nota bene tez mam tę KitchenAid na liscie marzeń
A póki co robie semifreddo juz drugi rok, z przepisu z Gazety
Wyborczej z zeszłego roku. Smakuje dokładnie tak, jak lody kawowe
Grycana i ma nawet taka samą konsystencję.
Składniki:
- 3 duże białka
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1
Ja dzis skusilam sie na lody w lodziarni, ale tylko dlatego, ze byly z orzeszkow piniowych. Absolutnie nie naleza do kategorii smieci. :)
Przy okazji wklejam instrukcje robienia lodow dla tych, ktorzy nie maja maszynki
Sprobuj zrobic sorbet wg tej metody.
LODY BEZ MASZYNKI
muvara.blogspot.com/2007/08/come-preparare-il-gelato-senza.html
1. w czasie przygotowywania lodow wlozyc / moim zdaniem warto to
/ moim daniem warto to zrobic sporo
wczesniej / do zamrazalnika puste pudelko z pokrywka / najlepiej metalowe
nierdzewne /
2. przelozyc mase lodowa do pudelka zwracajac uwage, aby nie wypelnic jej do
konca - lody zwieksza swoja objetosc w czasie mrozenia
3. zamknac i wstawic do zamrazalnika
4. po
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,42092609,42587922,0,2.html?v=2
LODY BEZ MASZYNKI
muvara.blogspot.com/2007/08/come-preparare-il-gelato-senza.html
1. w czasie przygotowywania lodow wlozyc / moim zdaniem warto to zrobic sporo
wczesniej / do zamrazalnika
, chciałabym coś takiego nabyć. Ale nie spotkałam jeszcze w
naszych tutejszych sklepach maszynki do lodów. Może ktoś z Was wie, skąd mogę
ściągnąć tą wymarzoną maszynkę?
Nie przeżyję kolejnego sezonu letniego bez maszynki do lodów. Dlatego
zawczasu rozpoczynam poszukiwania i zapytuję ekspertów
Czy któraś z Was miała takie urządzenie? Jak długo przygotowuje się
w tym lody i na jakiej zasadzie to działa? Ja marzę o dobrych lodach
z 30% śmietanki, bez żadnych zagęstników i emulgatorów.
Tak mi się marzy , macie używacie?, polecacie ? jeżeli tak to taką co miskę na 24 h do zamrażarki trzeba wrzucić , a może taką z kompresorem że sama mrozi?
wiem, wiem był dawno temu wątek, ale nie usatysfakcjonowała mnie jego zawartość
Zrobiłam na majowy weekend lody domowe, normalnie zamrożone
bez maszynki do lodów. Przepis stary ze staareego zeszytu.
Chciałam sie podzielić , bo okazały się smaczne i proste.
- 4 białka, szklanka cukru( można3/4),
- szklanka miksowanych truskawek, 2 małe śmietany kremówki30%
szklankę
Chyba potrzebna jest maszynka do lodów, poza tym trzeba je ciągle mieszać w
zamrażalniku:/
Sa maszynki bez wkladow: cena od 200 euro wzwyz / np. wloska Simac /.
Szukam sprawdzonych przepisów na lody z maszynki do robienia lodów, ale bez jajek- lekarz na czas ciąży zabronił.
Jak na razie jedyne które się jako taki sprawdziły to lody z mleka kondensowanego i malin z ?moich wypieków?, ale ile można jesc mleka kondensowanego...
Polecicie coś? Właściwie
Swoja kupiłam w Makro.Czy warto?Zrobiłam pare razy i stoi sobie bidula
zapomniana.Dól musi cały czas stać w zamrazarce.Lody kręca się ze 20-30 min a i
tak nie są az tak mocno zmrozone bo przy ściankach az zamarzaja i mieszadło
staje.Mozna lody zrobić i zamrozic w pojemnikach bez maszynki.
Ja robilam "semifreddo" wzorujac sie na przepisie Marty Gessler. I wyszly z
tego naprawde pyszne lody. Super jesli zamrazasz w malych kubeczkach -
papierowych, plastikowych. Ja robilam baze wg. MG, natomiast dodatki wrzucalam
bez obrobki - pokrojone drobniutko truskawki; posiekana gorzka
Oj też bym chciała taką maszynkę :)Mozna kupic w Makro taką
www.dworek.jaroslaw.pl/ariete/640.htm za 180 zł(na tej stronie ceny są
chyba bez vatu
smietanową połąćzyć
dodać dodatki smakowe owoce czekolade co kto lubi i zamrozic w pojemnikach w
zamrażarce.Ja kupiłam ostatnio w lidlu takie pojemniczki na lody na patyku
rodzinka mrozi wszystko soki jogurty wychodzą naturalne lody bez konserwantów.TE
pierwsze sa w smaku jak dawne casatte.
Czasem robie sorbety malinowe.
Rozgniesc maliny, przepuscic przez sitko (chodzi o to zeby ziarenka oddzielic,
robie to recznym mlynkiem do jarzyn). Do tego gestego soku dodac cukru wg
smaku, mozna takze pare kropli cytryny.
Zrobic z tego lody znaczy zamrozic w taki sposob, zeby byla
Wczoraj otrzymałam przesyłkę z maszynką Gelato Grand firmy Nemox za 831zł,bez instrukcji obsługi.Zrobiłam masę lodową z przepisu z internetu.Maszyna pracowała ponad trzy godziny,a lodów nie było,zamiast tego była tylko lodowa gleja.Pomyslałam,ze może trzeba było najpierw tą masę schłodzić w
bib24 napisała:
> Nie wiem jakie sa lody z blendera. Lody z maszynki są zupelnie gładkie, bez śla
> du jakichkolwiek, nawet minimalnych kryształków lodu.
No to chyba jest jasne, że chodzi o gładkość bez kryształków lodu. Inaczej nie pisałabym gładkie i kremowe.
Polecam sposob dla leni :-)
Mam w lodowie 2 pudla : maliny zmiksowane z kremowka
i truskawki ;-)))
Bardzo dobry sposób:)Można jeszcze dodać przed miksowaniem śmietany
słodkiej,będą bardziej kremowe.Jedyny minus-trzeba jeść od razu.
--
Jedyne prawdziwie TRENDY forum ;)
Gość portalu: Marghe_72 napisał(a):
> Sposób dla leni:) :
> zamrozone owoce zmiksować :)
> gotowe.
Genialne. Sprobuje sorbet malinowy gdy bede w polowie wrzesnia w Warszawie,
w moim ogrodzie nie obrodzilo w tym roku, a w Paryzu maliny na wage zlota i
wiecej.
Co prawda to nie
Nie wiem jakie sa lody z blendera. Lody z maszynki są zupelnie gładkie, bez śladu jakichkolwiek, nawet minimalnych kryształków lodu. Kiedyś miałam niedomrożony wkład i lody mi sie niedomroziły i takie kryształki malutkie wyszły. Wszyscy stwierdzili ze to fuj i żeby takich wiecej nie robić. A lody
No niestety będą, ale jak już mam jeść niedietetyczne lody, to wolę tłuste bez cukru niż tłuste z cukrem. A może orzechowy aromat plus tylko odrobina orzechów załatwi sprawę? Albo uda mi się wyprodukować na tyle dietetyczne lody, że będą satysfakcjonujące i bez orzechów?
bib24 napisała:
> Od 3 lat jemy domowe lody, przy czym mnie akurat zależy na tym, żeby były bez j
> ajek. Nie spotkałam się z przepisem bez cukru, ale mnie te jajka limitują.
Tak z ciekawości spojrzałam na listę składników moich bananowych lodów marki Mövenpick, które mam akurat w
Nie jestem niczyim adwokatem, wyrażam swoje zdanie.
Nie smakują mi HD i już, są słodkie i mają chemiczny posmak.
To ja już wolę moje domowe lody, nie profesjonalne i bez cukru.
Ja mam 1 litrowego philipsa (ważne bo pół litrowe dają mniej lodów na tyle samo pracy i wkład chłodzący jest w moim płaski i zajmuje mniej miejsca w zamrażarce).
Od 3 lat jemy domowe lody, przy czym mnie akurat zależy na tym, żeby były bez jajek. Nie spotkałam się z przepisem bez cukru, ale mnie
. Możliwe, że istnieją osoby, którym brak jaki
> ejkolwiek odczuwalnej słodkości nie przeszkadza, ale większość bdzie preferować
> lody słodzone
Skąd wiesz co będzie preferować większość osoób?
Lody owocowe bez cukru SĄ słodkie, nie aż tak jak te z cukrem, ale na pewno nie są to
kasienka.body napisała:
> Lody owocowe bez cukru SĄ słodkie, nie aż tak jak te z cukrem, ale na pewno nie
> są to lody bez jakiejkolwiek odczuwalnej słodkości. To, że Ty jej nie czujesz,
> nie znaczy, że każdy inny ma uszkodzone kubki smakowe.
Do wszystkiego można się
U mnie nie może być nawet śladowych ilości.
Głownym motywatorem dla domowych lodów jest u mnie smak, a że robię sama to po prostu dodatkowo wybieram przepisy bez jajek. Ciast nie piekę, deserów nie robię, to chociaż robię domowe lody.
-biologiczna zależność i nie wzięłam jej sobie z kosmosu. Możliwe, że istnieją osoby, którym brak jakiejkolwiek odczuwalnej słodkości nie przeszkadza, ale większość bdzie preferować lody słodzone. Swoją drogą, nie widzę potrzeby robienia lodów zupełnie bez cukru. Jeżeli używasz owoców, to masz tam i tak węglowodany
owocowe bez maszynki do lodów, tylko ręcznym blenderem z metalową końcówką. Coś takiego jest chyba tańsze i bardziej uniwersalane od maszynki do lodów. Do tego potrzebujesz tylko zmrożone owoce w małych kawałkach (większe niż truskawki warto przed zmrożeniem drobno pokroić), do tego trochę cukru i
MIETOWY KREM SORBETOWY
500 ml wody zagotować z 20 dag cukru, dodać otarta skórkę z cytryny i 2 garście posiekanej miety, gotować 2 min. Ostudzić, dodać sok z cytryny i ubite białko. Zamrozić, pokruszyć.
LODY NA PATYKU
2 szkl. Mleka zmiksować z drobnymi owocami - przełożyc do małych kubeczków
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,39502198,39578484,0,2.html?v=2
Lody bez maszynki
forum.gazeta.pl/forum/w,77,104961800,104983497,Re_lody_z_maszynki_i_bez_maszynki.html
aniagotuje.pl/przepisy/lody-domowe
Co prawda przepisy bez maszynki, ale pewnie w maszynce można zrobić. Ważne, że bez jajek.
Nie umiem zrobić puszystych. Mam prostą maszynkę, ale niewiele daje. Jeśli masz dobry przepis, to prooooooszę. Najbardziej lubię waniliowe i śmietankowe.
Owocowe jako tako mi się udają z mrożonych owoców bez maszynki.
Jak kiedyś patrzyłam na Dukana, to wydawało mi się, że tam nie ma zaleceń, ILE mięsa trzeba zjeść, bo jest niby wersja dla wegetarian bez mięsa, nie? A oni będą wsuwać praktycznie tylko nabiał, bo co jeszcze?
Ale mogłam coś źle zapamiętać
> Jasne, że nie musisz, ale to nie powód by określać lody marki Häagen-Dazs jako
> najgorsze na rynku.
:D Napisałam, że to najgorsze lody jakie jadłam, a nie że marka jest najgorsza na rynku - nie przeczę, że innym mogą smakować. Mnie nie smakują i niestety nic na to nie poradzę, dla
skrystalizowała. Lody są do spożycia następnego dnia.
Maszynka do lodów mrozi masę i rozbija kryształki na bieżąco(trwa to ok 30-40 minut).
Po wyjęciu z maszyny lody sa gotowe do spożycia. Resztę niezjedzoną oczywiście można mrozić, ale już nie trzeba mieszać.
Czyli taki robot kuchenny , bez którego jak
Jak się nie boisz do sorbetów dodaje się ubitą pianę z białek ( z surowych jajek więc co kto lubi). Lody sie wtedy robia bardzo puszyste, maja takie zamrozone pęcherzyki powietrza. Jakby mrozony mus owocowy. Sa super smaczne, ale ja się mimo wszystko boję i wolę bez.
Czy ktoś ma przepis na takie właśnie lody bez użycia specjalnej maszynki- jedynie ubita śmietana, jakieś jajka utarte z cukrem i coś tam jeszcze... Kiedyś robiliśmy je z dodatkiem lodów instant z torebki- były pyszne, ale receptura przepadła bezpowrotnie, a tu taki upał. Ech...
--
Głupi ludzie
chodzi) bez maszyny - mimo miksowania mrożącej się masy co 30 minut były za bardzo zmrożone, nie miały odpowiedniej konsystencji.
Zblendowane zmrożone owoce z czymkolwiek smakują inaczej niż domowe lody, mają inną strukturę, a o strukturę tu wszak chodzi.
Kochana szkoda kasy bo lody z takiej maszynki mają posmak metaliczny.
Proponuję lody domowe, bez maszynki, przepisy w internecie.
Mojej ciotki są takie pół litra śmietanki kremówki ubitej z cukrem plus
cztery żółtka zmiksowane na biało z cukrem plus świeże truskawki. Mrozić całą
noc, a jeśli
Czy mozecie mi polecic? Na co zwracac uwage. Chcialabym dziecku
robic domowe lody bez konserwantow ;-) Gdzie najlepiej kupic.
O, a możesz napisać coś więcej o tym rozregulowaniu?
Ja jestem/byłam tak rozregulowana insulinoopornością, że nie było innego wyjścia, tylko znacznie zredukować węglowodany, no i postawić głównie na białko (ale jem też orzechy - nie potrafiłabym bez nich żyć). Tak jak piszesz pewnie stopniowo
wydaje mi się dodanie na stałe do Dukana warzyw i niewielkich ilości tłuszczu. Czyli bez faz naprzemiennych, tylko same warzywne dni (+ tłuszcz). Mnie źle robią nawet węglowodany złożone.
deserom odpowiednią konsystencję kojarzącą się nam z konkretnym produktem. Ciasta, lody i wiele deserów bez cukru smakuje inaczej i na pewno nie lepiej. Cukier to nie jest też trucizna i nie wiem dlaczego trzeba by było z niego (w rozsądnych ilościach) rezygnować. Jedynie u cukrzyków należy stosować go
Córka robi dobre bez maszynki i bez jajek. Zamraża pokrojone banany i inne owoce. Potem te owoce rozdrabnia w mikserze (?) albo czymś co daje radę rozdrobnić lód. :P Dodaje mleko roślinne i kawałek świeżego banana.
Rozumiem. Owocowe faktycznie raczej ciężko będzie zrobić bez maszynki.
Teraz lody czekoladowe ...z 4 żółtek które zostały .
0,5 szkl kakao, 1 szkl cukru, 0,5 szkl wody
kakao mieszamy z cukrem i dodajemy wodę, zagotować, gotować 3-5 min
do zgęstnienia.
Żółtka ubijamy mikserem i dolewamy powoli gorący syrop kakaowy.
jak wystygnie
Co robią te urządzenia? Miksują masę , mrożą czy co? Bez tego urządzenia nie da się zrobić domowych lodów?
--
1% dla Amelki Nazwa OPP: Fundacja Dzieciom "Zdążyć z Pomocą" KRS: 00 00 03 79 04 Amelka Agnieszka Pajor-Przeniosło 10909 Imię i nazwisko wpisujemy w rubryce "Informacje uzupełniające
bez maszynki i bez jajek, ale z dodatkiem likieru wiec chyba odpadaja
--
https://www.facebook.com/2017370008284286/photos/rpp.2017370008284286/2265718163449468/?type=3&theater Podłość ludzka nie zna granic! drastyczne!
O rany! Świetne lody i zeszyt z historią :) Właśnie na taki pracuję. Pożółkłe
kartki, najlepiej, żeby były trochę poplamione tłuszczem :) jakieś dopiski...
zeszyt z duszą!
--
Pozdrawiam - Kot
www.kot-malenstwo.blogspot.com do
ja uwielbiam sorbety, zwłaszcza truskawkowe, na lody nie mam maszynki a sorbety domowym sposobem robię
Musiał byc pech, kupiłam taką komuś w prezencie i działa. Sama posiadam podobną z netto - dychę droższa była i dwie takie poleciłam znajomym i wszystkie smigają bez problemów.
bo można wtedy robić różne smaki w tym sorbety, lody na mleku a nie na śmietanie, dawać mniej cukru itp. te wszystkie dodatki sa potrzebne, żeby lód nie stwardniał co jest ważne bez maszynki. a w maszynce można zrobić sorbet cytrynowy na widzie na przyklad i nie zrobi się kryształ lodu z tego.
tłuszcz nam kobietom jest potrzebny, bez niego można sobie zmasakrować gospodarkę hormonalną (u mnie rozreglowane @, wysoki poziom prolaktyny - nie wykluczone, że problemy z tarczycą się zaczęły właśnie po dukanie - czasowo by mi to pasowało).
Chodzi Co o taka, ktora wlacza sie do pradu i sama mrozi / bez przygotowan /?
Kosztuja okolo 200 euro. Sama sie nad tym zastanawialam. Mysle, ze jedyna wada
jest zuzycie pradu. Na pewno zuzywa znacznie wiecej. czas to chyba okolo 40 minut.
Ja nie mam z misa mrozona w zamrazarce: w mojej
Wszelkie lody z Moich Wypieków bez dodatku jajek. Nie sugeruj się informacjami typu bez maszyny, bo to jest jedna z opcji a nie przymus. Nie zawsze musisz uzywać ml. skondensowan.- na tej stronie masz np. lody kokosowe na mleku kokosowym i kremówce.
No i gratulacje ?.
--
"najlatwiej patrzec
Ściśle biorąc, są to nie lody, a parfait (bo ze śmietany, nie z mleka) -
łatwiejsze do zrobienia w domu właśnie dlatego, że nie trzeba ich w kółko mieszać.
Ale jak zwał, tak zwał, zapisałam do zrobienia.
--
Ten BROKUŁ, nie "ta brokuła".
Tych BROKUŁÓW, nie "tych brokuł".
Bez jaj, ale co do reszty...Nie wiem, czy warto robic takie lody, ale sorbet
moze byc ciekawy. Sorbety mozna robic z pomidorow, miety... nie ma przeszkod.
Byłam ostatnio w sklepie pilotażowym :) Mam katalog - w sklepach pilotażowych te maszynki są od dziś. Będzie też maszyna z własnym agregatem, niestety bez ceny bo tylko w internecie, do zamówienia od 22 czerwca. A ta zwykła maszynka jest za 149 złotych.
A co tu tak cicho? Pewnie te upały, podam więc przepis dla ochłody na domowe lody
waniliowe. Ja robiłam swoje w maszynce do lodów, bo nigdy jakoś nie wyszły mi dobre lody
(chodzi o konsystencję) bez maszynki. Przepis z tej strony
Uwielbiam lody sorbetowe, ale nigdy nie robiłam, bo wyczytałam, że potrzebna
jest maszynka do lodów. Czy jest możliwość zrobienia ich bez maszynki? A jeśli
nie, to gdzie w Warszawie można takową nabyć?
Pozdrawiam,
A
Dzięki a czy te kremówka ma być uprzednio ubita? Czy zmieszana z reszta składników bez ubijania?
Gość portalu: kiwi napisał(a):
> Moja jest włoska, nazywa się Ariete, jest chyba najprostsza z prostych. Może
> nawet aż za. Ma pojemnik który przechowuje się w zamrażarce oraz przykrywę z
> motorkiem i mieszadłem, mieści 3/4litra lodów. Sie toto miksuje, wlewa
> stopniowo
To ja dorzucę jeszcze przepisy z bloga Ania gotuje - na lody mleczne i sorbety, bez maszynki do lodów. Robiłam już kilka i wychodziły bardzo smaczne.
--
Oto mój podpis dodawany automatycznie do postów, które napiszę.
Lody zrobione w maszynce do lodow mozna jesc od razu: bez zamrazania. Mozna
zamrozic, ale potem beda gorsze.
Tak wygladaja po 20 minutach krecenia w maszynce
, mozna
włozyc do zamrażarki.
Zabawa świetna, pole do inwencji kulinarnej wielkie.
W cichości ducha przymierzam sie do czegoś skandalicznego: chcę wypróbować, jak
smakowałyby lody z mojej ulubionej zupy: chłodnika. Takiego esencjonalnego, no
i bez jaj, oczywiscie.
bez maszynki do lodów:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,112326399,112326399,0,2.html?v=2
--
Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
Gość portalu: ania_m napisał(a):
> no ale piszesz, ze robisz sama. JAK robisz, jesli nie masz maszynki? rozumiem
> jeszcze sorbety, czy granite. ale waniliowe czy kawowe bez maszynki, to jakies
> nieporozumienie imho. probowalam mieszac co godzine w zamrazalniku, zostawic do
no ale piszesz, ze robisz sama. JAK robisz, jesli nie masz maszynki? rozumiem
jeszcze sorbety, czy granite. ale waniliowe czy kawowe bez maszynki, to jakies
nieporozumienie imho. probowalam mieszac co godzine w zamrazalniku, zostawic do
rozmrozenia po wyjeciu, ale to nie to co prawdziwe LODY
lubie, uwielbiam
robie czasami. Bez maszynki ,w malakserze
teraz tylko pora poczekac na sezon owocowy
A czy mogłabyś mi opisać, jak to się robi? Bo jak bez maszynki można, to
chętnie bym spróbowała.
A.
Ale już pisałam, ze na moich przepisach jest maszynka do lodów lub mieszanie w trakcie mrozenia i ja z góry odrzucałam takie przepisy.
Teraz już wiem, ze tak naprawdę to do lodów wystarczy ubita, tłusta smietana plus dodatki niezawierające wody. A ze alkohol powoduje, ze nie zamarzną na kość, to
Te "lody" nie mają już nic wspólnego z tymi, które tam były kilka lat temu. Może i bez dodatków "E" ale za to dodatek w postaci wody i powietrza. Nie zdziwiłbym się jakby były sztuczne barwniki i aromaty. NIE POLECAM. Jak chcesz zjeść porządnego loda to sobie sam zrób. Teraz wszystko nastawione
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,42092609,42092609,0,2.html?v=2
A tu instrukcja dla tych, ktorzy maja tylko zamrazalnik:
forum.gazeta.pl/forum/w,77,104961800,104983497,Re_lody_z_maszynki_i_bez_maszynki.html
-zmarych-czyli-mier-idzie-z-po-.html
Absztyl=Człowiek, który bezkrytycznie wierzy w to, co usłyszy w telewizji, albo przeczyta w Internecie i przyjmuje to wszystko bez żadnego zastanowienia; uważa się przy tym za mądrego. Głupek. Jednym z podstawowych źródeł zdobywania wiedzy leminga jest portal gazeta.pl
A widzisz dla mnie H-D to porazka mimo, ze niby taki mercedes wsrod lodow ;) po prostu co kto lubi ;)
Najbardziej zaluje, ze do tej pory nie trafilam na domowe lody, ktore by mi smakowaly, wyprobowalam wszystkie przepisy z forum (te bez maszynki do lodow) i totalna klapa
cukru
-1/4szkl wody+ 1 pełna łyżeczka kawy rozpuszcz(na N się nazywa)
ze śmietankowej zostało trochę- to dałam do kubka
i z kawowej też zostało trochę, dołozyłam do śmietankowych
-link do zeszytu i do lodów
A musi byc maszynka? Jak nie chcesz wydawac pieniedzy, to sprobuj zrobic sama. Oto fajny przepis, opcja bez maszyny i z maszyna. Polecam
10. Lody bez maszynki (plonibier zwane).
Dziesięć żółtek rozbić do białości pół funtem cukru, dodać do
tego szklankę mleka, postawić na ogniu żeby się dobrze ogrzało,
ale nie zagotowało, następnie ostudzić zupełnie w lodzie. Trzy
kwaterki
Cudo. Mnie marzy się zrobienie tortu hiszpańskiego. Z lodami bym sobie poradziła,
ale pieczenie bezowych placków i okręgów nieco mnie przeraża. Więc może
poprzestanę na takim torcie jak Twój?
--
Ne fourrez pas votre nez dans les soupes d'autrui.
No właśnie, gdzie ?!
Robię lody, bez maszynki.
1. Przygotowanie masy
2. Wstawienie do zamrażania
3. Po pewnym czasie (gdy zmraża się już na brzegach) ubijanie mikserem
(trzepaczkami do piany), dokładne
4 2 lub 2-3-2
Właściwie nie jest to zbyt skomplikowane.
bez maszyny robie ?
smietanka, mleko slodzone i dodatki
casaty tez ale tu surowe zoltka potrzebne wiec nie kazdemu pasuja
maszynka do lodow dla mnie by miala sens gdyby robila lody bez wczesniejszego mrozenia misy w zamrazarce, w ktorej najczesciej nie mam miejsca ?
--
https
Moje dzisiejsze lody śmietankowe z kulkami czekoladowym domowej roboty . Lody robiłam bez maszynki . Wyszło mi dwa pojemniki jak na fotce .
http://i51.tinypic.com/34njddj.jpg
Niestety lody nakładane są łyżką i nie są to idealne kulki.
http://i56.tinypic.com/28v54ki.jpg
też tak uważałam, dopóki nie przyjrzałam się składowi. teraz jestem na etapie poszukiwań lodów bez utwardzonego tłuszczu palmowego oraz słodzika i konserwantów. i próbuję przekonać męża, że maszynka do lodów to kolejny niezbędny sprzęt w kuchni:)
Aby zrobic lody trzeba:
(1) skladniki
(2) zamrozic tak, aby bylo gladkie
Jesli chodzi o slowo "lody" ono oznacza albo "sorbety" albo "lody na basie
mlecznej".
Sorbety to lody owocowe, jedyne skladniki to owoce i cukier.
Kiedys robilam malinowe. Maliny przetrzec przez sitko, chodzi o
Zastanawia mnie czy jest możliwe zrobienie lodów bez maszynki o
naprawdę kremowej konsystencji?
Robiłam ostatnio lody wg przepisu
Kto wie jak zrobić dobre domowe (bez "konserwantów")lody ale b e z maszynki?
Uff jak gorąco. Pozdrawiam.