lody chałwowe jajka

red.

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy! Nie tylko ziemniaki z koperkiem i jajkiem sadzonym

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy! Nie tylko ziemniaki z koperkiem i jajkiem sadzonym

Ziemniaki z koperkiem popijane kefirem, kluski z truskawkami, a może chłodnik? Nie ma to jak letni obiad, który pamiętamy z dzieciństwa. Proste potrawy i smaki przywołują miłe wspomnienia z wakacji. Dzisiejsza pogoń za nowinkami kulinarnymi i fascynacja kuchniami świata trochę wyparła nasze rodzime, domowe dania. Przypominamy proste przepisy na letnie obiady.

Na ostatki

Na osłodę zostają nam faworki i pączki, które w tłusty czwartek możemy pochłaniać bezkarnie, aż do obezwładniającego przejedzenia. Jednak na tym lista ostatkowych przyjemności się nie kończy. Wiesław Bober i Łukasz Konik proponują, co przygotować w ostatnie dni karnawału.

Lody bazyliowe bez jajek

miksujemy na proszek. Dodajemy jogurt, mascarpone i imbir i miksujemy na gładką masę. Masę przekładamy do maszynki do lodów lub, jeśli ktoś tak jak ja jej nie posiada, do podłużnej blaszki, przykrywamy folią i wkładamy do zamrażalnika. Wyjmujemy i miksujemy masę mikserem na najwyższych obrotach po

Lody czereśniowe

przestudzonych jajek dodajemy śmietankę i czereśnie i razem chwilę ubijamy. Gotowe wlewamy do maszynki do lodów i włączamy ją na 30 minut. Następnie wstawiamy do zamrażalnika na około 2 godziny. Lody wychodzą lepsze gdy robimy je w dobrze zmrożonej maszynce (ja swoją trzymam cały czas w zamrażalniku). czereśnie

Lody śliwkowe

przez około 3 minuty. Do przestudzonych jajek dodajemy mus śliwkowy, mieszamy. Następnie dodajemy ubitą śmietankę delikatnie łączymy ją z jajkami. Gotowe wlewamy do maszynki do lodów i włączamy ją na 30 minut. Następnie wstawiamy do zamrażalnika na około 4 godziny. śliwki;cukier;jajko;cukier;

Lody rodzynkowe

10 dag rodzynek, 1/2 kg sera mascarpone, 2 jajka, 10 dag cukru, 1 kieliszek ciemnego rumu, 2 łyżki miodu, 1 szkl. jogurtu Rodzynki ugotować z 1 szkl. wody z cukrem i miodem. Pod koniec wlać rum i zostawić do wystygnięcia. Żółtka utrzeć i wymieszać z jogurtem i serem mascarpone. Dodać ubite białka i

Lody pistacjowe

. Gotowe lody przełóż do pucharków lub salaterek, posyp grubo pokrojonymi pistacjami cukier;mleko;śmietana;olejek migdałowy;żółtka;jajko;

Re: A może wątek kulinarny XVII

lody chałwowe, a zdecydowanie powinieneś robić lody chałwowe, baza bez gotowania będzie w porządku.

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

lody chałwowe, a zdecydowanie powinieneś robić lody chałwowe, baza bez gotowania będzie w porządku.

Niewyszukane menu na 1 tydzień sierpnia

Dzisiaj: zupa z kurek z ziemniakami i koperkiem, ciasto drożdżowe + poziomki i maliny Jutro: zielona fasolka szparagowa z parmezanem, pieczone ziołowe ziemniaczki, jajko sadzone, kefir Czwartek: leczo z kiełbasą i bobem, bagietka, lody chałwowe z poziomkami i malinami Piątek: panierowane

Ciasto prawie z niczego - pomóżcie!

, ale starawe i wątpliwej jakości Pomożecie? Aha - kruche z owocami nie przejdzie, w ciąży jestem i mi nie smakuje... Za to klimaty maślane jak najbardziej... W zamrażarce mam jeszcze lody śmietankowe, pistacjowe i chałwowe