Tradycja wypiekania bab wielkanocnych sięga piętnastego wieku. Kiedyś to słodzone miodem drożdżowe ciasto znane było tylko na wschodzie, gdyż zwyczaj wypiekania bab na Wielkanoc przywędrował do nas z Litwy, Białorusi i Ukrainy.
Tradycyjnie ciasto przyrządza się na bazie drożdży rozczynionych
chciałam zrobic na Wielkanoc drożdżową babę au Rhum, marzy mi się cos delikatnego i mocno nasączonego rumowym ponczem. Czy może ktos mógły się podzielic sprawdzonym przepisem?
Anna Potocka, przygotowująca Wielkanoc w majątku Oleszyce pod Lubaczowem, zapisała w pamiętniku: ?Pamiętam przerażenie Stasia , jak wszedł pośpiesznie i hałaśliwie do kuchni, a ja przyskoczyłam do niego: ?Cicho, cicho!?. Zatkałam mu usta ręką i na palcach wyprowadziłam z kuchni; a to baba rosła i
witam wszystkich!mam maly problem,jestem mloda zona:-) i w tym roku sama
musze przygotowac wielkanoc dla rodzinki,napiszcie co oprocz zorku,baby
drozdzowej,mazurkow,jajek mam przygotowac??strasznie lubie gotowac i dobrze
mi to wychodzi,ale nie mam pomyslu a bardzo chce dobrze wypasc
Wielkanoc w Wielkopolsce - z bab tylko babka poznańska,ale najważniejszym wypiekiem jest sernik.
Zajączek - obowiązkowy.Czekoladowy zajączek na kolorowych jajkach :) - w ogródku przedszkolnym,domu i u ulubionej sąsiadki - w jej koszyczku była jeszcze trawka z zielonej bibułki.
Długie śniadanie
Wielkanoc na wielkopolskiej wsi może być ciut inna :)
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone
Leśniczy drzewa liczy..a zapewne będą i leśne i leśniczanki,czyli bab bez liku u Siba.
Żadnych bab nie piekę,sama jestem babą.
Interesuje mnie tylko sernik,kropka.
W tym roku będzie bez sernika. Na pewno dwa mazurki chałwowy i z suszonych moreli. Baba to się jeszcze zobaczy.
sibeliuss napisał:
> Jadę w gościnę, zobaczę co zastanę :)
Czego jak czego ale bab i pisanek bedzie pod dostatkiem:->
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html
ZAzdroszcze:-)
Ja bede walczyc ...z babami, a jajami pewnie sie mlodziez zajmie:->
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html
Aa, no tak..bez baby się obejdzie w moim przypadku, ale bez sernika ani rusz!
Sernika w takiej lub innej formie, dodam.
W zeszłym roku zadebiutowałam wielkanocnie paschą wg przepisu podrzuconego przez Dobrą Duszę, i w tym roku, choć będę musiała pokonać pewne bariery;), TEŻ ją zrobię :)
Muszę
Jak u kogoś stoi nieużywana "Miała baba koguta" śpiewanka Muchomorowa to chętnie kupię i będę śpiewać (używać:) Poza tym szukam też "Wielkanoc - święta w moim domu". Gazetowy e-mail
Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano
No tak..tam na "bogato",zurem gardza za zajaczkiem ganiaja:>
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html
O sernik poprosila corka ,wiec zrobie, a babe z rodzynkami i zurawina lubi maz :-)
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html
Dzikie będzie, goszczę u leśniczego :>
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone
Jadę w gościnę, zobaczę co zastanę :)
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone
Nikt sobie tak nie poradzi.
Jak nasza Jejmość przy cieśeie:
Gdy Baba w górę nie sadzi,
Wnet w nią buchnie diabłów dwieście.
Jak ci panicze z nienacka.
Pochwycą ją na paznokcie;
Nie pomoże i krzyż Jacka,
Rośnie Baba na dwa łokcie. ?
Lecz trzeba dwieście koniecznie;
Jak dasz mniej , dozys za słaba
Kochani, krótkie ale najserdeczniejsze życzenia dla was:)
WIERZBOWYCH BAZICZEK
MALOWANYCH JAJICZEK
BABY POLUKRZONEJ
SIŁA KRZANU DO NIEJ
ZMARTWYCHWSTANIA W DUSZY
I WIESNY PO USZY!!!
--
CandyCandy
/ I am but mad north-north-west: when the wind is
southerly I know a hawk from a
w pelni sie zgadzam. w swieta moglabym w ogole nie odchodzic od stolu :)) a
najlepsze w tym wszystkim sa ciasta - mazurki, serniki, baby, makowce,
drozdzowe z kruszonka - nie wyobrazam sobie bez nich wielkanocy! babcinych
przepisow niestety nie moge znalezc, pozostaje internet - fajnie, ze
Zdrowych, pogodnych Świąt,pełnych wiary, nadziei i miłości,
serdecznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół
oraz radosnego, wiosennego nastroju
- wszystkim Wam
życzy e-baba - tym razem jako "baba wielkanocna"
Kolorowy załacznik dla Was
Próbowała protestować, ale zastosowałem sposób na wigilijnego karpia: ogłuszyć i obciąć łeb. Następnie sprawiłem, zamarynowałem i piekę, polewając wytopionym tłuszczem, by uzyskać chrupiącą skórkę. Z nadmiaru tłuszczu będzie kilka słoików smalczyku do chleba. Aha, miała wyjątkowo mięsisty ozorek - p
Zwyczaj ten nawiązuje do słowiańskich obrzędów wypędzania zimy. Pierwotna Siuda Baba była kapłanką pogańskiej świątyni w Lednicy, koło Wieliczki. Przez całą zimę strzegła ognia ? stąd umazana sadzą twarz ? a na wiosnę wychodziła, żeby poszukać następczyni. Żadna z dziewcząt nie paliła się do tego
Już Wielkanocne nadchodzą święta
Więc się szykujcie drogie dziewczęta
Bo każdy facet - zdrów jest, czy słaby -
Na wielkanocne chętkę ma baby.
Odgłos wystrzałów na rezurekcję
Wciąż wywołuje u nich erekcję
Co ze skutkami, (które są znane)
Czyni, że baby są lukrowane.
Pieczenie wielkanocnych bab było zawsze wielkim wydarzeniem. Przygotowywano się do tego już na samym początku Wielkiego Tygodnia: tarto cukier z głów, mielono migdały, moczono szafran w wódce. Pieczenie rozpoczynano w Wieki Piątek. Tak o tej ?ceremonii? pisał Jarosław Iwaszkiewicz: ?Gdy wreszcie
Przypomniał mi sie pierwszy w zyciu mazurek.Mialam nascie lat i chcialam
spróbować upiec jakiekolwiek ciasto.Padło na mazurek.Przepis
mialam.Upiekłam-można nim było ściany rozbijać.Okazało sie że z wrażenia
zapomniałam o proszku do pieczenia.
zapusty nawet babom nie wolno przość, bo takie płótno, chtoby w zapusty na niego przód, to wtedy, jak go blechuje, przy chodzi wicher i porywa to płótno w góre, ze juz go nigdy nie zdybie. Ludzie mówio tak: chtóra baba w zapusty nie pije ji z dru- giemy sie nie zabawia, jino kodziel przedzie, to
Nikt sobie tak nie poradzi,
Jak nasza Jejmość przy cieście:
Gdy Baba w górę nie sadzi,
Wnet w nią buchnie diabłów dwieście.
Jak ci panicze znienacka,
Pochwycą ją na paznokcie;
Nie pomoże i krzyż Jacka,
Rośnie Baba na dwa łokcie.
Lecz trzeba dwieście koniecznie;
Jak dasz mniej
Imiona babka (po rosyjsku ?????) i baba (????) oznaczają ?babcię? i prawdopodobnie nawiązują do kształtu tortu, wysokiego walca, czasem z pofałdowaniami przypominającymi fałdy spódnicy.
Baby w dawnych czasach nazywane były kołaczami, korowajami, babimi kołaczami. Dzisiejszą nazwę nadał im król Stanisław Leszczyński (wywodząc ją od bohatera ?Baśni z 1001 nocy? Ali-Baby). Wielkanocne baby były prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Miały kształt tureckiego zawoju, pieczono je w
Ja tez mam z kotem! :-)
Jutro pstrykne i wstawie.
Ale ja normalna jestem! :>
--
https://www.e-gify.pl/gify/okazjonalne/wielkanoc/wielkanoc79.gif
Siuda Baba grasuje po Krakowie w Poniedziałek Wielkanocny. Jest to umazany sadzą mężczyzna przebrany za kobietę, w ręce trzyma bat unurzany w sadzy i różaniec z ziemniaków. Zaczepia ludzi wychodzących z kościołów i oczekuje datków. Czasem nagabuje też zwykłych przechodniów na ulicy lub puka do
Otóż Siuda Baba ma nawiązywać do wiosennych obrzędów słowiańskich, łączonych z legendą o pogańskiej świątyni na Lednicy (obecnie Lednica Górna) pod Wieliczką. Kapłanka strzegąca świętego ognia w owej świątyni tylko raz w roku mogła opuścić posterunek, aby udać się na poszukiwania zmienniczki
Siuda Baba grasuje po Krakowie w Poniedziałek Wielkanocny. Jest to umazany sadzą mężczyzna przebrany za kobietę, w ręce trzyma bat unurzany w sadzy i różaniec z ziemniaków. Zaczepia ludzi wychodzących z kościołów i oczekuje datków. Czasem nagabuje też zwykłych przechodniów na ulicy lub puka do
Siuda Baba - w małopolsce mężczyźni przebierają się za kobiety, Chodzą od domu do domu. A ich zadaniem jest wysmarowanie jak najwięcej osób sadzą.
Zgadzam sie z opinia ze baba wielkanocna jest krolowa ciast.Probowalam
przepis bardzo podobny z "Przyjaciolki"na tegoroczna Wielkanoc.Szkoda ze nie
mialm przepisu na dobry lukier,wyprobuje Panski.
My uwielbiamy ciasto drozdzowe gdyz kojarzy sie ono z dziecinstwem.
W kazdym razie zachecam do
W staropolskiej kuchni miejsce dzisiejszych bab i mazurków zajmowały kołacze, placki, żmudzkie pierogi, jajeczniki czy obertuchy. Pieczone na Wielkanoc ciasta przedstawiały różnego rodzaju krajobrazy, postacie, sceny rodzajowe, a nawet zabawne historyjki. Chociaż współcześnie nie wypieka się już
Siuda Baba ? dawny, polski zwyczaj ludowy obchodzony w Poniedziałek Wielkanocny, który współcześnie zachował się jedynie w podkrakowskich wsiach. Siuda Baba to mężczyzna przebrany za usmoloną kobietę w podartym ubraniu. Chodzi od domu do domu w towarzystwie Cygana i kilku krakowiaków, zbierając
hm ,a jak długo ta baba jest świeża ?Jak upiekę np w piątek przed Wielkanocą ,
to będzie dobra w święta?
Do bardzo odległych, przedchrześcijańskich tradycji odwołuje się ludowy zwyczaj zw. ?Siuda Baba?. Nie jest on bezpośrednio związany z Krakowem, ale warto tu wspomnieć i o nim, gdyż zachował się jedynie w okolicach wawelskiego grodu. Obchodzony jest w Poniedziałek Wielkanocny.
Czyli taka Siuda - Baba po wielkopolsku:)
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
Baba i Dziad
Nierozłączną parą jest dziad z babą, którzy wspólnie niosą dużych rozmiarów kosz z dwoma uchwytami. Kosz wykonany jest z wikliny, a jego wnętrze wyściela słoma. Funkcja, jaką spełniają te postacie, to zabawianie gospodarzy śpiewem, tańcem oraz zbieranie upominków od ludzi ich
Udanych, Baby i Rodzynku Jeden w Babie :)
--
PT Pisięta: niniejszy post nie stanowi zamachu na życie Prezesa.
W pieśń wpleciony jest wątek Siudej Baby. Na słowa ?Gdzie ta Siuda Baba?? Siuda Baba wskakuje do domu i niekiedy z pomocą Cygana smaruje sadzą dłonie i twarze każdego domownika, ale przede wszystkim łapie lub szuka ukrytych młodych dziewcząt. Domownicy żegnają całą świtę, często obdarowując ją
Baba łokciowa wielkanocna?:
Pół garnca (2,5 l) żółtek ubijać w niecce godzinę, wsypać 4 szklanki suchej mąki, 2 filiżanki cukru, 2 filiżanki gęstych drożdży, bić znowu godzinę, wlać do formy i postawić na letnim piecu, aby podeszła na 2 palce niżej od formy, skoro się podniesie, wstawić do
Z obchodami świąt wielkanocnych związanych jest wiele zwyczajów ludowych (z których część wywodzi się ze starosłowiańskiego święta Jarego): śniadanie wielkanocne, pisanki, święconka, śmigus-dyngus, dziady śmigustne, Rękawka, Emaus, walatka, z kurkiem po dyngusie, Siuda Baba, wieszanie Judasza
Zwyczaj ten nawiązuje do słowiańskich obrzędów wypędzania zimy. Pierwotna Siuda Baba była kapłanką pogańskiej świątyni w Lednicy, koło Wieliczki. Przez całą zimę strzegła ognia – stąd umazana sadzą twarz – a na wiosnę wychodziła, żeby poszukać następczyni. Żadna z dziewcząt nie paliła
Siuda Baba chodzi od domu do domu w towarzystwie drugiego mężczyzny przebranego za Cygana oraz czterech chłopców, którzy powinni być przebrani w tradycyjne stroje krakowskie, chociaż nie zawsze przestrzega się tego wymogu. Siuda Baba (w Wieliczce) lub jeden z krakowiaków (w Lednicy Górnej) niesie
Wśród mieszkańców zaznajomionych z tradycją poczernienie twarzy przez Siudą Babę uznawane jest za dobrą wróżbę na kolejny rok, a pannie zwiastuje szybkie zamążpójście. Jeśli Siuda zobaczy, że wysmarowana osoba zetrze sadzę, wysmaruje ją ponownie jeszcze bardziej. W Lednicy Górnej działa
pascha, mazurek, baba, w tym roku też pastiera napolitana. ja zawsze jestem od
słodkich dań w rodzinie:)
--
https://www.pour-bientot.com/3933486-1238536450.png<>
,typu
Rzeszowska,Krystyna, Piastowska a z nich przyjda na stol :
makowce ,serrowce, rogale, baby wielkanocne lukrowane ,torty na spirytusie
nasaczane z kremem maslowym
3. z polskich liqer storow , vodeczka debowa, vodeczka zubrowka, vodka
kapitanska, ewntualnie polski Bols albo Chopin lub
Za Siudą Babą biegają gapie i dzieci, wykrzykując:
Siuda, ruda popielata
Z batem lata.
Siuda, ruda popielata
Co kominy wymiata.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
Dzisioj baba leje chopa
Richtig ze tym jest utropa
Joch parfinym frelka sikoł
A łona mi teroz bryko.
,,,,,,,
--
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=261
Symbolem świątecznym jest zapewne baba.
Jeśli ona z mendla jajeczek się składa,
do tego lukier bogato i bukszpan zielony,
to zaiste dobry roczek w Domu zapewniony.
broneknotgeld
Lukrowane baby, pięknie dekorowane mazurki, okazałe torty, serniki i paschy...
Wszystkie one należą do ścisłego kanonu świątecznych specjałów. Bez nich trudno
wyobrazić sobie wielkanocny stół.
Łobaczta siuła tygo. Mazurki, baby, paschy, serniki, torty i gwołt jinszych
specyjałów. Aż ślinka
Z obchodami świąt wielkanocnych związanych jest wiele zwyczajów ludowych (z których część wywodzi się ze starosłowiańskiego święta Jarego ): śniadanie wielkanocne, pisanki, święconka, śmigus-dyngus, dziady śmigustne, Rękawka, Emaus, walatka, z kurkiem po dyngusie, Siuda Baba, wieszanie Judasza
Niech chrzan kręci w nosie, niech żurek będzie odpowiednio kwaśny, nich mazurek
zaskoczy Was swoja słodyczą, niech baby rosną , niech na śmingus się leje ...
odpoczywajcie :)
--
wizytka-raz-jeszcze = wizytka1
Nie lubię świątecznych wyjazdów więc plany jak co roku: sernik, baby, żur i biała kiełbasa.
W wielu krajach Europy Wschodniej jedzenie w tym czasie jest bardzo tradycyjne i często można znaleźć takie przetwory jak: Babka (?????), znana również jako Baba (????), to ciasto podawane w Niedzielę Wielkanocną. W Polsce często obserwuje się spożywanie ?baranka wielkanocnego? (?Baranka
Idą Święta Wielkanocne,
Więc wrażenia będą mocne,
Baba w koszu jaja buja,
Zając woła Alleluja!
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
O, to tradycyjna baba gotowana, obowiązkowa na BN i Wielkanoc u mnie w domu, a
także na imieniny taty. Uwielbiam ją, jest inna od innych bab i taaaka dobra:-)
--
Ozdóbkowo Wielkie
p.s. jak co roku trudna decyzja sernik czy pascha :) Ale baba muślinowa na pewno będzie.
Siuda Baba - zbieranie datków przez mężczyznę w przebraniu osmolonej kobiety w łachmanach w towarzystwie Cygana oraz kilku krakowiaków. Zwyczaj zachował się jeszcze w kilku podkrakowskich wsiach.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
Ciasto to doskonałość, wszelkie talenty i umiejętności. Najlepsze jest więc to własnoręcznie upieczone. Może to być kawałek wielkanocnej baby albo mazurka. Niektórzy w święconych słodkościach doszukują się śladu pogańskich pokłonów dla miodu jako symbolu szczęścia. W judeochrześcijaństwie miód jako
BABA ŁOKCIOWA WIELKANOCNA
1 litr żółtek bić przez pół godziny, następnie wsypać 1/2 litra suchej mąki, 1/Ł litra cukru, V4 litra gęstych drożdży, znów bić pół godziny; formę wyłożyć wysmarowanym papierem, tak wysoko jak arkusz zachodzi,
wlać masę w formę i postawić na letnim piecu aby podrosła na
Wolkam, a co to jest baba gotowana? Jak sie taka robi? Ja mam w planach babe
piaskowa, bede robic z kolezanka, u ktorej mam zamar spedzic Wielkanoc. Co z
tego wyjdzie, zobaczymy:-)
Siuda Baba grasuje po Krakowie w Poniedziałek Wielkanocny. Jest to umazany sadzą mężczyzna przebrany za kobietę, w ręce trzyma bat unurzany w sadzy i różaniec z ziemniaków. Zaczepia ludzi wychodzących z kościołów i oczekuje datków. Czasem nagabuje też zwykłych przechodniów na ulicy lub puka do
Dyngus
No toż lejymy dzisioj te baby
Ło ich uroda dbać przeca trza by
Wyńdzie to richtig tyż im na zdrowie
I pszonio wiyncyj bydzie we gowie.
--
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=261
Pisanych jojecek, wirzbowych baziczek,
kiełbasy święconej, dużo krzanu do niej,
baby polukrzonej, kukiełki pieconej,
Zmartwychwstania w dusy i wiesny po usy!
--
Wspólnie budujemy nasz gmach,dokładamy codziennie cegły ulepione z naszych myśli i marzeń,z naszych snów i pragnień.
?Naobchodziwszy po kościołach obrzędowe groby w piątek i sobotę, gotowano się do uroczystej procesji niedzielnej, do święcenia bab i kołaczów, szołdr i jaj, aby spożywszy razem jajko powetować na mięsie uprzykrzony post. Pstre pisanki z tłuczeniem jaj o wygraną bawiły dzieci, barenek pieczony
naprzeciw kunsztownych pierogów czy krokietów...
Tylko ciasta Wielkanocne lepsze.
Jaka Baba?
Wiele bym dał za ciepłą, wilgotną, apetyczną Babę, co rozkosznie idzie w usta...
Jak ją zrobić?
PAKOWANIEC
Pakowaniec robi się zwykle z najlepszego ciasta przygotowanego na najdroższe baby. W wigilię dnia należy przygotować wszystkie do niego dodatki; konfitury t. j. wiśnie, maliny, truskawki, gruszki, ananas, powykkdać na sitka i durszlaki, żeby dorze z syropu osiąkły, gruszki i ananas
Pomimo że skład grupy nie jest stały, pewne postaci są kluczowe dla pochodu i nie może ich zabraknąć każdej wiosny. Co roku jest to grupa siwków ? zazwyczaj jest ich kilku; grupa kominiarzy, chłop z babą, niedźwiedź, policjanci oraz grajkowie.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj
Najpóźniej na Wielkanoc wykaże skruchę, odpokutuje, dostanie rozgrzeszenie i się pojedna. Może nawet znów włączy odbiornik z jedną stacją. U brata Alberta, albo w innym przytułku.
--
Jeżeli ktoś jest niezastąpiony, to oznaczy jedynie tyle, że firma, dla której pracuje, jest źle zorganizowana
W skład orszaku Siudej Baby wchodzi osiem (lub sześć) osób ? młodych mężczyzn w wieku 20-24 lata: sześciu (lub czterech) Krakowiaków, Cygan oraz sama Siuda Baba. Zanim ruszą obchodzić domy we wsi, muszą się przygotować. Rano wszyscy spotykają się w domu Cygana, tam ubierają się w swoje stroje
A moje "baby"
Pieką wspaniałe baby
--
http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
Z obchodami świąt wielkanocnych związanych jest wiele zwyczajów ludowych (z których część wywodzi się ze starosłowiańskiego święta Jarego): śniadanie wielkanocne, pisanki, święcone, śmigus-dyngus, dziady śmigustne, Rękawka, Emaus, walatka, z kurkiem po dyngusie, Siuda Baba, wieszanie Judasza
Co robicie na te 2 dni Wielkanocy?
Pytam,bo robiłam dzisiaj zakupy,z myślą o świętach i "trochę" kasy wydałam.
A ile pewnie jeszcze dokupię w przyszłym tygodniu?
My będziemy w 4 lub 5 osób.
Planuję upiec sernik,babę piaskową.
mnie drożdzowe baby nie ruszają, w ogóle nie lubię drożdżowego ciasta!
--
bardzo fajne forum
Fasolandia
Laska
Z obchodami świąt wielkanocnych związanych jest wiele zwyczajów ludowych (z których część wywodzi się ze starosłowiańskiego święta Jarego): śniadanie wielkanocne, pisanki, święconka, śmigus-dyngus, dziady śmigustne, Rękawka, Emaus, walatka, z kurkiem po dyngusie, Siuda Baba, wieszanie Judasza
W polskim zwyczaju, po porannej rezurekcji rodzina zasiada do uroczystego śniadania wielkanocnego, które rozpoczyna się składaniem życzeń i dzieleniem się święconką z koszyczka. Na stołach znajdują się jajka, wędliny, wielkanocne baby i mazurki. Stoły zdobione są bukietami z bazi i pierwszych
Dużo zdrowia, dobrej szynki,
Smacznej baby w niej rodzynki
niech spirytus lekko buja:
WESOŁEGO ALLELUJA
życzy
Agnieszka z Rodzinką
LUKIER BIAŁY
Białek 4 ubić na misce tak dobrze i długo aby pia na miała pozór śmietany, poczem wsypać 1 funt osiancgo cukru (koniecznie pudru) i trzeć doskonale wałkiem godzinę, dodać do tego soku z \}Ą cytryny, szczyptę krochmalu miałko utłuczonego, poczem lu krować baby lub placki, a ubrawszy
Chyba można już poczynić niektóre ciasta wielkanocne, jak uważacie?
Można zapewne kruche ciasto przygotować pod mazurki i schować w
zamrażalniku, o ile nie zostaną białka potrzebne przy "nadzieniu". A
może nawet upiec by te ciasta z tydzień wcześniej i owinąć w sreberko?
A baby? Słyszałam o
Oby nam łaskawe Nieba,
Darów swoich nie szczędziły
Oby nam nie brakło chleba,
Ani życia, ani siły,
Byśmy byli litośnemi,
W Bogu mogli się weselić,
I wszystkim z nieszczęśliwemi
Jak tym jajkiem się podzielić!!...
BabY Wielkanocne - 1855
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353
to ja poproszę o przepisy na te mazurki i babę drożdżową - zawsze chciałam
taką zrobić :))
--
Michał
Bartek
gg 2748989
GALARETKA
40 dag szynki, 3 ugotowane marchewki, 1 puszka groszku konserwowego
2 kostki rosołowe, żelatyna-na litr plus 1 łyżka, pieprz, ćwiartki jajek ugotowanych na twardo (tyle,ile jest karbów w formie do baby), majone
szynkę i ugotowane marchewki pokroić w kostkę. Groszek odcedzić, przepłukać
Wenezuela
W tym kraju bardzo typowe jest spożywanie głównie słonych (suszone) lub świeże ryby, a także jedyne dozwolone w tym czasie mięsa, takie jak chigüire (kapibara) i babo (mały aligator), oba przygotowane w formie piscillo . Również we wschodnich regionach kraju powszechne jest robienie
Zgodnie z tradycją Siuda Baba to mężczyzna przebrany za usmoloną, niechlujną kobietę w podartym ubraniu. Na szyi nosi sznury korali z kasztanów lub ziemniaków, a na plecach duży kosz owinięty płachtą. Postać pojawiająca się w Wieliczce nosi duży krzyż w dłoni, a w ręce bat unurzany w sadzy i nie
Ja też troche spóźniona, więc życzenia siły i wytrwałości na dalszą
część roku i cierpliwości, wyrozumiałości dla naszych rodzynków, a
nam babom szalonych pomysłów budowlanych ,żeby nikt na forum się nie
nudził a dyskusje żeby rozpalały nie tylko serca ......( sama nie
wiem co to miało