gotowane brokuły w różyczkach,
kukurydza z puszki,
ogórek w kostkę,
cebula w kostkę,
jajka w kostkę lub starte na tarce,
ser feta
polać sosem majonezowo-śmietanowym z wyciśniętym czosnkiem, lekko zamieszać :)
--
1% dla Ewuni
Rano zrobiłam, pycha, moze komuś przepis się przyda...
Ugotowane opakowanie brokułów (lub ugotowany w sezonie świeży), 1 opakowanie sera feta
200 g pokrojonej w kostkę szynki (moze być inna wędlina), 1 puszka kukurydzy, 1 puszka czerwonej fasoli, 1 zielony ogórek pokrojony w kostkę, 1
Wypróbowałam - bardzo smaczna więc polecam.
1 brokuł
2 woreczki ryżu
pół małej puszki kukurydzy
garść świeżych liści bazylii
ząbek czosnku
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Brokuł, podzielony na drobne rózyczki wrzucić na góra 5 minut do wrzącej wody.
Odcedzić, dodać do ugotowanego na sypko
Zaczerpnieta dawno dawno z forum i wyprobowana stokrotnie:)
Makaron kokardki ugotowac al dente, ostudzic. Brokuly ugotowac tez al dente,
podzielic na malutkie rozyczki, dolozyc do makaronu. Dodac odsaczona kukurydze
z puszki, oraz rozdrobnionego tunczyka z puszki. Oliwy z tunczyka nie wylewac
Ja brokułową robię ze śmietaną, ale bez włoszczyzny i mniej ziemniaczków.
Koniecznie doprawiam białym pieprzem i zieloną pietruszką, nazywam to zieloną
zupą. Podobnie robię zupę szparagową, tylko szparagów nie miksuję. Gotuję je
osobno, potem w tym wywarze z nich ziemniaki.
A placki
Zupy na tej diecie jeszcze nie gotowała, szło przeważnie drugie danie. Tak się zastanawiam natomiast - może czerwony barszczyk, zalewajka na zakwasie z dozwolonego chleba, brokułowa, brokułowo-kalafiorowa, pieczarkowa, z dynii. Tylko trzeba by nad wywarem z mięsa przy niektórych pomyśleć, nad tym
I jeszcze możesz zrobić krupnik, albo brokułową z kukurydzą :P
Albo jarzynowa albo szuba czyli warstwowa ze śledziem jajkiem, marchewka, buraczkami i majonezem
Czasami brokułowa z pestkami słonecznika lub orzechami włoski podsmażanymi oraz fetą , pomidoram suszonymi, kukurydza oraz sosem czosnkowym
znalazałam taką w galerii potraw,nieco zmodyfikowałam i proszę:
Brokułowa
Przepis:
2 brokuły,
2 ogórki zielone (dosyć duże)
pęczek rzodkiewki,
szczypiorek 2 jajka
kukurydza
maly majonez
2-3 łyżki ostrej musztardy
sól
pieprz
Brokuły ugotować, pokroić. Ogórki takze pokroić
Ja robię brokułową brokuł z serem feta, pomidorem, kukurydzą, na górę prażone pestki słonecznika + sos jogurtowo-majonezowy
Druga mix sałat z sosem vinegre oliwkami, pomidorem,ogórkiem, serem mozzarella
trzecia mix sałat z łososiem wędzonym, oliwkami, ogórkiem
czwarta kukurydza, ryż
Brokułowa z sosm czosnkowym migdałami
brokuł ugotowany al'dente
4-5 jajek ugot. na twardo
1 puszka kukurydzy kons.
ser feta
Sałatkę polać sosem czosnkowym i wierzch posypać uprażonymi migdałami
polecam na imieninową sałtkę,bardzo kolorową : sałatkę Z
TUŃCZYKA z czerwona fasolą:
*tuńczyk
*czerwona papryka,zółta a nwet zielona
*ogórek konserwowy
*kukurydza
*czerwona fasola w puszcze
*por
*czerwona cebula
*pomidory
*majonez/lub oliwa z oliwek w wersji doetetycznej
Opcjonalnie można
Odmiana brokułowej, jaką robi moja mama:
zblanszowane różyczki brokuła, kukurydza z puszki, posiekane jajko na twardo,
małosolne ogóreczki, mozna tez dodać rzodkiewke lub pomidorki koktajlowe, jesli
ktoś lubi - do tego sos z majonezu light i jogurtu lub klasyczny winegret.
albo poczekaj chwilę albo ugotuj sama zupkę z dyni+kukurydza, może groszek...
albo do zupy z marchwią dorzuć kawałek jabłka, żeby kupki były ładniejsze.
ja gotuje brokułową, mojego potworka nie wzdyma :) w sumie to twoje maleństwo
jest jeszcze bardzo malutkie.
--
Nadia 29.08.2008 r. :)
sos brokułowy. Brokuły podgotować, zmiksować, zrobić zasmażkę, czy coś w tym stylu z gałką muszkatołową, smietana, ser żółty.
Albo zwyczajnie jakiekolwiek mięso zmielone lub drobno pokrojone, sos pomidorowy i warzywa jakie masz. Polecam szczególnie kukurydzę, groszek, por.
Pozdrawiam
SAŁATKA BROKUŁOWA Z JAJKIEM
brokuł, 3 jajka, po puszce kukurydzy i groszku, por, natka, majonez, sos sałatkowy włoski, sól, pieprz
Brokuły ugotuj w osolonej wodzie. Ostudź, pokrój. Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój. Por oczyść, pokrój. Wszystkie warzywa i jajka połącz, dodaj majonez
Krem brokułowy z kokardkami + zapiekanka z mielonego, kukurydzy, pomidorow, cebulki, czosnku oraz purre ziemniaczanego i surowka z czerwonej kapusty.
--
Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M. Twain
Co należy zrobić po upadku? To, co robią
SAŁATKA BROKUŁOWA Z BOCZKIEM
Dwa-trzy brokuły
Opakowanie sera feta
Puszka kukurydzy
2 opakowania boczku surowego wędzonego Sokołów
Pięć jajek
Majonez, sól i pieprz
Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo, obrania i pokrojenia w drobne kawałki. Następnie zabieramy się za
Michał jest b. konserwatywny jeśli chodzi o jedzenie... tzn najchętniej "mięszko" a owoce i warzywa to już nie zabardzo.
Ma kilka tolerowanych (owoce: banany, winogrona, borówka am. i czasem mandarynki, warzywa" marchewka z groszkiem, surowy ogórek, kukurydza,ziemniak) i koniec, więc aby wzbogacić
SAŁATKA BROKUŁOWA Z BOCZKIEM
Dwa-trzy brokuły
Opakowanie sera feta
Puszka kukurydzy
2 opakowania boczku surowego wędzonego Sokołów
Pięć jajek
Majonez, sól i pieprz
Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo, obrania i pokrojenia w drobne kawałki. Następnie zabieramy się za
Robię sos brokułowy. Przysmażam cebulę z boczkiem wędzonym, czasem dorzucę jakąś kiełbasę surową (np. frankfurterki, polską - drobno pokrojone). Brokuła podgotowuję i jak jest jeszcze twardawy wrzucam na patelnię, podlewam wodą z gotowania. Dorzucam trochę kukurydzy i duszę.Nie wiem, czy Ci coś
Oprócz sposobu linn linn-mojego ulubionego (oliwa i czosnek), robię również
zapiekanki makaronowe z brokułami, farsz brokułowo-pieczarkowy do
naleśników,zupę-krem z brokułów, sałatkę do obiadu: brokuł
zblanszowany+kukurydza+cebula czerwona z sosem majonezowo-jogurtowym lub z
oliwą, w ogóle
czosnkowy: kilka ząbków czosnku przeciśnięte przezpraskę, 3 łyż.majonez, 3 łyż. śmietany lub jogurtu naturalnego, sól, pieprz, cukier
Kolorowa z fetą
1 p. kukurydzy
1 p. czerwonej fasolki
duża cebula czerwona
2 pomidory
feta
szczypiorek
majonez, pieprz, sól do smaku
Brokułowa z płatkami
SAŁATKA BROKUŁOWA
1 brokuł
2 grubsze plastry szynki konserwowej ( takie, aby przy krojeniu wychodziła ładna kosteczka )
40 g suchego makaronu ( raczej drobnego, ja użyłam małych kolanek )
3 ogórki konserwowe
1 świeża czerwona papryka
pół puszki kukurydzy konserwowej
3
Witam
Moja brokułowa:
brokuł ugotowany al dente,ser feta,50g przysmażonych ziaren słonecznika,sos:2łyżki oleju,zioła,2ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.Wszystko delikatnie wymieszać.Pycha
Sałatka Vifon:
zupka ostra Vifon(musi byc vifon),pierś z kurczaka(może być podwójna ale nie
Córka to niejadek i najbardziej lubi jajko gotowane, jajecznicę z kiełbasą, chleb namoczony w jaku i usmażony, pangę, kotlety brokułowe, paluszki rybne oraz naleśniki. Innych rzeczy z reguły nie chce jeść ;).
A syn to chłopiec, który od urodzenia lubi wszystko co zdrowe ;). Lubi warzywa i owoce
Ja stawiam na różnego rodzaju sałatki ,możesz zrobić ich kilka w zależności od
ilości gości?
Od jakiegoś czasy zauważyłam ,ze u mnie największe wzięcie ma sałatka z
brokułów, oraz sałatka z selera i ananasa
przepis na brokułową chyba w tym wątku jest,a na selerową robię tak:
SAŁATKA
1.Brokułowa
Ugotowane różyczki al'dente wystudzić, pokroić zielony ogórek w kostkę, feta pokrojona w kostkę, uprażone ziarna słonecznika(trochę zostawić do udekorowania), sos czosnkowy, wszystko wymieszać, wierzch posypać mała ilością słonecznika dla dekoracji.
2.Kukurudziana z wędzonym
tego,że są
przeważnie z jabłkiem, marchewką, to zagęszczane są ryżem. :((((((( Nam została
kukurydza. A i brokuły są pycha! I brokułowa zupa-krem, mniam! A starsza córka
z uczulenia na marchewkę wyrosła. Więc nie martw się!
Pozdrawiam.
najprawdopodobniej wszystko
będzie OK.
Poza tym jadam głównie: jajka, chleb razowy, pastę z cieciorki lub soczewicy,
pomidory, kukurydzę, szpinak, sałatę (te ostatnie latem, nie teraz, szpinak
możesz mrożony np. do naleśników), zupy (krupnik, pomidorowa, brokułowa,
szczawiowa, porowa, cebulowa, fasolowa
Tani i przepyszny krem to krem porowo-ziemniaczany - http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/pory/zupa_porowo_ziemniaczana/przepis.html klik, zupa z kukurydzy(najlepsza na świeżej kukurydzy ale na takiej z puszki też daję radę :)) - http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/kukurydza/zupa_krem_z_kukurydzy_z
na mniejsze paski, kukurydza, cebulka w
kostkę (można ją sparzyć gorącą wodą ) i sół, pieprz, majonez.
Niektórzy dają ananasa z puszki ale ja nie daje bo mąż nie lubi.
Sałatka warstwowa - bez nazwy
Pokrojoną pierś kurczaka lub schab obsmażyć z przyprawą kebab-gyros
i dać 1/2 na dno miski
E tam , nie martw się, że mały nie może mleka i glutenu. Też bym tak chciała.
Moja 10,5msc toleriuje niestety tylko kilka rzeczy- ryż, kukurydzę, Sinlac,
kalafior, brokuł, jabłko, oliwa z oliwek. Nic innego nie udało się wprowadzić.
W dodatku brzydko reaguje na mięso, o żółtku to na razie
MOje dziecko ma zupki bardzo niestety mało urazmaicone albo kalafiorowa z ryżem
albo brokułowa z kaszką kukurydzianą albo kukurydziana( z ziarna kukurydzy) z
jabłkiem.
Do garnka wlewam 1.5 szkl wody, po zagotowaniu wsypuję 1, 5 łyżki kaszy
kukurydzianej (nie błyskawicznej tylko z prawdziwego
A brokułową sałatkę w takiej wersji znacie????
-brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardzo w osolonej wodzie
- pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i smażymy doprawioną przyprawą do gyrosa
- kukurydzę i czerwoną fasolę odsączamy z zalewy a fasolę dodatkowo płukamy
- wszystkie
nasz lokal przedstawił nam listę do wyboru, na której zupy są takie:
tradycyjna zupa z kurczaka (? to chyba o rosół chodzi ;D)
flaki wołowe
zupa krem borowikowy z grzankami
zupa krem brokułowy z grzankami
zupa krem kalafiorowy z groszkiem ptysiowym
zupa krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym
dekoratorem na małe okrągłe krakersy
zupa cebulowa
krem z cukinii
krem brokułowy
cytrynowa
rosół meksykański (ryż, marchewka, kukurydza, gotowany kurczak, cytryna -
śliczne na talerzu, układa się wartstwami)
schab duszony z gruszkami, sos śmietanowy
łosoś z grilla z salsą mango
jak jest sezon- wszystko, co z warzyw- placki cukiniowe, kalafiorowe, brokułowe;
sosy pomidorowe z dodatkami, zapienkanki, risotta, sosy do makaronów, stir fry,
zupy itd- nie sposób wymienic wszystkich przepisów i pomysłów, szukaj w galerii
zimą- przeglądaj przepisy z ciecierzycą, soczewicą i
pieczarek * 10-20 dkg wędliny (szynka, baleron, itp.), 3 łyżki migałów
uprażonych na złoto na patelni albo w mikrofalówce (płatki lub całe migdały, po
uprażeniu posiekane w paseczki) * 5-10 dkg sera feta * 2 łyżki oliwy (najlepiej
z pestek winogron, lub oleju z kukurydzy) * sól i pieprz do smaku
, brokułowa, żurek, krem z buraków/barszcz/barszcz ukraiński, rosół oczywiście (albo z lanymi kluskami, albo z kaszą jaglaną i świeżą kolendrą, albo z kawałkami wołowiny i ziemniakami), ogórkowa, cebulowa, krem z selera z chrzanem. Wiosną i latem - sezonowe: botwinka, szczawiowa, koperkowa. Latem
Szopska z serem feta i sosem winegrette
Zamkowa z jajek z orzechami ,pomidorami i majonezem
Grecka z serem feta, oliwkami i sosem winegrette
Tunezyjska z tuńczykiem, pomidorami, sałatą lodową, oliwkami i sosem
winegrette
Tuńczyk z kukurydzą i majonezem
Brokułowa z jajami z majonezem
mamy lato, to może skorzystajmy:) wszelkie zupy- kremy- mogą byc na wywarze, ale
równie dobrze bez mięsa: brokułowy, szparagowy kalafriorowy, cukiniowy,
pomidorowy (zupełnie inna niż tradycyjna, najlepiej z włoskimi ziołami). Albo
chłodniki: ogórkowy, botwinkowi, gazpacho.
zimą polecam zupę
doświadczenie?? że w gotowaniu?? :) żebym jeszcze była dobrą
kucharką- to by było dobrze:D
moje dziecie nie jadło: glutenu, mleka, jajek, soi, kukurydzy,
ziemniaków, gotowanej marchwi, białego ryżu, wielu owoców...i pewnie
jeszcze paru rzeczy. najgorszy problem był oczywiście ze śniadaniami
spokojnie nas parę dni
wyżywić, a danka były m.in. takie:
- zupy: pomidorowa, szczawiowa (z przecierów), brokułowa i jarzynowa (z
mrożonek),
- drugie dania: makaron z sosem pomidorowo-czosnkowym, penne z sosem serowo-
śmietanowym z resztkami (kilkoma boczniakami oraz skrawkami szynki), pierś z
), najpierw króciótko smazony, a potem
jeszcze na jakieś 20-30 min. do piekarnika
piersi z kurczaka pokrojone w kostę i smażone razem z mieszanką warzywną
(najsmaczniejsza jest taka, w której jest cukinia, kukurydza i inne takie,
chyba Hortexu) i ryżem
gulasz z mięsa indyczego np. w sosie śmietanowo
roboty ;) )
słoik papryki czerwonej - pokroić w kostkę
kukurydza z puszki
słoik majonezu, pieprz, sól do przyprawienia
(jak mam więcej czasu daję jeszcze kilka kiszonych ogórków pokrojonych w kostkę,
a zamiast ryżu można ugotować makaron w kształcie ryżu - nie wiem jak się
fachowo nazywa - wtedy
, ja gotuję czasem w
szybkowarze, więc w ogóle wtedy to kilkanaście minut. Urozmaicam dietę jak
tylko się da: brokułowa, kalafiorowa, szparagi,z kaszą ryżem takim, siakim,
kukurydza, smakowite potrawki, itd. To wielka przyjemnośc, choć na nadmiar
czasu nie narekam. Moja Ula to baardzo
jednej z dziewczyn z forum i będę na własną rękę szukać co mego synka uczula. Szkoda tylko, że to okres przed świętami :P
Dziś już odwiedziłam sklep ze zdrową żywnością, zakupiłam kaszę jaglaną, amarantusa, mąkę kukurydzianą, płatki kukurydziane tylko z kukurydzy.
Będę szukać, a co ! No chyba, że zna
sosie własnym, kukurydza, groszek, ogórek kiszony,
papryka, oliwki czarne, szczypiorek lub cebulka + sos jak wyżej
3. Z indyka: wędzona pierś indyka, kukurydza, ananas, sok z cytryny, majonez
4. Krabowa: paluszki krabowe, jajka, szczypiorek, ogórek kwaszony lub
rzodkiewka, sól, pieprz, sok z
ze żłobka samorządowego warszawskiego:
Data
Śniadanie
Obiad
Podwieczorek
Poniedziałek
11.03.2019
Kasza kuskus na mleku/ kaszka bezmleczna , pieczywo mieszane z masłem, sałatka z brokułem, kukurydza, jajkiem, papryka czerwona / dieta bez jajka , rumianek do picia.
II Śniadanie
,
sałatki:
1.Sałatka grecka,
2.Sałatka hawajska z szynką,
3.Sałatka z łososiem i warzywami,
4.Sałata mix z tuoczykiem, jajkiem i czerwoną cebulką,
5.Mix sałat z grillowanym kurczakiem, kukurydzą i czerwoną cebulką
ZAKĄSKI
tartinki:
1.z łososiem wędzonym, mascarpone i świeżym koperkiem,
2.z szynką
ZIEMNIACZANKA
- 2 ziemniaki
-2 szklanki wywaru z warzyw(por, marchew, pietruszka, seler)
Obrać ziemniaki, pokroić w kostkę i ugotować w wywarze z jarzyn. Zmiksować.
5.ZUPA BROKUŁOWA
-1 marchewka
-100gram brokuła
- 1 łyżeczka oliwy
- 1 łyżeczka kaszki ryżowej
Ugotować marchew marchew i brokuła(osobno z
się z żółtego sera, czerwonej
papryki, kukurydzy i majonezu
2. kup gotowe uszka (najlepiej z mięsem, z 0,5kg,takie w supermarketach można
dostać na wage, nie w paczkach)ugotuj je, sparzonego pomidorka pokrój w kostke,
posiekaj pora na drobne kawałki, możesz dodać kukurydze. wszystko to wymieszaj
oferowanych w formie bufetu m.in. takich jak:
PIZZA CAPRICIOSA
CANNELLONI NADZIEWANE DORSZEM W TOWARZYSTWIE WĘDZONEGO ŁOSOSIA W SOSIE BESZAMELOWO - BROKUŁOWYM
ESKALOPKI Z INDYKA PRZEKŁADANE BOCZKIEM I POMIDORAMI
TORTELLINI
SOS SZPINAKOWY
SPAGHETTI
SOS BOLOŃSKI + SER MOZZARELLA
PULPECIKI
SOS
herbata lub pomarańcza.
Kolacja
Zupa marchwiowa (uduszona marchew, z cebulą i oliwą) z ryżem albo zupa
brokułowo-kalafiorowa.
na wzdecia
PIĄTEK
Pół godziny przed posiłkiem wypij napar z siemienia lnianego (wsyp łyżeczkę
zmielonego siemienia do 1/2 szklanki gorącej wody).
Kolacja
cebuli w drobną
kosteczkę, może być do tego surowa papryka i kukurydza z puszki. No i sos
majonezowy.
Potwors, melduję, że od słodkiego się powstrzymuje twardo, a już dwa razy mnie
częstowano takim pysznym ciastem z kremem, które uwielbiam ;))) Ale twardym
trzeba być. Z brzuszkami jest
20g chudej, gotowanej szynki lub 15g kabanosów (nie potrafię z nich zrezygnować)
ok 700-1000ml zupy warzywnej - ta zupa to mój przepis ma w zależności od wersji (brokułowa, pomidorowa, kalafiorowa itp) ok 8-12kcal w 100ml
1 średni banan (w pracy)
1 jabłko (w pracy)
1-2 pomidory
a w tygodniu (na
, ziemniaczki, marchewka z groszkiem, surówka z pora z kukurydzą i oliwką , kompot truskawkowy.
Zupa: Pomidorowa z płatkami ryżowymi i śmietaną.
Deser: Racuszki drożdżowe z jabłuszkiem/jabłuszko pieczone z rodzynkami, wafelki, herbatka owocowa.
05.02.2014r. Środa
I
dodatkami
Zupy
1 Krupnik na żołądkach
2 Grzybowa
3. Grzybowa
3. Jarzynowa
4. Jarzynowa
5. Kartoflanka dopóki wystarczy tych z piwnicy
6. Ogórkowa
7. Ogórkowa
8. Pomidorowa z ryżem
9. Kalafiorowa
10. Brokułowa
11. Gulaszowa
11. Rosół
12. Żurek z jajkiem
Niemal 40 porcji
szt.
30. Kapary hiszpańskie 1szt. - 0,72kg- 35szt.
31. Fasola czerwona 1 szt. - 0,425 litra- 100szt.
32. Groszek konserwowy 1szt - 0,400 litra - 400szt.
33. Kukurydza konserwowa 1szt. - 0,425 L- 600szt.
34. Oliwki czarne drylowane 1 szt.-0,935 kg - 60szt.
35. Oliwki zielone drylowane z papryką
patelnię pokrojonego w kostkę pomidora i ogórka.
5. Dodajemy przecier pomidorowy (ilość - według uznania).
6. Przyprawiamy. Polecam np. sól, oregano, bazylia, chili.
8. Wykładamy na talerz makaron i kładziemy na niego podsmażone warzywa.
sałatka brokułowa z pomidorem i feta
Składniki:
brokuł