3 bit z żelatyną

Cezary Kawecki

Mały wyjątek od tradycji? Trzy szybkie ciasta świąteczne bez pieczenia: rolada, 3 bit i śnieżny puch

Mały wyjątek od tradycji? Trzy szybkie ciasta świąteczne bez pieczenia: rolada, 3 bit i śnieżny puch

Nie masz czasu na pieczenie, a chcesz zaskoczyć domowników wyjątkowym deserem? Świąteczne ciasta bez pieczenia to szybka, prosta i efektowna alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Wystarczy kilka składników i odrobina kreatywności, by stworzyć słodkie arcydzieło, które idealnie wpisze się w magię Bożego Narodzenia.

Megaszybkie ciasto bez pieczenia na święta cieszy się rekordowym zainteresowaniem. Jak je zrobić?

Megaszybkie ciasta bez pieczenia to coś, co uwielbiamy. Nie musisz martwić się o proces pieczenia, odpowiednią temperaturę, nagrzanie piekarnika, a później rachunki za prąd. Przepisy, które podajemy, są naprawdę proste w wykonaniu i szybkie, a do tego gwarantujemy, że ciasto będzie przepyszne.

Tego ciasta nie trzeba reklamować! To coroczny hit na święta Bożego Narodzenia

Ciasta bez pieczenia są dobrym rozwiązaniem zwłaszcza dla początkujących. Nie musimy obawiać się zakalców. Ponadto to dobry sposób na oszczędzanie energii. Pysznie, tanio i szybko. Zajrzyj do dalszej części artykułu, znajdziesz tam kultowe ciasta na święta Bożego Narodzenia.

Ciasto 3 BIT

-300g herbatników, -400g masy karmelowej z puszki, -3szklanki mleka, -2budynie waniliowe, -1/2 kostki masła, -olejek waniliowy, -3/4szklanki cukru, -szklanka śmietany 30 procentowe, -2 łyżki żelatyny, -wiórki czekoladowe. Prostokątna formę wyłożyć herbatnikami.Masę karmelową podgrzać wylać na

Ciasto 3 Bit

Na warstwę kajmakową: 1 puszka (ok 500g) mleka skondensowanego słodzonego, Składniki na warstwę budyniową:,3 szkl. mleka,1 szkl. cukru,180g masła,3 łyżki mąki pszennej,4 łyżki mąki ziemniaczanej,3 jajka,Składniki na warstwę bitej śmietany,500 ml kremówki 36% do ubijania,4 łyżki cukru pudru,2

3-bit najsłodsze ciasto

10 paczek herbatników, puszka mleka skondensowanego słodkiego, 2 budynie śmietankowe (jeden z cukrem drugi bez), 0.5 l mleka, 2 śnieżki, 2 śmietan fix, 2/3 kostki masła, 200 ml śmietany 30%, czekolada biała lub mleczna Cały spód blachy obłożyć herbatnikami, następnie posmarować karmelem (mleko

Trzy bit

1 budyń śmietankowy8p. herbatników po 50 gmleko skondensowane słodzone(gotowane przez 3 godz. na toffi)! tabliczka czekolady starta1 litr śmietany 36%Kostkę margaryny ,, Kasia" Budyń ugotować. Margarynę utrzec dokładnie, dodawać porcjami budyń ostudzony, śmietanę ubić.Układać porcjami:-herbatniki

Mus malinowy z szampanem

1 kg malin (mogą być mrożone), 1 szkl. cukru, 2 szkl. śmietany, 3 białka, 3 łyżeczki żelatyny, 150 ml słodkiego, czerwonego szampana Maliny zagotować z cukrem, przetrzeć przez sito i wystudzić. Ubić śmietanę i białka. Żelatynę namoczyć i rozpuścić. Owoce połączyć z białkami i śmietaną, dodać

Jak zagęścić bita śmietanę żelatyną?

Witam! Jestem początkująca "kucharką" i w przepisie na 3 bit mam: ubić śmietanę 30% z żelatyną....ile żelatyny? jak ją rozpuścić/w jakiej ilości wody i o jakiej temperaturze?/ czy trzeba schłodzić zanim się doda do ubitej smietanki? Jak to technicznie wyglądą?Pomocy..plisss

Re: zimowy deser z bita smietana

Tzw. 3 bit z mango, przepis znajdziesz w necie. W skrócie to jest tak: spód z herbatników i masy kajmakowej, potem galaretka z pulpy mango (czyli pulpa mango + żelatyna, żeby to stwardniało odpowiednio), a na wierzch bita śmietana. Śmietanę zresztą też utwardziłabym żelatyną.

Ciasto 3-BIT

wrzątku wsypujesz 4 łyżeczki żelatyny dr Oetcera mieszasz i zostawiasz do schłodzenia. Bita śmietana z torebki dr Oetcera, szklanka mleka-to miksujesz. Wstawiasz do lodówki.jak żelatyna jest chłodna to wlewasz ją do bitej smietany i wlewasz sok z pol cytryny. mieszasz. Do brytfanki kładziesz warswę

Re: Mus truskawkowy na biszkopcie z bita smietana

Polecam zamiast żelatyny dodać Smietanfix do ubijanej śmietany. Na pewno nie spłynie przez co najmniej 3 dni (sprawdzone).

Re: biszkopt z bita smietana i galaretka

Ja biore 2 śnieżki,3 łyżeczki żelatyny,1/2szkl.gorącej wodyUbijam śnieżkę dodaję tęzejącą,rozpuszczona w 1/2szkl.gorącej wody.Mieszam i dodaję galaretkę pokrojona w kostkę.Galaretkę rozpuszczam w mniejszej ilości wody.Wstawiam do lodówki

Re: Mus truskawkowy na biszkopcie z bita smietana

Magpie - mój mus też nie chciał zgęstnieć , i to po dłuższym siedzeniu w lodówce :( Musiałam się ratować dodaniem żelatyny . Dopiero wtedy zaczęło gęstnieć i mogłam wylać na ciasto . Może zależy jaką pojemność ma szklanka ... Niepełna tzn. ile powinno być wody - 3/4 szklanki czy mniej

Szarlotka z bitą śmietaną

zależności od upodobania / doznań..., - 5g żelatyny - zalać letnią wodą + - 15ml Śmietankę podgrzać do temp. 80 C dodać cukier, żelatynę i dobrze wymieszać / do rozpuszczenia. Po schłodzeniu wstawić do zamrażarki. 3-4h przed ubiciem wyjąć z zamrażarki - ubijać na wolnych obrotach. Pod koniec

robiłam dla dzieci

ostatnio robiłam podobny do szwarcwaldzkiego. Prościutki. Upiekłam brązowe biszkopty, masa z bitej śmietany z żelatyną i sokiem z cytryny i cukrem pudrem do smaku. Nasączenie kompot wiśniowy i rum. warstwy: 1)biszkopt (nasączony) 2)bita śmietana + wiśnie z kompotu 3) znowu biszkopt 4) dżem

Re: A może by tak wątek kulinarny II

PTASIE MLECZKO 6 jaj, 3 łyżki kakao, 1 szklanka śmietany do ubijania, 9 łyżek cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 8 łyżek żelatyny, 1 opakowanie czerwonej galaretki, do dekoracji owoce, bita śmietana, listki mięty lub melisy Żelatynę rozpuścić w 0,5 l wody. Rozlać równo do 3 miseczek

Naleśniki-jakie

Smażyłam naleśniki -jak to mam w zwyczaju 2-3 razy w miesiącu. Tym razem z borówkami-borówki zmiksowane , trochę cukru i żelatyna-taka galaretka jakby, do tego bita śmietana ( śmietana 30% +cukier puder-zmiksowane), na wierzch surowe owoce. Dzieciaki okrzyknęły mnie znowu najlepszą mamą na świecie

Deser z pisankami z galaretek

zrobiłam z : spód: pokruszone herbatniki zalane galaretką, przełożone dżemem borówkowym (może być wiśniowy, śliwkowy, porzeczkowy byle kwaśnawy), nastepnie ubita śmietana 30% + żelatyna, do której dodałam bardzo dużo wiórków czekoladowych, na to znów warstwa dżemu. Potem kolejna bita smietana ubita

Re: ciasto z karmelem z mleka skondensowanego - j

bez pieczenia szybkie,łatwe i pyszne:D -3Bit- 2 duże opakowania herbatników Petit(lub też bardzo dobra wersja z krakersami naturalnymi!) Puszka masy kajmakowej gotowej krem z 0.5l budyniu i kostką masła 0.40ml śmietany kremówki plus 1dag żelatyny Spód botowy biszkoptowy lub upieczony z 4

Re: torcik z matyjasa

i kremowe ciastko śledziowe, które dobrze sprawdzi się na stole w środku lata. Ciasto będzie wyjątkowo ładne, jeśli udekorujesz je odrobiną posiekanego jajka w środku. Składniki 10 bitów Na dole 200 g ciemnego chleba typ pumper nikel-rozdrobnionego 75 g masła Masa do torta 3

Re: deser

,mąkę ziemniaczaną,budyń,jajko. Roztrzepać.Resztę mleka zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka cienkim stumieniem wlać roztrzepane jajo z mąką.Stale mieszając,ugotować budyń i wystudzić. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. wody.Śmietanę ubić(można z odrobiną cukru) i połączyć z żelatyną

Re: A może wątek kulinarny XVIII

KOLOROWA ŻELATYNA 3 (3 uncje) pudełka o smaku żelatyny , każde w innym kolorze 5 szklanek wody , 3 szklanki wrzącej i 2 szklanki zimnej Spray kuchenny do form 1 (1 uncja) opakowanie niesmakowanej żelatyny 1 szklanka pół na pół 1 (14 uncji) puszka słodzonego skondensowanego mleka 1 (12 uncji

Re: Jej wysokość truskawka -również przepisy kuli

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

CIASTKA 3 BIT ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania) 1 puszka masy krówkowej 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników 100 g masła 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 100 g czekolady

Re: A może by wątek kulinarny XIX

CIASTKA 3 BIT ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania) 1 puszka masy krówkowej 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników 100 g masła 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 100 g czekolady

Re: Jej wysokość truskawka -również przepisy kuli

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku, wymieszać

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

CIASTKA 3 BIT ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania) 1 puszka masy krówkowej 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników 100 g masła 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 100 g czekolady

Re: A może by tak wątek kulinarny II

3 BIT budyń śmietankowy, 2szt mleko, 1/2 l żelatyna, 3 łyżeczki galaretka cytrynowa, 1 szt masa krówkowa, 2 puszki herbatniki, 7 paczek margaryna, 1 szt cukier, 1 i 1/2 szkl Śmietana 30%, 1/2 l Masa budyniowa : Ugotować 2 budynie na mleku z 1/3 cukru cukru (pół szklanki cukru do budyniu a

Re: A może by tak wątek kulinarny II

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku

Re: Jej wysokość truskawka

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku

Re: sernik na zimno

Ja w ogóle korzystam z przepisu, w którym nie ma ani masła ani jajek. Za to do serka (600g) dodaje się bitą śmietanę (z 250 ml. śmietanki). Zamiast samej żelatyny daję torebkę galaretki rozpuszczonej w szklance wody albo żelatynę-fix (ma dodatki które czynią ją prostszą w obsłudze). Używam serków

Re: Czy znacie jakis fajny przepis na biszkopt...

- żeby nie opadło. Wychodzi rewelacyjnie! Na to bita smietanę z żelatyną (3 łyżeczki żelatyny rozpuszczam w 1/2 szkl gorącej wody i jak zimne to wlewam do ubitej smietany). do tego powciskac truskawki i zalać teżejącą galaretką. Smacznego.

Re: Kuchenne rewolucje

PANNA COTTA Z KOMPOTEM JABŁKOWYM 500 ml Bita śmietana 250 ml Mleko 1 Fasolka waniliowa 1 Pomarańczowy (skórka pokrojona w paski) 20 ml Likier pomarańczowy 150 g Cukier 4 arkusze Żelatyna (biała) Do kompotu: 4 Jabłka 1 Pomarańczowy (nieleczony, skórka i sok) 50 g Cukier 40 ml

Re: A może by tak wątek kulinarny III

zółtka cukier waniliowy cukier kryształ 1 szkl masło Bita śmietana: 1 galaretka truskawkowa 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 bita smietana "Snieżka" Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem

Re: Jej wysokość truskawka

zółtka cukier waniliowy cukier kryształ 1 szkl masło Bita śmietana: 1 galaretka truskawkowa 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 bita smietana "Snieżka" Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

PANNA COTTA Z KOMPOTEM JABŁKOWYM 500 ml Bita śmietana 250 ml Mleko 1 Fasolka waniliowa 1 Pomarańczowy (skórka pokrojona w paski) 20 ml Likier pomarańczowy 150 g Cukier 4 arkusze Żelatyna (biała) Do kompotu: 4 Jabłka 1 Pomarańczowy (nieleczony, skórka i sok) 50 g Cukier 40 ml

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

PANNA COTTA Z KOMPOTEM JABŁKOWYM 500 ml Bita śmietana 250 ml Mleko 1 Fasolka waniliowa 1 Pomarańczowy (skórka pokrojona w paski) 20 ml Likier pomarańczowy 150 g Cukier 4 arkusze Żelatyna (biała) Do kompotu: 4 Jabłka 1 Pomarańczowy (nieleczony, skórka i sok) 50 g Cukier 40 ml

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

3 BIT Z KAKAO ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania) 1 puszka masy krówkowej 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników 100 g masła 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 100 g czekolady

Deserek na słono ... ;-)

Za oknem deszczowo, paskudnie, więc wymyślam z nudów... ;-) oto efekt... Galaretka pomidorowa: - 2,5 szklanki soku pomidorowego z kartonu - 3 łyżki żelatyny - sól, pieprz do smaku - pół łyżeczki sosu tabasco lub sojowego - pół łyżeczki sproszkowanej suszonej bazylii Galaretka szpinakowa

Re: A może wątek kulinarny V

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku

Re: Jej wysokość truskawka

ZNAKOMITY MUS 60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w sprayu Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku

Re: miękkie i dobre ciasto na swięta potrzebne

stężeje. i na to gęstniejąca galaretka-oczywiście w zależności od wielkości blachy galaretki muszę być 2 lub 3 i najlepiej ugotowane w mniejszej ilości wody.... co do dodawania żelatyny do śmietany-teraz w sklepach jest śmietana fix i chyba ma zadanie to co żelatyna....sama kupiłam bo mam zamiar robić 3

Re: jaki krem do spodu biszkoptowego?

budyń - tylko żeby był smaczniejszy ubij 3 zółtka z cukrem na puch, wymieszaj z proszkiem budyniowym i mlekiem i postępuj jak z normalnym budyniem. albo bita śmietana ewentualnie utrwalona fixem (chyba że wolisz żelatynę). albo krem budyniowy - czyli ostudzony budyń (może być wersja z zółtkami, ja

Re: A może wątek kulinarny IV

FRYZYJSKI KREM JAJECZNY 4 łyżeczki żelatyny, 3 jajka, 3 żółtka, 10 dag cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, skórka starta z 1 cytryny, 74 ml brązowego rumu, szczypta soli, 50 dag śmietany kremówki, 1/2 łyżeczki kakao, bita śmietana, kruche ciasteczka i listki mięty do dekoracji Żelatynę

Re: A może wątek kulinarny XI

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: Noc Świętojańska

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: Dzień Ojca

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: Dzień Ojca

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: 26 Maja mamy Dzień Matki

.-1 jogurt grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita

Re: A może wątek kulinarny XI

TORT W KSZTAŁCIE SERCA Biszkopt: 5 jajek ? szklanka cukru ? szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ? szklanki gorącej wody 4 ? 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić

Re: Dzień Ojca

TORT W KSZTAŁCIE SERCA Biszkopt: 5 jajek ? szklanka cukru ? szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ? szklanki gorącej wody 4 ? 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić

Re: 26 Maja mamy Dzień Matki

TORT W KSZTAŁCIE SERCA Biszkopt: 5 jajek ? szklanka cukru ? szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ? szklanki gorącej wody 4 ? 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić

Re: A może wątek kulinarny XI

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: 26 Maja mamy Dzień Matki

grecki- 250 g. -1/2 op. serka mascarpone tj. 125 g. -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem jagodowy: -150 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix cd.-125 g. serka mascarpone -175 g.twarogu -200 ml. frużeliny jagodowej -13 g. żelatyny -1/3 szklanki wody krem,bita śmietana: -330 ml. śmietanki

Re: Noc Świętojańska

TORT W KSZTAŁCIE SERCA Biszkopt: 5 jajek ? szklanka cukru ? szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ? szklanki gorącej wody 4 ? 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

TORT W KSZTAŁCIE SERCA Biszkopt: 5 jajek ? szklanka cukru ? szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ? szklanki gorącej wody 4 ? 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

TORT W KSZTAŁCIE SERCA Biszkopt: 5 jajek ? szklanka cukru ? szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ? szklanki gorącej wody 4 ? 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić

Re: A może wątek kulinarny IV

DESER ŚMIETANKOWY Z BRZOSKWINIAMI brzoskwinie 4-5 sztuk jogurt waniliowy 2 szklanki żelatyna 4 łyżki bita śmietana 1 szklanka galaretka o smaku kiwi lub agrestowa 1 opakowanie Brzoskwinie sparzyć,obrać ze skórki.Usunąć pestki,miąższ pokroić w plasterki. Żelatynę rozpuścić w wodzie

Re: Niby zwykla wu-zetka, a jednak

z homo i margaryny wychodzi mi żółta breja, dlatego stosuje bita śmietane zagęszczam żelatyna lub smietanfiksem 2 szklanki maki, szklanka cukru, dwa duże jaja lub trzy małe, 12,5 dkg masła, łyżka mleka 2-3 łyzki ciemnego kakao 3 łyżki dżemu lub powideł(kwaśne) proszek lub soda łyżeczka

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

DESER TRÓJWARSTWOWY Z TRUSKAWKAMI galaretka truskawkowa 400 g serka homogenizowanego truskawkowego 400 g truskawek 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny bita śmietana (opcjonalnie) Galaretkę zrobić według przepisu z opakowania zmniejszając ilość wody do 400 ml, żeby lepiej

Re: A może wątek kulinarny XV

DESER TRÓJWARSTWOWY Z TRUSKAWKAMI galaretka truskawkowa 400 g serka homogenizowanego truskawkowego 400 g truskawek 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny bita śmietana (opcjonalnie) Galaretkę zrobić według przepisu z opakowania zmniejszając ilość wody do 400 ml, żeby lepiej

Re: Wciąż to samo

Daj se na luz, zrób 3bit, to ciasto bez pieczenia a wychodzi pycha i nikomu nie ubliżając, nawet kompletny imbecyl nie sp.. Trzeba wyłożyć blaszkę herbatnikami, ugotować 2 budynie w 1 porcji mleka i gorące zmiksować z kostką margaryny, walnąć to na herbatniki, na herbatniki masa kajmakowa z puszki

Tort - debiut

robiłam znaczy z czyjego przepisu nasączenie - sok wiśniowy plus nalewka wiśniowa (w ilości rozsądnej, coby dziecko się nie ululało) 1 przełożenie - bita śmietana+ wiórki+żelatyna plus wetknięte w śmietanę wiśnie 2 przełożenie - bita śmietana z czekoladą dekoracja - własnoręczna polewa

Re: pytanie

> > Mam pytanko, czy można dać fix zamiast żelatyny? > > Nie wiem. Nigdy nie ubijałam śmietany z fixem, zawsze daję żelatynę. :( jakby co smietana ze stabilizatorem w postaci fixa ubija sie bez zarzutu. > > I czy jeśli robię to ciasto w formie tortu,ale bez

Tort z Syrenką

proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać olej wymieszany z wodą i sokiem z cytryny. Piec z małej tortownicy ok 35 min w temp. 180 0C . po upieczeniu odwrócić do" góry nogami " na folie aluminiową . Gdy ostygnie odwrócić i przeciąć na 3 części . Bita śmietana : śmietana kremówka 2 szklanki 1/3

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

100 g Cukier puder 1 łyżka Wanilia 1/2 Cytryna (sok) 5 arkuszy Żelatyna (moczyć) 500 g Bita śmietana Dla warstwy malinowej: 300 g Maliny (świeże lub mrożone) 50 g Cukier 3 arkuszy Żelatyna Do ciasta oddziel jajka i ubij białka granulowanym cukrem, aż będą śnieżne. Masło ubić z cukrem

Rafaello na biszkopcie

g płatków migdałowych 150 g białej czekolady 3 łyżeczki żelatyny (ewentualnie) Biszkopt: Rozdzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać kolejno cały czas ubijając: cukier, żółtka, olej, wodę, mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

100 g Cukier puder 1 łyżka Wanilia 1/2 Cytryna (sok) 5 arkuszy Żelatyna (moczyć) 500 g Bita śmietana Dla warstwy malinowej: 300 g Maliny (świeże lub mrożone) 50 g Cukier 3 arkuszy Żelatyna Do ciasta oddziel jajka i ubij białka granulowanym cukrem, aż będą śnieżne. Masło ubić z cukrem

Re: Nietypowy wątek kulinarny

CIASTO Z CZEKOLADĄ I GRUSZKAMI CIASTO: -1 masło-250 g. -200 g.cukru -6 jajek -250 g. mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki kakao -6 łyżek mleka -1 gorzka czekolada-100 g. OWOCE: -3-5 dużych gruszek z tych twardszych BITA ŚMIETANA: -500 ml. śmietanki 30 % -100

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

CIASTO Z CZEKOLADĄ I GRUSZKAMI CIASTO: -1 masło-250 g. -200 g.cukru -6 jajek -250 g. mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki kakao -6 łyżek mleka -1 gorzka czekolada-100 g. OWOCE: -3-5 dużych gruszek z tych twardszych BITA ŚMIETANA: -500 ml. śmietanki 30 % -100

Robi się:-)

nie masz - to spirytus. Wymieszać alkohol z kompotem wiśniowym - 1 do 3. Wystudzone ciasto przekroić na 2 lub 3 części. Nasączyć ponczem. Układać warstwami: wiśnie,bita śmietana, ciasto itd. Ostatnia ma być bita śmietana. Udekorować wiśniami i tartą gorzką czekoladą. Jak nie masz kompotu

Na przyjęcie Księżniczek

ubijam z 2/3 szklanki cukru. Dodaję 4 żółtka. Następnie dosypuję 2/3 szklanki mąki pszennej i pół szklanki mąki ziemniaczanej wraz z niecałą łyżeczką proszku do pieczenia. Pianę z białek ubijam mikserem, ale później resztę można już tylko delikatnie mieszać łyżką. Całość wykładam do nasmarowanej i

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

Kwark 250 ml Bita śmietana 100 g Cukier 1 Żółtko 4 arkusze Żelatyna 80 ml Mleko 1 strzał Sok z cytryny Dżem truskawkowy (do smarowania) Do zestawu: 200 g Plasterki truskawek Galaretka (czerwona) Bita śmietana (bita) Kolorowe Smarties, czekoladowe ziarna, żelki itp. (do

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

arkusze Żelatyna 125 ml Bita śmietana 50 g Cukier puder 1 łyżka Rum 1 łyżka Sok z cytryny Na polewę: 300 g Winogrona (białe) 300 g Winogrona (czerwone) Do winogron plasterki orzechów najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, ubij białka z cukrem, aż będą sztywne. Wymieszaj bułkę tartą, orzechy

Re: A może wątek kulinarny XVI

TĘCZOWE GALARETKI 1 3/4 szklanki lemoniady 4 opakowania żelatyny 1 1/4 szklanki wódki (bita śmietana, tort urodzinowy lub o smaku waniliowym) 2 łyżeczki słodzone mleko kondensowane 6 do 18 kropli barwnika spożywczego (6 różnych kolorów) Udekoruj: lukier, jadalny brokat i posypka Zbierz

Bardzo malinowo :)

łyżeczkę żelatyny. Na wierzchu jest bita śmietana ze szklanką przecieru + 1 łyżeczka żelatyny Ponieważ wydawało mi się za niskie, upiekłam jeszcze jeden różowy biszkopt tylko z połowy porcji.Dołożyłam od spodu .I dorobiłam krem z serka jogurtowego pół tab. białej czekolady i pół kubka śmietanki

prosty jak na tort

mieszamy z masa owocowa 5.wkladamy na chwile do lodowki, jak lekko(!) zgestnieje wylewamy do tortownicy wylozonej biszkoptami na wierzch galaretka i bita śmietana, często zamiast żelatyny używam galaretki, ale tort jest wtedy za slodki pychota, opis moze i brzmi skomplikowanie, ale to ciacho

Re: Potrzebuje Waszej pomocy......pilnie

się ilością powstałej bitej smietany) i ubijam dalej i mniej więcej w czase ubijania przygotowuję żelatynę (rozpuszczam 4-5 łyżeczek w małej ilości wody - zgodnie z instrukcją na opakowaniu) to nie jest duża ilość przy takiej ilości ubitej smietany. Jednak dzięki niej bita śmietana pozostanie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

funtowego ciasta Do dekoracji: bita śmietana i świeże truskawki W dużym rondlu zagotuj wodę. Zdejmij z ognia i rozpuść w wodzie żelatynę truskawkową i cukier. Do rondla dodaj jajka, mleko, śmietankę i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż dobrze się wymiesza. Wmieszaj truskawki.Krem przelać do szczelnego

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

funtowego ciasta Do dekoracji: bita śmietana i świeże truskawki W dużym rondlu zagotuj wodę. Zdejmij z ognia i rozpuść w wodzie żelatynę truskawkową i cukier. Do rondla dodaj jajka, mleko, śmietankę i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż dobrze się wymiesza. Wmieszaj truskawki.Krem przelać do szczelnego

Re: ?Zielone czyli samo zdrowie?

funtowego ciasta Do dekoracji: bita śmietana i świeże truskawki W dużym rondlu zagotuj wodę. Zdejmij z ognia i rozpuść w wodzie żelatynę truskawkową i cukier. Do rondla dodaj jajka, mleko, śmietankę i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż dobrze się wymiesza. Wmieszaj truskawki.Krem przelać do szczelnego

Re: Nietypowy wątek kulinarny

kefir 400 ml cukier puder 1 łyżka galaretka truskawkowa 3 sztuki żelatyna deserowa 2 łyżeczki truskawki 70 dag Poncz: woda przegotowana 50 ml cukier z prawdziwą wanilią 0,5 łyżeczki Dodatkowo bita śmietana do dekoracji Białka oddzielić od żółtek. Białka ze szczyptą

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

kefir 400 ml cukier puder 1 łyżka galaretka truskawkowa 3 sztuki żelatyna deserowa 2 łyżeczki truskawki 70 dag Poncz: woda przegotowana 50 ml cukier z prawdziwą wanilią 0,5 łyżeczki Dodatkowo bita śmietana do dekoracji Białka oddzielić od żółtek. Białka ze szczyptą

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

KREM MALINOWY Z PŁATKAMI OWSIANYMI 1 szklanka Jogurt (grecki) 125 ml Bita śmietana 1 łyżka Cukier puder 2 arkusze Żelatyna 1 łyżka Rum Do kremu malinowego: 100 ml Syrop malinowy (Mautner Markhof) 100 ml Woda 25 g Skrobi kukurydzianej Dla kruchego owsa: 50 g Migdały (taśmy) 50 g

Re: ANDALUZJA - dla miłośników czekolady i cytryn

Wygląda super. Mam pytaniA 100gr śmietanki i 100gr bitej śmietany, to rozumiem ta sama śmietana 36% tylko drugie 100 gr ubite ?************* Bita śmietana pojawia się jeszcze w kremie cytrynowym , rozumiem ,że ją daje się do kremu po wyjęciu z lodówki przed nałożeniem na ciasto a nie do

Tort z bitą śmietaną na pierwsze urodziny córci :)

chwilę miksujemy (mąkę z proszkiem najlepiej przesiać przez sitko aby była dobrze napowietrzona). Jeżeli chcemy aby biszkopt był ciemny, od mąki tortowej odejmujemy tyle łyżek mąki ile dodajemy kakao np. 3 łyżki. Ciasto wlewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką (lub dno

Re: Jej wysokość truskawka

SERNIK CZEKOLADOWO - TRUSKAWKOWY NA ZIMNO herbatniki 10 dag •masło stopione 5 dag •czekolada gorzka 2 dag •Masa serowa: •twaróg z wiaderka 70 dag •truskawki 25 dag •cukier 3 łyżki •żelatyna 3 czubate łyżki •woda 6 łyżek •czekolada

Re: A może wątek kulinarny V

SERNIK CZEKOLADOWO - TRUSKAWKOWY NA ZIMNO herbatniki 10 dag •masło stopione 5 dag •czekolada gorzka 2 dag •Masa serowa: •twaróg z wiaderka 70 dag •truskawki 25 dag •cukier 3 łyżki •żelatyna 3 czubate łyżki •woda 6 łyżek •czekolada

Re: Bób

A mnie dziś niechcący wyszła cotta - niekoniecznie panna, bo z jogurtu. A robiłam tak: -ciut więcej niż 1/2 litra jogurtu naturalnego (robię sama, jakby co - przepis dam) ubijałam z 3 łyżkami cukru pudru mikserem, aż się zrobiło prawie jak bita smietana, po czym dalej miksując, dodałam

Re: Tort na gotowym spodzie...

Proponuję krem najprostszy z możliwych: bita śmietana + owoce. Ubijasz na sztywno śmietankę kremówkę (co najmniej pół litra, myślę że więcej też nie zaszkodzi) z cukrem pudrem (ilość do smaku, trzeba próbować). Śmietanka 30 a nawet 36 %. Ubijasz od razu na szybkich obrotach miksera, cukier

Re: moja drozdzowka

Taki wyszedł dla mamy sąsiadki z okazji urodzin. Jest dużo no z dużej formy. Tym razem wykorzystałam wysoką obręcz, znakomicie i równo wyszedł. Tym razem zrobiłam jawowy tynk, wyśmienity w smaku. W środku bita śmietana i nutella. Na wierzchu maliny z żelatyną. Zajęłam się produkacja, Bozena

Re: Sierpień 2008

i najlepiej smakuje. Ubijac aż stwardnieje, dodać cukru, i ze 2-3 łyzki żelatyny już trochę ścinającej się. czekolada: najlepiej gorzka czekolada, wrzucic do garnuszka, trochę wody dolac i rozpuścic. Oblać torta z każdej strony i ustroić (u mnie Magda stroi torty). Można biszkopt nasączyć

Re: ODPUST NA NIKISZU

TORCIK KREMOWY 1 Pkg. Ciasto francuskie (gotowe) 80 g Skrobia kukurydziana (lub 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku) 500 ml Mleko 100 g Cukier 200 ml Bita śmietana 2 łyżki Cukier 6 arkuszy Żelatyna 1 Fasolka waniliowa (szpik) Pokrój ciasto francuskie na 2 równe paski, lekko

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

KREMÓWKI 1 Pkg. Ciasto francuskie (gotowe) 80 g Skrobia kukurydziana (lub 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku) 500 ml Mleko 100 g Cukier 200 ml Bita śmietana 2 łyżki Cukier 6 arkuszy Żelatyna 1 Fasolka waniliowa (szpik) Pokrój ciasto francuskie na 2 równe paski, lekko

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

TORCIK KREMOWY 1 Pkg. Ciasto francuskie (gotowe) 80 g Skrobia kukurydziana (lub 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku) 500 ml Mleko 100 g Cukier 200 ml Bita śmietana 2 łyżki Cukier 6 arkuszy Żelatyna 1 Fasolka waniliowa (szpik) Pokrój ciasto francuskie na 2 równe paski, lekko

Re: Odpust

TORCIK KREMOWY 1 Pkg. Ciasto francuskie (gotowe) 80 g Skrobia kukurydziana (lub 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku) 500 ml Mleko 100 g Cukier 200 ml Bita śmietana 2 łyżki Cukier 6 arkuszy Żelatyna 1 Fasolka waniliowa (szpik) Pokrój ciasto francuskie na 2 równe paski, lekko

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

TORCIK KREMOWY 1 Pkg. Ciasto francuskie (gotowe) 80 g Skrobia kukurydziana (lub 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku) 500 ml Mleko 100 g Cukier 200 ml Bita śmietana 2 łyżki Cukier 6 arkuszy Żelatyna 1 Fasolka waniliowa (szpik) Pokrój ciasto francuskie na 2 równe paski, lekko

Re: Krem do tortu

Może być sama bita śmietana doprawiona waniliowo: Do przełożenia: 250 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii nasionka z 1 laski wanilii 1 łyżka cukru pudru Kremówkę ubić z nasionkami wanilii, pod koniec ubijania dodając ekstrakt i cukier. z przepisu

Re: tort truskawkowy

podano Na ciasto: * 75 g mąki * 25 g mąki ziemniaczanej * 135 g cukru * 3 jajka * 35 g masła * szczypta soli Na krem: # 250 g mielonego białego sera (Campina) # 6 łyżeczek żelatyny # budyń waniliowy # pół litra mleka # 60 g cukru # 1 żółtko # cukier waniliowy

Re: Wielanoc - Nie tylko jajka w roli głównej-prz

folią, nie pozwalając plastikowi dotknąć powierzchni żelatyny. Schładzaj kilka godzin lub całą noc. Wyjąć sernik z tortownicy i pokroić w plasterki. Jeśli chcesz, podawaj z kleksem bitej śmietany. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

folią, nie pozwalając plastikowi dotknąć powierzchni żelatyny. Schładzaj kilka godzin lub całą noc. Wyjąć sernik z tortownicy i pokroić w plasterki. Jeśli chcesz, podawaj z kleksem bitej śmietany. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg

Re: ciasta bez pieczenia-znacie jakies?

, wystudzić i utrzeć z masłem. Krem wyłożyć na owoce. Na wierzchu może być galaretka z owocami. Inna wersja to zamiast kremu bita śmietana zmiksowana z żelatyną. Jeszcze jedno: śmietanę 18% (4 opakowania po 200g) zmiksować z żelatyną (8 łyżeczek namoczonych w wodzie) i to wszystko wymieszać z trzema