z cukinii na zimę przetwory

Alicja Huzarska

To najlepsze przetwory z cukinii na zimę. Do zalewy dodaję łyżeczkę tego sosu. Teściowa zaniemówiła

To najlepsze przetwory z cukinii na zimę. Do zalewy dodaję łyżeczkę tego sosu. Teściowa zaniemówiła

Marynaty to najprostszy sposób na cukinię w słoikach. Przetwory przygotowane na zimę są zdrowe i wyjątkowo łatwe do wykonania. Uniwersalny smak tego sezonowego warzywa sprawia, że można go przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jeśli więc nie wiesz, co można zrobić z cukinii, wypróbuj tego wykwintnego francuskiego przepisu.

Przetwory z cukinii na zimę do słoików wyczarujesz w kilka godzin, a smakiem cieszyć się będziesz całą zimę!

Przetwory z cukinii na zimę do słoików to idealne rozwiązanie, gdy chcemy zatrzymać smaki lata na dłużej. Cukinia, obfitująca w witaminy i minerały, oferuje nam liczne możliwości kulinarne. Odkryj, jak łatwo i przyjemnie przygotować różnorodne przetwory z jej udziałem: od klasycznych marynowanych plastrów po wykwintne cukiniowe chutney.

Przetwory z cukinii na zimę do słoików - przepisy, które trzeba znać. "Języki teściowej" pokocha nawet teściowa

Przetwory z cukinii na zimę to wspaniały sposób na to, aby dostarczyć sobie i swoim bliskim dodatkowej porcji witamin. Nie ma nic lepszego niż zdrowe warzywa w wersji eko, kiedy za oknem szaleje zimowa aura. Przedstawiamy proste i szybkie przepisy.

Sałatka z cukinii na zimę

* 2 kg cukinia, * 1/2 kg marchew, * 1/2 kg cebula, * 5 szklanek woda, * 1 szklanka ocet, * 1 szklanka cukier, * ziele angielskie, * listek laurowy, * pieprz Cukinię pokroić w kostkę i posolić 2 łyżkami soli. Marchew zetrzeć na tartce i posolić 1/2 łyżki soli. Cebulę pokroić w piórka i posolić 1/2

Leczo z cukinią i boczkiem

koniec wyciskamy 2 ząbki czosnku, aby nie stracił za dużo swych wartości i dusimy jeszcze ok. 10 minut. Tak przygotowane danie jest bardzo dobre na zimę, ponieważ czosnek chroni nas przed przeziębieniem a chili rozgrzewa. papryka;cukinia;cebula;boczek wędzony;czosnek;pomidory;przecier pomidorowy;pieprz

Peperonata (bigos włoski)

kostkę kabaczki lub cukinię. Osolić, popieprzyć, dodać 1/2 łyżeczki papryki. Dusić pod przykryciem do miękkości kabaczka - można rozgotowany rozgniatać trzepaczką do piany. Mieszamy od czasu do czasu, można dodać trochę wody dla wzmocnienia smaku dodajemy ketchup/bardziej pikantne/lub przecier/kwaskowe

Re: Przetwory na zimę - Cukinia

A kompotów nie robicie? Ja na razie mam tylko z wiśni i agrestu około 40 szt. Będą jeszcze śliwki, gruszki i brzoskwinie.

Konserwowana cukinia

Proszę o przepisy marynowania,konserwowania cukini na zimę,lub inne przetwory z cukini do słoików.

Re: coralin - przetwory z cukinii?

jessu, 120 słoików na dwie osoby na zimę to chyba lekka przesada. Co za dużo to nie zdrowo.

Re: coralin - przetwory z cukinii?

A ja w tym roku, jako świeżo upieczona żona, pierwszy raz robię przetworki na zimę. Mam już soczki: wiśniowy i porzeczkowy, również dżemiki w tych smakach, kompocik ze śliwek i wiśniowy, ogóreczki a teraz mam zamiar robić jakieś mieszane sałatki, jeszcze nie zdecydowałam jakie. Oczywiście za

Dynia, cukinia itp-jak "przechowac" na zimę?

Czy macie pomysły jak przygotować tego typu warzywa na zimę, czy nadaja sie do zamrożenia - mozna tak dlugo tzn do zimy przechowywac je zamrozone? A moze jakies przetwory? Mam dużą ilość cukinii z własnego ogródka i nie mam pojecia jak ja "odłożyć" na zime.Poradzcie mamy alergikow. Licze na

Re: Robicie przetwory na zimę?

kompoty ,z różnych owoców, soki z truskawek i czarnej porzeczki ,ogórki -korniszony i kiszone, grzybki, papryka ,buraczki na kilka sposobów, cukinie, przeciery z jabłek. To w tym roku ale zawsze jeszcze robię jagody i maliny ale jeszcze są z zeszłego:-)) -- Pozdrawiam Kasia.

Przetwory

W tym roku zaszalałam: po pierwsze sałatki z cukinii i patisonów, buraczki, ogórki kiszone. No i nalewki - to nie za bardzo pasuje do przetworów ale jest najlepsze na zimę:)))) Czekam na obiadek:) Pozdrowionka -- A ja mam swój prywatny mały świat...

Re: Przetwory na zimę.

Warzywa słodko-kwaśne I wersja, oryginalna, smaczna, jednak następnym razem ocet bym trochę rozcieńczyła wodą: - 3 cukinie, po 1kg cebuli i papryki pokroić, zasypać 1,5 łyzki soli i zostawić na noc - ugotować zalewę z 1,5szkl octu, 3 szkl cukru, po 1 lyżce papryki słodkiej, curry i bazylii, 2

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

. Zamknąć gdy słoiki ostygną. KISZONY KABACZEK LUB CUKINIA 2 kg kabaczka lub cukini, kilka gałązek kopru z kwiatem, 6 - 7 ząbków czosnku, 5 dag soli Czosnek obrać. Koper opłukać i osączyć. Kabaczek umyć, bardzo cienko obrać, przekroić wzdłuż na pół i usunąć pestki z miękiszem. Twardą część

Re: Jakie przetwory robicie na zimę?

(jezyny z winem, jeżyny z malinami, maliny z jeżynami, same maliny,), sałatkę z buraczków z papryką, cukinię w occie (na różne sposoby: na słodko-kwaśno, z chilli, z curry), ogórki w zalewie octowo-miodowej, sosy pomidorowe - z czerwonych pomidorów i z żółtych (ten drugi z tymiankiem). Zrobiłam

Re: Pomidory, cukinia i bakłażan na zimę - debiut

W zeszlym roku latem byliśmy na obozie sportowym dla dzieci z naszym (wtedy 4 latkiem) a popołudniami dzieciaki mialy zajęcia z gotowania i robiły miedzy innymi przetwory, dzemy, konfiry... No i doszlam do wniosku, ze jak 4 latki mogą to ja tez ;-)))) A jak znalazlam ksiazke o pomiodorach, w ktorej

Re: Pomidory, cukinia i bakłażan na zimę - debiut

Jest jeszcze taka odmiana podlużnych, nazywaja sie paprykowe. Takie krzywe i miekkie. Sa rewelacyjne szczegolńie do tarty z pomidorami bo maja bardzo malo wody. Przepis na tarte na kwestii smaku znalazlam. Ale nie podaje linka, bo mi zaraz system powie, ze spamuje ;-) A na przetwory tez świetnie

Re: Czy emamy robią jeszcze przetwory na zimę??

Wczoraj robiłam sok z cytryny i mięty na przeziębienie. W piwnicy moc ogórków kiszonych i tych w occie, kilka słoiczków ogórków chilli, fasolka szparagowa, cukinia, buraczki do zupy, szczaw do zupy, papryka, 4 rodzaje sałatek i soczki. Jeszcze trzeba zrobić kapustę kiszoną ale na to mam

Re: Przetwory: co zrobić?

Rok temu robiłam pomidory w słoiku (jak pomidory z puszki) i passatę. Jeśli wpadnie mi w tym roku trochę pomidorów to też zrobię, zwłaszcza słoikowe- jakoś mi bardziej smakowały. A jednocześnie przetworów pomidorowych i tak używam do gotowania. Z bardziej obiadowych ratatui. Fajne o tyle, że zimą

Re: Jeśli jemy warzywa zimą to jakie?

Na kanapki oprócz zieleniny z doniczek i kiełek lubię dodać własne przetwory np ogórki kiszone oraz ogórki i cukinie w zalewie curry.

Re: Przetwory

, cebule, cukinie, papryki w ulubionych proporcjach dusisz z solą, olejem, blenderujesz, pasteryzujesz w słoikach) Na pewno warto też konserwować grzyby. Duszę w maśle i takie uduszone mrożę poporcjowane. Mam z nich potem zupy, sosy, nadzienia, dodatki do pasztetu, do jajecznicy. Dżemów nie robię, bo

Re: Pomidory, cukinia i bakłażan na zimę - debiut

Takie robienie przetworów z pomidorów w za małej ilości może być niebezpieczne;) Po prostu przestawisz kubki smakowe i pomidory w puszce lub słoika ze sklepu staną się niejadalne. Jak już robisz rób tego dużo. Te podłużne pomidory prawie nie mają pestek, robiłam w najprostszy sposób czyli obrałam

Re: Przetwory - jakie robicie?

Przetworów w słoikach w zasadzie nie robię.Chyba,że obrodzą grzyby to robię marynowane.Grzyby można też z powodzeniem mrozić.Należy je oczyścić,pokroić w kawałki jakie chcemy i zamrozić w torebkach foliowych.Mrozimy tylko grzyby nie myte.Myjemy je dopiero przed użyciem. Mrożę też leczo

Re: przetwory w tym roku

, reszta na sałatkę szwedzką na 3 sposoby i ogórki w curry na pikantnie:) będzie na min. dwa sezony:) mam jeszcze kabaczka i cukinię po 1,20zł/kg chciałam zrobić leczo do słoików ale pomidory są za drogie, na razie więc będą w zalewie z solą i cukrem zapasteryzowane i zimą po odsączeniu razem z

Leczo na zimę.

grubą kostkę, podsmażałam na oliwie z oliwek, tylko tak, żeby te twarde warzywka osobno, a te miękkie osobno. Wszystko wrzucałam do wielkiego gara. Ja do mojego lecza dodałam jeszcze tzw. przegląd przetworów z z zeszłego roku, a tam miałam nieudaną cukinię w occie od cioci i ogórki od niej i

Re: Pomidory, cukinia i bakłażan na zimę - debiut

W sprawie cukinii i bakłażanó nie umiem doradzić. Ale jeśli chodzi o pomidory to już tak. W wątku o pomidorach kawalek dalej, pisalam, ze rok temu o tej samej porze roku oszalalam na punkcie robienia przetworow z pomidorow. Poniewaz moglabym sie zywic pomidorami na sniadanie obiad i kolacje i

Re: przetwory w tym roku

Na razie zrobiłam 2 rodzaje sałatek z cukinii i ogórki na zupę ogórkową. Już nie mogę doczekać się zimy, kiedy otworzę słoiczek i poczuję zapach świeżych ogórków i koperku. W planach mam powidła, dżemy jakieś :), leczo, sałatkę z fasolki szparagowej, ogórki królewskie, paprykę i pomidory

Robicie dużo przetworów? Pomagają w oszczędzaniu?

. Oszalałam? Koleżanka się ze mnie śmieje, że ręce urabiam, a w biedronce są smaczne przetwory za grosze. Jest nas siedmioro dorosłych, w tym student słoikowy. Mąż bierze do pracy coś w słoiku, żeby kanapki lepiej wchodziły. Dodatkowo teściowa i leciwa ciocia dostają na wynos. A jak to u Was

Re: Przetwory

bathilda napisała: > Nie wiem co się stało, chyba już stara jestem ;). Ale pierwszy raz w życiu nasz > ło mnie na zrobienie przetworów. Najchętniej z owoców, ale nie wykluczam próby > porwania się i na coś innego. Nigdy w życiu żadnych przetworów nie robiłam. Co > więcej

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

dużego gara. Paprykę umyć, wyjąć środki, pokroić w kostkę i dorzucić do pomidorów. Cukinię ze skórką lub bez (jak kto lubi) pokroić w kostkę i też dorzucić do garnka. Całość dusić około kwadransa. Nakładać do wyparzonych słoików i pasteryzować na małym ogniu przez 20 min licząc od pierwszych

Re: Jakie przetwory i kiedy?

pomidory zaprawiam w ilościach hurtowych (ach ta pomidorówka zimą ;) ) i robię je z gruntowych Lima - początek września, tak zwykle do 10.09 robię, 2lata temu złotówkę, w zeszłym roku chyba 1,5zł/kg (jak już kupisz szybko zrób, one nie są zbyt trwałe - ja wrzucam na chwilkę do wrzątku

Re: kapusta biała

Wiem, że z białej kapusty można zrobić fajne przetwory. Na przykład nakisic. Ale mimo wszystko nie jest to warzywo, z którego robiłabym przetwory na zimę. Na zimę robię przetwory np. z papryki czy pomidorów, czyli warzyw, które zimą są niedostępne. No, może nie niedostępne, ale drogie i

Re: Dynia, cukinia itp-jak "przechowac" na zimę?

Nieststy nie jestem dietetykiem i nie wiem co z tego będą mogły dzieci od poszczególnego miesiąca :( Podaję wszystko co mam w wersji w miarę łagodnej. I uwaga: jeśli zrezygnujecie z jakiegoś składnika, bo uczula, nic się złego nie stanie (a alergik się ucieszy). Przetwory wyjdą na pewno

Re: Smaki lata -wartości odżywcze

...przetwory z warzyw, tu obiadek na zimę z cukinii.... https://fotoforum.gazeta.pl/photo/8/ld/nf/xmgi/k0t1cRbS4bf09tHaoX.jpgfotoforum gazeta -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/4/oh/hh/ynmg/BTLJ44kIubdKIAKALA.jpg Pierwszym warunkiem szczęścia jest rozsądek.

Re: Robicie dużo przetworów? Pomagają w oszczędza

z kupnych, jesli będą do 2 zł za kg. Zamrażam zawsze natke pietruszki (mam taka specjalna odmiane naciową) i koperek, zamroziłam dwie porcje porzeczek czarnych, reszte przepilismy w kompotach na świezo :-) Nie zamroziłam w tym roku malin ani borówek amerykańskich, bo mielismy mało. Z cukinii

Re: Obiad tanio .... jakim cudem ?

>Ja > np. teraz w sezonie robię mnóstwo przetworów. Przetwarzam to co mam w ogródku, > kabaczki, cukinię, fasolkę szparagową. Dzięki temu w zimie zrobienie obiadu z > moich własnych zapasów za 8 pln nie będzie niemożliwe, nawet z kupieniem kawałk > a mięsa. To ty masz

leczo z warzyw

w tym roku ogorki nie obrodziły więc poki warzywa o wiele tańsze modę sobie stworzyc zapasy innego rodzaju Leczo na zimę w słoiku - z cukinii, papryki i pomidorów. Przepis Składniki: dwa kg papryki (można użyć wszystkich kolorów), dwa kg pomidorów (najlepiej mięsistej odmiany

Re: Dlaczego pozwalacie na takie rozwydrzenie?

rosnac w polsce zima prawie nic nie rosnie, to fakt. jest za to cala gama warzyw, ktore sie calkiem dobrze przechowuje lub mozna z nich zrobic bardzo smaczne przetwory, zeby zima byla bardziej kolorowa i smaczna. u mnie zupa "pomidorowa" zima jest na bazie dyni, cukinii i marchewki. robie z tego

Vege grill: seitan z chermoulą i cukinia

Dla potrzeb żywieniowych naszego dziecka wymyśliliśmy z mężem historię o dziadku wegetarianinie, który mieszka w chatce pod lasem, ma ogromną spiżarnię, w której przechowuje to wszystko, co zebrał na swoim polu. Dziadek wszystko robi sam: przetwory na zimę, sery, tofu i seitan z własnej mąki

Re: Warmia na stole czyli powstaje książka kuchar

ogrodzie. Ogórki (najlepsza odmiana - Śremskie),sok z czarnej porzeczki, truskawki (mus i mrożone w woreczkach),cukinie,kabaczki,kompoty, szczaw ogrodowy, maliny, jeżyny, wino (mam nadzieję)i w woreczkach szczypior, pietruszkę i zioła. W zimie wszystko smakuje jak "żywe". Jutro będę robił naleśniki z

Re: Warzywa pozasezonowe

Jakąś wartość mają, choć wiadomo, że są gorsze niż w sezonie. Akurat pomidory zimą kupuję rzadko, głównie ze względu na smak, bo te zimowe są zwykle papierowe, czasem kupię pojemniczek jakichś koktajlowych, jak chce dołożyć do jakiejś sałatki, bo one czasem jakoś smakują, ale też zdecydowanie

Re: Najlepsze sposoby na leczenie Candida Albican

umysłowy. produkty polecane (Dieta składa się głównie z warzyw , gotowanych na parze lub w małej ilości wody. Niektóre takie jak ziemniaki, buraki przygotowujemy w łupinach. możemy jeść każde warzywo marchew, pietruszkę, seler, brokuły, kalafior, kapustę, por, pasternak, cukinie i wiele innych. Przed

Re: Polacy narodem pracowitym i oszczędnym

się kiedyś kimś starszym i schorowanym, zamiast za to płacić? Nie? To STFU. > Sami potrafimy uprawiać warzywa na prywatne potrzeby i robić przetwory. Taaa, mieszkańcy polskich blokowisk na potęgę uprawiają warzywa na parapetach, a przetworami z tych wyhodowanych dyń, ogórków i cukinii, o

Re: Powtarzam wątek: moje pomysły na oszczędzanie

pierwsze są wydajniejsze/, sok malinowy - rewelacyjny przy infekcjach. - dżemy/konfitury. można też robić różne sałatki, buraczki /u nas z papryką do podgrzania lub na zimno do obiadu/, owoce /maliny, truskawki, jabłka, brzoskwinie/, marynowane grzyby /tylko dla znawców, amatorom polecam pieczarki ;p

Re: pyt. do mam pasteryzujących zupki

fakt, przetwory na zimę są dobrym argumentem. Bo dania słoiczkowe mają tak długą datę, że muszą być inaczej robione. Ja nie mrożę bo sama nie zjadłabym rozmrożonej zupy (jakoś mi to nie podchodzi) to i dziecku nie dam. Dla siebie pasteryzuję (np marchewkę na gęsto) nawet na 3-4 tygodnie metodą

Re: Obiad tanio .... jakim cudem ?

zrobienie obiadu za 8 zł może być trudne. Ale niekoniecznie można zrobić obiad za 8 zł tylko z podarowanych produktów. Ja np. teraz w sezonie robię mnóstwo przetworów. Przetwarzam to co mam w ogródku, kabaczki, cukinię, fasolkę szparagową. Dzięki temu w zimie zrobienie obiadu z moich własnych zapasów za 8

Re: Jedzenie 'staropolskie' - gotujecie tak?

Po staropolsku robię wędliny - pieczone w nowoczesnym piekarniku. Nie z powodu umiłowania do peklowania mięs lecz z powodu, że sklepowe wędliny mi się przejadły. Robię staromodne schabowe, mielone, gołąbki, pasztety, zupy, surówki. Na zimę przetwory ale nowoczesne jak leczo, słodko kwaśny, chutney

Re: Projekt Denko i projekt Tylna scianka

Z warzyw zimą jemy buraki, marchewkę, pietruszkę, sel > er, > > ziemniaki, cebulę plus przetwory. A to się nie psuje. > Ale to chyba na ciepło ? Na ciepło i na zimno:) Buraki można ugotować w dużym garnku i zużywać w różnej postaci: startej, jako carpaccio (nasze ostatnie

Moje sposoby na tańsze jedzenie

warzywa i owoce od rolnika i robimy przetwory w ilościach hurtowych. Mam wiele własnych gotowców obiadowych typu mrożone pesto z bazylii (bazylia jest mało wymagającym zielskiem), przecier pomidorowy z bakłażanem, cukinią i kabaczkiem, dynię, pomrożone grzyby, grzyby w słoikach, pomrożony koper i natka

Re: owszem koktajlowe bywają znośne,ta sama kultu

papryka, rzodkiewki, rukola, nawet cukinia sa calkiem ok), ciecierzycą, soczewica, roznymi rodzajami fasoli, kaszami i ma sie wspaniale, sycace, zdrowe i kolorowe od warzyw dania. Wiadomo, ze zima teskni sie za pomidorami, kabaczkami, baklazanami, paprykami, botwinka i mloda kapusta, bo teskni

Re: co robicie w długi weekend?

na szczepienie, zmienić pościel w trzech łóżkach, zawieźć garnitur syna do pralni, nastawić prania (pewnie z pięć będzie) zrobić prasowanie, zrobić przetwory na zimę - cukinia, papryka, ogórki. Wyszorować grill, skosić trawę, wypielić ze trzy grządki, posiać koper, roszponkę i cebulę siedmiolatkę

Re: dzienna stawka żywieniowa

. To co nie dało się wepchnąć w słoiki pomroziliśmy. Mimo przekonania, że do słoika trzeba też kupić, wychodzi to i tak taniej. W sezonie warzywa są tańsze więc na jedzenie wydaje się mniej, a potem zimą można zdrowo się odżywiać nie szalejąc z wydatkami na jedzenie. Wydaje mi się, że podstawą

Re: Moje sposoby na tańsze jedzenie

:) Posadziliśmy też so > bie u nich trochę malin, więc zimą herbatę słodzimy sokiem z malin. Nie mamy działki ani nikt z rodziny. > Na parapetach zawsze mamy zioła, szczypior z cebuli i czosnku. Jeśli akurat w jakimś markecie są tanie zioła w doniczkach, to kupuję, ale szybko znikają.

Re: co dzisiaj przyrządzacie na obiad?

" czyli sam smak papryki+ sól do smaku, jeśli lubisz (ja nie solę, ale w ogóle nie używam też soli)- też jest pyszna 4. każdą z wersji można ozdobić kleksem śmietany na talerzu- łagodzi i podnosi smak 5. można każdą z wersji połączyć np z cukinią, czerwoną paprykę z pomidorem, ale ja lubię ten czysty

Re: Żywienie dzieci kiedyś... macie traumy?

.... uff, nalepsza jeszcze ciepła.... warzywa były wszystkie jakie dusza zapragnęła, w sezonie świeże a w zimie ze słoików: cukinie, ogórki, buraczki, kapusta kiszona, i inne owoce podobnie, a w zimie z przetworów, najlepsze były babcine kompoty ze sloików raz mój tato dorwał banany, ale jakoś nam nie

A ja nie pasteryzuję w ten sposób i stoi rok

papryką. Ja zagęszczam mąką - łyżka mąki na pół szklanki zimnej wody - wymieszać wlać do leczo i zagotować. Dodaję ostrej papryki tylko małą łyżeczkę, sól i cukier to już absolutnie kwestia smaku - zimą na talerzu każde z nas sobie doprawia. Gdy leczo sie gotuje przygotować słoiki - z tej porcji 6

Re: No to konkretnie - co jemy :-)

odczuwac głodu. Wiem, ze podwieczorek, to je się po obiedzie, ale ja w pracy jem 3 razy. Czasem ten 3 raz - to porcja pieczywa ryzowego bez niczego, a czasem (w domu) pieczywo smaruję cieniutką warstwą dżemu niskosłodzonego. A na zimę robię przetwory. Przepis na super sałatkę szwedzką moge wkleić

Re: Biskupi Polscy w 1966 r. przepraszali Niemców....

kapustę na gęsto lub cukinię na gęsto; i jabłka, a do czereśni i winogron mam prawdziwą słabość (spokojnie można mnie nimi przekupić). W jedzeniu jestem raczej tradycjonalistką i daleko mi do "amerykanizacji". Bardzo lubię robić przetwory na zimę (dżemy, kompoty, marynaty - grzybki!, przeciery

Re: Wasze sposoby na oszczedzanie- szczegolnie na

chętnie (własnie suszę całą tackę podgrzybków!:-) ) Przetwory robie chętnie, ale jak mam czas, a ostatnio z tym krucho, więc chociaz ogórki nastawiam na kiszenie, czy parę paczuszek malin, truskawek do zamrażarki- będzie na zimę jak znalazł. Gotuję na dwa dni, ale tu oszczędność głównie czasu (chociaż

Re: Zakupy spożywcze zdrowe

najmniej wydaję w sezonie letnim- ale to dlatego, że mam ogródek (cukinie, dynie, fasolki, itp plus owoce, truskawki czy borówki nie kupujemy, bo to mam z ogrodu) Robię troche przetworów, ale tez mrożę (np maliny, czy mus dyniowy, zieleninę koniecznie- to są nasze witaminy na zimę). Staram się nie

Re: Gdzie zrobiłam błąd ( zdrowe odżywianie się)

śmieciowki, buliony na kościach, watrobka. No i eksperymenty: pizza z kalafiora, rozne potrawy typu curry, takze z tofu, soczewica, fasola. Jem sporo kiszonek i kefir. Czasem, bardzo rzadko - kromkę chleba zytniego/orkiszowego na zakwasie. Kiszonki, chleb, przetwory mięsne- samodzielnie robione. Jestem na

Re: ile wydajecie na jedzenie tygodniowo?

sałatki, pełno dżemów... znajomi wiedzą, że robimy przetwory i się nimi dzielimy (kiedyś więcej, bo nas było stać na rozdawanie, teraz oszczędnie) więc jak mają skrzynkę jabłek, gruszek, dynię, cukinię na zbyciu to nam dają... i tak by poszło na zmarnowanie a my dajemy im kilka słoiczków w zamian

Dla prób i przetrwania albo

, nim nastanie neo-sąsiad), co dało naukę, że dynia bywa szerokopołaciowa, a potem wiedzę (doczytaną), że wyjaławia na kilka lat grunt, choć i dało (mi) fotografie pamiątkowe z rekordowymi jak dla nas owocami (też zapasami dyniowych przetworów na coś z dekadę). Stąd dynię ostrożnie zachwalam, ale w

Re: 2 osoby dorosłe (szczupłe)+niemowlę

) - mrożę je albo marynuję. Owoce kupujemy w sezonie, robimy przetwory. Zimą kupujemy bardzo mało warzyw, chyba tylko kapustę pekińską :) Mamy w słoikach ogórki, cukinię, grzyby, buraki ćwikłowe. Owoce - trochę bananów (ulubiony owoc M.) grejfrutów i mandarynek (to moi faworyci) :) oczywiście nie

Re: Jak najtańsze obiady dla skrajnie biednej rod

warzyw i owoców sezonowych. Pycha swoją drogą. Gotować zupy w wielkim garze na 2 dni. Nie zabierać dzieci ze sobą na zakupy, bo serce boli, kiedy nie można im nic kupić. A i jeszcze, jeśli nie robi się przetworów na zimę, to można zamrozić porcje różnych owoców, wtedy kiedy są najlepsze i najtańsze

Re: zaczynam działkowo-ogródkowo

wysiej sobie 2-3 różne odmiany fasolki szparagowej, w odstępach 2-3tygodni- będziesz mieć przedłużony zbiór. jeśli robisz przetwory, to buraczki, ogórki, pomidory polne... z warzyw to wybieraj te pewne, które "same rosną" np. mnie w zeszłe lato nie udała się kapusta, gniła wprost na grządkach- kto wie

Re: Biskupi Polscy w 1966 r. przepraszali Niemców....

smakołyki. Zresztą ja w ogóle niewiele jem > (szkoda, że tego po mnie nie widać). Lubię też kaczkę pieczoną z jabłkami, > kurczaka duszonego, gołąbki, młodą kapustę na gęsto lub cukinię na gęsto; i > jabłka, a do czereśni i winogron mam prawdziwą słabość (spokojnie można mnie > nimi

Re: mięsożerni mężczyźni

po bazarach, pogadaj, porozgladaj sie; - kiedy jest sezon zrob przetwory, np. kup wiecej pomidorow, zrob w sloiki; w zimie bedzie jak znalazl; lepsze (i tansze) wlasne niz puszkowe ze sklepu; - jak juz troche zmienicie jadlospis, pomyslcie - imho lepiej kupowac mniej miesa lepszej jakosci niz