Śmietanowiec z galaretkami to ciasto wprost idealne na upały. Nie musimy rozgrzewać piekarnika (ani siebie), gdy na dworze gorąco. Ten deser na zimno, a w dodatku z sezonowymi owocami, cieszy i oczy, i podniebienia.
Jeśli szukasz pomysłu na tanie ciasto, które wymaga minimum pracy, a smakuje perfekcyjnie i pasuje na każdą okazję - ta-dam! Oto śmietanowiec, czyli proste ciasto bez pieczenia, które wygląda jak klejnoty zatopione w śnieżnej piance. Przepis jest banalny i nie wymaga od ciebie ciągłego stania w kuchni. Jak się za nie zabrać? Najlepiej już nastawiaj czajnik.
Zrobienie tego ciasta to pestka. Nawet nie trzeba robić spodu i włączać piekarnika. Wystarczy zalać wodą galaretki, ubić śmietanę, a potem tylko cierpliwie zaczekać, aż ciasto stężeje w lodówce. Gwarantujemy, że po jednym spróbowaniu stanie się nieodłącznym towarzyszem każdej rodzinnej imprezy.
Ciasto kryształek (znane też jako śmietanowiec lub galaretkowiec) można zrobić na dwa sposoby. Przed laty dużą popularnością cieszył się szczególnie sposób na zimno, czyli bez pieczenia. Potrzebna była tylko masa śmietanowa i kolorowe galaretki. Druga wersja zakłada trochę więcej pracy, ale
galaretki oraz wierzch z galaretki z wiśniami śmietanowiec - ze spodem z biszkoptów oraz kawałkami kolorowych galaretek zatopionymi w masie śmietanowej ciasto z galaretek - deser z samych galaretek ciasto Melba - ze spodem z biszkoptów, śmietanowym środkiem i galaretką wypełnioną owocami na wierzchu. Wśród
nasz przepis na śmietanowiec: Ciasto czekoladowe z truskawkami - składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 4 jajka pół szklanki mleka pół szklanki roztopionego masła lub oleju kilkanaście truskawek Ciasto czekoladowe z truskawkami - przepis
masę na ciasto i wyrównaj wierzch. Śmietanowiec powinien schładzać się minimum 3-4 godziny. Sernik na zimno z truskawkami - letnia klasyka w jeszcze bardziej kremowej wersji Składniki: 250 g twarogu sernikowego 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki kremówki 3/4 szklanki cukru pudru 10 g żelatyny 2
w ozdobnym wieńcu drożdżowym ciasto paznokieć śmietanowiec ciasto "jajka sadzone" tęczowe wielkanocne miniserniczki wielkanocny drożdżowy baranek tarta cytrynowa Wyjątkowe potrawy na Wielkanoc nie muszą być trudne do wymyślenia. A może wy macie swoje własne oryginalne przepisy na
ostatnią partią. Na koniec smarujemy kremem dokładnie boki oraz górę. Wierzch tortu należy udekorować bezą , truskawkami oraz wcześniej przygotowaną galaretką, którą po zastygnięciu kroimy w równą kostkę. Zobacz też: Ciasto idealne na upały. Lubicie śmietanowiec? Podpowiadamy, jak się
Ciasto jogurtowe to wypiek w sam raz dla początkujących. Sprawdzi się również wtedy, gdy w domu nie macie zbyt wielu składników - wystarczą mąka, cukier, kilka jajek i tłuszcz (masło, olej lub oliwa). Ciasto jogurtowe - warto zapamiętać: Ciasto jogurtowe możesz przygotować zarówno w keksówce czy
Wiem, że moja czerwcowa propozycja deseru u wielu wywoła uśmiech na twarzy. U jednych to będzie pokpiwający uśmieszek pt.: „Nie wysiliła się, toż to najbardziej banalne ciasto pod słońcem!". U innych natomiast – mam taką nadzieję – będzie to radość w stylu
1 litr śmietany kremówki,2 łyżki żelatyny spożywczej,1\3 szklanka cukru,3 galaretki - różne kolory,3 paczki herbatników,1\3 szklanka wody,brzoskwinie z puszki lub inne owoce np. truskawki Dzień wcześniej ugotuj osobno galaretki i włóż do lodówki.Przed rozpoczęciem ciasta pokrój galaretki na kostki
Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki, 0.5 szkalnki cukru , 1 cukier waniliowy , 6 żółtek , 1 margaryna , 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę: 6 białek , 1 szklanka cukru , 3 śmietany 18% po 400 ml, 2 budynie śmietankowe bez cukru , 1 puszka brzoskwiń
,wymieszać dodać pokrojoną galaretkę(można dać swoje ulubione bakalie) i lekko wymieszać. Wlać do tortownicy(tortownicę wykładamy folia aluminiową(wtedy nie czuć ciasta blachą) Trzecią galaretkę rozpuszczamy w 400 ml przegotowanej gorącej wody. Studzimy ,gdy zacznie tężeć,zalewamy wierzch śmietanowca
ciasto b.proste i baaardzo smaczne. Na spód pieczemy prosty cieniutki biszkopt z 2 jaj /2 jaja,2 łyzki maki,,2 łyzki cukru/ nastepna wartstwa to ubita smietana /1 szklanka/ z 1 łyżką rozpuszczonej żelatyny i 3 łyzkami cukru. Na smietanę układamy biszkopty/ najlepiej podłuzne/ póżniej wylewamy
przeszukałam to forum, Galerię potraw też i nigdzie nie mogę znaleźć przepisu. Ba-nita czasami polecał to ciasto, podawał, że przepis jest w Galerii Potraw, ale tam go nie ma.
Chodzi mi o przepis na takie ciasto na zimno . Jak rozpuszczać żelatyne do niego.
tja-moje towarzycho tez uwielbia budyniowce:)Tylko mama cus z ciastami nie tego:)Ale wyglada prosto i smacznie-moze sprobuje?:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka
a ja myslę, że stęskniłaś się do pieczenia ciasta. Moja siostra robi całkiem niezłe ciasta: śmietanowiec i sernik, palce lizać... Pozdr Jakie nastroje po świątecznym obrzarstwie....
Szukam przepisu ze zdjęciem na ciasto. Nie pamiętam czy był to sernik na zimno, czy śmietanowiec z truskawkami i roladkami morelowymi, w kształcie kopuły. Oprócz smaku, robił wśród gości również niesamowite wrażenie estetyczne. POMOCY !
Ja planuje: Sernik wiedeński, keks, śmietanowiec z kajmakiem i może faworki albo świąteczne ciasteczka. Ambitnie ale planujemy jeść sporo gości w dniach świątecznych ?
dziękuję. Do głowy by mi nie przyszło szukać w Galerii Potraw tego ciasta pod hasłem "smietanowiec". Więc dziękuję Wiolko. Wypróbuję też przepis Fettinii, brzmi ciekawie. Pamiętam, że moja mamcia coś takiego robiła.
Aha, czyli coś podobnego do ptasiego w formie cukierków, tylko w formie ciasta i bez czekolady. Nazwy śmietanowiec, nie pamiętam, ale gdzieś widziałam takie ciasto, tylko nie pamiętam kiedy i pod jaka nazwą. Nie wiem czy nie pod zwykłą "sernik z galaretką". Śmietanowiec brzmi ładniej
Rafaello Gniot sernik na zimno śmietanowiec babka herbaciana wszystko w Galerii Potraw a tak po za tym to ŻADNE ciasto nie wymaga miksera. Ciekawe jak to sobie dawały radę nasze babki i prababki co? Miska i pałka to wydatek około 15-20 złotych. -- Nic tak nie zabija w kuchni jak brak
ja lubię śmietanowca, właśnie się zajadam w leśnym buszu:-) wczoraj moja siostra zrobiła ciasto z tego przepisu
to nie jest sernik, bo masę ubija się z białek i smietany. Padła nazwa śmietanowiec, ale potem, kiedy chciałam znaleźć przepis w necie wpisując to hasło mam setki przepisów na zimne torciki o tej nazwie i żaden nie pasuje do tego ciasta, które jadłam. Nie mam niestety kontaktu z tą osobą, która
Wczoraj robiłam śmietanowca ( na zimno). o,5 kg truskawek (może być więcej) 0,5 l śmietanki słodkiej 30% paczka biszkoptów albo ciasteczek ok. 15 dag o,25 l mleka 1 szklanka cukru galaretka 4 dag żelatyny Żelatynę zalać wodą, odstawić na ok. 20 minut, potem połączyć z gorącym mlekiem
A może jakieś ciasto, np. wuzetka lub śmietanowiec czyli taki deser z kolorowymi galaretkami w bitej smietanie z dodatkiem żelatyny. Oba przepisy widziałam tu na forum.
Śmietanowiec 2 duże kubki śmietany 18% (po 400 ml każdy) 2 galaretki 3 łyżki żelatyny owoce (może być mix z puszki) garść rodzynek 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki mleka Kilka godzin wcześniej przygotować galaretkę wg przepisu na opakowaniu (można dać mniej wody
Śmietanowiec 3 szkl mąki 1 margaryna 2 łyżeczki proszku 5 żółtek 1 szkl cukru pudru ciasto kruche zagnieść i podzielić na 2 części do jednej dodać 2 łyżki kakao i ciemne ciasto zamrozić 3 śmietany 12% duże 2 paczki wiórek kokosowych 1 budyń śmietankowy 1
Czy z silikonowej formy w miarę zgrabnie (bez uszkodzeń) wyjdzie ciasto o strukturze żelatynowo-galaretkowej? Córka zażyczyła sobie na urodziny zamiast tradycyjnego tortu - śmietanowca w kształcie serduszka. Zalałam pierwszą warstwę i się zastanawiam, czy wylezie toto w kształcie niezmienionym
W związku z tym, ze święta jednak do niskokalorycznych nie należą, ostatnio uskuteczniam ciasta "lekkie": w tym roku u mnie będzie albo śmietanowiec na zimno z galaretkami lub ptasie mleczko i sernik z makiem i lemon curd. -- "Kobiety nie tyją. Zwiększają jedynie erotyczną powierzchnię
Ciekawe, nie miałam pojęcia, że mógłby to być regionalny przysmak. Nie wiem jak opisać smak. Na słodkiej śmietanie z dodatkiem kakao, trochę masła chyba. Ale to jest bardzo specyficzny smak. A jak wygląda śmietanowiec? Być może znam pod inną nazwą. Ptasie mleczko kojarzę tylko w formie takiej
ciachach, np. przy śmietanowcach, by pod ciężarem tortu dolny za bardzo nasączony blat się nie 'rozjechał'. A poncz robię trochę na oko. Wódka czysta (albo jeśli lubicie rum, whisky, jakaś smakowa), woda, cukier (trochę ciepłej wody, by się cukier rozpuścił, reszta zimnej, by poncz był zimny) i sok z
Może znajdziesz coś w Galerii Potraw? Sporo tam ciast i torcików, a poza tym jest zdjęcie, więc możesz od razu zobaczyć co ci się podoba :) Czy myślisz o czymś pieczonym, czy bez pieczenia? Bo właśnie wpadł mi w ręce przepis na jogurtowy śmietanowiec z owocami(bez pieczenia). Co ty na to?
Ciasto "ptasie mleczko" robi się z mleka skondensowanego ubitego z galaretką (żelatyną) -- wylewa się warstwę za warstwą, stopniowo, żeby ładnie zastygały. Śmietanowiec to coś w rodzaju sernika na zimno (chyba -- nigdy nie jadłam, ale słabo kojarzę taki deser). Smietanka usztywniona żelatyną i z
Kawa, herbata, napoje, ciacho - co chcesz więcej o tej porze kiedy zaczyna się galimatias z wyjściem do kościoła? W Galerii Potraw poszukaj takich ciast: Rafaello i śmietanowiec. Proste, bez pieczenia, nie za słodkie (nie wszyscy przepadają za słodkościami) szybko się robi i nie trzeba piec
-napoje "eko" -Princessa arachidowa ta w pomarańczowej folii-mniam -woda "Wielka Pieniawa" Poza tym był szał na galaretki owocowe i wypieki, mama ciągle piekła ciasta, najlepszy z tamtego okresu był śmietanowiec na zimno-do dziś mam ten smak-niebo w gębie -- <a href
ŚMIETANOWIEC Z TRUSKAWKAMI Spód ciasta: 200 g herbatników Masa śmietanowa z truskawkami: 2 galaretki w różnych kolorach - u mnie truskawkowa i brzoskwiniowa 2 galaretki przeźroczyste o dowolnym smaku 500 ml śmietanki 30% 600 g truskawek Zaczynamy od rozpuszczenia kolorowych
napisem, stąd wyszło jak wyszło :) > Nisar, a nie możesz zażczyć sobie jakiegoś okrągłego ciasta (typu śmietanowiec, czy sernik na zimno) , albo zrobić w domu i donieść, traktując jako zamiennik tortu właśnie? -- "Wycinka drzew jest po to, by po reformie Zalewskiej nauka nie poszła w las" TVN
ŚMIETANOWIEC Z TRUSKAWKAMI Spód ciasta: 200 g herbatników Masa śmietanowa z truskawkami: 2 galaretki w różnych kolorach - u mnie truskawkowa i brzoskwiniowa 2 galaretki przeźroczyste o dowolnym smaku 500 ml śmietanki 30% 600 g truskawek Zaczynamy od rozpuszczenia kolorowych
Dlatego u mojej mamy była tylko jedna sałatka z majonezem, karp był gotowańy, a ciasta to lekki sernik z lemon curd i śmietanowiec na zimno z owocami i galaretką - osobiście przeze mnie zrobione. Kapustę również robiłam osobiście - praktycznie tłuszczu nie dodawałam, raczej winko:-) Poza tym
Ciasto bardzo proste, no i smaczne przepis: ŚMIETANOWIEC upiec cienki biszkopt-z 2lub 3 jajek 2 duze kubki smietany 18% (ja mialam dokladnie 800g) 3 lyzki zelatyny 2 lub 3 galaretki roznokolorowe cukier puder (ja dalam okolo 3/4 szkl.) Zelatyne rozpuscic w 3/4 szkl. goracej
wkładając co niektóre potrawy do zamrażarki. Na co dzień nie mam kilku rodzai ciasta, na święta mam, a co zostanie po za śmietanowcem, to mrożę i mam gotowe na wypadek niespodziewanych gości kawał czasu po świętach.
, śmietanowce... rzędy ciast! I ja to żarłam i się obudziłam, o! Nie żebym miała pretensje :)))) Przynajmniej we śnie się nawąchałąm :))) M. Ps. Potem mialam jeszcze drugi sen - szukałam jakiejś kiecki na imprezę i mnie aresztowali pod zarzutem podrabiania markowej odzieży - niby że na maszynie własnej
córeczki. C. z wyrobionego ciasta formuje kuleczki, w każdej z nich robi palcem dziurkę. A my te kuleczki gotujemy w osolonej wodzie i gotowe! Przepis na śmietanowca przyniosę jutro bo dziś nie pamiętam wszystkich szczegółów. Pozdr.
ciasto, postanowiłam zrobić coś prostego, bez drożdży... mama coś mi tam doradzała, ale ja się uparłam że zrobię śmietanowiec... ciasto wyszło chyba nie takie złe, ale ja postanowiłam je upiększyć... lukrem... ponieważ były walentynki, lukier miał być czerwony:) i chyba lepiej bym zrobiła zabarwiając
zupa mleczna; 2. nie iwm jakim cudem, ale moja była koleżanka małżonka jedyne ciasto jakie potrafiła zrobić to tzw. śmietanowiec (pokrojone kawałki galeretki wymieszane ze śmietaną i oziębione do stałej konsystencji w lodówce) - pozostałe inne, te prawdziwe - pieczone w piekarniku - GOTOWAŁY
ŚMIETANOWIEC Z KONFITURAMI 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, 2 galaretki o smaku owoców leśnych, 5 dag twarożku lub serka mascarpone, 400 ml kremówki, 2 łyżki żelatyny, 2 łyżki cukru pudru, 4 łyżki konfitury jagodowej Okrągłą formę wyłóż biszkoptami.. Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki wrzątku
ŚMIETANOWIEC Z KONFITURAMI 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, 2 galaretki o smaku owoców leśnych, 5 dag twarożku lub serka mascarpone, 400 ml kremówki, 2 łyżki żelatyny, 2 łyżki cukru pudru, 4 łyżki konfitury jagodowej Okrągłą formę wyłóż biszkoptami.. Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki wrzątku
cebulą, śledź w oleju z papryką i czerwoną cebulą. Ciasta: takie co się nie piecze (sernik na zimno, ambasador na biszkoptach, śmietanowiec). Makowiec kupuję w sklepie. Kompotu z suszonych owoców nie gotuję, bo nikt nie lubi, uszka robię z mięsa rosołowego (do czerwonego barszczu zrobionego z
ŚMIETANOWIEC Z ŻURAWINAMI 25 dag cukru, 15 dag mrożonych żurawin, 2 łyżeczki kisielu żurawinowego lub wiśniowego, 15 dag masła, 25 dag herbatników, 3 łyżeczki żelatyny, 40 dag serka śmietankowego lub mielonego twarogu, 50 dag naturalnego jogurtu, 4 łyżki soku z cytryny, 30 dag śmietany
To co zrobiłaś, to ciasto zwane pod nawą „ŚMIETANOWIEC” – są różne wersje tego ciasta, ale podstawową regułą jest po prostu: zestalanie śmietany żelatyną lub galaretką. Jednak w smaku w ogóle nie przypomina ptasiego mleczka. Więc nie ciesz się, że udało ci się. Komentując
Ja robię śmietanowca tak: proporcje: 250 ml. śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 1/4 szkl. wody 1/3 szkl. cukru pudru - ja biorę trochę mniej To jest podstawowa proporcja, na dużą blachę lub tortownicę można dać potrójną ilość. Dodatki: sok z cytryny, ew. kwasek cytrynowy owoce
kopa jedzenia zostaje na talerzu ( przykład: młoda para zapodaje sobie uwaga pół torta ala śmietanowiec, ładnie wygląda kolorowy apetyczny, ale zjadają go może z 5 łyżek bo ciasta tam są bardzo słodkie reszta zostaje na talerzu, pozostali obejdą się smakiem) fakt 6: napoje oryginalne są tylko z nazwy
