zapiekanka makaronowa

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Zapiekanka makaronowa z szynką

Zapiekanka makaronowa z szynką

Zapiekanka makaronowa z szynką to klasyczna obiadowa propozycja - sycąca, smaczna i aromatyczna. Dodanie parmezanu nadaje temu daniu włoskiego akcentu.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Zapiekanka to szybkie danie, które robi się prawie samo. Będzie przy niej trochę krojenia i układania, a potem już tylko czekanie na efekt. Oto nasz niezawodny przepis na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym.

Błyskawiczna zapiekanka makaronowa z szynką i serem. Jest tak dobra, że aż uszy się trzęsą

Zapiekanka makaronowa to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Z dodatkiem szynki i zapieczonego sera smakuje wprost obłędnie. Skorzystaj z poniższego przepisu, a domownicy będą przez następny tydzień dziękować ci za pyszny, sycący posiłek.

Zapiekanka makaronowa

sos, sól, oregano, bazylię, pieprz. Makaron gotować przez 5 minut w osolonej wodzie i odcedzić. Makaron wysypać do naczynia żaroodpornego i zalać go przygotowanym sosem, przemieszać delikatnie. Zetrzeć żółty ser i posypać nim zapiekankę. Piec w piekarniku około 20 minut. Do tej zapiekanki można

Zapiekanka makaronowa

500 g makaronu spaghetti lub wstążki,650 g mielonej wołowiny,650 g mielonej wieprzowiny,1 cebula,1 puszka (400 g) pomidorów pelati,1 łyżka posiekanego świeżego oregano,1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki,oliwa,sól,pieprz,Sos beszamelowy:,150 g masła,4-5 łyżek mąki pszennej,1 i 1/2 l mleka,só

Zapiekanka makaronowa

375 g makaronu typu penne (rurki), 1 opakowanie mrożonej brukselki, 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej lub groszku, 2 łyżki oleju, 1 duża cebula lub 3 szalotki, 1/4 szklanki (35 g) mąki pszennej, 1 i 1/2 szklanki (375 ml) mleka, 2 puszki (po 400 g) pomidorów, 150 g tartego sera typu cheddar,

Zapiekanka makaronowa

300 g makaronu (1 opakowanie; może być każdy rodzaj oprócz spaghetti, 1/2 szklanki mleka, 15 dkg sera żółtego-łagodnego, 10-15dkg sera pleśniowego, 5 łyżek śmietanki 18% lub 22 %, 1-2 łyżki mąki,1/2 kostki rosołowej drobiowej, pół pęczka brokuł, 250g pieczarek, parę listków pokrojonej bazylii i ziel

Zapiekanka makaronowa

500g makaronu najlepiej świderki, 150g kiełbasy, 150g pieczarek, puszka kukurydzy, cebula, 200g sera żółtego, śmietana, czosnek Makaron gotujemy al dente, kiełbasę, pieczarki i cebulę kroimy i podsmażamy na patelni. Ze śmietany i czosnku przygotowujemy sos czosnkowy, a ser żółty ścieramy na tarce. W

Zapiekanka makaronowa

Potrzebuję jakiegoś sprawdzonego, pysznego przepisu na zapiekankę makaronową, polećcie coś:)

Zapiekanka makaronowa.

Hej! Macie dziewczyny przepis na smaczną zapiekankę makaronową z mięsem (łopatka do zmielenia) i pieczarkami? Jaki sos? Czosnek mi się marzy ;) Nigdy nie robiłam zapiekanki. Jaki makaron? Mam świderki i penne. Co wrzucić ? Help.

Zapiekanka makaronowa:)))))

Zapiekanka makaronowa:) 300 dag makaronu, ja robiłam ze świderek 1/2 kg mięsa mielonego Brokuły, ser żółty 1 czerwona duża papryka, 1 zółta por przyprawy; gałka muszkatołowa, sól, pieprz składniki na sos beszamelowy. masło, mąka, mleko i w/w przyprawy. Ugotowac makaron. podsmażyć mięsko

zapiekanka makaronowa

Jedna z zapiekanek, którą pewnie znają wszyscy, teraz gdy dostępne są pomidory gruntowe, jest najlepsza. Dodałam do niej węgierską kiełbasę ostrą, którą dostałam w prezencie ale nie jest konieczna, jak ktoś lubi czy musi mieć element mięsny, to może dodać pepperoni w niewielkiej ilości

zapiekanka makaronowa??

chciałabym zrobić,ale nie mam żadnego pomysłu!! help! co dodac do makaronu, żeby był fajny smak! moze jakieś linki?? pzdr.ag.

zapiekanka makaronowa - problem:(

co zrobić z makaronem, aby sie nie rozlatywał w zapiekance? robie zapiekanke albo z rurek albo ze swiderkow i zawsze mi sie rozwala, gdy nakąldam na talerze:( denerwuje mnie to:( --

Zapiekanka warzywno-makaronowa

zaoieknaka była pyszna -zrobiłam ją mojemu męzowi i teściom bardzo im smakowało .polecam popija ja piwem

zapiekanka makaronowa- pycha

w naczyniu żaroodpornym warstwowo: ugotowany makaron- kolanka, świderki,lub tym podobny pieczarki zaparzone i pokrojone w talarki starty żółty ser przesmarować sosem neapolitańskim- średnio grubo i to samo od początku na koniec zalać resztą sosu i do piekarnika-TYLKO NIE WIEM NA ILE:-( JAK K

Zapiekanka makaronowa

Ktoś szukał na forum, a tu łatwiej znaleźć Proporcje które podaje, są dla kilku osób. 1 paczka makaronu ugotowanego al dente (ja daję kokardki Lubelli) - do miski0,5 kg cebuli pokrojonej w piórka 0,5 kg pieczarek pokrojonych jak chcesz 0,5 kg kiełbasy pokrojonej (np podwawelska) Wszystko to

zapiekanki makaronowo-miesne-HELP!

Sprawdzalam w wyszukiwarce,ale wiele nie znalazlam.Mam mieso mielone, makaron penne, pomidory krojone w puszcze.Co smacznego (zapiekanego) moge przygotowac? Jesli macie inne przepisy na makaronowa zapiekanke,to podajcie!Pozdrawiam,B

Re: **zapiekanka makaronowa **

kendo napisała: zapomnia prze zemnie, kiedys czesto robilam ,nawet z lososiem i szpinakiem www.godare.se/recept/a/1OakAl/makaronilada--barnsligt-gott tu akurat ze szwedzka kielbasa

Zapiekanki

co z czym zapiekacie? jakie sa wasze ulubione kombinacje zapiekanek makaronowych, ryzowych, ziemniaczanych i innych? M.

wasze patenty na zapiekanki makaronowe

poprosze :) moje dziecko rozsmakowalo sie w zapiekankach makaronowych, podrzucie swoje sprawdzone pomysly :)

Re: Zapiekanka makaronowa:)))))

Szpinak też jest zielony i koncepcyjnie bardziej pasuje do tej zapiekanki ;))) -- Nasza Tosia

Re: Zapiekanka makaronowa:)))))

mniam chcialabym być tak zapieczona mniaaaaaam po raz drugi -- wysiłek poznawania ludzi jest ciągłym mijaniem się

Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Jak w tytule, jak podać taką potrawę ? Do tej pory wyjmowałam z naczynia żaroodpornego i nakładałam kazdemu na talerz. Moja Teściowa twierdzi, że powinnam postawić na stole i kazdy sam sobie nałoży. Kto ma rację ? Pozdrawiam

Ziółka do makaronowej zapiekanki

Kiedyś kupowałam Knorra do kuchni włoskiej - same ziółka bez chemii, ale od dłuższego czasu nie mogę tego znaleźć. Poszukam na Knorze (chyba mają stronę), ale czekam i na Wasze propozycje, bo na razie moje własne mieszanki mnie nie satysfakcjonują. -- I'll take a quiet life No alarms an

Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Jak w tytule, jak podać taką potrawę ? Do tej pory wyjmowałam z naczynia żaroodpornego i nakładałam kazdemu na talerz. Moja Teściowa twierdzi, że powinnam postawić na stole i kazdy sam sobie nałoży. Kto ma rację ? Pozdrawiam

wczorajsza kolacja - zapiekanka makaronowa

wszystklie składniki były na oko i sądzę ze ich ilość nie ma znaczenia, byle proporcje były jako tako zachowane pieczarki pokroiłam w słupki i poddusiłam na masle, gdy juz pusciły niexle wodę dodałam makaron - muszelki, chwile razem potrzymałam, po czym wylałam do prodiza i zalałam śmietaną

Re: Zapiekanka makaronowa.

Aaa, do sosu dajesz śmietanę. Ja przeważnie nie daję ale jest naprawdę dobre i bez. -- Życie nie powinno być podróżą do grobu, w trakcie której tracimy czas na to, aby dotrzeć do niego cało i zdrowo, z atrakcyjnym, dobrze zachowanym ciałem. Znacznie lepiej poruszać się po tej drodze z piwem i ch

Re: Zapiekanka makaronowa.

Info od męża: do zapiekania wybrać inny makaron, nie spaghetti (zrobi się ciapa). Lepiej penne albo farfalle. Wtedy mieszasz z sosem bolońskim (farszem) i polewasz najlepiej beszamelem a jak nie chcesz beszamelu tylko ser, to lepiej dodać go do sosu. Pod koniec ewentualnie trochę posypać na wierzchu

Re: Zapiekanka makaronowa.

Robilas kiedys sos w stylu bolognese? to taki wlasnie zrob, wymieszaj z ugotowanym aldente makaronem, moze byc penne, wiecej sosu wejdzie w rurke :), naczynie zaroodporne, sypiesz serem ile sobie zyczysz i do piekarnika do momentu przyrumienienia sera lub jak tam lubisz.

Re: Zapiekanka makaronowa.

Dziękuję! PS Zazdroszczę gotującego męża. Jak ja bym sobie usiadła do przygotowanej kolacji... o looosie... rozmarzyłam się!

Re: Zapiekanka makaronowa.

Mój dobrze gotujący mąż twierdzi, żebyś nie szła tą drogą, bo łopatka (tłusto), śmietana i ser to nienajlepsze połączenie. Wszystko podejdzie tłuszczem i nie będzie ani wyglądać ani smakować. Zasugerował, żeby przełamać tłustość pomidorami i zrobić coś podobnego do sosu bolońskiego. Jak mięso byś mi

Re: zapiekanka makaronowa

dziękuję :) -- kuchniazone.blogspot.com/

Re: zapiekanka makaronowa

prosty przepis i wspaniale zdjecie -- Gib jedem eine zweite Chance, denn irgendwann brauchst du sie selber...

Re: Zapiekanka makaronowa.

Kurde. Lipa. Posłucham Was dziewczyny ( i podpowiadające, dobrze gotujące chłopaki). Będzie pomidorowo. Takie zapieczone spaghetti. Jak to poukładać? Ser tylko na górę czy do sosu? A tak na przyszłość to jak zrobić na biało? Z indykiem będzie ok?

Re: Zapiekanka makaronowa.

Robię spaghetti bolognese. Chciałabym coś innego. Bardziej na biało ;) Jakiś śmietankowy, czosnkowo śmiedzący sos. Nie znam się. Będzie do mielonego pasować? Jakie warzywa? Mam pieczarki, paprykę, marchewki :) Puszki różne - groszki itp.

Re: Zapiekanka makaronowa

Zuzu by się przydaal:) Ja robiłam z jej przepisu pasticcio (nie wiem czy tak się pisze). Tu link do watku:

Re: Zapiekanka makaronowa.

Zrob sos bolognese z dużą ilością czosnku i zamiast makaronu daj kaszę bulgur. Możesz pokroić bakłażany na plastry i usmażyć. Przekladasz plastry sosem a na wierzch dajesz ser feta. -- Życie nie powinno być podróżą do grobu, w trakcie której tracimy czas na to, aby dotrzeć do niego cało i zdrowo

Re: Zapiekanka makaronowa.

Ja bym zrobiła z kukurydzą, papryką, pieczarkami i pomidorami i serem, a sos czosnkowy na bazie jogurtu do tego osobno na boku.

Re: Zapiekanka makaronowa

Makaron (ja daję kokardki) ugotować w osolonej wodzie na al dente. Na patelni podsmażyć razem pokrojone: pieczarki, kiełbasę, cebulę. Smażyć bez solenia, by pieczarki nie puściły za dużo wody. Wszystko do miski + makaron. Dodać puszkę kukurydzy (może być fasola lub groszek). Posolić, dodać dużo r

Re: zapiekanka makaronowa??

2 pory poddusic na patelni z 2 łyżkami masła. 20-30 dag szynki gotowanej pokroic w kostke pęczek natki pokroić smietane cream fine (do gotowania) wymieszac z jednym żółtkiem dodać do smaku soł i pieprz .Wszysko razem wymieszac .wyłożyć do naczynia zaroodpornego i zapiekac 40 minut 180 stopn

Re: Zapiekanka makaronowa:)))))

jako amator brukselki, podmienil bym brokuly wlasnie na brukselke (i tez zielone wyjdzie :) a nie mówi sie czasem "świderków" ;)

Potrzebny przepis na zapiekankę makaronową!

Poproszę Was o poratowanie przepisem :) Potrzebuję wybitnie smacznej zapiekanki. Mniej spektakularne też mogą być. Robiłam kilka, ale nie skradły serc domowników, może marna ze mnie kucharka.

Re: zapiekanka makaronowa??

ja robie zapiekanke tak: makaron też świderki albo jakiś inny grubszy np kolanka. Na pateli dusze mięsko mielone z kostką rosołową (dodaje ją przy końcu) Ugotowany makaro mieszam z mięskiem i dodaje seka startego na dużych oczkach. to jest wersja oszczędnościowa. a dla "ambitnycH": mozna doda

Re: Zapiekanka makaronowa:)))))

wlasnie przywiozlam produkty.Robie dzis ta zapiekanke na obiad.Juz mi slinka cieknie:) -- Dethy

Zapiekanka makaronowa:)))))dla pragnących miłych

doznań smakowych:) Zapiekanka makaronowa:) 300 dag makaronu, ja robiłam ze świderek 1/2 kg mięsa mielonego Brokuły, ser żółty 1 czerwona duża papryka, 1 zółta por przyprawy; gałka muszkatołowa, sól, pieprz składniki na sos beszamelowy. masło, mąka, mleko i w/w przyprawy. Ugotowac

zapiekanki

poproszę o różniste przepisy na zapiekanki np. obiadowe, uwielbiam takie jednogarnkowe dania. dziś pochwalę się tylko zapiekanką wiejską, bo nie mogę znależć jeszcze jednej, makaronowej, ale na pewno gdzieś na blogu była, dedykowana Białej

zapiekanka z resztek (makaronowa)

moje popisowe danie z resztek to zapiekanka makaronowa albo np. chlebowa. Robię to tak: 1. otwieram lodówkę i patrzę co należy zużyć (np jakieś przedwczorajsze mięso, stary żółty ser, warzywa które leżą od niepamiętnych czasów, pieczarki co się ich za duzo kupiło etc.) 2. Sprawdzam czy w

Zapiekanka makaronowa z serem wędzonym

Pychota! Wg Dziuuni, stąd: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,69330538,69330538.html Tam również zdjęcie takie bardziej poglądowe;) Ja mam tylko takie, w związku z tym nie miałam nawet zamiaru zakładać wątku, ale

Zapiekanka makaronowa o smaku sera

Składniki: 1 opakowanie makaronu (grubego np. wstążki, świderki, rurki, kolanka) 20 dag szynki konserwowej 20 dag pieczarek 1 cebula (mała) 3 sosy serowe Knorr 10 dag sera żółtego startego sól pieprz ------ Makaron ugotować. Pieczarki z cebulą przysmażyć na łyżce oleju. Szynkę pokroić w k

zapiekanka makaronowa z brokułem

. Zapiekać w piekarniku w termoobiegu. Ja na koniec odkrywam naczynie i zmieniam grzanie na górną grzałkę aby serek się lekko zarumienił. Smacznego! Oczywiście można do tej zapiekanki dodać co kto lubi:)))

Re: Pyszna zapiekanka makaronowa

pomidory z puszki razem z sokiem. W międzyczasie gotuję makaron, najczęściej rurki. jak się ugotuje to wrzucam to wszystko do prodiża, mieszam, posypuję z wierzchu serem żółtym i do piekarnika. Zapiekanka ta jest pyszna, i to tylko nie moja opinia:). Mam nadzieję że Ci posmakuje - daj znać jak zrobisz

Zapiekanka makaronowo-śmietanowo-resztkowo.. .

został mi pyszny sos z faszerowanej cukini i nadmiar sosu maslano-czosnkowego z fasolki szparagowej... dodałem pokrojoną czerwona papryke, smietanę 18% 250 ml, drugie tyle mleka, pieprz, sól wg smaku, łyżeczkę maki ziemniaczanej i garść wiórków kokosowych W naczyniu do zapiekanek wysypałem

pastitsio czyli zapiekanka makaronowa

, sol i pieprz. Do schlodzonego sosu wbic jajka, dobrze wymieszac i dodac ser. 3. ROBIENIE ZAPIEKANKI Ugotowac makaron al dente. Odcedzic i przelac zimna woda. Roztopic maslo i dodac do makaronu. Dodac ok 150 ml sosu beszamelowego, przyprawic sola i pieprzem. Naczynie do zapiekanki wysmarowac

Zapiekanka makaronowo-śmietanowo-resztkowo..

smacznego... -- moje :) przy sm@ki bis rodzynek

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

Moim zdaniem zbyt długo go wcześniej gotujesz albo makaron podłej jakości. -- Est modus in rebus.

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

Ja dodaję do środka jajko rozbeltane z śmietaną i serem żółtym lub innym - a makaron jakiś duży i nakładam dużą packą. -- pozdrawiam, GINGERS "Kim jest przyjaciel? To jedna dusza mieszkająca w dwóch ciałach."

pastitsio czyli zapiekanka makaronowa

Zrobiłam wczoraj!! Pycha, choć nie byłam przekonana do tego cynamonu, ale jest OK. Wyszło jej tyle (bo mialam więcej mięsa), że zajęło mi 2 naczynia. Czy można to zamrozić? Czy raczej nie ma co tylko zaprosić sąsiadów?? pozdr go

Re: zapiekanki makaronowo-miesne-HELP!

dziewczyny jestescie wspaniale! Zapiekanki juz skopiowalam! Na sobotnia impreze planowalam golabki, ale tyle z tym zachodu, ze postanowilam na cieplo zrobic zapiekanki makaronowe. Powiem wszystkim, ze to sa zapiekanki ala forum!

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

makaron lubella albo malma -- Moja Tusia

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

i mieszasz to z gorącym czy zimnym makaronem? tez nakałdam dużą łopatka i nic:( -- Moja Tusia

Re: zapiekanka makaronowa- pycha

ja bym jeszcze miśko dodała;) -- WŁOSY,MAKIJAŻ,STYLIZACJA ☺ MÓJ ☻ BLOG ☺

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

Dokładnie tak, jak pisze banita. Ale jak za małe sztućce do nakładania to się rozwala i tak. A ja lubię zgrabne porcyjki. Dlatego ten wynalazek. -- Wielki apetyt na życie! Dzień po dniu!

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

a z samym makaronem nie stosujesz żadnych sztuczek? czekasz np. az będzie zimny i dopiero wtedy nakładasz na niego resztę? bo jakoś mnie te sztućce nie przekonują:( mój makaron po prostu odpada:( --

Re: Pyszna zapiekanka makaronowa

MAkaron Stroganoff 4 filiżanki ugotowanego makaronu ( muszelek, świderków) 1 filiżanka pokrojonych pieczarek 1 cebula pokrojona 3 łyżki masła 1 filiżanka śmietany sol, pieprz, Podsmażyc cebulę na maśle, dodać grzyby. Zmieszc z makaronem i śmietana posypać tartym żółtym serem. Zapiekać

Re: zapiekanka makaronowa - problem:(

Nakładana łyżką itp zawsze się rozwali - łaski nie robi. Ja używam wypróbowanych sztućców: ogromnie serokiej łyżki większej niż te do sałatek i łopatki od kompletu. Zwykle mi się udaje. -- Wielki apetyt na życie! Dzień po dniu!

zapiekanka makaronowa z pomidorami i mięsem

próbować ze świeżymi pomidorami, ale wtedy zajmie to więcej czasu, chociaż smak i aromat powinien być jeszcze lepszy. Zdjęcia znajdziecie http://kurkazlotopiorka.blogspot.com/2010/11/zapiekanka-makaronowa-z-pomidorami-i.html tutaj

Przepis na zapiekankę makaronowo-pomid.-pomocy:)

Był tu albo w GP taki przepis na zapiekankę z makaronem i pomidorami. Pamiętam tylko, że dosyć dłuuuuugo się to trzymało w piekarniku i powstawał bardzo fajny sos - właśnie tak długość zapiekania była dosyć charakterystyczna. Różne zapiekanki z makaronem jadłam, ale ta była jedna z lepszych a

zapiekanka hawajska?

właśnie wymyślilam co dziś zrobię na obiad. Zapiekanka makaronowa z ananasem :). i jakieś mięso trzeba dodać. może być mielone przesmażone z cebulką? chcę by efekt był coś w stylu pizzy hawajskiej. czyli słodki. ma ktoś przepis na taką zapiekankę. paprykę można dodać?

Chrupiaca"gora"zapiekanki:-)

Zapiekanki niewazne jakiej,makaronowej,ziemniaczanej,wszystko jedno...Ser,smietana,jajka-standard,ale chcialabym,zeby na gorze zrobila sie taka naprawde chrupiaca skorka.Prosze o pomoc:-)

Zapiekanka makaronowo-śmietanowo-pulpetowo-i ndykow

zapiekanek (tu jednorazowe ze sreberka) - wsypałem miedzy pulpety niegotowany makaron, zalałem śmietana wymieszaną z przyprawami i mąka ziemniaczaną, 500 ml - delikatnie po podważałem makaron z pulpetami żeby zalewa wszędzie doszła, zalewa zniknęła? - dlatego na wszystko wylałem kubas Yogo i znowu

Re: Sałatki makaronowe

sałatki makaronowe, zapiekanki makaronowe ... mogłabym jeść codziennie.Ale nie można :( :( :( -- "jest ujowo, ale stabilnie..."

a zapiekanki makaronowe mogą być?

no to jak dla jego dobra i nie chce w sosie, to może w formie zapiekanek? Takich ale musaka, zamiast ziemniaków makaron, do tego sporo zielska typu pomodory i bakłażany i mięcho? Mój niemakaronowy mężczyzna - te zapiekanki uwielbia...

zapiekanka makaronowa ,ma kto dobrego przepisa?

zjadłabym jakaś zapiekanke ale nic wycudaczonego najlepiej z makaronu i dużej ilosci sera ,tylko co jeszcze ,zdecydowane nie mówimy mielonemu . :)dzięki .

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Eleganciej jest w naczyniu i niech każdy sobie sam. Zresztą zapiekanka tak lepiej wygląda, nałożona na talerze czasami ma wygląd mało padchadziaszczy.

Re: Wasze ulubione zapiekanki

Moją ulubiona jest zapiekanka makaronowa ze szpinakiem :) Coś tego typu www.winiary.pl/przepis.aspx/9038/zapiekanka-makaronowa-ze-szpinakiem :) Mniam!

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Ja zostawiam w naczyniu. Wrecz rozne inne rzeczy (ziemniaki, cos tam w sosie, jakies warzywa i inne takie) przekladam z garnka do miski i serwuje na stole tak zeby kazdy sobie wzial ile uwaza i na ile ma ochote. Z zapiekanka jeden problem, ze pewnie naczynie, z ktorego sobie ludzie maja nalozyc

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Myślałam, że chodzi o to, że rozwala się przy krojeniu :) Na to też jest sposób - trzeba zapiekankę (lasagne, canneloni itp) ostudzić, pokroić kiedy jest zimna i znowu podgrzać - wtedy się nie rozwali :) Patent od włoskiego kucharza :) -- mój blog

Re: Zapiekanka makaronowo-śmietanowo-resztkowo..

przeczytałam: "(...) - śmietnikowo - (...)" :) krzysztof_wandelt napisał: > W naczyniu do zapiekanek wysypałem niegotowany makaron wstazki pokarbowane, > nalałem sos, dobrze wymieszałem, posypałem wiórkami, polożyłem wąskie plasterki > boczku wedzonego i przykryłem plastrami

Re: POMYSLY NA ZAPIEKANKI...- makaronowa

... i raczej zasmażanka a nie zapiekanka, bo z lenistwa nie chce mi się naczynia żaroodpornego wyciągać. - na patelni zeszklić cebulkę posoloną. - dodać wędlinkę przed zeszkleniem się cebulki. - dodać ugotowany makaron. - wbić 2 jajka. - dodać zółty ser. Wczasie smażenia bełtać, żeby

Re: wasze patenty na zapiekanki makaronowe

u mnie baza jest ten przepis www.kwestiasmaku.com/przepis/zapiekanka-makaronowa-z-kurczakiem-i-szparagami chodzi głównie o sos. robię na bazie przepisu przeróżne

jakie wino do zapiekanki makaronowej z grzybami?

jak w temacie: zapiekanka z makaronem i grzybami pod beszamelem. jakie wino podać? z góry dzięqję za odpowiedź :) pozdrawiam oro

zapiekanka

muszle makaronowe-ok 22 szt -gotujemy 12 min pasta do muszli- ser twarogowy półtłusty 400g pomidory suszone w oliwie- ok 14 szt i kilka łyżek oliwy czosnek- dwa ząbki sol pieprz bazylia ser mielimy razem z pomidorami i czosnkiem, przyprawiamy... formę posmarować masłem układać

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Pewnie że się wtedy łatwiej kroi, najlepiej na drugi dzień ale już nie jest taka smaczna bo się straszny kluch zrobi :(

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Ale to chyba zależy, w jakich okolicznościach? Jeśli to jakieś uroczyste przyjęcie, to każdy sobie nakłada sam (jak zresztą ze wszystkim). Jeśli tak na codzień, w rodzinnym gronie (np. z dziećmi) to u mnie z kuchni wyjechałyby talerze z nałożonymi porcjami.

Re: zapiekanki makaronowo-miesne-HELP!

Zrób tak, obgotuj makaron w słonej wodzie (dobre są właśnie rurki penne), odcedź. Usmaż i dopraw mięso mielone. Ja robię tak: cebulka na patelnię z olejem, przesmażam, dodaję mięso mielone, doprawiam solą , pieprzem, chilli pikantnym. Usmażyć, żeby było brązowe, potem dolać pomidory bez skórek

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

to juz kwestia polityczna ;) w calosci podawano we Francji aby ukazac bogactwo gospodarzy i obfitosc stolu w porcjach to styl rosyjski -- 11 diamond ring

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Ja od jakiegoś czasu zawsze podaję w półmisku. Każdy nakłada sobie wedle woli, nie ma potrzeby dojadania. Tak samo podaję inne danie: osobno ziemniaki, kasze, ryże, osobno mięsa, osobno surówki. Jeden wkłada więcej kaszy, inny zieleniny. Wszyscy stwierdzili, że tak jest fajniej. Ale ja mam duże dz

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Zalezy. Jesli ty nakladasz, to jest bardziej nieformalnie, a na polmisku jest bardziej "elegancko". Z drugiej strony, ja tam wolalabym, zeby gospodarze mi nalozyli, niz zebym miala sie babrac z goracym naczyniem z zapieczona zawartoscia, bo moga byc ofiary w ludziach :) -- Ale ksiądz powiedział:

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

cherry.coke napisała: > Zalezy. Jesli ty nakladasz, to jest bardziej nieformalnie, a na polmisku jest b > ardziej "elegancko". Z drugiej strony, ja tam wolalabym, zeby gospodarze mi nal > ozyli, niz zebym miala sie babrac z goracym naczyniem z zapieczona zawartoscia, > bo mo

Re: Zapiekanka makaronowo-śmietanowo-resztkowo..

boczek plus wiórki kokosowe plus żółty ser... zabrakło mi wyobraźni, widac długa droga jeszcze przede mną btw podobnie gotuje jeden mój znajomy pan w starszym wieku: zlewa np do garnka resztki dwóch odległych smakowo o lata świetlne zup, dorzuca dwa zrazy z przedwczoraj, i troche pomidorow ze

Re: Zapiekanka makaronowa jak podawać ?

Teściowa ma rację. Ja tak robie nawet w gronie rodzinnym. Inny sposób podawania to takie małe formy do zapiekania , na 1 porcję, bardzo fajnie się to przezentuje, ale ja tak robie na bardziej wyszukane przyjęcia, czasami też serwuje domownikom :)

Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa jest daniem, które przywędrowało do kuchni europejskiej oczywiście z krainy makaronów, czyli z samych Włoch. Włosi swoją klasyczną zapiekankę stworzyli poprzez połączenie makaronu z mięsem mielonym i pomidorami. Obecnie danie to jest serwowane i tworzone w wielu również innych postaciach. Chętnie jemy więc zapiekanki makaronowe z brokułami, rukolą, rybą, warzywami czy owocami i serem na słodko.

Ile piec zapiekankę makaronową? Problematyczne w przyrządzaniu wszelakich zapiekanek makaronowych jest to, ile powinny być pieczone i w jakiej temperaturze. Mistrzowie kuchni zwracają uwagę, że pieczenie powinno trwać nie dłużej jak 10 minut. Tylko wtedy makaron i mięso zachowają właściwą strukturę i będą chrupiące. Najlepsza zaś temperatura to 170 - 200 stopni Celsjusza.

Składniki zapiekanki makaronowej. Do przyrządzenia zapiekanki makaronowej potrzebny będzie przede wszystkim makaron. Należy wybrać go według uznania, chociaż najlepiej sprawdza się w zapiekankach tego typu makaron pappardelle w kształcie piór. Następnie należy również przygotować mięso mielone. Najlepsze będzie wieprzowe lub też połączenie wieprzowego z wołowym, uprzednio podsmażone. Prawdziwa zapiekanka makaronowa musi pachnieć pomidorami. Stąd do jej wykonania będzie potrzebny koncentrat pomidorowy oraz suszone pomidory. Warto wreszcie kupić również żółty, starty ser oraz przyprawy.