Najczęściej zużywam do tortu, sałatki owocowej, albo jak ktoś wyżej polecił - wyjadam, można połówki nafaszerować lodami waniliowymi i polać musem/przecierem z malin (z mrożonych z odrobiną cukru da się zrobić)
początku wątku ) na
małym ogniu 30 minut. Najlepsza temperatura do pasteryzowania
brzoskwiń to ok. 80 st. C. Gotowane we wrzątku robią się brązowe.
Takie brzoskwinie są wspaniałym dodatkiem do deserów i lodów.
Używam ich również do ciasta np. sernika czy biszkoptu z owocami.
Syrop po dodaniu
kup lody powkładaj w pocharki na przemian z owocami i zalej ajerkoniakiem lub
uzupałnij bitą śmietaną i polej czekoladą.
jest taki lód normalnie jest zajebisty nazwę ma Magic i ma
magiczny smak jest pyszny jak by brzoskwinie jadło się naprawdę smile jest
pomarańczowy i ma takie kółko w środku zielone o smaku jabłkowym tongue_out bardzo
dobry lód polecam ! big_grin nie lubię lodów czekoladowych bo mi nie dobrze jest
. Ułożyć je w żaroodpornym naczyniu
wysmarowanym masłem,posypać łyżką cukru.Zmieszać 4 łyżki miękkiego masła, pół
szklanki cukru, 1 jajko i jedno opakowanie mascarpone.Na koniec wmieszać do masy 2
łyżki mąki i miąższ z pół laski wanilii(albo cukier waniliowy). Wyłożyć tę masę na
brzoskwinie i piec
DESER OWOCOWO - LODOWY
galaretka owocowa, 1 brzoskwinia, 1 kilka kawałków arbuza, Lody śmietankowe, 2
wafel krojony w trójkąty, 1
1. galaretkę zrobić w/g przepisu na opakowaniu. Gdy będzie na w pół stężała nałożyć do pucharków. 2. Brzoskwinię obrać pokroić na drobne cząstki, wrzucić do
Ciasto jak w wątku o ciastkach i ciasteczkach :) (
nadzienie (inspirowanę Anną Olson):
brzoskiwnie pokrojone , żurawina suszona prosto z torebki, 3 łyżki mąki, 1
łyżka brązowego cukru. Wymieszać, wyłożyć na ciasto, położyć kilka kawałków
masła
Piec.. sama nie wiem ile :D
Podawac z lodami
DESER OWOCOWO - LODOWY
galaretka owocowa, 1 brzoskwinia, 1 kilka kawałków arbuza, Lody śmietankowe, 2
wafel krojony w trójkąty, 1
1. galaretkę rozrobic w/g przepisu na opakowaniu. Gdy będzie na w pół stężała nałożyc do pucharków. 2. Brzoskwinię obrac pokroic na drobne cząstki, wrzucic do
Kiedyś pistacjowe z korala i wspomniane wcześniej orzechowe też z korala. I były też mini mini w tekturowych pudełeczkach brzoskwiniowe z kawałkami brzoskwini. Oj pychota!!
Robiłam kiedyś sorbet z brzoskwiń i wina musującego. Osobnego cukru nie zawierał w ogóle.
--
Bób! Hummus! Włoszczyzna!
Jeżeli chodzi o ananasy to dokup do nich wódkę KRUPNIK: pokrojone w kostkę
ananasy włóż do pojemnika na drink (szklaneczka) , zalej wódką oraz dodaj lód w
kostkach, syrop z ananasów (z puszki).
Zapewniam, że jest to wspaniały drink dla Twoich gości.
Natomiast na brzoskwinie, nie mam pomysłu
lody. Można dodać cukru.
Puszny jest sorbet z zamrożonych brzoskwiń z puszki i dobrze schłodzonego wina
musującego.
Robię też majonezy, pasty na chleb, sosy vinegret, mielę mięso, farsze do
naleśników.
owoce do ozdoby polewa czekoladowa
miksujemy owoce, w osobnej misce ubijami białko z cukrem, gdy piana się ubije dodajemy do niej zmiksowane owoce, wino i mieszamy do czasu uzyskania jednolitej masy ( w przypadku sorbetu z brzoskwiniami sok z cytryny dodajemy razem z winem) . przekładamy sorbety do
polewa czekoladowa
miksujemy owoce, w osobnej misce ubijami białko z cukrem, gdy piana się ubije dodajemy do niej zmiksowane owoce, wino i mieszamy do czasu uzyskania jednolitej masy ( w przypadku sorbetu z brzoskwiniami sok z cytryny dodajemy razem z winem) . przekładamy sorbety do plastikowych
Lody to nic innego jak połączenie mleka, śmietany, jajek, masła i cukru; do tego naturalne dodatki smakowe. Wraz z rozpoczęciem sezonu letniego sklepowe zamrażarki wypełniają się najróżniejszymi ich rodzajami, począwszy od tradycyjnych i ulubionych w Polsce śmietankowych, czekoladowych i
Dokładnie nie pamiętam, ale nie było w tym przepisie żadnych cudow- ot zmiksowane wino z brzoskwiniami, zamrożone. Proporcje da sie dobrac na oko, klu polega na tym, zeby całość miksować kilka razy w trakcie zamarzania, dzieki temu lodu wychodzą fajnie puszyste.
--
Widok nagiej czy nawet
No to i mi wkrótce przyjdzie paść pod wpływem wrażeń smakowych oraz w hołdzie
dla Pinkink za przepis na ów erotyczny deser :) U mnie akurat ja i gad wcinamy
brzoskwinie z wielką chęcią, więc pewnie dlatego.., hę, hę .....;)) Nic takiego
nie powiedziałam, jakby co :)
Mamba, czy robienie lodów
4 brzoswinie
1/2 butelki białego półwytrawnego wina
90 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
skórka obrana z 1 cytryny
Wymieszać wino i cuky. Zagotować, dodać skórkę. Brzoskwiniom naciąć skórkę na
krzyż przy ogonku. Owoce na chwilę zanurzyć we wrzątku, następnie w zimnej
wodzie z lodem
Zmiksuj z szampanem i zamroź, albo schłodź po prostu. Fajny koktajl lub lody.
--
Kobieta jest jak otwarta księga, napisana po hebrajsku, za pomocą chińskich znaków.
brzoskwiniach (piekąc się, pokryją owoce w
całości). Wstawić do gorącego piekarnika (180-200 st. C) i piec ok. 40 minut.
ja podałam na ciepło z kulką lodów waniliowych. próbowałam z jabłkami, ale
brzoskwinie lepsze, ciasto kruchutkie, wyrasta i nie jest bardzo słodkie. może
warto wypróbować
Wczoraj były urodziny mojej córeczki. Pięknie prezentowała się na stole:)
Składniki to:
borówki amerykańskie
piękne ogromne czereśnie
winogrona
gruszki w syropie
banany
arbuz oczywieście
brzoskwinie
trochę cukru oraz przyprawy do szarlotki z kamisa
całość troszkę podlałamm syropem z
Robię sobie przecier brzoskwiniowy.
Brzoskwinie bez skórki i pestek rozgrzać, potraktować
blenderem lub przetrzeć przez sito i taką masę zamrażam w kubkach
Oczywiście z dodatkiem cukru można w słoikach pogotować
Zimą używam do masy do tortów,lub na gorąco mieszam z galaretką
zamiast 1 szkl
arbuzy, brzoskwinie , lody z grycana , frytki , drożdżowe ciasta , ostatnio wziełam sobie tacos z KFC - nie jadłam go tylko żarłam :/
Ja upiekłam ucierane ze śliwkami. Pyszne ;) A sernik też lubię, z
brzoskwiniami mniam mniam. I na koniec lodami poprawie ;)
--
Aniołek *01.2008
Ciast z brzoskwiniami juz wyszlo, ale dzis mam lody czekoladowe. A makowca bym
sobie zjadla, oj... A dzisiaj chyba zrobie cos owocowego z galaretka. Portki mi
z tylka leca, trzeba troche zgrubść.
--
Wsadź-że waść ósmą jaźń w tę głęboką gęślą gżąśl!
Dziekuje. Jest to prawdziwie krolewskie danie. A mama jest artystka.
Oto maly rewanz: Brzoskwinia Melba
Wielki mistrz kuchni Escoffier stworzyl, w 1892 r., Brzoskwinie Melba dla Nelly
Melba, znanej spiewaczki podczas obiadu u Savoya w Londynie z ksieciem Orleanu.
Brzoskwinia , nadziewana
tu polemizowalabym, ze tylko "trendy"
wszak w usa polaczenie pancakes badz french toast, wysmazony boczek i syrop (zloty, klonowy itp) jest na porzadku dziennym ile? z kilkadziesiat lat?
tez je b. lubie btw. lawenda w deserach, w szczegolnosci tam gdzie sa brzoskwinie i/lub biala czekolada to tez
lody to moja kategoria "słodycze", a słodycze NIE mogą być słone, pikantne, warzywne.
No tak mam, nie zjem też żuru ma śniadanie, zupełnie mi nie smakuje, bo to dla mnie przegródka "obiad", ani jajecznicy na kolację, bo to wyłącznie kategoria "śniadanie" :P
--
jedzenie posiłków w
Ja tez na razie koktajle...
polecam np z kefirem, mrozonymi truskawkami (jagodami) i białym serem lub z
brzoskwinią i mlekiem czekoladowym
fajne są też z lodami (banan, lody, bardzo zimne mleko)
W blenderze blenduje tez zupki-kremy (np. szczawiową)
DOMOWY KOKTAJL BRZOSKWINIOWY
2 duże brzoskwinie
2 szklanki lodów waniliowych, więcej do smaku
1/2 szklanki mleka, więcej do smaku
Zbierz składniki.Brzoskwinie pokroić w dużą kostkę, usunąć pestkę i skórkę.Zmiksuj brzoskwinie w blenderze, aż będą całkowicie gładkie.Do blendera dodaj lody i mleko
DOMOWY KOKTAJL BRZOSKWINIOWY
2 duże brzoskwinie
2 szklanki lodów waniliowych, więcej do smaku
1/2 szklanki mleka, więcej do smaku
Zbierz składniki.Brzoskwinie pokroić w dużą kostkę, usunąć pestkę i skórkę.Zmiksuj brzoskwinie w blenderze, aż będą całkowicie gładkie.Do blendera dodaj lody i mleko
To jak już jesteśmy przy promocjach i brzoskwiniach to pozwolę sobie doczepić się, ze
swoimi brzoskwiniami w kiślu i lodami.
lody - gałka 2 euro, 2 gałki 3-3,50 e,
lód na patyku albo rożek - 2,50 e,
czteropak magnum w supermarkecie - 2,70 e,
winogrona - 2,70 e,
brzoskwinie, nektarynki - 2,90 e,
własnie wrocilam z trzylatka. majadobrze zaopatrzone apteki, mala siebawiła
bardzo dobrze. krem z filtrem 60 obowiązkowo i sandaly, chustka na głowe.
wszystko plukaliśmy w wodzie mineralnej, 450 milimów za 1,5 l. jadła owoce-
brzoskwinie, banany, arbuzy, lody tylko zapakowane,
chleb, pomidory, grzyby, rosol, ciasto na won tony, kilka pierogow, filety rybne, cala rybe, kilka rodzajow miesa, jagody, truskawki, brzoskwinie, 2 kg masla, cukinie, brokuly, kalafior, groszek, kukurydze, lody, krewetki, koncentrat pomidorowy.
--
Dzis jestem w nastroju nieprzysiadalnym.
średnie brzoskwinie + 3 szklanki wina, z samych truskawek też jest niezły, tylko dodać trzeba lody lub śmietankę).
byłam tam ostatnio i jest naprawdę suuuper.Miła atmosfera, uprzejme i
kompetentne kelnerki , na zamówione potrawy nie trzeba czekać godzinę, no i
wszytko PYCHA. Najbardziej polecam schab z żurawiną, łososia w sosoie koperkowym
polędwicę z brzoskwinią zapiekaną w serze.
Na deser lody w
Hej,hej jest tu kto???????
Przyniosłam ciasta różniaste biszkopt z truskawkami ,zalany
galeretką,sernik z brzoskwiniami i kruche ciasto z agrestem a do
tego termos kawy i herbatki.Mam jeszcze lody waniliowe z orzechami.
--
-----------------------------------------------------
Nierozsądnie
no zeszłam 3 markety i nie ma gotowych !!! masakra, a takie potrzebuje na dzisiejszy wieczór :), kupiłam półprodukty aby zrobic : lody waniliowe, anasy w puszce, brzoskwinie i nektar bananowy, moze cos nam wyjdzie ;), ale zeby gotowych do kupienia nie bylo??????? :(
Mogą byc lody, choć ja myślełem raczej o kisielu:))) i niekoniecznie w kolorze brzoskwini:)
NAPÓJ BRZOSKWINIOWY
3 - 4 Brzoskwinie, Woda źródlana, Kostki lodu
Brzoskwinie kroimy w kostkę, wkładamy do naczynia, zalewamy wodą źródlaną i dodajemy kostki lodu.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
NAPÓJ BRZOSKWINIOWY
3 - 4 Brzoskwinie, Woda źródlana, Kostki lodu
Brzoskwinie kroimy w kostkę, wkładamy do naczynia, zalewamy wodą źródlaną i dodajemy kostki lodu.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
NAPÓJ BRZOSKWINIOWY
3 - 4 Brzoskwinie, Woda źródlana, Kostki lodu
Brzoskwinie kroimy w kostkę, wkładamy do naczynia, zalewamy wodą źródlaną i dodajemy kostki lodu.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
kurczak w galarecie z ananasem lub brzoskwinią (ew. pieczony)
białe wino/szampan
sałatka owocowa
lody
Apple crumble czyli mówiąc po polsku jabłka z kruszonka, to tradycyjny pudding angielski.
Tym razem w wersji z brzoskwiniami. Proste, szybkie i można wykorzystać sezonowe
owoce. To jest po prostu cuuuuudowne!
Składniki:
Kruszonka:
75 g masła
40 g zmielonych migdałów
125 g cukru
160
KRUSZON A'LA KSIĄŻĘ
20 dag brzoskwiń z kompotu (z puszki), 2 szklanki białego, wytrawnego wina, 1/3 szklanki likieru ananasowego, lód w kostkach
Brzoskwinie rozbić w mikserze. Połączyć z winem i likierem. Przelać do szklanej wazy, włożyć kostki lodu.
KRUSZON A'LA KSIĄŻĘ
20 dag brzoskwiń z kompotu (z puszki), 2 szklanki białego, wytrawnego wina, 1/3 szklanki likieru ananasowego, lód w kostkach
Brzoskwinie rozbić w mikserze. Połączyć z winem i likierem. Przelać do szklanej wazy, włożyć kostki lodu.
KRUSZON A'LA KSIĄŻĘ
20 dag brzoskwiń z kompotu (z puszki), 2 szklanki białego, wytrawnego wina, 1/3 szklanki likieru ananasowego, lód w kostkach
Brzoskwinie rozbić w mikserze. Połączyć z winem i likierem. Przelać do szklanej wazy, włożyć kostki lodu.
KRUSZON A'LA KSIĄŻĘ
20 dag brzoskwiń z kompotu (z puszki), 2 szklanki białego, wytrawnego wina, 1/3 szklanki likieru ananasowego, lód w kostkach
Brzoskwinie rozbić w mikserze. Połączyć z winem i likierem. Przelać do szklanej wazy, włożyć kostki lodu.
Ułóż brzoskwinie i maliny na lodach w mrożonych naczyniach i podawaj.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
jestem w pięknym Trójmieście poprosze o brzoskwinie z lodem:)
A czytałaś Ten jeden dzień, Gayle Forman?
Albo Wieczorem w Paryżu, N. Barreau.
Zakochany w Paryżu, O. Magny
Nie będę Francuzem, M. Greenside
W lodach Prowansji, R. Lis
Księżyc nad Bretanią, N. George
Cała nadzieja w Paryżu, D. McKinlay
Paryska podróż, E. Grocholska
Brzoskwinie dla księdza
A ja dzisiaj dostałam 3 kg ekologicznych brzoskwiń. Czego nie zjem to chyba zamrożę te słoneczka na ponure miesiące.
Dostałam też słoik (niestety tylko jeden) prawdziwych (bez żadnych fixów itd) konfitur wiśniowych. Też zachowałam na jesień/zimę jako polewę do lodów waniliowych
Makarony: kokardki, penne, spagetti ( trochę słabszy). U mnie sporo tego idzie,
są naprawde b. dobre z semoliny durum, kosztują ok.2 zł za 500 gram -włoskiej
produkcji- dwa razy tańsze niz w leclerku i geancie. Bardzo dobry jest chrzan w
słoiczku, seler, oliwki,ananasy w puszce, brzoskwinie
Rodzynki z bułki drożdżowej, jajko z sałatki warzywnej, orzechy laskowe,
jogurty, serki waniliowe, lody z zamrażarki (podgrzewane w mikrofalach),
ananasy z puszki, brzoskwinie też z puszki.
LODY JOGURTOWE
1000 g Jogurt
50 g Truskawki (pokrojone na kawałki wielkości kęsa)
50 g Morele (lub brzoskwinie; pokrojone na kawałki wielkości kęsa)
50 g Jagody
Płatki czekoladowe
1 Pkg. Herbatniki maślane (całe)
Do lodów jogurtowych włóż jogurt do 4 różnych misek. Ulepsz po jednej
Na obiad traciliśmy 5E - 8E na osobę. Śniadania robiliśmy sami.Market na
głównej ulicy wiodącej na plażę. Niektóre ceny: gałka lodów - 1E, gyros pita -
1,8E, brzoskwinie -1E, pomidory 0,6E - 1E, czereśnie 3E, kukurydza z grila -
1E,chleb -ala -pszenny 0,5E, piwo 0,5E - 1E, woda biała litrowa 0
LODY JOGURTOWE
1000 g Jogurt
50 g Truskawki (pokrojone na kawałki wielkości kęsa)
50 g Morele (lub brzoskwinie; pokrojone na kawałki wielkości kęsa)
50 g Jagody
Płatki czekoladowe
1 Pkg. Herbatniki maślane (całe)
Do lodów jogurtowych włóż jogurt do 4 różnych misek. Ulepsz po jednej
LODY JOGURTOWE
1000 g Jogurt
50 g Truskawki (pokrojone na kawałki wielkości kęsa)
50 g Morele (lub brzoskwinie; pokrojone na kawałki wielkości kęsa)
50 g Jagody
Płatki czekoladowe
1 Pkg. Herbatniki maślane (całe)
Do lodów jogurtowych włóż jogurt do 4 różnych misek. Ulepsz po jednej
5. Nigella nie ludzie co wy w jej przepisach widzicie. Gałaka lodów waniliowych
zalana szampanem, bita śmietana z kruszoną bezą i borówkami, smażone brzoskwinie
i do tego lody??? To jest to wielkie kulinarne odkrycie (a biegunki po tym się
nie dostanie?).
Dla chętnych ceny z General Magazin.
- soki tropicana 0,820 DT
- sok brzoskwinia, morela, gruszka - 1,42 DT (naprawdę pyszne)
- woda mineralna niegazowana:
* Cristaline 1,5l - 0,26DT
* Fourat 1,5l - 0,36DT
* Jannet 2l - 0,43DT
- Coca-cola 1,5l - 1,26DT
- lody 1l różne smaki - 2,95DT
lody czekoladowe z chipsami
chałka z salami lub żółtym serem i ketchupem
czekolada z chili
lody miętowe z czekoladową polewą
surowe solone pieczarki
pizza z brzoskwiniami i ananasem i ostrym sosem
baton mars smażony w cieście w głebokim tłuszczu i z ketchupem
chyba, za dużo wody będą miały te lody arbuzowe, będzie Ci w zębach
trzeszczeć :)))
a mi proszę kupić dużo brzoskwiń mój warzywniak był zamknięty :(
--
"Brak entuzjazmu odbierasz jak opuszczenie"
rymowanek:) mamy szarlotke z lodami waniliowymi,sernik, tiramisu
i ciacho z brzoskwiniami.Piszesz sie na to?
--
Szare komórki nie wymyśliły sygnaturki;)
prosecco lub wina musującego
Kawałek brzoskwini , do dekoracji
Zbierz składniki.W blenderze lub robocie kuchennym dodaj brzoskwinie, lód, sok z cytryny i cukier (lub syrop).Mieszaj, aż będzie gładka. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej słodzika lub soku z cytryny.
prosecco lub wina musującego
Kawałek brzoskwini , do dekoracji
Zbierz składniki.W blenderze lub robocie kuchennym dodaj brzoskwinie, lód, sok z cytryny i cukier (lub syrop).Mieszaj, aż będzie gładka. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej słodzika lub soku z cytryny.
Oto dusza, nic jej nie smakuje, Uparta jak małe dziecko - odmawia tapioki,
brzoskwiń, grzanek. Policzki umazane, choć suche. Usta szczelnie zaciśnięte.
Spytaj, jeśli chcesz, czy to obraza, czy liczy na coś lepszego. Zupa stygnie
w międzyczasie. Z lodów robi się na talerzu jeziorko. "Nie to
My byliśmy w czerwcu na dwa tygodnie z mężem i synkiem i nic nam się nie przytrafiło ,faktycznie często mylismy ręce ,woda tylko butelkowa ,nawet do mycia zębów .Jedliśmy mnóstwo owoców ,arbuzów ,melonów ,brzoskwiń ,pyszne lody i ciasta z kremem .Ale oczywiście posiłki spożywaliśmy z umiarem
W tym przepisie mrożone brzoskwinie sprawdzą się równie dobrze jak świeże. Najpierw rozmroź owoce, bo inaczej Twój koktajl mleczny będzie zbyt gęsty, aby go wypić (chociaż oznacza to, że są to w zasadzie lody brzoskwiniowe, co też nie jest złe).
KRUSZON A LA KSĄŻĘ
20 dag brzoskwiń z kompotu, 2 szklanki białego wytrawnego wina, 1/3 szklanki
likieru ananasowego.
Brzoskwinie rozbić w mikserze, połączyć z winem i likierem. Następnie przelać do
wazy, włożyć kostki lodu. Podawać z łyżką czerpakową.
--
Madohora
zależy dokąd się wybierasz - nad morzem jest oczywiście drożej, ale przykładowe
ceny z Zagrzebia: lody kulkowe 5 kn w centrum za kulkę (czasem i 8 jak jakieś
wypasione), lody na patyku od 5 do 12 (odpowiedniki tych wszystkich naszych
Algidowych i innych, ale w Chorwacji dominuje ich marka
Zależy, co rozumiesz pod pojęciem "deserek" :P
Moje dzieci w upały preferują owoce silnie schłodzone w lodówce - brzoskwinie,
morele, a zwłaszcza arbuzy :)
Kisiel - też na zimno, z tartym jabłkiem albo brzoskwinią (najlepsza taka
niezbyt dojrzała).
I oczywiście lody - sorbety i tradycyjne
lodyMELBA zawdzięczają swoją nazwę pewnej śpiewaczce operowej Neille Mellbe. Jej mąż bogaty przemysłowiec zamówił na cześć żony jakiś oryginalny deser. Mistrz kuchni ugotował brzoskwinie w syropie z wanilią i położył je na grubej warstwie lodów śmietankowych. Potem do lodów dodano bitą śmietanę i
KRUSZON A LA KSĄŻĘ
20 dag brzoskwiń z kompotu, 2 szklanki białego wytrawnego wina, 1/3 szklanki
likieru ananasowego.
Brzoskwinie rozbić w mikserze, połączyć z winem i likierem. Następnie przelać do
wazy, włożyć kostki lodu. Podawać z łyżką czerpakową.
--
Madohora
stara.gropa napisała:
> Ja też lubię takie jedzenie, tylko zamiast koperku banany, zamiast
> szczypiorku brzoskwinie, zamiast skwarków rodzynki, zamiast
> zsiadłego mleka bita śmietana, a zamiast kartofelków lody.
Do tego polewa amaretto i mamy lody po sułtańsku ;-)
Trzeba
Szukam sposobu na zagospodarowanie brzoskwiń w puszcze. Dostałam w prezencie i tak uśmiechają się do mnie i uśmiechają. Jedyne co przychodzi mi do głowy to lody z kawałkami, ale wolałabym coś ciekawszego.
Znalazłam w necie przepis na bitą śmietanę wymieszaną z galaretką i zrobienie kremu do
Istria: brzoskwinie, nektariny po 20 kun kg, czereśnie 35 kun/kg, kawałek pizzy
15 kun, cała pizza od 45 do 55 kun, gałka lodów od 5 do 8 kun, dość przyzwoite
lokalne wino od ok. 25 kun za butelkę, tanie stołowe (kwaśnawe) 12-13
kun/butelka, małe piwo (0,2) na rynku w Poreczu 12 kun, wędliny i
z cytryny
1/4 łyżeczki skórki cytrynowej
1 pojemnik lodów waniliowych
Używając głębokiej, szerokiej patelni, podgrzej 1 1/4 szklanki cukru i 2 szklanki wody do wrzenia.Gdy cukier się rozpuści, dodaj brzoskwinie w jednej warstwie. Zmniejsz ogień do prawie minimalnego wrzenia i gotuj pod przykryciem
.Polezalo w zamrazalniku.Wyszlo cos pomiedzy sorbetem a lodami owocowymi:)
Bylo tak goraco,ze ledwo zdazylam fotke pstryknac bo sie rozpuszczaly:)
--
la donna e mobile :)
no i jeszcze Pinezka
galaretki z bitymi śmietanami .brzoskwiniami z puszki i krem sułtański. Oraz.lody cassate
temperaturze pokojowej na 5 do 10 minut. Zmiksuj mieszaninę na gładką masę za pomocą robota kuchennego lub blendera zanurzeniowego .
Pozostaw puree brzoskwiniowe do ostygnięcia, a następnie zamroź w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
Browar w barze na Rivierze Makarskiej 12-15 kn 0,5l
Wódka w sklepie 0,5 l od 40 kn
Gałka lodów 3 kn, Eis kafe 15 kn , pizza od 25 kn , dania rybne droożyzna ,
1h rower wodny 50 kn , 1 h kajak 15-20 kn , owoce też drogie brzoskwinie,
nektarynki 1 kg 15 kn, arbuz 1kg 3-5 kn ,2 l Pepsi 12 kn
temperaturze pokojowej na 5 do 10 minut. Zmiksuj mieszaninę na gładką masę za pomocą robota kuchennego lub blendera zanurzeniowego .
Pozostaw puree brzoskwiniowe do ostygnięcia, a następnie zamroź w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
temperaturze pokojowej na 5 do 10 minut. Zmiksuj mieszaninę na gładką masę za pomocą robota kuchennego lub blendera zanurzeniowego .
Pozostaw puree brzoskwiniowe do ostygnięcia, a następnie zamroź w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
Nasz wspaniały przepis na romantyczny deser dla dwojga wykorzystuje technikę flambé, aby wzbogacić smak dojrzałych brzoskwiń. Wykonaj w niecałe 10 minut i podawaj z lodami waniliowymi, mascarpone, pieczoną ricottą lub bitą śmietaną.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
temperaturze pokojowej na 5 do 10 minut. Zmiksuj mieszaninę na gładką masę za pomocą robota kuchennego lub blendera zanurzeniowego .
Pozostaw puree brzoskwiniowe do ostygnięcia, a następnie zamroź w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
druga polowa cukru
brzoskwinie.
Do pieca i.... gotowe.
Mozna dac znacznie mniej cukru.
Jada sie na goraco, z lodami waniliowymi, albo na zimno. Oba sposoby pyszne,
ale mnie najbardziej podszedl zimny kobler, z lodowki razem z poranna gorzka kawa.
Jesc koniecznie w ogrodzie. Albo chociaz na
galaretki polac chłodna polewą czekoladową .A do srodka zamiast
owoców dac bakalie i esencje waniliową .
Deser można przygotowac również w pucharkach do lodów .:)
smacznego nastepne w kolejce jest rafaello na krakersach bo piekarnik dalej w
proszku:)
Pozdrawiam:)
Cos mi przeskoczyło nim zdazyłam napisac
Tydzień temu wróciłam z Krety, ktora jak wiadomo tania nie jest z tego co mi
zostało w głowie to tak:
kawa Frappe ok 2-2,2euro
soki ze żwiezych owocóe ok 3 euro
lody ze sklepu z lodówki najtańszy rozek ok 1 euro
brzoskwinie 0,54
W knajpach:
Bureki
Moj ulubiony puchar to lody waniliowe
pokrojone brzoskwinie z puszki
bita smietana ( mam zawsze pod reka aerozol )
i ajerkoniak lub advokat - dobrze miec w domu bo przydaje sie do roznych
deserow
pycha !
Orzeszkami tez mozna je posypac jesli chcesz :-)
Jabłka w cieście francuskim, czekoladka Milka jogurtowa i lody waniliowe w
sosiku malinowym.... mniam.
Do tego może być stos ptysiów-adwokatek i rolada czekoladowa z wiśniami. Nie
mówiąc już o serniku z brzoskwiniami, czy tiramisu!!!!!!!!!!!!!!!
Boże... a ja na diecie............
zimnym mleku i zagotować, dodać do masy
TRUSKAWKOWE - do lodów waniliowych dodajemy zmiksowane truskawki i łyżeczkę soku z cytryny
BRZOSKWINIOWE - dodajemy do lodów zmiksowane brzoskwinie w syropie i kilka kropli samego syropu
OWOCE LEŚNE - do lodów waniliowych dodajemy zmiksowane jagody i jeżyny
Oj takie lody malinowe, jablkowe, z owocow mango, brzoskwini, cytrynowe,
pomaranczowe, anasowe, rozne jogurtowe jakie tu jadlem to w Polsce nie jadlem.
A sa nawet lody o smaku kielbasy i czosnkowe. W lodziarni potrafi byc
kilkadzesiat smakow lodow choc najczesciej bywa kolo 25-20. Dobre lody
Zraz zaraz, obecnie tez w Polsce uprawia się brzoskwinie jak również winogrona:)) Poza tym pozostawiam ocenie czytelników czy wyspę zajętą w 80 proc. przez lód można nazywać zieloną. Dla porównania na Islandii (czyli wyspa lodu) lodowce zajmują nieco ponad 10 proc. powierzchni.
Właśnie wróciłam, nie wiem, jak w maju, ale w sierpniu ceny korzystne, chyba u
nich już koncówka sezonu. Owoce- winogrona rodzynkowe bez pestek, słodycz sama-
1,40 za kilo, brzoskwinie-1,80, lody-1-1,5, wina lokalne-3-4 (ceny w euro) Nie
jest źle, byliśmy mile zaskoczeni :)) Tylko Lot
Potwierdzam. Ceny szokujace, m.in. owoców. Brzoskwinie , winogrona 15 kun =~10
zł. O wędlinach zapomnij, mały wybór i ceny kosmiczne, podobnie żółte sery.
Generalnie miejscowi wcinają pieczone prosiaki:)
Za to tanie i rewelacyjne lody. Polecam zwłascza w Primosten i Trogirze.
Niestety przepisem na nalewke nie dysponuje, ale na drinka znalazlem gdzies w
sieci
Składniki:
- świeże brzoskwinie (bez skórki i bez pestek oczywiście)
- lody waniliowe lub śmietankowe
- wódka
(proporcje składników według uznania)
Jak przyrządzić?
Wrzucamy brzoskwinki, lody oraz wódkę
Nie wiem jak u Was ale tu gdzie jestem goraco jak w piekle. Dlatego dzis proponuje herbate
mrozona(zagotowac litr wody z dwoma lyzkami miodu i skorka cytrynowa, wrzucic 2 torebeczki herbaty
exp. zaczekac az sie zaparzy, dodac sok z cytryny, doslodzic do smaku. Podawac z kostkami lodu) i
Lody Melba
Deser skomponowany z lodów, brzoskwiń, bitej śmietany i malin powstał w londyńskim hotelu Savoy na cześć australijskiej śpiewaczki operowej Helen Mitchell, występującej pod pseudonimem Nellie Melba. Lody stworzył francuski kucharz Escoffier na specjalne zamówienie męża artystki
Arbuz grilowany z feta (mega latwe a mega pyszne i efektowne)
Szaszlyki warzywne (wbijasz na patyczki naoliwione i posolone pieczarki, cukinie, papryke, pomidorka koktajlowego)
Na deser polowki brzoskwini grilowane w folii z odrobina cukru waniliowego lub cynamonu - do podania moze byc tez z