video sos beszamelowy

Sos beszamelowy

5 dag masła, 5 dag mąki, pół litra mleka, gałka muszkatołowa, pieprz, sól W rondelku zrobić jasną zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzić, wlewając powoli zimne mleko, cały czas energicznie mieszając. Podgrzewać na małym ogniu, aż sos zgęstnieje (15-10 min). Doprawić do smaku gałką, pieprzem i solą.

Sos beszamelowy

mleko, mieszając, aż sos zgęstnieje. Przyprawić. mleko;masło;mąka;ziele angielskie;pieprz;gałka muszkatołowa;

Sos beszamelowy

, przecier pomidorowy, zioła, utarty chrzan, czy sok z cytryny. Sos beszamelowy jest znakomity do zapiekania warzyw, np. cykorii masło;mąka;mleko;pieprz;gałka muszkatołowa;

Sos beszamelowy

2 łyżki masła, 2 łyżki mąki pszennej, 2 szklanki wywaru (z warzyw, mięsa, ryby) lub 2 szklanki mleka albo śmietanki, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz Masło roztopić, dodać mąkę i energicznie mieszając drewnianą łyżką, zasmażyć, nie rumieniąc. Porcjami dodawać zi

Grillowy sos beszamelowy

mieszamy , sos powinien byc plynny, na koncu dodajemy starty zolty ser oraz odrobine pieprzu i soli. Sos jest pyszny do warzyw na parze mleko;serek topiony;ser;przyprawa;pieprz;