Połączenie ryby z krewetkami sprawi, że zwykłe klopsiki nabiorą charakteru odświętnego dania. Dodatki w postaci limonki i kolendry przydają potrawie egzotycznego smaku.
Już niebawem - 15 czerwca, w warszawskiej Królikarni odbędzie się Piknik Kulturalny ?Gazety Co Jest Grane?. Oprócz ciekawych wydarzeń artystycznych czeka nas prawdziwa kulinarna uczta, przygotowana przez siedem warszawskich restauracji. Oto mała zapowiedź. Mnie już ślinka leci...
Hasło jesiennej edycji Restaurant Week brzmiało #FoodLooksGood. Zobaczcie, które odwiedzone przez nas restauracje podbiły nie tylko nasze oczy, ale i kubki smakowe.
/ Agencja Gazeta Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w łupinkach czerwona cebula 4-5 małych ogórków kiszonych mały pęczek szczypiorku Vinegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 2-3 łyżki octu winnego lub jabłkowego łyżeczka musztardy sól i świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotowane
kuchnia-polska.net/mazurek-orzechowy-ii,10 Oprócz tego z orzechami robię też sałatkę: sałata lodowa, gruszka, ser z niebieska plesnia, posiekane grubo orzechy plus sos vinegret miodowy (łyżka miodu, łyżka octu balsamicznego, 3 łyżki oleju, wymieszać)
Śniadanie: jajecznica z pieczarkami + pomidor ze szczypiorkiem Poranna przekąska: Jabłko Lunch:Faszerowana papryka ( z wczoraj) Obiad:młoda kapustka duszona, sałatka z pomidorami, kiełkami i sosem vinegret,kotlet cielęcy Kolacja: puree z kalafiora Mój przepis na sos vinegret: łyżka oleju
gęsty sos. Sera sobie nie żałowałam... No standard, ale z ciecierzycą ;) Inna rzecz : cieciorka+ grillowana cukinia+ duuużo tymanku+ pomidory w ósemki i sos; raz to vinegret, innym razem masło orzechowe z dodatkiem jogurtu (tak, żeby dało się polać całość). Mam słabość do masła orzechowego
/?/- www.epicurious.com/run/recipe/view?id=104276&kw=turkey&action=filtersearch&filter=recipe- filter.hts&collection=Recipes&ResultTemplate=recipe- results.hts&queryType=and&keyword=turkey&x=9&y=9 Do tego wyzej wspomniany sos z zurawin i granata kukurydza z maselkiem salata z podsmazana czerwona cebula i pestkami z dyni z vinegret/zmiksowane pestki dyni z oliwa z oliwek, sok z
! to sie nazywa ZMIANA. dzisiaj: sniadanie - sałatka z dwoma jajkami + vinegret przekąska - jabłko obiad - stek ze strusia sałata rzodkiewka ogórek z sosem jogurtowym (sooooo spring!) przyjemność - wino + masło orzechowe spać..
uzmażyć, zmniejszam ogień, gotuje z 10 min, aż nabierze trochę orzechowego zapachu i przecedzam przez kawałek gazy do szklanego naczynia (najlepiej zamykanego jakąś przykrywką). Przechowywać można b. długo, nie jełczeje, ma wysoką temperaturę smażenia, jest lekko słodkawe i wg ajurwedy daje
makaronowe brzmią smacznie. Chciałoby się wypracować jakiś kompromis - tych błonnikowych nie chce jeść, są jak jakaś pasza... a na lunch sałatka (sałata, ogórek, papryka dwa kolory, cebula, szynka gotowana, serek w plasterkach light + własnej roboty dressing vinegret z oliwy light, octu winnego, słodzika
Oliwki suszone pomidory suszone zurawiny ser plesniowy albo owczy nasiona slonecznika bialko: tofu, jajko na twardo, czasami tunczyka z wody czasami jakas fasole albo zielony groszek na sos. oliwa i vinegret (sp?) No co mi sie nawinie jak taka salate wsune, to trzyma mnie dlugo. ja zupy
