50 dag spaghetti, po 3 łyżki posiekanej bazylii i natki. Sos: 50 dag dojrzałych pomidorów, 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek, 3 posiekane ząbki czosnku, 4 fileciki anchois, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 1/2 szklanki oliwy, 2 łyżki kaparów, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz Zrób sos
mielonegi i sól. Gdy mieso bedzie już usmarzone dodaj koncentraty i nieco wody. Dokładnie wymieszaj, na koniec dodając ogerano. Ugotuj makaron wg. przepisu na opakowaniu. Smietanke wlej do miseczki, dodaj duzo czosnku i koperku, nico soli i pieprzu. Na talerz nakładać makaron, polewać sosem i na wierzch
1 op. makaronu spaghetti,2 małe cukinie,1 papryka żółta,1 papryka zielona,2 cebule,50 dag pieczarek,2 pomidory,1 puszka groszku konserwowego,1 koncentrat pomidorowy,olej do smażenia,sól,bazylia i cukier do smaku Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Warzywa umyć, osuszyć. Pieczarki pokroić w
150 g śmietanki 30%,250 g świeżego łososia bez skóry,2 łyżki oliwy z oliwek,2 łyżeczki soku z cytryny,1 opakowanie makaronu spaghetti,sól, pieprz,pietruszka (ilość wedle uznania) Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z odrobiną oliwy z oliwek.
Łososia kroimy na kawałki o podobnej wielkości
160 g makaronu spaghetti,
30-40 g orzechów włoskich,
1 ząbek czosnku,
2 łyżki oliwy z oliwek,
50-60 g ricotty,
30 g bułki tartej,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżka startego parmezanu,
zielona pietruszka, Nastawić wodę na makaron i gotować w/g przepisu. Czosnek pokroić drobniutko i podsmażyć lekko na