został mi pyszny sos z faszerowanej cukini i nadmiar sosu maslano-czosnkowego z fasolki
szparagowej...
dodałem pokrojoną czerwona papryke, smietanę 18% 250 ml, drugie tyle mleka, pieprz,
sól wg smaku, łyżeczkę maki ziemniaczanej i garść wiórków kokosowych
W naczyniu do zapiekanek wysypałem
Lasagne.
Ryba z frytkami (takimi prawdziwymi grubymi, co wychodzi 6 frytek z ziemniaka)
Grzanki z pieczarkami i dużą ilością sera
Kalafior z sosem serowym
Zapiekanka makaronowa "na winie"
Shepherds pie.
Pierogi ruskie :)
Fasolka szparagowa z bułką tartą
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym
Zapiekany
Brokuły (wcześniej lekko podgotowane) zapiekane z serem camambert i do tego
grzanki czosnkowe, mój ulubiony zestaw: zapiekanka makaronowa z sosem
pomidorowym i żółtym serem + sałatka grecka. Warzywa w cieście smażone na
głębokim oleju - pieczarki, brokuły, fasolka szparagowa. Za wytworne danie
przyprawione, ale można je też podać z ryżem. Gotowane szparagi np podane z serem buratta, fasolka szparagowa, może tofucznica zamiast jajecznicy (ale przyznam, że nie jadłam więc nie wiem czy to może być smaczne), spoko opcja to też jakaś zapiekanka makaronowa z warzywami albo np. makaron z pesto (choć jak
ZAPIEKANKA MAKARONOWA
40 dag makaronu świderki, 20 dag brukselki, 20 dag pieczarek, 15 dag zielonej fasolki szparagowej, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, 20 dag śmietanki 30 proc., 1 ser mozzarella lub 12 dag startego żółtego sera, olej do smażenia, cukier, sól, pieprz, listki oregano oraz
Moim zdaniem jak mezowi nasmazysz schaboszczakow, mielonych, narobisz gulaszu
miesnego z warzywmi i np. zamrozisz, a bedziesz mu pakowac z surowkami i
kaszami i kartofelkami to bedzie zadowolony, jezeli jest miesozerny.
Natomiast na piatkowe menu:
- makaronowa zapiekanka z duza iloscia sera
Zapiekanka albo http://www.google.com/search?hl=pl&rls=com.microsoft:*:IE-SearchBox&rlz=1I7ADBF_en&q=frittata&biw=1259&bih=623&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi frittata makaronowa - kluski mieszasz z roznymi dobrymi rzeczami (podduszone/podsmazone papryka, cebula, fasolka szparagowa
podgotowane polane masłem.
Fasolkę szparagową ze śmietanką. A szpinakiem nadziewam naleśniki albo dodaję do
zapiekanki makaronowej. Kiedyś smażyłam marchewkę na oleju tak samo jak frytki
ziemniaczane. No i hiciorem jest ostatnio taka sałatka na wzór greckiej. Mała
kroi warzywa razem ze mną swoim nożem z
cukinię panierowaną i smażoną ala kotlety, oraz frytki z cukinii (pieczone z bułką tartą) - najczęściej na kolację, na obiady zupę z cukinią, "leczo", rissotto lub kaszotto, cukinie faszerowaną mięsem albo kuskusem z dodatkami, dodaję do zapiekanki makaronowej. Robię z dodatkiem innych warzyw jakiś
zapychacze domowej roboty; ja najbardziej
lubię wszelkie zapiekanki makaronowe, czyli tzw czyszczenie lodówki - ostatnio
znaleźliśmy w lodówce kilka pieczarek, fasolkę szparagową w puszce, parę
plasterków wędlinki, sporo makaronu (zostało po rosołku i spaghetti), i 2 jajka
- wrzuciłam do woka, doprawiłam
> Kiedy jarzyny i owoce sa teraz tanie?
tanie? no, moze u ciebie "na targu".
W miastach, dużych miastach, wcale nie są tanie. Fasolka szparagowa, ktorą uwielbiam, 12 - 14 zł (i wiecej bywa) to tanio?
a buraki to tańsze w zimie sa niz teraz.
Ja wydaję (znaczy, staram się) wydać 250 zł na 3
więcej, a
drugiego dnia robię zapiekankę makaronową.
Mam też takie zboczenia, że często jak mam czas robię np. naleśniki z całego
litra mleka, a potem mrożę naleśniki porcjami po 10. Potem tylko wystarczy wyjąc
naleśniki z zamrażarki, nadziać szpinakiem z serem feta i czosnkiem, zapiec w
sosie i
.
Kurczak z jarzynami
brokuły, 4 szklanki
marchew, 4 sztuki
pierś z kurczaka, 4 sztuki
cebulka ze szczypiorkiem, 2 sztuki
papryka czerwona, 3 sztuki
fasolka szparagowa, 150 gramów
pieczarki, 10 sztuk
olej, 50 ml
Przyprawa do zup, sosów, sałatek WINIARY, 10
kolacji dnia następnego np. gulasz w którym mięso było tak twarde, że z trudem
go ugryzłam znalazł sie w makaronowej zapiekance. Była z dzieckiem więc moja
rada przed podaniem czegokolwiek dziecku proszę spróbować samemu!!! W ostatnim
dniu pobytu zaserwowano najzwyczajniej w świecie super kwaśną
kolacji dnia następnego np. gulasz w którym mięso było tak twarde, że z trudem
go ugryzłam znalazł sie w makaronowej zapiekance. Była z dzieckiem więc moja
rada przed podaniem czegokolwiek dziecku proszę spróbować samemu!!! W ostatnim
dniu pobytu zaserwowano najzwyczajniej w świecie super kwaśną