przed chwilą i musze sie podzielic z Wami pomysłem.Poczytałam tu, ze 1 jajko
na 2 omlety starczy, zrobiłam z dwóch normalne ciasto biszkoptowe.Ale upał
dziś, jak piekarnik włączyć...Zaryzykowałam i upiekłam w mikrofali.Wycięlam z
papieru 5 kółeczek o średnicy 13 cm, na każdy nakładałam ciasto
Ma być tak: krążek biszkoptowego ciasta złożony na pół, a w środku
bita śmietana z owocami. U nas zwie się to omlet, lecz gdy wpisuję w
wyszukiwarkę wychodzą same tradycyjne omlety. Nie wiem, jakie zrobić
ciasto, jakie proporcje, ile nakładać na papierowy krążek, jak długo
piec, czy od razu
Od kiedy pojawiły sie truskawki, na śniadanie robie omlety z truskawkami.
Składniki ("na oko"):
- trzy łyżki mąki
- jajko
- trochę cukru waniliowego
- jogurt naturalny i mleko
Wszystkie składniki wymieszać, ciasto powinno mieć konsystencję gęstej
śmietany (tak jak na naleśniki tylko leje sie
Nie wiem czy to jest omlet ale robilam kiedys cos takiego .
2 jajka rozbilam i wymieszalam
dodalam soli i troche maki aby ciasto wyszlo geste ( jak smietana)
Wylalam to na patelnie i smazylam z dwoch stron .
Jadlam z konfitura w srodku jak nalesnik , bardzo dobre i chrupkie .
Mozna tez dodac
...przesmażony na oliwie bakłażan (w plastrach), odtłuszczony, rzucony na
patelnię razem z ciastem omletowym (ulubionym) podsmażony, a potem razem z
patelnią do piekarnika z funkcją grill na kilka minut - do momentu osiągnięcia
satysfakcjonującego nas odciena koloru złotego... mmm....
Przeczytaj sobie ggigus, co pisze liska na swoim blogu na temat omletu
cesarskiego, czyli kaiserschmafm
whiteplate.blogspot.com/2009/07/sniadania-omlet-cesarski-kaiserschmarrn.html
zaryzykować. Programy to: ryż, pilaw,owsianka,wypiek ciast,gulasz, gotowanie na parze. Na którym ugotować makaron z sosem czy zrobić omleta? Czyli - czego użyć w zastępstwie? Proszę o pomoc zadowolonych z gara :)
Omlet z platkow jaglanych
150 g platkow jaglanych
75 g maka gryczana
250 ml mleka
250 ml wody
przyprawy: sol, swieza pietruszka
Wszystkie skladniki mieszac i zostawic na 1 godzine aby ciasto napecznialo.
Smazyc. Posiakana nac pietruszki dodac przed zmazeniem.
na słono. Macie
jakieś sprawdzone pomysły ?
Psychogirl wspomniała o groszku, ale jak ten groszek podać, posypac nim ? Czy
do surowego ciasta włożyć i upiec ?
--
♥Mysza & Kajtek♥
Ludzie myślcie, to nie boli ;)
Ja robie omlety tak samo zarówno słodkie jak słone, po prostu do ciasta nie
daje się cukru (to czy na słodko, czy słono zależy od nadzienia), a proporcje
wwyglądają tak:
na 1 osobę - jeden duży omlet:
2 jajka
1 łyżka mąki
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
Białka ubić z solą na sztywną
Postawilam sobie za cel upiec pyszne ciasto cytrynowe. Sorzystalam z przepisow
z FKuchnia i z Galerii Potraw. Zrobilam jak dotad trzy ciasta. Wszystkie mialy
ponizsze cechy wspolne: na proszku do pieczenia i duza ilosc jaj (4 do 6).
Poza pysznym cytrynowym smakiem ciasta te laczyla konsystencja
wyglada jak pol surowy omlet - koszmar mojego dziecinstwa - siostra cwiczyla na
mnie, aby dobrze wypasc na zajeciacj ztp, gdzie uczono wowczas robic omlety.
... piecze się cienki biszkopt (jak na roladę z nadzieniem), schładza, kroi
tak, aby po ich złożeniu powstało w kształcie pudełko z przykrywką, wkłada do
niego kostkę lodów, obkłada pianą z białka, zapieka, i już! Są zimne lody w
ciepłym cieście.
Najbardziej smakuje ze świeżymi truskawkami.
> c zobaczymy może da się usmażyć ciasto. :)
Da się- usmażone drożdżowe to racuchy a biszkoptowe- omlet na słodko.
Natomiast klasyczne ciasto w ten sposób na pewno nie wyjdzie
wysmarowania blachy
Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo wsypując
cukier i cukier waniliowy. Następnie dodawać na przemian żółtka i mąkę z proszkiem do
pieczenia, delikatnie mieszając. Ciasto wylewać łyżką na płaską, wysmarowaną
margaryną blachę, formując z
bo moja jeszcze nie umie. wprawdzie ma jeszcze 9 mies zeby nadgonic ale...
--
'Im mniej rozmiarów, tym bardziej elitarny sklep. Worów nie sprowadzamy, mutantów nie popieramy.'
Groszek dodaje do ciasta i tak pieke. Do ciasta dodaje tez szczypiorek, pomidory bez pestek i skory, pieczarki, szynke czy zolty ser.
Moje dziecko nie lubi na slodko, wiec kombinuje wytrawne smaki :)
--
Tymianek
Wszysko kiedyś mija, nawet najdłuższa żmija...
coś zaryzykować. Programy to: ryż, pilaw,owsianka,wypiek ciast,gulasz, gotowanie na parze. Na którym ugotować makaron z sosem czy zrobić omleta? Czyli - czego użyć w zastępstwie? Proszę o pomoc zadowolonych z gara :)
uwielbiają z dżemem itp.
Drugi przepis zdobyłam na forum,też pycha:
-1 serek homogenizowany naturalny
-3-4 jajka
-ok.1 łyżka cukru
-1 łyżeczka sody
-duża łyżka octu
Dodać mąki aby wyszło dość gęste ciasto i kłaść łyżką na głęboki
tłuszcz.Smażyć na małym ogniu,przewracając.Posypać cukrem pudrem
) składam na pół i zsuwam z patelni na talerz.
Czasem w przypływie perwersji sporządzam omleta po cesarsku: z ubitą pianą z
białek połączoną z ciastem, rodzynkami nasączonymi w rumie i plastrami jabłek
duszonymi w calvadosie.
Zdecydowanie brakuje wątku jajecznego.
--
Coito ergo sum! ;o)
a to przepis na coś pomiędzy nalesnikami i omletem
Palatschinken - austriacka kuchnia
Potrzebujemy:
250 g mąki • 2 żółtka • 3 jaja • 500 ml mleka • 40 g masła • szczypta soli
Połowę mleka mieszamy z mąką, jajkami, żółtkami, masłem i solą. Następnie dolewamy
ciasto na
patelnię na klarowane gorące masło, obrumienić po jednej stronie, przewrócić na
drugą, znów obrumienić, posypać cukrem i zaraz podać na stół. Jeżeli będzie
dobrze upieczony, jest bardzo lekki i smaczny. - Ten sam grzybek można podać
przekładany jabłkami. Uszatkować cienko jabłka i
Generalnie omlet jest to potrawa z jajek, wszystko inne to dodatki.
A naleśnik bez jajek, no, o ile nazwiemy to naleśnikiem, puszysty nie będzie.
--
Podróżewzbogacają mędrców i pogarszają stan głupców
Smaczne jedzonko na śniadanie jak i na wczesną kolację. Wykonanie tego omleta jest
szybkie, a efekt końcowy zadowoli nie jednego smakosza jajecznych potraw. Robiłam go
wielokrotnie, bo moim najbliższym bardzo smakuje. Właśnie pojawiły się na bazarze
świeże brokuły, więc skuszona ich widokiem
Przepis na omlet cesarski podany przez p. Agnieszkę Kręglicką w "Wysokich
Obcasach"
Kaiserschmarrn
2 osoby, 15 minut + moczenie rodzynek
4 żółtka, 4 białka, 4 łyżki mąki,1/2 szklanki mleka, łyżeczka cukru
2 łyżki rodzynek, mocny aromatyczny rum, najlepiej austriacki Stroh
3 łyżki
Sluchaj, mozesz pisac, komentowac - co tylko chcesz:)
Wyslij jeszcze linka z ta polemika na jakies ultraskie fora butelkowe;) Bedzie jeszcze weselej.
Dziwie sie tylko, ze taka wymiana na forum dkp, no ale, czlowiek sie dziwi cale zycie
potrafiły znaleźć przyczyny.
przy drobnej "pomocy" mamy, takiej typu pasywnego raczej, czyli nie oferowan
> ie, nie przypominanie itd.
Tak odstawiły się moje starsze dzieci. Nie było żadnego smarowania piersi, okłąmywania, ani oszukiwania, że są chore. Nie zniknęłam z domu na jakiś czas, ani nie
ja nie przewracam. podwazam brzegi w trakcie smazenia, zeby plynna jeszcze czesc ciasta splynela
pod spod. smaze az wierzch bedzie nieomal sciety. skladam na pol.
Sluchaj, mozesz pisac, komentowac - co tylko chcesz:)
oczywiście, ze moge i będę to robic nadal, bo mam do tego prawo:)
Wyslij jeszcze linka z ta polemika na jakies ultraskie fora butelkowe;) Bedzie
> jeszcze weselej.
Nie skorzystam z Twoich dobrych rad, wybacz:)Na fora butelkowe
Ser żółty i szynka by przeszły, ser się pewnie fajnie stopi :)... A nie jest
wtedy ciasto za ciężkie ? Nie "siada" ?
--
♥Mysza & Kajtek♥
Ludzie myślcie, to nie boli ;)
Tak napisałam? A w którym miejscu?
W różnych swoich wypowiedziach zamieściłaś prześmiewcze porównania. Musiałabym teraz skopiować tu wiele wersów, a nie mam na to ani czasu ani ochoty.
Między innymi, teksty o "normalnych matkach", tzn. tych co przestaja karmić wcześniej niż przed 3-4 rokiem
> Na co Ty czekasz? Jak sobie wyobrażasz, że to karmienie się skończy? Tzn. w jak
> i sposób? Masz w ogóle jakieś wyobrażenia na ten temat?
Nie mam:) Mam relacje matek z tego forum, opisujące, jak z czasem dzieci same rezygnowały z kolejnych karmień, aż przestawały ssać same. Po postu
odstawienia dziecka, ze dajesz temu wiarę, ch
> ociaż, sama nie przerabiałaś na własnej skórze. Potrafisz tak przyznać?
??
Zawsze piszę, że siłowe odstawianie, metodami najróżniejszymi jest dla mnie trudne do zaakceptowania. Przyjmuję, że wiele matek to robi, ale mojego stosunku do tych praktyk nic
Nie mam:) Mam relacje matek...
Tak przypuszczałam, a szkoda, bo myślałam, że mnie jakoś przekonasz, że karmienie dziecka powyżej 3 roku życia ma sens, a tak dalej nie widzę w tym sensu, jesli ma to być karmienie dla samego karmienia? W nadziei, że kiedyś przejdzie?jakoś, samo...I tak trwać bez r
Tak to norma, że dziecko w tym wieku, chce pomagac w kuchni, interesuje się, co wyniknie z tego, ze się coś pomiesza razem, itd.
Twoja córka ma jeszcze czas, 9 miesięcy dla dziecka to lata świetlne jak to móią, w takim czasie potrafią zajść rózne i ogromne zmiany w rozwoju dziecka.
Ale asjula ocz
aha, dodatkowo smażę omlet z białek, troszkę sody, ubić, potem mieszam do tego
żółtka ze stewią, sok z cytryny, czasem mielone orzechy i migdały - bardzo
smaczne i sycące
Niestety nie ... Moje programy to: ryż, pilaw,owsianka,wypiek ciast,gulasz, gotowanie na parze. Niby sporo, tylko nie wiem, co można czym zastąpić, a można na pewno ;) Doczytałam już, że "wypiek ciasta" może podsmażyć mięso. Ciekawe, czy dałby radę z omletem. No i co z moim makaronem z sosem ;)
Grzybek to taki omelt z dodatkiem maki. Ciasto robisz podobnie jak biszkopt, czyli ubijasz bialko, dodajesz do tego zoltko i make.
Mozna na slodko, wtedy zoltko ucierasz najpierw z cukrem. To przysmak dzieci, z wyjatkiem mojego :)
--
Tymianek
Wszysko
U mnie domowym przebojem jest omlet na słono. Kiełbaskę podsmażam, ewentulnie z
cebulką i pieczarkami, zresztą, co kto lubi, wrzucam to wszystko ostudzone do
"ciasta omletowego"(porządnie przyprawionego na ostro) i dopiero wtedy "wylewam"
na patelnię. Smażę z jednej strony, a jak przerzucam na
Znow dzis robilam na sniadanko omlety na slodko...i totalna porazka z tym
przewracaniem... One po prostu sa chyba za puszyste- bo ja najpierw ubijam
bialka na sztywno a potem reszta i tak naprawde to nic mi sie nie wylewa...tylko
musze lyzka to ciasto spychac na patelnie a potem problem z
, czyli nie pół marchewki na miskę ciasta,
tylko tak żeby było te warzywa widać, może być nawet blisko pół na pół) +
przyprawy, sporo soli, pieprzu, kminek; smak niepowtarzalny, osobiście uwielbiam
te placki z keczupem lub sosem czosnkowym.
Zasadniczo przepis przypomina przepis na omlet (z wyjątkiem masła), więc nic
dziwnego może, że i smak podobny. Jeśli chodzi o to, że konsystencja jest za
mało puchata, to ja bym spróbowała ubić z białek pianę i to delikatnie
rozmieszać z resztą.
Chciałam upiec szarlotke, ale skończyło się na tym, że mój mąż zrobił nam
omlet z jabłkami na śniadanie :-)
Przeczytałam przepis na omlet i przypomniałam sobie jak mama mi robiła takie
placuszki z twarogu.Ser twarogowy(ok. 0,5kg)+2 jajka+mąka na
oko+cukier+sól ,ciasto ma byc jak na kotlety mielone nie za duzo mąki,bo bedą
zawarde.Robi sie takie kotleciki z seru i sie smazy.Mozna podawac ze
jajka, 2 szt.
brokuł, 3 różyczki
ser żółty wędzony, 2-3 plastry
Sól, pieprz, do smaku
olej, 1 łyżka
pomidor, 1 szt.
jogurt naturalny,
Koper lub pietruszka
OMLET Z BROKUŁAMIKategoria: Śniadania
Puszysty omlet z brokułemi serem żółtym wędzonym w sam raz na
śniadanko! :)
irma
Przepisuje z op. platkow jaglanych przepis oryginalny. Mleko prosze czyms zastapic:
150 g platkow jaglanych
75 g maka gryczana
250 ml mleka
250 ml wody
ew. przyprawy: sol, galka muszkat., swieza pietruszka
Wszystkie skladniki mieszac i zostawic na 1 godzine aby ciasto napecznialo
Moze masz za cienka patelnie?
Moze na malej patelni masz za duzo jajek?
My w domu podwijamy podczas smazenia rogi omleta (nie-grzybka, takiego
normalnego, z jajek i przypraw i niczego wiecej), tak, by surowe ciasto
splywalo pod juz usmazona warstwe. Im wiecej jest takich warstw, tym omlet
Robię podobnie, zamiast cukru troszke soli. Wylewam na patelnie i
smaże na malutkim ogniu, na rzadkie ciasto nakładam wędline,
parówkę, ser żółty tarty i dalej smaże na wolniutkim ogniu i potem
odwracam. Polewam ketchupem na koniec:)
--
Klaudia 02 lipca 2007r.
NO właśnie mówię, słyszłam o omletach bez maki ( nawet nie, ze słyszałam, zle
sama smażyłam w ramach diety bez weglowodanów)i w moim omlecie maki jest
zaledwie odrobina, mówię, ze jedno jajo na cztery łyzki mąki to już nie omlet, a
raczej naleśnik...
Mój omlet, na wiecej niz jedna osobe
dodawania składników przy
ucieraniu ciast? W niektórych przepisach najpierw trzeba utrzeć
masło z cukrem a w innych zaczyna się od jajek z cukrem.Czy ma to
wpływ na końcowy efekt?
:)
pudelekx.pl/lewandowska-dzis-poniosla-mnie-wyobraznia-omlet-bez-jajek-35896
A pomysł usunięcia marchewki z ciasta marchewkowego nie wiem jak skomentować, to jakby z przepisu na sernik ser usunąć.
dziś zaprezentował:
musli,
omlet,
ciasto czekoladowe.
dwa pierwsze mało odkrywcze, ale na cisto kiedyś się skuszę :-)
pozostała mała dziurka. Rodzynki wysypać na ciasto. Piec na złoty kolor na słabym ogniu. 30 g masła umieścić w dziurce na środku omleta i poczekać aż się rozpuści. Omlet przeciąć na 4 części i obrócić. Również z drugiej strony smażyć na złoty kolor. Następnie za pomocą 2 widelców rozerwać omlet na kawałki
Psotko, to co mam zamiar Ci zaproponować to może nie jest klasyczny omlet ale moje dzieci go ubówstwiają! Jest świetny na porządne śniadanie lub kolację na ciepło.
Biorę jedno jajko do kubeczka, wsypuję do niego dwie czubate łyżki mąki, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia i porządnie rozbełtuję
Wszystkie składniki na kruche ciasto zmiksować lub(zwyczajnie zagnieść... . Ciasto owinąć w folię,
lekko spłaszczyć i schłodzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny. wylepić formę i piec z obciazniem ok 20 min. Masa śmietanowa:
ubić smietanę 30 %, dodać tężejąca galaretkę. wylać na upieczone ciasto
omlet (pulchny i przepyszny !!!)
8 jajek
4 łyżki mąki
sól
łyżka masła
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Wymieszać z rozkłóconymi żółtkami, mąką i szczyptą soli. Całość ostrożnie wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wylać na nią odpowiednią dla jednego omleta porcję ciasta i
Dzięki za wszelkie podpowiedzi :) sęk w tym, że mój gar nie ma funkcji "pierogi" ... więc może omleta zrobić w programie "wypiek ciast"? A makaron jak? Pomoże ktoś? Gotuje fajnie i prosto,ryż, gulasz, ryba na parze - miodzio. A mnie się marzy jeszcze ten omlet i makaron z sosem, ech ...
malz na slodko-ciasto, nutella
ja zalezy,czasem jest na slono-omlet z szybka, serem
--
Schlawiner
: żółtka, cukier, mąkę. Powinno wyjść puchate, dość gęste
ciasto. Rozgrzewamy patelnię i smażymy na oleju na małym ogniu długo - jakieś
10 minut. Następnie odwracamy (z wierzchu omlet powinien być już ścięty) i
smażymy kolejne 10 minut. Przepyszny z konfiturą wiśniową na przykład. Czasem
rośnie tak
spodziewać tradycyjnego ciasta na pizzę... ale czapiajmy się dalej, jesteśmy
wszak tacy ę ą, o tradycyjnych pizzach, omletach i tortillach wiemy wszak
wszystko i nie ma zmiłuj, więc dodać należy w tytule - jajka z dodatkami, tak
żeby nikt nie zaserwował w domu tradycyjnej pizzy na bazie jajek, bo płacz
ze bedziesz smazyc
na b. malym ogniu i pod przykrywka.
Ahaaa, pamietaj ze przy smazeniu klasycznego francuskiego omletu nalezy po
wylaniu jaj na patelnie rozmieszac je widelcem (tak jak jajecznice), a
surowizne rozlac rowninomiernie tak jak ciasto na nalesniki chodzi o to zeby
jaja lapaly
Ja robię taki omlet, ale pierwsze słyszę, że to się grzybek nazywa. Tylko ja daję owoce na ciasto tuż przed odwróceniem omletu, żeby się zapiekły na patelni. Najczęściej tak robię omlet z jabłkami. Wychodzi pyyyycha ?
W sumie racja, to bardziej omlet niż naleśniki, bo to gruby placek, ale ciasto z kolei jest bardziej naleśnikowe niż omletowe.
Omlet z owocami. Obrać jabłka, wydrążyć, pokrajać w krążki i przysmażyć po obu stronach na jasno bronzowo. Polać je następnie ciastem na omlet (p. wyżej) i wypiec po obu stronach. Zamiast jabłek można wziąć drelowane wiśnie lub śliwki. Wlać ciasto na patelnię, obłożyć drełowanemi owocami i upiec
Omlet z owocami. Obrać jabłka, wydrążyć, pokrajać w krążki i przysmażyć po obu stronach na jasno bronzowo. Polać je następnie ciastem na omlet (p. wyżej) i wypiec po obu stronach. Zamiast jabłek można wziąć drelowane wiśnie lub śliwki. Wlać ciasto na patelnię, obłożyć drełowanemi owocami i upiec
Też mi się tak wydaje, że to bardziej jeśli już to coś al'a omlet się zrobi. Poza tym chyba nie wyrośnie. To tak trochę jakby smażyć ciasto a nie piec, ale spróbuj, mnie się wczoraj udało, więc zobaczymy może da się usmażyć ciasto. :)
--
Moje inspiracje: http
Omlet z owocami. Obrać jabłka, wydrążyć, pokrajać w krążki i przysmażyć po obu stronach na jasno bronzowo. Polać je następnie ciastem na omlet (p. wyżej) i wypiec po obu stronach. Zamiast jabłek można wziąć drelowane wiśnie lub śliwki. Wlać ciasto na patelnię, obłożyć drełowanemi owocami i upiec
No to ja zareklamuję przepis na tortillę z hiszpańskiej części atlasu. Jest do
d..., bo omletu nie da sie przewrócić - rozsypuje się w drobny mak. Po co ja
jeszcze kupuję ten atlas?
pizza pod strusiem? ochydna. zamiast ciasta cos jak omlet z duza iloscia oleju.
lubie omlety ale jak chce zjesc pizze, to nie znaczy, ze chce ja zjesc na omlecie.
. Wlewam ciasto do delikatnie nagrzanej patelni stojacej dodatkowo na stalowej
płytce. Smażę na bardzo małym ogniu. Niestety trwa to około 20 minut. Po pewnym
czasie szklana pokrywkę zmieniam na talerz odwrócony dnem do góry, co bardzo
ułatwia zdjecie omletu. Tak przyrządzony omlet jest znacznie
. Co jakiś czas rozgrzebać
środek, aby tam też napłynęło surowe "ciasto". Gotowego omleta - spód
zrumieniony lekko, a środek półsurowy - posmarować nadzieniem, (w tym wypadku
był to dżem jagodowy, w maju na Boga!), złożyć na pół i zsunąć z patelni.
--
Coito ergo sum! ;o)
ja widzialam chyba dr.otekera haha nie wiem jak sie pisze :P bylo ciasto na
gofry albo na omlety kosztuje jakies 3 zl i ponoc wyjdzie z tego 15 gofrow. :)
teraz zrobilam troche inaczej - 2 jajka - najpierw zmiksowalam bialka, dodalam zoltka, poltora lyzki stolowej maki, smak waniliowy i pol malej lyzeczki sypkiego slodzika zeby troche zmienic sklad chemiczny niz poslodzic oraz pol szklanki mleka - wyszla mi kkonsystencja lejaca cos jak na nalesniki
To ja sie pochwale jak swietowalysmy z kolezanka jej imieniny. Nasi faceci
dostali ciasto a my po omlecie ze slodzikiem i na to twarozek ze slodzikiem i
migdalami. O! Bylo smaczne i zgodnie z dieta, prezent tez byl wiec imieniny
uczczcone. Czytalam tez ze mozna polozyc ze 2 kostki czekolady i
Poza jajecznicą na boczusiu, omletem czy biszkoptem hmmmm pojęcia nie mam ;)
--
"Nagle tak cicho zrobiło się w moim świecie bez Ciebie..."
dziuunia napisała:
> No i omlet na margarynie?!Ja margarynę używam czasem do ciasta i tylko czasem
i
>
> tylko do ciast pieczonych,a nie kremów np.Do niczego więcej margaryny nie
> stosuję.A omlety smażę na maśle a nie Ramie w płynie.
Obejrzyj program jeszcze raz, omlet
Dusze rabarbar z odrobina wody.Jak lekko przestygnie troche słodze(miodem, syropem klonowym, itp) dorzucam pokrojone truskawki i podaje z : omletem na sniadanie, na deser z jogurtem lub płatkami jaglanymi z mlekiem na gesto(schłodzony swietnie zastepuje budyń), do owsianki
Moje dwie wielkie porazki kuchenne (oprócz wielu mniejszych) to biszkopt
grubości cienkiego omletu (próbowałam wielokrotnie ;((() i własnie piana na
cieście. Zawsze jest to coś cienkiego i spieczonego
Pozdrawiam
do kobiety mojego taty:))a ,że jestem wegetarianką to ma być omlet z
groszkiem:))ii pieczarki w cieście:))mniaaaaaaaaaammm
życzę smacznego forumowiczkom i forumowiczom
jajecznica
omlet
jajka sadzone
nalesniki
kluski (lane, slaskie, szpecle, ) z cukrem i smietana; moze masz cynamon?
pierogi (zadnego farszu, moze kiszona kapsuta za 1-2 zl?)
łazanki lub inny makaron albo z cukrem i cynamonem (albo jesli dasz rade z kapsuta kiszona)
Przepis na szpecle
nawyków. Przepyszne jagielniki i fit ciacha to nie moja bajka, już wolę omlet na słodko rano, racuszki itp. Ciasto to ma być ciasto, mam zgrzeszyć. :)
W moim domu rodzinnym też nie było tradycji pieczenia, ciasta się kupowało i to nawet częściej niż tylko na weekend i w sumie ematka mnie dość mocno
No nie, ja piekłam cygańskie ścieżki wyszło bardzo dobre, a prócz tego jest efektowne wizualnie, choć wymaga nieco pracy.
Najdziwniejsze jakie ja jadłam to tort z białek, z masą czekoladową. W smaku jakby ktoś usiłował omleta przełożyć kremem. A wizualnie to jeden placek, ten pod kremem
OMLET JABŁKOWY
Jabłka (obrane z łupin i jąder) pokrajać w plasterki i przesmażyć, na to nalać przygotowane ciasto(patrz: Omlet), przesmażyć, odwrócić, znowu zarumienić i podać.
--
:serce:
OMLET JABŁKOWY
Jabłka (obrane z łupin i jąder) pokrajać w plasterki i przesmażyć, na to nalać przygotowane ciasto(patrz: Omlet), przesmażyć, odwrócić, znowu zarumienić i podać.
--
:serce:
pizzy wszystko było dobre). Składniki troche zatapiały sie w ciescie i smazyłam po obu stronach.
Teraz nadal robie taki omlet, z tym ze składniki od razu wrzucam do ciasta + ketchup.
Na słodko nie robie, bo mamy rodzinną, wrodzoną niechęć do jedzenia na słodko.
A mi sie wydaje, ze Karolowi wcale nie chodzi o taki omlet, jaki opisujecie
(no bo i gdzie tu na jajka wrzucac dzem), ale o takie cu co sie u mnie w
domu nazywano omletem - ciasto nalesnikowe (jajka, mleko maka -
proporcji Ci nie podam, karolku bo sama nie pamietam), tyle ze bialka
byly
Pieczesz bardzo plaski biszkopt (jak na rolade biszkoptowa), potem -
kiedy juz ostygnie, ale ciagle jest cieply wycinasz z niego krazki
takiej wielkosci, jakiej ci sie podoba (np przy pomocy miseczki) i
kazdy skladasz ostroznie na pol. Zlozone krazki ostudz do konca.
W miedzyczasie ubijasz
Piekę dziecku racuchy na słodko, ale myślałam o warzywnych. Czy to
ciasto się nadaje/będą smakować? Zależy mi na posiłkach warzywnych
(nie na obiad, tylko np. na podwieczorek czy kolację); daję omlet
jarzynowy, ale ileż można.
Na 4 jajka: 3 szklanki mąki, 3/4 szklanki oleju, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Z jedną szklanką mąki (tak jak w przepisie nr.1) to raczej omlet robisz nie ciasto ;-)
Ja dziś na śniadanie zjadłam omlet z zielonym groszkiem, dymką i mortadelą z pistacjami. Na obiad będzie bolognese z wczoraj. Chce mi się ciasta śliwkowego, ale nie chce mi się robić, bo jestem chora ? i czekam, zobaczymy czy wygra ciasto czy koszmarny ból głowy i nóg .
squirk napisała:
> Brzmi jak zabaglione.
Za szybko wysłałam, powinnam była dopisać "chociaż zabaglione to same żółtka" czy coś w tym rodzaju.
Na "durszlaku" są przepisy na kremy do tortów i omlet ubijane na parze
Wiem , że kaczych jaj nie powinno się jeść w potrawach typu jajecznica czy
omlet - raczej w ciastach - wtedy nie ma ryzyka zakażenia salmonellą . Może
z gęsimi jest podobnie ?
mięsa wymieszać z ciastem na omlet, dodać korzenie i piec małe lub większe omlety, jako dodatek do jarzyny.
Czesc!! ja roblam te ciaseczka z ciasta na omlety, tyle ze z wieksza iloscia cukru. Polcam !!
Co ciekawego zrobić z 5 jajek, które pozostały po zrobieniu wydmuszek (czyli
mają wymieszane białka z żółtkami). Jeśli macie to podrzućcie jakiś prosty
przepis na ciasto albo coś innego. Za omlety i jajecznice z góry dziękuję...
pozdrawiam
yaga
Kawa z mlekiem + owoc/grzanki/kawałek ciasta/jajecznicę/omlet zalezy na co mam ochotę, pózniej normalny obiad (na ciepło :-P).