Zupy, rozgrzewające buliony i aromatyczne wywary to klasyka polskiej kuchni, która szczególnie smakuje w chłodne, ponure dni. Warto poznać jednak sposób na treściwy dodatek, który sprawi, że obiad będzie o niebo lepszy.
To jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. Kojarzy mi się ze smakiem dzieciństwa i obiadami w przedszkolu. Nasza wersja różni się nieco od tej tradycyjnej. Dzięki mięsnym kulkom jest pożywna i smakuje zarówno małym jak i dużym.
Zupa z rosołu to nie tylko pomidorowa, ogórkowa czy ryżanka. Mamy jesień, więc w naszym menu królują rozgrzewające, aromatyczne zupy i taka właśnie jest zupa curry - esencjonalna, pachnąca, o pięknym pomarańczowym kolorze. Sekretem jej smaku poza przyprawą curry jest imbir i czosnek, ale także cebulą. Trzeba potraktować ją jak czarownice w średniowieczu - podpalić.
grochówkę « Zup polskich istnieje jeszcze wiele - to tylko te najważniejsze. Jeśli jesteś wielbicielem zup, przejrzyj bazę naszych przepisów na zupy - mamy ich ponad tysiąc! To także może cię zainteresować: Włoska pomidorówka z fasolą Zupa ogórkowa z pulpecikami Rosół wołowy po wietnamsku
Kiszone ogórki są smaczne zarówno solo czy w zupie. Możesz nadziewać nimi kotlety mielone i mięsne roladki, a także przyrządzić z ich dodatkiem sałatkę jarzynową lub śledziową, a także dodawać je do potrawek. Zupa ogórkowa 1 i 1/2 litra wywaru drobiowego 200 g kiszonych ogórków 300 g
tej edycji festiwalu. Nie dziwi więc fakt, że obsługa była niezwykle uprzejma i profesjonalna. Festiwalowy drink od razu wylądował na moim stole wraz z amouse-bouche. Poczęstunek stanowiła oryginalnie podana babeczka z ogórkowym musem, serem kozim oraz topinamburem –
nadziewane serem manouri 2/62 Wrapy ? la Caesar 1/59 ZUPY Barszcz czerwony 12/62 Biała zupa krem z kalafiora z parmezanem 6/44 Bulion z gołębi z kurkami i twarogowymi
. Tutaj do wyboru do koloru od domowego makaronu przez kluski, zacierki, kołduny po różnego rodzaju pierożki i pulpeciki. Kiedyś jadano go również z ziemniakami czy kaszą. Idealnym wykończeniem do każdej wersji jest szczypta posiekanej natki pietruszki. Wyposażeni w gotowy rosół, spokojnie możemy
Ziemniaki, warzywa obrać i umyć. Pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać kostkę rosołową i zagotować. Mięso mielone wyrobić z sosem sojowym, bułką tartą, jajkiem, doprawić. Formować pulpeciki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na wrzący wywar. Gotować 45 min. Dodać ogórki starte na dużych
4 ogórki kiszone, 1 udko z kurczaka, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/2 selera, 4 ziemniaki, łyżeczka masła, przyprawy wg. uznania Udko zalać wodą i gotować. Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę. Pozostałe składniki utrzec na tarce jarzynowej. Ogórki osobno! I wrzucić to wszystko do wywaru, oprócz ogór
. Marchewkę kroimy w kostkę i dodajemy do garnka. Ogórki starte na tarce podsmażamy na patelni na maśle i dodajemy do zupy, doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli zupa jest za mało kwaśna, dodajemy trochę kwasu ogórkowego. Na koniec dodajemy śmietanę i podajemy zupę przybraną koperkiem. wywar;ogórki;ziemniaki
, że zupy już w ogóle nie trzeba będzie dosalać! Przykryj garnek, pozostawiając przykrywkę lekko uchyloną. Postaw go na średnim ogniu. Gdy woda zawrze, zmniejsz ogień, niech warzywa delikatnie gotują się około 20 min. Jeśli jednak chciałabyś zrobić ogórkową na mięsie lub kościach, najpierw gotuj samą
o dużych oczkach. Tak przygotowane warzywa wrzuć do garnka z 2 litrami wrzątku (możesz też przyrządzić zupę na wywarze mięsnym), wsyp trochę soli i pieprzu. Gotuj na małym ogniu około 15 minut (sprawdź, czy ziemniaki nie są już twarde). Wtedy dodaj kiszone ogórki obrane ze skórki i pokrojone w
Gulaszowa, ogórkowa, barszcz ukraiński, kapuśniak, szczawiowa, ramen, ziemniaczana z pulpecikami, kalafiorowo brokułowa, z ciecierzycą. Wół daje taki ostry posmaczek. I każda kwaśna lub wyrazista w smaku pasuje. Zwykła jarzynowa typu zielona- brokuły, zielony groszek, koperek czy pomarańczowa
pulpeciki z sosem do ziemniorów, minipulpeciki a na nich wywar i zupa z wkładką mięsną pomidorówka albo ogórkowa np, tylko nie wykorzystasz na zupę kilograma. No to może gołąbki, albo uzyj mięsa do sosu i zjedzcie z makaronem. Moje młodsze dziecko to lubi pierogi z kapustą kiszoną i mięsem.
Też mam dziś brukselkę :) i pulpeciki jaglane w sosie pomidorowym,jescze bulgur moczę,surówka z rzodkwi białej,zupa z wczoraj ogórkowa i tort do tego -- Moje anioły
Mama lub babcia gotuje. Wczoraj- zupa wiosenna (czytaj z mrożonki ;p) z pulpecikami. Zjadł talerz (dorosły) zupy i 2 kuleczki. Na obiad 2-3 rybki (yyyyyyyy też z mrożonki ;p). Pyszny domowy obiad. Przedwczoraj jadł ogórkową z mięskiem a na drugie niestety słoik ale nie gotowałam. Dziś zupa
oliwa) - pulpeciki Cynamoon z sosie ogórkowo - marchewkowym (istnieje niebezpieczeństwo, że dostaną sam sos, bo najpierw Pan Kot wyżał mięso, a teraz ja wyżeram pulpeciki) - mufinki z malinami lub suszonymi śliwkami Niniejszym dziękuję przepisodawcom :)
Nie gotuję codziennie, więc nie ma takiej potrawy, która byłaby co tydzień. Ale są potrawy które występują częściej. Z zup to ogórkowa, krem z groszku, sezonowo - z dyni i chłodnik. Z drugich dań to chili con carne, pulpeciki w sosie pomidorowym, tarty. Jak prowadzę w 100% własnoręcznie garkuchnię
,matki wiedzą najlepiej!Największy problem to obiady!!!.Ja gotuję małej królika,pulpeciki,pierś do tego różne warzywa plus ziemnaczki lub kasza.Zupy-brokułowa,krem z cukinni,pomidorowa,ogórkowa krem z groszku.Ale wszystko gotuję dla niej osobno.Bo jeśli dla nas gotuję np.chińszczyznę,gullasz,karkówkę to mała
No właśnie - ta maszyna do chleba... Jeszcze jej nie mam, ale pożądam od dawna, za jakieś 2-3 tygodnie spełnie marzenie ;) Blenderek już kupiłam - to też przez Wasze wpisy na forum! Gdyby nie Forum, nie zrobiłabym ciasteczek owsianych Cynamoon, pulpecików w sosie marchewkowo-ogórkowym
, groszkiem zielonym, z burakami, kalarepką, brukselką, pomidorowa, ogórkowa, rosół - jako dodatki makaron ,ziemniaki , ryż, kasze, na drugie dania - potrawkę z mięska lub pulpeciki gotowane z ww. dodatkami, jajko sadzone na parze Przekąski : chrupki kukur., biszkopty, chrupki ryżowe i inne.Pozdrawiam
prztworów. Od 2mcy nie dostaje butli z mlekiem na noc bo jak widzi biały płyn to wpada w szloch. Czasem je Danio, dość dużo mielonych pulpecików, ziemniaczki, chętnie surówki, codziennie jest zupa - krupnik, ogórkowa, barszczyk, rosołek itd kanapeczki z białym serkiem, wędlinką, parówki cielęce
fasolką, z kołdunami, ukraiński, żurek w różnych odmianach, grzybowa, rosół, chłodniki, zupy grzybowe, zupa koperkowa, ogórkowa, zupy pomidorowe, z zielonego groszku, szczawiowa, jarzynowa - z młodych wiosennych jarzyn, kalafiorowa, zupy owocowe, botwinka, zupa z młodej kalarepki, rozmaite zupy
A gotujesz zupy? Mój syn ma 21 m-cy i bardzo je lubi (rosół, pomidorowa, jarzynowa, żurek, ogórkowa). Jeśli chodzi o drugie danie to zjada (lub nie) to co my. Najczęściej gotuję: koltety mielone (ale w sosie - normalnym, takim jak dla nas), kotlet siekany z pirsi kurczaka, pulpeciki w sosie
w mundurkach ze śmietaną, ziemniaczki z gulaszem, nie wspominając o zupach z ziemniaczkami (ogórkowa, grochówka, jarzynowa, z pulpecikami, kapuśniak. szczawiowa).... ach, mogłabym tak wymieniać. Ale... Spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, zresztą wszystkie rodzaje spaghetti, cannelloni
..." - zwłaszcza na pulpeciki. Żadnych sosów nie kupuję. Zupy w proszku, czy kostki rosołowe sa na tzw. czarną godzinę, kiedy nie mam możliwości ugotowania "ludzkiego" obiadu. Nie kupuję nawet przypraw typu Vegeta (sól, glutaminian sodu), korzystam z warzywnej suszonej mieszanki (mam swoje źródło). Z rzeczy
: kalafiorowa, krupnik, pomidorowa, z soczewicy, ogórkowa, brokułowa, z dyni itd. Nie daję do zup ziemniaków, makaronu. Gotuję ze 3 zupy na tydzień i ze 2 różne drugie dania. By nie jadł codzienie tego samego. Przeważnie w gotowaniu wychodzi więcej porcji niż na tydzień i często się zdarza, że
. pomidorowa, ogórkowa, krupnik, jarzynowa ( wszystko bez soli i ulepszaczy) 16- Drugie danie- np.pulpeciki a'la jeżyki z dodatkiem marchwii do tego jarzynka na parze i kasza np gryczana 19- 150-180ml Mleko modyfikowane Często robie takie dania, które sama uwielbiam, tyle że nie smażę i nie dodaje
moi chłopcy uwielbiali kwasne zupy: ogórkowa, kapusniak, pomidorową..placki z jabłkami i "miesko z sosikiem" czyli gulasze podawane z kaszami lub ziemniakami. Wnuk bardzo lubił kisiel z owocami na gęsto, owocowe deserki, banany, jajecznicę z dodatkami, pulpeciki wszelakie, baabciowe zupki
.30 - najchetniej zupa (ogórkowa, pomidorowa, jarzynowa,) albo pulpeciki z białym sosem. polecam też rybę upieczoną w folii w piekarniku (najlepiej jakiś filet bez ości.jest naprawdę pyszna. po obiedzie dostaje kiełbaskę na ciepło, kisiel, budyń, lub owoce, w zależności od apetytu. na kolacje staram sie jej
pulpeciki takie 15g, ktore tez mroze w pudelkach do zywnosci. Codziennie rano wyjmuje zupke 'baze', zupke 'dodatek' i puplecika. I mam z glowy. Oczywiscie czasem moje dziecko lapie sie tez na swieze jedzenie np ogórkową lub pomidorowa :D
jabłko/banan/morelka np. z biszkoptem, potem koło 13 zupa, potem koło 16 drugie danie (czyli ten pulpecik plus pure ziemniaczano- marchewkowe (albo z kalarepką, selerem, pietruszka, koperkiem)/albo ryż/ i jakieś warzywko do ryżu (ryż z warzywkiem też porcjuję i zamrażam). a potem koło 19 kaszka i
homogenizowanego) i mąki, z masełkiem i cynamonem(uwielbia!) czasem jogurt kiedyś była kaszka ale teraz nie jest juz tolerowana Obiad ze słoiczka lub gotowany samodzielnie, jesli zupa to taka jaką my jemy tylko nie osolona (buraczkowa, warzywna, zalewajka bez grzybów, ogórkowa) jeśli jemy drugie danie to
dzialaja kiszonki, ogórkowa, kapusniak z kiszonej kapusty, z tym ze mamy swoje kiszonki nie kupowane. Mały uwielbie ogorki kiszone. Spróbuj kiszonek moze sie uda, nie przesadzaj tylko z iloscia na poczatek delikatnie, zupy tez delikatne bo wieksza ilosc moze spowodowac luźne stolce. Choc ja uwazam
:) - wszelkie makarony i kasze - a le z podziałem na panne Bezsosową i Pannę z sosami :) - kanapeczki-koreczki, serek w wiórkach, oliwki, frytki - czyli znów jedzenie w małych porcjach łatwe do chwytania rękami :) - zupy ukochane - czyli rosól, pomidorowa, żurek i ogórkowa w kofiguracji dowolnej :) raz na
zwalała na alergię, ale ja związku nie widzę wyraźnego. Lepiej jadła jak była na lekach: Zyrtec lub Ketotifen, ale one tak działają. Na apetyt próbowałam dawać Citro- pepsin. Ale jak umarłaemu kadzidło. Kwaśne zupy: ogórkowa, żurek( na zakwasie bez octu). NIc nie pomaga. Dałam sobie spokój z
/bułkę. Próbowałam robić atrakcyjne kolorowe kanapki, kroić na małe kawałki żeby sama jadła, dawać gryźć.. wypluwa. To co zjada chętnie to obiad znaczy zupa kwaśna najlepiej (gotuję ogórkowa, pomidorową) poza tym rosół, koperkową, kalafiorową, z fasolką szparagową. Drugie danie je zawsze sama widelcem, za nic
mleku lub na wodzie wielowocowa z dodatkiem musu owocowego, lub słoiczek 190ml z owocami 13.00 drzemka. spi nieraz po 3 godziny więc obiadek dostaje późno. 15.30-16.00 250ml zupy domowej roboty na skrzydełkach, pomidorowa, ogórkowa, jarrzynowa, krupniczek itp. około18.00 IIdanie- słoiczek
kiełbaskę Pyszną z Morliny. Dwa - trzy razy w tygodniu dostaje owsiankę (płatki owsiane błytskawiczne na wodzie)z deserkiem owocowym. Na obiad wszelkiego rodzaju zupy warzywne - z buraków, kapuśniak, ogórkowa, wielowarzyne ( kilka warzyw z listy: marchewka, ziemniak, pietruszka, seler, brokuły, kalafior
słoiczka (taka niby na dobranoc, inne kaszki od kilku miesięcy są bleee). Około południa jest spanie (2-3 godzony), potem zupka (pomidorowa, rosół z lanymi - tego dnia, kiedy nie było jajecznicy, albo kaszka manna, ogórkowa, krupnik, hit (oprócz pomidorówki Gerbera ze słoiczka) to barszczyk z
- bardzo! Krupnik robie na gęsto i b. tresciwy. Ogórkowa z obranych ogórków kiszonych - zamiast smietany zupy możesz spokojnie zaprawiac mieszanka mlekozastępcza - podobnie jak pomidorową, barszcz czerwony. Super sie sprawdza kalafiorowa na kurczaku czy lane kluski lub koperkowa - rosołek z lanymi
, mięsko mielone wp.-woł. w sosie pomidorowym z zielonym groszkiem , kompot Podwieczorek: gęsty koktajl owocowy z musli ŚRODA 17.09 Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku , pieczywo pszenne, masło, pasta z jaj i wędliny , herbatka Obiad: zupka ogórkowa, ziemniaczki, pierś kurczaka panierowana, surówka
barszczyk i biała czekolada :) Pluła tylko zupą ogórkową, widać za kwaśna jej była, hehhee :) No i ani razu nie miksowałam jej potraw, przyzwyczaiła się do gryzienia i czasem sama się zastanawiam, ile ona jest w stanie zmieścić w buzi, żeby się nie zadławić ;) Aa, żeby nie było - zwyczajna butla
wcale nie są tak zdrowe jak kiedyś sądzono. Wiele dzieci zapach wywaru odrzuca. Wywar pod zupę robię na dużej ilości warzyw - uwaga wiele dzieci nie toleruje selera, część z kolei pietruszki. Hity to klasyki - pomidorowa i ogórkowa rządzą na stołach większości maluchów. Malcom w porze zimowej smakują
![Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/cf/f7/12/z19886543D,Klasyczny-rosol.jpg)
