Gos´c´ portalu: kasia napisa?(a):
> wczoraj gotowalam tortille.. ale po polsku... najpier gotuje sie ziemniaki,
> potem kroji je na plasterki,, podsmazamy na patelni, dodajemy kyrek z cebolka
> (grzybki), pomidorkow, doprawiamy do smaku... ubijamu widelcem jedno jajko na
>
Jak w tytule.
Co Was inspiruje ? Jakie tradycyjne potrawy goszczą u Was i jakie nowe sie pojawiły ?
Ja mam w planach sałatkę z młodej kapusty z avocado.
Gość portalu: Avocado napisał(a):
> Gość portalu: NYY napisał(a):
>
> Ty chyba juz zapomniales albo Cie nie bylo w USA jak w Nowym Yorku i Chicago
> robili nagonki i lapanki na Polakow w latach siedemdziesiatych i poczatku
> osiemdziesiatych. Nie badz taki do przodu z
uwielbiam. Nie pojawila sie tu zupa z avokado, w zasadzie
chlodnik.
Bulion - moze byc warzywny, moze byc drobiowy, ja nie robie z
kostki tylko gotuje, ale mozna pewnie i z kostki, zimny, miksuje
z avokado (1-2) w zaleznosci od zapotrzebowania etc.
doprawiam czosnkiem, pieprzem, sola (ale
cebulę , poddusić, dodać 2 duże ząbki czosnku i 2 cm startego świeżego
imbiru. Dodać pół łyżeczki zmielonego chilli. Podsmażyć 2 minuty. Dodać
puszkę mleka kokosowego, 2 łyczki brązowego cukru, zmielone
orzeszki ..gotować aż całość zgęstnieje.
Doprawić cytryną lub lionką, sola i pieprzem
Można
J atez gotuje zupki, za drogie te sloiki.....za 1 taki zupy nagotuje i pomroze
na tydzien, oczywiscie codzinnie albo co 2gi dzien synek dostaje inna zupke,
zeby nie tak codzinnie to samo.
nie probowalam jeszcze avocado ale kupilam i jutro otuje z avocado:)
przepisy co sa pozyzej od was
Banan jest najlepszy na poczatek bo jest lekkostrawny natomiast jablko nigdy
surowe tylko pieczone lub rozgotowane.Surowe jeszcze moze byc avocado albo
melon.
Nie jadam lodów a jesli to baardzo rzadko.
Moj obiadek na dzis prawie gotowy. Zupka jarzynowa z wczoraj.
Kotlety z zamrazarki będa w sosiku/?/ kartofle obrane czekaja na gotowanie
i dorobię do tego surówkę z białej młodej kapustki z majonezem.
mr.sajgon napisał:
> Jak bedziesz czula ze Cie nachodzi to daj znac :D
Ha,myślisz, że podeślę Ci wirtualnie naleśniki z mąki grahamki nadziewane pastą z avocado, duszoną w sosie sojowym cebulą i i pikantnym puree ziemniaczanym z tartą marchewką???
--
https://i46.tinypic.com/117wpyd
ZIELONE ACAPULCO
Składniki:
3 krojone avocado
1/2 filżanki pokrojonej cebuli
2 małe łyżeczki proszku chili
3 łyżki stołowe winnego octu
1/2 filiżanki posiekanej marihuany
Przygotowanie:
Zmieszaj ocet, trawę i proszek chili razem; pozostaw tę miksturę na godzinę. Następnie dodaj
sola, pieprzem i cukrem. Śiwtne.
Nie boj sie ze surowa ryba - ona sie "gotuje" w soku cytrusowym.
Ryby tyle ile avocado mniej wiecej. Smacznego.
Avocado obdarte ze skórki kroimy w kostkę grubości około 1-2 cm, dodajemy
cieciorkę z puszki lub ugotowaną samodzielnie. Robimy do tego sos: olej (ja
używałem oleju sezamowego, ale może być oliwa lub zwykły olej), ocet winny, ale
mało, bazylia, sól i czosnek drobno posiekany. Sos mieszamy i
tak bardzo chcesz pluc na Izrael,ze nie masz cierpliwosci poczekac az
post wejdzie,no coz nerwy ,nerwy.Zupelnie nie potrzebnie sie
denerwujesz, Izrael ma sie coraz lepiej.
niedawno wrocilem z Polski i widzialem avocado z nalepka "Carmel" a na
tabliczce z cena napisane bylo "import z
Gotujesz wywar warzywny lub lekki rosol, dojrzale (ale nie przejrzale!) avocado przez kilka minut gotujesz w wywarze i miksujesz, doprawiasz do smaku, sola, pieprzem, sokiem z cytryny. Ilosc avocado zalezy od tego ile i jak gestej zupy chcesz.
kompozycja
wyszła :)
Na wierzchu położyć cebulę i listki bazylii. Resztę składników wymieszać i
skropić owoce.
--
"Chcesz spotkać tego, kto rządzi wszechwiatem.
-Umie gotować? zapytał Zaphod. Po chwil zastanowienia sam sobie odpowiedział: -
Wątpię. Gyby umiał, nie przejowałby się niczym
wiosennie wygląda:)
ja robię avocadową z surowym avocado, miksując bulion z avocado, bez dalszego
gotowania. Doprawiam sokiem z limonki. Też dobra.
--
Zrzędzę, więc jestem
:
www.avocado.org/recipes/view.php/Smokey/California/Avocado,/Shrimp,/and/White/Bean/Gazpacho?recipe_id=469
A poniewaz (ciagle to powtarzam) nie jadam zup na zimno wszystko ladnie sobie
podgrzalam, bezsmakowe obecnie pomidory zastapilam puszkowanymi i zastosowalam
nastepujace proporcje:
200 g suchej fasolki cannellini,
2 puszki pomidorow,
1 ogorek waz, pokrojony,
2 czerwone cebule sredniej
Kurczak po meksykańsku....
2 dojrzałe owoce avocado,
3 ząbki czonku, duże, sok z cytryny i sół
do smaku. Zmiksowany miąższ avokado + sok z cytryny(nie traci
koloru), sół i czosnek(rozgnieciony. To zrobiłam wczoraj i pasta
czekała w lodówce.
Pól piersi z kurczaka, pokrojone w drobną
Słoneczna sałatka z avocado
Wiele wiele lat temu weszło do mojego repertuaru tzw danek - przekąsek, które
serwuję gościom "żeby im szczęki opadły". Banalne w wykonaniu. I w sumie o
każdej porze roku można a wrażenie smakowe robi ogromne.
Proporcje na 2 osoby:
- 1 obrane avocado kroimy w
szparagami gotowanymi na parze
jak rowniez salatka z cykorii, avocado, grejfruta i krewetek
gładkie. Idealne do smarowania tortu!
Plus - jest zrobione w połowie z avocado, to prawie tak jakbyś jadła obiad a nie ciasto :P
--
Fragile
Jajka od kurek zielononóżek gotuje na miękko, chleb posmaruje avocado:-)
--
forum.gazeta.pl/forum/f,276181,pogaduchy_u_Dany.html
ja tę moją podaję na ciepło (często z grzankami albo z ryżem, żeby treściwsza
była), tylko bez gotowania avocado.
Nie mam przekonania do mordowania avocado temperaturą, ale z ciekawości ten
przepis też wypróbuję.
--
Zrzędzę, więc jestem
pozdrowienia dla Madoff'a, byl w
> nich dobry. Byl ale juz nie jest.
Co ma wspolnego Madoff z avocado? pewnie, co twoja pisanina z prawda.
jeszcze jedno: ryz plus piers kurczaka w sosie smietanowym z duszonymi
pieczarkami i avocado - danie popisowe:)
gotujesz ryz, podsmazasz kurczaka. mieszasz wszystko na duzej patelni, zalewasz
gesta smietanka, dodajesz pokrojone pieczarki i avocado, ewentualnie jeszcze
cebulke:) dusisz razem
Avocado nie jest wcale bezpiecznym owocem. Wiele osób bardzo uczula. Z tabeli
krzyżowych pamiętam, ze, osoby uczulone na lateks równie źle tolerują właśnie
avocado, banany i kiwi.
Gruszka często idzie w parze z uczuleniem na jabłko.
Śliwki są bezpieczne, winogrona.
I jeszcze ogólna zasada
Moja ulubiona: kromka chleba posmarowana avocado, na to troche salaty, kawalki
gotowanego ptaka (kurczak, indyk), wiory marchwi i pare kropli vinegara.
Superos!!
za chwilke zabieram sie do robienia sushi.Robie z 1avocado z wedzonym
kanadyjskim salmonem ,jajkiem i 2krabami.avocado jajkiem
2 miarki ryzu, 2 i pol miarki wody, szczypta soli ryz pougotowaniu ma byc
kleisty.Gotuje w specjalnym garku do gotowania ryzu(zajmuje 8 min) Rozgrzany
garnek z
Corka juz od przeszlo miesiaca je banany (teraz ma 7 miesiecy) ale
nigdy same. Uwielbia je zmiksowane z mango lub avocado, choc lada
moment przestaniemy miksowac i zaczniemy "skrobac". Sama dla niej
gotuje. Problemow nie bylo. Banan i avocado to takie latwe jedzonko,
nic wiele nie trzeba z
Ja jako pierwsze posiłki gotowałam na parze marchew, brokul, etc. Potem doszły ziemniaki i cała reszta, butternut squash, słodki ziemniak, warzywne ratatoui z bakłażanem, fasola, avocado, ogórek, etc
Prosze pomozcie!Chce zaprosic znajomych u ktorych bylismy na kolacji i bylo
tam wszystko co najlepsze:jaja z kawoirem,avocado z salatka,losos itp.Dobrze
gotuje ale jakos nie mam pomyslu,a nie chce sie powtarzac po nich wiec
niewiem co powinnam zaserwowac.A moze cos na cieplo?Tylko co wtedy z
Ryz musi byc specjalny do sushi.
Do moich ulubionych futomakow gotuje rybe- tunczyka, lososia, do tego godaje gotowana marchewke (pycha), avocado i serek francuski -klejacy o wyrazistym smaku- ruelle. Ale mozna kombinowac praktycznie ze wszystkim ;)
Do slodkiego sosu sojowego (kikkoman) dodaje
Mój mąż wsadza avocado, ogórka zielonego i marchewkę gotowaną.
--
To z nich się biorą tryumfalni kaprale,
Gorliwie podli, bezwstydnie potworni,
Z rozbitych luster sumień usypują szpaler,
Którym w buciorach wchodzą do historii.
Daje warzywa:slodkie ziemniaki,marchewka,brokuly,winter squash(taki rodzaj
dyni),avocado,groszek zielony,ziemniaki.Owoce:banany,jablka
(gotowane),brzoskwinie,sliwki gotowane.Dostaje tez codziennie dobre organiczne
zoltko i ostatnio kefir- z mleka prosto od krowy, niesklepowego.
Pije jeszcze w
fajny, ładnie zastyga i jest gładki. Ale do przełozenia biszkoptu też bedzie ok. Szkoda, że nie robisz ciasta czekoladowego - wtedy IDEAlNY krem można zrobić ze zblendowanego banana z avocado i dołożenie dwóch łyżek kakao. Smakuje jak taki maślany krem czekoladowy <3
Tu masz jeszcze przepis na
Do tej pory gotowałam sobie i jadłam ten tricolo
z warzywami - do pracy mniam
a teraz zaszalałam i kupiłam czarny
z czym go podać żeby najbardziej smakował
i ładnie wyglądał
1 opcja - zjadłabym go z kotletami marchewkowymi
ale co jeszcze
jakieś pomysły
przepisy
z krewetkami
z
wczoraj chłodnik na botwince
przed wczoraj sałata z grillowanym kurczakiem
Cwiczymy tez w upały:
- chłodnik z avocado
- avocado z tuńczykiem
- sałata ze smażonym camembertem
- melon z szynką
- gotowana kukurydza
- sałaty w różnych kombinacjach, gatunkach i dodatkach
--
Ignorancja może
Domowe jedzenie mozna mrozic, w ksiazce z przepisami dla niemowlat pisza ktore
mozna a ktore nie, tych z ryzem np nie mozna. Bananow, brzoskwin, mango,mrozic
nie mozna itp.Avocado cbyba tez nie.
A moze to ma cos wspolnego ze sposobem przygotowywania sloiczkow? Przetwarzane
sa w bardzo wysokich
mnie w domu mówi się, że w restauracji p. Gessler (Qchnia
Artystyczna) trwa nieustający konkurs "Znajdź swoje danie na talerzu".
Co do Twoich uwag o wymuskanych przepisach i realiach - coś w tym jest. Zrób
mus z mascarpone i avocado, albo doradę w sosie krewetkowym, mieszkając w
(cytuję za Z
córka mi zrobiła :)
skladniki -
liście nori
kubek ryżu do sushi
2 łyżki octu ryżowego
mała puszka tuńczyka wymieszana z odrobiną majonezu
avocado
pasta wasabi
sos sojowy
opcjonalnie -
grzybki shitake
paski marchewki
gotujemy ryż wg. wskazówek na pudełku, po wystygnięciu
Madoff z avocado? pewnie, co twoja pisanina z
prawda.
- Byla mowa o radosci ze szwindli, trzymaj sie tematu albo czytaj
uwazniej!
Noooo!!!!!! Uwielbiam guacamole... To musi byc pyszne... Przestaje tu zagladac,
bo niedlugo nie starczy mi czasu na gotowanie! I puszcze nas z torbami! No ale
przeciez avocado mam w lodowce - dokupic tylko ciasto....
Nie może avocado. Dieta wątrobowa polega przede wszystkim na ograniczeniu tłuszczu. Podstawą są węglowodany proste, produkty lekkostrawne, pieczenie w folii i gotowanie, warzywa niewzdymające, chude mięso, skrobia. Nie wolno rosołów, jajek na twardo, orzechów, alkoholu...
Pewnie nic odkrywczego ale u mnie avocado , robiłam kilka podejść i zawsze było gorzkie bo twarde aż jedno zostało i zmiękło i już chciałam wyrzucić ale było szkoda i wtedy "niebo w gębie" i nie mogę sobie darować że tyle lat zmarnowałam nie jedząc avocado . Natomiast mój mąż dopiero dwa lata temu
simply_z napisała:
> wiele osob wspomnialo ,ze gotowanie zajmuje im malo czasu ,max godzine. Jasne ,
> jesli robi sie potrawy malo skomplikowane ,ale przy tradycyjnych potrawach kuch
> ni polskiej to juz nie jest takie proste. np. pierogi ,golabki ,jakies miesa ,z
> upy-15
W Maroko pija avocado smoothie. Np. http://marocmama.com/2012/02/moroccan-avocado-smoothie.html tutaj . Nie probowalam, ale do odwaznych swiat nalezy. :) Mozesz tez oldskulowo wypelnic polowki koktajlem z krewetek. http://www.gq-magazine.co.uk/entertainment/articles/2012-03/23/heston
stanowiska pracy;
Ciekawe informacje na temat zdrowego gotowania;
Konspekty z przepisami i praktycznymi wskazówkami.
Zapisy i rezerwacja: info@pracownia-avocado.pl, info@cafemuffin.pl, tel. 603 74 19 74 lub bezpośrednio w Cafe Muffin. Gwarancją zapisu na warsztaty jest wpłacenie zaliczki 20 zł.
W
stanowiska pracy;
- ciekawe informacje na temat zdrowego gotowania;
- konspekty z przepisami i praktycznymi wskazówkami.
Zapisy i rezerwacja: info@pracownia-avocado.pl, info@cafemuffin.pl, tel. 603 74 19 74 lub bezpośrednio w Cafe Muffin. Gwarancją zapisu na warsztaty jest wpłacenie zaliczki 20 zł.
W
> Widzisz, ale avocado nie jest formą błędną, a wyrażenie "z małej litery" jest.
> Dlaczego więc piszesz w pierwszym poście, że nie należy stosować formy avocado
> i sama przy tym używasz innych błędnych sformułowań?
Bo tak mi sie podoba. Wole sama urzadzac swiat, niz pozwalac
Ja akurat slodycze tak srednio lubie w tej ciazy, ale mialam juz faze:
-twarogu z pomidorami i majonezem
- avocado
-jajek z pasta kawiorowa
-kalarepy
-zielonych jablek
-watrobki drobiowej
-bobu
-fasolki szparakowej
Teraz mam faze gotowanej kukurydzy w kolbach
betonem (rodowod z PRL-u?)
> > Co ma wspolnego Madoff z avocado? pewnie, co twoja pisanina z
> prawda.
> - Byla mowa o radosci ze szwindli, trzymaj sie tematu albo czytaj
> uwazniej!
madoff to jakis owoc?.
Ja dla 3 osob gotuje zwykle sama, ale jak organizuje wieksza impreze to
zamawiam pyszne jedzonko u zaprzyjaznionej firmy cateringowej.
Mam wtedy takie bogactwo smakow i kolorow na stole, ze
wzroku nie mozna oderwac. Miesozercy w ogole sie nie orientuja
ze czegos im brakuje, a na koniec sa
Ja jem sałatkę co mi Młoda przyrządziła: kilka rodzajów sałat, soja ,avocado,
pomidory...
Na szczęście Junior tez nieźle gotuje i sprząta tylko kłopot będzie po wyjeździe
Młodej z naprawą korków i kompa. Kran
ryba z rusztu plus pieczone ziemniaki w lupinach ( szybko) a surowka z kiszonej( marchewka jablko i cebulka zielona) badz bukiet z jarzyn i buraka na kwasno( zdrowiej i polityczniej)
za to salatka z avocado ltd / snack naprzekaske? badz garden party.
no ale nie krytykiem gastronomicznym czas
Fajna ta sałatka z dyni!
W zeszłym roku robiłam zimą sałatkę z pomarańczy i avocado jako wykwintną
przystawkę:
1 avocado
2 pomarańcze
garść czarnych oliwek
oliwa
ocet z białego wina
Avocado obrać, wypestkować i pokroić w plasterki albo w kostkę. Pomarańcze
obrać, podzielić na
Nie mam juz pomyslow na gotowanie. Nie wiem co wrzucic do garnka/patelni dzisiaj.
Dajcie mi jakies pomysly. Jedyne wymaganie to musi byc z miesem lub ryba. Nie bawie sie w jarskie potrawy.
Nawet Ewa ostatnio spadla na psy. W jej ostatnim odcinku robila tortille. Szlag mnie trafial jak ona to
Uratowales mi zycie!
Bede sie odkwaszac, a jednoczesnie ODCHUDZAC!
"......Alkalizujace, zasadowe pokarmy: ziemniaki, Zielone warzywa,surowe lub
gotowane:zielone salaty, zielona fasolka, kapusta,*kolorowe warzywa:marchewka,
buraki(ale nie pomidory!!!), kukurydza, mleko, maslo, bialy ser
Wafle ryżowe. Czy avocado albo migdały się liczą jako tłuste? Bo z migdałów jest pyszne masło (primavika robi bez dodatkowego oleju, tylko z odrobiną soli), a avocado można przerobić na pastę. Domowy hummus z odrobiną tahiny, albo pasta z cieciorki lub fasoli bez tłuszczu, np z pomidorami (robi się
O - fajne :) Moja córa 7,5msca, pewnie zaraz spróbujemy avocado. Wychodzi gładka masa?
Jak robię krem z indykiem, np gotuję filet z ziemniakiem czy groszkiem lub buraczkami, to niestety ale nie wychodzi gładka masa. Pozostają jakieś niteczki, których córa po prostu nie lubi...
Coś źle robię...?
Nie uważam, żebyś wydawali mało.
Jemy sery, ale nie jakoś szczególnie drogie - raczej żółte, czasem wędzone, pleśniowe, oscypki.
Sporo miodu ale tu mam dojście do tańszego.
Avocado rzadko.
Gotuję raczej prosto i tradycyjnie, mam syna z zaburzeniami jedzącego bardzo wybiórczo więc z różnorodnością
Kasza jaglana + avocado (guacamole)
Spażyć wrzątiem ze 3 razy kaszę jaglaną. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem
z odrobiną soli morskiej ok.40 min (może być z zapasem na 3 dni). Ja urzywam
odmiany "słodkiej" firmy natu (niesłodka). Na patelence zeszklić cebulkę na
oliwie, dodać czosnek
Tak są w miarę normalne;) jadłospis rozpisany na 2 dni, więc w sumie co 2 dzień gotujesz;). Oczywiście są przepisy z avocado, ale i z naszej czerwonej kapusty;). Fajne zupy kremy na kolacje. Na obiad ryba lub kurczak z warzywami.
Dieta pozwalająca na zmianę nawyków żywieniowych.
ie jadał by mięsa( przynajmniej w
restauracjach)."
odam ci przykład 2 potraw surowych
a/ kawałki avocado posypane orzechami
b/ podgardle wieprzowe posypane jądrami byka
Którą wybierasz?
oczywiscie po konsultacji na Lobby
mam narazie tylko 2 staniki w prawidłowym
rozmiarze i choć nadal czuję że jest dosyć ciasno to trzymanie jest
rewelacja ,ostatnio nawet podbiegłam na autobus .Niestety w upalne dni nie jest tak cudownie delikatnie
mówiąc w moim Avocado biust mi sie gotuje. Jakie
Temat kolejnych warsztatów to "Czas na lunch!"
* Co zabrać do pracy, gdy nie mamy czasu na obiad?
* Jak zapewnić sobie pełnowartościowy posiłek w środku dnia, bez gotowania i podgrzewania?
Tym razem pokarzemy jak sprawnie skomponować zdrowy i pożywny lunch, który da energię na resztę dnia
Pora-surowa,drobno krojona z jablkiem i majonezem.
Rosyjski vinegret:gotowane ziemniaki,buraki,kiszony ogorek z oliwa icytryna.
Na cieplo: pecak z sosem pomidorowym i duszonymi jarzynami-jakie popadna.
Smazony ser sojowy-kawalko obtoczyc w mace ryzowej i doprawic curry.
Salatka z gotowanej
Temat kolejnych warsztatów to "Czas na lunch!"
* Co zabrać do pracy, gdy nie mamy czasu na obiad?
* Jak zapewnić sobie pełnowartościowy posiłek w środku dnia, bez gotowania i podgrzewania?
Tym razem pokarzemy jak sprawnie skomponować zdrowy i pożywny lunch, który da energię na resztę dnia
Chyba tylko butelka merlot;) Nie robie surówek, bo nich ich u mnie nie je. Warzywa tylko gotowane, duszone i bez przerwy sałata z winegretem, którą jemy przed posiłkiem, jako przystawkę. Dorzucam do niej pomidora, ogórka, avocado, oliwki itp. Więc moze taka sałata jeżeli już musisz? Ale właśnie
Lubi nawet skyr naturalny , ale to że lubi to nie znaczy że go zje, bo może nie mieć ochoty. Jajka czasami zjada. Kiedyś jadła dużo avocado, teraz od czasu do czasu. Masło 82 % zjada na kanapkach. Z mięsa to ewentualnie szynkę albo to z MC. Ja nie gotuję obiadów więc jej dieta nie jest urozmaicona
Zimą jem mniej pomidorów, papryki, bakłażanów, salaty. Unikam plastikowych w smaku truskawek. Zastępuję je marchewką, selerem, burakami, kapustą świeżą i kiszoną, ogórkami kiszonymi, porami. Gotuję częściej fasolę, cięższe zupy, bigos, gołąbki i objadam się jabłkami, mandarynkami i pomarańczami, a
Wszystko zamów w jkiejs knajpie. Widzę, że nie masz serca do gotowania więc sie
nie męcz. I tak sie nie zorientują. Może zamów o jedna porcję więcej,by cos w
garach na kuchni stało.Moze zrób im przyjemność i zrób taka meksykańska
sałatkę - nie wiem jak to sie nazywa zawiera avocado
Hej. Ja co prawda nie ze Stanow, ale tez nie z pl. Pierwszym
jedzonkiem mojej corki bylo wlasnie owe "rice cereal" podane
lyzeczka. Po kilku dniach dodalam do tego gotowane jabluszko (a
pozniej takze i marchewke) i to do dzis jest wielkim przysmakiem, a
jutro konczy 7 miesiecy. W
U nas jest tak że Junior ma ryżowar i to jest podstawa bo wtedy ryż wychodzi bdb.
Robi sushi z łososiem , tuńczykiem , dodaje avocado czasem nabędzie jakąś
ciekawą rybę w rybnym na rogu ...
Ja za bardzo nie wnikam w Jego działalność , ma jakąś matę do sushi , gotuje
ryż, potem używa nori i
Takie duże dzieci mogłyby same gotować, ja w tym wieku lubiłam pichcić, mój brat też. Właściwie to trudno osoby w tym wieku nazywać dziećmi, to nastolatki i na pewno są w stanie przygotować proste danie. A co gotować? Np
, teraz juz mieszam.Jak narazie nie
gotuje na miesie i chyba nie bede, daje sloiczki miesne, jakos nie mam zaufania
do tego miesa kupowanego w sklepie. Czyli w zasadzie te zupki to warzywka na wodzie.
Tez gotuje wieksza ilosci i zamrazam na tydzien.
PS.Zawsze myslalam,ze avocado to owoc
witam wszystkich, często zaglądam na to forum i korzystam z wspanialych
pomysłów, tym razem chciałabym prosić o radę.Spodziewam sie gości na wieczorną
posiadówke, będzie nas w sumie sześć osób. Zaplanowałam, że zrobię 3-4 rodzaje
past do pieczywa: parówkową, twarożkowo-avocado, humus i jajeczno
Polaków do tzw. surówek. Do ciepłego obiadowego dania o wiele bardziej pasują
warzywa gotowane. Lubię sałatę+pomidor, ogórek, avocado, oliwki + vinaigrette
ale koniecznie przed daniem a nie jednocześnie.
Do pstrąga polecam: podgotować marchew (grube plastry a nie ta nieśmiertelna
kostka) i
super, ze plany zawodowe wyszly, mozesz napisac, co bedziesz robic?
zycze milego "restauracyjnego i wylaszczonego" dnia :)
zapodaje moje "carpaccio di polpo", niestety nie z burakiem, tylko z avocado. buraki piekly sie znacznie dluzej, niz myslalam, wiec bedzie carpaccio na dzisiaj, z kozim
Flo,
- Drób w galarecie i przy okazji jajka w auszpiku zrobisz, za jednym gotowaniem
wywaru. Do tego jakieś dipy, np. chrzanowy, czosnkowy, koperkowy.
- Oczywiście jajka faszerowane (ja robię pieczarkami, może w tym roku zrobię
farsz z avocado?)
- ze dwie sałatki wiosenne ...
- pieczeń
Rozmaite salatki mozna robic ze szpinakiem.
Moja ulubiona:
szpinak + pieczarki na surowo, pokrojone w talarki + avocado
do tego sos z oliwy i soku z cytryny, odrobina octu, taki bardzo mocno cytrynowy vinaigrette
Jak nie mam pieczarek, to gotuje troche soczewicy i ja dodaje.
Kiedys jadlam
1 ugotowany brokuł
1 puszka groszku
1 dojrzałe avocado
czosnek - dla miłośników ekstremalnych wrażeń - 3 ząbki, dla reszy wystarczy
jeden :oP
1/2 litra bulionu (ja w bulionie gotowałam brokuła)
zmiksowac wszystko razem
pozdawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami - zupa raczej gęsta - pyszna
Prawie calkowice. Nie przepadam za serami i nabialem generalnie. Ale slodycze
wcinam czekolada mleczna ciagle mnie kusi, lody nie za bardzo, ale reszta
wszystko sie zgadza (o szpinaku, avocado, nie zjadaniu braci mniejszych,
gotowaniu po nocy, balaganieniu w kuchni (brrr, kto to potem
Drugi juz watek o pomylach ortograficznych i stylistycznych, zwiazanych z językiem kuchni.
* awokado, nie 'avocado'
* nazwy przepisow piszemy po polsku z malej litery, tzn tylko pierwsza litera moze byc duza (początek zdania, tytuł wątku) - czyli 'Tort poziomkowy' albo 'tort poziomkowy', a nie
Ostatnio widzialam zupe, ktora gotowal (przygotowywal raczej, bo bez
gotowania;) Pascal(?) i narobila mi smaczku, choc wydaje sie dziwna...
Wzial melona (takiego pomaranczowego w srodku) kilka pomidorow i swieze
oregano. (Juz na mysl o swiezych zioklach cieknie mi slinka)
Pokroil pol
ośmiorniczki usmażyłabym na maśle z dużą ilością czosnku, pomidorami, ziołami prowansalskimi i białym winem (dolać dużo do gotującego się sosu i bezpośrednio w gardło)
jadłam jeszcze smażoną ośmiornicę w soli, podaną na sałatach z truskawkami avocado i grillowaną papryką, ale sama w sobie była
wczoraj gotowalam tortille.. ale po polsku... najpier gotuje sie ziemniaki,
potem kroji je na plasterki,, podsmazamy na patelni, dodajemy kyrek z cebolka
(grzybki), pomidorkow, doprawiamy do smaku... ubijamu widelcem jedno jajko na
surowo i zalewamy nim ziemniaczki z dodatkami czekamy az sie
Cześć!Moj synek ma 16 m-cy+1 dzień i po za kapustą kiszoną i avocado- uwielbia
wszystko! Je kasze gryczaną i jaglana, płatki owsiane, chleb razowy i grachamki
z ziarnami, ryby i pije ...tran ze smakiem! Wszelkie owoce i warzywa je w
ilościach hurtowych. Jak widzi papryke to krzyczy zeby mu
-np surówka: papryka, por, avocado, kiszony ogórek
gdyby to wszystko gotowac z 10 minut , bez soli i przypraw
nie byloby smaczne , a na pewno staloby się mniej wartościowe
najlepiej swe posiłki komponowac wokół surówek - a nie dodawać surówki do innych
dań jako kwiatek do kozucha
ryżowy
prasowane algi - nori
wasabi - zielony, bardzo ostry chrzan - sprzedawany z reguły w tubce
marynowany imbir, pocięty w cienkie plasterki
sos sojowy (ważne, żeby był dobry)
nadzienie - polecam avocado, ogórka, surowego łososia, rybę maślaną, tuńczyka, gotowane krewetki smażony/wędzony węgorz
Udka pieczone , zupa cygańska, leczo.
Sałatki to jakieś zwykle mix sałat oliwki , avocado, pomidorki.
U mnie na imprezach idą jak woda ziemniaki, małe baby ziemniaki w gotowane w obierkach tylko zimna woda na początku ugotowane odcedzam wrzucam na to sporo szczypiorku, łyżka dwie majonezu
Jestem, jestem :) żeby nie było:) Wczoraj miałam taki zapiernicz, że nie wiedziałam jak się nazywam, dzisiaj też dopiero co na spokojnie mam czas napisać... Informuję, ze wczoraj po pracy zjadłam kalafior gotowany i avocado - jestem z siebie dumna, ze nie skończyło się jakimś niedozwolonym żarciem
Avocado do pieczywa, salatek i do jedzenia lyzeczka, ananasy do
jedzenia na surowo, albo z puszki.
Ocet wykorzystuje do pochlaniania zapachow z lodowki, zagotowana
woda z octem likwiduje zapach z mikrofalowki.
Cukier waniliowy gotowany z woda przez dluzszy czas na malenkim
ogniu (mam gaz
A ja nie wyobrażm sobie robienia kilku rodzajów mięs. Najbezpieczniej będzie
jak podasz pieczoną rybę albo polędwicę wołową. Do tego ryż (najbardziej lubię
basmati)i niedużą ilość ziemniaków gotowanych. Oczywiście dużą misę sałaty
(różne rodzaje sałat, ogórek, pomidory avocado, oliwki) z
marchewka - gotowana, rozdrobniona widelcem, jednak rzadziej stosowana ze
względu na wysoką zawartość azotyn z nawozów, chyba, że z własnego ogródka lub
słoiczka
banan, kiwi, avocado - chętnie podawane dzieciom za oceanem, bardzo zdrowe i
wygodne do podania
kleik ryżowy - na wodzie lub pokarmie
Mlodziez.
I slusznie.
Obecnie w zasadzie nie gotuje a zajadam sie:
- rosolkiem domowej roboty , chop suey , zupa - kremem z kalafiorow , zrazami
po nelsonsku , najrozniejsza chinszczyzna wykonana starannie z produtow swiezych
- a takze guacamola , pasta z avocado i tunczyka , chili con carne
Mój mąż robi chude sushi. Najbardziej tłustą rzeczą, jaka się w nim trafia, jest wędzony łosoś, a i tak wybiera najchudszego, jakiego znajdzie, oprócz tego tylko rośliny (avocado, ogórek, gotowana marchewka) i serek kremowy. Poza tym cały proces przygotowywania ma bardzo staranny i fachowy
A musi byc biały? Bo ja ostatnio zrobilam krem z dodatkiem gotowanego na parze batata zblendowanego z namoczonymi we wrzątku daktylami i byl super. Słodki, barrrrdzo kremowy, gęsty, lekko karmelowy. Kolor mlecznej czekolady.
Robiłam tez krem z avocado zmiksowanego z bananem i kakao - wychodzila
Ja gotuje warzywa na parze.Mam garnek z IKEA z takim
durszlakiem,ktory sie wklada do srodka garnka.Idzie wszystko bardzo
sprawnie no i nie traci sie witamin.Najpierw podawalam pojedyncze
warzywa i mieszalam ze sprawdzonym te nowe.Teraz rowniez Kubus je
warzywa z piersia kurczaka(Trader Joe