żółte risotto

Zuzanna Gula

Brak ci pomysłu co zrobić z kurek? Moja przyjaciółka łączy je z ryżem. Aromatyczne i kremowe risotto zasmakuje każdemu

Brak ci pomysłu co zrobić z kurek? Moja przyjaciółka łączy je z ryżem. Aromatyczne i kremowe risotto zasmakuje każdemu

My Polacy uwielbiamy kurki. Gdy tylko pojawiają się na rynku i w lasach, od razu przygotowujemy pyszne, grzybowe sosy, jajecznice z dodatkiem kurek, a część z nich marynujemy na zimę. Te wszystkie propozycje, choć wyśmienite, szybko mogą się znudzić. Przygotuj kurki w nieco innej wersji i zaskocz wszystkich. Nie pożałujesz.

Risotto z kurkami czy risotto z kurkami i kurczakiem? Wybierz swoją wersję pysznego dania

Risotto z kurkami to fantastyczne danie, które warto jest przygotować zwłaszcza na początku jesieni, kiedy mamy dostęp do dobrej jakości kurek. Mylą się ci, którzy uważają, że jest to po prostu ryż z kurkami. Dowiedz się jak przyrządzić danie, które przywędrowało do nas prosto z Włoch.

Obiady z ryżem: pomysł na pyszny posiłek w tygodniu, ale nie tylko!

Obiady z ryżem to pożywne urozmaicenie posiłków. Do ryżu pasuje wiele dodatków: mięsnych, rybnych, ale i warzywnych. Sprawdź, jak smacznie i szybko przygotować obiad z ryżem.

  • Promocje w marketach (12.02.21). Pomysły na prosty obiad

    Promocje w marketach (12.02.21). Pomysły na prosty obiad

    , odstawiamy na 60 minut do lodówki. Po tym czasie zdejmujemy z ryby marynatę. Na patelni rozgrzewamy sporo oleju, wkładamy porcje leszcza. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Risotto z pieczarkami i zielonym groszkiem W sieci Kaufland dostaniemy cytryny po 4,75 zł za kg, cebulę żółtą

  • Strasznie pyszne przekąski na Halloween - przepisy na przysmaki na imprezę lub seans filmowy
  • Kurkowe eldorado. Pokazali pełne kosze. "Jak dziś zacznę robić sos, może go skończę za kilka miesięcy"
  • Dziś obiad pachnie grzybami

    Dziś obiad pachnie grzybami

    Risotto z grzybami Dla 4 osóbPrzygotowanie: 50 minut Risotto z grzybami - składniki 300 g mieszanki świeżych grzybów leśnych lub ok. 40 g suszonych400 g ryżu arborio4 łyżki solonego masła150 ml białego wina2 łyżki posiekanego rozmarynu Risotto z grzybami - przygotowanie Świeże grzyby

  • Danie z fasolki szparagowej: spraw, by Twoje danie nie było nudne!

    Danie z fasolki szparagowej: spraw, by Twoje danie nie było nudne!

    . Przenieś smażone kawałki fasolki szparagowej na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Dania z fasolki szparagowej żółtej: wprowadź do kuchni wyjątkowy smak Od orzeźwiających sałatek po aromatyczne wędliny, fasolka szparagowa żółta dodaje zarówno subtelności, jak i charakteru potrawom. Dania z

  • Arancini - przepis na sycylijskie pyszności. Ten farsz to mistrzostwo smaku

    Arancini - przepis na sycylijskie pyszności. Ten farsz to mistrzostwo smaku

    najlepszym na świecie farszem z pomidorów i mozzarelli? Wypróbuj nasz przepis, który smakiem przeniesie cię prosto na Sycylię. Arancini - przepis: Potrzebne składniki: 0,5 kg ryżu do risotto 100 g twardego sera (najlepiej parmezanu) 2 większe jajka ok. 200 g mąki pszennej ok. 200 g bułki tartej 

  • Przepis na kotlet szwajcarski jest prosty! Cordon bleu na zawsze odmieni twoje obiadowe menu
  • Risotto - włoska rewelacja. Sprawdź najlepsze przepisy!

    Risotto - włoska rewelacja. Sprawdź najlepsze przepisy!

    (arborio lub carnaroli) - 600-800 ml bulionu warzywnego lub drobiowego - garść startego ementalera (lub innego żółtego sera o lekko ostrym smaku) Sposób przygotowania: Przyrządzamy salsę: siekamy pomidory i miętę, mieszamy z połową oliwy, solimy, pieprzymy. Robimy risotto: pokrojony w

  • Gołąbki - przepis na tradycyjny przysmak. Jaki ryż będzie najlepszy?

    Gołąbki - przepis na tradycyjny przysmak. Jaki ryż będzie najlepszy?

    doprawionego mięsa i delikatnego ryżu. Tylko jaki ryż wybrać do gołąbków? Najlepsza będzie odmiana krótkoziarnista, ponieważ zawiera dużo skrobi i świetnie zwiąże farsz. Lepiej zatem zrezygnować z ryżu basmati czy ryżu brązowego na rzecz krótkoziarnistego ryżu parabolicznego lub nawet ryżu do risotto. Teraz

  • Ryż południowców - przysmaki z południa Europy rozgrzeją was w chłodne dni
  • Risotto - molto bene!

    Risotto - molto bene!

    Klasyczny przepis na to danie. Jeśli nie masz szafranu, możesz zastąpić go kurkumą, która doda ładnego żółtego koloru. Risotto alla milanese 500 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 średnia cebula 150 g parmezanu 3 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 i 1/2 l bulionu 150 ml białego wytrawnego

  • Szybki obiad z niczego? Przygotuj ciasto na naleśniki i zrób pyszne krokiety
  • Te grzyby są ze sobą najczęściej mylone. Niektóre pomyłki mogą skończyć się tragicznie
  • Kurczak w sosie słodko-kwaśnym lepszy niż w restauracji [PRZEPIS]

    Kurczak w sosie słodko-kwaśnym lepszy niż w restauracji [PRZEPIS]

    . Do wykonania czterech porcji kurczaka w sosie słodko-kwaśnym będziesz potrzebować: Składniki: cztery piersi z kurczaka , papryka czerwona, papryka żółta, marchewka, czerwona cebula, ananas w puszce, chili, imbir, curry, papryka słodka, sól i pieprz na sos: szklanka soku

  • Ryż na 8 sposobów - pomysły na obiad i deser. Tak, jak lubisz

    Ryż na 8 sposobów - pomysły na obiad i deser. Tak, jak lubisz

    Nie lubisz lub nie jadasz mięsa? Z dodatkiem ryżu możesz również przygotować zapiekankę warzywno-rybną . Zapiekanka z ryżem i kurczakiem 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2 łyżki startego żółtego sera sól pieprz ostra

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis wrzesień, tydzień 1.

    chińskim Składniki: Kiełki soi - 1 i 1/3 łyżki (20 g) Cukinia - 1/6 sztuki (100 g) Marchew - 2 sztuki (90 g) Mleczko kokosowe - 5 łyżek (50 ml) Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki (5 ml) Papryka żółta - 1/2 sztuki (100 g) Ryż basmati - 1/6 szklanki (30 g) Kolendra liście, świeże - 10 garści (10 g) Krewetki, surowe

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis sierpień, tydzień 4.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis sierpień, tydzień 4.

    ok. 396 kcal Risotto z kurkami  Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 399 kcal Sałatka z fasolką szparagową Przepis znajdziesz tutaj >> Umiarkowaną aktywność może wykonywać każdy. Jednak do intensywnych treningów są pewne przeciwwskazania, np. duża nadwaga, która może obciążyć

  • Grzybiarskie żniwa w pełni! Co, gdzie i jak zbierać?

    Grzybiarskie żniwa w pełni! Co, gdzie i jak zbierać?

    najbardziej aromatyczne grzyby, nadają się idealnie do wszystkiego – suszenia, mrożenia, duszenia, marynowania, do risotto, sosów, a nawet na pizzę. Podgrzybki, które świetnie nadają się do suszenia, na zupę lub do octu, najczęściej rosną w lesie iglastym, w mchu lub iglastym podłożu, blisko drzew

  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Menu na dobry dzień

    Nie tylko smakuje, ale i świetnie wygląda. To ważne, bo, żeby jedzenie mogło poprawić nastrój, powinno tez cieszyć oczy. Sałatka na liściach cykorii 3 cykorie 2 jajka ugotowane na twardo po 1/2 strąka papryki żółtej i czerwonej 1/2 puszki groszku konserwowanego 1 mała cebula 2 łyżki

  • Aromatyczne dania pełne grzybów

    1. Ravioli z pietruszką i grzybami Dla 4 osóbPrzygotowanie: 60 minut Ravioli:500 g mąki jajkoszczypta soli60 g olejuNadzienie pietruszkowo- grzybowe:7 pietruszekłyżka oleju200 g boczniaków100 g pieczarek4 łyżki masłakilka listków świeżej szałwiisólpieprz60 g startego żółtego seraPanko z

  • Na grzyby!

    na porcje i układamy na talerzach. Oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Autor: Dorota Sulich-Długosz Źródło: Miesięcznik Kuchnia < Sezon na prawdziwki i podgrzybki dopiero rusza, więc zdążysz jeszcze z nimi poeksperymentować. Na początek risotto.   85 g masła 1 duża cebula 300 g

  • Czarny ryż - dla zdrowia i smaku

    pomocą łyżki wyciągnij cały miąższ. Kawałki awokado rozdziel i poukładaj na ryżu. Całość wymieszaj i skrop jeszcze odrobiną dresingu. Autor: Alicja Rokicka Sałatka z czarnego ryżu z kolorowymi paprykami i pestkami granatu Potrzebne składniki: - pół szklanki czarnego ryżu - pół żółtej papryki - pół

  • Smaki z południa Europy - tam wiosna już w pełni!

    nowalijki? Polecamy przepis na kremowe risotto wiosenne z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki. Ten smak może Cię zaskoczyć! Risotto wiosenne z rzodkiewką 300 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2

  • Kozie lato

    najłatwiej rozpoznać kozi ser, jest jasny kolor miąższu - można zaryzykować stwierdzenie, że koza w środku zawsze jest biała. Im starszy ser tym ciemniejszą ma barwę, ale nawet te dojrzewające po kilka czy kilkanaście miesięcy nie są żółte, a raczej lekko kremowe. Tłuste i kwaskowe

  • Zielone brokuły na pochmurną jesień

    łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 100 g białego sera twarogowego 2 łyżki śmietany 30-proc. 2 łyżki startego sera żółtego 4 łyżki kiełków słonecznika 2 łyżki łuskanych pestek słonecznika sól świeżo zmielony biały pieprz Przepis dla 4 osób Borowiki oczyść, umyj, pokrój w bardzo grube kawałki i

  • Gdy rezygnujemy z mięsa, czyli ewolucja w kuchni

    , płuczemy w zimnej wodzie i gotujemy krótko w małej ilości wody. Wywar koniecznie zachowujemy, ponieważ zawiera wypłukane witaminy – możemy go wykorzystać do zupy, podlania warzywnego gulaszu czy risotta. Uwaga! W przeciwieństwie do zielonych jarzyn wrzucanych do wrzącej wody warzywa korzeniowe

  • Seler naciowy - z czym to się je?

    kapusty pekińskiej po 1/2 strąka papryki żółtej i czerwonej 1 jabłko 1 cebula 1 pomidor 3 łyżki oliwy 1-2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Kapustę pekińską posiekaj. Łodygi selera pokrój na małe (ok. 1 cm) kawałki. Obrane jabłko, cebulę, papryki i pomidor pokrój w kostkę. Połącz w misce składniki

  • Faszerowane warzywa

    dodaj do niego nieco sera (na przykład koziego, fety lub dowolnego żółtego). Cukinia faszerowana 3 cukinie 1/2 szklanki kaszy gryczanej 100 g twardego serka koziego kilka gałązek tymianku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku oliwa ok. 50 g ulubionego żółtego sera sól pieprz Kaszę ugotuj na sypko

  • Nowalijki - smak wiosny

    doskonała jako dodatek do kanapek z twarożkiem, żółtym serem, a także różnych sałatek i surówek oraz sosów (zobacz na przykład przepis na sos chrzanowy z rzeżuchą ). Minitosty z gruszką i niebieskim serem 8 kromek pieczywa tostowego 2 średniej wielkości gruszki (mogą być też marynowane lub z syropu

  • Pomysły na letnie menu. Dania z pomidorami

    warzywnego lub drobiowego, garść startego ementalera (lub innego żółtego sera o lekko ostrym smaku)   Sposób przygotowania Robimy salsę: siekamy pomidory i miętę, mieszamy z połową oliwy, solimy, pieprzymy. Robimy risotto: pokrojony w cienkie plasterki czosnek i drobno posiekaną cebulę

  • Chrupiący boczek, złocisty bekon

    lub zwykłym żółtym serem. Tartaletki z pomidorami, boczkiem i kozim serem (przepis na 9 tartaletek) 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g, możesz użyć mrożonego) Farsz: 100 g wędzonego boczku (najlepiej w plastrach) 250 g dojrzałych, jędrnych pomidorów 1 duża cebula 100 g sera koziego

  • Pyszne śniadanie na chłodne dni

    miękkiego koziego sera 1 posiekana dymka (tylko szczypiorek ) 1 posiekana szalotka sól pieprz do smaku 4 żółte pomidory (np. yellow stuffer) S posób przygotowania: Rozgrzewamy oliwę, wrzucamy 3 łyżki szałwii, smażymy około pół minuty. Wyjmujemy szałwię łyżką cedzakową

  • Obiad na szybko

    paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na paski. Posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, w roztrzepanych jajkach i na koniec w żółtym

  • 10 letnich dań z koperkiem

    : Okazje.info Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży  bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę  cebule 4  jajka 3 szklanki  śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól

  • Zielone frykasy

    masłem i liśćmi szałwii. Są dobre również w rosole i w lekkim sosie pomidorowym. Risotto primavera, czyli wiosenne, jak sama nazwa wskazuje, musi zawierać wszystkie cudowne nowalijki: zielony groszek, młodą fasolkę szparagową, malutkie cukinie, zielone szparagi, młody bób i świeżą białą fasolę. Ponieważ

  • Makaron penne z warzywami

    posiadał żółtą barwę, jednak obecnie możemy spotkać się z jego różnymi modyfikacjami - na przykład zielone penne z dodatkiem szpinaku. Ten przysmak miewa w naszej rodzimej kuchni różne określenia. W języku włoskim wyraz "penne" oznacza "pióra", dlatego możemy wymiennie stosować obie

  • Gramy w pomidora

    emmentalera (lub innego żółtego sera o lekko ostrym smaku) Robimy salsę: siekamy pomidory i miętę, mieszamy z połową oliwy, solimy, pieprzymy. Robimy risotto: pokrojony w cienkie plasterki czosnek i drobno posiekaną cebulę szklimy w rondlu na reszcie oliwy. Wrzucamy ryż i smażymy, mieszając, aż ziarenka

  • Dania jednogarnkowe

    4-6 porcji 1 cebula 1 marchew 500 g mielonej wołowiny 400 ml pulpy pomidorowej 3 łyżki oliwy extra virgin 300 g spaghetti 4 jaja 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 50 g sera żółtego rukola do podania sól pieprz Żółty ser zetrzyj na tarce. Cebulę i marchew umyj, obierz i drobno posiekaj. Na

  • Dieta niskoenergetyczna

    ilości tłuszczu) * 2-3 porcje produktów mlecznych (1 porcja to szklanka kefiru lub 100 g chudego białego sera); rezygnujemy z żółtych i pleśniowych serów, majonezu, słodkich jogurtów * 3 porcje produktów zbożowych dla kobiet, 5 - dla mężczyzn (jedna porcja to kromka chleba pełnoziarnistego albo trzy

  • 15 dań kuchni włoskiej do ugotowania w maju

    Drobniutko siekamy czosnek, rozmaryn i tymianek. Mieszamy z 4 łyżkami oliwy, solą i pieprzem. Zanurzamy kotleciki w marynacie (powinna je całkowicie pokryć). Robimy risotto. Drobno siekamy cebulę i podsmażamy w rondlu na 2 łyżkach oliwy. Wsypujemy ryż i smażymy chwilę, mieszając. Wlewamy wino i zagotowujemy

  • Smaczny obiad bez mięsa

    risotto wykorzystaj wywar warzywny (zamiast bulionu). Oprócz grzybów możesz dodać do niego także ulubione warzywa, albo przygotować klasyczne risotto alla milanese . Risotto z suszonymi grzybami 500 g (najlepiej arborio lub carnaroli) garść suszonych borowików 1 i 1/2 l bulionu 1 szklanka

  • Najpopularniejsze odmiany dyni - jak je wykorzystać?

    Najbardziej znana w naszym kraju dynia zwyczajna ma najczęściej zaokrąglony kształt i osiąga wagę do około 40-45 kilogramów. Jej skórka ma kolor od zielonkawego i żółtego, po soczyście pomarańczowy. Miąższ również może być żółty lub pomarańczowy. Ze względu na to, że jej smak jest dosyć subtelny

  • Po prostu ryż - pomysły na obiad i deser

    Prosty pomysł na lekki i sycący obiad. Cukinię można zastąpić innym lubianym warzywem, na przykład brokułem. Risotto z cukinią i klopsikami 300 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 1 mała cukinia 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 mała cebula 2

  • Obiad pełen warzyw

    papryki: żółta, czerwona i zielona 8 pomidorów lub 2 puszki krojonych 2 ząbki czosnku olej do smażenia sól i pieprz Warzywa umyj. Cebule obierz i pokrój w dowolne kawałki (może być kostka lub pióra). Pomidory natnij na krzyż, a następnie sparz we wrzątku. Kiedy skórka zacznie odchodzić, obierz je, usuń

  • Na wagę złota

    Nazwa szafranu wywodzi się od arabskiego słowa za'feran, które z kolei wzięlo się od wyrazu asfar, czyli "żółty". Szafran to suszone znamiona krokusa uprawnego (Crocus sativus). W świecie antycznym używany był jako zapach, lekarstwo (na bezpłodność, reumatyzm i ból

  • 9 razy mięso mielone

    podawać osobno lub jako dodatek do zupy (zobacz przepis na zupę z kapustą pekińska i klopsikami wieprzowymi ) czy też risotto (patrz: risotto z cukinią i klopsikami ). Klopsiki szwedzkie z sosem koperkowym 650 g mielonej wołowiny 500 g mielonej wieprzowiny 1 duża posiekana cebula 2/3 szklanki

  • Zakopane. Co zjeść w turystycznej stolicy Tatr?

     świeżości produktów, dlatego nie tylko moje ukochane scaloppine al limone (34 zł), ale także domowej roboty makaron z masłem i pieprzem oraz parmezanem czy po bolońsku (27 zł), czy risotto po parmeńsku (39 zł), zdawałoby się banalne dania, urastają do rangi epickiego przeżycia

  • Zielony groszek - słodki i świeży

    groszku 100 wędzonego boczku 150 g mąki opakowanie suszonych drożdży (8 g) łyżka oliwy 120 ml mleka 3 jajka 100 g startego żółtego sera (najlepiej comté, ew. goudy) sól, pieprz Zielony groszek wsypujemy do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 10 minut. Osączamy, studzimy. Boczek kroimy w paseczki

  • Proste pomysły na szybkie i zdrowe lunchboxy do pracy lub szkoły

    ; naleśnika. Smażymy na niewielkiej ilości oleju. Smakują wyśmienicie same, z sosem pomidorowym albo czosnkowym czy z musem owocowym. Kolorowa śniadaniówka - smakołyki w lunch boxie Kasza w wersji "risotto" Na szczęście ostatnio coraz częściej przypominamy sobie o zdrowotnym i pełnym

  • Sezon na grzyby

    Przepis dla 4 osób 800 g świeżych borowików 400 g różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 100 g białego sera twarogowego 2 łyżki śmietany 30-proc. 2 łyżki startego sera żółtego 4 łyżki kiełków słonecznika 2 łyżki łuskanych pestek słonecznika sól

  • Antipasti - przystawki we włoskim stylu

    . żółtą lub zieloną, również możesz je wykorzystać. Wielbicielom pikantnych potraw polecamy zaś roladki z marynowanych papryczek chili lub jalapeno. Papryka faszerowana kozim serem 185 g czerwonej papryki w całości, marynowanej w oliwie (ze słoika) gałązki świeżej szałwii do przybrania Farsz: 50 g

  • Pyszna wołowina - na siedem sposobów

    , wywodząca się z kuchni Lombardii - krainy leżącej na północy Włoch. Dobrym dodatkiem do niej będzie klasyczne risotto alla milanese . Osso buco 2 opakowania po 2 sztuki (w sumie ok. 1 i 1/2 kg) goleni wołowej przekrojonej w poprzek, z kością 1 szklanka (250 ml) bulionu wołowego 1 marchewka 1 duża

  • 16 dań kuchni włoskiej do ugotowania w lutym

    Co prawda 9 lutego przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy, ale my kochamy kuchnię włoską. Makarony, risotto, a może pierożki. Palce lizać! Małe pizze z pomidorkami koktajlowymi (na 4 małe pizze) Ciasto: 1 opakowanie (7 g) suszonych drożdży 400 g mąki 1 łyżeczka soli 3-4 łyżki oliwy

  • Kilka przekąsek do lampki wina

    w temperaturze pokojowej. Arancini - sycylijska przekąska 400 g ryżu (może być jak na risotto np. arborio) 200 g mielonej wołowiny pół marchewki pół cebuli gałązka selera naciowego szklanka przecieru pomidorowego garść natki pietruszki 150 g świeżego sera caciocavallo lub miękkiego

  • Wielka porcja do podziału - dania jednogarnkowe

    250 ml tłustego mleka 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej   Oraz: 200 g startego żółtego sera (cheddara lub goudy) 12 płatów lazanii   Sposób przygotowania Przygotowujemy sos. Posiekane czosnek, cebulę i boczek podsmażamy na oliwie. Wrzucamy mięso i grubo

  • Ryż - lekcja pierwsza

    mozzarelli pokrojonej na mniejsze kawałki 100 g zielonego pesto 100 g posiekanej szynki parmeńskiej   Sposób przygotowania Przygotowujemy risotto. Na rozgrzanej oliwie szklimy posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek. Dodajemy ryż i smażymy minutę, mieszając. Dodajemy śmietanę, a kiedy

  • Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    . Szafran wspomaga działanie układu immunologicznego, jest dobrym źródłem minerałów m.in. potasu, żelaza, wapnia, magnezu i cynku. W celach kulinarnych niewielkie ilości przyprawy wykorzystuje się do nadania potrawie szczególnego, lekko pikantnego smaku i żółtego koloru. Najczęściej stosuje się ją do dań

  • Odmiany dyń. Którą wybrać i do czego?

    na zupę, do pieczenia, można dodawać kawałki np. do risotto, bo nie rozpada się tak łatwo. Ostry gulasz wieprzowy z dynią i mangoldem lub jarmużem Składniki 3-4 suszone papryczki chilli (można dać więcej, jeśli lubimy bardzo ostre smaki) 10 niedużych pomidorów 3-4 ząbki 

  • Maia Sobczak prezentuje przepisy z dynią

    . Miąższ jest jasnopomarańczowy i zwarty. Idealna na kremową zupę i do pieczenia. Kawałki można dodawać np. do risotta - w połowie lub pod koniec gotowania. Fot: Katarzyna Marcinkiewicz Uchiki Kuri z wyspy Hokkaido - Jedna z popularniejszych i najczęściej używanych odmian. Nie trzeba jej obierać ze

  • Kasza jaglana z warzywami - smacznie i zdrowo

    jaglaną 12 średnich pieczarek cebula pół czerwonej papryki 0,75 szklanki kaszy jaglanej pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki oliwy 2 łyżki startego żółtego sera sól ziołowa pieprz świeżo zmielony oregano Pieczarki oczyścić, nóżki wykroić i drobno posiekać. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na

  • Dziecięce igraszki oraz przepisy na gulasz wieprzowy i krem angielski

     wymieszane. Dziś kocham risotto, wtedy uwielbiałem kaszę z sosem. I nadal wielbię. Jeśli jem mięso, to tylko miękkie i też w sosie... T: Jak dziadek Poszepszyński. M: Nie chodzi o uzębienie, potworze. Takie rzeczy lubiłem już, gdy miałem mleczne zęby. Gulasz wtedy i 

  • Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?

    ), jak i ulubione ziemniaczane kluski. Jako dodatek sprawdzi się również delikatna kasza lub risotto. Spośród dodatków warzywnych wybierz coś, co nie przytłumi smaku kurczaka. Może być na przykład sałatka z delikatnym winegretem albo warzywa gotowane na parze, np. zielona fasolka, do której będzie

  • Inspiracje z letnimi warzywami i owocami

    Pełnoziarniste pióra z pomidorowym sosem bez gotowania (Czas przygotowania : 25 minut, 4 porcje) Makaron Lubella Pełne Ziarno Pióra (1 opakowanie) Pomidory malinowe (4 szt.) Żółte pomidorki koktajlowe (6 szt.) Pomidorki

  • Blogerzy polecają: przepisy na wegetariański obiad

    . Przepis pochodzi z bloga Mówią Weki » Składniki: 2 duże pory 1 opakowanie serka mascarpone 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka świeżo utłuczonego pieprzu 2 łyżki białego wytrawnego wina 2/3 szklanki startego żółtego seran podpuszczce mikrobiologicznej

  • Kuchnia z północnych Włoch

    ; bazylii pieprz   Sos czerwony: 1-2 pokrojone  pomidory oliwa czosnek bazylia sól, pieprz   Sos żółty: 1 fiolka  szafranu 100 ml białego  wina 1 łyżka masła 150 ml 30-proc.  śmietany   Sposób przygotowania Zrób farsz: na

  • Co jeść we wrześniu?

    wymieszanym z goździkami i cynamonem, wstawić do gorącego (180°C) piekarnika i piec ok. 50 min. Autor: Nina Kosińska Rozłupywanie świeżych orzechów włoskich to naprawdę brudna robota, ale w żadnym innym momencie roku nie smakują tak wyjątkowo - lekko wilgotne z odchodzącą gorzką żółtą skórką - też takie

  • W jednym garnku

    przykryj, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez 2 godziny, aż mięso będzie miękkie. Podawaj na gorąco z ryżem. 6 szt. kiełbasy wieprzowej np. frankfurterki, przekrojonych na pół 3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia 6 ząbków czosnku 240 g papryki żółtej lub czerwonej opieczonej 2 puszki

  • Wrzesień w odcieniach fioletu - 22 najlepsze przepisy na sezon

    ? źródło: Okazje.info Składniki: 500 g buraków skórka i sok z 1 cytryny 100 ml oliwy kilka gałązek tymianku 1.5 l bulionu drobiowego lub warzywnego 1 cebula 2 ząbki czosnku 300 g ryżu do risotta 130 ml wytrawnego czerwonego wina 60 g masła 120 g świeżego koziego serka Sposób

  • Dieta DASH

    na etykiecie) • produkty zbożowe: zarodki pszenne, kasza gryczana, jaglana, jęczmienna, płatki owsiane, ryż brązowy, chleb pełnoziarnisty • produkty mleczne: żółty ser, jogurt, maślanka, kefir, mleko • owoce świeże lub mrożone - najwięcej mają go: banany, maliny, czarne porzeczki

  • Smaczne, bo polskie

    minut. Następnie rozgrzej patelnię, za pomocą pędzelka posmaruj szyję olejem z obu stron i zrumień ją na patelni i podziel na porcje. Przygotuj risotto: w garnku rozgrzej olej, zeszklij na nim pokrojone szalotki, dodaj drobno pokrojony boczek i przesmaż. Następnie dodaj pęczak, podlej bulionem i

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    śmietaną 6/67 z jogurtem 6/67 z octem balsamicznym 6/67 z pieprzem 6/67 z szampanem 6/67 truskawkowy sos do deserów 6/67 waniliowe muffinki 6/42 waniliowe risotto lodowe 12/46 wędzone morele z cytrusowym mascarpone 8/69 zabaglione na szampanie 7/50 zapiekanka serowa z gruszkami 5/41 zefir malinowy ze

  • Kolor słońca na talerzu

    Lejkowiec dęty to dziko rosnący grzyb przypominające swoim wyglądem "kurkę w żałobie". Ma kolor ciemnoszary lub czarny i lejkowaty kapelusz z pofałdowanym i podwiniętym brzegiem. Może zastępować trufle lub stanowić dodatek do potraw ciepłych, sałatek, risotto i makaronów

  • Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

    kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2 łyżki startego żółtego sera sól pieprz ostra papryka w proszku oregano masło do wysmarowania formy bułka tarta do wysypania formy Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Przelej zimną wodą i dokładnie osącz

Risotto z żółtym serem

20 dag boczku, kostka żółtego sera, cebula, ryż, sól i pieprz, curry, kostka rosołowa, oliwa Wędlinę podsmażyć z cebulą, dodać przyprawy i surowy ryż. Wszystko wymieszać i zeszklić na oliwie przez chwilę. Wlać bulion i zostawić na wolnym ogniu do wchłonięcia. Pod koniec gotowania (jak jeszcze

Risotto

cztery piersi z kurczaka, trzy woreczki ryżu, trzy papryki (żółta czerwona i zielona), dwie pietruszki, trzy marchewki, jedna puszka kukurydzy, 75 dag pieczarek, dwie cebule, dwie łyżki oleju, trzy łyżki wódki, jedna łyżeczka imbiru, sól, pieprz, ostra papryk Łączymy wódkę z imbirem i wkładamy do

Risotto z kurczakiem

2 podwójne piersi z kurczaka, 300g lub 400g ryżu / w zależności od apetytu ;), 2 średnie cebule, 2 pomidory, 3 ząbki czosnku, 2 szklanki bulionu z kostki, zioła: bazylia, zioła prowansalskie, tymianek, oliwa z oliwek, 6-8 plasterków sera żółtego, koperek

Risotto z imbirem

cztery piersi z kurczaka, trzy woreczki ryżu, trzy papryki (żółta czerwona i zielona), dwie pietruszki, trzy marchewki, jedna puszka kukurydzy, 75 dag pieczarek, dwie cebule, dwie łyżki oleju, trzy łyżki wódki, jedna łyżeczka imbiru, sól, pieprz, ostra papryka Najpierw łączymy wódkę z imbirem i

Risotto z kurczakiem i szparagami

- odparować. Gdy ryż wchłonie płyny i stanie się kremowy, dodać szparagi i mięso z kurczaka - wymieszać. Zestawić z ognia. Dodać do risotto starty żółty ser oraz łyżkę masła, doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i przyprawą carry indyjskie - dokładnie wymieszać. ryż arborio;woda;sos sojowy;kurczak

Otto risotto!

taaak, jadam ten ryż (w wersji spolszczonej tj. posypany naszym żółtym serem) od lat 80-ych i jak zaczynam, to nie mogę przestać. To jedno z pyszniejszych dań jakie znam! Jem jako samodzielne danie i nie profanowałabym go nawet giczą

Zapiekane risotto

dam Ci mój rodzinny skarb, przepis na zapiekane risotto tu składniki na ok. 6 osób 1 duża pierś kurczaka ok. 150-200 g boczku wędzonego 2-3 cebule ok 200 g pieczarek 100-200 g rodzynek (malutkich) ser żółty do posypania 1 torebka białego ryżu ryż ugotować; kurczaka doprawić

Re: melon żółty

Ja tam lubię risotto z melonem... No i rzecz jasna - z szynką parmeńską:-) (ale to raczej "pomarańczowa" odmiana) Marghe

Risotto cytrynowo-brokułowe

, 2 łyżki skórki otartej z cytryny, 40 dag startego żółtego sera ( u mnie parmezan, ok. 2 garści), 800 ml bulionu warzywnego, albo drobiowego, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, 2 łyżki natki pietruszki. Na teflonowej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, czosnek i smażyć 2 min. Dodać skórkę

Re: Zapiekane risotto

JA bym z podanego przepisu usunął rodzynki - bo nie wszyscy lubią słodkie dodatki do dań mięsnych. Zamiast tego dodałbym coś kolorowego, do wyboru np czerwoną i żółtą paprykę, brokuły, cvzerwoną fasolkę (może być z poszki), zielony groszek. Pozdrawiam km

Re: Jak przygotować risotto?

Ja jednak robię risotto po swojemu - po pierwsze z racji uczulenia musze uważać na "egzotyczne" sery, więc używam zwykłego żółtego, po drugie - moje kubki smakowe nie wierzą, by mogły istnieć napoje alkoholowe o niewstrętnym smaku, więc alkoholu nie używam w ogóle i nie dodaję wina do risotto. Poza

Re: Risotto cytrynowe

na pewno zrobię, bo osttanio mam ochotę na takei smaki. Wczoraj natomiast zrobiłam risotto z szynką (źródło: kobieta.interia.pl/news/risotto- z-szynka,1082038 )i wyszło przepyszne. Przepis: Składniki na 4 porcje: - 1

Re: kolorowe risotto - czyli wyganiamy zime!

Nie jadam żółtych serów, nie jadam białego ryżu, lecz od tego risotta cięzko oczy oderwać

Re: żółta skóra po marchewce??

acha, jakie "biale" zupki dajesz? ja mam na razie dwie, hippa risotto z krolikiem i gerbera indyk z jablkiem i warzywami,

Risotto - baza

Witam, arborio się rozkleja jak trzeba w risotto, ale nie może być w woreczkach dlatego, że ristto się miesza łychą podczas gotowania. Podstawowa baza na risotto na około dwie osoby: - ryżu arborio około 250 gr czyli z pół paczki (najtańsze z Carrefoura za 6 zł daje radę), - masła kilka

Re: gerberowskie risotto - o fuuu

a moj Kacper nie chciał łososia więc przerobiłam go na grzanki :lol: jedzonko z słoiczka na chlebek tostowy, przykrycie z żółtego serka i do opiekacza

risotto z tuńczykiem

lub wody, puszka tuńczyka w sosie własnym 200g, 150g kukurydzy z puszki, żółty ser do posypania <niekoniecznie> Rozgrzewamy olej na patelni i przez 5 min. smażymy na małym ogniu ryż, por i seler. Potem dodajemy pomidory, połowe bulionu (wody) i gotujemy na wolnym ogniu do czasu, aż

Re: Dziś jadłem.

risotto...żółte:) kurczak, cebulka i pieczarki, ryż i bulion, a na dodatek curry. lekko i przyjemnie

Re: zupa szczęścia z żółtych cukinii wg. Nigelli

Przepyszna! Tylko ja zrobilam w wersji kremowej - z odrobina slodkiej smietanki - i dodalam sok z polowy cytryny. Pycha! Na szczescie zachowalam troche rosolu na nastepny dzien i moglam dodac do zupy, ktora w miedzyczasie zmienila sie w risotto. :)

Re: sycące dania jednogarnkowe...

Oprócz typowych gulaszy u mnie króluje risotto. I to id najprostszego z groszkiem i marchewka z mrozonki po takie z grzybami, kurkami. MOje obie córki gardzą żółtym serem, wiec do warzywnego risotto doszucam troche chedara i jedzą az sie uszy trzęsą.

Re: kulinarne co z tego zrobić?

Coś ala risotto. Dodaj groszek, marchewkę, sos pomidorowy albo trochę sojowego. Połącz na patelni z ugotowanym ryżem, posyp natką, żółtym serem

Moja ulubiona...

...bomba kaloryczna :p Córka sobie dziś zażyczyła "żółty ryż" na obiad, więc skorzystałam, bo nie robię za często:p Tłuste, bez wielkich wartości odżywczych ale pyszne ? Lubicie risotto milanese? Jakie są wasze ulubione, niezbyt zdrowe dania?:p Ps. Listek do zdjęcia, żeby jakiś kontrast

Re: Co dziś bedziemy jeść na obiad?

Pomidorowa to jutro :)) Dziś ryż z warzywami i podsmażoną kiełbaską, takie risotto po polsku a na górę stopiony żółty serek :)

Wieki wieki temu Polacy i Japończycy to była

jedna rodzina. Jedni, panowie (ja-Pan-ja) włości jedząc duże ilości risotto zrobili się mali, żółci i skośnoocy a drudzy wyruszyli w poszukiwaniu pól (z ziemniakami).

Re: Hallowen - kilka gifów z tej okazji

Żółta pokusa Delikatny żółty miąższ ożywi smak i wygląd rozmaitych sezonowych sosów. Dynię możemy podać w zwykłym pomidorowym sosie, a także w leczo. Uzupełni także sosy mięsno-warzywne. Kawałki dyni możemy zaserwować jako składnik risotto lub podać je bezpośrednio do makaronów, np. pieczone

Re: Duchy i dynie

Żółta pokusa Delikatny żółty miąższ ożywi smak i wygląd rozmaitych sezonowych sosów. Dynię możemy podać w zwykłym pomidorowym sosie, a także w leczo. Uzupełni także sosy mięsno-warzywne. Kawałki dyni możemy zaserwować jako składnik risotto lub podać je bezpośrednio do makaronów, np. pieczone

Re: "Sezon ogórkowy" z przymróżeniem oka

Żółta pokusa Delikatny żółty miąższ ożywi smak i wygląd rozmaitych sezonowych sosów. Dynię możemy podać w zwykłym pomidorowym sosie, a także w leczo. Uzupełni także sosy mięsno-warzywne. Kawałki dyni możemy zaserwować jako składnik risotto lub podać je bezpośrednio do makaronów, np. pieczone

Re: co pownno jesc roczne dzecko

do olesy : napisałam Ci email na gazetowego.....jak robisz to risotto z serem żółtym???dzieki za odp -- "avoid being exposed to the elements" - Winnie the Pooh's feng shui

Re: Szybkie dania obiadowe Waszego dzieciństwa

A, i jeszcze "risotto" - pojawiało się jako kontynuacja mięsnego obiadu :) - kiedy zostało pieczeni czy bitek/ zrazow. Ugotowany ryż, wymieszany z pokrojonym drobno mięsem i groszkiem z puszki, podsmazone, posypane tartym żółtym serem.

Re: Śniadania i kolacje na słono

Moja córcia lubi risotto: www.annabelkarmel.com/recipes/babies-9-12-months/baby_food_recipe_butternut_squash_risotto Dodaję do niego też zielony groszek albo szparagi

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

RISOTTO Z BOBEM 5 dag bobu olej pęczek cebuli dymki szklanka ryżu do risotto ząbek czosnku 800 ml wywaru warzywnego szklanka wytrawnego białego wina 3 łyżki masła rozmaryn 15 dag tartego parmezanu lub żółtego sera sól pieprz kilka migdałów do dekoracji 1. Bób ugotuj. Na rozgrzanym oleju zeszklij

Re: Jak najtaniej obiady do 10-tego :)

Może makaron w warzywami - z mięsem lub bez, w różnych odsłonach - na pikantnie, bardzie delikatnie - z dużą ilością cukinii. Muszle można fajnie nafaszefować i zapiec np pod żółtym serem. Risotto, placki ziemniaczane z jakimś sosem węgierskim. Ja dziś jajka na twardo w sosie koperkowym + surówka.

Re: Warzywa kupisz przez internet. Taniej niż w m

Za to wyglądają inaczej. A ja chciałabym przyrządzić moje risotto z marchewki i pomarańczowych pomidorów w wersji żółtej, chciałabym zrobić kari (curry) z białej soczewicy z żółtymi pomidorami... Inna sprawa, że białej soczewicy póki co nie widziałam poza siecią, a dostawa kosztuje - nie stać mnie

Re: Garnki le creuset

Chyba 32 cm, to Marmite. Mam tez ten płaski - bodajze 30 cm, idealny do risotto, zrazów, kaszotto, zapiekanek itp. Te są czerwone.Mam tez czarny okrągły bodajze 26? I zastanawiam sie ciagle nad tym garnkiem, na którego pokrywkę kładzie sie kostki lodu. I chciałabym jakiś żółty ? Ewentualnie

Re: Szybkie dania obiadowe Waszego dzieciństwa

default napisała: > A, i jeszcze "risotto" - pojawiało się jako kontynuacja mięsnego obiadu :) - ki > edy zostało pieczeni czy bitek/ zrazow. Ugotowany ryż, wymieszany z pokrojonym > drobno mięsem i groszkiem z puszki, podsmazone, posypane tartym żółtym serem. U mnie często

Re: dziwnie kulinarnie

Dobra, być może do niektórych ciast lepiej pasuje margaryna :), ale ja jej po prostu nie lubię, wyczuwam w smaku ciasta i przeszkadza mi to. Alergie pomijam, bo to temat mi nie znany zupełnie. Ale że żółty ser do spaghetti czy risotto jest nie do przyjęcia - tu się uprę.

Re: Garnki le creuset

Płaski mam też czerwony, do risotto idealny, bardzo go lubię. Zmieniłam mu gałkę - złoty a skromny! O tak, żółty też bym chciała, jest bardzo radosny. Udało mi się kupić ten na kostki lodu 30 cm - taki chciałam, 32 cm wydawał mi się za duży. Niestety nie wiem, czy polecać, bo jeszcze nie używałam

Re: Fotowątek i co jutro na obiad :p

ze śliwkami i cynamonem, który miał być na drugie śniadanie. Zdjęciowo jak zwykle bieda. Mam tylko poranny księżyc. Zrób żółty ryż. Albo to risotto.

Re: jakie zioła i przyprawy są w waszej kuchni?

Na pewno dużo żółtego curry i zioła prowansalskie. Zioła nadają się praktycznie do wszystkiego- sosy pomidorowe,mięso,dipy na bazie jogurtu naturalnego, do marynowania grillowanego mięsa. Curry do risotto czy paelli wszelkiego rodzaju, do dań zasmażanych z makaronem. No i czerwona papryka. Te

Re: Cukinie faszerowane

Dołączam moją cukinię :) Wypełniłam ją ryżem (akurat miałam jakiś gotowy wynalazek pt. Risotto z pomidorami i bekonem, więc użyłam tego, ale zwykły ryż też jak najbardziej;)). Dodałam posiekane wydrążone środki cukinii i dymkę, całość posypałam startym żółtym serem i pietruszką. Nie mam

Re: Co dobrego z ryżem?

Nigdy nie robiłam risotto, generalnie dlatego, że albo nie mogłam trafić na odpowiedni ryż albo gdy byłam w odpowiednim sklepie - zapominałam. Mam w domu sporo mrożonych grzybów i tak myślę, że przy najbliższej okazji zrobię risotto grzybowe - szukając koncepcji na dzisiejszy obiad natknęłam się na

Re: Lista zakupów na tydzień

. Pierś kurczaka smażona z żółtym serem. Wszelakie risotta. -- nerwuska.blox.pl/html

Re: Potrawy lata 70te

w latach 70. w gronie przyjaciół ( studenci i tuż po studiach)organizowalismy kilkunastoosobowe spotkania, przescigajac sie w pomysłach na najtańsze potrawy. Było więc "risotto", czyli ryż wymieszany z pulpetami w sosie pomidorowym ze słoika i tartym żółtym serem;smażona mortadela, knedle ze

Re: jaką jajecznicę lubicie?

na podsmażonych na maśle pomidorach, obranych ze skórki oczywiście :) A wersja dla wściekle głodnego to szybka jajecznica z plasterkiem żółtego sera dorzuconego w ostatniej chwili. Może być też wersja risotto: podsmażamy szynkę gotowaną, seler naciowy i ryż ugotowany na sypko na patelni

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Kolorowe risotto Składniki: 30 dag ryżu, 6 suszonych pomidorów w oliwie, 20 dag szynki, 10 dag mrożonego groszku, cebula, 2 papryki, 7 nitek szafranu, 30 ml białego wina, 850 ml bulionu warzywnego, 40 dag żółtego sera, 2 łyżki oliwy, łyżka masła, pół pęczka posiekanej natki. Ryż gotować

Re: bliżnieta

Znam bliźniaczkę, która nie umie ugotować nic, z wyjątkiem paskudnego risotto, choć sporo się udziela w kuchni pod kierownictwem mamy i... córci. Co do upodobań - dość dziwacznie, wydaje mi się, ze co innego lubi a co innego pokazuje, jakby wymyśliła sobie, że to będzie tak "elegancko" jak

Re: Doswiadczone .... podpowiedzcie

A my jemy zazwyczaj śniadania i obiady razem. Na obiad serwuję warzywa na parze (ziemniak, marchewka, brokuł, chcę spróbować batata), pieczeń z indyka. Ostatnio podałam też risotto, makaron Na śniadanie skórka chleba + jakaś pasta warzywna, pieczeń z indyka, ostatnio plasterek żółtego sera

Re: Wigilia, jak w PRL

Szynkę do śmietnika to mogły w PRLu wyrzucać żony oficerów UB, kupujące za żółtymi firankami. Lud roboczy niedojedzoną szynkę przetwarzał na wkład do bigosu, fasolki po bretońsku, risotta, mielony składnik pasztetu, obiad (makaron z szynką) a nawet wykwintne (jak na owe czasy) przystawki typu

Kiedy miałam 6 lat... - graa :P

Więc tak : Kiedy miałam 5 lat ; -bałam się: duchów :P -moją ulubioną potrawą było: risotto -moim idolem/idolką był/była: dużo, głównie piosenkarki -uwielbiałam ( czynność ): malować i śpiewać, i jeździć na rolkach -moim ulubionym kolorem był: niebieski i żółty -moja przyjaciółka miała na

Dwie paciaje egzotyczne

bulionie jak na risotto albo w wodzie, jak kto woli. Z ugotowanym ryżem mieszamy małą puszkę przecieru pomidorowego. 3. Potem mieszamy ryż z mięsem - proporcje dowolne, ja zwykle daję dwie części mięsa na jedną część ryżu (objętościowo, nie wagowo). 4. W innym międzyczasie przesmażyliśmy

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

u mnie robilo sie "risotto", nic specjalnego ale smaczne - podsmażona cebulka, na to ugotowany groszek, marchewka (ewentualnie inne warzywa tez - brokuly, pieczarki, papryka), do tego ryz ugotowany i ten kurczak, wszystko sie razem podmażało, doprawiało, posypywalo serem żółtym. smaczniutkie to

Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami

Jesli lubi kluski to może knedle z mięskiem, jesli zjada ryż to proponuję risotto z warzywami i żółtym serem. Może zje kanapki z pasztecikiem. Ja wrzucam w malakser gotowane mięsko (kurczak, króli, czy cielęcina), gotowaną marchewkę, pietruszkę (co mam pod reką), trochę awokado lub oliwy

Re: Wyjadanie jedzenia przez obce dzieci

- kupujesz dwie. Cukinia zapiekana - kupujesz jedną, przekrawasz wzdłuż na pół, do tego obkład np. z pomidorami i żółtego sera. Raz na dłuższy czas można nie dojeść (dolac wody do zupy, zjeść 05 pierogów zamiast 8, oddać swoją pomarańczę obcemu dziecku, dać więcej ryżu do risotta na tyle samo mięsa

Re: A może wątek kulinarny IV

POTRAWKA Z KASZĄ JAGLANĄ -1 szklanka kaszy jaglanej -1/2 l wywaru warzywnego -1/2 papryki czerwonej -1/2 papryki żółtej -100 g fasolki mamut/groszku cukrowego -2 kawałki selera naciowego -3 ząbki czosnku -100 g cukinii -50 g parmezanu -garść liści bazylii -2 łyżki oliwy -100 ml

Re: Jutro na obiad? w nawiązaniu do " Czy gotujec

Mój dzisiejszy obiad jest wybitny. Chciałam wczoraj zrobić zupę pieczarkową (z mrożonki) z kaszą pęczak. I jeszcze dużo świeżej papryki do tego wkroiłam. Ale dodałam tej kaszy duużo za dużo i zamiast zupy wyszło risotto, czy też kaszotto ;) Miało dziecko wczoraj to zjeść, ale żeśmy w końcu zjedli

Re: Gdyby masz chciał rzucić pracę...

Jakby ma wstawał piątek światek rano i pracował całe dnie w znoju i gnoju to bym tez risotto mieszać nie chciała. Zwłaszcza ze nikt z nas nie lubi risotto. Jeśli jedno z partnerów ma elastyczna dochodowa prace, wstaje o 10 i ma czas na swoje pasje i spotkania z przyjaciółmi, za to ciężko mu

Re: Wielkość porcji na talerzu ematki

Teraz to ja się za siebie biorę :) Ale mogę napisać jak jadłam dotąd: śniadanie: ze 3 kromki z cienko smarowanym masłem, np. z twarogiem i szczypiorkiem, żółtym serem i warzywami, miodem w dzień: talerzyk deserowy spaghetti/ 2 pampuchy / banan /miseczka ziaren obiad: jedno danie - 0,4 l zupy

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

dziś były kupne tortille z serem żółtym, do tego chili con carne w wersji dziecięcej, ryż z groszkiem, warzywa surowe Mięso z fasolą miałam zamrożone - przerobiłam w sobotę chyba kilogram, ugotowałam tylko ryż Jutro będzie zupa jaka nie wiem mąż gotuje dzieć ma na 2 dni usmażone nugettsy do

Re: Rośnie

I dlatego słodycz banananana i rodzynek przełamujemy ostrym. A połączenie padliny i słodkiego nie jest złe, zioberek w miodzie waćpanny nie jadały? :) Zaraz wam walnę żółte risotto z kurakiem i brzoskwinią, jak tak :) Ananas nie mówię, że zły, po prostu się nie rozdyźduje tak jak banananan i

Re: Potrawy

ananasa i sera żółtego. Na szybko parówka, ser i naleśnik, do piekarnika. Najczęściej zadziwia karkówka z warzywami (proste jak drut) i niby risotto z kurczakiem (również proste, tym razem jak kij) :) Gotuję więc się uczę. W kuchni mam gabinet :P -- Myślałam - niemożliwe, zjawisko nieprawdziwe

Re: Obiady moich dzieci... Co jeszcze???? Doradzc

- roladki z indyka (w środku cokolwiek, kawałek żółtego sera, ogórek kiszony, cebulka) - risotto (np. z łososiem albo krewetkami, może być indyk i różne warzywa seler naciowy, kukurydza, marchewka z groszkiem, bakłażan) - makaron ze szpinakiem i parmezanem (ale świeży szpinak, nie ta mamałyga

a dziś

no właśnie, tak sobi epo podaniu przepisu na suflet cukinii,mysłałem i myślełem ale, z drugiej strony w lodówce kurki leżą (juz drugi dzień), moze wiec risotto. Do tego jakieś miecho, bo mua żonka zgłasza ostatnio taka potrzebe (wiadomo jesień sie zbliża). No i jeszcze śliwki, caly kilogram czeka

Re: Proste lecz wymyślne :)

Moje propozycje: Naleśniki ze szpinakiem, zapiekane - polane śmietaną i posypane żółtym serem. Szpinak, jeśli nie świeży, to Hortexu mrożony w lisciach - bardzo dobry. Trzeba poddusić z czosnkiem, łyżką oliwy, pieprzem i gałką muszkatołową, można też dodac trochę fety. Zawijam nalesniki w ruloniki

Re: Co ematka robi z orzechami

Dwa kilo? Phi, postaw z dziadkiem i miseczką na łupiny na stole, zostaną zeżarte. Jeśli chcesz zostawić na później, upiecz w skorupkach. Orzechy włoskie sprawdzają się w tak wielu daniach, że można wyliczać przez godziny. Risotto, kaszotto, pesta i inne sosy do makaronów, pasty do pieczywa

Re: kopytka

staram sie byc gorącym oredownikiem nazw polskich w kuchni (i nie tylko). Tam gdzie jest to mozliwe - makaron zamiast pasta, swiderki zamiast fussilli itp. Ale nie bede nazywal parmezanu żółtym serem, gnocchi kopytkami. W tym wypadku sprawa jest prosta, gdy słysze kopytka to mam inne wyobraznei co

Re: co do chinszczyzny ?

NIBY RISOTTO Składniki 0,5 garnuszka ryżu 2 papryki 2 średnie cebule mięso z kurczaka (z 2 nóżek lub 1 większy filet) 300 g pieczarek 100 g żółtego tartego sera Przygotowanie: Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Mięso pokroić w grubą kostkę i dodać do cebuli. Dusić

Ile nabialu w diecie 2,5 latka????

tym uwielbia wszystkie warzywa i owoce. Nie ruszy jajek, twarożku, od czasu do czasu zje plasterek żółtego sera. Nie przepada za pieczywem (od czasu do czasu zje suchą bułkę), pije wodę niegazowaną i herbatki HIPP. Przechodzi etapy jedzenia tylko jednego rodzaju posiłku. Teraz od miesiąca jest to

Re: Co jada ematka z rodziną? Wasz koszyk zakupow

Dla mnie - ciecierzyca, pomidory w puszce, pesto zielone i calabrese, risotto, czasem hummus, czasem paczka Lidlowego sushi Dla dzieci - składniki na pastę jajeczną, tunczykową, pudding waniliowy pilos, w sezonie - mandarynki, kabanosy, salami do kanapek i ser żółty do grzanek, kisiel w proszku

Re: Nie sama filozofia człowiek żyje...

W takim razie risotto. Uprzedzam - ja lubię wersję papkową. A! I podam wersję męską ;) 2 piersi z kurczaka - pokrojone w kostkę lub paseczki - doprawić dowolnie (ja marynuje z czosnku, imbirze i sosie sojowym przez 30 min) 2 torebki ugotowanego ryżu seler naciowy - ja daję 3 łodygi pokrojone

Re: Pomysły na kolacje

chciałabym, żeby > po całodziennym przedszkolnym wikcie zjadły coś zdrowego Przedszkolny wikt w Polsce to nie jest wcale taka tragedia. Porównując do amerykańskiego. Mój po przedszkolu zjada np. (z ostatnich dni) kanapki z wędliną i papryką/ogórkiem (aktualnie ser żółty jest bee) kurczak

Re: gotowanie za 20 zeta

Dzisiaj zrobiłam coś ala risotto. Wymiatam resztki z lodówki bo nie mogą iść do sklepu: puszka groszku- 2.3 zł. papryka konserwowa z piwnicy (???) torebka ryżu -0,5 zł omlet z 3 jajek z przyprawami (jakie się nawinęły)1,5zł. ugotowane 4 suszone grzyby (jak ktoś nie ma to wiadomo pieczarki)2zl

Re: Dziwne,ale tanie i smaczne dania z dziecinstw

"Risotto" - czyli ryż wymieszany z resztkami pieczeni, sosu, zielonym groszkiem, tartym żółtym serem (w wersji wypas) i co tam jeszcze było pod ręką :) Czasem ta mieszanka występowała w wersji z makaronem. Ale makaron to wolałam z serem i skwareczkami (do dziś uwielbiam!). Albo ze śmietaną i

Re: impreza, która okazała się problematyczna...

Ci sie jeszcze chcialo mogłabys sprobowac obok ugotowac ryż w torebce - 22 minuty - odcedzić i wysypac na te pieczarki i jeszcze chwile podduszać - bedzie takie risotto bez sera tartego; ale mogłabys tez utrzec na tarce trochę żółtego sera i posypac to wszsytko na patelni i od razu podawac gorące na

Re: 31 moich obiadów. Dawajcie swoje

osłonce) x 4 sztuki 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego mielonego 300 g ryżu do risotto (np. arborio) 100 g mascarpone 50 g tartego żółtego sera 2 kostki bulionu warzywnego (albo 1400 ml domowego bulionu warzywnego) 2 łyżki masła Pokrój cebule. Usuń pestki i posiekaj czerwoną papryczkę. Pokrój koper

Rizotto,ry,z cukinia i inne warzywa...

.Robię go co tydzień do risotta i gotowanej ryby. Przepis na rybę /autorstwa mojego/mogę innym razem podać. Ryż,jeżeli mamy mieć lekko rozklejony.np dla osoby na diecie,gotujemy tak samo tylko jeszcze dodajemy pół szklanki mleka do wody./ja tutaj robię mlekiem/. Cukinie do risotta-3 4 szt-,ucieram na

Placki ziemniaczane lub ziemniaczano-cukiniowo-ceb

, pieczarek, etc z odrobina sera. Jak ktos jest mięsożercą to kupuje kawałek "opatki" wieprzowej za grosze i miele samodzielnie w domostwie :) i dorzuca do zapiekany - risotto ze wspomnianymi wyzej warzywami. Podsmażamy warzywa, ew. mięsiwo, wsypujemy szklanke ryżu, zalewamy całość bulionem, który po

Re: Jakie kasze, makarony, ryże używacie w kuchni

zup - pomidorowej, rosołu. Ryż najlepiej arborio, ten do risotto. Albo zwyczajny długoziarnisty. Żadne dzikie i brązowe - fuj. Makarony - z polskich: cienkie "rosołowe" do zup, albo kolanka czy świderki - np. do gulaszu. Z włoskich - najczęściej spaghetti, farfalle, tagliatelle. Nie lubię i nie

cukinia faszerowana

Synuś przytargał mi 2 olbrzymy takie z 50 cm każdą na risotto Ledy się nie nadawały - to je nafaszerowałam.. Farsz - mięso mielone ok 0,5 kg podsmażyłam z przyprawami czosnek sól pieprz papryka, z cebula i papryką surowa a także z pomidorami z puszki i 2 łyżeczkami przecieru - farsz musi mieć

Re: Jaka dieta przy niedoborze białka?

chemioterpi. Placki z banana i jajek, usmażyć lekkostrawne z jogurtem jako sosem. Jajecznicę z pomidorami na parze. Duzo białka ma ser żółty moze light. Ryż do tego jajko kurczak marchewka , i takie risotto, jajko robisz osobno ,roztrzepujesz i wylewasz na patelnie mieszasz jak az sie zetnie i od razu tak

Re: co pownno jesc roczne dzecko

ryżem, risotto warzywne z żółtym serem, kanapki z pastami. Nigdy nie przepadała za owocami, teraz zje jedynie banana i gruszkę. Ale robię jej domowe gęste soki( winogrona, ananas,mango,jabłko,brzoskwinia marchewka). Wypija je chętnie w ramach drugiego śniadania lub podwieczorku. Teraz

Re: ile i co jedzą roczniaki??

Moja 14 m, ale jak miała rok to jadła mniej więcej tak samo: na śniadanie miseczka kaszki albo jajecznica lub chlebek+wędlina/żółty serek, potem kisiel lub owoce, czasem serek. Na II danie kartofel/kasza/ryż/makaron z pulpetem i warzywami (brokuły, fasolka szparagowa, buraczki,ogórek, pomidor

Proste i smaczne w kwadrans

. Znalazłam risotto. Nie powiem - przyprawione, smaczne. - Ale dlaczego jej nie ugotowałeś tak jak mówiłam - ryżu osobno, warzywka osobno? - Bo to nie ma żadnego smaku! Pomysł na wątek - proste smaczne potrawy w około kwadrans "stania przy garach" (mogą dochodzić dłużej, żeby tylko nie stać), które

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Faszerowane muszle Składniki: 18 dużych muszli makaronowych, 25 dag serka risotta lub twarożku, 25 dag pieczarek, 6 dag szynki, 2 małe cebule, po ½ strąka żółtej i czerwonej papryki, 4 łyżki startego parmezanu, 3 łyżki masła, 2 łyżki natki pietruszki, sól, pieprz Sos: puszka

Re: niedrogi wege sylwester? co polecacie?

danie ciepłe: różnego rodzaju makarony, risotto, zapiekanki - jak podasz dokładniejsze dane co do preferencji smakowych (no i zasobności portfela), to podam konkretne przepisy :) do przegryzania: chipsy warzywne własnej roboty: ziemniaki, marchewka, buraki, seler itp usmażone w głębokim oleju

Re: Dobry omlet, jajecznica, jajka sadzone ?

keczupem lub czyms innym kwasnawym lub ostrym. Z serem żółtym jest tez fajnie. Ale ostatnio np. nafaszerowałem omlet risottem (tzn. raczej zalałem je jajami), tez było super. Mozna również zalać grzankę.... można zrobić tysiąc innych rzeczy, potrzeba tylko fantazja i odrobina wyczucia. I

Re: kosztowny gust, wybredny smak

itd. jeśli mąż lubi ryż i kasze to może polubi też risotta/kaszotta? co z tortillami? wrapami? to też jakiś pomysł na urozmaicenie obiadów czy da się namówić na kotlety z soi czy fasoli? wiem, że to gotowane warzywa, ale może w tym kształcie i z taką teksturą będą do przełknięcia? frytki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

RISOTTO Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI 2 saszetki ryżu, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 20 dag przerośniętego boczku, 20 dag pieczarek, 1 l wywaru z warzyw, 100 ml białego wina, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki masła, mały kubeczek śmietany, sól, pieprz, ser żółty do posypania Na dużej

Re: co Panie proponują na romantyczną kolację :)?

ketchup i lekko solimy-i gotowe. moze byc wykonany na zimno jak wyzej lub na cieplo z tym ze miesko i salatke robimy w osobnych naczyniach :) mozna dodac jeszcze ryzu tez do osobnego i wuala:D lub NIBY RISOTTO Składniki 0,5 garnuszka ryżu 2 papryki 2 średnie cebule mięso z

Re: Monotonia w kuchni

Hej ja też mam kilka ulubionych łatwych potraw: Risotto z sosem bolońskim. Gotuję 1 woreczek ryżu, do ugotowanego ryżu dodaję kawałeczki ananasa (ze 2-3 plastry), pokrojoną paprykę konserwową i pokrojone 2 ogórki konserwowe. Dodaję 10-15 dkg startego żółtego sera. Proporcje dodatków jak kto

Re: semolina

pszenicy miękkiej. Ma on jasny, żółty kolor, doskonale się gotuje, jest odporny na sklejanie i pozostaje zawsze "al dente". Generalnie w Europie zezwala się na wolny handel makaronami zarówno wyprodukowanego z pszenicy twardej, jak i z pszenicy miękkiej. Wyjątek stanowią Włochy, gdzie już ustawą z 4

Re: Odruch wymiotny na większość potraw...

/twarożków nie zje pod żadną postacią. Zasmakowała na wakacjach u teściów słodyczy. Lubi ciastka, wafelki. Staram się nie dawać niezdrowych rzeczy. Na śniadanie i kolację jest kaszka namleku, na drugie śniadanie koktajl owocowy z jogurtem albo kanapka, a na obiad gęsta zupa lub risotto z warzywami (to

Re: Ryż

.Sos - awokado,kilka łyżek twarożku, 1 łyz.soku z cytr.,sól, pieprz zmiksowaćSchłodzoną masę wyjąć z foremki, pokroić na plastry, polać sosem, udekorować listkami bazylii lub selera. Risotto z kurczakiem i pieczarkami -podsmażyć cebulę czosnek 45 dag piersi,strąk papryki,20 dag ryżu, wlać rosół 0,5litra

Re: pomysły na dania półmięsne

naczyniach :) mozna dodac jeszcze ryzu tez do osobnego i wuala:D lub NIBY RISOTTO Składniki 0,5 garnuszka ryżu 2 papryki 2 średnie cebule mięso z kurczaka (z 2 nóżek lub 1 większy filet) 300 g pieczarek 100 g żółtego tartego sera Przygotowanie: Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym

Re: SZYBKIE DANIE OBIADOWE?

), doprawiam do smaku (vegeta, czosnek granulowany, majeranek, papryka czy cokolwiek, co mi akurat pasuje) chwilę razem duszę - gotowe. Do tego bagietka. Z szybkich potraw "resztkowych fajne jest też coś w rodzaju "risotta", w/w resztki podsmażam na oliwie, dosypuję mrożonkę p.t. "włoszczyzna krojona w

Re: Co można zjeść za 9 zł. dziennie?

Poniedziałek, 23 sierpnia Śniadanie: Kasza manna na mleku, szynka z piersi kurcząt, ser żółty, masło, kajzerka, pieczywo, herbata owocowa Obiad: Zupa jarzynowa z natką, gołąbki w sosie pomidorowym, ziemniaki z koperkiem, kompot owocowy, pieczywo, arbuz Kolacja: Deser Monte, serki topione, pomidor

Re: a moze tydzien milosci do papryki?

mnie ogarnął i zaprzestałam. A jesli chodzi o faszerowaną to biorę duże papryki, odcinam górną cześć (zostawiam). na patelni podsmażam cebulkę z czosnkiem, mięsem mielonym, do tego po podsmażeniu wrzucam ryż, podlewam bulionem (po trochu czekając aż ryż wchłonie - tak jak risotto), można dodać

Wszystko koszerne. Drób i wołowina.

: Barszcz ukraiński, risotto z indykiem i warzywami, kompot owocowy, pieczywo, jabłko Kolacja: Jogurt pitny, serki topione, pomidor, pieczywo Środa, 25 sierpnia Śniadanie: Kawa mleczna, parówki drobiowe z wody, ser żółty, ogórek świeży, masło, chleb wiejski Obiad: Zupa fasolowa, naleśniki z

Re: co na obiad dla 1,5-2 latka pomocy !!!

:P), risotto z kurczaka, schab duszony, wołowina duszona, do tego a to kapusta kiszona, a to ogórek kiszony (świeżego nie lubi, buraki kiedyś lubił, teraz pluje), coś w dyni (kurczak, albo inne mięso), no jakoś zjada wszystko, ale najbardziej kocha wątróbkę i pierogi, mógłby je jeść codziennie:) a na

Re: Schudnąć przed ślubem... jak???

HEJ podaje kilka przykładowych dni: 1 dzień:śniadanie: 1/2 szklan. płatków kukurydzianych, szklan mleka 0,5% jedne średnie jabłko, IIśniadanie: małe opakowanie joghurty owocowego 1,5% tłuszczu,1/2 szklan. płatków kukurydzianych, obiad:2 niepełne szklanki barszczu ukraińskiego, risotto

Re: Hallowen - kilka gifów z tej okazji

i intensywnym aromacie: doskonała do całego posiłku, nawet do risotto rybnego oraz jako dodatek do duszonych mięs i carpaccio wołowego. Żółty melon żółte melony Zwany także melonem zimowym , żółty melon dojrzewa od września do listopada. Należy do grupy inodorus i charakteryzuje się delikatnym

Re: Tatin zupelnie inna...

A Serwusowa miała w kuchni pure f...ckin' armageddon, podczas zwijania tych warzyw... Ale może od początku ;) Zacznę od tego, że papryki upiekłam - miałam ich pięć, po dwie czerwone, dwie żółte i zieloną. Byłam dość zaskoczona, że z czerwonych i zielonych skóra zeszła pięknie, natomiast

Re: Kuchnie świata

oczywiście tiramisu (jeden z najlepszych deserów moim zdaniem). Nie przepadam jednak za risotto (ale ja w ogóle nie przepadam za daniami z ryżu), spaghetti a tym bardziej za sosem bolognese. Nie będę udawać rodzonego Włocha, bo oczywiście nie jadam po włosku nie wiadomo jak często, a kuchnia włoska do

Re: Duchy i dynie

i intensywnym aromacie: doskonała do całego posiłku, nawet do risotto rybnego oraz jako dodatek do duszonych mięs i carpaccio wołowego. Żółty melon żółte melony Zwany także melonem zimowym , żółty melon dojrzewa od września do listopada. Należy do grupy inodorus i charakteryzuje się delikatnym

Re: "Sezon ogórkowy" z przymróżeniem oka

i intensywnym aromacie: doskonała do całego posiłku, nawet do risotto rybnego oraz jako dodatek do duszonych mięs i carpaccio wołowego. Żółty melon żółte melony Zwany także melonem zimowym , żółty melon dojrzewa od września do listopada. Należy do grupy inodorus i charakteryzuje się delikatnym

Re: 1 rok i 4 m-ce - jedzonko

Moja córeczka ma 14miesięcy. Jej jadłospis wygląda tak: 8 - kaszka na mleku z dodatkiem świeżych owoców 10 - mały serek dla dzieci/kanapka z pasta jajeczną, awokado z serem żółtym lub domowym pasztecikiem do tego często 100ml domowego gęstego soku przecierowego (lubi winogrona, brzoskwinię