z tego bloga bardzo nam podeszły te http://www.mojewypieki.com/przepis/lody-jogurtowe-z-czarnej-porzeczki lody
mamy pojemniki z http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/80208478/ ikea i robimy z różnistych lodów, wystarczą truskawki lub jagody, do tego cukier i ewentualnie jogurt
Robię sorbet w zwykłej zamrażarce - miksuję truskawki/jagody z cukrem i odrobiną kwasu cytrynowego (nie mam cytryn), wlewam masę do pojemnika i wstawiam do zamrażalki na noc, co pół godziny - godzinę mieszam, aby się nie krystalizowała zbytnio. Gdy zamarznie, to można jeszcze raz zmiksować i
ostatnio robiłam te lody www.mojewypieki.com/przepis/lody-czekoladowe
mase przygotowałam wieczór wcześniej, wlozyłam do lodówki na noc, rano do zamrażarki i miksowałam co godzine 3 razy.
wyszły pyszne
, ziarenkami wanilii i cukrem do smaku, oraz owocami sezonowymi;
kupuję mrożone maliny i truskawki, albo mieszankę owoców leśnych.
Do 4 dużych bananów dodaję całą mrożonkę; z mojego doświadczenia
wynika, że jeśli do malaksera doda się (do bananów) owoce jeszcze
zmrożone, to lody ma się natychmiast i bez
kiedyś to skopiowałam z forum :
lody domowe
ela.tu-i-tam 04.01.2005
Sorbety to lody owocowe, jedyne skladniki to owoce i cukier.
malinowe. Maliny przetrzec przez sitko, chodzi o wyeliminowanie
ziarenek. Do miazszu z malin (tzw. coulis po francusku) dodac cukru do smaku,
wymieszac
Ja mam 1 litrowego philipsa (ważne bo pół litrowe dają mniej lodów na tyle samo pracy i wkład chłodzący jest w moim płaski i zajmuje mniej miejsca w zamrażarce).
Od 3 lat jemy domowe lody, przy czym mnie akurat zależy na tym, żeby były bez jajek. Nie spotkałam się z przepisem bez cukru, ale mnie
a nie, nie :) domowe lody mam ogarniete (gorzej z sorbetami) i nowego gadzetu za 200usd (plus ksozty przesylki do mnie i ewentualne oplaty graniczne) nie potrzebuje :)
mise kupilam, bo szukajac szafy do przedpokoju zobaczylam na banerze obnizke do 80% na KA i akurat sorbetiera sie na 80
wygladać bardziej efektownie.
Na deser proponuje sorbety domowej roboty;) Dzień przed imprezką
ponalewaj do plastikowych woreczków sokow owocowych. Wybierz kilka
soków w fajnych kolorach. Wkładasz do zamrażarki. Następnego dnia
masz lody w cenie soków owocowych i wytworną kolację w cenie schabu i
.
- Bezy, ale z nimi trzeba uważać i w cukierniach prowadzić drobiazgowe
śledztwo, bo zdarza się im dodawać do nich np: syntetycznego aromatu
cytrynowego, kawy rozpuszczalnej. Wada: mój syn na taką ilość cukru reaguje
nadpobudliwością, więc bezy w małych ilościach.
- Ciasta domowej roboty, szarlotka
talerzem domowych krówek.
...nie mogła, stachanówka, kupić krówek w sklepie, o nie, ona musiała w masakrycznym upale gotować te krówki temy ręcyma.
...i z WdO.
...ciotka Patrycja zgromiła go tylko spojrzeniem oburzonym i przyniosła drugi deser, a były nim lody, własnej w dodatku roboty: sorbet o
tylko herbatniki (ale b. rzadko ) i czasem ciasto
domowej roboty (jeszcze rzadziej, bo ja nie pieke. Tylko jak jestesmy gdzies na
imieninach i wszyscy jedza, zeby mu nie bylo przykro, ale z reguły nie zjada
wtedy dużo, a to też tylko drożdżowe albo sernik, żadnych tortów..)
a jogurty moje dziecko