zupa ogórkowa na kurczaku

Joanna Szumilas

Zupa ogórkowa wyjdzie dużo lepsza z naszą poradą. Chodzi o mięso, ale kurczaka zostaw w lodówce

Zupa ogórkowa wyjdzie dużo lepsza z naszą poradą. Chodzi o mięso, ale kurczaka zostaw w lodówce

Któż z nas, moi drodzy nie kocha zupy ogórkowej? Jeśli znajdzie się taka osoba, to najpewniej dlatego, że nie jadła naprawdę dobrze zrobionej ogórkowej. Na szczęście jesteśmy my i z chęcią podpowiemy, jak zrobić przenajpyszniejszą zupę ogórkową. Kwestia pierwsza i najważniejsza -mięso. Ja stawiam na dwa rodzaje.

Najlepszy przepis na zupę czosnkową. Wywar wzbogacam smarowidłem do chleba

Zupa na rosole to nie musi być jedynie pomidorowa lub ogórkowa. Ostatnio dostałam od mamy dwa słoiki lekkiego rosołu drobiowego na kurczaku i kaczce. Postanowiłam wyczarować z niego zupę, którą pokochałam podczas urlopu na Podhalu. Wzięłam czosnek, trochę wołowiny i biały, kremowy dodatek. Muszę przyznać, że dawno nie jadłam czegoś tak pysznego i to w dodatku u siebie w domu.

Menu dnia z potrawką z kurczaka

Dzisiaj Ugotuj.to poleca: zupę ogórkową z ziemniakami, potrawkę z kurczaka i porów oraz gruszki ze śmietaną i pistacjami.

Zupa ogórkowa

4 ogórki kiszone, 1 udko z kurczaka, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/2 selera, 4 ziemniaki, łyżeczka masła, przyprawy wg. uznania Udko zalać wodą i gotować. Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę. Pozostałe składniki utrzec na tarce jarzynowej. Ogórki osobno! I wrzucić to wszystko do wywaru, oprócz

Zupa ogórkowa

. Marchewkę kroimy w kostkę i dodajemy do garnka. Ogórki starte na tarce podsmażamy na patelni na maśle i dodajemy do zupy, doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli zupa jest za mało kwaśna, dodajemy trochę kwasu ogórkowego. Na koniec dodajemy śmietanę i podajemy zupę przybraną koperkiem. wywar;ogórki;ziemniaki

Zupa ogórkowa

, że zupy już w ogóle nie trzeba będzie dosalać! Przykryj garnek, pozostawiając przykrywkę lekko uchyloną. Postaw go na średnim ogniu. Gdy woda zawrze, zmniejsz ogień, niech warzywa delikatnie gotują się około 20 min. Jeśli jednak chciałabyś zrobić ogórkową na mięsie lub kościach, najpierw gotuj samą

Zupa ogórkowa

o dużych oczkach. Tak przygotowane warzywa wrzuć do garnka z 2 litrami wrzątku (możesz też przyrządzić zupę na wywarze mięsnym), wsyp trochę soli i pieprzu. Gotuj na małym ogniu około 15 minut (sprawdź, czy ziemniaki nie są już twarde). Wtedy dodaj kiszone ogórki obrane ze skórki i pokrojone w

Zupa ogórkowa

zupy, a jak się ponownie zagotuje - wlewamy też śmietanę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami (tutaj tym razem lubczyk). Smacznego! boczek wędzony;marchew;pietruszka;seler;ziele angielskie;pieprz;pieprz;ziemniaki;mąka;śmietana;ogórki kiszone;koperek;

zupa ogórkowa

Mój synek (skończone 9 mcy) zupełnie przez przypadek posmakował zupy ogórkowej (na wywarze z kurczaka i warzyw + ogórki kiszone + śmietana) i zupełnie oszalał. Nie chciał potem jeść słoiczków tylko tę właśnie zupę. Strasznie mu smakowała. Zjadł całą miseczkę. No właśnie. Czy jeśli wszystko

Re: zupa ogórkowa....

a na drugie udka kurczaka z mizeria. Ma starczyc na dwa dni.Jutro wolne.Poszlajam się trochę.

Re: Zupa ogórkowa

ja lubie ogorkowa na zeberkach, czyli zamiast kurczaka dodaje kilka surowych wieprzowych zeberek itd... -- Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia

Re: Zupy, zupy, zupy

Czeska z czosnkiem Może rosół peruwiański? Lubimy też zupę na resztkach pieczonego kurczaka Zacierkowa Zupę ogórkowa wg prezydentowej Ziemniaczane wszelkie

Re: Zupa ogórkowa

Gotuję na żołądkach kurzych i ćwiartkach z kurczaka, dodaję warzywa (jak na rosół) gdy już uzyskam bulion, dodaję ogórki starte na grubych oczkach, następnie ziemniaki (wcześniej lekko usmażone - aby się nie rozpadały) i ryż, na koniec podlewam wodą z ogórków i zabielam odrobiną mleka. Pycha :)

Zupa ogórkowa w lekkim, wiosennym wydaniu ?

Zupa ogórkowa w lekkim, wiosennym wydaniu ? przepis Tej wiosny postaw na zupę bez tłustych dodatków. Będzie smacznie, kolorowo, lekko i zdrowo! Składniki: 2 filety z piersi z kurczaka, 1 mały seler, 2 korzenie pietruszki, 4 ziemniaki, 1 por, 1 cebula, 3 marchewki, 400 g ogórków

Re: zupa ogórkowa

Witaj!!! Do przyrządzenia potrzeba: -ok. 3/4 kg ogórków kwaszonych; -3 średniej wielkości marchewki; -duże udo z kurczaka lub z kury (na wywar); -ok. 10 dag. boczku wędzonego (na wywar); -ok. 0,4 kg ziemniaków; -sól, pieprz, majeranek, szczypta oregano. Przygotowanie: - przygotować wywar

Re: Zupa ogórkowa

kostkę, to jest cała micha. Ja nawet takiego dużego garnka nie mam ,z tej ilości to ja bym tej zupy na tydzień nagotowała a nie jeden gar :P -- forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=43710&w=71816265

Re: Zupa ogórkowa

agik no zwykla ogorkowa,powaga nic nadzwyczajnego:) Podam Ci jak ja to gotuję ale nie spodziewaj się żadnych rewelacji:P Potrzebne: 4 marchewki 1 pietruszka Pół selera 1 porcja rosolowa(korpus kurczaka) 2 kości wieprzowe ze schabu(unas rąbią na okolo 15cm kawalki) 1kg ogorkow kiszonych w

Re: Zupa ogórkowa - muszę ugotować...

Zupe ogorkowa robilam tylko z wlasnych ogorkow kiszonych ale juz od dawna nie mam wiec nie robie. Jednak kiedy robilam to gotowalam wywar z piersi z kurczaka, marchwi, selera naciowego. Wyciagalam to kiedy lekko zmieklo, marchew scieralam na tarce, seler drobno kroilam. Do wywaru dodawalam bulion

Ogórkowa z ziemniakami

polska czy nie, obojetnie, Zrobilam na kurczaku, potem go drobno krojąc do zupy i wyszła przepysznie

Re: Zupa ogórkowa w lekkim, wiosennym wydaniu ?

Następnie zabieram się za przygotowanie mięsa. Filety z kurczaka dokładnie oczyszczam, po czym wkładam je do multicookera. Wcześniej na panelu urządzenia wybieram opcję ugotowania zupy ogórkowej. -- Moje forum

Re: zupy - jak gotujecie?

głownie na porcji rosołowej z kurczaka ostatni ogórkowa była na kościach z karkówki

Re: Co dzisiaj na obiadek???

Zupa ogórkowa,ziemniaki+kotlet z kurczaka+papryka marynowana>)

Re: Wariacje na temat kurczaka

ZUPA OGÓRKOWA Z RYŻEM porcja rosołowa kurczaka, szklanka białego ryżu, 2 marchewki, 4 ogórki kiszone, pietruszka, sól, pieprz, 1-2 łyżeczki mąki Porcję rosołową kurczaka umyj, włóż do rondla, zalej 1,2 l wody. Ugotuj do miękkości, zdejmując szumowiny, Marchewki i pietruszki obierz, umyj

Re: Pomidorowa i ogórkowa

sorki zle sie wyrazilam owszem masz racje pierwsze zupki na oliwie lub maselku, ale moja corcia ma obecnie 10 miesiecy prawie poza tym jedyne kosci do gotowania zupy to skrzydelka z kurczaka i reszty nie urzywam,

Re: zupa obiad

ogórkowa to chyba nie jest lekkostrawna? ja bym zjadła warzywną na bazie rosołu - marchew w kostke, troche ziemniaka i ugotowana w tym i pokrojona na małe kawałeczki pierś z kurczaka, bez żadnych zasmażek, cebuli. -- ups :)

Re: Jakie zupy robicie na żeberkach wieprzowych?

Ogórkowa musi być na żeberkach. I chyba tylko taka. Reszta może być na kurczaku lub bez mięsa. -- ----------------- Życie ma ty­le ko­lorów, ile pot­ra­fisz w nim dostrzec.

wariacje na temat ogórkowej :-)

magiasmakow.blox.pl/2010/05/Zupa-ogorkowa.html •1,75 litra wody •2 udka z kurczaka lub kawałek kości ze schabu •3 duże marchewki •1 pietruszka •nieduży kawałek

Re: Ogórkowa

Zawsze dodaję majeranek lub koperek. Obydwie są doskonałe. Ta z koperkiem jest bardziej orzeźwiająca, tę zabielam. Ta z majerankiem jest bardziej rozgrzewająca. Tej zazwyczaj nie zabielam. Majeranek należy się zupie bardziej tłustej - jeśli gotowana na kości. Jeśli na kurczaku - lepszy koperek

Re: zupy

Hej :) fajnie że dołączasz :) mozna jeść zupy oczywiście - możesz zjeść ogórkową - tylko zwracaj uwagę na włoszczyznę - ile czego wkładasz - ja polecam z mrożonki (włoszczyznę) bo łatwiej policzyć. Pomidorową też , ale raczej z przecieru pomidorowego ( takiego w kartoniku) niż z koncentratu

Re: Jakie jedzonko na obiad?

kris01 napisał: > Własnie wcinam zupę ogórkową. Pycha:) Brrrrrrrrrrrrr:)) zadnych zup !jeśli to tylko owocowa , mniam , mniam :)) Ja już po obiedzie:) kurczak na chrupko, ryż i sałatka z kapusty :))

Re: Zupa ogórkowa - błagam, szybko, bo pilne!!!

oddzielnie mięso, a do warzyw dodaję łyżeczkę oliwy np. z oliwek. Robię gęste zupki - właściwie takie "jarzynki" z mięsem (królik, indyk, kurczak). Inka wcina, aż jej się uszy trzęsą! A czy któraś z Was dodawała do zupy kalarepkę? -- Monika - mama Inki (03.07.03) !!! Nowe fotki mojej Psotki

Re: Wariacje na temat kurczaka

KOTLETY Z KURY Po oczyszczeniu kury, odłącza się mięso od kości, które posłużą do ugotowania zupy cytrynowej, koperkowej lub ogórkowej. Miele się w młynku, dodaje bułkę moczoną w mleku, trzy żółtka, łyżkę stopionego masła, zielonego koperku, pianę z trzech białek i smaży się na maśle

Re: Czy ktoś jeszcze gotuje zupy (wywary) na kośc

Na mięsie tylko rosół (kurczak i wołowina) i krupnik (żeberka). Jeszcze ogórkowa koniecznie powinna być na mięsie, ale od lat jej nie gotowałam. Resztę zup na podduszonych na maśle klarowanym warzywach. -- "To jest tylko smutne miasteczko, ono sobie kiedyś pojedzie" - W.Młynarski

Jakie mięsko do zupy?

Witam! Chciałabym zacząć gotować zupy dla 7 miesięcznego maluszka( do tej pory były słoiczki) i w związku z tym mam pytanie: jakiego rodzaju mięso jest zalecane? Słyszałam o króliku, indyku, kurczaku. Królik ok, indyk( jaka część? udziec, pierś?), kurczaka nie chcę podawać bo nie mam możliwości

Re: Sposoby na wykorzystanie mięsa kurczaka z ro

Najczęściej zjadamy z rosołem. Co zostanie przerabiam na zupę z dodatkiem mięsa, najczęściej ogórkową. Czasem robię też: - galaretkę drobiową z warzywami z rosołu, jajkiem na twardo i groszkiem. - farsz do pasztecików, pierogów, krokietów. - pastę do chleba z przeróżnymi dodatkami - risotto z

Re: jakie menu na ten tydzien?

My niestety na diecie bez mleka i bez pszenicznych :(. Nasze menu: wołowina z kaszą gryczaną rosół i udka z kurczaka z ryżem lub ziemniakami i sałatką fasola zapiekana z pomidorami zupa z soczewicy warzywa z kotletami sojowymi(dziś znalazlam przepis) zupa ogórkowa Ryż ze szpinakiem

Re: A może by wątek kulinarny XIX

ZUPA OGÓRKOWA 7 ogórków kiszonych, ćwiartka kurczaka, 2 litry wody, 4 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, koperek, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, sól i pieprz, śmietana 18 proc. Kurczaka zalej wodą, dodaj liście laurowe i ziele angielskie i gotuj na

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

ZUPA OGÓRKOWA 7 ogórków kiszonych, ćwiartka kurczaka, 2 litry wody, 4 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, koperek, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, sól i pieprz, śmietana 18 proc. Kurczaka zalej wodą, dodaj liście laurowe i ziele angielskie i gotuj na

orkiestra gra dalej i kucharz na zapleczu

gotuje, szef kuchni poleca: ruskie pierogi, zupa ogórkowa, rolady wołowe, risotto z kurczakiem na ostro, bef strogonow w sosie pomidorowym, bigos z grzybami i mięsiwem dzikim, naleśniki z serem posypane obficie cukrem pudrem, a na deser duże piwo lub wódeczki kieliszek Drogie

Re: Kurczak wielofunkcyjny

okrawków z korpusu i warzyw z rosołu robię galaretę w filizankach. Skrzydełka idą na zupę typu jarzynowa czy ogórkowa. W sumie - 6 dań.

Re: zupy - jak gotujecie?

Kiedyś na drobiu lub schabie, teraz tylko na wywarze warzywnym, dodaję masło lub oliwę. Jedynie krupnik gotuję na mięsie (cielęcina), ogórkową też na mięsie (ale rzadko ją robię). Aha, jeszcze zupa "królowej margot", z piersią z kurczaka i ryżem, ale i tak wywar z gotowania mięsa wylewam

Re: Kości, ze SCHABU !!

możesz ugotować na tym zupę pomidorowa lub ogórkową ja tak robię, jeśli chcesz możesz dołożyć kilka skrzydełek od kurczaka .

Re: Jedzenie na wakacjach - wątek kulinarny

Jedna z podstawowych moich potraw na wakacjach z gotowaniem to leczo, po drugie wszelkie makarony z sosami (pomidorowym, pesto itp.) Trzecie moje typowe danie to kurczak w sosie z papryką i ananasem, do tego ryż. Czwarte- kurczak z pieczarkami. Poza tym zupa pomidorowa, zupa ogórkowa. Furorę

Re: Zupa pomidorowa - prośba:)

Robienie wywaru na zupę mam teoretycznie dopracowane (rosół z kurczaka lub wywar z kości od schabu do ogórkowej). Co do przecieru, to i Mama i babcia robią z przecieru pomidorowego przez nie zaprawianego, więc też takiego używałam. Tylko zawsze mi to wszystko jakieś takie gorzkie wychodzi

Re: Co będziecie dziś mieć na obiad?

Wczoraj kotlety mielone, pieczone ziemniaki, warzywa z patelni- brokuł, marchewka , kalafior. Dziś kluski leniwe, kurczak pieczony, i warzywa na parze- brokuł, marchewka, kalafior. Jutro- chce mi się zupy! Jeszcze nie wiem jakiej, ale ma być rozgrzewająca, ogórkowa może, albo grochowa. -- ***** ***!

Re: zupka ogórkowa

ja robię na rosole zwykle gotuje rosół (kawałek wołowiny, ale nie to pod nazwą rosołowe, tylko jakiś mięsny kawałek) plus kawałek kurczaka z włoszczyzną (marchweka, por, pietruszka korzeniowa, kawałek selera, sól pieprz. Taki rosół pyrka mi w garnku dosyć długo no ze dwie trzy godziny

Co zrobić na obiad z rosołem?

Mam od wczoraj rosół z obiadu? Niby proste bo to jakaś baza do zupy ale jaką zrobić? Pomidorowa, ogórkowa niedawno była. Kapuśniaku i krupniku M. nie lubi. Mam jeszcze makaron i ćwiartki z kurczaka gotowane. Chciałabym to zużyć a nie ugotować coś ze świeżego. Mam też warzywa, fasolkę szparagową

Re: Wariacje na temat kurczaka

? Zupa ogórkowa wegetariańska Weź dobrą kostkę bulionu warzywnego i zagotuj w około 2 l wody, dodając pół cebulki wraz z łupiną, ząbek czosnku, kilka ziaren pieprzu. W tym czasie, jak bulion się grzeje, obierz 3-4 kwaszone ogórki i 3-4 ziemniaki, pokrój je w kostkę i podduś w rondelku na maśle

Re: Obiad tanio .... jakim cudem ?

Nie wiem, jak zupa, bo ja też głównie na udach gotuję, ale do rosołu to nie tyle tłuste, co różne - trochę kurczaka, trochę indyka, trochę wołowiny. Mnie bardziej ciekawi zupa ogórkowa ze... świeżego ogórka ;)

Re: Zupy - Wasz 10 najlepszych, ale...

Jesteśmy zupowi więc wyszło więcej niż 10: Gotuję w domu: Mięsne: 1. Rosół (najczęściej mix kurczak, kaczka, wołowina) moja królowa zup 2. Kalafiorowa z lanymi kluskami (na kurczaku ala rosół) 3. Ogórkowa (na kurczaku ala rosół) 4. Szczawiowa z jajkiem (na kurczaku ala rosół) 5. Krem z selera z

Re: co mocie dzisiej na obiod?

szwager_z_laband napisał: > gotowany kurczak pasuje smakowo(wedug mie) do ogorkowyj zupy. > > Rita a bieresz kiszone ogorki abo jake? Ja co sobote chodzę na targ, taki staroświecki zwyczaj i tam jest kobieta , która ma ogórki z beczki , borę słoiczek i kupuje z wodą. O rany

trio zup jesiennych

dobrze oczyścić grzyby przed suszeniem) i na małym ogniu wolniutko gotujemy 20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Grzybula gotowa, trzy. A indyk? A kawałki indyczego mięsa, bardzo smakowitego możemy dodawać do miseczek, do porcji zupy ogórkowej. Albo na dużej łyżce masła smażymy 2 zęby czosnku

Re: Watek obiadowy:) Może by tak reaktywować?????

Wczoraj: zupa pomidorowa z ryżem i kalafiorkiem + makaron z resztkami smażonego kurczaka, kukurydzą, brokułem i żółtym serem Dzis: zupa ogórkowa z ryżem + pierogi ruskie z podsmazonym boczusiem i kalafiorek lub brokuł

Re: jak zrobić zupę pomidorową?

Osobiście nie lubię zup na kostkach rosołowych :) więc robię w ten sposób: Baza- jakieś mięso (najczęściej kurczak) i pokrojona włoszczyzna do tego odpowiedni dodatk (pomidorowa- sparzone i obrane ze skórki pomidory; szczawiowa- umyty i pokrojony szczaw; ogórkowa- ogórki itd..). Dla młodej

Dania na wynos do podgrzania

repertuar to: - zupa jarzynowa - zupa jarzynowa z rozdrobnionym mięskiem - zupa jarzynowa a la krupnik - zupa ogórkowa z warzywkami i mięskiem - zupa a la barszcz ukraiński z ziemniakami Myślałam jeszcze np o ugotowaniu nop jakiegoś kawałka kurczaka np skrzydełek i do tego np marchewka z

Re: Pierwsza zupa :)

słoności. Jeśli OK, to masz rosołek z MIĘSKIEM!!! do zjedzenia. Jeśli niedosolone - masz kanwę do pomidorowej. A jeśli chcesz ogórkową - to w ogóle nie sol. jeśli chcesz krupnik - to na początku gotowania wsypujesz garść kaszy perłowej. A w połowie gotowania dodajesz pokrojonego w kostkę ziemniaka

Re: Jedzenie

U nas od nieco ponad tygodnia mrozy i śniegi, więc chciało mi się dań rozgrzewających. Najpierw był wielki gar rosołu, który jedliśmy 3 dni, potem zupa ogórkowa, a na weekend czirke, czyli węgierskie danie z kurczaka, cebuli i kwaśniej śmietany. Na ten tydzień póki co moi faceci zażyczyli sobie

Zupa dietetyczno?rehabitacyjna na polecenie Pani D

? Najchętniej jadała zupy pomidorowe, ogórkowe, jarzynowe, w które wkręcałem różne dobro, tak jak ona to robiła dla mnie przeszło pół wieku temu? -- Tę zupę zerwałem wraz z kartą z kalendarza ściennego i zmodyfikowałem po swojemu: # 0,5 kg mielonego wołowego # dwa dorodne pory (samo białe) # grubaśna

Re: Coś fajnego dziś na obiad???????

dzisiaj tresciwa zupa z dużą iloscią warzyw - ogórkowa ! wczoraj bylo naprawde szybko - kasza z sosem pieczarkowym (więcej pieczarek niz sosu) + surówka ! a jak chcesz szybko , to polecam tortille - gotowe + mięskoz kurczaka zamarynowane i na patelnię w kawałkach + soso czosnkowy + w

Obiady domowe na wynos

jarzynowa z mięsem drobiowym 9. Żurek z jajkiem i kiełbasą 10.Zupa pieczarkowa 11.Rosół z makaronem i mięsem drobiowym 12.Zupa z groszkiem zielonym i kluskami lanymi 13.Zupa ogórkowa 14.Zupa kalfiorowa Dania główne 1.Karczek w sosie pieczeniowym 2.Gulasz wieprzowy 3.Gulasz wołowy 4.Pilaw z

ZUPY

ZUPA PIECZARKOWA 0,5 kg. pieczarek, pierś z kurczaka, warzywka które lubimy do zupy, przyprawy troszkę oliwy. Pieczarki myjemy i trzemy na tarce. Na odrobinie oliwy podsmażamy pieczarki, później dusimy je do miękkości (pieczarki wydzielają własny sok więc raczej nie będzie

Re: przepis na..

- rosół, pomidorowa i ogórkowa z ryżem pod warunkiem że bez ogórków ;D na słodko naleśniki albo placki. Nie sprawdzają się żadne mocno przyprawione dania oraz żadne dania z dużą ilością warzyw niestety. Uwielbiała ciasto marchewkowe dopóki nie nauczyła się czytać i zobaczyła w prtzepisie że to z

Re: A może wątek kulinarny IV

ZUPA OGÓRKOWA Z RYŻEM porcja rosołowa kurczaka, szklanka białego ryżu, 2 marchewki, 4 ogórki kiszone, pietruszka, sól, pieprz, 1-2 łyżeczki mąki Porcję rosołową kurczaka umyj, włóż do rondla, zalej 1,2 l wody. Ugotuj do miękkości, zdejmując szumowiny, Marchewki i pietruszki obierz, umyj

Re: 7 obiadów najczęściej gotowanych w waszych do

zupy - jedna na kilka dni: - kalafiorowa - pomidorowa - rosół - ogórkowa i tak w kółko (innych: barszcz, grochówka... albo ja nie lubię albo facet) na drugie: - kotlet z piersi kurczaka - kurczak w sosie koperkowym - potrawka z kurczaka a teraz - jestem w ciąży i odwidziało mi się

Re: Nie umiem robic zup:((((((((((((((((

suszonego, ziele angielskie, opaloną nad gazem cebulę, listek laurowy). Zupy gotuję na skrzydełkach kurczaka lub np rosół na korpusie i wołowinie. Dosypuję ze 2 łyżki ziarenek smaku, troszkę czasem dosalam. Taki wywar gotuję 1 - 1,5 h. Potem to już kwestia rodzaju zupy - starte podduszone ogórki do

Re: jak ugotować dobrą zupę?

Podobno nawet jesli kilka kucharek ugotuje zupę z tego samego przepisu to bedzie u każdej smakowała inaczej. Czytam przepisy na pomidorową, każdy ma inne pomysły. U mnie podstawą każdej zupy jest wywar, gotuje mięso (najczęściej coś z kurczaka albo kosci od schabu) i włoszczyznę (marchewka

Re: co dzis macie na obiad??

u mnie dziś luzik, 2 dania ale oba ugotowane wczoraj, zupa - krupnik drugie - kurczak z warzywami (chińszczyzna) z ryżem jutro muszę zatem znów 2 dania gotować, w planach ogórkowa i mielone z ziemniakami:) tak, u mnie zawsze są dwa dania, inaczej jest zgrzytanie zębami (z głodu) i wyprawa

Re: Tygodniowe menu obiadowe-help

A proszę Cię. U nas zawsze jest zupa i drugie danie. Z tym ze zupe gotuje na dwa dni z reguły Pon. Rosół oraz ziemniaki, schabowy, mizeria Wt Krupnik (zrobiony na rosole, ktory został) oraz kasza gryczana, pulpety, buraczki Środa Ogórkowa z ryżem Nalesniki Czwartek Ogórkowa z

Re: Codzienna zupa

przygotowanie produktów to do pol godziny, dłuzej w kuchni nie siedzę. Np. Żeberka kroje myje i przyprawy , wkładam do pojemnika żaroodpornego i do piekarnika. Kilka minut. A jak kasza albo Karakorum ryż to juz bajka bez obierania. Ja zup nie gotuje bo mało kto je, od czasu do czasu rosół czy ogórkowa

Re: "Sezon ogórkowy" z przymróżeniem oka

Krem dyniowy z krewetkami To bardziej wyrazista wersja zupy dyniowej. Zamiast krewetek można podać także cienkie paseczki podsmażonej piersi z kurczaka. W garnku z grubym dnem rozgrzej nieco oleju (najlepiej ryżowego lub z pestek winogron albo dyni), zeszklij posiekaną cebulkę, dodaj utarty na

Re: Trzymajcie kciuki....

Tyle, że ja serio nie mam czasu na przygotowywanie ekstra dań. Jeśli gotuję to raczej na 2 dni tradycyjne potrawy, kotlet z piersi kurczaka, gołąbki, fasola po bretońsku, rosół, z niego pomidorówka, ogórkowa, zupy u nas idą tylko na śmietanie.....nie wiem co ja teraz zrobię.

Re: Pomocy!!!!

Zupy np. fasolowa, rosół, ryżowa, ogórkowa, kapuśniak, szczawiowa, brokułowa, chłodnik (jogurt + ogórek + koperek + czosnek) - świetne na gorące dni. Ja zupy jem z makaronem orkiszowym lub brązowym ryżem. Gotuję je na skrzydełkach z kurczaka i potem mięso wdrabiam sobie do zupy. Oczywiście bez

Re: co dzis na obiad?

jajkiem, pieczywo Zupa porowa, udka kurczaka pieczone, ziemniaki, surówka Pomarola śmieciowa Fasolka szparagowa, ziemniaki ze skwarkami, maślanka Botwina z jajkiem, bób gotowany Farfalle con funghi Zupa pieczarkowa, kotlet schabowy, ziemniaki, surówka z pomidorów i ogórków Zupa ogórkowa, udka

Re: Gotujecie na wczasach dzieciom 1,5?

Tak, myślę, że to było po ogórkowej ponieważ okazało się, że teściowa zrobiła ją na kurczaku z kościami i tej tłustej skórze, myślę, że to było za tłuste. Ja nie gotuję dziecku zup na kościach. Byliśmy też wtedy u lekarza i nie był to rota. Mnie głównie chodzi o obiady, bo śniadania i

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

ZUPA OGÓRKOWA 700 g mięsa z kurczaka z kością 6-7 ogórków kiszonych 4 ziemniaki 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki śmietany do zup 2 liście laurowe 1 łyżka masła 1 mała cebulka ? pęczka koperku ? łyżeczki cukru sól i czarny pieprz do smaku Dobrze umyj kurczaka

Re: Gotujecie na wczasach dzieciom 1,5?

Możesz spróbować dogadać się z jakąś knajpką, a jak nie to zrób tak jak któraś dziewczyna radziła - zapasteryzuj własne zupy - wypoczniesz a i o dziecia nie będziesz się martwić. Może i ta ogórkowa faktycznie za tłusta - u mojej bol brzuszka też jest jeśli za dużo tłuszczu, bo kości to

Re: Menu na cały tydzien-tak zeby nie bylo nudno.

Proszę bardzo. Zupy- kapuśniak, szczawiowa, jarzynowa, barszcz ukraiński, fasolowa, grzybowa, rosół, ogórkowa, pomidorowa, krupnik, barszcz biały, flaki, krem z pieczarek kotlet mielony, zrazy zawijane, klopsiki cielęce, gulasz, kurczak pieczony, kotlet z piersi kurczaka

Re: Jedzenie na wakacjach

rarytasy ale stolówkowa klasyka-pomidorowa, kalafiorowa, ogórkowa etc do tego schabowe, kotlety z kurczaka czasem ryba etc. Ale szczerze mówiąc ja wolę to niż kebaba albo pizzę.

Re: przejście na obiad 2-daniowy 9mcy

mam dokładnie ten sam problem,Synek kończy 9m Mi się wydaje ,ze zupa to coś typu rosołek (wywar mięsny,marchew,pietruszka,seler)+ryż,kaszka manna/pietruszka /koperek w różnych konfiguracjach .(pomidorowa,kalafiorowa,ogórkowa,brokułowa) A 2 danie Ziemniak+ mięsko+szpinak+cukinia ( u nas hicior

Re: Jak "uratować" wodnisty krupnik...?

krupnik zawsze gotuję z kaszą gryczaną, i to zwykłą, paloną. Na duży gar wrzucam 1,5 garści kaszy. Mięso jakie się nawinie ;-) wieprzowinka albo kurczak, indyk oczywiście też jest OK. Natomiast odnośnie ratowania zupy - ostatnio wyszła mi za rzadka ogórkowa. Zostawiłam ją na wolnym gazie

Re: jadłospis na tydzień

jajkiem – dodajemy dowolne zioła i przyprawy, zapiekamy 6. a) zupa ogórkowa na wywarze z żeberek b) żeberka z zupy ( można je wrzucić na patelnię i obsmażyć lub podpiec na rumiano), z sałatką z pomidorów i cebuli 7. a) reszta zupy ogórkowej b) Tagliatelle z sosem kurczakowo

Re: A jak TY radzisz sobie z kryzysem?? :)

Dla mnie takim tanim daniem jest zupa. Dzisiaj np. zrobiłam ogórkową. Jesli zupa ma byc jedynym daniem, to gotuje ja na skrzydełkach, czasem wrzucam też udko czy ćwiartke kurczaka. Dzisiaj zrobiłam na korpusie, bo bylo tez drugie danie. Korpus grubo okrojony, czyli dalo sie jeszcze dośc duzo

Re: Wolna amerykanka ;P

A może ugotuj sobie kapuśniaczek na wędzonym kurczaku,albo ogórkową? Albo zupę rybną? Albo bigos na chudych mięskach. A może kureczki w sosie jogurtowym zamiast śmietanowym? A śledzik w jogurcie z dużą ilością kopru? A może pieczarki faszerowane jajkiem z grilla lub piekarnika? A może ryba

Re: do pracujacych i zabieganych Mam..

Ja bazuję na gotowych sosach do makaronu(Pudliszki) i do mięsa Uncle Bens.Robię makarony z tym,co mi się nawinie w lodówce lub ryż z kurczakiem i warzywami.Albo kotlet z kurczaka i do tego surówka,albo kasza z "warzywami na patelnię".A podstawą naszych obiadów jest ZUPA.Ugotowana wieczorem

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

ZUPA OGÓRKOWA Słoiczek ogórków na zupę ogórkową przygotowany w domu taki na raz Podudzie kurczaka 1 szt Marchewka 1 szt. Pietruszka 1 szt. Por 1/2 szt Seler korzeń kawałek Ziemniaki średniej wielkości 4 szt. Śmietana 18% 1/2 szklanki Liść laurowy 2 szt

Instrukcja gotowania zup:)

Ja też jestem noga z gotowania, ale w zupach się już wyćwiczyłam:) Robię nawet niezłą ogórkową, kalafiorową, brokułową, fasolkową i krupnik. Wiem jak to jest, jak człowiek nie wie jak się do tego zabrać, więc piszę prościacki sposób na wszystkie te zupy: ja z reguły gotuję zupy na jakimś udku

Kupa śluz u 15m córy do Pani Dr i mam.

sluzem. Czy to przez mm? Obstawiam jeszcze zupe ogórkową? Ale jadła ją wczoraj, dzis tylko gotowana pierś z kurczaka na obiad plus troche marchwii i ziemniaków z wczorajszej zupy ogórkowej,ale zupy nie dawałam. Czy taka kupa ze sluzem to powoód do niepokoju,objaw choroby czy może byc ok? Pozdrawiam

Re: A może wątek kulinarny XVIII

ZUPA OGÓRKOWA Słoiczek ogórków na zupę ogórkową przygotowany w domu taki na raz Podudzie kurczaka 1 szt Marchewka 1 szt. Pietruszka 1 szt. Por 1/2 szt Seler korzeń kawałek Ziemniaki średniej wielkości 4 szt. Śmietana 18% 1/2 szklanki Liść laurowy 2 szt

Re: jak jeść za mniej niż 300 zł miesięcznie?

podstawa to racjonalne planowanie i spokojnie się da;) zajrzyj na forum oszczędzanie - tam jest sporo rad i przepisów;) polecam zupy - smaczne, zdrowe i tanie;) np. taka ogórkowa;) ćwiartka z kurczaka, kupić tarte ogórki, mrożonka włoszczyzna, mrożonka krojone ziemniaczki (lenistwo, ale ja jem

Re: Gdzie te kobiety???

Wczoraj ugotowałam rosół ze skrzydła i szyi prawdziwego, wiejskiego, podwórkowego kurczaka. Pachnie rajsko. Makaronu domowego ani innego nie będzie, ale starczy na trzy dni na zupę. Na pewno będzie ogórkowa, a co poza tym to się wymyśli. Nie wiem, skąd wziąłeś pomysł, że rosół gotuje się cały dzień

błagam o jakies przepisy na dobrą zupkę.

. synek jada z mięs (do zupki)królika, jagnię, indyka i schab. sporadycznie kurczaka (filetowanego). mamy dość juz pomidorówek, ogórkowych, krupników czy kalafiorowych. może znacie jakies fajne przepisy na zupki no z cykinią, bakłażanem,papryką itp. zaznaczam, aby to były przepisy łatwe i

Re: Czy gotujecie obiadki/zupki na kostkach rosoł

po prostu na skrzydełku. jesli juz ma byc na szybko to wolę ogórkową z mrożonki (gotuje się 20 minut) lub gotowe pierogi z zaprzyjaźnionego sklepu. a i tak najszybciej sama zrobię sałatę z pieczonym filetem z kurczaka-zawsze piekę więcej, jemy na kanapkę na śniadanie lub do sałaty czy makaronu z

Re: Bar WITAMINKA

dziejanusz zupa (500 ml!) pomidorowa, ogórkowa, grochowa, kapuśniak, żurek, jarzynowa, pieczarkowa - 2,50 zł za 6 zł zjesz np. kolpsiki w sosie, kurczaka po meksykańsku, gulasz wiprzowy, pieczeń wieprzowa, stek lub roladę z kurczaka za 7 zł masz np. kotlet panierowany z indyka, sznycel

Re: kryzys- stówa do pierwszego na 7 osób!!! pomo

tego jakieś pomidory, może papryka, cebula, czosnek ; dzień trzeci zupa ogórkowa i powinnaś zmieścić się finansowo. -- www.kulinarnawyspa.pl

Re: Dlaczego ludzie tak narzekają na prowadzenie

wędruje do pojemniczka i chowam do lodówki. Czasem zamrazam. I tym sposobem dziś na obiad Młoda ma rosół z makaronem (bo lubi), my pomidorówkę z makaronem, część rosołu odlałam - jutro będzie ogórkowa (z ziemniakami ugotowanymi dzis do drugiego). Dziś jest kurczak z selerem, miodem i orzechami, a jutro

Re: co na obiad dla 1,5-2 latka pomocy !!!

:np. zupy(rosół, pomidorowa(z makaronem, z ryzem, kluskami), krem z kury, krupnik, flaczki z kurczaka, ogórkowa, kapuśniak, brokułowa, jarzynowa, barszcz ukrainski, gulaszowa...) drugie(chińczyk, ryz, kasza gryczana, kuskus z sosem miesnym, warzywami, kotlety z fileta z kurczaka, schabowe, karkówka itp

Re: dziecko ematki w macu

, gulasze, zupę ogórkową itp, teraz wybiórczy na maksa: mięso w panierce i ziemniaki to jedyne co akceptuje.

Gotowanie zharmonizowane

sposobem dziś na obiad Młoda ma rosół z makaronem (bo lubi), my pomidorówkę z makaronem, część rosołu odlałam - jutro będzie ogórkowa (z ziemniakami ugotowanymi dzis do drugiego). Dziś jest kurczak z selerem, miodem i orzechami, a jutro będzie ten sam kurczak w sosie koperkowym na bazie rosołu. Jutro na

Re: Wakacje w głuszy - prowiant w postaci gotowc

U mnie w mieście tuż przed pandemią otworzyła się nowa restauracja. Nie było dużego zainteresowania więc właścicielki wymyśliły dania w słoikach. Rewelacja. Kupowałam u nich w marcu i obecnie też kupuję. Są super dania np. zupa gulaszowa, ogórkowa, meksykańska, dania z kurczakiem indykiem w sosie

Re: Co dzisiaj jadłam?

może to i niezdrowo ale ile radości :) śniadanie:bułka pszenna z zółtym serkiem + herbatka słodzona z cytrynką śniadanie II: śledzik w śmietanie "przedobiadek" : zupa ogórkowa amino obiad 17,30: rosołek z makaronikiem, marchewka, ziemniaczki i kurczak kolacja: rodzynki w czekoladzie + piwo

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

Zupy: rosół,pomidorowa, barszcz czerwony ,ogórkowa, fasolowa, grochowa, kapuśniak, jarzynowa,zacierkowa, kalafiorowa, brokułowa, Drugie dania: mielone, schabowe, dewolaje,pulpety, kurczak pieczony w całości albo poćwiartowany, gulasz,żeberka,ryby,bitki,spaghetti,carmonelli,głąbki, fasolka po

Re: Obiad dla 9 latki - pustka w glowie i na tale

: nuggetsy domowe, kotlety siekane, mielony, zupa pomidorowa, rosół, ogórkowa, krem z dyni, pieczone ziemniaki? zupa z pulpetami kalafiorowa makaron z sosem pomidorowym marchewkowa zupa naleśniki łazanki ryba ciasto francuskie z jakims farszem tortilla z kurczakiem, serem i warzywami jakie lubi makaron

Menu na cały tydzien-tak zeby nie bylo nudno...

.Posiłki nie mogą byc niestety na ostro bo moja 5 letnia córeczka uczestniczy w posiłkach.Piszcie jakie robicie zupy i drugie dania.Bedą wdzieczna za kazda podopiwedz. Na ogół robie -schabowe z ziemniakami -spagetti -szynka duszona w naczyniu żaroodpornym -rosół,pomidorowa,ogórkowa -tortilla i kurczakiem

Re: dieta karmiacej matki

teraz jem wszystko, mała ma 8,5 miesiąca, ale na poczatku nie byłam taka beztroska i wprowadzałam pokarmy po kolei. Gdy mała miała 6 tygodni jadłam to co ty, ale np kurczaka nie tylko gotowanego ale takze pieczonego, wcinałam wszystkie zupy, rosół, krupnik, ogórkową i wiele innych, jadłam ryż

Re: 15 mcy i chce duuużo mięsa...

Mięso je przeważnie gotowane:kurczaka,schab..itd Jeśli chodzi o warzywka to tylko w zupie:marchew,sporo selera w selerowej na gęsto, buraczki w barszczyku, ogórki w ogórkowej:-)itp na surowo to tylko pomidor przechodzi..surówki niestety wypluwa.. do tego pije własnej roboty sok jabłkowo

Re: Polski obiad, pomocy!

Fasolka, nawet odpowiednio doprawiona (cząber, majeranek, gorczyca, kminek itd) może mieć krępujące skutki, zwłaszcza jeśli obiad się nieco przeciągnie. Danie, imo, lepsze do jedzenia w gronie rodzinnym. PIeczarkowa zupa nie jest specyficznie polska. Ogórkowa jest też niby niemiecka, ale obie są

Re: Dzięki, dziewczyny- krupnik

. Gotuję całość z liściem laurowym i zielem ang.tak z pół godziny. Na koniec doprawiam pieprzem, śmietaną i koperkiem. Mięso obieram z gnatów i dorzucam do zupy. I jest ogórkowa.

Re: Pomóżcie w planowaniu tego miesiąca.

smietaną (30% ),zupa pomidorowa -filety pieczone w folii,ziemniaki z cebulką,mizeria,zupa ogórkowa -papryki faszerowane (mięso mielone i ryż,przyprawy) Tak więć z glodu nie umieramy,a jedzenie smaczne,a tanie tak naprawdę