25 maja- restauracje z Białegostoku, Poznania i Gdyni zainicjują pierwszą Noc Restauracji. Już teraz lokale prześcigają się w wymyślaniu unikatowych potraw i pokazów kulinarnych.
Gwarny targ nigdy nie wygląda tak pięknie, jak na początku lata. Kolorowe stragany przepełnione są długo wyczekiwanymi owocami i świeżymi warzywami. To kulinarny karnawał, który świętować powinni i gotujący, i smakosze. Sprawdź przepisy na kulinarne hity sezonu.
Kuchnia japońska kojarzy się przede wszystkim z sushi i sashimi. Tymczasem kulinaria kraju Kwitnącej Wiśni mają o wiele więcej do zaoferowania. Delikatne zupy, szaszłyki, tempura, dania na bazie makaronów - dowiedz się więcej o specjałach kuchni japońskiej.
, ogórkiem, kiełkami, pestkami oraz przygotowanym wcześniej kurczakiem. Przed podaniem skropić sosem. Przepisy pochodzą ze Zdrowych Warsztatów Kulinarnych organizowanych przez Bosch, Fit&Easy i Borges. Kuchnia śródziemnomorska nie bez powodu jest idealna na upały. Południowcy wiedzą, jakie dania
kolejne 3 minuty, aż przestaną być przezroczyste. Curry podawaj posypane listkami kolendry, z kawałkami limonki. Rada: Według tego przepisu można także przygotować curry rybne - wystarczy zamiast krewetek wrzucić pokrojone na kawałki filety białej ryby morskiej. Jeśli używasz mrożonych krewetek i są
programie telewizyjnym Marthy Stewart, prowadząca była zdumiona, że w Singapurze nie je się japońskich szaszłyczków yakitori, tylko indonezyjskie satay. Uliczne jedzenie w "mieście lwa" Przygodę z singapurskim ulicznym jedzeniem najłatwiej
azjatyckim jedzeniu. Uznał bowiem, że nikt do tej pory nie zrobił tego tak jak trzeba. I chyba miał rację, bo kiedy niedawno gościł w programie telewizyjnym Marthy Stewart, prowadząca była zdumiona, że w Singapurze nie je się japońskich szaszłyczków yakitori, tylko indonezyjskie satay
Fantastyczne jedzenie, ale zamiast udka proponuje kupić zwykły filet drobiowy. Mniej roboty. Sos jest świetny, ktoś wspominał żeby przed smażeniem potrzymać w nim już gotowe szaszłyki. Dobry pomysł. Wielkie dzięki za przepis.
Nie dalej jak 2 dni temu znajomi wpadli do nas na grilla z piwkiem.. Wybraliśmy się wcześniej na zakupy - wiedząc, że w zamrażalniku mam ok. 12 podudzi (pałeczek) z kurczaka, postanowiłem je wykorzystać. Powyższy przepis znam już od ponad roku, ale nigdy nie miałem okazji go wykorzystać (brak
Dzisiejszy dodatek kulinarny Gazety Wyborczej-Kulinarny Atlas Swiata- jest w calosci poswiecony Japonii. Sa przepisy na m.in. -Sashimi -Sushi(kilka) -Zupa miso shiro -Yakitori z kurczka/lososia -Tempura -Makrela w pascie miso i jeszcze kilka innych. Moze ta wiadomosc powinna trafic
To, co widzicie na listkach sałaty, to wbrew pozorom nie zawartość słoiczka Gerbera, tylko ostatnio popularny w sushi barach dressing marchewkowo-imbirowy z dodatkiem pasty miso i oleju sezamowego. Sałata z nim świetnie pasuje do japońskich dań mięsnych, takich jak kurczak yakitori, karaage
