pieczenia
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
4 jajka
cukier puder do posypania
śliwki
Masło rozpuścić w garnku, dodać cukier i proszek do pieczenia- wcześniej
wymieszany z mąką. Dodać jajka. Wszystko wymieszać w garnku i wlać na okrągłą
formę 24 cm średnicy. Ja dałam taka małą kwadratową Na
Przepis z Claudii
2 jajka
3/4 szkl cukru
cukier waniliowy
2 łyżeczki masła
5 łyżek gęstej śmietany
3 łyżki oleju
2 szkl mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
600 g węgierek
Utrzeć jajka z cukrami i masłem. Ucierając dodawać po łyżeczce śmietanę, olej
i mąkę zmieszaną z proszkiem
Składniki:
- 3 jajka
- 1 szkl. cukru
- 1,5 szkl. mąki
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jajka z cukrem ubić mikserem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Wlać do prodiża, na powierzchni ułożyć połówki śliwek. Piec ok. 40 minut.
Składniki:
* 2 jajka
* 1 żółtko
* 3/4 szklanki cukru (proponuję dać mniej, ciasto jest dość słodkie)
* cukier waniliowy - 16g
* 1/2 kostki masła (125 g)
* 3/4 szklanki mleka
* 1,5 szklanki mąki
* 1 łyżka mąki ziemniaczanej
* 2 płaskie łyżeczki proszku
Ciasto: 25 dag mąki pszennej, pół kostki masła, łyżka cukru pudru, szczypta
soli, pół łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie), 1/3 szklanki wody.
Warstwa owocowa: 0,5 kg śliwek węgierek, 2 jajka, 3 łyżki cukru pudru, 3 łyżki
gęstej śmietany.
Zagnieść ciasto z mąki, tłuszczu, wody
) spód, waniliowe ciasto i soczyste
śliwki w jednym. Pyszne!
kruchy spód -
225 g mąki,
60 g cukru,
145 g masła
ciasto -
120 g masła,
125 g cukru,
1,5 łyżeczki cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego,
3 jajka,
75 g mąki pszennej,
50 g mąki kukurydzianej,
1 łyżeczka proszku do
, sól, rozmącone jajko i szybko zagnieść ciasto.
Śliwki umyć i wypestkować. Formować kule z ciasta, nadziewając je śliwką (ja
daję całą). Wkładać do wrzącej wody i gotować ok. 3 minut. Podawać ze
śmietaną, cukrem i cynamonem
kruszonki. Dodać żółtek z mlekiem i
zagnieść na jednolitą masę. Owinąć szczelnie w folię i przelodówkować.
Wykonać franżypan (krem migdałowy): masło ubić z cukrem na puszysty krem.
Wbijać po jajku i ubijać dalej. Połączyć z mąką migdałową i pszenną i
zamieszać do uzyskania gładkiej masy.
3/5 do 2/3
450 g śliwek, mogą być mrożone
pół masła
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g orzechów laskowych posiekanych lub zmielonych
200 g mąki
100 g brązowego cukru
cukier waniliowy
Masło utrzeć z cukrem i wanilią na gładką masę, następnie dodawać po jednym
jajku. Na końcu dodać mąkę z
łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 łyżki kaszy manny
* 1 łyżka octu (najlepiej owocowego)
Owoce: (dowolne) włączając mrożone, duże owoce najlepiej pocięte na małe paseczki.
Masło ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jajka, żółtko,
wszystko dokładnie zmiksować. Dodać mąki
2 szklanki cukru, 2 mąki, 4 jajka, masło lub margaryna, poł szklanki mleka i ucieram, plus proszek do pieczenia. wykladam na blachę i kładę sliwki. jest pyszne.
naprawde dajesz az 3 szklanki mąki???? strasznie "gęste" musi byc
Składniki na tortownicę 26 cm:
* 2 szklanki mąki orkiszowej
* 2/3 szklanki płynnego miodu
* 1 jajko
* 3/4 szklanki jogurtu
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/3 łyżeczki soli
* ok 10-12 śliwek
Posypka:
* 3 łyżki płynnego miodu
* 2 pełne łyżki płatków
Na blachę 40/24
3 szklanki mąki
1 kostka masła lub margaryny
1 szklanka cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5jajek
1/2kg śliwek
kRUSZONKA
Żółtka od dzielamy od białek.
Do mąki dodajemy margarynę,1/2szkl. cukru,proszek do pieczenia,żółtka.
Ucieramy aż zrobi się kruszonka
Już swego czasu podawałam swój przepis na ciasto jogurtowe, może i tym razem
ktoś z niego skorzysta bo jest naprawdę bardzo dobre.
1 kubek jogurtu
4 jajka
3 kubki /po jogurcie/ mąki
1 kubek cukru
1/2 kubka oleju
1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
bakalie
Miksujemy
450 g śliwek, mogą być mrożone
pół masła
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g orzechów laskowych posiekanych lub zmielonych
200 g mąki
100 g brązowego cukru
cukier waniliowy
Masło utrzeć z cukrem i wanilią na gładką masę, następnie dodawać po jednym
jajku. Na końcu dodać mąkę z
3 szkl.mąki kostka margaryny pół szkl. śmietany 2 dkg drożdży 1płaska łyżeczka
proszku do pieczenia,kilka jabłek
margarynę posikać w mące,(śmiietanę+drożdże+proszek rozmieszać razem
razem zagmieść wałkować wykrawać szklanką krążki na każdy dać kawałek jabłka
po środku skleić jeden brzeg z
CIASTO „TERESA” - OWOCOWE OK. 1 KG
3 JAJKA
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
1 SZKLANKA CUKRU
1 CUKIER WANILIOWY
1 KOSTKA MARGARYNY KASI /ROZTOPIONA/
2 SZKLANKI MĄKI
POSYPKA
2 PACZKI PŁATKÓW MIGDAŁOWYCH
2 SKLANKI MĄKI
2/3 SZKLANKI CUKRU
1 CUKIER WANILIOWY
1
zazdroszczę.
Fot.1 - rozpuszczone masło + cukier + cukier waniliowy + jajka
Fot.2 - ciasto wylane do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą formy
(oczywiście wcześniej była w maszynie mąka)
Fot.3 - śliwki "grzbietami do góry"
--
Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to widocznie Ty
1. Plasterkiem boczku owijasz suszoną śliwkę, spinasz wykałaczką
i na papierze pergaminowym układasz te zawiniątka potem do piekarnika. Przekąska
mniam mniam :)
2. Tarta lotaryńska - składniki
* Ciasto:
* 20 dag mąki
* 1/2 kostki masła
* 1/3 łyżeczki soli
* 1
można się w nim doszukać "pewnych elementów suchości", ale ciasto
spałaszował ;)
A oto i przepis:
1 szklanka cukru
4 jajka
2 szklanki mąki
3 łyżki śmietany
1 paczka margaryny
1 łyżka proszku-lekko ścięta
owoce (mogą być plasterki jabłek, śliwki, inne owoce)
Ubić białka, dodać cukier
CIASTO ZE ŚLIWKAMI
zważ na wadze 3 jajka - tyle ile ważą te jajka dodaj mąki, cukru, 1 łyżkę masła, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Wyrób jednolite ciasto. Dodaj śliwki. Piecz 30-45 (w zależności od piekarnika) w 180 *C
CIASTO ZE ŚLIWKAMI
zważ na wadze 3 jajka - tyle ile ważą te jajka dodaj mąki, cukru, 1 łyżkę masła, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Wyrób jednolite ciasto. Dodaj śliwki. Piecz 30-45 (w zależności od piekarnika) w 180 *C
. Odstawić do wystygnięcia.
Dodatkowo: ok. 700g śliwek węgierek
Wykonanie:
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku razem z cukrem i solą. Odstawić na 5 minut.
Następnie dodać mąkę, żółtko, jajko i schłodzone roztopione masło. Całość
wyrabiać przez kilka minut. Gotowe ciasto odstawić na godzinę w ciepłe
:
* 120 g miodu
* 50 g masła
* 1 łyżeczka cynamonu
* 2 łyżeczki przyprawy do piernika
* 1/2 łyżeczki imbiru
* 3 jajka
* 100 g cukru pudru
* 2 płaskie łyżeczki sody
* 300 g mąki
* 1/4 szklanki mleka
* 200 g suszonych śliwek
* 200 ml ciemnego rumu
Polewa
Katastrofa.
Ciasto drożdżowe nie jest tym, które piekę najczęściej ale podane proporcje są... katastrofalne.
500g mąki i do tego niemal pół litra płynu- szklanka mleka to 250ml, plus 3 jajka i stopione masło. Efekt- dosypane ponad 300ml mąki (ponad 200g) a i tak ciasto nie dało się uformować w
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru (ja używam pudru, ciasto jest wtedy delikatniejsze, „rozpływające się w ustach”).
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cynamon, brązowy cukier
- odpowiednia ilość śliwek węgierek
Przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem i cukrem, zagnieść z żółtkami i
To mój debiut na forum więc witam wszystkich !
Podaję przepis na moje ulubione ciasto ze śliwkami. W sam raz na śliwkowy sezon:
2 i 1/2 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 płaska mała łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
1 kostka masła
śliwki bez pestek przekrojone
-1 margaryna
-20 dkg cukru kryształu (ok. 1 szkl.)
-20 dkg mąki (niecałe 2 szklanki)
-4 jajka (całe)
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia, jajka i zmiksować.
Przelać do formy i na wierzch ułożyć śliwki skórką do dołu. Posypać je trochę
KNEDLE Z MORELAMI I ŚLIWKAMI
60 dkg ziemniaków
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1/4 łyżeczka soli
morele i śliwki
Dodatkowo:
śmietana i cukier
mąka do podsypywania
Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Ugotowane stłukłam
KNEDLE Z MORELAMI I ŚLIWKAMI
60 dkg ziemniaków
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1/4 łyżeczka soli
morele i śliwki
Dodatkowo:
śmietana i cukier
mąka do podsypywania
Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Ugotowane stłukłam
jajka z chowu wolnowybiegowego
100 g mąki z amarantusa
50 g mąki ziemniaczanej
1/4 l mleka roślinnego
2 łyżki syropu z agawy
4 łyżki migdałów w słupkach
olej do smażenia
200 g suszonych śliwek, niesiarkowanych
1 szklanka wody
1 szklanka soku jabłkowego
Właśnie dziś upiekłam i już pół blachy nie ma. Placek jest dobry ze śliwkami
lub z wiśniami. Jeśli z wiśniami to obowiązkowo musi byc kruszonka.
Przepis:
1/2 ks margaryny
1 szkl. cukru ( ja w starym młynku do kawy melę na puder)
3 jajka
2 szkl. mąki
1 łyżeczkę proszku
Blachę należy
śliwkowym, ale nie tylko. Dobry jest także z wieloma innymi owocami. Przepis pochodzi z
książki "Przepisy Czytelników-lato" wyd. przez Pruszyński i s-ka 1992r. Trochę
zmodyfikowałam.
Składniki:
20 dag masła
1 szklanka cukru
3 jajka
2 szklanki mąki pszennej
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do
pól szklanki oleju,4 jajka,25 dkg. mąki, szczypta proszku do pieczenia, 3/4
szkl cukru.
na foremce do dużej tarty wylewam ciasto i układam śliweczki przekrojone na
pół, brzuszkami do dołu.
Zawsze wychodzi iszybko znika.
widzę, że straszne z was wstydziochy:)) więc ja zacznę:
PLACEK ZE ŚLIWKAMI
1. 2 szklanki mąki
2. 2 szklanki cukru
3. 1 kostka margaryny
4. 5 dkg. maki ziemniaczanej
6. 2 łyżeczki proszku do pieczenia
7. 4 jajka
8. 30 dkg. śliwek (bez pestek, pokrojone na ćwiartki)
wszystkie składniki
Przepis pochodzi z książki MUFFINKI BABECZKI DLA SMAKOSZY Helga Lederer
Zrobiłam dokładnie wg przepisu. Lecz na drugi raz spróbuje nie dać cynamonu
tylko cukier waniliowy. Cynamon troszeczkę "zagłusza" mi smak śliwek a
przecież to tak aromatyczne owoce.
160 g mąki pszennej
100 g startych
Składniki na ciasto drożdżowe:
10 dkg drożdży
3 łyżki letniego mleka
1 łyżka cukru
5 jajek dużych (lub 6 małych)
1 szklanka cukru
2/3 kostki masła lub margaryny
zapach (lub cukier) waniliowy
szczypta soli
1/2 l mleka
1 kg mąki pszennej
Składniki na kruszonkę:
1 łyżka masła
2
ja mam uniwersalny przepis na ciasto z owocami. jestem raczej noga z
pieczenia a to ciasto mi zawsze wychodzi, nawet w wersji z mąki bezglutenowej -
co jest nie lada utrudnieniem ;)
SKŁADNIKI:
- 4 jajka
- margaryna (najlepiej palma)
- szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku
Ciasto krucho francuskie (kruchofrancuskie)
To ciasto nie jest listkowe, jak typowe francuskie.Ciasto jest idealnie kruche, delikatnie
maślane.
Składniki na ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
125 g masła
1/3 szklanki zimnej wody
1 łyżka oleju
nadzienie : 500 g śliwek, szczypta
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ
Kostka margaryny, 3 szklanki mąki, 2 dag drożdży, 2 żółtka, 2 jajka, 2-3 łyżki śmietany 18%, gałka muszkatołowa, sól, ½ kg kiszonej kapusty, liść laurowy, 3 ziarenka jałowca, łyżka suszonej żurawiny, 3 suszone śliwki, 2 cebule, 30 dag pieczarek, bułka tarta, jajko
Fatum, ja to mam taki szczegółowy przepis, lecz ja robię na oko i najlepiej
wychodzi, po prostu z wyczuciem i na ryzyk kwizyk
To tak:
1/2 kg mąki
4 dkg drożdzy
1/2 l mleka
2 jajka
10-15 deko cukru
sól
10 dkg tłuszczu
wanilia
śliwki
No i wiesz, robisz rozczyn w osobnym garnuszku
2 szklanki maki,
margaryna Kasia lub inna miękka
3-4 jajka
1 łyżaczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
Ciasto zarabiam z mąki, margaryny, samych żółtek, pół szklanki cukru i proszek
do pieczenia. 2/3 wkładam do lodówki na krótko, 1/3 do zamrażarki.
Ciasto rozwałkuję na blachę wyłożoną
ciasto drożdżowe ze śliwkami i bezą
0,5 kg mąki
10 dag masła
10-15 dag cukru,
2-3 jajka,
250 ml mleka
3-4 dag drożdży,
śliwki
cynamon
zrobić rozczyn z drożdży, 2-3 łyżek cukru, około 10 dag mąki i mniej wiecej
połowy ilości ciepłego mleka, zaczyn ma mieć gęstość śmietany
Właśnie się piecze w wersji ze śliwkami.
500g mąki - 3 szklanki
4 schłodzone jajka - oddzielamy białka od jajek
250g masła śmietankowego
750 g śliwek (ja kupuję takie bardziej zielone) lub agrestu lub porzeczek
czarnych lub kwaśnych jabłek z takimi wielkimi rodzynkami lub wiśni lub nawet
U mnie w domu wygrywa zawsze biszkoptowe ze sliwkami i truskawkami.
na Facebooku zwyciężyło ciasto ze śliwkami z kruszonką.
175 g miękkiego masła
2/3 szklanki cukru
3 jajka
2 szklanki mąki
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki śmietany
500 g śliwek
Gotujesz ziemniaki około 1 kg albo na gorąco je rozgniatasz albo po ostygnieciu
przepuszczasz przez maszynkę do mielenia. Drylujesz śliwki. Do masy
ziemniaczanej wbijasz 1 jajko dodajesz mąki pszennej 2 szklanki i ziemniaczanej
(około 3 łyżek)Zagniatasz ciasto ale szybko bo im dłużej gnieciesz
CIASTO ŚLIWKOWE Z KRUSZONKĄ
3 szklanki mąki, 2 jajka, kostka masła, szklanka cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 1 kg śliwek, Kruszonka: po 8 łyżek masła i cukru, 10 łyżek mąki
Na kruszonkę => utrzyj masło z cukrem i mąką, schłodź. Do miski wsyp mąkę, cukier i proszek do pieczenia
DROŻDŻÓWKI ZE ŚLIWKĄ
Składniki: 15 dag dużych śliwek węgierek, 1/2 kg mąki, szklanka mleka, 5 dag
drożdży, 3 łyżki cukru, torebka cukru waniliowego, jajko, 6 łyżek masła,
szczypta soli, kruszonka: 25 dag mąki, szklanka cukru, kostka masła, torebka
cukru waniliowego
Drożdże utrzeć z
MAFFINKI ZE ŚLIWKAMI
2 szklanki mąki (250ml), 1 szklanka cukru,
1 szklanka kefiru, 1/4 szklanki oleju,
3 jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
5 śliwek, dodatkowo płatki migdałów
Śliwki myjemy, dzielimy na pół, i kroimy na małe kawałki.
W jednej misce mieszamy składniki suche
MAFFINKI ZE ŚLIWKAMI
2 szklanki mąki (250ml), 1 szklanka cukru,
1 szklanka kefiru, 1/4 szklanki oleju,
3 jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
5 śliwek, dodatkowo płatki migdałów
Śliwki myjemy, dzielimy na pół, i kroimy na małe kawałki.
W jednej misce mieszamy składniki suche
MAFFINKI ZE ŚLIWKAMI
2 szklanki mąki (250ml), 1 szklanka cukru,
1 szklanka kefiru, 1/4 szklanki oleju,
3 jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
5 śliwek, dodatkowo płatki migdałów
Śliwki myjemy, dzielimy na pół, i kroimy na małe kawałki.
W jednej misce mieszamy składniki suche
SERNIK ZE ŚLIWKAMI
CIASTO:
-250 g. masła -150 g. cukru -3 jajka -180 g. mąki tortowej
-180 g. mąki ziemniaczanej -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
-5 jajek -200 g. cukru -1 kg. sera śmietankowego
-100 g. śmietany 18 % -2 budynie cytrynowe
SERNIK ZE ŚLIWKAMI
CIASTO:
-250 g. masła -150 g. cukru -3 jajka -180 g. mąki tortowej
-180 g. mąki ziemniaczanej -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
-5 jajek -200 g. cukru -1 kg. sera śmietankowego
-100 g. śmietany 18 % -2 budynie cytrynowe
KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI WĘGIERKAMI
3 jajka, 1/4 szklanki cukru, cukier puder, 1/2 kg mąki, 1/4 kostki margaryny Kasia, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, 20 dag śliwek - węgierek
Jajka utrzeć z cukrem do białości, dodać margarynę. Dalej ucierać. Dodać cukier waniliowy, przesianą mąkę z
KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI WĘGIERKAMI
3 jajka, 1/4 szklanki cukru, cukier puder, 1/2 kg mąki, 1/4 kostki margaryny Kasia, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, 20 dag śliwek - węgierek
Jajka utrzeć z cukrem do białości, dodać margarynę. Dalej ucierać. Dodać cukier waniliowy, przesianą mąkę z
SERNIK ZE ŚLIWKAMI
Ciasto: szklanka mąki
7,5 dag zimnego masła
1,5 łyżki cukru pudru
jajko
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa: 50 dag sera półtłustego
2 jajka
szklanka cukru
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 szklanki
SERNIK ZE ŚLIWKAMI
Ciasto: szklanka mąki
7,5 dag zimnego masła
1,5 łyżki cukru pudru
jajko
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa: 50 dag sera półtłustego
2 jajka
szklanka cukru
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 szklanki
,5 szklanki cukru pudru
1 pełna łyżka domowego cukru waniliowego
1,5 szklanki mąki pszennej
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
2 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1/3 szklanki oleju rzepakowego
10-15 dojrzałych śliwek
Dodatkowo:
masło do posmarowania ciasta
masło lub margaryna do posmarowania formy
ja mam bardzo prosty przepis na szybkie ciasto.
5 jajek
półtorej szklanki cukru
to razem utrzec mikserem
dodać
szklankę oleju
i znowu wymieszć
potem dodać
3 szklanki mąki pszennej
pół łyzeczki sody oczyszczonej
pół łyżeczki cynamonu
i owoce ( mogą byc śliwki,nie za dużo bo bedzie mokre
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
śliwki
800g mącznych ziemniaków
1 płaska łyżka soli
mąka pszenna
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
1jajko
3 łyżeczki cukru trzcinowego
?1 łyżeczka cynamonu
DO OKRASZENIA:
masło
bulka tarta
Śliwkii umyj, osusz i usuń pestki. Cukier połącz z cynamonem.
Ziemniaki obierz, ugotuj w
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
śliwki
800g mącznych ziemniaków
1 płaska łyżka soli
mąka pszenna
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
1jajko
3 łyżeczki cukru trzcinowego
?1 łyżeczka cynamonu
DO OKRASZENIA:
masło
bulka tarta
Śliwkii umyj, osusz i usuń pestki. Cukier połącz z cynamonem.
Ziemniaki obierz, ugotuj w
Mam taki przepis na ciasto,
Ciasto:
1 szkl jogurtu naturalnego
1 szkl cukru
ok. 2,5 szkl mąki
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szkl oleju
1 cukier waniliowy
odrobina soli (ok. 1/4 łyżeczki)
aromaty: śmietankowy i waniliowy
Owoce:
Wiśnie, morele, śliwki i inne
Wykonanie
Pycha !!!
Podaję Wam przepis :
Kruche ciasto serowe z wiśniami / śliwkami
3/4 kostki masła / margaryny
1 i 1/2 szklanki pudru
2 duże jajka
serek homogenizowany (dałam waniliowy)
1/2 szklanki kwaśnej gętej śmietany
3 szklanki mąki tortowej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
aromat
KEKS
mąka, 60 dag
masło, 30 dag
cukier puder, 30 dag
jajka, 10 sztuk
proszek do pieczenia, 20 dag
bakalie, 1 kg
Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać 3 jajka, następnie 1/3 mąki i wymieszać. Dodawać kolejno: 3 jajka i 1/3 mąki (wymieszać), 4 jajka, 1/3 mąki (wymieszać). Na koniec dodać
KEKS
mąka, 60 dag
masło, 30 dag
cukier puder, 30 dag
jajka, 10 sztuk
proszek do pieczenia, 20 dag
bakalie, 1 kg
Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać 3 jajka, następnie 1/3 mąki i wymieszać. Dodawać kolejno: 3 jajka i 1/3 mąki (wymieszać), 4 jajka, 1/3 mąki (wymieszać). Na koniec dodać
kakao
1 łyżeczka (lub półtorej) kawy instant rozpuszczonej w 2- 3 łyżkach wrzącej wody
zapach arakowy
1 łyżeczka cukru waniliowego
500g śliwek
Ubijamy mikserem jajka z cukrem na biało. Dodajemy mąkę, proszek do
pieczenia, sok z cytryny, zapach, cukier waniliowy i ubijamy dalej. W tym
czasie
Ja robię tak (na oko). Mąka pszenna lub gryczana, woda i dużo oliwy z oliwek,
troszkę soli lub nie, mieszam takim kręciołkiem i wylewam na patelnię teflonową
(małą). Z jednej szklanki wychodzą 3 naleśniki, akurat na śniadanko. Zdejmuję
naleśniki i trzymam je parę minut przykryte drugim
3 szklanki mąki
kostka margaryny
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
4-5 jajek
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
owoce
Oddzielić żółtka od białek. Z żółtek i reszty składników zagnieść
ciasto (doskonale nadaje się do tego malakser:). Podzielić na dwie części (2/3
i 1/3) i włożyć na
CYNAMONOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI
mąka pszenna 6 łyżek
cukier 6 łyżek
jajka 3
miękka margaryna 3/4 opakowania
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
śliwki węgierki 200g
cukier waniliowy 1 łyżka
cynamon 1 łyżka
Piekarnik nastawić na 180 stopni. Śliwki przekroić na połówki
jestem w temacie więc podzielę sie przepisem:
1 kg ugotowanych ziemniaków, 2 jajka, 25 dag mąki, śliwki, sól
ziemnaki obrane i ugotowane zemleć w maszynce lub przecisnać przez praskę.
ziemnaki wymieszać z surowymi jajkami, a następnie dodać mąkę i szybka
przygotować ciasto. umyte, bez
CYNAMONOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI
mąka pszenna 6 łyżek
cukier 6 łyżek
jajka 3
miękka margaryna 3/4 opakowania
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
śliwki węgierki 200g
cukier waniliowy 1 łyżka
cynamon 1 łyżka
Piekarnik nastawić na 180 stopni. Śliwki przekroić na połówki
CIASTO BISZKOPTOWE Z OWOCAMI
4 całe jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 1 cukier waniliowy lub otarta skórka
z cytryny, 3/4 kg owoców: jabłek, śliwek, moreli (mogą być również śliwki mrożone).
Blachę posmarować masłem i posypać tartą bułką. Następnie przygotować owoce. Jabłka obrać
CIASTO ZE ŚLIWKAMI - ale nie nasze:)
40 dag mąki, 10 dag cukru, 3 dag drożdży, 1 jajko, 5 dag stopionego masła, 180 ml ciepłego mleka,
MASA I KRUSZONKA:
1 puszka masy makowej, 1 jajko, 15 dag mąki, 13 dag masła, 10 dag mielonych migdałów, 13 dag brązowego cukru, 15 dag obranych migdałów, 1
MAŚLANKOWE PLACUSZKI
1/3 kostki (około 7 dag) masła
30 dag śliwek węgierek + śliwki do obłożenia placków
1-2 łyżki soku wyciśniętego
cytryny w 2 jajka
2 czubate łyżki cukru
szczypta soli
1 szkl. maślanki
2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do oprószenia
1. Śliwki (30 dag
PRZYSMAK Z INDYKA
1,5 kg piersi z indyka, 3 jajka, 10 dag mąki, 20 dag mielonych orzechów włoskich, olej, kilka śliwek suszonych, 150 ml rumu, 1 główka sałaty, pomarańcze lub inne cytrusy do dekoracji
Mięso odkroić od kości, pociąć na cienkie kotlety. Lekko posolić. Jajka rozbić i roztrzepać jak
PRZYSMAK Z INDYKA
1,5 kg piersi z indyka, 3 jajka, 10 dag mąki, 20 dag mielonych orzechów włoskich, olej, kilka śliwek suszonych, 150 ml rumu, 1 główka sałaty, pomarańcze lub inne cytrusy do dekoracji
Mięso odkroić od kości, pociąć na cienkie kotlety. Lekko posolić. Jajka rozbić i roztrzepać jak
PRZYSMAK Z INDYKA
1,5 kg piersi z indyka, 3 jajka, 10 dag mąki, 20 dag mielonych orzechów włoskich, olej, kilka śliwek suszonych, 150 ml rumu, 1 główka sałaty, pomarańcze lub inne cytrusy do dekoracji
Mięso odkroić od kości, pociąć na cienkie kotlety. Lekko posolić. Jajka rozbić i roztrzepać jak
PRZYSMAK Z INDYKA
1,5 kg piersi z indyka, 3 jajka, 10 dag mąki, 20 dag mielonych orzechów włoskich, olej, kilka śliwek suszonych, 150 ml rumu, 1 główka sałaty, pomarańcze lub inne cytrusy do dekoracji
Mięso odkroić od kości, pociąć na cienkie kotlety. Lekko posolić. Jajka rozbić i roztrzepać jak
Ciasto - 5 łyżek oleju, 10 dkg cukru, 2 jajka, 12,5 dkg mąki, 1 łyżeczka
proszku do pieczenia, 2 łyżki bułki tartej.
Polewa - 1 mały jogurt naturalny (15 dkg), 20 dkg śmietany (dodaję zakwaszaną
18%), 3 dkg mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 2 łyżki cukru.
3 duże jabłka
Zaczynamy od ciasta
SERNIK CYTRYNOWY Z KRUSZONKĄ
20 dag ciasteczek typu oreo
10 dag masła
1,6 kg twarogu na sernik
6 jajek
1 i 1/3 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
3 łyżki mąki pszen.
1 mały jogurt
skórka otarta z 1 cytryny
20 dag śliwek
Składniki - kruszonka
3 łyżki masła
cukier waniliowy
garść orzechów włoskich
4 jajka
3 szkl mąki tortowej
1 łyżka rumu
śliwki
Masło , cukier , cukier waniliowy i jajka utrzeć. Do masy przesiać mąkę i
proszek do pieczenia.Dodać mleko i rum , wymieszać.Ciasto przełożyć do formy
wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tarta bułką. Na
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ
Kostka margaryny, 3 szklanki mąki, 2 dag drożdży, 2 żółtka, 2 jajka, 2-3 łyżki śmietany 18%, gałka muszkatołowa, sól, ½ kg kiszonej kapusty, liść laurowy, 3 ziarenka jałowca, łyżka suszonej żurawiny, 3 suszone śliwki, 2 cebule, 30 dag pieczarek, bułka tarta, jajko
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ
Kostka margaryny, 3 szklanki mąki, 2 dag drożdży, 2 żółtka, 2 jajka, 2-3 łyżki śmietany 18%, gałka muszkatołowa, sól, ½ kg kiszonej kapusty, liść laurowy, 3 ziarenka jałowca, łyżka suszonej żurawiny, 3 suszone śliwki, 2 cebule, 30 dag pieczarek, bułka tarta, jajko
składniki: 1 margaryna (250 g)
1 szklanka cukru+ cukier waniliowy
3 jajka
2 szkl mąki pszennej
2-3 łyżki śmietany
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
śliwki
margarynę utrzeć z cukrem, nie przerywając ucierania dodać żółtka mąkę z
proszkiem do pieczenia i śmietanę. na koniec dodać ubitą pianę
Proste jak drut ciasto ze śliwkami
Składniki:
śliwki - mogą być z kompotu
25 dag masła (ja dałam margarynę)
25 dag cukru pudru
3-4 jajka
około 40 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szlklanki cukru
1 łyżka smalcu
Sposób przygotowania:
Piekarnik = 180 st., foremkę
BUŁKI ZE ŚLUWKAMI
Śliwki świeże - 1 kg
Mąka pszenna - 700g
Jajka kurze - 5 szt.
Cukier biały kryształ - 1 szklanka
Cukier brązowy - 20 łyżeczek
Masło - 125 g
Drożdże - 60 g
Mleko - 330 ml
Szczypta soli
Mąkę przesiać dodać szczyptę soli. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże utrzeć z 2
BUŁKI ZE ŚLUWKAMI
Śliwki świeże - 1 kg
Mąka pszenna - 700g
Jajka kurze - 5 szt.
Cukier biały kryształ - 1 szklanka
Cukier brązowy - 20 łyżeczek
Masło - 125 g
Drożdże - 60 g
Mleko - 330 ml
Szczypta soli
Mąkę przesiać dodać szczyptę soli. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże utrzeć z 2
BUŁKI ZE ŚLUWKAMI
Śliwki świeże - 1 kg
Mąka pszenna - 700g
Jajka kurze - 5 szt.
Cukier biały kryształ - 1 szklanka
Cukier brązowy - 20 łyżeczek
Masło - 125 g
Drożdże - 60 g
Mleko - 330 ml
Szczypta soli
Mąkę przesiać dodać szczyptę soli. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże utrzeć z 2
+ cukier waniliowy
1 jajko + 1 żółtko
1 opakowanie budyniu waniliowego
Ok. 50 g masła rozpuszczonego ale chłodnego
Ok. 800g śliwek
Sposób przygotowania:
Mąkę wymieszać z proszkiem, solą i pudrem. Masło/margarynę pokroić na mniejsze
kawałki i wrzucić do mąki. Posiekać na drobną kaszkę. Dodać żółtka
Ja znam taki oto przepis:
4 jajka ucieram prawie "do białości" mikserem z 1 szklanka cukru + cukier
waniliowy
dodaję 1 i 1/2 lub 2 szklanki mąki + łyżeczka proszku do pieczenia i 3 łyżki
oliwy
miksuję to razem
wylewam na blachę natłuszczoną i wysypaną bułka tartą
wrzucam połówki lub
CIASTO JOGURTOWO - ŚLIWKOWE
3 szkl.mąki tortowej
2,5 łyżeczki pr.do pieczenia
1/2 szkl.cukru
5 jajek,1/2 kostki masła ,zapach cytrynowy
jogurt naturalny 400g
600g śliwek ,400g brzoskwiń
kruszonka 1 -2 łyżki cukru ,1/4 kostki masła mąki tyle ile zabierze masło
Masło
CIASTO JOGURTOWO - ŚLIWKOWE
3 szkl.mąki tortowej
2,5 łyżeczki pr.do pieczenia
1/2 szkl.cukru
5 jajek,1/2 kostki masła ,zapach cytrynowy
jogurt naturalny 400g
600g śliwek ,400g brzoskwiń
kruszonka 1 -2 łyżki cukru ,1/4 kostki masła mąki tyle ile zabierze masło
Masło
CIASTO UCIERANE Z OWOCAMI
margaryna, 1/2 kostki
cukier, 8 łyżek
jajka, 3
mąka, 1 i 1/4 szklanki
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
śliwki lub inne owoce, 1/2kg
cukier puder, do posypania
tłuszcz i bułka tarta, dp formy
1. Margarynę utrzeć z cukrem ,w trakcie ucierania dodać jajka
MAZUREK DROŻDŻOWY
35 dag mąki, 10 dag cukru, 15 dag margaryny, 3 jajka, 5 dag drożdży,
3/4 szklanki mleka, sól, 2 lyżki rodzynek, polewa czekoladowa, 10
dag migdalów, kilka suszonych śliwek
Cieole mleko, drożdże i lyżeczkę cukru wymieszać, odstawić w cieple
miejsce. Jajka utrzeć z
MAZUREK DROŻDŻOWY
35 dag mąki, 10 dag cukru, 15 dag margaryny, 3 jajka, 5 dag drożdży,
3/4 szklanki mleka, sól, 2 lyżki rodzynek, polewa czekoladowa, 10
dag migdalów, kilka suszonych śliwek
Cieple mleko, drożdże i lyżeczkę cukru wymieszać, odstawić w cieple
miejsce. Jajka utrzeć z
MUFFINY BANANOWE
1 szklanka płatków owsianych, 2 dojrzałe banany, garść orzechów włoskich, 8 suszonych śliwek, 1 szklanka mąki żytniej razowej, 3/4 szklani mleka kokosowego, 2 jajka, 3 łyżki oleju, 2 łyżki miodu, 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Płatki owsiane mielimy w młynku do kawy lub
MUFFINY BANANOWE
1 szklanka płatków owsianych, 2 dojrzałe banany, garść orzechów włoskich, 8 suszonych śliwek, 1 szklanka mąki żytniej razowej, 3/4 szklani mleka kokosowego, 2 jajka, 3 łyżki oleju, 2 łyżki miodu, 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Płatki owsiane mielimy w młynku do kawy lub
Knedle ze śliwkami
70 dkg ziemniaków
25 dkg mąki pszennej (tortowa, wrocławska itp.)
1 jajko
0,5 kg wypestkowanych śliwek (najlepiej węgierek)
sól, masło, bułka tarta, cukier
Ugotować ziemniaki. Gorące przecisnąć przez praskę na stolnicę. Po
ostudzeniu dodać jajko, mąkę oraz
CIASTO ŚLIWKOWE Z KRUSZONKĄ
2, 5 szklanki mąki, szklanka cukru, szklanka maślanki, 3 jajka, cukier waniliowy, 0,5 szklanki oleju, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 kg dojrzałych śliwek węgierek. Kruszonka: 0,5 szklanki cukru, 0,5 szklanki mąki, 0,5 kostki masła
Jajka utrzyj z
PIEROGI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI
30 dag mąki pszennej
1 jajko
40 dag suszonych śliwek
1 łyżka cukru
sól do smaku
masło i bułka tarta
lub śmietana i cukier
Zrób farsz: śliwki umyj, zalej wodą i pozostaw na noc. Następnego dnia ugotuj (3-5 minut) w wodzie, w której