Ciekawe może byc wszystko - od przepisu kulinarnego poprzez jakies nasze ulubione powiedzonka, rady życiowe, porady jak zyć, az po własne refleksje, rysunki, ilustracje, zdjecia, pamitniki, artykuły.. złote mysli, plany, marzenia.. Słowem wszystko co jest dla Was wazne, co mozna zapisac i