barszcz królewski - pan tadeusz

Natalia Sołkiewicz

Barszcz królewski. Tak jadał Tadeusz Soplica. Podajemy przepis na staropolską zupę

Barszcz królewski. Tak jadał Tadeusz Soplica. Podajemy przepis na staropolską zupę

Barszcz królewski to rodzaj zupy, którą przyrządza się w Polsce od wieków. Z dodatkiem odpowiednich przypraw uzyskuje wyjątkowo głęboki aromat. Taki barszcz rozgrzeje i doda energii jesienią i zimą. Podajemy prosty przepis.

O barszczach i barszczykach

Co sądzisz o barszczykach - tak się na ogół nazywają - gotowych, sprzedawanych z kartonów? Ależ nic zgoła. Do siego roku, panie bracie!

Przy stole z Panem Tadeuszem

Chcę sprawdzić, jak wyglądało kulinarne życie Adama Mickiewicza. W tym celu jadę do... Wielkopolski.

  • Pan Tadeusz, czyli ostatnie zrazy na Litwie
  • Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    . Gdyby pan powiedział Czernieckiemu, że jest kucharzem, to by się obraził. On był kuchmistrzem, jak sam się przedstawiał, "kuchennym nauczycielem", sekretarzem królewskim oraz, co nieustannie podkreślał, szlachcicem. Organizatorem uczt i zaufanym człowiekiem wojewody krakowskiego Aleksandra

  • O jedzeniu ze smakiem

    O jedzeniu ze smakiem

    Mickiewicza. "Pan Tadeusz", nasza narodowa epopeja, to książka, której stanowczo powinna unikać każda osoba na diecie. Po prostu nie da się przeczytać opisu uczty w dwunastej księdze i nie poczuć natychmiastowego ssania w żołądku, którego nie zaspokoi byle pudełeczko serka

Re: jak Pan Tadeusz,

i Księga dwunasta /…/ Tu Wojski skończył opis i laską znak daje, I wnet zaczęli wchodzić parami lokaje Roznoszący potrawy: barszcz królewskim zwany I rosół staropolski sztucznie gotowany, Do którego pan Wojski z dziwnymi sekrety Wrzucił kilka perełek i szutkę monety (Taki rosół

ps kuchnia polska;)

Karol Radziwiłł "Panie kochanku",był również pierwowzorem postaci stolnika Horeszki z "Pana Tadeusza" Adama Mickiewicza.By olśnić króla Stanisława Augusta,którego zresztą serdecznie nie lubił,a także zaświecić mu w oczy swoją zamożnością (król notorycznie cierpiał na brak gotówki),książę wydał