Żeby nie było to szukałam w wyszukiwarce, ale dużo przepisów jest tam na to
jak sie robi pesto, a ja pesto juz mam, co prawda ze sklepu, a nie
własnoręcznie robione, ale tez dobre. Jednak zostało mi jeszcze pół słoiczka,
a ja wolałabym spróbowac je z czyms innym niz z makaronem. Czy macie
Uwilbiam sos pesto, mam w tej chwili spory słoiczek:-) Ale czy jedyna
możliwość to zjedzenie go z makaronem? Do jakich jeszcze potraw można go
wykorzystać? Będę wdzięczna za wszelkie podpowiedzi!
przeczytałam wątek o pesto i bardzo mi się zachciało spróbować. Jednak nim
się zabiorę do robienia chciałam nabrać orientacji czego się mogę spodziewać
i do jakiego efektu mam zmierzać. Więc kupiłam sobie w sklepie słoik pesto
(zielonego) i uznałam że to kompletnie niejadalne. I teraz się
kupiłam sobie moździeż wielki, kamienny (ojciec mówi że betonowy - nie wiem,
nie znam sie a pani w sklepie nie umiała powiedzieć z czego on, ale warzy
dobre parę kilogramów). I od razu postanowiłam go wykorzystać tworząc pesto w
wersji polskiej - bo jak się na moździeż wykosztowałam to na
Moja znajoma sama robi cos w rodzaju pesto, z oliwy, bazalii i nie wiem czego
jeszcze. Nawet dobre to.Chyba sobie kupie taki sloiczek. Jeden na 2 osoby starczy?
Bo Mimczuś jeszcze nie dostanie- co najwyzej nam zrobi i poda...
piersi z kurczaka posmarowane pesto i zapieczone w piecyku - pychota!
Ja uzywam pesto najczesciej do salatek...
couscous (z maroka), papryka, cebula, czosnek, czerwone chili, dwie piersi z
indyka, pesto, sambal, czarne oliwki, sol, pieprz, pietruszke, koper
i pieczarki grobo pokrojone.
Couscous namaczam w wodzie z dodatkiem soli.
W wok nalewam oleju
A czemu nie zrobić pesto samemu? Te ze słoika, to zwykle zrobione są z tanich, byle jakich składników. W oryginalnym pesto wrzuca się do miksera sporo świeżej bazylii (może być mrożona), orzeszki piniowe, czosnek, pokruszony parmezan i tyle oliwy z oliwek w czas kręcenia, by pesto miało ładną
Pierś z kurczaka lub indyka pokroić w kostkę i trochę obsmażyć na patelni.
Wrzucić do garnka. Pieczarki pokroić w kostkę i też je obsmażyć/poddusić
(zależy co kto lubi) i wrzucic do gara. Dodać sporo zielonego pesto i śmietanę.
Podawać z ryżem lub makaronem.
odnośnie proporcji: na 4 dorosłe
i zjadłam wczoraj resztę tego pesto bazyliowego co ostatnio zrobiłam. Jak je
tylko zrobiłam to jakoś nie wzbudziło mojego zachwytu, a wczoraj zupełnie nie
mogłam zrozumieć dlaczego. Może musiało troche postać w lodówce i się
przegryźć, a może mi się nieco smak odmienił - w każdym razie to ja
moździeż (a
nie wątpię, ze w końcu mi się uda) to zrobię. Bo cóż mogę zrobić znadmikarem
bazylii, ktora w dodatku powoli zaczyna przekwitać? A ten nadmiar, to jednak za
duży nadmiar, żeby normalnie przejeść
seala1 napisała:
> zrobię na pewno. uwielbiamy pesto ale do tej pory tylko sloikowe u nas gościło.
> ....dzięki
> za przepis
a ja znow sloikowego nigdy nie jadlam :)
Moze powinnam sprobowac,zeby miec porownanie?
Fakt,ze trzymalam nawet w rece sloiczek z pesto pomidorowym
sprawdziła. Co do serów to zasadniczo nie jestem ortodoksyjna, ale teraz miałam
dobry (przynajmniej w moim odczucdiu) parmezan, i raczej nie zrobię pesto
(przynajmniej takiego, jakie zrobiłam) niż dodam innego sera. Choć pewnie jak
będę robić z zielonej pietruszki, to będę eksperymentować z roladą
całkiem przypadkowo dokonałam odkrycia kulinarnego, rodzina orzekła, że
wykwintne i wytrawne. Zdjęć nie ma, bo nie zdążyły się zrobić:)
Została mi zatem resztka osobiście robionego pesto w ilości ni pies ni
wydra. Zmieszałam je z twarogiem, dorzuciłam białko i posiekaną drobno
cebulkę
kiedyś wrzucałam, bo w tens posób znalazłam przepisy jak to zrobić (i tak robię
nieco inaczej ;-)) i z propozycji jakie tam były podane to kojarzę tylko te co
wimieniłam w pierwszym poście, aha i jeszcze z tuńczykiem. Trochę zastanawia
mnie ten tuńczyk - wystarczy wymieszać z pesto, czy warto
Mam w zamrażalniaku:
filety rybne (nie wiem jaka to ryba - plamiak albo dorsz), piersi kurczaka, mieszankę warzyw (marchewka, brokuły, groszek)
w lodówce cały serek mascarpone, pesto bazyliowe, jogurt naturalny, sałata ale nie wiem czy nie stara, pół główki białej kapusty
na pewno nie mam
w każdym razie wczoraj zrobiłam. Nie bardzo ostodoksyjne, bo z: bazylii,
orzeszków cedrowych i pistacjowych, parmezanu, oliwy z oliwek, kilku ziaren
zielonego pieprzu, ząbka czosnku i odrobiny zielonej pietruszki + oliwa z
oliwek extra dziewica. I już wiem, że moim ulubionym daniem toto nie
ale nie wiem jak
Niestety Doral, to jest kupne pesto, w słoiczku
co mam z nim zrobić?
;)
--
Jestem tylko zbiorem atomów, wprawdzie dość dobrze zorganizowanym, ale zawsze.
Można zrobić samemu, miksując orzeszki piniowe, oliwę, czosnek, bazylię i
parmezan. Można kupić gotowe - jest naprawdę w każdym sklepie, w słoiczkach.
króciótka historia pesto i metodsa jego przyrzadzania -
kamienny moździerz, drewniany .. jak toto sie nazywa.. to coś czym sie w
moździerzu ugniata pesto ? .. a najlepiej, zeby było zrobione z drzewa oliwnego
Jesienią robiłam sama suszone pomidory w oleju, ale niestety sa one
jak dla mnie za twarde.Część mam jeszcze suszonych bez zalewy, w
woreczku. Chcę trochę chociaż wykorzystać do pesto rosso czy
tapenade. Jak zwał tak zwał -chcę te pomidory zmiksować.Doradzcie z
czym.Czosnek choć lubie to
czerwone pesto :)
--
"out of the ash I rise with my red hair and eat men like air" - sylvia plath
Jak robisz lody?
Ja dzisiaj zrobiłam jeszcze pesto z bazylii z ogródka, bo urosła wielka. Teraz siadam i odpoczywam.
solaris_1971 napisała:
> Wiem, ze narazam sie na lincz ale nie bede robic sama tego co moge - dobre -ku
> pic w sklepie.
,
Decyzja należy do Ciebie ..ale .. zrób raz w domu i porównaj z kupnym :)
Ja nie twierdzę, że kupne sosy są do niczego (czasami po nie sięgam, ale rzadko
Nie trzeba ogrodka, ja kupuje raz na rok doniczke lub dwie bazylii i podlewam.
Zrobienie pesto zajmuje chwile, miele wszystko co potrzebne w mikserze a w
miedzyczsie gouje spaghetti. Naprawde to jedno z najszybszych dan a zrobione
samemu jest 100 razy lepsze niz ze sloika i przede wszystkim
solaris_1971 napisała:
Ja w Szwajc
> arii mam praktycznie to samo w sklepach co w e Wloszech ( makarony, sosy, przy
> prawy, pesto ) ze az tu zostalam zganiona za uzywanie kupnego pesto i nierobien
> ie samodzielnie.
\
a tam zganiona, zachęcona do zrobienia domowego
Co się miało w nim przypalić???
Przecież pesto to bazylia rozdyźdana z oliwą, czosnkiem, orzeszkami
piniowymi, parmezanam i solą. Na zimno, na świeżo, bo na tym polega
jego urok.
Już prędzej mogli przypalić makaron - zamiast al dente zrobiła się
skorupa.
Podłożę się, ale nie wiem, jak się robi pesto. Robię różne sosy, serowe, pomidorowe, z pieczarkami, itp., ale pesto nie umiem.
-------------------------------------------------------------
Tylko ci, co robią powoli to, co inni robią w pośpiechu, są w stanie zrobić prędko to, co inni muszą robić
SOLA PIECZONA Z MOZZARELLA ,SUSZONYMI POMIDORAMI I SOSEM PESTO
sola-kup mrozona i rozmroz
ser mozzarella
pomidory suszone-do kupienia w sloikach w zalewie z oliwy -ok 10 zl
bazylia suszona moze byc
sos pesto w sloiku(wszystko jedno zielony czy czerwony)
oliwa z oliwek
sol i pieprz
Zależy, co masz w lodówce :)
Oczywiście zaczynasz od ugotowania makaronu.
Pierwsza myśl - ser z niebieską pleśnią, papryka pokrojona w kosteczkę, garść szpinaku świeżego (w lecie)/ rukoli, pomidorki koktajlowe, odrobina czosnku, pieprzu, oliwa z oliwek, możesz dorzucić świeżą bazylię.
Druga
zmiksuj z twarogiem na taka czerwona paste kanapkowa,dodaj na pizze,
pokroj na kawaleczki z serem mozzarella,drobno posiekana cebulka i
sokiem z cytryny ,sola pieprzem.
mozna tez zrobic pyszne pesto do makaronu-zmiksowac z orzechami,
czosnkiem, bazylia,sola i pieprzem.
mozliwosci jest
W koncu ja zrobilam. :) Smaczna, ale bez fajerwerkow. Na tyle mi smakowalo, ze
bedzie na pewno do powtorzenia, bo danie szybkie do zrobienia, aromatyczne i
sycace. Rownie dobre na cieplo, co na zimno. Dzieki za przepis, Lisiczko. :)
--
Widzimy się w kwietniu w
odważyłam, a poza tym nie mam nic na jutro, to będzie pesto :)
--
Amerykańskie piwo jest jak seks w łódce: fucking close to water.
tak sobie szukałam w www co to jest pesto jak to uzywać i trafiłam na bardzo fajną stronę pesto.art.pl/
duzo ciekawych przepisów i nie tylko fajnie wogóle zrobiona stronaa , zobaczcie
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65618600,65618600.html
Czerwone pesto pasuje też to koziego sera i twarożku, i w ogóle do twarożków - można użyć do wyprodukowania drobnych przekąsek z ciasta francuskiego. Tzn. z ciasta upiec "miseczki", o takie
Uwielbiam makaron na zimno -nie tylko w sałatkach ale również z oliwą własnie
więc mamie się nie dziwię :)
A spróbuj jak lubisz dorzucić łyżkę pesto, albo (u mnie obowiązkowo) jedną ostrą
papryczkę.
I oczywiście niekoniecznie spaghetti - testuje na różnych kluchach - co tam w
domu mam :)
garnku
Jedliśmy z limonką/cytryną, pesto i pesto rosso.
Limonka to kontrapunkt. Pesta - dopełnienie smaku.
My jemy na zmianę.
Zachwycające.
A, i idealna ilość to w okolicach 6 na osobę.
NIe róbcie więcej bo na pewno zjecie i zalegnie wam na wątrobie ;)
Czesc
Przeszukalam archiwum forum pod kontem pesto, ale znalazlam
glownie przepisy co mozna zrobic z pesto, albo jak go zmodyfikowac, a
nie dokladny opis jak go zrobic w domu - tak krok po kroku:))
Przyznam, ze przepisy, ktore przeczytalam wpedzily mnie w slinotok i nie
moge sie doczekac
SUSZONE POMIDORY LIMA W AROMATYCZNEJ OLIWIE
Tak tak, suszone pomidory można kupić w każdych delikatesach, ale samodzielne
suszenie, zalewanie oliwą i rozkoszowanie się zimą pysznymi pomidorami własnej
produkcji jest bezcenne. A poza tym, zrobisz z nich fantastyczne pesto
laskowe. Koniecznie
No tak... ale w ten sposob wiekszosc z nas odpadnie z tej konkurencji. A co
bedzie jak zrobimy z normalnej bazylii-bazylii, takiej z polskiego ogrodka albo
nawet z polskiego supermarketa ? Tez bedzie pesto :-) Nie wiem natomiast czy
jak zastapic bazylie rukola to nadal bedzie pesto, ale
Mam zamiar zrobić dla gości, ale się waham. Podpatrzyłem przepis na pewnym filmie, ale się waham. Smakuje to wam i waszym bliskim ?
Ewentualny przepis: pesto.art.pl/kuchnia/dania/pfane/frittata.php
trypel napisał:
> Uwielbiam makaron na zimno -nie tylko w sałatkach ale również z oliwą własnie
> więc mamie się nie dziwię :)
> A spróbuj jak lubisz dorzucić łyżkę pesto, albo (u mnie obowiązkowo) jedną
ostr
> ą
> papryczkę.
Ah tak tak, zapomnialam dodac, ale
Bardzo wiele potraw z kuchni wloskiej mozesz przygootwac w Polsce. Ja w Szwajcarii mam praktycznie to samo w sklepach co w e Wloszech ( makarony, sosy, przyprawy, pesto ) ze az tu zostalam zganiona za uzywanie kupnego pesto i nierobienie samodzielnie.
Na tym forum jest bardzo silna " frakcja
wlasnie,
po co wywazac otwarte drzwi?
sukiennice werty sa inne co 5 minut!
z chmurami, bez nich , w sloncu czy deszczu,
pesto jest takie/samo dzisiaj i jutro,
rur makaronowych nikt w domu nie robi,
bo nie zrobi!
po co wywazac otwarte drzwi ....!!!!
Tu masz jeden przepis, na muszle z kurczakiem i pesto:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,67123726,67123726.html
Poszukaj jeszcze w Galerii Potraw - bylo tam tego więcej.
--
M. (co?) tort, D. (czego?) TORTU, C
"zlota raczka" w tym
samym celu. Nie ma to jak druga i trzecia opinia.
Poza tym bez zmian, szykuje sie do spokojnego, szarego dnia, rutynowej pracy,
gotowania gestego sosu z wlasnorecznie zrobionego pesto (do makaronu na obiad).
Przyjaciolka, u ktorej bylam w weekend ma w ogrodzie istny las
Chwilunia, panowie.... Do pesto to trzeba dodać jeszcze syra.
Najlepiej pecorino i parmesanu pól na pół (ale pecorino ostrzejszy)
Oba u nas do dostania
Czyli: bazylia, oliwa ex.virg. ser, pinole, czosnek. Czosnnku mało, żeby nie zdominował.
Kiedyś zamrażałem w małych kubeczkach po jogurcie
O, nareszcie ktoś, kto ma jak ja ;) U mnie w domu bazylia w ogóle nikomu nie wchodzi, koniec. Zielone pesto z pewnym wysiłkiem jesteśmy w stanie zjeść, zdarzyło się do warzyw z patelni i ryby, bo nie wiedziałam, co z nim zrobić.
--
Ci z was, którzy myślą, że wiedzą wszystko, są bardzo irytujący
No dobra. Wczoraj zrobiłam.
Dynię se skórką skropioną oliwą upiekłam ok 45 minut (sprawdzałam z
zegarkiem w ręce!!!!) w temp 220 stp C. Ostudziłam i przecisnęłam
przez praskę.
Odsączyłam z nadmiaru wody - ale nie do końca - o czym później i
zmieszałam z tłuczonymi ziemniakami
co mi po paprykowym jak nie wiem jak dokładnie zrobić bazyliowe he :> ;)
w tamtym roku narobiłam rożnych pas,t pasteczek, czatnejów tudzież innych sosów, i jeszcze stoją, chyba mi się przejadły, więc w tym roku nie eksperymentuje
--
http://s9.zieloneimperium
Robie dokladnie tak jak wy - czyli w czwartek/piatek zastanawiamy sie z mezem co
bedziemy jesc przez caly tydzien (w weekend jakies ciekawsze dania, w tygodniu
cos prostego), a potem robimy liste i w piatek wieczorem jedziemy na zakupy.
Bardzo zadko zdarza sie, ze czegos zapomnimy.
A poza tym
albo wcześniej nie jedliście a tereaz jecie
zatem 1szy raz ja:
zrobiłam własne pesto z bazylii
pomidory suszone w zalewie oliwnej
bakłażana
sałatke caprese
nie jadłam a jem:
mascarpone, ricottę
jeszcze muszę zaliczyć:
awokado
chyba tyle, jak przypomnę to dopiszę
Wrzosowa,sluchaj sie lekarza )))) jesli co 2-3 godziny zaleca jedzonko to znaczy ze wrzody zoladka i (lub) dwunastnicy Cie mecza!!!
Dzisiaj bede jadla to co lubie zrobione w mojej kuchni: zupa krem z zielonego groszku z ryzem + makaron z pesto - ze sloiczka Malo roboty a jedzonko pyszne!!
Lubie
jesli zwiniesz recznik w rolke to zrobisz i rolade :-)
piers z indyka, bez skory i kosci rozkladasz plasko na desce, kroisz w pol na plasko, jak bulke
smarujesz osobno kazda polowke np tym serkiem, mozesz popieprzyc dodatkowo, zwijasz, nie za mocno i zwiazujesz w dwoch miejscach sznurkiem
dwie szklanki cukru... sporo :/
ale i tak nie zrobię, bo w ten łikend mam rwanie winogron i robienie wina.
w następny robię ser koryciński, podpuszczkę już zamówiłam.
w kolejny będę sadzić cebule tulipanów i narcyzów.
i do tego cholera jasna pogoda mi potrzebna jak nie wiem co!
a w
- trochę przecieru, czerwone pesto, zioła, łyżkę śmietany lub jogurtu greckiego, można dodać kurczaka, ja daję często stripsy z tofu, to jest danie, które robi się szybko i w wielu kombinacjach :)
Lubię tez spaghetti z cukinii z pestkami prażonymi, kupiłam sobie specjalną obieraczkę, która tnie całą
Ja jeszcze mam zawsze pesto - u mnie robi za ketchup.
I lubię mieć paczkę kotbularów z Ikei w zamrażarce.
Jakiś czas temu byliśmy umówieni na imprezę, mieliśmy przynieść sałatkę. Jakoś tak się złożyło, że nie mieliśmy składników na planowaną sałatkę i zrobiliśmy 'śmieciową', z tego, co akurat
Ja wczoraj ugotowałam leczo. Zrobiło się błyskawicznie i nie spociłam się tak,
jak przedwczoraj przy smażeniu pstrąga;)
A szybkie danie to np. makaron z pesto ze słoiczka i parmezanem:) Pyszne, lekkie
i w 10 minut gotowe:)
--
https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/3i49k
Witam,
Uwielbiam pesto, szczególnie to własnej roboty, bo po prostu "wiem co jem". Mój
przepis sprawdzony przez domowników i znajomych jest prosty i do zrobienia nawet
zimą, gdy świeże składniki nie są powszechnie i tanio dostępne, jest taki:
kupuję mianowicie doniczkę świeżej bazylii, po
W aldiku chociazby. Tzn nie wiem, co konkretnie masz na mysli, ale pomidory
suszone w oliwie sa tam na pewno. Równiez kraby, pesto itp.
--
Rzeczy, które próbują wyglądać jak rzeczy, częściej wyglądają bardziej jak
rzeczy, niż same rzeczy.
Moim zdaniem każdą kanapkę można urozmaicić tak, że przestaje być "suchą paszą", lecz staje się pełnowartościowym posiłkiem. Ja dzisiaj mam taki dzień, że ciepły posiłek zjem dopiero po 18:00. Na lunch zrobiłam sobie pełnoziarnistą bułkę z zielonym pesto, sałatą, mozarellą i plastrem grillowanego
Ja wczoraj w ramach oszczędzania, czego uczę się tutaj :) zrobiłam przegląd szafek i lodówki i zrobiłam obiad z tego co miałam czyli makaron (trzy różne z trzech napoczętych paczek hehe) z cukinią, pesto bazyliowym, czosnkiem i żółtym serem. Pyszne było.
Sobota leniwa ale boska. Wyleżalam się na balkonie. Machnełąm torcik mango I bułeczki odrywane z pesto na kolację.
W sprawie selfie zaś nie pomogę. Nie umiem. Wychodzę paskudnie. Ale czasem robię dla żartu. Dziś zrobiłam pierwsze w tym sezonie w kapeluszu od słońca.
Pytanie zasadnicze ;) : Jaką rybę pieczesz ?
Ja jem łososia, tilapię, czasem pstrąg
Ja trochę zeszłam z drogi pro i polubiłam rybę przyrządzaną w ten sposób że ją
solimy i smarujemy cienko pesto (tyle że ono zawiera oliwę z oliwek i inne cuda
NIEDOZWOLONE)...
--
"Kobiety rodzą się aniołami
A ja mam pesto. Córka zrobiła i mam obiad :) Tylko na mnie spadnie sprzątanie w kuchni...
--
Ponieważ światło porusza się szybciej niż dźwięk, niektórzy ludzie wyglądają atrakcyjnie, dopóki się nie odezwą.
Czosnek nie zdominuje pomidorów. Część suszonych w oliwie zrobiłem właśnie z
czosnkiem oprócz innych ziół i są po prostu boskie (zaznaczam, że dla mnie im
więcej czosnku tym lepiej). Dodałbym jeszcze piniole i bazylię jednak. Około
tygodnia w lodówce spokojnie powinno wytrzymać, chociaż wątpię
Blender, rozdrabniacz, jakie ustrojstwo co pocieka cebulę,rozdrobni
orzechy, pozwoli zrobić pesto, zmiksuje mrożone owoce... Jakie
kupić? Żeby solidne było (w obecnym połamały mi się nożyki)I żeby
nie kosztowało fortuny? Z jakich korzystacie?
Znam ten ból :) z kuchenki z mikrofalówką zrobił się nagle kącik kawowy z mikrolodówką, kantyna - kiepska.
Ostatnio wymyślam sałatki na bazie makaronu, ryżu, kuskus w porze lunchu, drugie śniadanie to przeważnie jogurt/ owoce, popołudniu jakiś serek.
Przykładowe sałatki:
kuskus z curry
ugotowany i ostudzony + mozzarella w kostke (sporą) + suszone pomidory
pokrojone w paseczki + pomidory swieze w kostke + pare łyżek pesto
- makaron można zastąpić sałatą:))
Smaczenego
A co jest dziwaczne w nieskomplikowanej okrasie do sycących węglowodanów, którą w gorącym klimacie śródziemnomorskim dało się zrobić błyskawicznie (i bez gotowania) z najprostszych składników, które miał do dyspozycji każdy plebejczyk, czyli aromatyczne zielsko z ogrodu, orzechy z lasu, popularny
Mam kawałek golonki z indyka i nie wiem z czym zrobić. HELP! (No właśnie miałam założyć wątek, ale zaczęłam czytać i zapomniałam po co przyszłam).
Mam: pesto, tahini, miód... Warzywa wyszły (poza cebulą/czosnkiem, ziemniakami, pomidorami w puszce).
Jakieś pomysły?
Zamrożony chleb tostowy, makaron, pesto,
pomidory, kukurydza, cieciorka w puszce,
ser pod różną postacią, olej, przyprawy
Zawsze można tosty zrobić z pesto i resztek z lodówki albo makaron z cieciorka w pomidorach, czy co tam się znajdzie.
zrób pesto i zamróź.
zawsze w chwili potrzeby można kawałek odrąbać :)
--
https://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg
każdego dnia rośnie ilość ludzi mogących pocałować mnie w to co powyżej.
rukolowe pesto robie identycznie jak sie robi klasyczne pesto genovese, z ta roznica ze zamiast listkow bazyli uzywam rukoli (w smaku wychodzi ostrzejsze):
skladniki:
- rukola (2 szklanki)
- oliwa z pierwszego tloczenia (kilka lyzek)
- starty parmezan (ok 25 g)
- czosnek (maly zabek
No jasne, że nie niegrzeczne- na pewno nie spodziewają sie warunków jak w hotelu, zreszta warto byłoby to z nimi już teraz ustalić, ze oferujesz miejsce do spania na materacu. Co do obiadów: z cukinii można wyczarować pesto, u mnie zajada się i 4-latek. Lub leczo, można je też podgrzać pozniej na
wyrzucać. A smoothies i guacamole chyba akurat proste są do zrobienia.
Mnie w sklepach brakuje jedzenia zamiast paszy, dobrej czekolady (po spróbowaniu Favarger krzywię się nawet na Lindta) i pesto zielonego o sensownym składzie. Oleje słonecznikowe, dekstrozy i inne atrakcje - najbardziej pasowało mi to
Jeśli natomiast ma to być bardziej przekąska, to możesz zrobić caprese (tyle, że najlepiej wtedy gdy są dobre pomidory)
Mozzarellę kroisz w plastry, pomidory w plastry, na pomidory kładziesz pesto. I zjadasz z bagietką :)
Spróbuję. Pewnie próbowałabym wrzucić wszystko do żaroodpornego, ale wyszłoby coś rosołowopodobnego. Zamiast koncentratu, zrobię pomidory+pesto. Bulionik jest! Tylko nie wiem jak to obsmażyć, bo ma kształt bulwy z kością w środku. Czy cebula powinna być wcześniej podsmażona, żeby nie skwasić
Alinko - dziękuję
Aniu - no tak... ja w tym roku zmieściłam ususzonych 5 kg pomidorów (czyli owe
nieco ponad 360g) do jednego (sic!) słoiczka i zalałam oliwą.
A pesto zrobiłam z 15kg i wyszło tego po dodaniu wszystkich składników ok 2 kg.
Ale teraz jak mnie łapie chandra dołem tudzież załamką
Koleżanka obdarowała mnie fantastyczną bazylią z działki, mam całą torbę
(świeża, ale ścięta) i nie mam pomysłu co z nią zrobić... Żal suszyć, do
pomidorów i mozzarelli lub na kanapki zdecydowanie za dużo:)
Bardzo lubię pesto, ale mam oryginalny przepis w ktorym są np. owoce drzewa
lodówki. Oczywiście z makaronem
też jem i bardzo sobie chwalę. Planjuę jeszcze zrobić drożdżową roladę
(wysmarowaną pesto), a jak dodam mniej oliwy to smaruję tym pieczywo,
najchętniej placki sodowe.
Trudno mi powiedzieć ile czasu ucieram pesto, bo na ogół nie ptarzę na zegarek.
Zależy to w
?
jeżeli nie przeżyje, co mogę zrobić z czterech półlitrowych pojemników
rozmrożonej pietruszki? nada się na pesto?
pesto i tak zamierzałam zrobić, ale ze świeżej...
--
miej serce i patrz w okolice pępka.
pesto albo odmrożę gołąbki, jak mi wrócą chęci do życia to może zrobię coś bardziej pracochłonnego, ale raczej w ten weekend nie poszalejmy kulinarnie.
zrobic pest z
rukoli z dynia wlasnie - niektorym bardzo smakowalo ;))
z kolei nie slyszalam zeby w pesto byl juz ser, ale moze to tez jakas kolejna
odmiana...
Witam serdecznie,
mam sporo własnej zielonej papryki(jest trochę gorzka dlatego nie bardzo smakuje mi na kanapkach), ale nie mam pomysłu co z niej zrobić. Dzisiaj pierwszy raz spróbowałam pesto z pietruszki i pomyślałam sobie że może udało by się zrobić takie cudo z papryki właśnie. Tylko nie
No właśnie, jej pesto dla leserów jest całkowitym zaprzeczeniem idei pesto. Już
przeraziłam się w chwili gdy podsmażała pinoli. To właśnie dzięki pieczołowitemu
ukręcaniu w moździerzu (najlepiej marmurowym) pesto ma tak wyjątkowy i
niepowtarzalny smak. To co wykombinowała Nigella, to istna oda
Zrobiłam kiedyś pesto z naci młodej marchwi :) smaczne.
--
Moi drodzy, po co kłótnie,
Po co wasze swary głupie,
Wnet i tak zginiemy w zupie!
Witam serdecznie,
mam sporo własnej zielonej papryki(jest trochę gorzka dlatego nie bardzo smakuje mi na kanapkach), ale nie mam pomysłu co z niej zrobić. Dzisiaj pierwszy raz spróbowałam pesto z pietruszki i pomyślałam sobie że może udało by się zrobić takie cudo z papryki właśnie. Tylko nie mogę
U mnie szaleństwo sezonowe. Młoda kapusta i jajka sadzone, zupa kalafiorowa, pesto z pietruszki i orzechów. Znalazłam w lodówce dużego pora i pewnie trzeba będzie zrobić coś zimowego, żeby go zużyć czyli albo risotto z porami plus ryba albo ryba w porach i śmietanie z ryżem.
). Mieszam, aż oliwa trwale połączy się z jogurtem. Ogórek kroję w
kosteczkę. Ugotowany gorący makaron mieszam z pokruszonym twarogiem, zalewam
sosem czosnkowym i posypuję pokrojonym ogórkiem.
Kitty, jak robisz pasztet sojowy? Ja zrobiłam raz w życiu i był paskudny -
jakaś taka grudkowata
Bitki, schab w plastry, lekko ubijam, smażę na patelni ceramicznej bez tłuszczu, przekładam obsmażone do garnka, zalewam niewielką ilością wody. Na patelni na której wcześniej obsmsażałam schab smażę drobno pokrojoną cebulkę również bez tłuszczu tylko na tym co ze schabu wyszło i przekładam do
na tej stronie pisza madre rzeczy, ja robie co sie da sama, nie lubie tej
chemii gotowych produktow , salatki np wyczowam od raz benzoesan sodu i
skorbinian potasu czy jakos tak, i sosy z torebki to paskudztwo, jak robie sos
pomidorwy to zajmuje to wcale nie weicej czasu jak zrobienie sosu
jutro będzie kawałek ekologicznej kaczki "od baby" (znajomej). ale co z nim
zrobię to jeszcze nie wiem, może udusze. na razie odmarza i czeka.
w kwestii pomysłów: ostatnio był ryż z sosem pomidorowym i kurczakiem (przepis
inspiracyjny z pesto.art.pl)
Pomidory mam zrobione. A skąd bierze się świeże orzechy? Mam co prawda na
działce leszczynę, w tym roku zebrałam z niej 5 orzeszków:) Na targu nie
widziałam. Pewnie trzeba po prostu do lasu iść?;)
--
"Nawet jeśli pytanie jest poważne i nauka nie potrafi na nie odpowiedzieć, to
wcale nie
Ten czosnek niedźwiedzi to jakis bardzo w modzie jest. Powiem szczerze, ze usłyszałam o nim dopiero w tym roku. Wczoraj natknęliśmy sie na niego na spacerze no i nazbierałam. Zrobiłam pesto, bo najwiecej właśnie pesto na google znalazłam. Szczerze, ja to chyba fanka nie jestem. Córce smakowało, syn
Nie nadążam zjadać mojej bazylii, która urosła mi w tym roku ogromna. Ale roślina ta lubi upały, wraz z końcem upałów marnieje, czyli stanie się to zaraz. No i szkoda, no i żal.
Macie jakiś pomysł, co z niej zrobić?
Kiedyś rozdrobnioną mieszałam z masłem, masło mroziłam. W rezultacie nie mogłam