nią wylej olej roślinny do smażenia. Na patelnię wrzuć cebulę oraz szczypiorek  i podsmażaj na średnim ogniu. Po pięciu minutach dodaj pokrojony w plasterki czosnek. Smaż jeszcze przez dwie minuty. Na patelnię wrzuć jeszcze szpinak i suszone pomidory. Po dwóch minutach warzywa będą już

Każdy region w Polsce może pochwalić się długą listą potraw, które dumnie reprezentuje ten teren. Tak właśnie jest i z kuchnią, która pochodzi z Małopolski. To właśnie tam łącza się z sobą różne smaki, które tworzą oryginalną i swojską kuchnię. Przykładem potrawy, która jest związana z województwem

Przygotowując obiad dla całej rodziny, często zachodzi się w głowę, jak urozmaicić posiłek. W takich momentach z pewnością pomagają proste przepisy, które nie wymagają długiego stania w kuchni. Naszą propozycją na szybkie przyrządzenie potrawy jest pieczeń z mięsa mielonego. Lista składników jest

Zupa neapolitańska może dla niektórych być niecodzienną nowością. Wykonuje się ją w mniej niż 30 minut, a jest lepsza od niejednej tradycyjnej zupy. Pomimo krótkiej listy składników okazuje się bardzo sycąca i pełna smaku. Połączenie śmietany, żółtek i sera żółtego sprawia, że wywar jest kremowy i

Nagrodą w naszym konkursie jest książka "30 minut w kuchni" Jamiego Olivera, popularnego brytyjskiego kucharza, autora programów i książek kulinarnych. Autor opisał metodę dzięki której dowiesz się jak, dosłownie w ciągu pół godziny

Prawidłowa odpowiedź na nasze pytanie: Jamie stara się przemycić do większości swoich potraw papryczkę chili. Dziękujemy za wszystkie zgłoszenia. Niestety, mnóstwo prawidłowych odpowiedzi i z ciekawymi propozycjami dań w pół godziny musieliśmy

; Sposób przygotowania Cebulę kroimy w cieniutkie piórka. Wrzucamy do garnka na rozgrzaną oliwę i podsmażamy, aż zmięknie. Dodajemy szparagi, pokrojone na małe kawałki, podsmażamy kilka minut. Wlewamy gorący bulion, gotujemy minutę i miksujemy na gładki krem. Na patelni na maśle podsmażamy obrane

propozycji wyśmienitej kuchni tajskiej. Większość potrzebnych do przygotowania tej potrawy składników kupimy w każdym sklepie. Przepis: Kurczak w zielonym curry Wystarczy lekko namoczyć arkusze papieru ryżowego, zawinąć w nie ulubiony farsz, usmażyć i gotowe. W 60 minut powstanie najpopularniejsze danie

Well Well to fuzja smaków i włoskich aromatów zamknięta w oryginalnej paście, która wzbogaci codzienne menu miłośników zdrowej, smacznej i wartościowej kuchni. Pasta Well Well jest bliska naturze, nie zawiera konserwantów sztucznych dodatków, ani składników pochodzenia zwierzęcego. Jej roślinny skład

, wystarczy umieścić je na 30 minut w domowym piekarniku, aby wydobyć z niego całą głębię smaku i zaserwować rodzinie pyszny, zdrowy posiłek. Moda na slow Obecnie coraz powszechniejsza staje się idea tzw. wolnego gotowania, czyli slow cookingu. To trend, który stawia na powolne

, wystarczy umieścić je na 30 minut w domowym piekarniku, aby wydobyć z niego całą głębię smaku i zaserwować rodzinie pyszny, zdrowy posiłek. Moda na slow Obecnie coraz powszechniejsza staje się idea tzw. wolnego gotowania, czyli slow cookingu. To trend, który stawia na powolne

. Dodatkowo warto przed gotowaniem włożyć cebulę na 30 do 45 minut do lodówki. Niska temperatura również spowolni szybkość zachodzenia reakcji chemicznych. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.

według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę i masło, wrzuć kurczaka i smaż na złoty kolor. Dodaj posiekany czosnek i podsmażaj całość przez 30 sekund. Wlej śmietankę, dopraw oregano i gotuj 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje. Wrzuć ugotowany

czerwony pieprz wprowadzają wyrazisty akcent. To danie nie tylko pysznie smakuje, lecz także pięknie prezentuje się na stole. Dorsz w sosie porowym. Przepis szefa kuchni Dariusza Barygi Składniki: 1 kg filetów z dorsza, 300 ml śmietany 30 proc., 100 g masła, 50 ml oliwy, 2 jajka ugotowane na twardo, biała

objętość. W tym czasie umyj, osusz i posiekaj bakalie oraz orzechy. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm. Posyp cukrem, wiórkami masła oraz bakaliami. Zwiń w rulon i pokrój na plastry o grubości 1 cm. Ułóż papatacze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstaw na 30 minut

kilkanaście minut, aby puściła sok. W dużym garnku umieść żeberka, liście laurowe i ziele angielskie. Zalej wrzątkiem, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Marchewkę, seler i por pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę opal nad ogniem, a następnie wszystkie warzywa dodaj do wywaru. Gotuj

pokrywając. Ułóż bakłażana na blasze wyłożonej pergaminem, skrop oliwą i piecz w 200°C przez 25-30 minut, aż będzie złocisty i miękki. W naczyniu żaroodpornym rozprowadź trochę sosu pomidorowego, ułóż warstwę bakłażana, sos i połowę mozzarelli. Powtórz, kończąc mozzarellą i parmezanem. Piecz w 200°C

bezę do malinowej chmurki? Prosty przepis na genialny deser Przygotowanie malinowej chmurki na biszkopcie zajmie około 5-6 godzin. Warto jednak mieć na uwadze, że większość to czas chłodzenia, a aktywnej pracy w kuchni  to 60 minut. Spód. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka z cukrem na sztywno

Lasagne to obok pizzy jeden z najsłynniejszych przepisów kuchni włoskiej, który jest znany na całym świecie. Można zamówić ją w wielu restauracjach, nie tylko tych serwujących kuchnię włoską, w marketach mamy gotowe opcje do podgrzania, ale przecież najlepiej smakuje wszystko to, co zrobione w domu

pasta świetnie sprawdzi się nie tylko na świeże pieczywo, lecz także w formie przystawki. Jej właściwe przygotowanie to bułka z masłem i maksymalnie 10 minut w kuchni. Z powodzeniem możesz zrobić jej więcej i przechowywać w lodówce do 5 dni. Umyj paprykę, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne

pieczenia i sól. Mieszaj całość, aż składniki się połączą, a masa będzie idealnie gładka. Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj. Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopni przez 30-35 minut. Sprawdź drewnianym patyczkiem, czy jest już gotowe. Po ostudzeniu

do 1,5 do 2 cm, w rzędach oddalonych o 30 cm. W kolejnym kroku obficie je podlej. Idealnym stanowiskiem dla pietruszki będzie miejsce słoneczne z żyznym i przepuszczalnym podłożem. Jak poprawić kiełkowanie nasion? Oto genialny patent. Wystarczy 15 minut Jeśli chcesz, żeby pietruszka szybciej

: 1 pierś z kaczki, 200 g dyni, pokrojonej w kostkę, 30 g masła w temperaturze pokojowej, 25 ml śmietany 18 proc., sól, szczypta gałki muszkatołowej. Na sos: 100 ml czerwonego wina (wytrawnego), 50 ml bulionu wołowego, 50 g suszonej żurawiny, 1 łyżeczka octu balsamicznego, 1 łyżeczka miodu lub syropu

;przyprawy równomiernie pokryły każdy kawałek mięsa . Następnie przykryj je i pozostaw w lodówce na około 30 minut. Po tym czasie włóż podudzia do koszyka air fryera, uważając, aby nie były zbyt blisko siebie. Ustaw temperaturę na 180 stopni i piecz przez około 20-25 minut. W połowie czasu warto przewrócić

Autorką przepisu na chinkali oraz wszystkich komentarzy jest pochodząca z Ukrainy, mieszkająca w Londynie szefowa kuchni, dziennikarka oraz autorka książek kulinarnych Olia Hercules. Poniższy przepis pochodzi z jej książki kucharskiej „Kaukasis". Na 25–30 sztukPrzygotowanie: 90

W moim domu pierogi cieszą się statusem królewskiego dania. Mam w końcu pod dachem prawdziwych pierogożerców, którzy zawsze proszą o dokładki. Żeby urozmaicić nasze kulinarne przygody, zaczęłam eksperymentować z różnymi smakami, inspirowanymi kuchniami świata. I tak pewnego dnia powstała

500 tysięcy osób i którego filmy zebrały ponad 14 mln polubień. Przepis na szybki obiad z kurczakiem i makaronem. Tylko 30 minut i jedna patelnia Coocharz zachwala, że ten szybki obiad robi się w pół godziny. Na dodatek potrzebna jest tylko patelnia, więc nie trzeba brudzić wielu naczyń i robić

kostkę. Papryki przemyj, usuń gniazda nasienne i również pokrój w kostkę. Do garnka wrzuć pomidory i papryki, dopraw je czosnkiem, solą i pieprzem i trzymaj na średnim ogniu około 5 minut. Następnie dodaj uduszone warzywa z patelni i duś wszystko pod przykryciem przez następne 30 minut. Po tym czasie

, płaską łyżkę cukru i 30 ml octu. Całość dokładnie wymieszaj i wlej do garnka. Przygotuj zasmażkę. Na patelni rozpuść solidną łyżkę masła i dodaj łyżkę mąki. Za pomocą łopatki energicznie mieszaj, by nie powstały grudki. Dodaj do zupy i gotuj całość jeszcze przez 5 minut. Przygotuj jajka w koszulce. W

Zupa charczo to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni gruzińskiej. Smakosze chętnie przyrządzają ją jesienią ze względu na to, że potrawa doskonale rozgrzewa. Wszystko za sprawą odpowiednich, lekko pikantnych składników. Jak zrobić pyszny gruziński obiad? Odpowiedzi znajdziesz w poniższym

się jej nie uszkodzić – powinna tworzyć "kieszonkę" na nadzienie. Napełnij skórę farszem ziemniaczanym, zostawiając trochę wolnego miejsca. Zawiń końce, aby nadzienie pozostało na swoim miejscu. W garnku zagotuj wodę i włóż do niego nadziane szyje. Gotuj przez około 30 minut, a po tym

pokrój na kawałki i podsmaż na patelni, aż nabierze złocistego koloru. Następnie wrzuć drobno posiekaną cebulę oraz czosnek i smaż do miękkości. Odstaw. W dużym garnku zagotuj bulion i wrzuć do niego odcedzony groch, liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj około 30 minut. Następnie dodaj pokrojone w

Do przygotowania pysznego kurczaka często nie potrzeba wiele. Wystarczą podstawowe przyprawy, by smakował naprawdę świetnie. Jednocześnie jest to mięso, które dobrze nadaje się do kulinarnych eksperymentów i próbowania nowych rozwiązań w kuchni. Niedawno w nasze ręce wpadł przepis, który

). Te chrupiące kanapki podaje się zazwyczaj na późne śniadanie lub na lunch. Wy też koniecznie ich spróbujcie! Croque madame, croque monsieur - składniki Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Na sos beszamelowy: 2 łyżki masła 30 g mąki pszennej (2 płaskie łyżki) 350 ml mleka 1/3 łyżeczki soli pieprz

proszku do pieczenia, szczypta soli, 75 g cukru pudru. Jak piec faworki w piekarniku? Robi się je bardzo szybko i niezwykle prosto Pieczone faworki to świetna opcja na ich przygotowanie, aby zrobić to o wiele prościej i mniej czasochłonnie. Całość nie powinna zająć więcej niż 30 minut. Z podanych

W czasach PRL-u kuchnia różniła się od dzisiejszej - przepisy były prostsze, ale równie smaczne. Inspiracje czerpano z dostępnych składników, a kreatywność odgrywała kluczową rolę. Propozycje, które dziś prezentujemy, pochodzą z legendarnej książki "Kuchnia polska". Jej pierwsze wydanie z

umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Następnie zagniatamy ciasto. Będzie dość klejące, więc warto lekko podsypać je mąką. Formujemy z okrągłe bułeczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 30 minut, aż nabiorą złocistego koloru. Po

wsyp mąkę, dodaj pokruszone drożdże, cukier i ciepłe mleko. Wymieszaj i przykryj ściereczką. Odstaw na 15 minut. Po upływie tego czasu dodaj jajka i masło. Zagnieć ciasto i odstaw na 30 minut, aby wyrosło.  Przejdź do zrobienia migdałowej polewy.  W garnku roztop masło, dodaj miód oraz cukier

Gościem kuchni programu śniadaniowego Dzień Dobry TVN był ostatnio Patryk Galewski, szef kuchni i przyjaciel ks. Jana Kaczkowskiego. Jego historia inspiruje, bowiem jako młody mężczyzna trafił w złe towarzystwo i zszedł na drogę przestępczą. Wyrokiem sądu trafił jednak do puckiego hospicjum

Zupa solnik to nie jest zwykłe danie, to również kawałek historii rodzinnej. To właśnie ta zupa, była w moim domu przygotowywana przez babcie, a teraz i przez moją mamę. W mojej rodzinie zupa solnik to nieodłączny element wspólnych spotkań przy stole. Pamiętam, jak babcia spędzała godziny w kuchni

Jeśli zastanawiasz się, co możesz zrobić na obiad , to zupa parzybroda jest idealnym wyborem. To tradycyjne danie, które ma korzenie w polskiej kuchni wiejskiej. Głównymi składnikami są młoda kapusta, marchew, ziemniaki i kawałki kiełbasy, które tworzą razem idealne połączenie. Co ciekawe, zupa

kawałki cebuli. Zmniejsz ogień i smaż całość przez około 30 minut, co jakiś czas mieszając. W tym czasie warzywo powinno się lekko podsmażyć i skarmelizować. Po tym czasie, gdy cebula jest już dobrze podsmażona, posyp je mąką. Mieszaj wszystko przez kilka minut, by mąka mogła się lekko zrumienić. Do

ustach wnętrzem - te naleśniki są wprost idealne na śniadanie lub obiad dla najbliższych. Z ich przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet osoba niemająca doświadczenia w kuchni. Wierzch możesz posypać cukrem pudrem lub udekorować bitą śmietaną. Sposób przygotowania: W misce wymieszaj wszystkie składniki

17 stycznia to wyjątkowa data dla miłośników pizzy - właśnie wtedy Włosi obchodzą święto św. Antoniego Wielkiego, patrona restauracji i pizzerii. Moja rodzina również postanowiła uczcić ten dzień, domagając się włoskiego przysmaku na kolację. Żeby nie spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, odkopałam

; - podpowiada. Z kolei w przypadku kapusty najlepszym wyborem będzie klasyczna biała, choć przyznaje, że swego czasu eksperymentował z cavolo nero, czyli czarną kapustą. "Pokroiłem ją bardzo cienko i dodałem na ostatnie 20-30 minut gotowania. Uznałem to za świetny sposób na wprowadzenie eleganckiego

Leczo to doskonałe w smaku danie jednogarnkowe, które świetnie się sprawdzi na szybki, zdrowy i pożywny obiad dla całej rodziny. Przygotowanie go to kwestia mniej niż 30 minut, zwłaszcza jeśli mamy pod ręką wszystkie potrzebne składniki. Poniżej zdradzamy jeden z najprostszych przepisów na leczo

miejsce w twoim domu. Jajka zapiekane z grzybami Ta zapiekanka to hołd dla grzybów, ziemniaków i szpinaku; przyjemnie się ją przyrządza i pałaszuje. 4 porcje Przygotowanie: 12 minutPieczenie: 30 minut 500 g różnych grzybów 100 g szpinaku baby 4 ząbki czosnku oliwa 500 g ziemniaków 4 duże jajka 8 małych

. Oto lista potrzebnych składników: kg batatów (1 duża sztuka), 180 g mąki pszennej, 120 g mąki kukurydzianej, jajko, sól i pieprz do smaku. Kopytka z batata to mój hit. Ile gotować i jak je przygotować? Przygotowanie kopytek z batatów zajmie ci maksymalnie 15 minut czasu spędzonego w kuchni

cały czas mieszając, wlewaj wywar warzywny. Pozostaw na kolejne 30 minut do podgotowania. Po ugotowaniu należy dodać porto, wszystko dokładnie wymieszać i zmniejszyć ogień. Śmietankę umieść w miseczce i  dodaj do niej żółtka, dokładnie wymieszaj. Stopniowo i powoli wlewaj mieszankę do garnka, cały

kiełbasy, 2 łyżki chrzanu, cebula, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania Zacznij od przygotowania ciasta. W dużej misce wymieszaj mąkę, ciepłą wodę, olej i szczyptę soli. Zagnieć ciasto, a następnie przykryj je ściereczką i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło. W międzyczasie przygotuj nadzienie

całość niedużo kosztuje. Ziemniaczana zupa krem to jedna z prostszych zup, jakie znam. Wystarczy wrzucić do garnka kilka najpopularniejszych warzyw, połączyć je z bulionem i śmietanką, a na koniec zmiksować. By podać ją w najlepszy możliwy sposób, możesz wykorzystać dostępne w kuchni produkty. Przyda się

serniczki w formie na babeczki to zatem strzał w dziesiątkę! Mini serniczki z sezonowymi owocami. Przygotowanie trwa w mojej kuchni mniej niż pięć minut Najprostsze rozwiązania, często okazują się tym najlepszymi. Ta zasada obowiązuje także w kuchni i wypiekaniu wspaniałych, słodkich ciast. Właśnie dlatego

Zupa z botwinki to pyszny i pożywny posiłek, który idealnie sprawdzi się w upalne dni. Co więcej, z jej przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby, które na co dzień z kuchnią nie mają za wiele do czynienia, gdyż nie należy do najtrudniejszych. Wystarczy 30 minut w kuchni, by mieć wspaniałe

poeksperymentować w kuchni. I pewnego razu, w końcu się udało! Odkryłam cynamonki idealne - lekkie, delikatne i takie, które można zajadać bez większych wyrzutów sumienia. To przepis, który z pewnością spełni twoje oczekiwania. Co jest potrzebne do zrobienia cynamonek? Nie ma tu wymyślnych pozycji Cynamonki to

mieszankę, a następnie przykryj ją górną warstwą ciasta. Nakłuj widelcem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30-45 minut.  Podczas serwowania posyp dużą ilością startego sera (np. parmezanem lub grana padano). Smacznego!  Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która

;Gotuj na średnim ogniu przez około 20-30 minut, aż dynia będzie miękka.  Po ugotowaniu odstaw kompot do wystudzenia. Następnie przelej do wyparzonych słoików, zamknij je szczelnie. Gotowe słoiki pasteryzuj w wodzie przez około 20-25 minut, aby zapewnić dłuższą trwałość. Jeśli masz ochotę

powinny również osoby stosujące leki przeciwzakrzepowe, ze względu na dużą zawartość witaminy K w liściach. Szybkie danie w mniej niż 30 minut Nie mając pomysłu na obiad, sięgnij po tych kilka składników i wyczaruj pyszny makaron ze szpinakiem, którym zajadać się będziesz nie jeden raz. Składniki: 100 g

Sezonowe warzywa to prawdziwy skarb, który warto jak najczęściej wykorzystywać w kuchni. O tej porze roku na bazarach i jarmarkach królują zielone sałaty, szpinak, fasolka, kapusta i ziemniaczki. Warto jednak sięgnąć także po kalafior, który może smakować obłędnie - wystarczy tylko zmienić metodę

smaku lub krem czekoladowy, owoce do posypania. Sposób przygotowania Pierwszym krokiem jest zrobienie naleśników. W misce wymieszaj mąkę, mleko, wodę gazowaną, jajka, sól i olej na gładkie ciasto. Odstaw na 15-30 minut. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni. Wlej porcję ciasta na patelnię, równomiernie

wasabi, 3 łyżki drobno posiekanej czerwonej cebuli, 3 łyżki drobno posiekanych ogórków kiszonych, 30 g chipsów jalapeno, 25 g pokrojonego w drobną kostkę jabłka, 80 g kukurydzy, 80 g groszku, 280 g tuńczyka. Jaka sałatka na szybko? Kilka prostych kroków i jest gotowa w 5 minut Przepis na ten rarytas

gotowa w kilka chwil.  Zupa z pora. Z tym dodatkiem smakuje jak spod ręki szefa kuchni Składniki: 4 średnie pory (białe części), 4 ziemniaki, najlepiej mączyste, 100 g sera typu feta, ok. 150 ml białego wytrawnego wina, ok. 1,5 l bulionu lub lekkiego rosołu, 200 ml śmietanki 30 proc., sól

. Wymieszaj mąkę, cukier oraz pokrojone w kostkę masło. Rozcieraj składniki palcami, by powstały grudki. Kruszonkę przesyp do jabłek. Zrób to tak, by wszystkie owoce były nią pokryte w takim samym stopniu. Crumble piecz do momentu, aż kruszonka zacznie się rumienić, czyli przez 30 do 40 minut w 180 stopniach

, wprowadzając urozmaicenie w smaku i teksturze potrawy. Świetnym przykładem jest risotto, które zachwyci niejednego domownika. To połączenie godne najlepszego szefa kuchni, czyli kremowy ryż, akcent słodkiej kukurydzy i miękkie chrupnięcie orzechów włoskich. Całość zapewni satysfakcjonujące doznania

Tymianek, znany również jako macierzanka tymianek, to roślina z rodziny jasnotowatych, naturalnie występująca w takich krajach jak Włochy, Hiszpania czy Grecja. Preferuje suche i skaliste tereny, rośnie nawet do około 30 cm wysokości. Ma charakterystyczne, niewielkie listki oraz drobne

Szybki sposób na wyrazisty smak Bulion warzywny kojarzy się głównie z bazą do zup, jednak jego zastosowanie w kuchni jest znacznie szersze niż mogłoby się wydawać. We współczesnym gotowaniu, gdzie kluczowa jest oszczędność czasu, a jednocześnie dążenie do bogatego smaku, gotowy bulion Knorr staje

cebulą, oliwkami pokrojonymi w plasterki, serem feta, ziołami i solą. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie wsyp mąkę i proszek do pieczenia.  Tak przygotowaną masę dokładnie mieszamy i wkładamy na 30 minut leżakowania do lodówki. Ciasto wrzucamy porcjami na patelnię z rozgrzanym olejem z

Gołąbki w sosie pomidorowym to klasyka tradycyjnej kuchni polskiej. Choć w niektórych regionach podaje się je z różnym farszem i dodatkami, to właśnie w tej wersji najczęściej kojarzą się z dzieciństwem. Odpowiednio przyrządzone są absolutnie obłędne w smaku. Kluczem do sukcesu jest nie tylko

, łyżeczka cynamonu, 2 łyżki bułki tartej. Sposób przygotowania Mąkę przesiej do miski, dodaj zimne masło pokrojone w kostkę, cukier puder, żółtko oraz wodę. Szybko zagnieć ciasto, aż będzie jednolite. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez około 30 minut. Następnie rozwałkuj schłodzone

wszystkie te bolączki. Składniki wystarczy bowiem tylko wymieszać ze sobą w odpowiedniej kolejności, a potem ułożyć kawałki ciasta na blaszce i upiec. Tak, takie proste są nasze pieguski. Przepis zajmie ci nie więcej niż 25-30 minut, z czego 15 to samo pieczenie.  Jak zrobić pieguski? Przepis, który

, aby składniki się połączyły. Uformuj z ciasta kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 3-4 mm i wycinaj ciasteczka dowolnymi foremkami. Posyp ciasteczka cukrem, lekko dociskając, aby się przykleił. Piecz w piekarniku nagrzanym do

zostały oczywiście przesiane przez sitko. Delikatnie mieszając, połącz je z resztą składników. Na sam koniec powoli wlewaj ostudzone masło, ponownie zamieszaj, by ciasto było jednolite. Gotowe ciasto wylej do wysmarowanej masłem tortownicy i piecz w nagrzanym do 170°C piekarniku około 30 minut. Po tym

Jeśli szukasz ciekawego i smacznego przepisu na deser, to możesz się zatrzymać i od razu wyciągnąć zeszyt, by zapisać tę recepturę. Zrobienie tego ciasta jest idealnym pomysłem na weekend kiedy to mamy więcej czasu na eksperymentowanie w kuchni. Co charakteryzuje ten wypiek? Elastyczne i miękkie

na dużych oczkach tarki ścieramy marchewkę. Następnie cebulę kroimy w piórka, a kiełbasę w kostkę. W dużym garnku rozpuszczamy masło. Przekładamy pokrojone warzywa i wędlinę, zalewamy wodą do momentu, aż przykryje wszystko w garnku. Dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i dusimy około 30-40 minut

- przyda się do sklejania brzegów ciasta. Do dużej miski wsyp mąkę, dodaj szczyptę soli, jajko i olej. Powoli wlewaj ciepłą wodę, mieszając łyżką lub ręką. Następnie wyrabiaj na gładką, elastyczną masę, zajmie to około 8-10 minut. Gotowe ciasto uformuj w kulę, przykryj ściereczką i odstaw na 20-30 minut

Nie masz siły na stanie w kuchni i gotowanie? Bałkańska potrawka z kurczaka i warzyw to rozwiązanie, którego potrzebujesz. Duża ilość warzyw i drobiowe mięso to sposób na lekkie, letnie danie. Ten przepis dobrze smakuje też na zimno! Kaloryczność: 404 kcal Czas przygotowania: 30 minut Przepis dla

gęstnieć, łyżkami powoli dodajemy cukier, nie przerywając miksowania. Na samym końcu dodajemy mąkę, kawę i ocet i ubijamy ok. 3 minut, aż piana zesztywnieje i będzie lśniąca. Wykładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy pożądany kształt. Pieczemy 30 minut w temp. 130 stopni, a

długo, by ciasto pozostało kruche. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez około 30 minut. Rozwałkuj schłodzone ciasto na cienki placek i przełóż do formy. Nakłuj spód widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut. Po tym czasie wyjmij je z piekarnika i

Zupa krem z cukinii to danie uniwersalne. Możesz zrobić ją na szybko jako obiad dla rodziny, bez problemu zamówisz w dobrej restauracji lub skosztujesz na weselu. To pewnie dlatego, że zupa krem z cukinii jest bardzo łatwa w wykonaniu i smakuje naprawdę świetnie. Możesz pobawić się w szefa kuchni z

Kurczak po toskańsku podany z makaronem rządzi zarówno wśród dań z kurczakiem, jak i dań z makaronem. To w końcu włoskie danie, a Włosi w kuchni się nie mylą - wszystko im tam wychodzi. Swój wyjątkowy aromat kurczak zawdzięcza idealnie dobranym ziołom, a dopełnieniem smaku jest kremowy sos

Tomasz Strzelczyk od lat raczy nas niezwykłymi przepisami na kanale Oddaszfartucha. Uczestnik MasterChefa pokazuje, że z prostych składników można zrobić naprawdę przepyszne dania, przy czym wierny jest kuchni polskiej. Ostatnio na tapet wziął pasztet. Ale nie taki zwykły. Użył wątróbki i pieczarek

Max La Manna, uznany jest za jednego z 30 najlepszych szefów kuchni zmieniających przyszłość żywności według magazynu VegNews. W jego książce znajdziecie wiele ciekawych propozycji. Oto receptura, dzięki której przygotujecie pyszne buraczane bucatini.  Przepis na buraczane bucatini W

Tarta to rodzaj wypieku, który jest przyrządzany na bazie ciasta kruchego, drożdżowego lub francuskiego. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie tego dania, ale jeśli nie masz czasu na spędzanie wielu godzin w kuchni, wypróbuj ten banalny przepis na tartę ze szparagami. Jak wykorzystać szparagi

ser? Oczywiście feta.  Zupa krem z cukinii. Zrób i zamień swoją kuchnię w salę restauracyjną Składniki: 2 średnie cukinie, ok. 1,5 l bulionu, 100 g sera feta, 1 niewielki por, 3 ząbki czosnku, śmietana 30 proc. sól, pieprz, masło, do podania: grzanki, pestki dyni lub chipsy z boczku. Zupa z

. Powstałą masę połącz ze smażonymi warzywami na patelni. Dopraw całość kminkiem, solą, pieprzem oraz płatkami chili i wymieszaj. Odstaw składniki do ostudzenia na ok. 30 minut. W międzyczasie przygotuj sos czosnkowy. Wymieszaj śmietanę lub jogurt z majonezem i octem. Dodaj łyżeczkę świeżo wyciśniętego sosu

czasach, gdy coraz większą wagę przykładamy do zdrowego odżywiania i naturalnych składników, domowa konfitura staje się doskonałą alternatywą dla sklepowych produktów pełnych konserwantów i sztucznych dodatków. Przygotowanie konfitury z tego owocu to również doskonała okazja do spędzenia czasu w kuchni z

cukru i odstaw na kilka minut, aby zaczęły pracować. W misce ubij jajka z pozostałym cukrem, cukrem wanilinowym i szczyptą soli. Następnie dodaj przesianą mąkę oraz rozpuszczone drożdże. Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładkie ciasto. Odstaw ciasto na 30 minut do wyrośnięcia. W tym czasie zajmij się

jeszcze przez chwilę, aż zacznie się lekko rumienić. Do warzyw wlej bulion i zamieszaj. Następnie wsyp kaszę jęczmienną, wrzuć kartofle i liście laurowe. Gotuj na małym ogniu przez około 25-30 minut, aż kasza i ziemniaki będą miękkie. W międzyczasie dodaj do krupniku przyprawy. Dopraw zupę

waniliowej. Sposób przygotowania Śmietankę wlej do wysokiego naczynia, dodaj mleczka oraz wanilię. Całość dobrze wymieszaj, możesz użyć do tego miksera, by ten proces stał się szybszy. Naczynie z zawartością umieść w lodówce na około 30 minut, by masa się schłodziła. Po tym czasie wyjmij naczynie i zacznij

przypalenie sodą, skrop octem i poczekaj około 30 minut. Po tym czasie trzeba opłukać patelnię jak zawsze, a po przypaleniach nie będzie śladu. Dla lepszego efektu przykryj mieszankę ręcznikiem papierowym, dzięki czemu powierzchnia będzie cały czas namoczona. Z jakiego materiału jest

makaronu, na to beszamel, mięso, ser. Postępuj tak do momentu, aż składniki się skończą. Lasagne piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Potrawę krój po lekkim ostudzeniu. Podawaj z lampką dobrego, czerwonego wina.

najlepszy przepis na dżem z dyni. Z tej receptury wyjdzie obłędnie pyszny Przygotowanie dżemu z dyni jest proste i przyjemne. Wystarczy kilka składników, by zamknąć w słoiczkach esencję jesieni. Oto receptura na aromatyczną, korzenną konfiturę, która otuli pięknym zapachem całą kuchnię. Będziesz potrzebować

narodowym warzywem Polaków. Chodzi oczywiście o cebulę.  Do czego można wykorzystać cebulę? Przygotuj przepyszny wypiek Cebula to obowiązkowy składnik wielu dań kuchni polskiej, a w niektórych potrawach wręcz gra główne skrzypce. Co więcej, skrywa naprawdę wiele zastosowań, gdyż z sukcesem wykorzystasz

Dawniej metrowiec często pojawiał się na polskich stołach podczas różnych rodzinnych uroczystości. To jedno z ulubionych klasycznych ciast, które niestety nieco wypadło z obiegu w naszych kuchniach. Składa się z dwóch rodzajów ciasta ucieranego, czyli jasnego i ciemnego, które są przełożone

Kotlety mielone to klasyczne danie, które znajduje się w menu wielu kuchni na całym świecie. Są pyszne, sycące i pozwalają na kreatywność w kuchni. Do tradycyjnej mięsnej masy można dodać nie tylko różne przyprawy, które podkręcają smak, a także warzywa. Każdy dodatkowy składnik tylko nadaje

Flaczki królują na naszych stołach od dziesięcioleci. Podajemy je najczęściej podczas najróżniejszych uroczystości i świąt, jednak nie brakuje ich także w kartach dobrych restauracji serwujących kuchnię polską. Flaczki to po prostu pocięte w paski żołądki wołowe lub cielęce gotowane do miękkości w

wszystkie poziomy łączą się w całość. Sposób przygotowania: Pokrój bakłażany w plastry o grubości około 1 cm. Posól i odstaw na 30 minut, aby pozbyć się goryczki. Po tym czasie opłucz je i osusz ręcznikiem papierowym. Podsmaż warzywo na oliwie z oliwek, aż stanie się miękkie i lekko

Historia pyr z gzikiem sięga czasów, gdy ziemniaki zaczęły zdobywać popularność w Europie. Dotarły one również do Wielkopolski, gdzie zaczęto uprawiać je w dużej ilości - przez co stały się podstawowym składnikiem wielkopolskiej kuchni, a przepis na pyry z gzikiem stał się jednym z najbardziej