3 cukinie

Magazyn Kuchnia

Kwiaty cukinii - z czym to się je? 3 sprawdzone przepisy

Kwiaty cukinii - z czym to się je? 3 sprawdzone przepisy

Kwiaty cukinii są nie tylko piękne, ale znajdują również zastosowanie w kuchni. Można je piec, dusić, grillować, smażyć i gotować, a przede wszystkim jeść na surowo w każdej sałatce.

Frittata z cukinią

Frittata z cukinią to danie kuchni włoskiej, w której wykorzystujemy sezonowe warzywa. Właśnie dzięki zawartości błonnika, ale także białka i tłuszczów to danie sprawi, że będziemy mieć dużo energii!

Zupa krem z cukinii z ziemniakami - pomysły na szybki obiad. Koniecznie wypróbuj hiszpańską zupę z cukinii

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to niezwykle pożywne danie, które można komponować z różnymi dodatkami. Dowiedz się, jak wykonać zupę na bazie cukinii na co najmniej kilka sposobów.

Cukinia curry

2.5 kg oczyszczonej cukinii, 7 szklanek wody, 1.5 szklanki octu 10%, 3 szklanki cukru, 1.5 łyżki soli, 1 czubata łyżka curry, 2-3 cebule, liście selera Na dno słoika kładziemy gruby plaster cebuli i pół łyżeczki gorczycy, potem układamy cukinię - ja kroiłam cukinię w grubą kostkę, na wierzch liść

Cukinia duszona

3 młode cukinie o niewykształconych pestkach, 3 pomidory, 3 cebule, 30 dag kiełbasy parówkowej lub czosnkowej, olej, sól, pieprz, oregano Cukinie umyj i cienko obierz skrobaczką do ziemniaków. Odetnij oba końce. Obierz cebule i pokrój je w grube półkrążki. Pomidory sparz i obierz ze skórki

Kiszona cukinia

2 kg cukinii, 20 dag korzenia chrzanu, 1 pęczek kopru do kiszenia ogórków Do kiszenia nadają się cukinie o miękkiej skórce. Najlepszesą malutkie, wielkości ogórków, wtedy można je kisić w całości, większe okazy trzeba kroić na 3 - 4-centymetrowe kawałki. Cukinie umyj w gorącej wodzie, odkrój

Cukinia zapiekana

600 g małych cukinii,2 pomidory,ząbek czosnku,2 łyżki oliwy,łyżka mąki,400 ml mleka,3 łyżki śmietany,jajko,sól,pieprz,3 łyżki startego parmezanu Z cukinii odcinamy końce, płuczemy, a następnie kroimy na plasterki. Pomidory sparzamy, zdejmujemy skórkę, kroimy w plastry. Czosnek przeciskamy przez

Cukinie faszerowane

3 cukinie, pokruszona feta, oliwa, cebula pokrojona w kostkę, posiekany czosnek, ryż, arborio, rosół oregano, natka pietruszki, jajo, sól, pieprz Cukinie rozciąć wzdłuż, wydrążyć miąższ, powstałe łódeczki zblanszować, odstawić. Miąższ posiekać. Rozgrzać oliwę, podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać ryż

Cukinia3

Z kim się miałaś spotkać: 4 mieczy, 3 mieczy, Mag Czyżbyś się pokłóciła z chłopakiem i mieliście sobie coś wyjaśniać? Stawiam na to, chociaż pierwsza moja myśl to dobry kolega, którego rzuciła dziewczyna i chciał Ci się wyżalić. Twoja pierwsza myśl to jest dobra odpowiedź, tylko na pytanie nr 2

Cukinia

Drogie plażowiczki macie jakieś ciekawe i smaczne sposoby na cukinię, poza tym, że może zastępować ziemniaczki - pierwszy raz w życiu mam ją w ręku i co dalej...pozdrawiam

Re: Cukinia3

1. 5 mieczy - poznaliście się w szkole (może nawet byliście parą?) 2. Umiarkowanie - pozytywne, ufaliście sobie z tą osobą - zupełnie nie ;) 3. Paź mieczy - masz za złe jakieś wspomnienia z przeszłości , ta osoba Cię oszukała. nie mnie oszukała, ale bliskie mi osoby. 4. Król buław

Re: Cukinia 3

1. 5 mieczy - poznaliście się w szkole (może nawet byliście parą?) 2. Umiarkowanie - pozytywne, ufaliście sobie z tą osobą - zupełnie nie ;) 3. Paź mieczy - masz za złe jakieś wspomnienia z przeszłości , ta osoba Cię oszukała. nie mnie oszukała, ale bliskie mi osoby. 4. Król buław

Cukinia-przepisy

Podpowiedzcie co można zrobić z cukinii,wyrosły mi na działce 3 krzaki,zebrałam z 5 szt,w tym 2 pòłmetrowe (efekt 2tyg Wyjazdu) Wiem że w necie są gotowe przepisy ale szukam sprawdzonych przez żywych ludzi a nie tylko ładnie wyglądających na zdj

nadziewana cukinia

w nim wodę, wrzucić sprawioną iguanę i zużytego buta farmerskiego. Gotować 3 dni i 3 noce, po czym iguanę wyrzucić psom dingo, a buta skonsumować."

Cukinia bazyliowa

2 - 3 cukinie pokroić (talarki, kostka.. co kto lubi) na patelnię wlać niewielką ilość oliwy , wcisnąć 1 ząbek czosnku i zetrzeć skórkę z 1 cytryny Podsmażyć chwilę Wrzucić cukinię, skropić sokiem z cytryny. Dusić, aż nieco zmięknie* - ale nie może sie rozciapać Podczas podduszania

makaron z cukinią

skład: makaron, niewielka cukinia, dwa ząbki czosnku, 3-4 łyżki śmietany 18%, 3-4 łyżki fety, sól (opcjonalnie), pieprz, natka pietruszki, oliwa. na oliwie przesmażyć czosnek, dodać pokrojoną cukinię, chwilę smażyć aż cukinia lekko się zrumieni. dodać śmietanę, fetę, pieprz i natkę

Cukinie faszerowane

Składniki: 3 średnie cukinie 0,5 woreczka ryżu 30 dag mięsa mielonego z łopatki 2 duże pomidory żółty ser sól, pieprz olej słodka i ostra papryka majeranek Przygotowanie cukinii faszerowanej: Cukinie przekrawamy na pół i wydrążamy środek tak, aby

Cukinia konserwowa

Bardzo smaczne cukinia w occie w smaku przypominająca ogórki konserwowe. Polecam wszystkim a moje dzieci zachwycone :-) 4 kg CUKINII (po oczyszczeniu 3300) 2 LITRY WODY 3 SZKLANKI OCTU 2 ŁYŻKI SOLI KAMIENNEJ 1 SZKLANKA CUKRU CHRZAN

aszerowana cukinia

3 CUKINIE PO 500 g KAŻDA 300 g MIĘSA MIELONEGO WIPRZOWO-WOŁOWE 1 CEBULA 2 ZĄBKI CZOSNKU 4 ŁYŻKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO 150 g ŻÓŁTEGO SERA 1 PAPRYCZKA CHILI ŚWIEŻA LUB SUSZONA OLIWA Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć z solą na oliwie, przełożyć do miski. Następnie jedną

Slodko-winna cukinia

sol, pieprz 3 lyzki wody 3 lyzki octu winnego lyzeczka miodu natka pietruszki oliwa do smazenia Cukinie przekroic na pol a pozniej w cieniutkie paski okolo 3 mm. Na patelni rozgrzac oliwe wrzucic cukinie i smazyc od czasu do czasu mieszajac. Jak cukinia nabierze zlotego koloru, dodac

Cukinia zapiekana

. Posypać 1/3 startej mozzarelli, zalać jajkami ubitymi ze śmietaną, solą, pieprzem i gałką. Posypać resztą startego sera, na wierzch bazylia. Piec ok 20 minut - do zrumienienia. Niezwykle lekkie, delikatne w smaku, pomirowy zdecydowanie dodają cukinii uroku. Szkoda tylko, że była tylko suszona

Cukinia- klęska urodzaju.

Urosły mi mega krzaki w kompostowniku. I mam klęskę urodzaju z tymi cukiniami. Jakies sprawdzone przepisy. Leczo zrobiłam. Wczoraj placki z cukini, marchwi i selera z sosem tzatzyki były...co dalej. Zerwane 3 duze jak udo. Kolejne 4 sobnie rosną. Masa małych....

Cukinia jakoś inaczej

Mam 3 cukinie, małego bakłażana, trochę papryki, pieczarki, koperek, cebule... jakieś sery (głównie żółte, ale ricotta, feta i hallumi tez się znajdzie). W normalnych warunkach bym to pokroiła w dużą kostkę i zapiekła w żaroodpornym albo w plastrach upiekła na blaszce, ale mam ochotę na coś innego

Cukinia - baaardzo dużo!

Trochę za dużo mi urosło w ogrodzie, właśnie pozbierałam i nie mam pojęcia co zrobić? Możecie podrzucić pomysły na: 1. Nieskomplikowane obiady z cukinią; 2. przetwory z cukinii - też raczej proste; 3. Inne "metdy" - np. mozna mrozić?- ewent. w jakiej formie i do czego potem zuzyć?

Cukinie marynowane

cukinie w zalewie octowej 1-do3 tj 1szklanka octu i 3 szklanki wody

musaka z cukinii

Kabaczki i cukinie mi latoś obrodziły, więc wszelkie pomysły na wykorzystanie tych warzyw są mile widziane:) Ja proponuję musakę-smaczna i moi miesożercy są zadowoleni:) 1,5 kg cukinii szklanka oliwy 50 dag mielonego mięsa duża cebula ząbek czosnku 2 kopiaste łyżki masła 3 średnie pomidory

sałatka z cukinii

Eksperyment mój. Miałam ochotę na frytki, cukinię i jednocześnie coś kwaśnego. hihihi w ciąży nie jestem:) A ,że fantazji przy dzieciach nie brakuje to pofantazjowałam w kuchni. 1 mała cukinia 3 ziemniaki 1 cebula 2 ogórki kiszone 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz

Co z cukinii?

Dajcie mi jakiś pomysł, bo chciałabym zrobić mojemu dwulatkowi coś z cukinii, ale kompletnie się nie znam na cukinii. Najlepiej coś niezbyt skomplikowanego:-)

Pesto z cukinii

Dla 4 osób 400 g makaronu 1 duża cukinia 4 mini cukinie garść świeżej bazylii 3 - 4 łyżki startego parmezanu 1 - 2 łyżki orzeszków pinii oliwa - tu ilości nie podam, trza lać na oko 2 ząbki czosnku sól pieprz sok z połowy cytryny 2 - 3 łyżki oliwy cytrynowej Małe cukinie pokroić w

Racuchy z cukinii

Składniki 1 młoda cukinia garść pestek słonecznikowych, lekko podprażonych 3 łyżki mąki pszennej łyżka mąki kukurydzianej sól pieprz letnia woda (ok. 1/4 szklanki) olej do smażenia Wykonanie: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Wody dodać

placek z cukinii

2 cukinie serek biekuch lub tosca naturalny 3 jajka garść bułki tartej garść tartego parmezanu (lub innego sera o ostrym smaku) sól pieprz gałka muszkatołowa (według upodobania) Mieszam jajka z serkiemk, daję ser, sól i pieprz. Mieszam z cukinią utartą na tarce jarzynowej (o grubych

Tarta z cukinią

miętą. 250 g ricotty zmiksowane z 3 jajami, wymieszane z cukinią. Na podpieczony spód (300 g mąki, szczypta soli, 150 g zimnego masła w kostkę, odrobina lodowatej wody) wykładamy farsz. Posypałam kozim serem. 200 stopni. Się piecze :-) -- Kooo kooo kooo

Cukinia z oliwkami

Na oliwę wkroić 3 szalotki, podsmażyć dodać 1 papryczkę chili (swieżą lub suszoną) wrzucić 2 pokrojone cukinie skropić sokiem z cytryny i odrobiną octu ryżowego Doprawić do smaku Smażyć (nie za długo) aż lekko zmięknie dodać oliwki z cytryną (każde inne też mogą być :) ) sporo swieżej

"Tagliatelle" z cukinii

3 cukinie Pomidorki koktajlowe Ząbek czosnku Pól suszonej papryczki chili / peperoncino Ocet balsamiczny Garść orzeszków pinii Oliwa Cytryna Sól Pieprz Cukinię pokroić w cieniutkie paski, najwygodniej jest to zrobić obieraczką. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cały ząbek czosnku i

Re: cukinia

Sałatka z cukinii czyli 3 kg.cukinii 4 duże cebule 3 czerwone papryki 3 szkl.cukru 2 szkl.octu 1 przyprawa kurkuma 3 łyżki soli pieprz do smaku Cukinię obrać ze skórki, wydrążyć nasienie i pokroić w talarki. Paprykę i cebulę pokroić w paski i dodać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać i

Leczo z cukinii

2 małe cukinie 1 cebula 10 dag boczku wędzonego 10 dag kiełbasy zwyczajnej olej 1/2 szklanki wywaru sól, pieprz majeranek 1 łyżka koncentratu pomidorowego liść laurowy 1 łyżka mąki Cukinie umyć, pokroić w plastry. Wrzucić do gara z 1/2 szklanki wywaru i liściem

Pomidorowa cukinia z fetą

wg KA Cookbook.. trochę zmieniona Pól cebuli skroić 3 ząbki czosnku zmiażdzyc . posiekać Cebulę i czosnek obsmazuć na oliwie Dodac pokrojoną w kostkę cukinię Poddusić 3 minuty Zalać puszką pokrojonych pomidorów Dusić około 15 minut Doprawić sola i pieprzem Dodać pokrojoną w kostkę fetę

cukinia i pasztet

Witam. Zrobiłam dziś pasztet z cukinii i wyszedł jakiś dziwny bez smaku. Do tego jakis sztywny a przed upieczeniem był raczej rzadki. W przepisie było 2 szkl. cukinni i 1 szkl bułki tartej ( dałam 1/2 szkl. bułki i 1/2 szkl. kaszy manny), do tego marchew, cebula, czosnek, 3 zóltka i piana z białek

Grillowana cukinia w marynacie

jednokolorowa :) Składniki: 1 średniej wielkości żółta cukinia 1 mała cukinia zielona 2-3 łyżki posiekanej bazylii 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego sól, pieprz oliwa albo dobry olej np. Kujawski 3 ziarna, z rozmarynem Wykonanie: Cukinie umyć i pokroić

Tarta z cukinią

, pieczemy na złoto (ja piekłam za krótko, niestety). Farsz: cukinia (miałam 2 sztuki, w sumie tak ok.600g, ale mogło być więcej) kminek 67,5g fety (Favita, 1/4 opakowania) olej 3 jajka 2 łyżki śmietany tarty żółty ser Cukinie zetrzeć na grubych oczkach na tarce i zasypać szczyptą soli. Po 15

Re: cukinia

Prosty przepis - cukinia na ciepło z pomidorami. Smażona cebulka z pomidorami + zparzona wrzątkiem, pokrojona w kostkę cukinia. Razem dusimy wszystko krótko (ok 3-5 min.)w garnku, dodajemy czosnek, 2-3 łyżki czerwonego octu winnego (ewentualnie ocet spirytusowy). Doprawiamy solą, pieprzem i

Cukinia

minut. ZUPA CUKINIOWA 2 duże cukinie ¼ kostki masła 3 cebule 4 ząbki czosnku sól, pieprz, czerwona, ostra papryka 4 szklanki wrzątku 2 kostki bulionowe Posiekać drobno cukinię, cebulę i czosnek. W garnku roztopić masło, dodać cebulę i czosnek, podsmażyć. Dodać cukinię i dusić pod

Musaka z cukinią

Składniki: 0,5 kg bakłażana 2 cukinie 100 ml oliwy z oliwek 2 duże cebule 1 ząbek czosnku 5-6 surowych pomidorów bez skóry 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300 ml mleka 3 łyżki masła 3 łyżki mąki 100 g żółtego sera 2 żółtka 1 łyżeczka oregano

Bigos z cukinii

Składniki na 6 osób: 4 średnie cukinie 1 kg zwykłej kiełbasy 0,5 kg cebuli 5 pomidorów lub przecier pomidorowy 5-6 łyżek keczupu olej do smażenia 3 ząbki czosnku 5 łyżek wody sól, pieprz Wykonanie: Cukinię obrać, wykroić miąższ z pestkami, pokroić w drobną kostkę, posolić

Jeszcze o cukiniach

tam faszerowane cukinie na cieplo, czyli jakby jajka faszerowane po polsku w cukiniach :-) Przepis brzmi tak: 3 jajka na twardo 6 malych cukinii 2 lyzki stolowe zmiekczonego masla sol i pieprz do smaku 2 lyzki stolowe tartej bulki 1 lyzka stolowa swiezo utartego parmezanu Jaja

najprościej - makron z cukinią

szybka 15 minutówka, gdy nie ma czasu Na masle przesmazyc czosnek, dodac startą cukinie. smazyc chwilie. Wymieszac z makaronem. Dodac parmezan i pieprz -- "Rosół z iguany. Potrzebny jest sporych rozmiarów kocioł. Trzeba zagotować w nim wodę, wrzucić sprawioną iguanę i zużytego buta

Placki z cukinii

...nie calkiem z cukinii ale z jej przewaga. W sklad wchodza tez inne warzywa poniewaz to bylo tak zwane czyszczenie zapasow:-) 3 sredniej wielkosci cukinie 2 duze ziemniaki 1 kolba kukurydzy 1 duza cebula 2 jajka 2 czubate lyzki maki pszennej zabek czosnku, szczypiorek, natka

Cukinia+krewetki+makaron

pietruszki ale nie maielismy wiec byla siweza bazylia Makaron ugotowac al dente w osolonej wodzie, odcedzic. Cukinie pokroic w julienne, czosnek posiekac. Na patelni rozgrzac oliwe, wrzucic czosnek a za chwile krewetki i smazyc okolo 3 minut, przelozyc na talerz, posolic. Na ta sama patelnie wrzucic

Nadziewane kwiaty cukinii

W ten oto sposob NB zmotywowala mnie do szybszego wykorzystania dobra, ktore posiadam na dzialce. Od zebrania do zjedzenia raptem 3 godziny minely, byly zatem bardzo swieze, a cukinia na dole (kwiat zenski) jedrna i chrupiaca. Przepis z "Potrawy z cukinii i bakłazana" Cornelia Schinharl

Cukinia z miętą

Fajny dodatek do dania glownego, mozna tez spozyc z kuskusem jako samodzielne danie, albo na zimno jako salatke. Przepis z "Tamarind & Saffron" Claudia Roden. 1 kg cukinii, pokrojonej na kawalki, ok. 750 ml bulionu z kurczaka, 2 cebule, posiekane, 3 lyzki oliwy z oliwek, 4 zabki czosnku

Risotto z cukinia

, nastepnie dolac wina i kiedy zostanie ono wchloniete, dolewac po trochu goracy bulion, ciagle mieszajac. Dolewac kolejne porcje bulionu dopiero, gdy poprzednie zostana wchoniete. Powinno potrwac to ok. 20 minut, zanim ryz zmieknie. Na 3 minuty przed koncem gotowania dodac cukinie. Doprawic pieprzem

cukinia+fasolka

2 cukinie-w grubą kostkę,zblanszwać max 3min i przelać zimną wodą fasolka czerwona z puszki sok i otarta skórka z 1 cytryny czosnek 3-4 zabki sprasowane mięta,rozmaryn,ew.oregano sól oliwa z oliwek wymieszać i na 2h do lodówki smacznego!

cukinia grillowana na zimę??

Czy sądzicie, że da się zamarynować ugrillowaną cukinię w słoiki? Jaką dać do tego zalewę? Ktoś może ma sprawdzony przepis? co sądzicie o takiej zalewie?( przepis na marynowaną paprykę) Pieczona papryka, marynowana w oliwie z czosnkiem składniki na 6 małych słoiczków * 3 ząbków czosnku

Makaronowy tort z cukinią

Na tortownicę o średnicy ok. 26 cm: 250 g makaronu orkiszowego, ugotowanego i odcedzonego 300-400 g cukinii 1 spora cebula 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju 150 g koziego twarożku 2 jajka 100 g śmietany 100 g żółtego sera/mozarelli startych na tarce sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kumin

Re: Cukinia!!

Dzisiaj w domowej kawiarence był podany przepis na ananasy z cukini. Ananasy z cukini 3 kg cukini 3 łyżeczki kwasku cytrynowego 1,5 l wody 1 kg cukru Cukier waniliowy Młode cukinie pokroić ze skórką w kostkę, większe obrać. Rozpuścić we wrzątku kwasek cytrynowy i zalać cukinię. Odstawić

Tarta z cukinią

zamrażalnika. W międzyczasie obieram cukinię, trę ją na grubych oczkach na tarce i zasypuję szczyptą soli. Po 15 minutach odciskam ją z soku i smażę na patelni dodając kminek. Podczas smażenia cukinii przygotowują sos - 3 jajka mieszam z 1/4 kartonika fety i 2 łyżkami śmietany. Ciasto piekę 10 min w 200

Ostrre imbirowe cukinie

wysmienite przepis z BBC Cooking time: 30 minutes Preparation time: 10 minutes Serves: 4 - 6 Ingredients: 1 tablespoon of oil, 3 shallots, finely sliced, 397g (14oz) can of chopped tomatoes, 3 cloves of garlic, crushed, 2 teaspoons of root ginger, finely chopped, 1/2 teaspoon

Terrine z cukinia

Pietruszka, czosnek, (w orygniale kostka smakowa maggi-czosnek-pietruszka) ale nie uzywam i nie znosze maggi 1. Pokroic cebule w plasterki, pokroic cukinie w plasterki i jeszcze na pol (bez obierania). 2. Rozgrzac olej i podsmazyc cebule + cukinie przez 10 min na lagodnym ogniu. 3. Dodac czosnek, sol

Re: cukinie

To zalezy tez od gatunku. Istnieje cukinia-trabka, ktora moze miec 3 m dlugosci. Co innego jednak upierac sie zbierac cukinie, kiedy jest bez smaku i pelna pestek

Cukinia w oliwie

Jedno z naszych ulubionych antipasti! Uwaga! Uzależnia ;) Proporcje podaje na oko. W razie czego pytajcie :) 3 kg cukinii (mega świeżej i jak najmniejszej) grubo mielona sól ocet z białego winna białe, wytrawne wino (niekoniecznie) oliwa z oliwek czosnek papryczki chili ziarenka czarnego

Cukinia faszerowana z woka

Dla 2 osób: 1 młode cukinie 250 zmielonego mięsa mieszanego (wieprzowina i kurczak) jajo 1,5 łyżki mąki sos sojowy sól, pieprz czarny szczypta imbiru pół łyżeczki przyprawy Wok olej 1. Z połówek cukinii wydrążyć pestki 2. Mięso wyrobić z jajem, mąką przyprawami. 3. Wydrążone

Re: cukinia

ostatnio robie mieszanki duszone 1: cukinia, papryka, cebula , pomidory 2: cukinia, marchewka, pietruszka, kalarepka , seler, pomidory 3: cukinia faszerowana miesem 4:cukinia faszerowana pieczarkami jeszcze mi sie nie znudziło

Re: cukinia

.. www.winiary.pl/kuchnia-od-kuchni.aspx/74/10-pomyslow-na-pyszne-przepisy-z-cukinii-?gclid=EAIaIQobChMI6I26-peA3QIVjNWaCh07jQ9wEAEYASAAEgL1WPD_BwE

Re: cukinia

ogórecznik t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSrQyaW98Bhmqyml32gPZy5nRjFZNOUqns0od6N256Em5fga3yK

Cukinie w sosie pomidorowym

Kuchnia » Przepisy Powrót do listy przepisów Cukinie w sosie pomidorowym Cukinie w sosie pomidorowym Pomysł na kolację. Rodzaj: Przystawki i przekąski Przygotowanie: Składniki dla: 10 - 30 min 3 - 4 osób Składniki na 4 porcje:: pęczak: 1/2 szklanki

Re: Cukinia!!

Czesto robie zapiekanke z cukini. Oto przepis: 500g cukini 1/2 zielonej papryki 1 cebula 50g kwasnej smietany 50g majonezu 3 lyzki masla 4 lyzki bulki tartej 1/2 lyzeczki soli 1/2 lyzeczki pieprzu 100g tartego sera Gouda Cukinie pokroic w plastry i smazyc na masle 3- 4 minuty

sałatka z grillowaną cukinią

sałatka z grillowaną cukinią składniki sałata cukinia pomidor ogórek pestki dyni dressing 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka cukru Sałatę rwiemy. Cukinię kroimy na cienkie paski, grillujemy na patelni. Ogórka kroimy na

Tarta z cukinią

Tarta z cukinią Składniki Ciasto: 250 g mąki 2 łyżeczki soli 125 g schłodzonego masła ( lub margaryny), pokrojonego na kawałki 50 g startego parmezanu 1 jajko ok. 2 łyżki zimnej wody farsz: 2 duże zielone lub żołte cukinie 1 łyżka soli 50 g masła średnia cebula, pokrojona w

Gdy dużo cukinii masz :)

-70 ml oliwy; Wykonanie: - Podsmażyć cukinię na oliwie z dodatkiem soli, pieprzu i estragonu (Podzielić na 2 lub więcej części w miarę dostępności dużej patelnii) i odstawić; - Kalafior podzielić na drobne "różyczki" i zblanszować (3 minuty); - Płaty "lasagne" wrzucić do gotującej się

Zupa z młodej cukinii

Ugotuj rosołek z 1 udka kurczaka. Przecedź wywar i dodaj do niego pokrojone w kostkę 3/4 cukinii./musi być z miękką skórką i bez pestek - cukinii się nie obiera ze skórki/.Kiedy cukinia jest miękka zmiksuj zupę blenderem lub końcówką mixera.Do zmiksowanej zupy dodaj pozostałą 1/4 cukinii

Re: cukinia

1. Cukinia nadziewana: cukinia wydrążona i posolona, nakładamy mięso jak na mielone, zapiekamy albo dusimy w garnku 2. placki z cukinii obranej (robi sie jak ziemniaczane) 3. młoda cukinia (z miękka skórką) pokrojona, podsmażona i do tego roztrzepane jajka - jak jajecznica 4. "bigos" cukinia

Re: cukinia

Racja, przepraszam. Użyłam rozkładu znalezionego na forum, wygląda on następująco: 1. Karta na Nowy Rok (klimat roku i przesłanie) ( 8 buław) 2. Najważniejsze wydarzenie w roku ( 4 buław ) 3. Co cię czeka w sferze osobistej (Królowa denarów) 4. Co cię czeka w sferze zawodowej (4 monet) 5

Re: CUKINIA

Cukinia a'la młoda zasmażana kapusta (mój mąż się nabrał) ************************************ 2-3 średnie cukinie zetrzeć na tarce (na grubych oczkach), na głębokiej patelni lub w rondelku (musi być coś z pokrywką) rozpuścić trochę masła (dosłownie dwa plasterki), wrzucić startą cukinię

Tarta z żółtą cukinią

zloto na sporej łyżce masła dodać odciśniętą cukinię i podsmażyć jakieś 10 minut (musi dobrze odparowac) odstawić do przestudzenia 2 nieduże ziemniaki ugotowane w mundurkach (młode) i wystudzone pokroić w plasterki i ułożyć na cieście na to wyłożyć przestudzoną masę cukiniową 3 jajka rozbełtać ze

Re: Cukinia :)

-dzieci lubią smażoną z patelni, czasem z serem na wierzchu panierowaną ,jajko i mąka, czasem z bułka tartą ja lubię tak fotoforum.gazeta.pl/3,0,1424908,5,1,24258.html mąż lubi tak

Re: cukinia, sposobu na cukinię :o)

Jakiś czas temu znalazłam przepis o nazwie "cukinia po meksykańsku" Wypróbowałam, zjadliwe :) Robi się toto tak :): młoda cukinia cebula puszka kukurydzy strąk czerwonej papryki ze dwa pomidorki 3 łyżki masła mielone chili sól pieprz Cukinię kroi się w plastry, drobno sieka cebulę

Placki z feta i cukinią

Placuszki z cukini i fety - autor BAJADERKA 3 srednie cukinie, starte na tarce o grubych oczkach 1 lyzeczka soli 3 duze jajka 1 szklanka startej na tarce fety 1 zabek posiekanego czosnku 1 szalotka, posiekana troszke swiezej miety lub oregano 3 lyzki maki sol, pieprz do smaku

Carpaccio z surowej cukinii

3 - 4 cukinie (nie za duże, im większe tym mniej smaczne) Parmezan Kilka pomidorków koktajlowych 1 cytryna 1 - 2 łyżki oliwy cytrynowej (lub zwykłej, co kto lubi) Świeżo zmielony pieprz Sól Ocet balsamiczny / ja użyłam octu o smaku chili Nieco chili w proszku Orzeszki pinii Cukinie

Z CUKINIĄ :))

Przepraszam, że krzyczę, ale miałam na punkcie pomidorowej traumę z dzieciństwa (w domu rodzinnym: słodka i nie wiadomo dlaczego z marchewką, zdecydowanie womitogenna) i przekonałam się do tej zupy dopiero znalazłszy i wykonawszy poniższy przepis: 1/2 kg DOJRZALYCH pomidorów 1/2 kg cukinii

Leczo z cukinii - Trufla3

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65212970,65212970.html -- Malezja 18.01.2004-01.02.2004

Re: cukinia

www.kuchnia.3miasto.pl/warzywa.htm www.biol.uni.wroc.pl/obuwr/festiwal/strony/kulinar.html

Pyszny chleb z cukinia upieklam!

3 szkl. maki pszennej 1 lyzeczka soli 1 lyzeczka sody 1 lyzeczka proszek do pieczenia 3 lyzeczki cynamonu 1 szkl. oleju 2 1/4 szkl. cukru cukier waniliowy 2 szkl. tartej cukinii 1 szkl. orzechow wloskich, rozdrobnione Mieszac make, sol, sode i cynamon. W drugiej misce ubic jajka, olej

Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana: cukinie mięso mielonego pomidor ząbek czosnku, mała cebula oregano, sól, pieprz Cukinie przekroić wzdłuż na połówki i wydrążyć miąższ. Miąższ, pomidor, cebulę i czosnek drobno posiekać, wymieszać z mięsem, doprawić solą, pieprzem i oregano. Napełnić farszem połówki

Zupa pomidorowa z cukinią

, zmniejszamy ogień. 3. Cukinię ze skórką trzemy na tarce lub kroimy w julienne, jeśli mamy cierpliwość, i dodajemy do zupy. 4. Gotujemy zupę do miękkości cukinii. Zupę można podawać na ciepło albo jako chłodnik. W obu wersjach jest pyszna.

Re: Cukinia

Cukinia pokrojona w kostkę na gorący olej (oliwę) do tego cebula, pomidory, małe kawałki szynki/boczku, doprawić solą pieprzem ostrymi papryczkami, czosnkiem. Najlepiej zrobić z niej potrawę pikantną. Jeść z białym winem i bagietką.

Re: cukinia

czosnkiem, doprawic sola i papryczka w proszku. Dodac troche wody i dusic do miekkosci. Na koniec dodac kminek i sok z cytryny. Dusic 2-3 min. Osudzic i oziebic w lodowce / najlepiej cala noc /. Procz tego mozna jeszcze upiec tarte z cukinia. Albo prowansalska zapiekanke TIAN a cebula, pomidorami i

Re: Dojrzała cukinia.

Dojrzała cukinia nadaje się do przetworzenia. Cukinia a' la ananas: 3 kg cukinii 1,5 litra wody 1 kg cukru 3 łyżeczki kwasku cytrynowego zapach ananasowy 1. Cukinie pokroić w kostkę, zasypać cukrem i kwaskiem,dodać zapach. Pozostawić na noc w chłodnym miejscu. 2. Następnego dnia

Re: Cukinia

oto przepis: Cukinia w marynacie 6 średnie cukinie 3 łyżki soli 4 cytryny 6 łyżek kaparów kilka Liści bazylii kilka Liści laurowych 1 l oleju Cukinię umyć, pokroić w kostkę, posypać solą i odstawić na godzinę, żeby puściła sok, po czym odcedzić. Skórkę z 1 cytryny zetrzeć na tarce

Re: pychota....cukinia-w-3-wersjach

pychotniczek.blog.pl/2014/07/22/cukinia-w-3-wersjach/ -- https://forum.gazeta.pl/forum/0,76864,3751943.html?back=/forum/0,76864,3751943.html Zapraszam:"a gdyby tak nieba przybliżyć...:)"

czemu ciemnieja wekowane cukinie?

Zawekowalam cukinie, najpierw gotowalam je chwile w marynacie woda plus ocet plus przyprawy (gozdziki) a potem nakladalam do sloikow warstwa cukini warstwa cuikru i zalam wszystko ta marynata. Po upasteryzowaniu (wg mojego tescia-speca sloiki trzymaja) czesc cukini sceimniala-takie szarawe

matwa (squid) i cukinia

zrobia sie czarne. Przykryc miseczka,az ostygna. Obrac ze skorek i pokroic w grube kawalki. Do papryczek dodac ocet, oliwe, posiekany czosnek i ziola. 1/3 marynaty zalac matwe i pokrojona cebule. Odstawic na godzine. Pokroic cukinie w cienkie plastry, posolic, ulozyc na sicie i odstawic na godzine

smażona cukinia czosnkowa

składniki: cukinia jogurt naturalny czosnek zioła prowansalskie sól, pieprz ziołowy oliwa przepis: 1.cukinię kroimy w talarki 2.podsmażamy na oliwie 3.dorzucamy zmiażdżony ząbek czosnku 3.podsypujemy ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem ziołowym 4.jemy gorące, polane zimnym jogurtem

Duszona pierś kurczaka z cukinią

2 piersi kurczaka 1 cukinia 2 cebule 1/2 pęczka natki pietruszki 2 ząbki czosnku sól,pieprz olej Piersi pokroić w paski. Przesmażyć na oleju. Cukinię pokroić w plastry. Cebulkę pokroić w kostkę i przesmażyć na złocisty kolor. Dodać cukinię, wyciśnięty czosnek . Chwilę

Limonkowe ciasto z cukinią

limonkowe, czyli lime curd po angielsku : 125 ml soku z limonek (czyli z 4 niedużych sztuk) + skórka otarta z 1 sztuki 3 jajka 75 gr masła 75 gr cukru. Robimy ciasto : cukinię ścieramy na przystawce na mizerię (nie obieramy jej), zostawiamy na sitku do potencjalnego odcieknięcia. Rodzynki (o ile

Re: cukinia

Wow, Algario , dziękuję. Jestem w szoku, bo bardzo sceptycznie podchodzę do moich umiejętności, a raczej ich braku. ;) Karty mam dopiero od jakiegoś tygodnia i wręcz się boję, że rzucam się na zbyt głęboką wodę stawiając jakiekolwiek rozkłady.

Re: cukinia

Chodziło mi po głowie właśnie utracenie rozsądku, ale w końcu zdecydowałam się na interpretację, którą tu wykonałam. :) Dziękuję za sugestię, wezmę pod uwagę, bo jestem początkująca.

Re: Cukinia i baklazan nr 3

swiezego bylo za malo. Przestudzic. Na patelni nr 2 poddusic obrana, pokrojona w dlugie paski i posolona cukinie. Zdjac cukinie. Poddusic obrane i pokrojone w plastry baklazany. Przestudzic. Dno zaroodpornego naczynia posmarowac sosem. Wziac tortille (domowe lub sklepowe), na kazdej klasc 2-3

Terrina z kurczaka i cukinii

Przepis: Kuchnia, sierpień 2004 60 dag kurzych piersi 1 kajzerka 1 średnia cebula 3 jajka 1 szklanka śmietany 5 małych cukinii 6 dag masła pieprz sól, curry 2 łyżeczki marynowanego, zielonego pieprzu Cukinie kroimy wzdłuż na cienkie plasterki (3 mm) i blanszujemy. Cebulę siekamy i

ogórki i cukinie z chilli

3 kg ogórków - takich większych, lepsze wychodzą niż z malutkich 4 łyżki soli 3 główki czosnku, ja nawet więcej kilka (8-10) świeżych papryczek chilli, zalewa: 0.5 kg cukru, 1.5 szkl. octu 10%, 1 szkl. wody - zagotować, pomieszać coby się cukier rozpuścił, ostudzić Ogórki umyć, nie obierać

cukinia ..co z niej zrobić?

:), planuję zrobić bigos ............ale na to pójdzie max 3 cukinie a co z resztą. Co proponujecie z tego zrobić? może zamarynować ? macie jakieś dobre SPRAWDZONE przepisy?

Sałatka z cukinii

dla doralowej ;) Przepis dostałam z 6 lat temu od mojej sąsiadki przekochanej Pani Gabrysi i robię tę sałatkę co roku, jak już mi pomysłów na cukinię brakuje :D 3 kg cukinii obrać , pokroić w paski, dodać 1,5 łyżki soki i odstawić na 2 godziny. 3 duże marchewki obrć i zetrzeć na

Re: gorzka cukinia

Ekologiczne cukinie kupowane w lidlu to samo-gorzkie, do wyrzucenia.Zdarzylo mi się to w tym roku ze 3 razy i przestalam je kupowac

Re: cukinia suszona

: fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2345879,3,8,21662,Suszenie-cukinii.html

cukinia wariratka!

mialem to! wyrosła mnie jak wąż, albo jak saksofon altowy zrobilem sobie z nią zdjęcie smaczna choć długa ale to trzeba z Włoch przywieźć nasionka .. juz nie pamiętam kto mi tał materiał siewny to 3 lata temu było

Re:Kiszona cukinia

Kiszona cukinia Składniki: 2 kg cukinii, 20 dag korzenia chrzanu, 1 pęczek kopru do kiszenia ogórków. Do kiszenia nadają się cukinie o miękkiej skórce. Najlepsze są malutkie, wielkości ogórków, wtedy można je kisić w całości, większe okazy trzeba kroić na 3 - 4-centymetrowe

Re: cukinia, sposobu na cukinię :o)

ja robię jeszcze zupe już kiedyś przepis podawałam, więc wklejam mój przepis sprzed prawie 2 lat ;-) 1 cukinia pół kilo pomidorów 1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku sól ziołowa pieprz papryka w proszku może być warzywna kostka rosołowa ale niekoniecznie Cukinię obieram, kroję

chcę zrobić nadziewaną cukinię...

mam zamiar nadziać ją ugotowanym mięsem z udźca indyka, cebulą, pieczarkami i pomidorem. i teraz nasuwa mi sie kilka pytan bo nigdy tego nie przyrzadzalam: 1. czy cebule i pieczarki najpierw przesamżyć? 2. ile czasu piec? (mam gazowy zwykły piekarnik) 3. czy pokrojone ięso dodać od razu czy

Re: zamroziłam cukinię...

Aby cukinia dobrze (poprawnie) przechowywala sie zamrozona, przed zamrozeniem nalezy ja pokroic w kostke i zanurzyc we wrzacej wodzie na 3-5 minut.