przyrządzanymi w charakterystycznym stylu pani Ewy. By uświetnić początek nowego sezonu, gospodyni programu wydaje grillową ucztę - będą szaszłyki z baraniną, grillowane wątróbki w bekonie i kaszanka zapiekana w sosie jabłkowym. Gdy przyjdzie czas na wędzoną wieprzowinę, pani Ewa zdradzi nam swój sekretny

ruskie, z mięsem i kapustą oraz kluski śląskie. Kiedyś, podczas wspólnego gotowania z polskimi znajomymi, miałam przygotować właśnie te ostatnie. Wszyscy uznali, że to były najlepsze kluski jakie jedli - mówi z dumą Mira i dodaje, że część polskich przepisów robi na koreańską

wielokrotnie jadłem w ten sposób tacos. Najmilej wspominam te z baraniną w dzielnicy Tepepan, z kwiatami cukini niedaleko parku Alameda, a na rogu Avenida Insurgentes i ulicy Cracovia, gdzie mieści się polska ambasada - z befsztykiem lub suszonym mięsem. Na życzenie dokładają

pracy - bo zawodowo pracuje jako grafik - pracuję się nad jakimś plakatem czy okładką do katalogu, non stop myślę, jak na przykład zmodyfikować rozmarynem rosół, naleśniki zwijać i rolować inaczej, niż w przepisach, po ołówek co chwilę sięgam i na małych karteczkach służących mi za notatki szkicuje

;, także różne dania z cielęciny, baraniny i ryb - z wyjątkiem nie kojarzącej się nikomu z Polską wieprzowiny. Po latach najsłynniejszy przepis na szczupaka po polsku tak się we Francji zadomowił, że w Europie zwano go "szczupakiem po francusku". Jaka jest