Niezwykle aromatyczna, a przy tym dosyć prosta - kuchnia włoska bez trudu zawojowała świat. W naszym dzisiejszym menu znajdziecie klasyczną zupę - minestrone, pikantne spaghetti z czosnkiem i ostrą papryczką oraz typowy włoski deser w nieco zmienionej, sezonowej wersji.
Włoskie restauracje pękają w szwach, a w domach robi się pizzę, risotto i spaghetti. Wniosek jest jeden - Polacy kochają włoską kuchnię! I dlatego dzisiejsze menu właśnie ze słonecznej Italii - zupa minestrone, sycylijskie arancini i ulubiony deser.
Kuchnia litewska z natury jest bardzo podobna do polskiej, dlatego - jako wyglądająca znajomo - jest w naszym kraju lubiana.
można również przyrządzić z fasoli świeżej. Wówczas wystarczy kilka godzin moczenia, a jarzyny dodajemy do gotowanej fasoli po 15 min. Jeśli użyjemy fasoli z puszki, najpierw gotujemy jarzyny, fasolę dorzucamy do zupy na samym końcu. Autor: Robert Makłowicz To włoskie danie podbiło serca ludzi w wielu
się Robert Makłowicz. Spośród serów moją uwagę zwróciły białe, krótko dojrzewające z różnymi dodatkami: ziołami (np. bazylią i tymiankiem), orzechami włoskimi, suszonymi żurawinami i z ostrą papryką. Nieopodal serów i wędlin pysznią się wypieki. Jest w czym wybierać
polecam zamiast biszkopta spód bezowy, na to bitą śmietanę z cukrem pudrem, a na to galaretka truskawkowa i truskawki w tejże galaretce <mlach mlach> proste i genialne ((c)Robert Makłowicz) -- Pesymista widzi ciemny tunel. Optymista widzi światełko w tunelu. Realista widzi światło
