Miodownik z orzechami to jedno z kultowych ciast świątecznych. Charakterystyczna masa budyniowa z orzechami zapewnia niesamowite doznania smakowe. Nie możecie się doczekać świąt? Ciasto miodownik osłodzi Wam oczekiwanie.
Aby powstały pyszne wypieki, naleśniki czy makaron, niezbędny jest podstawowy składnik - mąka. Choć dziś możemy wybierać wśród wielu jej typów i rodzajów nie zawsze wiemy, który warto zastosować w przypadku danej potrawy.
Chętnie po nie sięgamy w sklepie, bo są wilgotne, pełne dodatków i łatwo dzieli się je na porcje. Z powodzeniem zrobisz je również w domu. Przedstawiamy przepisy na uwielbiane przez Polaków wypieki.
wiórki lekko się zrumienią. Ostudź. Pierwszy blat biszkoptowy nasącz syropem i rozłóż na nim dżem porzeczkowy. Na dżem nałóż 2/3 kremu kokosowego i przykryj krem drugim blatem biszkoptowym. Ponownie nasącz biszkopt syropem i rozprowadź na nim pozostały krem. Wierzch ciasta posyp prażonymi wiórkami i
biszkoptowego skrapianego rumem i malagą, który zbiegły z Warszawy monarcha nazwał od imienia swej ulubionej postaci z Baśni tysiąca i jednej nocy Ali Babą (stąd później baba i babka). A skoro przy deserach jesteśmy... Z zamiłowania do konfitur ze śliwek i pigwy słynął Ludwik XIV
Problem jest wtedy, kiedy jadło się marlenkę (oryginalną)-bo to ciasto nie ma z nią nic wspólnego-nawet po nasączeniu blatów i człek strasznie rozczarowany się czuje-że się narobił a i tak podobieństwa nie ma. Ja tez popełniłam swego czasu, blaty nasączyłam a i tak wyszedł niby miodownik. W
Nie był ani drożdżowy, ani biszkoptowy. Nie było też czysto orzechowe, jak w torcie orzechowym, gdzie zamiast mąki stosuje się mielone orzechy. Ciasto przypominało teksturą babkę. Miało kolor brudnożółty, nie taki czysty. Ale podejrzewam, że była to kwestia nasączenia (alkoholem - może orzechówką
