mam wieklka prozbe czy me ktos podac jak zrobic lody z goroaymi wisniami.
niestey nigdzie w necie nie moge znalesc tego przepisu POMOCY
Drogie Panie wszystkiego NAJ NAJ i duzo szczescia i mołości
no właśnie jadłam dziś taką w Zielonej Budce w W-wie i nie daje mi ona
zasnąć. Niebo w gębie! Z szarlotka to jeszcze ew. sobie poradze, tylko jak
zrobić ten sos cynamonowy. Nie bardzo wiem z czego on był zrobiony. Ze
smietany?? Może ktoś zna przepis na szarlotke która serwuje sie na gorąco i
Przepis sprawdzony na szarlotkę mam, tylko nie wiem, jak rozegrać pieczenie i podawanie. Czy upiec szarlotkę poprzedniego dnia, i przed podaniem tylko podgrzać w piekarniku, czy lepiej upiec tuż przed przyjściem gości, żeby była świeża i jeszcze gorąca z pieczenia? Macie doświadczenie?
bluetab70 napisała:
> 1. wsiąść do pociągu / samochodu byle jakiego...
> 2. pojechać do Nowego Sącza
> 3. trafić do Rynku
> 4. vis a vis Ratusza znaleźć restaurację "Kupiecka"
> 5. zejść do piwniczki
> 6. usiąść przy stoliku
> 7. zamówić "Gorącą Miłość"
> 8
niestety nie mam czasu szukać, jestem teraz w domu 2 godziny na dobe
tzn nie śpiąca :)
Potrzebuje przepisu na dobre lodziki, najlepiej bez cukru i
słodzików, nie mogą też być z czekoladą. Jest gorąco i pomyślałam,
że każdy ma ochotę na loda a w sklepie nie widziałam takich, które
cukrzyk
Galaretka z lodami
Galaretka: żółta, czerwona, zielona
Lody: waniliowe, czekoladowe, karmelowe
Słodka posypka do lodów
Galaretkę w proszku (oddzielnie żółtą, czerwoną i zieloną) zalewamy gorącą wodą i odstawiamy w chłodne miejsce, żeby zastygła. Następnie kroimy ją w kostki i układamy
Polsce nie ma :) ? Ja w czasie wloskich upalow stawiam maszynke w pokoju z klimatyzacja: bez klimatyzacji musze lody domrazac, a to nie wychodzi im na dobre.
W przepisach z pierwszym etapem "na goraco" nie wystraczy chyba schlodzic, trzeba zostawic na dlugo w lodowce, min 2-3 godziny / jesli nie dluzej
U Ćwierciakiewiczowej jest podobny przepis. Na spód kładzie się po prostu
biszkopciki, na to lody. Lody polewa się bezą ubitą z czterech białek i ćwierć
funta cukra. Włożyć do pieca na 3 minuty." Polać arakiem, zapalić i na stół."
GALARETKA Z LODAMI
Galaretka: żółta, czerwona, zielona, Lody: waniliowe, czekoladowe, karmelowe. Słodka posypka do lodów
Galaretkę w proszku (oddzielnie żółtą, czerwoną i zieloną) zalewamy gorącą wodą i odstawiamy w chłodne miejsce, żeby zastygła. Następnie kroimy ją w kostki i układamy w
Przepis z GW...
MNIAM!!!
Ale koniecznie podana na gorąco z lodami (waniliowymi lub śmietankowymi) dla
kontrastu:)
Nie ma niewłaściwego przepisu na gazpacho. Może być białe, zielone,
pomarańczowe lub czerwone, czyli tylko brak fantazji narzuca ograniczenia.
Można jeść łyżką, zachowując część składników niezmiksowanych, można zmiksować
i popijać z lodem. Tradycyjnie do gazpacho dodawany jest biały chleb, no
. Nalewamy do wewnątrz gorącą czekoladę, a na wierzchu kładziemy 2 gałki lodów z zieloną herbatą.
--
Madohora
deser tradycyjne lody ale z fantazyjnymi polewami- gorące maliny,
czekolada plynna prawdziwa,koniecznie wlasna ubita smietana kremowka-
nie kupna :)
--
Moje anioły
Moje obrazy
mój
się w niej książce
aż 106 przepisów na: napoje i dania śniadaniowe, surówki i sałatki, kolorowe
dipy, zupy i chłodniki, błyskawiczne chłodniki, gorące dania warzywne i mączne,
przystawki, pasty i pasztety, "coś na deser": napoje, desery, lody, babeczki...
Polecam.
stephanie.plum napisała:
> kochana, gorący mus gruszkowy z kroplą rumu, a do tego lody czekoladowe...
Pysznie brzmi, akurat mam resztę rumu, aż się prosi, żeby ją już zużyć...
minut). Stopniowo wlewać do
ubitej masy gorące mleko z kremówką, ciągle miksując, by się nie zważyła. Miskę umieścić
nad garnkiem z wrzącą wodą i mieszając cały czas drewnianą łyżką, czekać, aż budyń
zgęstnieje, i będzie pokrywał spód łyżki (spawdzamy palcem, czy budyń się nie rozlewa po
łyżce
Mrożę espresso w foremce do lodu. Chlodzę mleko.
Do szklanki wrzucam 1-2 kostki kawy, zalewam zimnym mlekiem i wrzucam kulkę lodów.
Lub miksuję kostki kawy z mlekiem i odrobiną zwykłego lodu.
Lub miksuję mleko z kostkami lodu i wlewam gorące espresso. Tym zalewam gałkę lodów w szklance.
Pyszny deser z lodami i gorącymi bananami: Na osobę 1 banan przekrojony wzdłuż.
Na patelni rozgrzać trochę oleju, ułożyć banany, zrumienić z jednej strony,
obrócić. Posypać posiekanymi orzechami i cukrem pudrem - nie tylko po bananach -
orzechy mają się lekko przyrumienić. Wyłożyć na talerze
Wymieszaj i schłodź gorącą czekoladę, a następnie przygotuj napój, aby stworzyć pyszny koktajl z mrożonej czekolady. Przygotuj odrobinę gorącej czekolady i zamroź ją w pojemnikach na kostki lodu, aby lód nie rozwodnił napoju.
! Na małym ogniu w naczyniu roztapiamy tabliczkę czekolady, aż do płynnej konsystencji. Gdy banany się podpieką wykładamy na talerz i polewamy roztopioną czekoladą.
Przepis Kamila z Ugotowani.pl
Pamiętacie "Płonące lody"? A jakby dodać kostkę cukru, polaną alkoholem i podpalić. Były by bardziej
KAWA Z RUMEM I LODAMI
kawa rozpuszczalna na 1 porcje, 2 płaskie łyzeczki
lody smietankowe,
rum mały,
cukier do smaku,
1. do szklanki wsypać kawę i zalać wrzątkiem
2. dodać cukier wymieszać
3. Do gorącej kawy dodać rumu około 2 łyżki
4. na koniec dodać 1 dużą gałkę loda
5. posypać
Kupiłam maszyne do lodów, i na debiut wybrałam lody czekoladowe.
Niestety, zanim spisałam jakiś przepis, padł mi internet, więc musiałam wykombinowac
coś sama.
I przyznam, że wyszło super!! kremowe, mocno czekoladowe, łatwe do zrobienia.
Jedna porcję zrobiłam w maszynie, drugą tradycyjnie
lodów. Szybko zanurzaj w gorącym oleju, aż powłoka stanie się chrupiąca i brązowa, od 8 do 10 sekund.
Wyjmować łyżką cedzakową z gorącego oleju i układać na schłodzonym talerzu. Powtórz tę czynność z pozostałymi kulkami lodów. W razie potrzeby podawaj natychmiast z odrobiną sosu.
--
https
kochana, gorący mus gruszkowy z kroplą rumu, a do tego lody czekoladowe...
i zastawa stołowa niepotrzebna, skoro rzecz ma miejsce w sypialni.
fajne doznania, pomiędzy gorącem i zimnem, a w roli głównej język i usta osoby częstowanej deserem.
po namyśle, przepraszam osoby zbyt wrażliwe, poniosło
skondensowane, cały czas miksując. Po dodaniu mleka miksuję jeszcze około minutki, tak żeby składniki dobrze się połączyły.
Tak przygotowaną masę przekładam do miseczki z pokrywką i wstawiam do zamrażalnika na około 5 godzin, tak żeby lody zamarzły.
Gotowe lody nakładam łyżką którą zanurzam w gorącej wodzie.
wydania.
Jeżeli się lody podają w słupkach w całości, trzeba, wyjąwszy puszkę z lodu, uważnie suchą serwetą obetrzeć ze słonej wody, następnie owinąć w serwetę umaczaną w gorącej wodzie i wyciśniętą, na półmisku położyć serwetę ładnie złożoną i na nią postawić słup lodów, który w chwilę po owinięciu
LEMONIADA ZIOŁOWA
1,5 litra wody gorącej ( niegazowanej lub gazowanej wody mineralnej)
1 cytryna
1 limonka
1 pomarańcza
3-4 łyżki cukru
kilka listków mięty
kilka listków melisy
kostki lodu
Wszystkie składniki połączyć z sobą. Do szklanki wrzucić listki mięty i
KAWA Z LODAMI
Lody waniliowe (ok. 2 gałki na porcję)
Świeżo zaparzone espresso
sos karmelowy
kakao
Na około 5 minut przed przygotowaniem deseru wyjmij lody z zamrażalnika, dzięki czemu lekko zmiękną i będzie się łatwiej formowało z nich gałki. W naprawdę gorące dni pilnuj ich
Podczas gdy dla niektórych polewanie starej gorącej kawy na kostki lodu może być skuteczne, a inni wolą parzyć espresso bezpośrednio na lodzie w celu uzyskania kawy mrożonej, najlepszy smak mrożonej kawy pochodzi przede wszystkim z zaparzania kawy na zimno , a następnie postawienia jej na lodzie
.
Przeciągaj poziomo wstążki kremu mascarpone w tę i z powrotem do krótszego boku ciasta.
Za pomocą sitka o drobnych oczkach posyp wierzch kakao. Włóż lody do zamrażarki do czasu podania, co najmniej na 2 godziny lub nawet na całą noc.
Lekko podgrzej nóż pod gorącą wodą, aby uzyskać czyste plasterki
Czy macie jakieś swoje sprawdzone receptury na kawę przyrządzaną w TM?
Wczoraj próbowałam robić kawę mrożoną z przepisu z książki (rozbić lód z
cukrem i kawą, dodać mleko skondensowane, ubić), kawa owszem, pyszna pianka,
ale dla mnie jakby za tłusta, przez to chyba, że to samo mleko
skondensowane, cały czas miksując. Po dodaniu mleka miksuję jeszcze około minutki, tak żeby składniki dobrze się połączyły.
Tak przygotowaną masę przekładam do miseczki z pokrywką i wstawiam do zamrażalnika na około 5 godzin, tak żeby lody zamarzły.
Gotowe lody nakładam łyżką którą zanurzam w gorącej wodzie.
słodzik:) i ze 4-5 łyżek gorącej wody (w trakcie ubijania można jeszcze trochę dolać, jeśli nie chce się mieć bardzo białej kawy). Całość ubijam blenderem lub takim ubijakiem-śmigielkiem do kawy...dosyć długo...zrobi się tego trochę, dlatego musi byc wysokie naczynie. Rozlewam na szklanki i dopełniam
i przekładaj lodami. Podawaj z gorącym sosem czekoladowym.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
https://s2.wosp.org.pl/uploaded/modules/news/default_avatars/7.jpg
LODY JAGODOWE
1 1/2 szklanki jagód (opłukanych i zebranych)
3/4 szklanki granulowanego cukru (podzielone)
Sok z 1 cytryny (około 3 łyżek)
2 szklanki gęstej śmietanki
1 szklanka pełnego mleka
6 dużych żółtek
1 łyżeczka wanilii
W rondlu podgrzej jagody z 1/4 szklanki cukru, mieszając, aż jagody
KREMOWE LODY
3 szklanki gęstej śmietany do ubijania
6 dużych żółtek
1 szklanka granulowanego cukru
1 szklanka zimnej maślanki
2 łyżki czystego ekstraktu waniliowego
W ciężkim rondlu zagotuj śmietanę , często mieszając. W średniej misce ubić żółtka z cukrem.Wymieszaj około 1 szklanki gotującej się
nota bene tez mam tę KitchenAid na liscie marzeń
A póki co robie semifreddo juz drugi rok, z przepisu z Gazety
Wyborczej z zeszłego roku. Smakuje dokładnie tak, jak lody kawowe
Grycana i ma nawet taka samą konsystencję.
Składniki:
- 3 duże białka
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1
KAWA Z LODAMI
bita śmietana,
kakao,
kawy rozpuszczalnej, czubata łyżeczka
szklanki wody, 1/2
szklanki mleka, 1/2
łyżeczki cukru, 2
Lody, śmietankowe,waniliowe,tofii
syrop tofii,
kieliszek adwokata albo ajerkoniaku,
Zalać rozpuszczalną kawę gorącą wodą, dosłodźić do smaku, dodać mleko
albo fruktozy
a w ostateczności słodziku. Być może dla większości to namiastka lodów dla mnie
jednak jest tak jak być powinno. Raz zrobiłem lody tradycyjne według tego
przepisu:
2 szklanki mleka, 3 jajka (2 żółtka i 1 całe), 15 dkg cukru, 1 op. cukru
waniliowego.
Mleko zagotować. Cukier
KREMOWE LODY
1/2 litra mleka, 8 żółtek, 20 dag cukru, szklanka śmietany kremówki, 30 dag
truskawek
Żółtaka utrzeć z cukrem. Miksując wlać gorące mleko. Masę ucierać aż ostygnie.
Truskawki oczyścić, zmiksować, śmietanę ubić i połączyć z owocami. Mrozić dwie
godziny. W tym czasie lody kilka
KREMOWE LODY
1/2 litra mleka, 8 żółtek, 20 dag cukru, szklanka śmietany kremówki, 30 dag
truskawek
Żółtaka utrzeć z cukrem. Miksując wlać gorące mleko. Masę ucierać aż ostygnie.
Truskawki oczyścić, zmiksować, śmietanę ubić i połączyć z owocami. Mrozić dwie
godziny. W tym czasie lody kilka
minut w temperaturze 180 stopni. Pieczone jabłka podajemy natychmiast. Dla łasuchów deser dekorujemy lodami.
Przepis p. Agnieszki z Ugotowani.pl
*O jaka śliczna nowa nazwa, na stary deser - a to są po prostu pieczone jabłka, które już nasze babcie piekły w piekarnikach tzw. kachloków
Café liégeois
6 porcji
6 porcji espresso
1 l lodów kawowych
6 ciasteczek cynamonowych
300 ml śmietanki
50 g cukru pudru
kakao
Schłodzoną śmietankę wymieszaj z cukrem wanilinowym i ubij na sztywno, wstaw do lodówki. Tuż przed podaniem rozlej gorące espresso do sześciu wysokich
Mrożona mokka: Po prostu rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż ostygnie. Połączyć ze schłodzonym mlekiem i zalać lodem.
Mrożona mokka: Po prostu rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż ostygnie. Połączyć ze schłodzonym mlekiem i zalać lodem.
.
www.surlatable.com/gs/vanilla-ice-cream-philadelphia-style-desserts-recipes-1.shtml
Z mojego doświadczenia, jak pisałam sporego, wynika, że nie jest
łatwo znaleźć dobry przepis. Próbowałam przynajmniej z 5 przepisów
na lody truskawkowe, i większość była słaba. Dopiero przepis
Lebovitza na truskawkowe z sour cream jest świetny
Kawa rozpuszczalna to świetny sprzymierzeniec w kuchni. Chociaż wielu entuzjastów kawy dotyka nosem pojemnika z kawą rozpuszczalną, prawdę mówiąc, ten niesamowity proszek oferuje mnóstwo możliwości, jeśli chodzi o przygotowywanie kawowych przepisów, takich jak nasz. Wymieszaj go z zimną lub gorącą
LODY CZEKOLADOWE
2 szklanki gęstej śmietanki
1 szklanka pełnego mleka
2/3 szklanki cukru
1/3 szklanki złotego syropu Lyle's lub syropu kukurydzianego
2 łyżeczki pasty z ziaren wanilii lub 1 oskrobana laska wanilii lub 1 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
6 dużych żółtek
1/8 łyżeczki soli
Mokkę można podawać także na zimno. Aby przygotować mrożoną mokkę, rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż mieszanina ostygnie. Zalać schłodzonym mlekiem i podawać z lodem.
Mokkę można podawać także na zimno. Aby przygotować mrożoną mokkę, rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż mieszanina ostygnie. Zalać schłodzonym mlekiem i podawać z lodem.
Po ostatnich "hazardowych" kręceniach PO, w sejmowych komisjach śledczych... PO-
PiS'owe LODY R U S Z Y Ł Y .
Więc kręćmy je, kręćmy, póki czas ku... temu, Panie i Panowie!!!
Przepis Nr 5:
LODY HERBACIANE ekstremalne: MROŻONE i GORĄCE
LEMONIADA
1 cytryna, miód, przegotowana woda lub woda mineralna niegazowana
Cytrynę dobrze myjemy, wyciskamy z niej sok a skórkę trzemy na tarce o drobnych oczkach. Napój uzupełniamy wodą i dosładzamy miodem. Schładzamy. Podajemy z kostkami lodu - wersja na upały. W zimowe dni - zalewamy gorącą
LEMONIADA
1 cytryna, miód, przegotowana woda lub woda mineralna niegazowana
Cytrynę dobrze myjemy, wyciskamy z niej sok a skórkę trzemy na tarce o drobnych oczkach. Napój uzupełniamy wodą i dosładzamy miodem. Schładzamy. Podajemy z kostkami lodu - wersja na upały. W zimowe dni - zalewamy gorącą
podgrzewać i zamiast tego mieszaj, aż pozostałe kawałki się rozpuszczą i wszystko będzie gładkie.
Czekolada powinna być roztopiona i ciepła, ale nie gorąca w dotyku, a lody powinny być roztopione i miękkie na brzegach, ale nie upłynnione. Dodaj lody do czekolady i mieszaj, aż lody się połączą. Zimne lody
200ml słodzonego mleka skondensowanego
100g groszków z gorzkiej czekolady
100g masła orzechowego
3-4 łyżki gorącej wody
garść orzeszków solonych
Mleko, czekoladę i masło orzechowe rozpuść w rondlu na jednolitą masę (bez
grudek). Dodaj wodę, zamieszaj. Przelej do dzbanuszka. Porcję lodów
rozpuści. Dodajemy 3 łyżki masła, kieliszek koniaku, cynamon i imbir. Gdy
wszystko utworzy gęstą masę, na patelni układamy banany pokrojone wzdluż i w
poprzek (razem na 6 części) części. Smażymy z obu stron. (Banany muszą być
zielonkawe). Podajemy od razu po usmażeniu, na gorąco z lodami waniliowymi
DOMOWA BUBBLE TEA
Do zrobienia bubble tea w domu będziemy potrzebować:
zieloną herbatę
Sok malinowy
granulki tapioki ok. 1/2 szklanki
kostki lodu
mrożone owoce lub świeże
3/4 szklanki cukru
Zieloną herbatę zalałam gorącą wodą ok. 80 stopni. Odstawiłam by się zaparzyła
MROŻONA KAWA Z MIĘTĄ I CYNAMONEM
Kawę i trzy listki mięty należy zalać gorącą wodą, dodać szczyptę cynamonu, wymieszać i zostawić do ostygnięcia. Osoby, które preferują słodką kawę, powinny dodać cukier i dobrze go wymieszać, gdy napój jest jeszcze gorący. Następnie trzeba przefiltrować kawę. Do
Mrożona mokka: Po prostu rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż ostygnie. Połączyć ze schłodzonym mlekiem i zalać lodem.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
Mrożona mokka: Po prostu rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż ostygnie. Połączyć ze schłodzonym mlekiem i zalać lodem.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
CAIPRINHA PO BERLIŃSKU
- 6-8 limonek,
- 6-8 łyżek brązowego cukru,
- pokruszony lód,
- 360-480 ml Cachaca,
- 6-8 łyżek syropu z marzanki wonnej,
- 3/4 - 1 l. toniku
Limonki umyć w gorącej wodzie, osuszyć, skórkę otrzeć, przepołowić, a połówki rozkroić na 4 części. Po 8 cząstek wkładać
Ten przepis zmienia gorącą czekoladę w orzeźwiającą, ale wciąż dekadencką ucztę. Mrożona gorąca czekolada może pochwalić się całym smakiem ciepłego, zimowego napoju, ale jest podawana schłodzona z lodem. Ten przepis podwaja smak kakao dzięki domowym kostkom lodu z gorącą czekoladą. Gdy lód się
Ten przepis zmienia gorącą czekoladę w orzeźwiającą, ale wciąż dekadencką ucztę. Mrożona gorąca czekolada może pochwalić się całym smakiem ciepłego, zimowego napoju, ale jest podawana schłodzona z lodem. Ten przepis podwaja smak kakao dzięki domowym kostkom lodu z gorącą czekoladą. Gdy lód się
Bischof. Zalać gorącym syropem z 1 funta cukru i pół litra wody, 2 w cienkie plasterki pokrajane pomarańcze, wcisnąć
sok z 2-ch cytryn i pozostawić do następnego dnia. Potem wlać 1 litr wina czerwonego, zamrozić na kilka godzin
w lodzie i podać do picia przez słomkę w wysokich szklankach.
No to jeszcze raz, bo za szybko poszedł paluszek. Uwielbiam jedzenie typu
fusion, np. takie jak w warszawskim Ginger (pyszna zupa z kurczaka no i te
lody ze śliwkami)- połączenia Wschód-Zachód, gorące-zimne i takie tam. Może
macie w zanadrzu jakieś fantastyczne (i przy okazji) smaczne
Bischof. Zalać gorącym syropem z 1 funta cukru i pół litra wody, 2 w cienkie plasterki pokrajane pomarańcze, wcisnąć
sok z 2-ch cytryn i pozostawić do następnego dnia. Potem wlać 1 litr wina czerwonego, zamrozić na kilka godzin
w lodzie i podać do picia przez słomkę w wysokich szklankach.
wkładaj pączki do gorącego oleju i smaż po kilka minut z każdej strony, aż będą złociste. Smaż po 3-4 sztuki jednocześnie, aby utrzymać odpowiednią temperaturę oleju.
Wyjmij usmażone pączki za pomocą łyżki cedzakowej i osusz je na papierowym ręczniku.
W tym czasie zrób polewę. W garnku podgrzej śmietankę
wymieszać. Pić gorące.
Kawa mrożona
• 2 jaja
• 2 żołtka
• 15 dag cukru
• 1/2 l mleka
• wanilia
• 1 łyżka kawy
Sporządzić masę mleczno-jajeczną, jak do lodów. Przed zamrożeniem połączyć z
mocnym naparem kawy. Zamrozić, ubijać mikserem kilkanaście sekund i
.. mocno w tym względzie zainspirował mnie Makłowicz:
- na patelni roztopić cukier z masłem,
- dodać cynamonu, wanilii,
- sypnąć garstkę umytych i nieco (ok. 5 min.) namoczonych w gorącej wodzie
rodzynek
- włożyć pokrojone banany
- krótko je dusić (pod przykryciem)
- dolać sok
Obsypię złotem za przepis na dobrą prostą szarlotkę, taką do podawania na gorąco z lodami waniliowymi. Facet mój ma urodziny i wiem, że za takie ciacho dałby się pokroić.
Tylko ja dwie lewe ręce w kuchni mam i nawet ziemniaki przypalam...:)
pozostałą 1/3 szklanki cukru. Odłożyć na bok.
Podgrzej mieszaninę śmietanki i mleka na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć. Zdejmij patelnię z ognia. Ciągle ubijając, powoli wlewaj około 1 szklanki gorącej mieszanki mlecznej do żółtek.
Włóż mieszaninę żółtek do rondla i postaw na średnim ogniu. Gotuj, mieszając
KREMOWA KAWA
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki cukru
2 łyżki gorącej wody
350 ml mleka
kilka kostek lodu
W małej miseczce wymieszaj kawę, cukier i gorącą wodę. Ubij całość jednym mieszadłem miksera do momentu, aż płyn nie stanie się kremowy i jedwabisty. Powinien
GRUSZKA PIĘKNA HELENA
dwie sporej wielkości gruszki
pół tabliczki czekolady gorzkiej lub deserowej
łyżkę cukru
pół laski wanilii
płatki migdałów
łyżkę soku z cytryny
pół łyżki masła
lody waniliowe
odrobina brandy
Mając wszystkie wymienione składniki
Mokkę można podawać także na zimno. Aby przygotować mrożoną mokkę, rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż mieszanina ostygnie. Zalać schłodzonym mlekiem i podawać z lodem.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
Mokkę można podawać także na zimno. Aby przygotować mrożoną mokkę, rozpuść kakao i cukier w gorącej kawie, a następnie wstaw do lodówki, aż mieszanina ostygnie. Zalać schłodzonym mlekiem i podawać z lodem.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
całkowicie ostygnie, od 3 do 4 godzin.
Ubijaj masę kremową w maszynie do lodów, postępując zgodnie ze wskazówkami producenta, aż do miękkości.
Pracując szybko, nałóż warstwę miękko zamrożonej mieszanki na małą patelnię lub 1-litrowy pojemnik. Na lody nałóż niewielką ilość dżemu jagodowego i dżemu malinowego
Zrobiłam na majowy weekend lody domowe, normalnie zamrożone
bez maszynki do lodów. Przepis stary ze staareego zeszytu.
Chciałam sie podzielić , bo okazały się smaczne i proste.
- 4 białka, szklanka cukru( można3/4),
- szklanka miksowanych truskawek, 2 małe śmietany kremówki30%
szklankę
oliwą nalewać łyżeczką długie paski szerokości ok. 1 cm i 20 cm długości. Wstawić na kilka minut do gorącego piekarnika. Gdy zaczną żółknąć podważyć je nożem i szybko nawijać spiralnie na drewniany trzonek, trzymając blisko piekarnika aby jak najdłużej utrzymać je w cieple. Podawać jako dodatek do lodów
na stół. Może być z lodami. Pyszna sprawa!
Co do klasycznej szarlotki, to chyba nie wiedziałabym, jak się do tego zabrać. To znaczy robię czasem szarlotkęi zawsze mi pyszna wychodzi, ale jak to zrobić, aby była na gorąco. Jedna opcja, to podpiec spód, położyć jabłka, posypać z wierzchu tartym ciastem
Ten pyszny napój możesz przygotować zimą lub latem. Podawaj mleko i bitą kawę z lodem lub podgrzej mleko, aby przygotować gorącą kawę. Możesz z łatwością uczynić ten przepis bezmlecznym, używając mleka roślinnego i zamienić go na alternatywny słodzik o niskiej zawartości węglowodanów, aby był
ROŻKI DO LODÓW
1 2/3 szklanki granulowanego cukru
3/4 szklanki białek z około 5 dużych jaj
1 szczypta soli
1 szklanka (8 uncji) niesolonego masła, roztopionego
1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Zbierz składniki.
Umieść stojak na środku piekarnika i
biszkopt kupuję w cukierni, bo pieką u nas rewelacyjne, więc czas robienia ciasta to około 5 minut.
2.Hit każdej imprezy- Biała Pavlova. Niebo w gębie, czas ubijania białek 5 minut, kremówki 3 minuty, wyłożenie owoców minutka.
3. Szarlotka na gorąco z lodami i bita śmietaną. Sernik na gorąco z malinami
?Ten przepis na lody czekoladowe to świetna uczta na gorące letnie dni. Przepis jest bardzo prosty, a smak czekolady jest po prostu niesamowity. Jest doskonale treściwy, kremowy i wcale nie przesadnie słodki. Nie mogę się doczekać, aż zrobię z niego affogato?
--
https
MROŻONA KAWA Z MIĘTĄ I CYNAMONEM
Kawę i trzy listki mięty należy zalać gorącą wodą, dodać szczyptę cynamonu, wymieszać i zostawić do ostygnięcia. Osoby, które preferują słodką kawę, powinny dodać cukier i dobrze go wymieszać, gdy napój jest jeszcze gorący. Następnie trzeba przefiltrować kawę. Do
LODY CZEKOLADOWE
1/3 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
2 szklanki gęstej śmietany do ubijania
1 szklanka mleka lub pół na pół
3/4 szklanki granulowanego cukru
6 dużych żółtek
1 szczypta soli
1 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Wymieszaj kakao z 1 szklanką gęstej śmietany w średnim
Mleko można rozmaicie podać: Gotowane, gorące; Gotowane, zimne; Gotowane i ostudzone na lodzie. Zimne mleko z koniakiem dla podniecenia; Gorące lub zimne mleko ubite z żółtkiem; 6. Niektórzy chorzy lubią mleko zmieszane z wodą ryżową i solą do smaku lub z cukrem. Wodę ryżową otrzymuje się w
.Wsypać mąkę proszek i kaszę mannę.Dodać migdały,otartą skórkę oraz1/2
szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy.Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i piec
w piekarniku 50 min w temp.170 st.Gorące ciasto nasączyć syropem ugotowanym z 1/2
szklanki wody ,koniaku ,soku z cytryny .Podawać z lodami
właśnie (w jakiejś gazetce ostatniej widziałam), ale nie próbowałam tych lidlowych, więc nie wiem, czy do oryginału zbliżone.
W moim mieście w tureckiej restauracji podawali baklawę (bakławę) na gorąco (no, bardziej na ciepło) z lodami waniliowymi i pestkami granatu. Też ciekawe smakowo :)
Robię sobie przecier brzoskwiniowy.
Brzoskwinie bez skórki i pestek rozgrzać, potraktować
blenderem lub przetrzeć przez sito i taką masę zamrażam w kubkach
Oczywiście z dodatkiem cukru można w słoikach pogotować
Zimą używam do masy do tortów,lub na gorąco mieszam z galaretką
zamiast 1 szkl
do foremek do lodów i odstawić do lodówki lub w zimne miejsce do całkowitego stężenia. Wyjąc, włożyć na parę sekund do gorącej wody i wyłożyć na talerzyk
Kolorowe czekoladki możemy wykorzystać do dekoracji.
Jeżeli nie jesteśmy zwolennikami kupnych barwników to barwimy je burakiem, herbatą i
rondla wlej śmietanę i zagotuj. Czekoladę posiekać i dodać do śmietanki z ognia. Pozostawić na 2 minuty i wymieszać. Przechowywać w lodówce przez 12 godzin. Za pomocą łyżki do lodów uformuj 24 kulki kremu czekoladowego i ponownie wstaw do lodówki na 12 godzin.
W misce ubij 2 całe jajka i dodaj proszek
masz chęć na kawke ? ale za gorąco !
to będąc w Grecji próbowałem i przeniosłem dla znajomych na nasz teren przepis/
kawa neska clasic , mleko dla tych co z mlekiem, cukier dla tych co z cukrem.
I ZACZYNAMY: JEDNA PORCJA TO CZUBATA ŁYŻECZKA KAWY / cukier i mleko wg.
potrzeb/ .wsypać do
oliwą nalewać łyżeczką długie paski szerokości ok. 1 cm i 20 cm długości. Wstawić na kilka minut do gorącego piekarnika. Gdy zaczną żółknąć podważyć je nożem i szybko nawijać spiralnie na drewniany trzonek, trzymając blisko piekarnika aby jak najdłużej utrzymać je w cieple. Podawać jako dodatek do lodów
custard.
Odstawić do wystygnięcia, a przed wlaniem do maszynki do lodów zmieszać ze
zmielonymi batonikami Daim. Z przepisu wychodzi około 8 porcji.
--
VANILIOWE FORUM DLA KOBIET
Pichcenie
ROSÓŁ MROŻONY
W skwarne dni jest zimny rosół o wiele przyjemniejszy niż gorący. Przyrządza się go bardzo szybko i bez wielkich trudności z rosołowych kostek Maggiego (Maggis Rindsuppewurfel). Najpierw należy rozpuścić kostki w wrzącej wodzie, licząc po 1-ej (z 1/4 litra) na osobę, następnie
?Lody bez ubijania to wspaniały przepis, który warto mieć w tylnej kieszeni podczas gorących letnich miesięcy. Ten szybki i łatwy przepis pozwala uzyskać doskonale słodzone, bujne i kremowe lody, które są pyszne same w sobie lub można je łatwo dostosować z ulubionymi dodatkami, aromatami i
Szczególnie gorąco polecił bym ten rodzaj KRĘCONYCH LODÓW "PO MAZURSKU" (o
składnikach: ocet + ubijaczka + h. gruzińska - w skrócie: O - UB - H.GRUZIN),
wszystkim autorom, twórcom i wykonawcom STANU WOJENNEGO w Polsce z 1981 roku.
Ciekawe czy by im to smakowało????
(HKP)
...
CZUWANKO
KLASYCZNE LODY
2 1/2 szklanki (20 uncji) pełnego mleka
1 łyżka ekstraktu waniliowego , podzielona
1/3 szklanki (3 uncje) drobnego cukru , podzielone
1/4 szklanki (2 uncje) odtłuszczonego mleka w proszku
4 duże żółtka
W dużym rondlu podgrzej mleko z 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego, 2 łyżeczkami
ROSÓŁ MROŻONY
W skwarne dni jest zimny rosół 0 wiele przyjemniejszy niż gorący. Przyrządza się go bardzo szybko i bez wielkich trudności z rosołowych kostek Maggiego, (Maggis Rindsuppewurtel). Najpierw należy rozpuścić kostki w wrzącej wodzie, licząc po 1-ej (V4 litra) na osobę, następnie
Idealna na gorący letni dzień, nasza kawa w stylu Delhi jest również doskonałym dodatkiem do brunchu lub każdego spotkania, na które potrzebujesz orzeźwiającego napoju bezalkoholowego. Śmietanka lub mleko, kawa rozpuszczalna, cukier do smaku i lód to wszystko, czego potrzeba, aby przygotować ten