ostatnio robiłam te lody www.mojewypieki.com/przepis/lody-czekoladowe
mase przygotowałam wieczór wcześniej, wlozyłam do lodówki na noc, rano do zamrażarki i miksowałam co godzine 3 razy.
wyszły pyszne
Ciekawa propozycja prezentowa - domowy syrop (polewa) czekoladowy. Do mleka
(ciepłego, zimnego), do lodów, do ciasta, do jedzenia solo prosto ze słoika. 15 minut
roboty a smak... mmmmm.
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki brązowego cukru (użyłam jasnego Demerara)
1 szklanka kakao
1 szklanka
Moje dzisiejsze lody śmietankowe z kulkami czekoladowym domowej roboty . Lody robiłam bez maszynki . Wyszło mi dwa pojemniki jak na fotce .
http://i51.tinypic.com/34njddj.jpg
Niestety lody nakładane są łyżką i nie są to idealne kulki.
http://i56.tinypic.com/28v54ki.jpg
smietanke ubic na bardzo sztywno, dodac mleko z puszki, alkohol i dodatki (do wyboru), jesli kawowe to kawa do smietanki zeby sie rozpuscila i likier kawowy itd
do pojemnika i do zamrazarki na noc, roboty chwila a lody wychodza swietne
z 1litra robie dwa smaki, ostatnio migdalowe i czekoladowe, czasami
Nic ciekawego nie doradze bo moje ulubione to czekoladowe mojej domowej roboty, lub mietowe z pokruszonymi ciasteczkami oreo, tez nie rozumie szalu na hagen daz i ben&jerry, nic specjalnego.
--
Znudzil mi sie stary nick.
kiedyś to skopiowałam z forum :
lody domowe
ela.tu-i-tam 04.01.2005
Sorbety to lody owocowe, jedyne skladniki to owoce i cukier.
malinowe. Maliny przetrzec przez sitko, chodzi o wyeliminowanie
ziarenek. Do miazszu z malin (tzw. coulis po francusku) dodac cukru do smaku,
wymieszac
Szlag jest tak gorąco że można wykorkować. Właśnie pochłonąłem lody
czekoladowe z wisniami i domowej roboty ( moja ciocia robi sama, taki góralski
z małopolski)
ajerkoniakiem. Do tego dzbanek wody mineralnej marki......."prawie jak
prezydent" z kostkami lodu liśćmi miety i kilkoma plastrami
Proponuję królewska ucztę - wczoraj zjadłam pół pizzy domowej roboty
+ lody czekoladowe na deser i dzisiaj 0.5kg wiecej na wadze...
--
I faza - 01.03.10 - 05.03.10
II faza - 6.03.10 - 15.04.10
III faza - 16.04.10 - 09.06.10
Ja mam 1 litrowego philipsa (ważne bo pół litrowe dają mniej lodów na tyle samo pracy i wkład chłodzący jest w moim płaski i zajmuje mniej miejsca w zamrażarce).
Od 3 lat jemy domowe lody, przy czym mnie akurat zależy na tym, żeby były bez jajek. Nie spotkałam się z przepisem bez cukru, ale mnie
pobliskiej cukierni, w gałkach albo kręcone, i blok czekoladowy. Aha, i domowej roboty czekolada :)
butelka Tequili na imprezkę
beecia - Beata - sałatka
malwes - Gosia - sernik bez pieczenia
arch.monika - Monika - kluski lub rizotto, a na deser torcik czekoladowy
zakrapiany rumem albo lody domowej roboty
margoja - Gosia - tort truskawkowy tyle zapamiętałam :)
Kasia - Kasik8 - członek honorowy
owocami, cos jak shake lub jogurt z domowej roboty czarna porzeczka
obiad - przede wszystkim zupa i znowu ma nie byc tlusta a wrecz lekka - duzo warzyw, gotowane mieso. Drugie danie to moze byc ryba, kotlety,buraczki, pomidory, ziemniaki (gotowane nie smazone)
deser - cos typu czekoladowe desery nie
- świetny napitek %
mopek1- Marta - "wolna chata" i butelka Tequili na imprezkę
beecia - Beata - sałatka
malwes - Gosia - sernik bez pieczenia
arch.monika - Monika - kluski lub rizotto, a na deser torcik czekoladowy
zakrapiany rumem albo lody domowej roboty
??? - ??? - tort truskawkowy tyle
mleko z puszki, alkohol i dodatki (do wyboru), jesli kawowe to kawa do smietanki zeby sie rozpuscila i likier kawowy itd
do pojemnika i do zamrazarki na noc, roboty chwila a lody wychodza swietne :)
z 1litra robie dwa smaki, ostatnio migdalowe i czekoladowe, czasami jak mi sie chce bawic, to pieke
koniecznie. Dipy twarożkowe - ziołowy i z suszonymi pomidorami. Na deser ciasta, szaszłyki owocowe, lody, no i jagielnik czekoladowy. No i chipsy różne, paluszki, krakersy. Picie - domowa lemoniada, woda z cytryną, pomarańczą, grapefruitem, jakieś tam kupne. Wszystko. Biorę się do roboty. Dzięki za rady :)
, z mielonymi migdałami zamiast mąki lub części mąki, z mąką razową, z kawałkami gorzkiej czekolady). Budyń domowej roboty - waniliowy, czekoladowy, z musem owocowym? Moja córka ma podobnie, ale jak porównuję co lubiła w wieku 7 lat a co lubi teraz mając 1,5 roku więcej to okazuje się, że ulubionych
marynowanymi kurkami
w słodkiej glazurze
Wykwintne sery z owocami
Swojskie wędliny
Marynaty warzywne
Pyszne dipy smakowe
Wypieki domowej roboty
Patery świeżych owoców
Napoje
wódka 0,5l lub 0,7l wina na parę
noworoczna lampka szampana
kawa Segafredo, herbata Dilmah, woda mineralna – bez
serwowane z marynowanymi kurkami
w słodkiej glazurze
Wykwintne sery z owocami
Swojskie wędliny
Marynaty warzywne
Pyszne dipy smakowe
Wypieki domowej roboty
Patery świeżych owoców
Napoje
wódka 0,5l lub 0,7l wina na parę
noworoczna lampka szampana
kawa Segafredo, herbata Dilmah, woda mineralna
fanklubu Kasika?? Rozumiem może kluski czy
rizotto to nie jest szczególnie chwytliwy towar,więc zaproponuję torcik
czekoladowy zakrapiany rumem albo lody domowej roboty.(chyba ten alkohol cię
skusi???):))
Dobrze że wywołałyście temat szczepionek bo też chciałam się o to zapytać. My
za każdym
umiejętnościami serowarskimi, czyli domowej
roboty twarogiem, podanym z domowej roboty kwaśną śmietaną. I z cukrem, i z
cymanonem - już nie domowej roboty. Choć kto wie: może się kiedyś dorobię
plantacji buraków, gdzieś na Karaibach?
Gomółkę twarogu (ok 350-400g) wykonałam z 2l mleka pasteryzowanego (w
można dodatkowo podać dziecku w postaci
koktajlu owocowego, soku przecierowego, serka homogenizowanego własnej roboty,
zrobionych własnoręcznie lodów, galaretek z jarzynami i mięsem lub rybą albo
nawet domowego hamburgera czy kebabu. Ogromne możliwości dają też ciasta, w
których można przemycić