3 pomidory
3 avocado
2 biale mozarelle
1 mala czerwona cebula
1 lyzka bialego octu winnego
1 lyzka oliwy z oliwek
sok z polowki cytryny
lyzeczka pasty pesto Genovese
vegeta, swiezo zmielony pieprz, swieza bazylia
- pomidory i avocado kroje w osemki i skrapiam sokiem z cytryny
(z
Dolaczam...
Krewetki marynowane w winie bialym i czosnku, smazone na 'grilowej' patelni (jesli tak
moge nazwac patelnie z zeberkami), do tego ryz, ryba marynowana w pesto smazona
tez na tej patelni, no i salatka z avocado w sosie musztardowym z pine orzeszkami.
smacznego..
A możesz pestki? Zamiast orzechów mozesz zrobić pesto np. ze słonecznika. Można tez zrobić weganski słonecznikowy majonez Dobrze się też sprawdza rozdziabane avocado jako sos (na ciepło tylko Hass).
250 g makaron
tuńczyk z puszki odcieknięty
czerwona papryka
czarne oliwki
natka pietruszki
1 pomidor
1/2 ogórka
1/2 cebuli
czosnek
wersja avocado:
zamiast tuńczyka kawałki avocado
bez natki pietruszki
sos vinaigrette
oliwa+ocet balsamiczny, sól, pieprz, musztarda.
koszt ok. 10
2 avocado
3 pomidory,
czerwona cebula w krazki,
biala czesc szczypioru
garsc lisci bazylii
lyzka stolowa octu z bialego wina
troche dobrej oliwy
pesto
Avocado przekrajam na pol, polowki na cztery zabki i te na polowki.
Pomidory tak samo- ladnie wyglada.
Szczypior i bazylie siekam
Ale ja akurat jem dużo tłuszczu ;P Na sniadanie zjadłam avocado z pomidorami, polane dodatkowo oliwą z oliwek. Zaraz będę wcinać tajskie curry na pełnotłustym mleku kokosowym. Wczoraj rabałam makaron z tłustym pesto, też polany dodatkowo oliwą.
--
Fragile
kociamama napisała:
>
> Ja np. ostatnio (od lata) uwielabiam chleb slowianski z pomidorami ppolany
> oliwa, tudziez z pesto, albo avocado na podkladke (zamiast masla).
>
mm... to brzmi pysznie ! Nawet nie wiesz jak tesknie za takim pachnacym
slowianskim chlebkiem ! Tutaj
. pesto zielone: jw. tylko zamiast suszonych pomidorów - pęczek świeżej bazylii
5. feta + czosnek + oliwa
6. avocado + świeże jabłka + cebula szalotka + sok z limonki (doskonały jako dodatek do smażonej ryby)
UWIELBIAM PASTY :)
--
W mojej
, intensywne przyprawy, kapary. O majonezie czy musztardzie nawet nie wspominam...
Wolno mi oliwki, papryki, bakłażany, cukinie, szpinak, ziemniaki, avocado, inne warzywa, ktore zupełnie nie kojarzą mi sie z sosem, np. szparagi, rucola; oliwę, masło, świeże zioła (poza moimi ulubionymi: rozmarynem, oregano
U mnie najczęściej w koszu lądują pomarańcze (w ogóle nie wiem po co
je kupuję, ale czynię to regularnie z uporem maniaka)i avocado(tego
z kolei zawsze kupuję za dużo ze strachu,że mi zabraknie, no i
avocado musi dojrzeć -czasem przeoczam moment dojrzenia).Poza tym
oczywiście sałaty z
, bo mi sie "wyslizgiwala"), wymieszalam z letnim sosem, podalam z avocado doprawione uprzednio zrobionym pesto.
--
czasem myslisz ze to nie On, a to wlasnie Kameleon, the wonderful bad boy!
zielonokolorowego ogorka i rownie zielone avocado oraz zielone bazyliowe pesto sie ze sloiczka bierze (musze sprobowac kiedys rucolowe, ale to strasznie droga impreza). Sie wszystko kroi w kosteczke (poza pesto, oczywiscie) i sie miesza jak salatke, dodajac ziolek do smaku jakich kto lubi - oregano, bazylia
oliwki.
3/ Penne z jarzynami i sosem pesto.
Sos pesto, zielone jarzyny, jak: brokuly, zielona fasolka, cukinia i in.
Makaron gotowac we wrzacej wodzie, 3-4 min. przed koncem wrzucic jarzyny,
pogotowac pare min. Gorace wymieszac z pesto.
4/ Penne z sosem orzechowym.
200 g posiekanych orzechow
Tak mi sie zrymowalo... Wiemy juz, ze ali i splenda lubia jesc na sniadanie
duzo tlustego, niezdrowego scierwa, kotrego jedyna zaleta jest jego cena.
A co wy, drodzy wegetarianie spozywacie?
Ja np. ostatnio (od lata) uwielabiam chleb slowianski z pomidorami ppolany
oliwa, tudziez z pesto
Pyszny jest chleb slowianski z avocado, pomidorem i oliwkami, wszystko polane
oliwa,
albo słowainski z feta, cebula, papryka, pomidorem i oliwka (polane oliwa)
albo slowianski z pesto i pomidorem
dobre sa tez pasztety warzywne - np pieczarkowy (bierzesz kilo pieczarek,
mielisz na
kulinarnie. na sinadanie jak prawie codziennie jajko na szynce, pomidor podsmarzony na oliwie z oliwek a na nim pesto z bazylii i pietruszki. Na obiad przegrzebki owiniete w bekonie i do nich avocado. Na "podwieczorek" melon zawiniety w cienkie plastry wedzonej szynki a na kolacje beda ziemniaczki z gesia
fasolki szparagowej ugotowanej. 20 dag wędzonego łososia w
plastrach– skropic cytryna, posmarowac pesto, zwinąć. 2 papryki, 20
dag miniaturowych pomidorów, czosnek utarty z sokiem z cytryny,
solą, cukrem, musztarda, woda, oliwa.
Fasolka z anchois
50 dag fasolki szparagowej ugotowanej. 15
U nas też często są pasty. Bardzo dobra jest ta z avocado - pierwsza z tego artykułu
wszystko i nic. im cieplej tym gorzej (w wydaniu strazniczek tradycji)
czyli ostatnio to salaty. taler salaty z avocado, mango, parmezanem, cebula, ziolami, pomidor, orzechy. sos do tegi i jest szal. czasami jakis kawalek piersi z grilla w kawalkach na to sie sypnie.
niw wiem czemu na obiad
z avocado i pastą paprykową ( avocado 1,70zł, pasta 3,69 za słoiczek, a zużywam może łyżeczkę, jest bardzo ostra). Jemy dużo zielonych i czarnych oliwek, kupujemy wielkie słoje w Biedronce i Lidlu ( słoik starcza może na tydzień).
Obiad : zawsze jest zupa, np. wczoraj poszła 1 marchewka, zielona
Campo de Montalban i Manchego, parmezan (Reggiano)
Jogurty naturalne greckiego typu (Fage)
Masło irlandzkie Kerrygold
Paczkowane sałaty: roszponka (mache), rukola (arugula, rocket), romaine hearts, oak leaf
Avocado (dużo lepsze niż w innych sklepach, prawdopodobnie ze względu na duży obrót
Jemy mało mięsa (ja wcale, moj z paczke wedliny tygodniowo, czasem miesny obiad), staramy sie ograniczyc tez nabiał, wiec sila rzeczy jemy duzo warzyw i owocow.
Srednio tygodniowo:
- 1kg ziemniakow
- kilogram, dwa pomidorow
- ogorek, czasem dwa
- ze dwie papryki
- obowiazkowo 2 avocado i
jest chude, aby nie wyschlo zbytnio mozna do srodka
wlozyc mala kostke lodu , jesli robisz hamburgery w wysokiej temp, na grylu
Wspaniale sa z pieczarkami podduszonymi osobno + ser szwajcarski. polane sosem
A-1, z pasemkiem dobrze wysmazonego boczku, na krucho + avocado, zamiast
majonezu 1000
W E S E L E 2010 ( Czerwiec, Sierpień )
Koktail powitalny na tarasie
przekąski zimne roznoszone
osiem do wyboru
mozzarella z bazylią i małymi pomidorkami cherry
grilowana cukinia z czerwonym pesto i kozim serem
carpaccio z polędwicy wołowej, mus kaparowy i świeży parmezan
tatar z
.
No takze do tego szpinaku ugot i ziemniakow dorzucasz surowe,
pokrojone z
kostke avocado, dolewasz mniej wiecej z 2-3 cm od dnia gara ten wody
od
szpinaka i miksujesz(wazne jest to, aby miksowac papke kiedy jest
CIEPLA-zimna sie Tobie nie wymiksuje)
. jesli papka za gesta dodajesz wiecej
Tzw. zupki to warzywa, tylko ze w jakims zestawie.
Na przyklad o samej marchewce nie mowie, ze jest to zupka tylko
marchewka :-)) No ale to ja, moze ktos inny tez mowi zupka.
Tu masz pare przepisow z inego forum od Sennej:
Zupka numer 1:(wyjdzie zielony jak pesto)
Skladniki:
-szpinak
Oto mój efekt ciężkiej pracy. Ułożyłam dietę 1000 kcal dla wegetarian jedzących ryby :) :
Dzień pierwszy
I śniadanie
3x suszona śliwka 57 kcal
kanapka:
2 łyżeczki pesto z pietruszki 72 kcal (pęczek natki pietruszki, 1/4 szklanki słonecznika, ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek
Gość portalu: Dora napisał(a):
> To daj nam znac jak znajdziesz ten ser i podziel sie z nami wrazeniami.. i
moze
>
> przepisem? :)
Przepisy - proszę bardzo! Niestety tylko po angielsku:
2 large tomatoes, firm and ripe
250 gr of haloumi cheese, sliced
fresh bay leaves