.  W Media Expert za 699 zł również możesz kupić kostkarkę tworzącą lód. Już po około 10 minutach masz do dyspozycji pierwszych 10 kostek. W ciągu dnia możesz mieć nawet 12 kg kostek, które będą przechowywane w urządzeniu. Pojemnik zmieści 2,2 litra wody, a wskaźnik poziomu płynu i wypełnienia

. Zanim jednak podpowiemy wam, jak zrobić lody śmietankowe, przepis na inne - równie pyszne i jeszcze prostsze - lody Oreo! Jak się zabrać za domowe lody śmietankowe? Przepis zakłada użycie zaledwie kilku składników, które pewnie nawet macie w domu, a jeśli nie - łatwo dostaniecie je w każdym sklepie

ostrzu. Owiń dłoń ścierką i przytrzymaj ostrygę wypukłą częścią do dołu. Włóż nóż między spojenie muszli i delikatnie go przekręć, żeby podnieść górną część muszli. Odetnij małża od górnej i dolnej muszli. W środku muszli jest smaczny płyn nazywany likierem. Nie wylewaj go. Umieść zanurzoną w płynie

Upalne dni towarzyszą nam coraz częściej. To powoduje nie tylko większą chęć na aktywności, opalanie i sporty wodne, ale także wzmożone pragnienie , a jak wiadomo, najlepiej smakują mocno schłodzone napoje z dodatkowymi kostkami lodu. Co jednak zrobić, by lód domowej produkcji był gotowy w 20

Rozmrażanie lodówki to często zadanie na cały dzień, dlatego zazwyczaj odkłada się ten przykry obowiązek na później. Wyciąganie jedzenia, odłączanie od prądu i czekanie, aż lód zacznie się topić, trwa. Jednak jest pewien kuchenny trik , który zapobiega problemom w przyszłości. Jak rozmrozić

wieprzowej. To właśnie one zapewniają odpowiednią soczystość i smak. Przygotowując je możesz się również posiłkować znanymi składnikami. Jednym z nich jest bulion. Wystarczy, że do mięsnej masy dodasz odrobinę płynu, a kotlety wyjdą przepyszne. Innym, mniej znanym sposobem jest użycie kostek lodu. Po

. Następnie powstałą pastę przełóż do sylikonowej foremki na kostki lodu i wstaw je do lodówki lub zamrażarki na około godzinę. Po upływie tego czasu, kapsułki będą już gotowe do użycia. Wystarczy umieścić je w zmywarce i włączyć wybrany tryb mycia.  Kolejny przepis na tabletki do zmywarki również

Gdy za oknem upał, skwar i zaduch zapotrzebowanie na płyny w naszym organizmie wzrasta. Dlatego tak ważne jest picie odpowiedniej ilości płynów. Poza wodą, sokami czy sklepowymi napojami, warto dołączyć do codziennego jadłospisu domowej roboty izotonik. Jest arcy prosty, tani i naprawdę daje

Napoje izotoniczne to nic innego jak płyny, w których znajdują się naturalne składniki i które poprawiają nawodnienie naszego organizmu. Sięga po nie wiele osób, szczególnie po wysiłku fizycznym, jednak idealnie sprawdzą się również jako napój w upalne dni. Takie napoje oprócz świeżej wody

Gruszki w syropie to najlepsza rzecz, jaką można zrobić z tych owoców. Są idealnym dodatkiem do ciast, kremowych deserów, lodów lub po prostu jako słodziutka przekąska, kiedy w domu nie ma ciasteczek ani czekolady. Przepis na gruszki w syropie jest bardzo łatwy, a wyjątkowy smak podkręcą dwie

ogniu.  Papierową torbę potnij w paski. Nie muszą być bardzo szerokie, ale im większa powierzchnia, tym więcej much się "przylepi". Każdy pasek papieru zanurz w płynie. Następnie odczekaj kilka chwil, by papier maksymalnie wchłonął substancję.  Za pomocą szczypiec wyjmij papier z

delikatnie z czekoladowym płynem. Naczynie z lodową masą przykrywamy szczelnie folią i wkładamy do zamrażarki. Gdy masa częściowo się zamrozi, możemy do niej dodać rodzynki, orzechy, pokruszone biszkopty, po czym ponownie wstawić ją do zamrażarki. Jeśli chcesz otrzymać w podobny sposób lody waniliowe

będzie wystarczająco chłodny, przekrawamy go wzdłuż na dwie części. Gdy biszkopt się piecze, warto przygotować mleczną masę. Mleko wlewamy do rondelka i zagotowujemy. W ciepłym płynie rozpuszczamy cukier i cukier wanilinowy. Następnie w osobnym naczyniu ucieramy masło (można z pomocą miksera) i powoli

również zapasteryzować - przelej go do słoików i szczelnie zakręć. Następnie pasteryzuj w wodzie przez 10 minut. Proste, prawda? Taki kompot to mistrzostwo smaku, ale moim zdaniem najlepiej smakuje na zimno, koniecznie z kostkami lodu  listkami świeżej mięty. Coś pysznego, mówię wam.

naukowcy) zostaje szybko zamrożona w temperaturze -30 stopni Celsjusza, udaje się zachować jej smak, konsystencję oraz składniki odżywcze. Dlaczego temperatura musi być tak niska? Badacz wyjaśnia, że ma to związek z małymi kryształkami lodu, które wówczas nie naruszają delikatnej struktury ryby. Gdy zaś

filmik z przepisem na napój. Choć powinniśmy raczej użyć słowa deser w płynie. Dlaczego? Zaraz sami się przekonacie. Filmik z recepturą pojawił się na TikToku i w ciągu kilku tygodni zyskał ponad 170 tysięcy polubień. Możecie go zobaczyć tutaj . Bita lemoniada - składniki: 3 szklanki lodu 2 szklanki

Jak zrobić lody w domu? Domowe lody to na pewno coś, co zaimponuje waszej rodzinie oraz przyjaciołom. Zachwycone będą również dzieciaki, które najchętniej jadłyby je przez cały rok. To prawda, że lody możemy dostać na każdym kroku, ale nie ma nic przyjemniejszego jak przygotowanie czegoś pysznego

mlekiem. By płyn mógł dostać się do każdej części ciasta, nakłuj je za pomocą widelca. Na sam koniec, gotowe ciasto włóż do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 45-50 minut. Po wypieczeniu pozostaw je do lekkiego przestudzenia. Serwuj je z dodatkiem lodów lub cukru pudru.

wolno spływającej wody. Potrzebna będzie soda, ściereczka, ocet, woda i odrobina płynu do naczyń. Kiedy więc trik z lodem pokazał ci, że pora wyczyścić zlew, ta sztuczka na pewno ci w tym pomoże. Jak wyczyścić zlew za pomocą sody i ściereczki? Do odpływu wlej odrobinę płynu do naczyń i wsyp pół szklanki

ciepła. To jest jednak raczej ciekawostka i nie sądzę, by miało aż tak duży wpływ w praktyce. Co innego powinniśmy jeść, żeby przetrwać tak gorące dni? Najważniejsze są płyny i to nie tylko te, które wypijamy, ale też te "schowane" w żywności – np. owocach, warzywach, płynnych przetworach

wymieszaj i ponownie zagrzej w rondelku. Całość grzej na niewielkiej mocy palnika, pamiętaj, że płyn nie może się zagotować. Kiedy koktajl będzie już klarowny, przelej go do szklanek i włóż do lodówki. Następnie udekoruj bitą śmietaną i ulubionymi dodatkami. Sangria dla każdego Składniki: sok żurawinowy

– doprowadzamy do wrzenia 220 g cukru z 500 ml wody, gotujemy 2 minuty. Zdejmujemy z ognia, dodajemy 4 łyżki kwiatków lawendy, odstawiamy na 2 godziny. Przecedzamy, kwiaty dobrze odciskamy z płynu (syrop można przechowywać miesiąc w lodówce). By wzmocnić lawendowy smak do lodów możemy podać

owoców) lub owocowego musu Lizaki z ksylitolem - przepis: Do wody w garnku wsyp ksylitol. Gotuj na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Dodaj dżem lub mus i gotuj jeszcze chwilę. Całość mieszaj rózgą. Wyłącz gaz. Gdy piana opadnie, a masa ostygnie, przelej ją do silikonowej foremki, np. na lód. 

skórki, kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę, delikatnie łączymy z arbuzem. Posypujemy szczyptą soli i pieprzu, skrapiamy octem i dekorujemy bazylią. Arbuzowe lody - granita Dla 4 osóbPrzygotowanie: 20 minutMrożenie: 3-4 godziny Arbuzowe lody - składniki 120 ml wody50 g cukru5 g żelatyny50 ml soku z

z ostrzeniem ostrzy blendera folią aluminiową. Nadmierne ścieranie może spowodować uszkodzenie ostrzy. Innym sprytnym rozwiązaniem jest wykorzystanie kostek lodu . Dodatkowo możesz dodać kilka kropel płynu do naczyń, jednak nie jest to konieczne.  Następnie całą miksturę mieszaj na najniższych

należy je rozmrażać. To sprawi, że produkty znajdujące się w nich nie będą nieświeże lub zepsute. Jak często trzeba rozmrażać lodówkę i zamrażarkę? Co należy zrobić? Dlaczego trzeba rozmrażać lodówkę i zamrażarkę? Gruba warstwa lodu, która osadza się na ściankach, sprawia, że wewnątrz sprzętu AGD jest

odżywkę białkową, aby wzbogacić koktajl w niezbędne tłuszcze i białko, które zapewnią uczucie sytości. 4. Płyn - aby smoothie nie było zbyt gęste, musisz dodatkowo je rozcieńczyć, np. wodą, sokiem, napojem roślinnym lub mlekiem. Kombinacje tych składników mogą być dowolnie modyfikowane, a przy pomocy

plastikowy pojemnik - cukier, kostki lodu i płyn do zmywania Czas: 1-2 godziny Ocena: 3,5/5 Jak to zrobić? Zabrudzone denko i ścianki pojemnika zasypujemy cukrem, dodajemy trochę płynu do zmywania oraz kostki lodu. Odstawiamy na 1-2 godziny. Efekt końcowy: Po powstałego płynu, okazało się

za zrobienie drinka mimoza. Koktajl przygotowujemy poprzez wlanie do kieliszka prosecco i soku pomarańczowego. Możemy je pomieszać, ale wlewając jeden płyn do drugiego, zawartość kieliszka sama się wymiesza. Do środka można wrzucić kostki lodu i/lub mrożone owoce. Ciekawego smaku nada też dodatek

Dziś słowo boomer kojarzy się co najwyżej z memami, dotyczącymi osób powyżej 40. Jednak kiedyś była to kultowa guma do żucia. Poniżej reklama z 1996 roku (pierwszy spot). Pamiętacie tę piosenkę? Choć bardzo chcielibyśmy, żeby "17 lat temu" odnosiło się do lat 90., czas płynie

od razu po przygotowaniu, jeszcze ciepły lub stosować w formie napoju na zimno. Niektórzy robią z herbaty nawet... ice tea lub lemoniadę! Wystarczy dodać do takiego orzeźwiającego płynu kostki lodu, ewentualnie dosłodzić miodem lub dorzucić kilka plasterków cytryny. I gotowe. 

oczekiwania Zdrowe lody truskawkowe - składniki 4 szklanki truskawek 2 banany lub awokado (dojrzałe; świeże lub zamrożone w niedużych kawałkach, bez skórek) ½ szklanki orzechów nerkowców (opcjonalnie) 1 garść suszonych daktyli lub rodzynek (opcjonalnie; lub ½ świeżego banana, albo 2 łyżki

. Zatem, by i tak zjeść deser, za którym szaleje duża część z nas, warto sięgnąć po recepturę, która jest błyskawiczna. Aby zrobić ciasto z tego przepisu, należy zastosować się do reguły trzech szklanek. Dzięki niej nie będziesz musiał zagniatać ciasta, a dodatkowo nie znajdziesz w nim żadnego jajka

dodatkiem lodu, na co najmniej kilka godzin. W czasie gdy warzywo jest w kąpieli wodnej, pobiera z niej płyn i dzięki temu odzyskuje wcześniejszy wygląd. Ważne, by marchew od razu wykorzystać, aby nie wróciła do swojego poprzedniego stanu.

Pianki marshmallow to popularna amerykańska przekąska. Najczęściej można ją zobaczyć w towarzystwie kakao, gorącej czekolady, a także jako małe co nieco na letnich ogniskach. Ta słodka zakąska coraz częściej widywana jest jako ozdoba cukiernicza, a także dodatek do lodów i innych deserów. Patrząc

! Wybieramy fasony sprzyjające sylwetce Sposób przygotowania Kawę przygotuj tak jak zawsze lub przy pomocy zaparzacza Phin. Jeśli użyjesz zaparzacza to na filiżankę nałóż naparzacz i dosyp do niego 2 łyżki kawy. Następnie wlej wodę i odczekaj kilka minut, aby płyn mógł kapać z filtra. W tym czasie do miski

okazało się, że płyn zamarzł i powstał bardzo smaczny mrożony lizak. Po pewnym czasie zaczął sprzedawać przekąskę w pobliskim parku rozrywki. Ostatecznie opatentował wynalazek w 1924 roku i lody na patyku stały się słynne na całym świecie. Źródło: medium.com A wy wymyśliliście jakąś potrawę przez

Na upały woda z lodem czy ciepła herbata? Szczególnie na Bliskim Wschodzie korzysta się z tej metody na ulgę. Korci, by napisać "natychmiastową", ale to raczej działanie na nieco dłuższą metę. Natychmiastowo działają napoje i przekąski chłodzone. Ale czy na pewno? Dlaczego ciepła herbata

g czarnej porzeczki 200 g cukru 500 ml wody 10 g cukru fiołkowego skórka z grapefruita Wykonanie: W pierwszej kolejności przygotowujemy syrop porzeczkowy. Wszystkie składniki na syrop gotujemy, cedzimy przez sitko, a następnie chłodzimy. Tak powstały płyn mieszamy na lodzie wraz ze wszystkimi

Tofu tikka masala z warzywami i ryżem jest roślinną wersją popularnego dania kuchni indyjskiej. Kupując mleczko kokosowe, wybierzmy jak najmniejsze opakowanie, by nie marnować żywności. Jeśli jednak nie uda nam się go wykorzystać, można je z powodzeniem zamrozić - najlepiej w formie do kostek lodu

Sok z cytryny często dodawany jest do dań - używamy go jako składnik sosów, dressingów czy dodatek do dań rybnych. Doskonale wzbogaca smak dań, swoją kwaśnością kontrastując z ciężkimi czy mdłymi aromatami. Można go wykorzystać jako dodatek do herbaty czy wymieszać z wodą i lodem aby podać jako

Więcej przepisów kulinarnych znajdziesz na stronie Gazeta.pl . Miętę doceniano w czasach starożytnych i średniowiecznych. Często dodajemy ją do lemoniady lub różnych sałatek i deserów. Jest jeszcze jeden sposób na wykorzystanie tego zioła. To sok z mięty - przepis pomoże wam przygotowaniu napoju

Syrop z mięty to specjał, w którym zakochałam się po uszy gdy tylko go spróbowałam. Jest nie tylko banalnie prosty w przygotowaniu, ale także praktyczny w kuchni. Idealnie pasuje do deserów, lodów, jesiennych herbat czy nawet niektórych sałatek. A wystarczy tylko świeża zielenina, cukier i

umieść w naczyniu i dokładnie rozgnieć tłuczkiem. Dodaj cukier. Zalej wodą i Spritem, dodaj sok z limonki. Przelej przez sitko do szklanki, dodaj lód i gotowe.  Proste drinki bez alkoholu. Przepisy Proste drinki bez alkoholu przygotujesz w kilka minut pod warunkiem, że masz wszystkie potrzebne

? Mleczko kokosowe, sok ananasowy oraz biały rum połącz, używając shakera do drinków lub mieszając w osobnej szklance. Następnie przelej płyn do dwóch dużych szklanek i wrzuć po porcji kruszonego lodu. Podawaj z plasterkiem ananasa. Wskazówka: Jeśli nie masz soku ananasowego, pina colada drink możesz zrobić

truskawki. Powstały w ten sposób płyn powinien mieć gładką konsystencję. Potem dodajemy pokrojone banany i blendujemy razem wszystkie owoce. Sorbet można dosłodzić, jeśli ktoś chce, lub zostawić bez dodatku cukru i innych substancji słodzących.  Masę przelewamy do pojemników, w których będziemy mrozić

rumem – alkohol już sam w sobie jest słodki. Przedstawiamy przepisy na koktajle z rumem ciemnym i jasnym - w sam raz na karnawał! Przepisy na drinki z rumem ciemnym. Drink Cuba libre z ciemnym rumem - przepis Składniki: 60 ml ciemnego rumu, 180 ml coli, kostki lodu, limonka pokrojona w ćwiartki

O ile obranie i krojenie cebuli jednej czy dwóch nie sprawia większych problemów, o tyle w momencie, gdy w grę wchodzi spora, ilość przestaje być wesoło. Z oczu płyną łzy, po pewnym czasie nie da się ich nawet otworzyć, a z nosa zaczyna cieknąć katar. Wówczas gotowanie staje się męką. Jest jednak

szpinak z trawą cytrynową miksujemy z 125 ml wody (dzięki wodzie szpinak i trawa miksują się na rzadkie smoothie). Mieszaninę przecieramy przez sitko (najlepiej metalowe), dzięki temu w płynie nie będzie ani twardych włókien z trawy, ani grudek. Do tego dodajemy mleko kokosowe, mąkę, sodę, cukier

 odstawiamy na 12 godzin. Płyn przelewamy przez sitko o drobnych oczkach. Śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy lawendowe mleko, mieszamy (najlepiej w maszynce do lodów). Przekładamy do pojemnika, mrozimy. Rada:Do polania lodów i innych deserów (musów, kremów, ale również sernika

przecedzonego drinka. Autor: Magazyn Kuchnia Manhattan Składniki: 50 ml whisky (najlepiej żytniej) 20 ml czerwonego wermuta kropla angostury kostki lodu wisienka koktajlowa kieliszek koktajlowa W shakerze mieszamy wszystkie składniki, przelewamy przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego, ozdabiamy

osób) Baza do lodów zwana francuską robiona jest na Creme Anglaise, czyli żółtkach zaparzanych mlekiem i śmietanką. obecna w żółtkach lecytyna emulguje zawarte w masie płyny (np. mleko, śmietankę i alkohol). takie lody są tłustsze, mają gładszą konsystencję, łatwiej się mrożą niż Np. sorbety. Ale

żywności w pudełkach po lodach. Mrozimy w nich produkty lub trzymamy je w lodówce. Choć rozwiązanie to może wydawać się ekologiczne, jest to duży błąd.  Ponowne wykorzystywanie opakowań po lodach skutkuje przedostawaniem się do żywności szkodliwych substancji. Te z kolei później trafiają do naszych

Jeśli nie teraz, to kiedy?! Sezon na lody trwa w najlepsze, więc do dzieła! Oto przepisy na pyszne domowe lody. Większość przygotujesz bez użycia specjalnej maszyny - pamiętaj tylko, żeby co jakiś czas zamieszać! Lody kawowe Doskonałe lody o intensywnym kawowym aromacie - pyszne! I bardzo

1 butelka cydru (400 ml) 2 łyżki brązowego cukru kawałek kory cynamonu 2-3 łyżki żelatyny 1/2 jabłka pokrojonego w słupki Cydr podgrzewamy z cukrem i korą cynamonu. Nie dopuszczamy do zagotowania. Zdejmujemy z ognia. Do gorącego płynu dodajemy żelatynę i mieszamy, aż się rozpuści. Gdy trochę

opakowań w zależności od wybranego płynu; Gdzie był napój: czyli warunki, które określają początkową temperaturę płynu, na przykład upalny dzień – około 30 stopni Celsjusza; Gdzie chłodzicie napój: czyli, czy chcecie go umieścić w zamrażarce, lodówce, piwnicy, czy w innych warunkach; Pożądana

, pół szklanki liści pietruszki, mango, pół awokado, pół ananasa, 2 szklanki wody Sposób przygotowania:  Warzywa łączymy z wodą i miksujemy.  W kolejnym etapie dodajemy owoce i wszystko łączymy do uzyskania gładkiej konsystencji.  Napój przelewamy do szklanki z lodem.  Pomarańczowe

francuską robiona jest na Creme Anglaise, czyli żółtkach zaparzanych mlekiem i śmietanką. obecna w żółtkach lecytyna emulguje zawarte w masie płyny (np. mleko, śmietankę i alkohol). takie lody są tłustsze, mają gładszą konsystencję, łatwiej się mrożą niż Np. sorbety. Ale uwaga - za dużo żółtek w masie

Syrop z czarnego bzu - idealny nie tylko do herbaty Roślina ta kwitnie w maju i czerwcu. To więc ostatni dzwonek, by przygotować pyszny syrop z kwiatów czarnego bzu. Krzew ten można spotkać w wielu miejscach - pamiętajmy jednak, aby nie zbierać go z przydroży czy lokalizacji narażonych na większe

o tym w osobnym artykule ) myjemy, kroimy w mniejsze kawałki i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy cukrem, mąką i dodajemy wanilię. Mieszamy. Teraz zabieramy się za ciasto. W tym celu łączymy wszystkie składniki poza maślanką lub śmietanką. Gdy powstanie kruszonka dodajemy płyn i

oraz sparzoną skórką z jednej mandarynki. Wrzucamy do dużej misy ponczowej lub dzbanka. Wlewamy wermut, campari i gin. Chłodzimy w lodówce przez noc. Tuż przed podaniem wyjmujemy owoce i skórkę, odciskając z nich jak najwięcej płynu. Dodajemy zimne wino musujące i obrane, pokrojone w plasterki

ten trwa tak długo, aż powstanie bardzo gęsty płyn, czyli w wielki skrócie mamy do czynienia z miazgą kakaową. Po tłoczeniu przerabia się ją do postaci masła kakaowego. Aby uzyskać czekoladę gorzką – miazgę kakaową miesza się z dużą ilością słodzidła (najczęściej cukru) i masłem kakaowym. Im

szkodzi. Koktajl truskawkowy możesz również zamrozić, a następnie jeść jak lody. W tym celu najlepiej wykorzystać specjalne plastikowe foremki na lody z patyczkami. Koktajl truskawkowy - przepisy Bardzo mleczny koktajl ze świeżych truskawek Składniki: 320 g świeżych truskawek 800 ml zimnego mleka o

ostrygę. Próbuję, najpierw bez żadnych dodatków. Ostrygowy płyn zmienił się w cudowny, eksplodujący umami bulion. Mogłabym pić go litrami! Grillowane ostrygi, które wcześniej próbowałam, zawsze były przykryte masą dodatków. Zdecydowanie wolę wersję sauté. Steinowski Disneyland Po ostrygowej

mascarpone - przepis Składniki: 500 ml śmietany kremówki (36 proc. tłuszczu) łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania: W garnuszku zagotowujemy trochę wody (2-3 cm wysokości naczynia). Śmietankę umieszczamy w miseczce i ustawiamy na garnku z wrzątkiem. Podgrzewamy, aż płyn osiągnie temperaturę 85 st. C lub

lub z wódką. Szoty czystego alkoholu można zapić sokiem lub wymieszać płyny w szklance (w proporcji 1:1 lub 2 części wody po ogórkach i 1 część alkoholu), dodać lód i pić jak drinka. Woda po kiszeniu do kiszenia Jeśli jesteście fanami domowych przetworów i kiszonek, wodę po ogórkach możecie dodać

? Sprawdźcie! Old-fashioned – skład Co wchodzi w skład klasycznego drinka? Podstawowym składnikiem jest oczywiście whisky lub Bourbon. Ponadto bardzo ważna jest Angostura, czyli specjalna, wyjątkowo gorzka wódka o kolorze ciemnoczerwonym. Potrzebny jest także cukier lub odrobina syropu cukrowego oraz lód

, gdy zbierający się lód będzie miał powyżej pół centymetra grubości. W przypadku tych typu "no frost" lód nie zbiera się wewnątrz urządzenia, zatem nie ma bezpośredniego sygnału, kiedy to robić. Jedno jest pewne - nie warto czekać, aż lodówka czy zamrażarka zacznie wyglądać i pachnieć

przed szybkim wnikaniem w ciasto. Naturalna piwna pianka bardzo szybko opada. Jeśli zależy nam na efektownym zdjęciu, należy użyć płynu do mycia naczyń. Taka piana jest stabilna i dłużej się utrzymuje. Niestety, piwo do wylania. Lód szybko się rozpuszcza, dlatego zwykle do tego typu zdjęć używa się lodu

zepsuty i do niczego się już nie nadaje. Kiedy zewnętrzna część nie wzbudza twoich podejrzeń, potrząśnij kokosem. W środku powinien wyraźnie chlupotać płyn - woda kokosowa. Wybranego kokosa bierzemy ze sobą do domu i zabieramy się za przyrządzanie mleka kokosowego. Domowe mleko kokosowe - przepis

opakowania zalej 400 ml wody, dodaj 1 łyżkę żelatyny (ok. 10 g), aby galaretka się nie topiła. Rozpuszczony płyn przelej do foremek na lód w kształcie serduszek, lekko posmarowanych olejem i odłóż do lodówki do zastygnięcia. Pokrojone w plasterki truskawki dodaj do masy i wymieszaj łyżką. Masę serową wylej

resztek wczorajszego wina, w tym jeden bardzo na czasie. Nie wylewaj waćpan wina! Czyli jak wykorzystać resztkę wczorajszego trunku Najlepszym sposobem na wykorzystanie niedopitych resztek jest ich zamrożenie. Po prostu wlej wino do foremki na lód. Wówczas możesz sięgnąć po nie, kiedy tylko zajdzie

razy słodsze od cukru, a stewia w płynie nawet 300 razy! Dlatego zanim dojdziemy do wprawy w przygotowywaniu wypieków, deserów czy napojów z jej dodatkiem, powinniśmy poeksperymentować, żeby znaleźć odpowiednią dla siebie dawkę słodyczy. Warto wiedzieć, że liczba dodanych kropli czy

przykryciem na 15 min i odcedź. Tak uzyskany płyn schłodź do temperatury pokojowej i rozpuść w nim miód. Kwiaty z drugiej szklanki przełóż do dzbanka (koniecznie przezroczystego, żeby pięknie wyglądały), zalej przestudzonym naparem lilakowym z miodem i 0,5 zimnej wody. Żeby płyn miał bardziej liliowy kolor

dodajemy gumę ksantanową i gumę guar, mieszając. Przelewamy do syfonu, nabijamy dwoma nabojami CO2 i odstawiamy. Przygotowujemy lody: mleko, śmietankę i syrop miodowo-sosnowy zagotowujemy razem w rondelku i odstawiamy do ostudzenia. Ucieramy w misce żółtka z cukrem na jasną

Pierogi z truskawkami to przebój lata. Miękkie pierogowe ciasto, skrywające soczystą truskawkę świetnie smakuje zwłaszcza z dodatkiem kwaśnej śmietany, ale możecie również zaserwować je z gęstym jogurtem greckim, roztopionym masłem, sosem waniliowym lub czekoladowym, a nawet lodami. Chcesz

; do każdego drinka wlej jej ok. 50 ml. Wszystko wymieszaj dokładnie, by płyny się połączyły, a potem dodaj pokruszony lód. Podawaj od razu, szklankę z mojito możesz przyozdobić plasterkiem limonki i gałązką mięty. Jak zrobić mojito bez alkoholu? Drink mojito można przyrządzić również w wersji

. Tuż przed podaniem, wymieszaj w shakerze z kostkami lodu mleko, likier i wódkę. Przelej do 4 wysokich szklanek, ostrożnie - tak, by utworzyć warstwy - dodaj bitą śmietanę. Wyjmij sorbet kawowy z zamrażalnika i ponownie użyj widelca, aby go rozłożyć na porcje. Ostrożnie ułóż sorbet na śmietanie i od

, rozprowadzając ciasto na całej jej powierzchni. Smażymy około minuty, aż spód będzie złocisty. Odwracamy, smażymy 30 sekund. Naleśniki - ciasto podstawowe - rady Gotowe ciasto odstawiamy na co najmniej 30 minut (a można nawet na noc). W tym czasie cząsteczki skrobi wchłoną płyn i spęcznieją

przyprawa w płynie Składniki: dwa pęczki świeżego lubczyku (lub trzy pełne łyżki suszonego) szklanka wody łyżka czarnego ziarnistego pieprzu dwie pełne łyżki soli + szczypta do pasty z lubczyku łyżka sosu sojowego duża cebula pięć listków laurowych trzy ziarna ziela angielskiego dwa suszone grzyby Sposób

szklanki typu whisky wrzucamy pokrojone w ćwiartki truskawki i dodajemy trochę kruszonego lodu oraz syropu cukrowego. (Syropu warto zrobić więcej i przechowywać: do 1 litra wrzącej wody wsypujemy 1 kg cukru i gotujemy, aż płyn zgęstnieje. Schłodzony przelewamy do butelki i odstawiamy w chłodne, ciemne

Połączenie słodyczy oraz soli tworzy istną smakową bombę. Taką właśnie bombą jest słony karmel, który może stać się nie tylko polewą do naszych deserów, ale również bazą lodów, ciastek, tart. Warto też dodać go do kawy jako smakowy syrop. Dodatek ten jest niesamowicie prosty w 

. Gotowym syropem polewamy wiśnie. Mieszamy, przykrywamy, wstawiamy do lodówki przynajmniej na 4 godziny. Podajemy w pucharkach - same lub z lodami waniliowymi. Nalewka morelowa - na później Na półtoralitrowy słójPrzygotowanie:Oczekiwanie: 2 miesiące Nalewka morelowa - składniki 500 g świeżych 

deserem schładzać w lodzie rozkruszonym z solą. W Europie modę na mrożone desery zawdzięczamy łakomstwu Katarzyny Medycejskiej, która sprowadziła ten smakołyk na dwór francuski, skąd rozprzestrzenił się po stołach innych królestw. Po wynalezieniu lodówek ze stołów wielmożów

w nich past kanapkowych czy hummusów, bo bardzo łatwo jest spalić silnik. Sprzęty droższe, ze specjalnie przystosowanymi końcówkami, mogą sobie dobrze radzić nawet z kruszeniem twardego lodu. Dużym plusem blendera ręcznego są jego niewielkie rozmiary, dzięki czemu zmieści się w każdej kuchni

. Schładzamy, cały czas mieszając. Możemy przyspieszyć studzenie, wkładając naczynie do miski z zimną wodą i lodem. Krem angielski jest równie smaczny na ciepło, jak i na zimno. Przechowujemy go do tygodnia w lodówce. Do czego wykorzystać? Custard może być również świetną bazą do lodów

rozpuszczalnej 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki gorącej wody 1/2 szklanki mleka kilka kostek lodu Sposób przygotowania: W misce umieszczamy kawę, cukier i gorącą wodę. Ubijamy składniki na puszystą, gęstą pianę. Możemy wykorzystać do tego rózgę, blender lub mikser. Ręcznie zajmie to nieco więcej czasu

sitko o drobnych oczkach. Śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy lawendowe mleko, mieszamy (najlepiej w maszynce do lodów). Przekładamy do pojemnika, mrozimy. Do lawendowych lodów, ale także pieczonego drobiu możemy podać karmelizowane lawendowe brzoskwinie – 1 kg owoców kroimy na

Posiłek... w płynie? Wiosną i latem mamy najłatwiejszy dostęp do świeżych owoców i warzyw. Warto dołączyć je do codziennej diety, bo mają w sobie wiele witamin oraz mikroelementów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Popularnym

Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy, które niekoniecznie uznawane są za "zdrowe". Czy to pizza w sobotni wieczór, czy paczka chipsów do filmu. Niezaprzeczalnie są to dodatkowe kalorie, ale czy powinniśmy z powodu zjedzenia ich mieć wyrzuty sumienia? Absolutnie nie. Właśnie na takie

do Polski, tylko na Boże Narodzenie płynęły statkami cytrusy "wprost z bratniej Kuby''. Zróżnicowanie produkcji i globalne powiązania handlowe sprawiają, że teraz możemy mieć na stołach świeże cytryny o każdej porze roku. To, że zastanawiamy się nad tym, czy można mrozić cytryny , w dużej

, sokiem z cytryny i cukrem. Ekstrawagancją portowego życia był lód – na statkach niedostępny. W ówczesnej Hawanie nieprzyzwoicie drogi. Taką mieszaninę na Kubie nazywano daiquiri – od górniczego miasteczka położonego nieopodal pierwszej stolicy wyspy, Santiago. Ponoć amerykański

. Wlewamy wermut, campari i gin. Chłodzimy w lodówce przez noc. Tuż przed podaniem wyjmujemy owoce i skórkę, odciskając z nich jak najwięcej płynu. Dodajemy zimne wino musujące i obrane, pokrojone w plasterki pozostałe mandarynki. Podajemy w wypełnionych lodem, dużych, schłodzonych kieliszkach do wina

Wlej wszystkie składniki do shakera wypełnionego w 3/4 części kostkami lodu. Zamieszaj tak, aby nie spienić płynu. Przelej bez lodu do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Caipi-passion (na 1 porcję) 40 ml likieru z owoców passiflory (np. Passoa), cząstki limonki, brązowy cukier, kruszony lód

szczelnym pojemniku. Sprawdźcie także pianki w wersji dyniowej. Robią furorę na Halloween. Co jeszcze przygotować z pianki? Mamy kilka świetnych przepisów w trochę innym stylu: Tęczowa pianka - lekka jak chmurka Ciasto piankowiec Ciepłe lody Domowe ptasie mleczko - pianki dziecinnie proste Lubicie

Na początek polecamy mrożoną kawę w wersji de luxe - z lodami, bita śmietaną i czekoladą. Jeśli chcesz możesz również wlać na jej dno nieco świeżego przecieru z owoców, np. malin. Kawa z lodami waniliowymi 5 łyżeczek dobrej kawy 12 kulek lodów waniliowych 4-5 łyżeczek cukru 1/2 szklanki

kilka sposobów - mówi Szuchnik. - Na przykład cytryny. Skórki, których nie zużyliśmy do aromatyzowania koktajli, mieszamy z cukrem i zamykamy w foliowych workach. Po dwóch dniach otrzymujemy gęsty, oleisty płyn, przypominający w zapachu krem cytrynowy - to oleo saccharum, dodatek do koktajli. Albedo