3 bit śmietanfix

Ciasto 3 BIT

-300g herbatników, -400g masy karmelowej z puszki, -3szklanki mleka, -2budynie waniliowe, -1/2 kostki masła, -olejek waniliowy, -3/4szklanki cukru, -szklanka śmietany 30 procentowe, -2 łyżki żelatyny, -wiórki czekoladowe. Prostokątna formę wyłożyć herbatnikami.Masę karmelową podgrzać wylać na

Ciasto 3 Bit

Na warstwę kajmakową: 1 puszka (ok 500g) mleka skondensowanego słodzonego, Składniki na warstwę budyniową:,3 szkl. mleka,1 szkl. cukru,180g masła,3 łyżki mąki pszennej,4 łyżki mąki ziemniaczanej,3 jajka,Składniki na warstwę bitej śmietany,500 ml kremówki 36% do ubijania,4 łyżki cukru pudru,2

3-bit najsłodsze ciasto

10 paczek herbatników, puszka mleka skondensowanego słodkiego, 2 budynie śmietankowe (jeden z cukrem drugi bez), 0.5 l mleka, 2 śnieżki, 2 śmietan fix, 2/3 kostki masła, 200 ml śmietany 30%, czekolada biała lub mleczna Cały spód blachy obłożyć herbatnikami, następnie posmarować karmelem (mleko

Trzy bit

1 budyń śmietankowy8p. herbatników po 50 gmleko skondensowane słodzone(gotowane przez 3 godz. na toffi)! tabliczka czekolady starta1 litr śmietany 36%Kostkę margaryny ,, Kasia" Budyń ugotować. Margarynę utrzec dokładnie, dodawać porcjami budyń ostudzony, śmietanę ubić.Układać porcjami:-herbatniki

Ciasto 3Bit

7 paczek herbatników ( w zależności od blachy), 1 paczka masy karpatkowej, 1 mleko skondensowane (słodzone! w czerwonej puszce), 1 śmietana 30 %, 1 śnieżka lub śmietanfix, 1 kostka masła lub margaryny 250 g, 2 szklanki mleka, Mleko w zamkniętej puszcze zanurzamy do wody i gotujemy 3 godziny na

Re: 3BIT

Planuję w najbliższym czasie zrobić ten smakołyk tylko mam jedno pytanie - czy do bitej śmietany nie trzeba dodać czegoś na usztywnienie np. żelatynę lub śmietan-fix ??? Proszę o szybka odpowiedź :)

Re: Bita śmietana - i problem

a ja dodaję zawsze śmietanfix dr.oetkera i nigdy wodą nie podchodzi, a może stać takie ciasto nawet 2-3 dni w lodówce i NIC się nie dzieje ze śmietaną. Spróbuj na 1 kremówkę dać 1 śmietanfix - naprawdę nie zmienia smaku śmietany, a usztywnia ją wspaniale.

PYSZNE ciasto - 3 BIT

na samym dole (układamy warstwami na blachę) -herbatniki -krem karpatka -krakersy -gotowa masa krówka jedna puszka(można zagotować mleka słodkie na karmel) -krakersy -o,5l 36% smietany (oczywiście ubić na końcu dodając śmietan-fix (chyba tak to się pisze), żeby bita smietana nie opadła

Re: bita śmietana + żelatyna

Śmietan-fix jest świetny. Nie zmienia smaku a jego skład to glukoza i skrobia modyfikowana - czy to taka straszna chemia?

Re: bita śmietana

tortu,to jeżeli ubijesz śmietanę 36% to ona bokami nie powinna wyleźć,możesz też ubijać śmietanę 30% razem z jakimś usztywniaczem typu śnieżka lub śmietanfix,co do galaretki to ja robię tak,do ubitej śmietany(np z kartonika o pojemności O,5l)dodaję dwie galaretki rozpuszczone w szklance wody

Re: przepisy na sprawdzone ciasta- Andrzejki

1.biszkopt przekroić na pół,napączować, ubić 0,5l kremówki ze 3 śmietanfix-ami i 1 łyżką cukru pudru( można dodac jeszcze łyżke żelatymy rozpuszczonej w małej ilości wody) na wierzch toffi z puszki. Posypać uprażonymi migdałami. Tak proste, a nie ma osoby, która by się tym ciastem nie zajadała. Ja

Natkowe smaki

Torcik owocowy Ciasto migdałowe *1.5 szklanki mąki *0.5 szklanki cukru *0.5 szklanki tartych migdałów *1/4 kostki masła *2 żółtka * 1 cukier waniliowy Bita śmietana * 0.5 l śmietanki kremówki (2 szklanki.) *3 łyżki cukru * łyżeczka cukru waniliowego Owoce dowolne, ale najlepiej

Re: ciasto z karmelem z mleka skondensowanego - j

bez pieczenia szybkie,łatwe i pyszne:D -3Bit- 2 duże opakowania herbatników Petit(lub też bardzo dobra wersja z krakersami naturalnymi!) Puszka masy kajmakowej gotowej krem z 0.5l budyniu i kostką masła 0.40ml śmietany kremówki plus 1dag żelatyny Spód botowy biszkoptowy lub upieczony z 4

Re: Dzień Ojca

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: Dzień Ojca

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: A może wątek kulinarny XI

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: 26 Maja mamy Dzień Matki

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: A może wątek kulinarny XI

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: 26 Maja mamy Dzień Matki

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: Noc Świętojańska

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: Tort na gotowym spodzie...

Proponuję krem najprostszy z możliwych: bita śmietana + owoce. Ubijasz na sztywno śmietankę kremówkę (co najmniej pół litra, myślę że więcej też nie zaszkodzi) z cukrem pudrem (ilość do smaku, trzeba próbować). Śmietanka 30 a nawet 36 %. Ubijasz od razu na szybkich obrotach miksera, cukier