g sajgonki z farszem warzywnym

paz

Nie tylko dla wiewiórek - orzechy włoskie na słodko i słono

Nie tylko dla wiewiórek - orzechy włoskie na słodko i słono

Orzechy włoskie to bardzo wdzięczny produkt. Świetnie pasują i do dań słonych, i do deserów. Doskonale współgrają z serami oraz takimi owocami, jak jabłka czy gruszki. Z ich dodatkiem możecie przygotować również doskonałe mięsa. Sięgajcie po nie nie tylko od święta.

Jagnięcina - szlachetny smak

Kiedyś zajmowała znaczące miejsce w kuchni polskiej, w czasach PRL-u zapomniana, dziś dzięki renesansowi kuchni regionalnej wraca na nasze stoły.

Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

Polecamy kiełki w różnych wariantach smakowych, ze swojskim twarożkiem albo z azjatycką zupą

  • Oscarowa kuchnia

    Oscarowa kuchnia

    roku został nagrodzony Oscarem. Składniki: 600 g filetu z sandacza ze skórą 2 łyżki oleju sól, pieprz kokotki warzywne: 2 marchwie 1/2 korzenia selera 2 zielone cukinie 2 ziemniaki 1 łyżka masła sól tatar z łososia: 100 g łososia wędzonego 2 szalotki 3-5 listków sałaty frisee (twarda strzępiasta sałata

  • Kuchnia 2018: Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie!

    Kuchnia 2018: Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie!

    będzie właśnie ta pochodząca z kuchni wietnamskiej, polegająca na szybkim smażeniu na rozgrzanej patelni, tzw. stir-fry. Do typowych dań kuchni wietnamskiej zalicza się także znane wszystkim sajgonki. Można podawać je z rozmaitymi farszami, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ciekawą propozycją może

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

    21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

    Zebraliśmy tutaj wszystko, co w tym sezonie jest najsmaczniejsze. Na rozgrzewkę imbir, lekkie dania z pietruszką i słuszne porcje z mięsem oraz makaronem. Dla osłody kilka propozycji z ananasem. Gotujemy! Kulki warzywne z sosem pomidorowym (dla 6 osób) Sos: 1 łyżka sklarowanego masła

  • Jak nie marnować jedzenia?

    Jak nie marnować jedzenia?

    słyszę bardzo często, choć przyznam, że trudno mi je zrozumieć, ja sam pochłonę każdą ilość. Nie bójcie się, nie będę radził wam, abyście lepili pierogi, wiem, że to pracochłonne. Ale już fajny farsz do sajgonek lub naleśników można z gotowanego mięsa zrobić. Pamiętajcie tylko, że nie ma ono szczególnie

Sajgonki z farszem warzywnym

(aby się nie porozrywały) na desce i nałóż na nie farsz. Zwijaj w cienkie rulony jak naleśniki. Brzegi każdego placka posmaruj białkiem jajka i sklej. Sajgonki pozostaw na kilka minut do podsuszenia. Smaż 3 minuty na rumiano w głębokim tłuszczu. Podawaj z sosem słodko-kwaśnym. Farsz na sajgonki można

Sajgonki

Na farsz:,4 cebulki dymki,kawałek selera,strąk czerwonej papryki,250 g pieczarek,kapusta pekińska,200 g chudej wieprzowiny (np. z łopatki lub biodrówki),sól,pieprz,łyżeczka mąki ziemniaczanej,po 2 łyżki oleju i ciemnego sosu sojowego,łyżka świeżo startego imbiru,jajko,opakowanie (ok. 25 sztuk

Sajgonki

Składniki:,opakowanie (ok. 25 sztuk) arkuszy ciasta ryżowego, czyli tzw. papieru ryżowego,1-2 jajka (do smarowania placków i ewentualnie do panierowania sajgonek),kilka łyżek ziaren sezamu,olej rzepakowy,Farsz:,200 g chudej wieprzowiny (np. z łopatki, biodrówki),kapusta pekińska,strąk czerwonej

Sajgonki

mięso, makaron ryżowy, roztrzepane jajka, sos rybny i pieprz i dokładnie wymieszaj. W dużym płaskim naczyniu wymieszaj 1 litr wody ze szklanką cukru. W płynie zanurzaj po 1 arkuszu papieru ryżowego, następnie przekładaj je na wyłożoną ściereczką deskę, nakładaj farsz i zwijaj sajgonki (tak jak krokiety

Sajgonki

2 paczki (około 25 szt.) arkuszy papieru ryżowego,1 szklanka cukru,olej do głębokiego smażenia,Nadzienie:,1 paczka (100 g) cienkiego makaronu ryżowego,10 suszonych grzybów mun,100 g krewetek w zalewie,200 g mielonej karkówki wieprzowej,1 cebula lub 4 szalotki,4 ząbki czosnku,2 łyżki sosu rybnego

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

czosnek i starty imbir. Następnie do farszu do sajgonek dorzucamy grzyby i całość smażymy przez kilka minut. W międzyczasie gotujemy makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzony makaron mieszamy z usmażoną mieszanką warzywno-mięsną. Do farszu dodajemy sos sojowy i ryby. Całość dokładnie

Re: Wariacje na temat kurczaka

desce, na dolnej części arkusza wykładaj drobiowo-warzywny farsz i zawijaj sajgonki (najpierw boki, a potem całość w rulon). Końcówkę papieru ryżowego posmaruj roztworem mąki z wody za pomocą pędzelka, aby boki dobrze się skleiły W głębokim garnku lub woku nalej oleju i porządnie rozgrzej. Na gorącym

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

desce, na dolnej części arkusza wykładaj drobiowo-warzywny farsz i zawijaj sajgonki (najpierw boki, a potem całość w rulon). Końcówkę papieru ryżowego posmaruj roztworem mąki z wody za pomocą pędzelka, aby boki dobrze się skleiły W głębokim garnku lub woku nalej oleju i porządnie rozgrzej. Na gorącym