Warstwami ziemniaki w talarki i szpinak na słono, zapiekane w masie jogurtowo-jajecznej. Mniam.
Tortellini z tym, co akurat mam w lodówce (podsmażonym na cebuli), w sosie pomidorowym, na wierzchu starty ser.
Warstwami: bakłażan, kurczak/indyk w kawałkach +czosnek i suszone pomidory i znowu bakłażan
Jutro mąż ma urodziny, wspomniał, że ma ochotę na jakąś zapiekankę.
Może być z makaronem lub z ziemniakami, fajnie gdyby było w niej
jakieś mięso - kurczak, indyk, czy mięso mielone i warzywa - moze
marchewka, szpinak, czy brokuły. Wieki temu robiłam makaronową, ale
totalnie zapomniałam jak
.
Inne pomysly:
grzanka posmarowana musztarda Dijon (ew. musztarda utarta z
maslem), na to plastry gruszki, calosc zapieczona pod ostrym serem
(Gruyere np)
odparowany szpinak, grillowane grube plastry pieczarek i ten sam
ostry ser zolty albo jakikolwiek plesniowy (Lazur jest ok)
plastry
Polecam zapiekankę z indyka, pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym z makaronem, ciecierzycę ze szpinakiem i pomidorami, curry z ciecierzycy i biryani z kurczakiem.
Wszystkie z tych potraw są bardzo sycące, a przy tym nie mają zbyt wiele kcal.
Przepisy znajdują się na stronie w podpisie
Czy mięso mielone musi by nudne? Mowie stanowczo nie. A dowód na to ze wykorzystanie
go może być różnorodne, nietypowe znajduje sie poniżej. Rolada, strudel, zapiekanka nie
ważne jak to nazwijmy, ale najważniejsze ze było pysznie.
500g mięsa mielonego z indyka
cebula duża
1-2 ząbki
czy ja wiem...? Piersu z kurczaka w sosie z oliwek, duszone pieczarki,
kotleciki z indyka w ktore zawija sie ser zolty i czosnek, szpinak, sos do
makaronu serowy z brokulami, baklazany - zapiekanka , kotkety mielone -
inaczej (bez bulki tartej)........i wszelakie salaty z roznosciami. ;-)
Możesz też zrobić to:
www.kwestiasmaku.com/przepis/makaron-z-kurczakiem-i-szpinakiem-w-sosie-curry
Tylko z piersią z indyka. Sprawdzone, smaczne. Na "stanie przy garach
ząbków czosnku (zależnie jak
kto lubi i od ich wielkości), zioła prowansalskie, pieprz, sól, 2 jajka.
Jak przyrządzić?
Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu (najlepiej żeby był "al
dente"). Pomidory i cebulkę kroimy w plastry (krążki). Szpinak rozmrażamy lub
podsmażamy (w zależności
200ºC piekarniku. Po ok. 15 minutach usunąć wypełnienie i papier. Piec jeszcze 5 min.
Nadzienie: ugotować szpinak w osolonej wodzie. Odparować. Ubić twarożek z jajkami i przyprawami. Połączyć ze szpinakiem i nałożyć na ciasto. Posypać serem i piec w temperaturze 180ºC ok. 30 min. (aż ciasto
wieprzowinie lub na
króliku, bez śmietany za to dużo warzyw. Duszone schaby, pieczona karkowina ,
ryż ze szpinakiem i boczkiem, mięso mielone z warzywami -różne kombinacje +
makaron.Szynka zasmażana z różnymi warzywami też plus makaron lub ryż,
zapiekanka z warzyw różnych, kartofli i np. na wierzchu z
ciasto francuskie-zawsze w ilości 2-3 szt, szpinak, ryby (kupuję na promocjach świeże); trochę piersi kuraka/indyka- w porcjach na 1 obiad
czasami mrożę też resztki obiadów aby było do wyjęcia
ale trzeba uwazac bo ostatnio sie wyprowadzałam i:
zapas resztek ciasta kruchego (tzn surowego) poszedł do
tez moze byc, chodzi o grubsze wstazki)
Skladniki:
- pol paczki ugotowanego makaronu (al dente ok. 7 min)
- szpinak paczka (polecam Hortex)
- pieczarki ok. 30 dag
- mieso do wyboru ale proponuje drob czyli np. piers kurczka lub indyka pokroj
w grube kawalki zamarynuj i smaz krotko
- ser
Napisze co u nas, moze coś sobie znajdziesz :
- frytki-grillowany kurczak,/halumi surówka z pora
- domowa pizza
-domowe hamburgery
-ryż z pieczarkami, szczypiorkiem,szpinakiem
- zapiekanka z makaronu ze szpinakiem,feta i pomidorkami (+sos serowy)
- kotlety z kaszy jaglanej i buraka
makaron jajeczny
Sos beszamelowy
Sos boloński
Lasagne zapiekana z sosem pieczarkowo-mięsnym
Lasagne ze szpinakiem
Sałatka z makaronu i papryki
Makaron w sosie z węgorza
Makaron z brokułai
Spaghetti carbonara
Spaghetti z sosem z cukini
Saładka z indyka i kokardek
Makaron w sosie pomidorowym z
,strucla z
kompotem lub herbatą.
Obiady świąteczne.
I.sałatka jarzynowa z wędlinami,barszczyk lub bulion w filiżankach z
pasztecikami,pieczeń wołowa na dziko w sosie
smietanowym,makaron,surówka z porów,ciasta, tort,kompot lub herbata.
II.rosół z łazankami,indyk lub kura faszerowana,ziemniaki
puree
Przecież nie musisz jeść tunczyka samego! Możesz zjeść z warzywami w formie
sałatki, dorzuć ogórki, paprykę, cebulkę, podgotowane brokuły/kalafior czy co
tam dusza zapragnie. Możesz udusić szpinak i wymieszać z nim tunczyka, bardzo
lubię to połączenie (ściągnięte od Voluptas). Udusić
.
Kotlety mielone. Kupujesz gotowe mięso mielone, albo zmielone przez panią w sklepie, dodajesz bułkę tartą, przyprawy, jajko... smażysz. Do tego ziemniaki i buraki albo marchewka z groszkiem.
Makaron np. penne, do tego szpinak rozmrażasz w garnku z masłem, solą i pieprzem. Możesz dodać śmietanki
babeczki szpinakowe, kilka plastrow szynki, kawalek swiezego ogorka
L: zapiekanki z 2 cukini, przepis wzielam http://dietetyczniesiostro.blogspot.co.uk/2012/03/dzieci-tez-lubia-cukinie.html stad (z niskotluszczowym, mielonym miesem z indyka, posypane zoltym serem), przepyszne i tak sycace, ze nie
taka soczewica ma więcej białka niż kurczak czy indyk w przeliczeniu na 100g. I jest on lepiej trawione, i przyswajane.
Gdzie znajdziesz białko- wymienię przykładowe produkty, a ty potem komponuj z tego dietę:
strączkowe, ale przede wszystkim fasola, groch, soczewica, tofu,
brokuły, kukurydza
Obiad: zapiekanka z 3/4 brokuła, torebki szpinaku z czosnkiem i jogurtem (pół), piersia z kurczaka i 2 plastry zółtego sera 13% (to był obiad na 2 dni)
Podwieczorek: kawa bezkofeinowa z mlekiem 0,5% i słodzikiem
Kolacja: Sałatka: różne gatunki sałaty (po trochu), pomidor, jajko, 1/3 papryki czerw., 1
ogorka, kawalek fetki, groszek i plaster indyka. Oliwa
z oliwek i przyprawa do dan wloskich. Zmieszac skladniki polac olwika. Pycha!
mam zamiar posypac ziarnami :))
p. 1/2 jogurtu naturalnego 1% bez cukru
k. szpinak moze kawalek rybki
Pije duzo wody, czytalam ze mozna pic kawe ale rozpuszczalna
strumieniem, co jakiś czas mieszając. Gotuj 1-2
minuty, wylej na sitko.
Zapiekanka
2 ugotowane ziemniaki
1 łyżka ugotowanego zmielonego mięsa z indyka
1 mała ugotowana marchewka
1 łyżka ugotowanych brokułów
2 łyżeczki Misiowy Ogródek purée ryżowe z groszkiem i marchewką
Utrzyj marchewkę na tarce
kasze gryczana-swietna mieszanka smakow. Poza tym szpinak z pomidorami
i serem panir lub ziemniakami i cieciorka. Czasem do tego
papadamus/naan. Wielowarzywne ragu, rozne zapiekanki z warzyw z sosem
beszamelowym. Opiekane warzywa korzeniowe-marchew/seler/parsnip/burak
i ziemniaki jako dodatek do
, seler z rodzynkami i orzechami, sałata z pomarańczami.
Zdrowy fastfood? Tortilla z grillowanym indykiem, dużo warzyw, sos na bazie jogurtu.
Samosy? to może w zamian warzywne sajgonki z kiełkami fasoli mung. Papier ryżowy warto posmarować białkiem, bo bardziej chrupiące i trochę mniej tłuszczu chłoną
lolixyz:
3 kostki rosołowe (sprawdzone z indyka) na 1,5 litra wody, do tego 0,5 litra
zagęszczonego soku pomidorowego (sprawdzony z cebulką). Zaprawić to 1 łyżką
śmietany 36% (trzeba w jakimś kubeczku na zimno bo może się zważyć chyba) do
tego pieprz i sól, makaron i gotowe.
Babka Rumowa iod
(żadne parówki 70%, czy tanie pseudoszynki)
- jajka 2-ki
- żadnej wody mineralnej (kiedyś nie piłam i żyłam)
- kluchy, pierogi, zupy, zapiekanki (upasę się jak prosiak)
- pieczywo razowe, ale tańsze
- zaczynam testowanie artykułów z Biedrony i Lidla
Najtrudniej będzie ograniczyć świeże warzywa
być? Dodam, ze kożestam z planu znalezionego gdzieś na forum, tj.:
Jadłospis fazy I (14 dni)
1
Śniadanie
2 babeczki jarzynowe, quiche, Szklanka soku warzywnego, Kawa bezkofeinowa lub herbata bezteinowa (np. Honey Bush czy Rooibos), ewentualnie ze słodzikiem
Quiche: 300 g mrożonego szpinaku
.
Przekąska : sok pomidorowy + 3 rzodkiewki
Kolacja: BABECZKI SZPINAKOWE - przepis z ksiazki, z nutka wlasna
szpinak
niskotluszczowy ser mozzarella
jajko
cukinia
papryka czerwona
Szpinak troszke dusimy, warzywka kroimy. Wszystko mieszamy razem, dodajemy
ser, jajko i przyprawy wedle
szparagowa,marchewka w plasterki, doprawić oliwą i ziołami
podgotowany brokuł, jajko na twardo, kukurydza, podduszony szpinak, połączyć z oliwą, sól, pieprz do smaku.
brokuł zawsze możesz zamienić z kalafiorem, i masz już całkiem inną sałatkę.
a możesz jeść majonez? chociaż odrobinkę?
to sałatka
bezteinowa, ewentualnie ze słodzikiem
Przekąska
1-2 roladki z indyka: plaster gotowanej piersi z indyka ułóż na
liściu sałaty posmarowanej majonezem z kolendrą (przepis poniżej).
Dodaj szalotkę (odmiana cebuli) lub małą cebulkę i wąski pasek
papryki. Zwiń w ciasną, podobną do cygara roladkę
zawartością tłuszczu
powyżej 3%.
Zalecane jest mięso chude, świeże lub mrożone: cielęcina, młoda wołowina,
królik, konina, ozorki, kura, kurczak, gołąb i indyk oraz dorsz, karmazyn, lin,
sandacz, szczupak, leszcz, karaś.
Dozwolone, z ograniczeniami ilościowymi, są także: niezbyt duży brojler, pstrąg
zawartością tłuszczu
powyżej 3%.
Zalecane jest mięso chude, świeże lub mrożone: cielęcina, młoda wołowina,
królik, konina, ozorki, kura, kurczak, gołąb i indyk oraz dorsz, karmazyn, lin,
sandacz, szczupak, leszcz, karaś.
Dozwolone, z ograniczeniami ilościowymi, są także: niezbyt duży brojler, pstrąg