Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy, które niekoniecznie uznawane są za "zdrowe". Czy to pizza w sobotni wieczór, czy paczka chipsów do filmu. Niezaprzeczalnie są to dodatkowe kalorie, ale czy powinniśmy z powodu zjedzenia ich mieć wyrzuty sumienia? Absolutnie nie. Właśnie na takie

polewie waniliowej. Co kraj to obyczaj. * Sałatkowe - lody truskawkowe z dodatkiem sałaty, plasterków pomidora, ogórków i papryki. Dla tych, którym się zdaje, że dodatek warzyw niweluje kalorie zawarte w potrawach. * Jajecznicowe, oczywiście z bekonem

Na początek prosty i pyszny deser z malinami. Połączenie owoców jagodowych i śmietany zawsze smakuje dobrze. Jeśli nie zwracasz uwagi na ilość kalorii w deserach, zamiast śmietany 22 proc. i jogurtu, możesz wykorzystać śmietanę kremówkę lub mascarpone. Deser śmietanowo-jogurtowy z malinami 40

malucha na botulizm. W porównaniu do cukru... Miód pod każdym względem wypada nieco lepiej od białego cukru. Po pierwsze ma nieco niższy indeks glikemiczny i mniej więcej o 1/4 mniej kalorii. Przy tym jest jednak słodszy, a zatem w wypiekach trzeba go użyć nieco mniej. Przyjmuje się zwykle, że 1

: Okazje.info Wolisz bardziej orzeźwiającą wersję truskawkowego koktajlu? Zamień mleko na jogurt, kefir lub maślankę. Jeśli natomiast nie liczysz kalorii, zamiast połowy mleka dodaj do deseru lody waniliowe lub śmietankowe. Mleczny koktajl truskawkowy 320 g świeżych truskawek 800 ml zimnego mleka o

Masło orzechowe znajdziecie w większości przepisów na fit słodkości. Zdrowe ciasteczka bez pieczenia? Jest. Słynne 'kulki mocy'? Jest. Lody bananowe bez cukru? Jest. Do tego autorzy przepisów rozpływają się nad jego prozdrowotnymi właściwościami. Co tak naprawdę 'siedzi' w maśle orzechowym? Masło

, słodkie pączki. W dodatku nie wywołują wyrzutów sumienia, bo to przecież recykling - lepiej zjeść i spalić kalorie, niż wyrzucać ziemniaki, prawda? Jak zabrać się za przygotowanie pączków z ugotowanych ziemniaków? Przepis, choć dość długi, jest naprawdę prosty. Pączki z ziemniaków - przepis

azjatycka żywnością. Jak wygląda żebrowany pomidor z Chivasso? Skąd pochodzą wielkanocne ciasteczka Taralli kształtem przypominające koronę cierniową Jezusa? Jakie są włoskie odmiany oliwek? Ile jest rodzajów sera pecorino? Jak obrać karczocha i oczyścić homara? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w

strączki lub ziaren-ka groszku, po kilku minutach przekładamy warzywa do zimnej wody z lodem. Rozgrzewamy na patelni resztę masła i mieszamy z miodem. Dodajemy osuszone marchewki i chwilę smażymy. Dodajemy grubo posiekany czosnek, natkę pietruszki i skórkę otartą z cytryny

Na początku były ziemniaki. Uprawiano je w Południowej Ameryce już 750 lat przed narodzinami Chrystusa. W czasach rozkwitu królestwa Majów nie przypominały bulw, jakie dziś kupujemy w sklepach. Były ciemne, czerwonawe, niemal czarne i maleńkie - rozmiaru orzechów włoskich albo

. Wystudzić na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami, dżemem, kremem czekoladowym lub miodem. Smacznego! Więcej przepisów z bloga sprawdzonakuchnia No nie jestem ich fanką i już. Tzn. zjem od czasy do czasu orzechowca teściowej ale żebym tam piała z zachwytu nad orzechami włoskimi to

smarowne, bo wyjęte z lodówki jest twarde jak kość. "Masło roślinne" - to coś takiego jak "gorący lód". Masło to masło, robi się je z tłuszczu mlecznego, a nie z zielska. - Gdy wybierasz margarynę, zawsze najpierw sprawdź skład. Nie kupuj chemii z dodatkiem

odręcznie na tablicy, tylko po włosku. Trzeba więc odrobiny wysiłku, by się w tym wszystkim połapać. Ale kiedy już podszkolimy nasz włoski, gdy zjemy najlepszą pizzę pod słońcem (przynajmniej berlińskim), popijemy winem z becz-ki, a do rachunku dostaniemy gratis porządne espresso lub kieliszek grappy, to

składniki kupowane u okolicznych producentów, w De Kas przeobrażają się w takie rarytasy, jak lody bazyliowe, dżem pomidorowy, warzywa z pieca czy chleb z winogronami i rozmarynem. Jak szef restauracji określa swoją kuchnię? - Świeża. Na pewno nie francuska. Czerpiemy inspirację z kuchni włoskiej i od

; Koktajl szarlotka Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad - ok. 410 kcal Łosoś w porach Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 390 kcal  Bakłażan duszony w pomidorach z mozzarellą Przepis znajdziesz tutaj >> Olej z orzechów laskowych doskonale sprawdza się w ciastach, lodach

;grejpfrutowego garść rukoli 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1/2 jabłka, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w kostkę 1/4 szklanki mleka kokosowego 2-3 kostki lodu   Sposób przygotowania Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Składniki 1

w głębokim tłuszczu. Bawił mnie widok poważnych rowerzystów poubieranych w idealnie dopasowane i odprasowane biurowe wdzianka, zatrzymujących się przy kawiarenkach, żeby uzupełnić spalone kalorie porcją appeltaart met slagroom, szarlotki z bitą śmietaną. Oczywiście, nie mogło też zabraknąć nocnego