Każdy z nas wspomina potrawy przygotowywane przez babcię. Myśląc o nich, czujemy zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego, smak konfitur czy chrupkość faworków. Wracamy pamięcią do tamtych dni i przypominamy przepisy na przysmaki, które robiły nasze babcie.
To są słodycze zapomniane. Blok z mleka "niebieskiego". Szyszki z ryżu preparowanego. Pischinger. Po co to komu? Czekoladopodobni. A jednak łza się kręci
Dzieci uwielbiają pomagać w kuchni. Doskonałym pomysłem na prezent z okazji ich dnia, będzie zatem wspólne przygotowywanie czegoś słodkiego. Oto 10 przepisów na smakołyki, które możecie zrobić dla swoich pociech i - co najważniejsze - także w ich towarzystwie.
, rozpuść je na niewielkim ogniu, pilnując, by się nie przypaliło. Wsyp cukier, dodaj kakao i mleko lub wodę. Wszystko dobrze zamieszaj i podgrzewaj, masa dobrze się połączy. Zobacz nasz przepis na prosty przysmak z wafli - pischinger: Polewa z kakao bez masła i mleka Taką polewę mogą jeść śmiało weganie
6 wafli, 200 g gorzkiej czekolady, 200 g cukru pudru, 200 ml śmietanki, 200 g włoskich orzechów, 1 łyżka masła Orzechy zemleć. Czekoladę rozpuścić na parze. Dodać masło, cukier i śmietankę. Rozetrzeć i zagotować. 1/2 masy odłożyć, a do reszty dodać orzechy i gotować dalej, aż masa zgęstnieje. Wafle
25 dag masła, 1 łyżka cukru pudru, 2 łyżki kakao, 2 paczki cukru waniliowego, 1 żółtko, 5 dag orzechów lub migdałów, 1 paczka wafli Orzechy lub migdały drobno siekamy. Wszystkie pozostałe składniki łączymy i ucieramy mikserem na jednolitą masę. Mieszamy z orzechami. Masą smarujemy kolejno wafle
Osobo to piszaca, musisz byc chyba z dawnej Kongresowki, zeby modyfikowac pischingera polecajac zwiniecie go w rulonik. Kazde dziecko wychowane w tradycji galicyjskiej (osobliwie mieszkajace w Krakowie) wie, ze owo ciastko nie przypomina gumy. Wafle sa moze nie chrupkie, ale prawie chrupkie
