w czym piec całą gęś

Kamila Figat

Gęś: niedoceniana i zapomniana. Jak ją właściwie przyrządzić, by była miękka i soczysta?

Gęś: niedoceniana i zapomniana. Jak ją właściwie przyrządzić, by była miękka i soczysta?

Gęś? Na polskich stołach niestety nadal bardzo rzadko pojawia się gęsina. Niestety ponieważ mięso z gęsi ma wyjątkowe walory smakowe, ale przede wszystkim zdrowotne. Gęsina dostarcza wielu witamin takich jak np. witamina A, E, PP oraz witaminy z grupy B. Zaopatruje nasz organizm także w niacynę. Spożywanie gęsi jest zalecane zwłaszcza osobom, które mają problemy sercowo - naczyniowe. Jak przygotować soczystą i miękką gęś? Nie jest to łatwe zadanie.

Kiedyś podkreślała zamożność rodziny, dziś - mimo dostępności - wciąż rzadko trafia na stoły

Choć Polska jest największym eksporterem gęsiny w Europie, Polacy wcale nie jedzą jej zbyt dużo. A szkoda, bo jest zarówno smaczna, jak i bardzo zdrowa. Historia chowu gęsi w naszym kraju sięga wielu wieków wstecz i być może właśnie dzięki temu bogatemu doświadczeniu naszą gęsiną zajadają się nawet na Dalekim Wschodzie. To dlaczego sami jemy ją tak rzadko?

Ewa Wachowicz podzieliła się nietypowym przepisem na rosół. Potrzeba śliwek i cynamonu

Rosół lubi chyba każdy. To najbardziej klasyczna zupa na polskich stołach. Sposobów na nią jest tyle, ile kucharzy. Jednym z nich podzieliła się Ewa Wachowicz. Ale to nie będzie zwyczajny rosół.

  • Nie tylko skrzydełka - pomysły na drób z grilla.

    Nie tylko skrzydełka - pomysły na drób z grilla.

    Grillowanie a barbecue Zacznijmy od podstaw. Czym właściwie jest grillowanie? W dużym skrócie to po prostu pieczenie na ruszcie bezpośrednio nad ogniem (lub innym źródłem ciepła). Pod wpływem temperatury (zazwyczaj około 200-275oC) powierzchnia mięsa szybko się przypieka, zamykając pory i

  • Gęsiny jemy coraz więcej, ale wciąż dobrze jej nie znamy. Jaką kupować i jak dobrać do niej wino?
  • Świętomarcińska gęś i szwedzkie zwyczaje

    Świętomarcińska gęś i szwedzkie zwyczaje

    nawiązująca do renesansowej kuchni odnowiła się w latach 50. dwudziestego wieku. Na stole szwedzkim podczas świętomarcińskiej uczty oprócz tłustej, pieczonej gęsi goście jedzą również zupę (czerninę lub bulion), a wszystko przegryzają chrupkim pieczywem Wasa. Na deser zwykle podawany jest jabłecznik lub

  • Tipy na najlepsze pieczone ziemniaki. Oto kilka inspiracji od Gordona Ramsaya, Magdy Gessler i nie tylko [PRZEPISY]
  • Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

    Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

    z miękkim masłem, solą i pieprzem kajeńskim. Smarujemy gęś, a następnie układamy ją w brytfannie. Pieczemy 2,5-3 godziny. Jeśli gęś zacznie się za bardzo przypiekać, przykrywamy pieczeń folią. Wytapiający się tłuszcz warto zebrać i zachować - przyda się do innych potraw. Na 7-10 minut przed

  • Co jeść w listopadzie?

    Co jeść w listopadzie?

    bogata jest w witaminy: A, B1, B2, D, E i PP oraz fosfor, żelazo i magnez. Gęś pieczona 1 cała gęś (około 2 kg) majeranek suszony majeranek świeży 4 kwaśne jabłka 5 śliwek (dużych) 2 gruszki 3 gwiazdki anyżu 1 laska cynamonu 3 ząbki czosnku sól morska sznurek i duża igła Przygotuj farsz

  • Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

    Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

    Tatarzy częściej od nich używali mięsa – poza zakazaną przez islam wieprzowiną. Tradycja jego dużego spożycia sięgała daleko w przeszłość, czyli do czasów, gdy jako lud koczowniczy zajmowali się hodowlą bydła, koni i baranów. Z czasem do ich jadłospisu zawitały także gęś oraz indyk

  • Święta za pasem. Pytamy gwiazdy kulinariów o ich wspomnienia. Mamy też ulubione przepisy
  • Ogień w kuchni. Czyli jak Robert Makłowicz rujnuje wszystko, co wiemy o polskim jedzeniu. Uwaga - może zaboleć
  • Rolady na słono - nie tylko szpinakowa z łososiem [9 PRZEPISÓW]

    Rolady na słono - nie tylko szpinakowa z łososiem [9 PRZEPISÓW]

    odrobina masła i wyścielamy papierem do pieczenia. Masę szpinakową rozprowadzamy równomiernie po całej powierzchni blachy lub formy. Jak upiec roladę szpinakową? Wkładamy naszą masę w formie do piekarnika na ok. 12 minut. Ile stopni? Roladę szpinakową pieczemy w temperaturze 170 - 175 stopni Celsjusza

  • "Jestem na bezkrwawych łowach" - mówi tata czwarty raz tego dnia. Polacy na grzybobraniu
  • Jak wyglądał wielkanocny stół 500, 150 i 50 lat temu? Zapytaliśmy o to eksperta
  • Na ostatki

    Na ostatki

    pieczenia, dodaj mleko, cukier, żółtka. Połącz z ubitą pianą z białek. Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne, pokrój w plastry o grubości około 2 cm. Zanurzaj plastry jabłek w cieście i smaż na patelni na złoty kolor z obu stron. Posyp cukrem pudrem.   Przepis: Wiesław Bober, dyrektor ds

  • Google i kuchnia, czyli co się dzieje, gdy próbujesz poznać opinię o restauracji napisaną w obcym języku
  • Sery z Łemkowszczyzny

    Sery z Łemkowszczyzny

    żętycy - serwatki z mleka owczego zaprawionego podpuszczką. Prądu nie ma, woda z potoku, a do jedzenia np. gęsi pieczone w ogniu - z własnego wypasu.   A jeśli wpadniecie do Zdyni w lipcu, może traficie akurat na Łemkowską Watrę. Od 32 lat zjeżdżają tu Łemkowie z całego świata, by wziąć udział w

  • Czarne diamenty, czyli historia trufli

    Czarne diamenty, czyli historia trufli

    pobudzające libido – dlatego Hellenowie poświęcili ją Afrodycie. Filoksenos z Leukady pisał, że pieczone w popiele trufle sprzyjają miłosnym igraszkom. Słynny rzymski lekarz Galen przepisywał ją mężczyznom cierpiącym na impotencję. Moc afrodyzjaku przypisywano przede wszystkim trufli czarnej

  • Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"
  • Henryk VIII umartwiał się mięsem morświna i fok, a Klaudiusz zajadał muchomorami. Co jedli monarchowie?
  • Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    przepis na słynny pierekaczewnik Dżennety Bogdanowicz. Kucharz Roku 2012 - Szymon Szlendak z restauracji Platter by Karol Okrasa - przyrządza swoje pierwsze danie. Będzie gotował dla Was do końca roku 2013! Na zdjęciu: gęś w kapuście z grzybową kaszą. Fantastyczne ciasta z kokosem piecze dla nas

  • Julia Child, Alain Ducasse, David Gaboriaud, Susan Hermann Loomis o francuskiej kuchni
  • 18 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

    lekko różowe. Owijamy w folię aluminiową, aby nie wystygło. Do tłuszczu na patelni dodajemy bulion, sok, wino i cointreau. Zagotowujemy sos na mocnym ogniu. Przecedzamy przez sitko, przyprawiamy solą oraz białym i zielonym pieprzem. Pieczona gęś z farszem z cielęciny i gęsiej wątróbki

  • Przeciwieństwa się przyciągają

    truskawkami wywołuje na ich twarzach ogromne zdziwienie. Polacy z kolei nie jadają pieczonych kasztanów, żabich udek, trufli czy foie gras. Nie mamy również w zwyczaju zaczynania posiłku od alkoholowego aperitifu i serwowania wina w zależności od menu. Mimo tak znacznych różnic zarówno kuchnia francuska, jak

  • Leniwy smakosz. Gaskonia i kuchnia francuska

    , rozrzuconych w promieniu pięćdziesięciu kilometrów od miejsca spotkania. No i przygotowali poczęstunek. Jak wiadomo, Francuzi śniadań obfitych nie jedzą, w związku z czym zaproponowano nam tylko zupę garburę (garbure) oraz pieczoną na węglu drzewnym, i to na naszych oczach, szynkę. Gęsta zupa mieniła się w

  • Sosy na każdą okazję

    do tygodnia w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniczku. Autor: Zuzanna Wiciejowska Sos żurawinowy świetnie pasuje do pieczonych mięs, przede wszystkim drobiu (np. kaczka i gęś), ale i dziczyzny czy pasztetów. Zamiast soku ananasowego, możesz wykorzystać pomarańczowy lub jabłkowy, a jeśli nie

  • Edmond Sailland Curnonsky - pierwszy z gastroturystów

    tradycyjnego cordon bleu (u nas znanego jako kotlet szwajcarski). Zasłynął powiedzeniem: La cuisine, c'est quand les choses ont le gout de ce qu'elles sont, czyli: (Dobra) kuchnia to taka, w której jedzenie smakuje tym, czym jest. Jego kulinarne credo brzmiało zaś: Et surtout, faites simple -  przede

  • Kulinarna Norwegia na jesień

    ! M: Właśnie. Możesz też zamówić norweskiego łososia jako danie główne. Pół kilo sałaty, kawałek pieczonego łososia i tak dalej. Cena supernieatrakcyjna, łosoś jak u nas na Marszałkowskiej. Wielce nieprzydatne, cudowne! Nigdzie nie zjadłem tyle zielonej sałaty, co w Norwegii

  • W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    , czyli jabłek utartych z chrzanem, przy czym najlepiej, by były to miejscowe jabłka, z których Styria słynie. W sklepach w całej Austrii informacja o styryjskim pochodzeniu owoców - steirische Qualität - przyciąga klientów. Z jabłek robi się wczesną jesienią moszcz (Apfelmost) o małej zawartości

  • Warto wiedzieć: Krótki przewodnik po mięsie

    wyjątkiem tych o najtwardszych włóknach. Pieczenie w foliowym rękawie. Mięso umieszczone w szczelnie zamkniętym foliowym rękawie nie odparowuje. Cała woda, a wraz z nią substancje odżywcze, zostaje w folii, tworząc naturalny, esencjonalny sos. W połowie pieczenia trzeba odwrócić

  • Smaki dawnej Warszawy

    -Długoszowski spotykali się z poetami tej klasy co Julian Tuwim czy Antoni Słonimski. W kawiarniach i restauracjach wykuwała się legenda elit artystycznych międzywojennej Polski. Pół grzechu za gęś Nas jednak bardziej w tym miejscu interesuje nie tyle życie

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska, jak każda inna, to cały świat złożony z obyczajów, smaków, zapachów i tych wszystkich kontekstów, które trudno opisać. Ta sama sieliodka - śledź z cebulą oraz ziemniakami "w mundurkach" - podana w restauracji smakuje zupełnie inaczej niż "na

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska, jak każda inna, to cały świat złożony z obyczajów, smaków, zapachów i tych wszystkich kontekstów, które trudno opisać. Ta sama sieliodka - śledź z cebulą oraz ziemniakami "w mundurkach" - podana w restauracji smakuje zupełnie inaczej niż "na

  • Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    lub delikatnie miksujemy w blenderze. Masę wykładany na lekko rozgrzaną patelnię, po czym dodajemy jaja i masło, mieszając dolewamy resztę wywaru ze skórką cytrynową. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ostatnio gęś powraca na polskie stoły, ale z kapłonami byłby kłopot

  • Świąteczne mięsiwa

    , wlewamy miód i sok z cytryny. Zagotowujemy, cedzimy, gotujemy bez przykrywki, aż sos odparuje i nieco zgęstnieje. Podajemy do mięsa, które dekorujemy natką. Autor: Natalia Nowak-Bratek Wolisz coś na ciepło? Sos piernikowy to doskonały dodatek zarówno do pieczonych mięs (w tym kaczki czy gęsi), jak i

  • Indyk na 9 sposobów - chudszy niż gęś, zdrowszy niż kurczak

    zwiń - użyj kordonka lub metalowych szpilek, aby spiąć mięso. Przełóż całość do żaroodpornego naczynia o brzegu ok. 4 cm i obłóż plasterkami boczku, aby cały udziec był przykryty. Mięso przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz 1 godzinę, po czym usuń folię i piecz

  • Rewolucjonistki patroszą kurczaka i obcinają gęsiom skrzydła

    - wołowinę w czerwonym winie po burgundzku czy pieczonego kurczaka. Kurczak stał się potem bohaterem skeczu w "Saturday Night Live", w którym Dan Aykroyd, udając Julię, patroszy kurczaka i kalecząc się niemiłosiernie i krwawiąc, woła: "ocalcie wątrobę!" - podobno skecz śmieszył samą Julię

Gęś pieczona

1 cała gęś (około 2 kg), majeranek suszony, majeranek świeży, 4 kwaśne jabłka, 5 śliwek (dużych), 2 gruszki, 3 gwiazdki anyżu, 1 laska cynamonu, 3 ząbki czosnku, sól morska, sznurek i duża igła Przepis dla 6 osób Przygotuj farsz: nieobrane jabłka i gruszki przekrój na ćwiartki i usuń gniazda

Polska pieczona gęś

gęś, główka czosnku, sól, pieprz, woda Gęś na około 3 dni przed dniem podania marynujemy. Używamy do tego dużo czosnku przeciśniętego przez praskę wymieszanego z solą i pieprzem. Nacieramy mieszaniną całą gęś od środka i na zewnątrz i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 dni. Następnie gęś wkładamy

Gęś faszerowana szałwią i cebulą

wodzie, po czym odcedzić. Bułkę tartą wymieszać z szałwią i gałką muszkatołową. Następnie, cały czas mieszając, powoli wlewać, bulion. Do gęstawego farszu dodać odcedzoną cebulę, wymieszać wszystko, doprawić do smaku solą i pieprzem kajeńskim. Umytą i osuszoną także od wewnątrz gęś napełnić przygotowanym

Gęś nadziewana boczkiem

1 gęś, przyprawy:, pieprz, liść laurowy, kolendra, kminek, sól nadzienie:, 10 dag wędzonego boczku, 30 dag wątróbki, 2 całe jaja, 2 żółtka, 20 dag masła, 1-2 kromki bułki, 3 cebule, nać pietruszki, ząbek czosnku, szczypta majeranku, sól, pieprz Wędzony boczek i obgotowaną uprzednio wątróbkę

Gęś po alzacku

: bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i wymieszać z mięsem, posiekaną wątróbką, z zeszkloną cebulką, tymiankiem, solą ,pieprzem i żółtkiem. Wymieszać i połączyć z ubitą pianą z białek. Tak przygotowanym farszem nadziać gęś, zaszyć i ułożyć na blasze. Piec w piekarniku, często skrapiając wodą, a później

Polska pieczona świąteczna gęś

czosnku przeciśnietego i wymieszanego z solą.i pieprzem Nacieramy mieszaniną cała gęś ze środka i do wewnarz i dstawiamy w chlodne meijsce na 2-3 dni. Nastepnie geś wkladamy do brytfanki i do piekarnika na 180st. na jakies 2 h od czasu do czasu obracamy ja i co jakis czas podlewamy ją wodą dzieki

Re: Marcinki w Galicji

. Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą gęś włożyć do brytfanny wysmarowanej wytopionym sadłem gęsim. Szybko obsmażyć na silnym ogniu ze wszystkich

Pieczenie drobiu

U nas w domu jadło się drób bardzo często, ale zawsze było to ptaszysko pieczone w całości w piekarniku - w przypadku kurczaka czy kaczki pyszne, w przypadku indyka nieco suche, gęś jak gęś, nico tłusta, ale dobra, pantarka jak chudy kurczak. Oczywiście zawsze był problem z podziałem, piersi nikt

Re: Co to w ogóle za porównanie?

A ty piekłaś kiedys całą kaczkę? Tam naprawdę nie ma bardzo dużo mięsa. Dla mojej 5-osobowej rodziny gęś jest na jeden obiad (troszkę zostaje), bo poza piersią i nogą, to tam są jednak głównie kości i skóra.

Re: Na świętego Marcina gęś do komina

A tu kolejne świętomarcinkowe przysłowie: Na świętego Marcina gęś do komina. Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą gęś włożyć do brytfanny

Re: Na świętego Marcina gęś do komina

Na świętego Marcina gęś do komina. Taki przepis warmiński dał Tralala :) Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą gęś włożyć do brytfanny

Re: Przepisy na gęś

Piekę wyłącznie całe gęsi więc sosu jest zawsze dużo. Na początku pieczeń jest przykryta. Zaglądam do niej co jakiś czas i gromadzący się tłuszcz / sos wybieram do jakiegoś naczynia. Odkrywam pod koniec i rumienię. Wyjmuję na stół. I wówczas zaczyna się bitwa o uduszone jabłka a zwłaszcza o mega

Re: Piersi z gęsi

Zblendowałabym winne jabłuszko, najchętniej kwaśną renetę z ząbkiem czosnku, pęczkiem majeranku i kielonkiem czerwonego, wytrawnego wina. Do tego sól, pieprz, pokruszony listek laurowy. Marynowałabym w tym gąskę około doby, a potem piekła w bryt wance razem z tą całą marynatą ze trzy godziny w 100

Re: Na świętego Marcina gęś do komina.

. Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą gęś włożyć do brytfanny wysmarowanej wytopionym sadłem gęsim. Szybko obsmażyć na silnym ogniu ze wszystkich

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

przynajmniej 3 dania. Jeśli zdecydujecie się na upieczenie całej gęsi, przeczytajcie uważnie cały przepis i dobrze zaplanujcie kolejne etapy żeby ze wszystkim zdążyć na czas. Pracy przy takiej gęsi nie ma wcale dużo, ale rozmrażanie, moczenie w solance, marynowanie i pieczenie jest rozciągnięte w czasie. Gęś

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

przynajmniej 3 dania. Jeśli zdecydujecie się na upieczenie całej gęsi, przeczytajcie uważnie cały przepis i dobrze zaplanujcie kolejne etapy żeby ze wszystkim zdążyć na czas. Pracy przy takiej gęsi nie ma wcale dużo, ale rozmrażanie, moczenie w solance, marynowanie i pieczenie jest rozciągnięte w czasie. Gęś

Re: Świetomarcinkowe

Marcina gęś do komina. Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą gęś włożyć do brytfanny wysmarowanej wytopionym sadłem gęsim. Szybko obsmażyć na silnym

Re: dostałam gęś - co z niej zrobić

natrzeć sola i pieprzem, cebulę i jabłka pokroić w ćwiartki, dodać do tego zioła i spróbować wepchnąć to między kawałki mięsa, które trzeba potem spiąć lub zeszyć. całość podlać wodą (pół szklanki) i do piekarnika temp. 200st . całą gęś się piecze około 3 godzin czyli piersi trochę krócej, ale za to

Re: Świetomarcinkowe

Rogale na deser bo najpierw "Na świętego Marcina gęś do komina' :) Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą gęś włożyć do brytfanny wysmarowanej

Re: GĘŚ mam całą gąskę oczyszczoną razem z łebkie

gęś jest co roku u nas na swieta, zazwyczaj po kupieniu lezy sobie (bo sie w lodowce nie miesci) przez kilka dni np na balkonie jak jest mróz tak ja w tej chwili, potem na 3 dni przed jest odladzana, na dwa dni przed swietami marynujemy ja, tzn dosc duzo iloscią ząbków czosnku

Re: Wariacje na temat kurczaka

gęsi Gęś myjemy, osuszamy, pęsetą usuwamy resztki piór. Czosnek obieramy, miażdżymy, mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem. Smarujemy gęś, także wewnątrz. Odstawiamy na co najmniej 12 godzin (najlepiej na dobę). Owoce myjemy, kroimy w ósemki (ze skórą), z jabłek

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

gęsi Gęś myjemy, osuszamy, pęsetą usuwamy resztki piór. Czosnek obieramy, miażdżymy, mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem. Smarujemy gęś, także wewnątrz. Odstawiamy na co najmniej 12 godzin (najlepiej na dobę). Owoce myjemy, kroimy w ósemki (ze skórą), z jabłek

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

gęsi Gęś myjemy, osuszamy, pęsetą usuwamy resztki piór. Czosnek obieramy, miażdżymy, mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem. Smarujemy gęś, także wewnątrz. Odstawiamy na co najmniej 12 godzin (najlepiej na dobę). Owoce myjemy, kroimy w ósemki (ze skórą), z jabłek

Re: Gdzie można w Białymstoku kupić gęś?

żurawiny wjeżdża na stół, wszyscy się opychają do nieprzytomności. popijają wino beaujolais. po czym ptaszor trafia do lodówki, czy wręcz zamrażarki i jest używany do wyrobu sałatek, kanapek czy powraca z zamrażarki w postaci pieczeni po miesiącu czy dwóch. do gęsiny beaujolais nie polecam. e raczej

Re: gęś na św.Marcina

, wystarczy dolna półka w lodówce. Czy uczciwie w lidlu napiszą, gdzie zostały wyhodowane te gęsi. U mnie w sklepie są kaczki mrożone po 11 zł, przy nich jest adnotacja _kraj pochodzenia Chiny. I jakoś nikt nie kwapi się kupować mimo niskiej ceny. -- Zostawmy co złe za sobą i idźmy ku słońcu.

Gęś świętego Marcina

A było to tak: w 317 roku w Panonii, na terenie dzisiejszych Węgier, w żołnierskiej rodzinie na świat przyszedł Marcin. Wierny rodzinnej tradycji i on rozpoczął służbę w wieku lat 15. U bram miasta Amiens napotkał żebraka, który nie miał czym osłonić się przed chłodem. Odciął więc połowę swego

Re:Gajś Tralali

tralala33 12.11.06, 19:44 Odpowiedz Rogale na deser bo najpierw "Na świętego Marcina gęś do komina' :) Kogo było stać, to w ten dzień piekł tłustą gęś, na przykład w ten sposób: Gęś umyć, natrzeć na zewnątrz solą, a wewnątrz solą i majerankiem. Do wnętrza włożyć surowe masło, po czym całą

Re: Wariacje na temat kurczaka

się nie zrumieniła, gdyż w przeciwnym razie będzie sucha. Gdy się woda wygotuje, dolać świeżej. Piec gęś przy niezbyt silnym ogniu przez P/ 2 godz., polewając ją często, aż się lekko zarumieni. Gdy sos jeszcze nie będzie brunatny, zlać połowę z brytwanki i dolewać go stopniowo w przeciągu następnej

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

się nie zrumieniła, gdyż w przeciwnym razie będzie sucha. Gdy się woda wygotuje, dolać świeżej. Piec gęś przy niezbyt silnym ogniu przez P/ 2 godz., polewając ją często, aż się lekko zarumieni. Gdy sos jeszcze nie będzie brunatny, zlać połowę z brytwanki i dolewać go stopniowo w przeciągu następnej

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

się nie zrumieniła, gdyż w przeciwnym razie będzie sucha. Gdy się woda wygotuje, dolać świeżej. Piec gęś przy niezbyt silnym ogniu przez P/ 2 godz., polewając ją często, aż się lekko zarumieni. Gdy sos jeszcze nie będzie brunatny, zlać połowę z brytwanki i dolewać go stopniowo w przeciągu następnej

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

świeżością nie ma nic wspólnego, w najlepszym razie czeka na klienta od ostatniej jesieni ;) ja go używam w tych potrawach, gdzie pasuje wieprzowy smalec (bo smak i zapach ma neutralny, a jest o wiele zdrowszy), np. do smażenia schabowych, czy to obsmażania pieczeni, oraz właśnie do wątróbki co do

Re: Co w każdej kuchni powinno być

Gęsiarka to brytfanna do pieczenia gęsi i nie tylko :) Dzięki niej możemy upiec duże kawałki mięsa w najbardziej optymalnym środowisku, czyli w rozgrzanym piekarniku. Ciepło dociera w głąb potrawy (inaczej niż podczas smażenia, gdy ciepło rozchodzi się od dna naczynia w górę, a później po całej

Re: Całbecki: Na gęsi zbudujemy markę regionu

, to szkoda na nią kasy dopóki nie będzie całego pakietu turystycznego łacznie z gęsiną. Inwestowanie w coś co kojarzy się z ohydnymi sposobami tuczenia nie jest dobrym wizerunkiem regionu. -- postawmy sprawy z głowy na nogi Traktorek do koszenia trawy nie uciągnie pługa, choćby był

Re: potrzebuje przepis na gęś... powalający:D

ziarnami, majerankiem, odstawić na co najmniej 2godz. Boczek i bekon pokroić w plastry. Kapustę posiekać. Cebula obrać, pokroić w kostka, dodać całe ziarna jałowca i ziela, listek. 2 łyżki oleju rozgrzać w brytfannie, obrumienić gęś, wstawić do piekarnika, piec 1 godz. polewając sosem z pieczenia

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

odobno Marcin, dowiedziawszy się, że chcą go wybrać biskupem, schował się wśród gęsi. Jednak później całe stada tych uprzywilejowanych w Rzymie kapitolińskich ptaków nakazał upiec, próbując zażegnać panujący w mieście głód. Na pamiątkę wydarzenia niejeden niezbyt ascetyczny klasztor wkładał do

Jajka,kompot,świniak w samolocie???

mieszkania,u mnie na wsi niema mozliwosci podłączenia... Co moge zabrac do tego samolotu-slyszalam ze nie wszystko mozna...Podobno jakis podzial jest na "kabine"i luk bagazowy....Wiecie--my jak jezdzimy w odwiedziny lub rodziną nad morze pociagiem to bierzemy tak:jajka na twardo,pomidory,chleb,kompot w 5

Gęś = Hus. Zapisy w różnych tekstach

spalić gęś, ale kiedyś nadejdzie łabędź, którego nie spalicie. Ale wiadomo, że w liście zapisał słowa: http://www.gre.luteranie.pl/roczniki/GRE_rocznik_2011.pdf „Gęś jeszcze nie pieczona i nie boi się upieczenia, dlatego że tego roku na sobotę, przed świętym Marcinem przypada sława wigilii, kiedy

Całbecki: Na gęsi zbudujemy markę regionu

Pesa nie stanie się marką regionu. Jest to marka związana z Bydgoszczą. Pociągów nie będzie się produkować w całym regionie , bo do tego potrzeba infrastruktury i technologii (choć może trochę dostawców z regionu się przy Pesie także wyżywi. Marka PESA to jednak wyraźnie Bydgoszcz. Faktycznie

Re: Całbecki: Na gęsi zbudujemy markę regionu

Zgadza się. Ale zauważ, że pierniki też można upiec wszędzie. Piecze się natomiast w Toruniu z całą oprawą promocyjną temu towarzyszącą, w jakiś ciekawych piwnicach itd. Tak stają się symbolem Torunia, mimo, że każdy może je upiec w dowolnym miejscu na świecie. Tak samo może być z gęsiną. Sposób

Re: Kominy vs. lodowka – jaka wysokosc???

Indyka i dużej gęsi się nie da upiec, bo się nie zmieszczą. Natomiast wszystko inne piekę bez problemu z różnorodnymi chlebami na czele. Kaczki i całe kurczaki również. Nic nigdy się nie przypaliło. Na dwóch poziomach nigdy nie piekłam ani w dużym ani w kompaktowym piekarniku więc się nie

Święto ceramiki w Gliwicach.

pomyślność kolejnego sezonu tłustą gęś i częstowali gospodarzy czymś na zapitkę. Spotkanie, które w najbliższą sobotę organizują członkowie Stowarzyszenia Forum Ceramików nawiązuje nie tylko do folkloru, ale i japońskiej tradycji raku party. W tym dniu tuż przy pracowni szefowej Stowarzyszenia Aleksandry

Re: Kaczka się wolno wczytuje!!!

można ją upiec! Pan kucharz kaczkę starannie Piekł jak należy w brytfannie, Lecz zdębiał, obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka!

Re: Która godzina? Odsłona 5.0

Nie ma co zaklepywać miejsc. Zrobimy sobie rejonizację. Przecież nie będziemy po te pieczenie latały po całym kraju! Każda mieszka w innym województwie, a my z Klamkasem wyznaczymy granice na Odrze i ja biorę zachód a ona wschód lub odwrotnie. Boze jak ja bym gęś.... suchą nawet! Dziś dopiero

Re: Co mnie dziwi w "Chłopach"

Staram się, Matyldo. Nie twierdzę,że Hanka była zła czy okrutna w stosunku do swego ojca. Owszem,karmiła go.Ale,odnoszę takie wrażenie, traktowała go z góry, z pobłażaniem, jak dziecko, albo kogoś niezbyt zdrowego na umyśle ("jedliście to śniadanie, co"?, "gęsi popasiecie, dzieci

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

części tłuszczu. Gęsinę przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy przygotowaną marynatą i pieczemy przez około 1 godziny w temperaturze 200°C. Aby zapobiec wysychaniu mięsa, co jakiś czas polewamy je czerwonym winem i sosem z dna naczynia. Mięso wyciągamy z piekarnika. Sos, w którym piekła się gęś

Re: Wariacje na temat kurczaka

części tłuszczu. Gęsinę przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy przygotowaną marynatą i pieczemy przez około 1 godziny w temperaturze 200°C. Aby zapobiec wysychaniu mięsa, co jakiś czas polewamy je czerwonym winem i sosem z dna naczynia. Mięso wyciągamy z piekarnika. Sos, w którym piekła się gęś

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

części tłuszczu. Gęsinę przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy przygotowaną marynatą i pieczemy przez około 1 godziny w temperaturze 200°C. Aby zapobiec wysychaniu mięsa, co jakiś czas polewamy je czerwonym winem i sosem z dna naczynia. Mięso wyciągamy z piekarnika. Sos, w którym piekła się gęś

Re:kaczka w buraczkach

makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: - Co będzie z takiej dziwaczki? Aż wreszcie znalazł się kupiec: - Na obiad można ją upiec! Pan kucharz kaczkę starannie Piekł jak należy w brytfannie, Lecz zdębiał, obiad podając, Bo z kaczki zrobił się

Re: A kto spędzi święta z rodziną?

Oslo a w któryś poranek pójdziemy szlakiem nad jezioro sprawdzić czy już zamarzło :) -- I była zgroza nagłych cisz! I była próżnia w całym niebie! A ty z tej próżni czemu drwisz, kiedy ta próżnia nie drwi z ciebie? B.L.

Kaczka dziwaczka

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając

Kaczka-dziwaczka

, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach

Brzechwa zniknie za Kaczkę -Dziwaczkę

, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach

Uśmiechnijcie się:)) Kaczka dziwaczka

, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach

Re: TO JEST WĄTEK WSZYSTKO CO DOTYCZY ZWIERZĄTEK.

odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była

Re: (jakie) miałyście obowiązki w dzieciństwie?

. Oprócz tego jak zaczęłam samodzielnie chodzić i rozróżniać co jest co, to od prostszych prac po poważniejsze - całe lato się pomagało w polu (sianokosy,żniwa-wszystko ręcznie od koszenia, grabienia,suszenia, wiązania, zwożenia po młóckę, zbieranie/sadzenie ziemniaków,zbiór owoców, mycie słoików na

A jakby tak kto mi wyczarował piekarnik... jaki?

w prodiżu), ale mam zamiar się nauczyć, jak już będę miała w czym piec :D Czy taki piekarnik udźwignie kilka godzin pieczenia (np. gęś) - to pytanie mojego małżonka ;)

Re: (jakie) miałyście obowiązki w dzieciństwie?

robiłam przetwory na zimę - dżemy, galaretki, kompoty, sałatki, fasolkę szparagową w słoikach, no i najpierw razem z babcią i mamą uprawiałam ogród, żeby wyhodować, to co się potem do słoików wkładało. Moja mama za to kwasiła super ogórki i robiła mi na drutach super swetry. A z tatą odnawiałam i

Re: Weselny łobiad

smakoszem kapusty, nie zapomni tego smaku i zapachu do końca życia. W śląskiej kuchni występuje coś podobnego, ale to naprawdę nie to samo. Podawano również całą gamę różnych innych surówek z grzybami w occie włącznie. cdn To tero dalszó czańść Gajowy napsisze. Ciekowe co bandzie ? Tańce tero ? ;)

„Św. Michał Patron Ceramików"

ceramicznym. Odbywa się co roku w pierwszą sobotę następującą po dniu Św. Michała , czyli dniu, kiedy to dawniej kończono sezon letni w garncarniach. W ciągu czterech lat Impreza ewoluowała do ponadregionalnego wydarzenia, spodziewamy się uczestników z Polski i z zagranicy. Podczas imprezy, co już

szorstkie ciałko...

i jest ok. Ale niepokoi mnie szorstka skóra- na początku miał tylko "gęsią skórke' na kolanach. Teraz całe ciałko jest szorskie i czerwone. W dzień tak tego nie widać, za to po kąpieli Szymuś wygląda jakby był poparzony.Raczej Go to nie swędzi, jest pogodny, kupki tez ok. Kąpanie w krochmalu

SARS narodzil sie w piekle

, pozornie całkowicie wykluczających się światów, których jedynym wspólnym mianownikiem jest brak higieny i okropny odór. To właśnie tutaj żyją prości wieśniacy w prowizorycznie wykonanych, drewnianych chatach, do których prowadzą zabłocone, nieutwardzone drogi. To tu jest piekło, w którym narodził

Re: Wielkanoc-pierwszy raz

Odkopałam wątki z zeszłych lat, bo sama się głowię co zrobić, szczególnie że główne potrawy przyrządza moja mama i teściowa.. na pewno moja mama zrobi żur, u mnie w domu była taka tradycja, że praktycznie zastępował całe śniadanie, bo mama wcześniej piekła przyprawione mięsa głównie schab i łopatkę

Re: Przejmowanie obcych tradycji

w Niemczech każdy robi co chce. Prym wiedzie pieczona gęś, ale spotkałam się już ze zwyczajem kiełbasek i sałatki ziemniaczanej, przeróżnych pieczeni, dziczyzny, czasem nawet karpia, ale istnieje tu o wiele większa dowolność i każda rodzina ma coś swojego. I nie ma różnicy, czy katolicy, czy

Recytować czy nie recytować "Kaczkę dziwaczkę" ?

. Zjadając tasiemkę starą Mówiła, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz

Re: przemiana kuchenno-przedpokojowa

zmiejsza to pobór prądu jak nie piecze się całej gęsi raz w tygodniu tylko bardziej zapiekanki, grzanki itd. dla mnie też istotna była cena i odpuściłam teleskopy ale rozumiem, że to może być ważne oczywiście piekarnik klasyczny też jest ok, ja się bałam, że wrócę pewnego dnia i ujrzę na środku

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

butch_cassidy napisała: > Nie lubicie przygotować czegoś ekstra z takiej okazji czy na co dzień jadacie t > ak wykwintnie, że nie ma sensu bardziej się starać? :) Mazurków na codzien nie robie, jadamy je tylko w święta. Ponieważ w tym roku będziemy sami, to tylko jeden zrobimy

Re: Marnotrawny POCIAN wraca

Myślę o Marudzi:) i z rozpędu zrobiłam cały obiadek:) u nas dzisiaj wg przepisu Jutkowego panga, ziemniaczki pieczone w ziółkach i kiszona kapustka z marchewką! mniam... to tak w ramach postu:P I ja też już nie jem słodyczy:DDD ciekawe jak długo?! Hortika przychodź na gęś:) a jak nie to w

Re: Kaczka Dziwaczka

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku

Re: Krynia, zrób dla mnie czulent

A co ja, szabes-siksa jakaś? ;o) Chętnie bym zrobiła, ale już widzę minę mojej siostry-bliźniaczki, jak jej oznajmiam, że teraz sobie ten garnek w piecu do sobotniego popołudnia zostanie. Chociaż, w sumie, może się uda namówić, bo i gęsi szmalec na stanie jest i kasza perłowa i cieciorka i

Re: Cassoulet - czy ktoś zna przepis?

jagniną) - drób (gęś albo kaczka - niektórzy pieką w całości, ja biorę tylko udka; jeśli wolisz trochę szczuplej: pierś kurczaka lub indyka) - kiełbasa z czosnkiem oraz - słonina Cassoulet robię tylko jesienią/zimą i od dziesięciu gości wzwyż, bo to straszne obżerstwo i miliard kalorii. ;-) Ja w

Kaczka dziwaczka

, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach

Re: A niech te kaczki ges kopnie...

, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach

Re: Edziu, nie trac czasu w gaucho

kiedy mozesz delektowac sie w Arielu. Ile mieszkancow ma Kazimierz tego nie trzeba pisac, wiec zaraz daje ci kopie tego co powinno cie od razu przyciagnac do tej nadzwyczajnej restauracji. Po co tracisz tyle czasu zeby leciec na samo poludnie Brazyli, kiedy mozesz miec samo niebo w Arielu

Re: 15.08. 1898 urodził się Jan Brzechwa

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku

Kaczka dziwaczka - dla przypomnienia

odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwczaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach

Re: <><>< S Z L A B A N...

Mówiła, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne (...): "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz (...) starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z

aresztować potomków Jana Brzechwy!!!

makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki

Re: Kurski: czuję się moralnie zrehabilitowany

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając

KACZKA-DZIWACZKA

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając

Jan Brzechwa to przewidział........

gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając

Re: potrzebuje piosenke "kaczka dziwaczka"

makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki

Re: Wierszyki-Kaczka dziwaczka

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku

KaCza

można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka! --------------------------------------------------------------------- ...I CO? TRAFNE SKOJARZENIA

Re: " Warunków do lądowania nie ma "

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwczaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W

Proponuję nazwę "Kaczka Dziwaczka"

Mówiła, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając

Re: Zwierzęta

, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: 'Co będzie z takiej dziwaczki?' Aż wreszcie znalazł się kupiec: 'Na obiad można ją upiec!' Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo

Czy PiS to kryptolewica? Trochę klasyki...

Mówiła, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając

Kaczka dziwaczka

Mówiła, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając

Jan Brzechwa: Kaczka - Dziwaczka

Mówiła, że to makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając

Re: Zdecydowane TAK dla kaczki !!!!!

makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił

Re: Kaczka dziwaczka-poszukuję słów

makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się

"Kaczka-dziwaczka"

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając

Zamiast dobranocki

wdzianka dla gęsi, która tymczasem leczyła kaca wylegując się pod piecem, czy też w innym miejscu i gęgając – jak to gęś. Nie minęły dwie godziny, dziergu, dziergu, wydziergała pani Drobnopiórkowa na drutach ubranko dla gąski Bożenki, sweterek w paski, taki sam, jaki spruła, tylko o

Re: dobrze o kaczkach

... A gdy połknęła dwa złote, mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki, co będzie z takiej dziwaczki? A wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec"! Pan kucharz kaczkę starannie piekł, jak należy, w brytfannie. Lecz zemdlał obiad podając, bo z kaczki zrobił się zając, w dodatku

Re: Zapomniałaś o najważniejszym !

A to jakiś problem? O ile wiem co niektóre grupy dopuszczają wielorakość znaczenia swoich słów, sporo może zależeć od tego komu się to mówi i co chce się osiągnąć. To ma chyba nawet dosć konkretne umocowanie w koranie. Pewien dowcip, pewnie nieco poprzekręcam ale sens chyba oddam. Muzułmanin

Re: Krakowianki - czy to prawda....

, kominki jak najbardziej też, dopłacają do zakupu samego drewna/peletu i zwracają także część rachunków za energię, jak się wykaże, że się np. korzystało z drewna (aktualnie produkowane kominki czy piece są montowane z czujnikami, precyzyjnie mierzącymi, ile i czego było w nich spalane). Tylko w Polsce

Re: moja laki

makaron, A gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki

Prezydent: To nie ja głównie prowadzę politykę ...

starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka!

!

gdy połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając

Re: raz jeszcze tym razem aluzyjnie

połknęła dwa złote, Mówiła, że odda potem. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku

Rydzyk dobiera się do polskich szkół

O boże, spuść dwa noże i gęś pieczoną do tego. Z resztą sam sobie poradzę. Ojciec Tadeusz Rydzyk organizuje warsztaty medialne w szkołach w całej Polsce. Problem w tym, że odbywają się one w godzinach normalnych lekcji. "Warsztaty powinny odbywać się podczas lekcji. Tylko jakich? Moim zdaniem

Re: Być łabędziem ;)

upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka!"

Re: jak "zmiękczacie" mięso?

też pierwej obsmażyć. Całe tusze drobiowe (indor, gęś) pięknie się też wooooolno pieką. Wolno znaczy 8-12h (w zależności od rozmiaru) w temp. oscylującej nieco poniżej 100 st. Celsjusza. Oczywiście bez wysuszającego termoobiegu, z regularnym podlewaniem wyciekającym bulionem (z bulionu potem

Wywiad z najbardziej znanym pedalem w Polsce

po prostu dla interesu? - Całymi masami! W każdym środowisku! Co drugi machoprzystojniaczek prześpi się ze swoim szefem ciotą. Ale czy jest w tym coś złego? Przecież panie robią to samo. Inny przykład: chłopaczków jeżdżących do Niemiec na "erotyczną jumę". Sprzedają się i zarabiają na

Re: Bocian biały Ciconia ciconia

. Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka!