Trwa Restaurant Week! Festiwal potrwa prawie trzy tygodnie, do 27 czerwca. Weźmie w nim udział blisko 350 restauracji w całej Polsce. Na Gości czeka trzydaniowe menu w cenie 59 zł (-10 zł przy płatności Blikiem) i formule #zerowaste. Wystarczy odwiedzić stronę www.RestaurantWeek.pl i dokonać rezerwacji. Gdzie warto wybrać się podczas wiosennej edycji Festiwalu? Sprawdźcie top 10 restauracji!
Do Wielkanocy zostało już tylko kilka dni. To ostatni moment, by zaopatrzyć się w produkty potrzebne do przygotowania świątecznych dań. Sprawdźcie świąteczne oferty Biedronki i Lidla.
Jak wielokrotnie powtarzałam, lubię przygotowywać szybkie obiady, które nie wymagają zbyt wiele wysiłku, a straccetti to idealne danie do przyrządzenia w parę minut. Ostatnio we Florencji podawałam je rodzicom na obiad. Mama, która jest bardzo surowym sędzią mojego gotowania, pochwaliła... Uff!
czternastki, do której dostali się tak zdolni ludzie. Czułam jednak, jaka jest stawka i po prostu starałam się z całego serca nie poddawać, a każde zadanie realizować jak najlepiej. I wychodziło. Rzadko miała Pani na sobie czarny fartuch, zwykle też była Pani w trójce osób, które
Na osobę: 2 cienko rozbite kotlety cielęce, 2 plasterki szynki parmeńskiej, 2 plasterki parmezanu (lub kilka grubych wiórów), 2 łyżki gęstej śmietany, oliwa, mąka, jajko i tarta bułka. Polenta: 1 litr mleka rozcieńczonego wodą (1:1), 2 szklanki kaszki kukurydzianej, sól, łyżka masła Zrób polentę
solą i odrobiną rozmarynu. Resztę czosnku pokrój w plasterki. Mięso ponacinaj, w otwory wsuń czosnek i rozmaryn. Ułóż w brytfannie, podlej winem, piecz 2 godziny w temp. 160 st. Zrób sos: zmiksuj tuńczyka z czosnkiem, kaparami, wlewaną powoli oliwą i sokiem z cytryny. Dodaj musztardę i majonez
Podbijam ;-) Jak pamietam zakochalam sie w Vitello Tonato w restauracji Bibloteka przy ul. Dobrej w budynku BUW'u. Ta cielecina wygladala jak wedlina. Potem jakis czas ja w praeie identycznej postaci kupowalam w sieci sklepow "specjal wiejski". Pozostawala mi tylko proscizna, czyli
Mozna podobnie jak w Vitello Tonato, czyli zmiksowac tunczyka, dodac majonez, sok z cytryny, kapary, troche oliwy, sol i pieprz. Pyyyyycha ;-)
. zrobisz na wiele sposobow,na ten mozesz wiezyc, oczywiscie on tego nie gotowal bo jak, przez godzine w 60-70 stopniach, to sie nazywa inaczej brakuje mi slowa, solisz,dodajesz ziola jakie chcesz i zawijasz w folie, i do wody,
wieprzowa w ziolach prowansalskich i pieczen z piersi indyka. zezarli wszystko jak piranie. -- ekspert d.s. zamachow panstwa islamskiego i uchodzcow
tę samą energię do pedałowania na rowerku stacjonarnym podłączonym do dynamo, oświetliłabyś Pałac Kultury. Po pierwsze - kluski śląskie, którymi poczęstowałaś koleżankę mogły być niedobre (zupełnie jak pyzy na parze zrobione z, powiedzmy, mąki na pizzę), po drugie - są Polacy, którzy nie lubią
Uszka zrobiłabym wcześniej , tak z tydzień i pomroziła, Gar bigosu i ukiszony zakwas na barszcz z 3 dni wcześniej, Vitello tonnato / (pieczeń z sosem na bazie majonezu tuńczyka kaparów sardynek ---pyszności) z 2 dni wcześniej A dzień przed przyszykowałabym : -blachę lub dwie ziemniaków
zupełnie inną jakość smakową jak się tak wypyrkolą przez kilka godzin. Tradycyjna polska zupa tak się pyrkoliła właśnie, wiele godzin na boku kuchni węglowej. Te dwie rzeczy plus wieloczynnościowy mikser (do kremowania zup, czy innych lubieżności babilońskich, np. sosu tonnato do vitello tonnato). W
albo Francji? Jak tam kiedyś pojedziesz, to zo > bacz ile w sklepie kosztuje wołowina, a nie powtarzaj mądrości z polskich porta > li > 7 EUR/kg to średnia wliczając w to mielonkę - sprawdź sam No sprawdziłem 6.99 (bovino) wołowina 12,50 EU cielęcina (VITELLO
