sos tatarski do jajek

Eliza Tworek

Sos tatarski - tradycyjny przepis na wielkanocny sos. Doskonały do jajek i mięsa

Sos tatarski - tradycyjny przepis na wielkanocny sos. Doskonały do jajek i mięsa

Sos tatarski to obowiązkowy dodatek do wielkanocnego stołu. Podajemy go nie tylko do świątecznego śniadania, ale i na przykład do mięsa lub pasztetu. Sprawdź, jak wykonać klasyczny przepis na wystrzałowy sos tatarski. Jajko w sosie tatarskim to samo dobro!

Najlepsze jajka w sosie tatarskim. Staropolski przepis od pokoleń króluje na wielkanocnych stołach

Jajeczne specjały podbijają teraz fora i blogi kulinarne, tymczasem wszystko, co najlepsze czeka w szufladzie w babcinym przepiśniku. Mowa tu o staropolskiej recepturze na jajka z kremowym i wyśmienitym sosem tatarskim. Tu obejdzie się bez wymyślnych składników i zbędnych zdobień - jest smacznie, prosto i estetycznie!

Jajka w sosie tatarskim z pieczarkami lub zielonym groszkiem. Mamy sprawdzone przepisy

Jajka w sosie tatarskim to przepis nie tylko od święta. Szukasz pomysłu na danie na bazie jajek? Sprawdź różne oblicza sosu tatarskiego i dwa wyjątkowe przepisy.

Sos tatarski

1 szkl. majonezu tradycyjnego, 2 ogórki konserwowe, 2-3 łyżki drobno pokrojonych grzybków marynowanych, 4 łyżki kaparów, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 łyżka szczypiorku, po szczypcie cukru pudru, soli i pieprzu Ogórki, kapary i jajka drobno posiekać, dodać grzybki oraz szczypiorek i wymieszać z

Sos tatarski

- 2 korniszony z zalewą, - 1 mała cebula, - 2 jajka, - 2 łyżki marynowanych kaparów, - 2 łyżki jogurtu naturalnego, - 1 ząbek czosnku, - 4 łyżki majonezu, - 1 mały pęczek szczypiorku, - sos worcester, - sól, - pieprz 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać. Cebulę obrać, drobno pokroić

Sos tatarski

5 średnich ogórków konserwowych, 10 dużych grzybków marynowanych, mały słoik majonezu, sól, pieprz, szczypta cukru Ogórki i grzybki ( dobrze osączone ) drobno posiekać, połączyć z majonezem, doprawić do smaku. Jeśli sos zrobi się zbyt kleisty od grzybów dodać odrobinę

Śledzie po tatarsku

10 sztuk śledzi, 15 g grzybków marynowanych, 15 g korniszonów, 2 jajka, 2 żółtka, 35 g oleju, 50 g papryki czerwonej konserwowej, 25 g cebuli, 2 g zielonej pietruszki, sól, pieprz Śledzie moczymy, sprawiamy, odfiletowujemy. Filety ze śledzi zwijamy i spinamy wykałaczką. Paprykę kroimy w paseczki

Sos tatarski light

Składniki: jogurt grecki, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, koper mrożony, sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany. W dość dużej salaterce jogurt rozmieszaj na gładką masę. Na grubej tarce zetrzyj kilka ogórków. Pieczarki posiekaj w drobne plasterki, wymieszaj wszystko razem i dodaj koper

Jajka w "sosie tatarskim" ;)

hejka :) lubicie jajeczka w majonezie lub sosie tatarskim?? Nawet w pierwszej fazie można poczuć ten smaczek, szczególnie jeżeli ktoś nie przełknie "łysego" jajka. A wiecie jak? Serek Toska (Turek teraz) Figura light 3% jest też do kupienia w wersji z ogórkiem kiszonym. Łyżeczka takiego

Re: sos tatarski

Sos tatarski "pasuje" do" - wędlin, zimnego mięsa, gotowanych jajek, ryb, owoców morza, frytek oraz mięsnych galaretek.

Re: sos tatarski

Ja moge podać, przepis na sos tatarski bardzo mało zdrowy, ale za to pracochłonny i właściwie jedyny jaki mi smakuje. Trzeba mieć: marynowane opieńki (inne grzybki się według mnie mało nadają), korniszony własnej roboty, bardzo "octowe" - według przepisu ze stareńkiej Kuchni Polskiej (bodajże z

tzw. sos tatarski

czyli salatka do mies groszek zielony z puszki grzybki marynowane, z polskich lasow ogorki kiszone cebula jablko jajka ugotowane na twardo pieprz szczypiorek majonez kielecki

Sos tatarski

pikantny, ale wg. gustu. Wedlin nie dodaje, bo to bez sensu. Ten sos jest do wedlin i zimnych pieczeni wlasnie. Majonez dodaje smaku, 2-3 lyzki, warto sprobowac. Kapary kupuje sie w dziale przypraw, a co to jest, mozna sie dowiedziec na Google pod haslem kapary. Swietny dodatek do potraw i sosow

Re: Nadmiar sosu tatarskiego.

No widzisz. Wproś się do siedmiokropki i obie będziecie zadowolone. Ostatecznie możesz wziąć swoje jajka, szybko sie gotują.

Re: sos tatarski

: www.kuchnia.486.pl/content/view/178/18/ W celu przerobienia na sos tatarski dodaję ogórka konserwowego (2 szt) i marynowane pieczarki oraz trochę śmietany 18%. Można dać ogóra kiszonego, szypiorku lub cebulki konserwowej.

Re: ulubione sosy do jajek wielkanocnych

chrzanowy zielony, wiadomo, z zielenina, na bazie jogurtu i mojonezu tatarski, kiszone ogorki, marynowane grzyby i majonez -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: Sosy do jajek

1. Czosnkowy: wycisnąć czosnek i pomieszać ze śmietaną / jogurtem / majonezem (w zależności od upodobań). Doprawic solą i pieprzem do smaku. 2. Szczypiorkowy: drobno posiekać szczypiorek - reszta jak wyżej. 3. Rzeżuchowy: posiekać zieloną rzeżuchę i jak wyżej. 4. Tatarski: posiekać grzybki

Re: zapomniałam kupić jogurt! jaki sos do jajek?

smaker.pl/przepisy/sniadania/sos-jajeczny-wielkanocny,19237 ? albo tatarski? -- https://tiny.pl/hx4sx

Re: ulubione sosy do jajek wielkanocnych

roseanne napisała: > chrzanowy > zielony, wiadomo, z zielenina, na bazie jogurtu i mojonezu > tatarski, kiszone ogorki, marynowane grzyby i majonez u nas to samo :) -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M. Twain Co

Re: sos do pieczeni

do pieczeni (i wędlin oraz pasztetów) na zimno: 1. sos tatarski: (majonez + drobno krojone ogóreczki konserwowe, grzyby w occie, cebulka marynowana i inne tego typu....) 2. sos jajeczny: gęsta śmietana + majonez wymieszane z grobno posiekanymi jajkami twardo + sól, pieprz, koperek)

Jak zrobic dobry sos tatarski lub inny, który by

pasowal do lososia, do jajek ew. wedliny. Swieta za pasem, a ja sie jeszcze nie doedukowalam. Dzieki za wsazowki.

Re: barwniki do jajek a masa do tortu

a u mnie te barwione w lany poniedzialek jada sie z sosem tatarskim, albo jako wkladke do zupy chrzanowej

Tuńczyk tatarskiego pochodzenia

wydaje mi się tutaj zbyt intesnsywna i zakwasi nam zbytnio mięso Składniki / na 2 osoby/ Filet z bardzo świeżego tuńczyka 250g-300g ( zwany niekiedy polędwicą z tuńczyka) sos sojowy light szczypiorek cebula czerwona 2 jajka ugotowane na twardo oliwa 1/2 łyżeczki musztardy dijon ( opcjonalnie

Re: grzybki marynowane - do czego?

Sos tatarski: grzybki jajka korniszony- wszystko drobniutko posiekać + majonez,ew. śmietana

Re: jajka w majonezie..

Może sos tatarski? Pasuje do wędlin, pasztetów... Składniki to majonez pół na pół z kwaśną śmietaną (np.szczecinecką), chrzan, pokrojone w kosteczkę ogórki kiszone i jajka, sól i pieprz.

Re: Wielkanocne zwyczaje

ugotowanych na twardo Dodatkowe jajka do jajek A la borowików 2- 3 torebki herbaty Składniki na sos tatarski mieszam i przyprawiam. Dokładam majonez. Ja użyłam marynowanych grzybów leśnych ale mogą też być pieczarki marynowane. Jajka borowiki. Gotuję jajka na twardo. Odcinam delikatnie kapelusz

Re: A może wątek kulinarny XV

ugotowanych na twardo Dodatkowe jajka do jajek A la borowików 2- 3 torebki herbaty Składniki na sos tatarski mieszam i przyprawiam. Dokładam majonez. Ja użyłam marynowanych grzybów leśnych ale mogą też być pieczarki marynowane. Jajka borowiki. Gotuję jajka na twardo. Odcinam delikatnie kapelusz

Re: Dowcipy z zajączkiem w tle

ugotowanych na twardo Dodatkowe jajka do jajek A la borowików 2- 3 torebki herbaty Składniki na sos tatarski mieszam i przyprawiam. Dokładam majonez. Ja użyłam marynowanych grzybów leśnych ale mogą też być pieczarki marynowane. Jajka borowiki. Gotuję jajka na twardo. Odcinam delikatnie kapelusz

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

ugotowanych na twardo Dodatkowe jajka do jajek A la borowików 2- 3 torebki herbaty Składniki na sos tatarski mieszam i przyprawiam. Dokładam majonez. Ja użyłam marynowanych grzybów leśnych ale mogą też być pieczarki marynowane. Jajka borowiki. Gotuję jajka na twardo. Odcinam delikatnie kapelusz

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

ugotowanych na twardo Dodatkowe jajka do jajek A la borowików 2- 3 torebki herbaty Składniki na sos tatarski mieszam i przyprawiam. Dokładam majonez. Ja użyłam marynowanych grzybów leśnych ale mogą też być pieczarki marynowane. Jajka borowiki. Gotuję jajka na twardo. Odcinam delikatnie kapelusz

Re: fajne przystawki na impreze noworoczna

Jajka w sosie tatarskim. Do sosu można dodać cebulę drobno posiekaną i zalać śledzie.

Re: Jajka - skandal!

Jak najbardziej używa się - do majonezu, do tiramisu, do tatara, do carbonarra... Natomiast owszem, można preferować majonez ze słoika, ciasto z ciastkarni, tatara z metki tatarskiej i makaron z sosem ze słoika, tylko nie wiem, co wówczas robi się na stronach poświęconych gotowaniu

Re: Jak zrobic dobry sos tatarski lub inny, który

marynowanymi grzybkami, wyjdzie coś tak nieprawdopodobnie ostrego. Tak więc dla potomnych: do sosu tatarskiego nie używaj majonezu kieleckiego (najlepszy chyba byłby jakis delikatny może Helmans Babuni?), ale jeśli Ci sie jednak to zdarzy, jedynym wyjściem jest dorzucenie dwóch całych jajek na twardo

Re: Ilustrowany przepis na jajka w trzech wariant

Do drugiej części dodajemy majonez, zioła a jeżeli ktoś lubi możemy dodać drobniutko pokrojony ogórek konserwowy i marynowany grzybek(będziemy mieć sos tatarski)

Re: Ilustorwany przepis na jajka w trzech wariant

Do drugiej części dodajemy majonez, zioła a jeżeli ktoś lubi możemy dodać drobniutko pokrojony ogórek konserwowy i marynowany grzybek(będziemy mieć sos tatarski)

Re: Wariacje na temat potraw z jajek

JAJKA W SOSIE TATARSKIM słoik pieczarek marynowanych 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy szklanka majonezu 5 ogórków konserwowych pieprz i sól 6 jajek szczypiorek do dekoracji Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Potem je obierz i ostudź. W międzyczasie ogórki i grzyby pokrój w

Re: Jak zrobic dobry sos tatarski lub inny, który

zielonej pietruszki Oliwę lub śmietanę dodaję, gdy majonez jest zbyt gęsty, a śmietanę, gdy ma zbyt ostry smak (oczywiście sam majonez). Sos podaję do jajek na twardo. Nie próbowałam do wędlin, ale może być to dobre zestawienie.

Ciekawe pomysly na jajka- jakies nowe chce

U mnie sniadanie swiateczne bedzie dosc nietradycyjne, bo ani zurku, ani bialej kielbasy, ani innych typowo wielkanocnych specjalow nie bedzie. Bedzie jakis wedzony losos, jakies salatki i, oczywiscie, jajka na twardo. do tej pory robilam takie zwyczajne z sosem tatarskim, albo faszerowane, i

Re: jajka i pomidory faszerowane

Ja robię właśnie z tuńczyka, majonezu i szczypiorku- zamieszać na gładką masę z ugotowanymi żółtkami i z powrotem do białek.Tuńczykiem ze szczypiorkiem można też pomidora nadziać, tak samo do obu można uzyć makreli wędzonej. Ja pomidory faszeruję krewetkami z kaparami i sosem tatarskim

Sylwestrowe menu a brak czasu.. HELP!

Mateczki, ja po prośbie... Jutro praca co najmniej do 14, 15. Podpowiedzcie co zmajstrować do jedzenia na szybko a smacznie. I na ciepło i jakaś sałatka.. W planie jajka w sosie tatarskim, ot fantazja kulinarna ?..

Re: i n/t

Zobaczę na co mi ochota najdzie, gdy bedę wracała do domu... Ale chyba jajka w sosie tatarskim. Szybko i swojsko :)

Re: jajka w majonezie..

Z jaj wyjąć żółtka, przetrzeć przez sito i ucierać z wlewaną po łyżeczce oliwą. Połączyć z chrzanem, doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Sos tatarski: szklanka majonezu, pół szklanki gęstej śmietany, po szklance: posiekanych korniszonów albo ogórków kiszonych, posiekanych

Po mojemu

Pasztet na zimno. Do niego można podać np. żurawiny, sos tatarski albo chrzan ze śmietaną i posiekanym drobno jajkiem na twardo.

Re: dziwne smaki naszych maluchów

kukurydza z puszki wszystko co z majonezem (jajka w sosie tatarskim - czyl +grzybki marynowane i ogorek konserwowy ;)) uwielbia farsz do pierogow - nieugotowany ;))

Re: START 2007:)

witam!! dziś było: 10- 2 jajka na twardo z majonezem, jogurtem naturalnym do tego wkroilam pare grzybków marynowanych i papryke zrobiłam z tego coś w rodzaju "sosu tatarskiego" 13- 3 ciacha ze słonecznikiem na wierzchu 15- 1 jajko z "sosem tatarskim" 18- kapustka duszona z pieczarkami

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

na razie na liście: sernik, babka sos tatarski schab pieczony szynka pieczona z miodem kiełbasy/jajka jajka faszerowane chleb i bułki własnej roboty pasta z rzodkiewek i rzezuchy (do jajek) pasta z tuńczyka pate z watróbek drobiowych żurek pasztet warzywny (niezdecydowałam który) sałatka

sosy do fondue

; - nastepnego dnia doprawic, ew. dodac wiecej skladnikow. Nizej podaje skladniki, ktore mieszam z majonezm i jogurtem. Skladniki sa rozdrobnione, podaje " na oko ", kazdy w zaleznosci od ilosci i gustu dozuje sam. 1/ sos tatarski: 3-4 lyzki zieleniny / np. natka, koperek, szczypiorek /, 1 szalotka

jak na osobe nie lubiaca kaparow..

to calkiem niezle wczoraj poszalalam z kaparami byly swietna baza do sosu "tatarskiego" do jajek - jako ze nie mialam ogorkow kiszonych... od wczoraj kapary wchodza na liste regularnych zakupow :))

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

JAJKA W SOSIE TATARSKIM słoik pieczarek marynowanych 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy szklanka majonezu 5 ogórków konserwowych pieprz i sól 6 jajek szczypiorek do dekoracji Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Potem je obierz i ostudź. W międzyczasie ogórki i grzyby pokrój w

Re: Jak zrobic dobry sos tatarski lub inny, który

szybko wysylam Wam to, co ostatnio zgromadzilam z Forum i nie tylko, ale zaraz jeszcze pogrzebie we wlasnych notatkach. mysle, ze to juz moze byc baza do wlasnych pomyslow:)) Sos tatarski Składniki: mały słoiczek majonezu, płaska łyżka musztardy, sok z dwu małych cytryn, łyżka świeżo

Re: A może wątek kulinarny XVIII

JAJKA W SOSIE TATARSKIM słoik pieczarek marynowanych 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy szklanka majonezu 5 ogórków konserwowych pieprz i sól 6 jajek szczypiorek do dekoracji Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Potem je obierz i ostudź. W międzyczasie ogórki i grzyby pokrój w

Re: Świąteczny kalejdoskop - zagadki, krzyżówki i

JAJKA W SOSIE TATARSKIM słoik pieczarek marynowanych 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy szklanka majonezu 5 ogórków konserwowych pieprz i sól 6 jajek szczypiorek do dekoracji Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Potem je obierz i ostudź. W międzyczasie ogórki i grzyby pokrój w

Re: A może by tak wątek kulinarny?

JAJKA W SOSIE TATARSKIM 4 ugotowane jajka na twardo, 10 dag ogórków kwaszonych, 20 dag oleju, majonez, 5 dag grzybów marynowanych, 1 łyżka śmietany, sól, pieprz, zielona sałata Z ugotowanych na twardo jajek ściąć czubki, ułożyć pionowo na półmisku wyłożonym zieloną sałatą. Ogórki i grzybki

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

wierzchu świeżym szczypiorkiem będzie prezentować się wspaniale na stole obok sałatek, wędlin czy słodkich mazurków. Jajka w sosie tatarskim to bogatsza odsłona standardowej wielkanocnej przystawki. Zachęcamy do spróbowania. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg

Re: Wasze Wielkanocne hity

- sos tatarski, przypomina jednak bardziej sałatkę niż sos ;) jajka na twardo, ogórki konserwowe i pieczarki marynowane drobno kroję, dodaję groszek z puszki, łyżeczkę chrzanu i majonez, doprawiam do smaku. jest to idealny dodatek do zimnych mięs, pasztetów, serów, itp. - pasztet domowy inne

Re: Co to za choroba?

Weź Teresa104 idź do lekarza po prostu. Wygląda na to, że się czymś strułaś. Typuję kupną kanapkę z sosem tatarskim i jajkiem. A paracetamolu nie bierz, bo dodatkowo obciąża wątrobę.

Re: Wariacje na temat potraw z jajek

SOS TATARSKI pół cebuli, 1-2 ogórki konserwowe, kilka grzybków marynowanych, 1-2 łyżki majonezu, łyżka gęstej śmietany 18%, sól i pieprz (do smaku). Pół cebuli oraz ogórki poszatkuj w bardzo drobną kosteczkę i przerzuć do miski. Odsączone grzybki marynowane posiekaj bardzo

wielkanocne przysmaki

w dzisiejszym wydaniu Kuchni Polskiej / nr 8 / wydawnictwa De Agostini , cały numer poświęcony jest Wielkanocy a w nim znajdziecie : żurek świąteczny czerwona kapusta z winem i owocami sałata polska z rzodkiewkami , jajem , szypiorem i koperkiem sos chrzanowy z jajami sos tatarski kaczka

Re: Wariacje na temat potraw z jajek

SOS TATARSKI 2 słoiczki grzybków marynowanych 3 ogórki kiszone cebula biała 2 jajka ugotowane na twardo majonez wedle uznania 4 łyżki musztardy szczypta cukru sól i pieprz do smaku Marynowane grzybki leśne odsącz na sitku i pokrój w drobną kosteczkę. Ogórki kiszone również pokrój w

Re: podsunce pomysly na przekaski na specjalna ok

Jajka ugotowane , kroimy na polowki polewamy gestym sosem tatarskim najlepiej samemu robionym, jajka nadziewane, koreczki-choc to dluzszaaa robota,szynke smarujesz np. serkiem almette chrzanowym i zwijasz w rulon,pasztecki do tego np. barszcz czerwony.moze cos z tego ci podpasuje .pozdrawiam

Re: pierwsza. pierwsza :)

U nas sa zawsze jajka marmurkowe. Czyli gotowane w łupinach cebuli, z kminkiem, przyprawami, potem obtłuczone włozne do wywaru, lezakuja w nim, a na koncu sa obrane i podane z zimnym sosem tatarskim. Pyszne.

Re: Wielkanoc - KTO i CO ma już przygotowane ?

Dom posprzątany, zakupy zrobione(choć trzeba będzie jeszcze kupić cukier puder, bo zabraknie), zakwas na zurek jest. Jutro wielkie gotowanie, ale myślę by jeszcze dziś pokroić korniszony i grzybki na sos tatarski do jajek.

Re: przepis na jajka faszerowane

brzegiem łyżeczki posypuję odrobina zielonego ,kawałek czewonej papryki konserw .dla koloru Waznym dodatkiem jest sos do jajek -coś ala tatarski czyli drobno posiekane konserwowe składniki pieczarki ogórki papryka ,kukurydza i groszek p/p majonez +jogurt lub kwaśna śmietana + doprawic i podawać w

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

SOS TATARSKI 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 średnie ogórki konserwowe 6 jajek na twardo 200 ml pikantnego majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 1-2 ząbki czosnku sól (do smaku) biały pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

SOS TATARSKI 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 średnie ogórki konserwowe 6 jajek na twardo 200 ml pikantnego majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 1-2 ząbki czosnku sól (do smaku) biały pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru

Re: A może wątek kulinarny XV

SOS TATARSKI 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 średnie ogórki konserwowe 6 jajek na twardo 200 ml pikantnego majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 1-2 ząbki czosnku sól (do smaku) biały pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru

Re: Wielkanoc

SOS TATARSKI 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 średnie ogórki konserwowe 6 jajek na twardo 200 ml pikantnego majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 1-2 ząbki czosnku sól (do smaku) biały pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru

Re: Marynowane grzybki. No i co?

Mój sos tatarski: duży słoik grzybków, kilka jajek na twardo, cebula bardzo drobno pokrojona, kilka ogórków konserwowych, albo jeszcze lepiej słoik korniszonów, śmietana 9%, sól, pieprz, cukier, ew. łyżka musztardy. Uwielbiam z mięsami na zimno (np. pasztetem albo schaben pieczonym). Dla

co zawsze macie w lodowce?

Otworzylam dzisiaj lodowke i zaczelam sie zastanawiac co takiego inni trzymaja tam stale. U mnie to co na dzwiach to staly repertuar. Oto co znalazlam: olej, wino, sos sojowy, sambal oelek, zielony sos chili, ketchup, majonez, sos tatarski, sos ostrygowy, tamarynd, musztarda, chrzan, oliwki

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KRÓLIK SMAŻONY Zedrzeć skórę, wypaproszyć, rozrąbać na cztery części, obsypać mąką, potem obłożyć jajkiem, na ostatek bułką tartą i smażyć na maśle. Gdy rumiany, wsunąć na 15 minut do pieca: Dodaje się sos tatarski na zimno lub sos musztardowy na gorąco. -- https

Re: A może wątek kulinarny VI

KRÓLIK SMAŻONY Zedrzeć skórę, wypaproszyć, rozrąbać na cztery części, obsypać mąką, potem obłożyć jajkiem, na ostatek bułką tartą i smażyć na maśle. Gdy rumiany, wsunąć na 15 minut do pieca: Dodaje się sos tatarski na zimno lub sos musztardowy na gorąco. -- https

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

KRÓLIK SMAŻONY Zedrzeć skórę, wypaproszyć, rozrąbać na cztery części, obsypać mąką, potem obłożyć jajkiem, na ostatek bułką tartą i smażyć na maśle. Gdy rumiany, wsunąć na 15 minut do pieca: Dodaje się sos tatarski na zimno lub sos musztardowy na gorąco. -- https

Re: Łatwy przepisz na rybę w galarecie - możemacie?

Lilly, Zapomniałam dodać, ze wywar do galarety gotujemy z listkiem i zielem i dosmaczamy cukrem (jeżeli był gotowany z vegetą lub warzywkiem itd.. sól mozna sobie darować. choć cukier czasami tez, jezeli było duzo cebuli i marchewki. acha, podajemy z sosem tatarskim lub cgrzanowym.(sos tatarski

Zabawa andrzejkowa w "Cantry House" - sobota g. 19

W sobotę, dn. 26,11,2011 o godz. 19,00 do 3,00 Restauracja "Cantry House" przy Al. Wolności organizuje zabawę andrzejkową !!! Oferowane menu: Przystawki zimne Półmisek swojskich wędlin Jajko w sosie tatarskim Sałatka jarzynowa Pieczywo Danie gorące (bigos + barszczyk z krokietem) Napoje

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

Ostatni tydzień marca to ostatni moment, aby przygotować się do świąt od strony kulinarnej. Porządki domowe pewnie już zrobione, więc czas zabrać się za gotowanie i pieczenie. Z pewnością podasz swoim domownikom gotowane jajka. Najlepiej zrób do nich wyrazisty sos tatarski, który pasuje do jajek

PRECZ ZE SKORUPKAMI!

Garnek z gotujaca sie woda i odrobina octu. Jajko wybijamy na spodeczek. I wrzucamy do wody... Mozna robic wirek mozna go nierobic... Niech sie tylko zetnie i idealne jajko gotowe;)... A jesc mozna ze wszystkim. Ja lubie z sosem tatarskim, albo z jogurtowym z curry, albo z sola, maselskiem

Re: jaja marmurkowe

Ciesze sie, ze ktos tez tak robi! Ja dodaje jedynie sol i kminek i sa tez pyszne i pachnace. Do takich jajek obowiazkowo schab w galerecie i sos tatarski - tak wlasnie dzis swietowalismy:) Pozdrowienia dla wszystkich forumkow i forumek Rybka

Re: jakie szczescie, ze juz po swietach

Liczysz dziennie 10-11 jajek na osobę? U mnie je się "stare jajka" tzn ugotowane dzień wcześniej tylko do żurku i są to jajka ze święconki. I czuć,że jest to takie sobie w smaku, ale uświęcone tradycją więc jemy:) Do np. sosu tatarskiego nie podałabym w poniedziałek jajka ugotowanego w

Do Hani--poradnik kulinarny!!

mam zamiar przygotować: -bigos -oczywiście jajka (po tatarsku i z majonezem) -sałatki ze 2 (jarzynowa i jakas wymyslna ,moze z tartym serem) -śledzie w oleju -biała kiełbasa -wędlinki ,pasztet na obiad -schab zapiekany z serem i sliwkami -mama robi pałki z kurczaka w miodzie i sosie

Re: ser zolty w formie schabowego ;)

rozlalo:) aha, uzywam goudy. a do tego sos tatarski i frytki:) -- Lylith

Re: Co dzisiaj jecie?

Normalne śniadanie wielkanocne u nas, bo w poniedzialek jestesmy caly dzień w trasie, więc już dziś jedliśmy sałatkę, sos tatarski, białą kiełbasę,jajka, na obiad będzie żurek, a ciasto już wczoraj , ale my lubimy jeść wielkanocne potrawy, a do swieconki nie chodzimy i z religia na bakier jesteśmy.

Re: co robicie na Wielkanoc?

Przede wszystkim sernik:) i jak dla mnie obowiązkowa jest rolada z piersi kurczaka i nadzienia z wątróbki jak do pasztetu, pycha. Do tego biała kiełbaska z ćwikłą i jajka z ręcznie robionym sosem tatarskim. Ale dla mnie menu mogłoby się skończyć na tej roladzie:))

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

Aby krokiety były chrupiące, warto panierować je dwukrotnie: najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru. Gotowe krokiety podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do zup, np. barszczu czerwonego

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

Aby krokiety były chrupiące, warto panierować je dwukrotnie: najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru. Gotowe krokiety podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do zup, np. barszczu czerwonego

Re: A może by wątek kulinarny XIX

Aby krokiety były chrupiące, warto panierować je dwukrotnie: najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru. Gotowe krokiety podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do zup, np. barszczu czerwonego

Re: sosy do grilowanych mięs-co polecacie?

grube kawalki. Majonez polacz z jogurtem i musztarda, dopraw do smaku sola, pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszaj z jajkami, kaparami, pokrojonymi w drobna kostke ogoreczkami, grzybkami i oliwkami oraz posiekanym szczypiorkiem. SOS POMIDOROWY Z CHILI 5 lyzek przecieru pomidorowego, 2 cebule, 1

Re: wegetarianska Wielkanoc

Ja tez nie jem mięsa. W wielkanoc na śniadanie: żurek bez kiełbasy, jajka (może tez nadziewane pieczarkami), śledzie, łososie, sałatki, pomidory, sos tatarski, grzybki marynowane; na obiad: może pieczonego łososia i brokuły albo duszone pory, może smażone pieczarki (w panierce jak do

menu na przyjęcie od 16 do 24

Sos tatarski Pieczywo + masło Do tego ciasta, owoce, tort i alkohole -- lubna ślubna

Re: * D * O * B * R * A * N * O * C *

Przygotowalam dla corci jajka w sosie tatarskim i uporalam sie z dynia. Przygotuje jutro zupe krem, dlugo czekalam an natchnienie,aby ja "pokonac" w krojeniu,twarda jak pierun. zmykam do lozka, musze planowac sen, takke mam pigulki. Upierdliwe,ale coz, leczenie to leczenie. dobrej nocki babeczki.

Re: resztkii

mysmy zgodnie z przewidywaniami zjedli zdecydowanie za malo w stosunku do zakupionych wiktualow :) jutro bedzie zapiekanka z fenkula (miala byc salatka z pomarancza i czarnymi oliwkami), jajkami na twardo (mialy byc ozdoba polmiska wedlin i dodatkiem do sosu tatarskiego)i poswiatecznymi

Re:żydowski kawior

), rodzynkami (trzeba sparzyć i osuszyć)i migdałami (delikatnie podprażonymi na patelni). Smacznego. Jajka dodaje się do chłodników Moja mama daje również do zabielanego barczczu z buraków podawanego na gorąco Jajka to ważny składnik sosu tatarskiego Można zrobić jajka faszerowane Albo pastę z jajek

Re: bezmięsnie i szybko

jajka w sosie tatarskim musowo :) z salatka sledziowa bym sie wstrzymala (choc sledzie uwielbiam) i wybralabym wariant wariacji klasycznej ziemnaczanej ( pyry, szczypiorek, ogoras konserwowy lub dobry kiszony, jajka, groszek, majonez, duzo pieprzu :)) plus sledzie jako inne danie :) jak

Re: jak co roku o tej porze :)

U nas swieta od piatku, ale jakos nas to nie rusza :) salatka jarzynowa musowo, sos tatarski do jajek, chrzanowy do wedzonego lososia i sernik w piatek ryba z frytkami, w sobote raclette a w niedziele zamiast sniadania wielkanocnego bedzie kolacja wielkanocna :) tak sie ulozylo, wspolny posilek

Re: przekąski na imieniny itp

sos tatarski do wędliny lub jajek marchewki z czosnkiem (prościzna i smakują) jajka faszerowane (u mnie zjadają najszybciej) pastę z awokado z serkiem typu homo i czosnkiem (na krakersach) rucole z grilowanym kurczakiem naleśniki ze szpinakiem (możesz zrobić wcześniej i potem tylko zapiec) A

Re: Co podajecie na wielkanocne sniadanie?

Jesli chodzi o salatke to my podajemy zwykla tradycyjna warzywną-uwielbiam ją. w tym roku na chrzciny bede robila jaka faszerowane-wiesz tak naprawde mozna zrobic z tym co chcesz ale co pasuje do jajek.a wiec oczywiscie żółtko z jajek, do tego sos tatarski lub majonez, musztardka, ja dodam

Re: Jakie potrawy/ciasta przygotowujecie na święt

Jajka, dużo jajek, zjemy z sosem tatarskim. Jak kupię białą kiełbasę, to tylko dla siebie, choć 1 pętko. Lubię z chrzanem. A co do gości- mam ich w sobotę, ale to zdecydowanie na słodko, kawa i ciasto. Czyli piekę już w piątek... Oraz mam gości w poniedziałek, na obiedzie: Jeśli uda mi się

Re: Wielkanocne potrawy

. Można jeszcze udekorować groszkiem, kukurydza lub ładnie pokrojonymi warzywami z bulionu. Jaja w cieście francuskim małe foremki babeczkowe wyłożyć gotowym ciastem francuskim, wbić do każdej jajko, piec 15-20 min w temp. 200stopni Podawać z majonezem, sosem tatarskim lub jogurtowym, udekorować

Re: ?Wigilia w szaradach i innych zagadkach na w

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni . W

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni . W

Re: Wegetarianki i weganki... święta.

Zrobię kotlety sojowe w zalewie octowej, jak śledzie. I potem dodam do nich sos tatarski. Zaskakująco dobre, zrobiłam na BN i wszystkim smakowało. Pasztet z marchewki, jajka faszerowane. Dążę do weganizmu, ale nie bardzo mi wychodzi, wiecznie mam problem z żelazem, więc bywa ciężko bez jajek

Re: A może wątek kulinarny XII

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni . W

Re: Świąteczny stół - jakie potrawy?

na sniadanie beda jajka, sos tatarski, wedzony losos, kawior ( z lososia), sery dla jarosza obiad zurek (ale z torebki ? z PL, podrasowany) do tego jajka, cos w typie bialej kielbasy, swieze bagietki kolacja salatka ziemniaczana z czym kto bedzie chcial i sernik moze zrobie ceviche -- https

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni . W

jak co roku o tej porze :)

jajka -obowiazkowo salatka jarzynwa - dziecie by sie do mnie nie odzywalo, gdybym nie zrobila sos zielony sos tatarski rolada z indyka lub kurczaka pieczony boczek lub schab - zalezy sernik gf, na bazie rocotty owczej, na zimno mazurek kokosowo- kaimakowy - gf, mleko kozie moze

Re: A może wątek kulinarny VIII

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni. W

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni. W

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Grzyby marynowane można spożywać jako przystawkę i zakąskę do napojów alkoholowych. Drobno pokrojone grzyby marynowane są też składnikiem sosu tatarskiego. Dawniej w kuchni angielskiej dodawano marynowane pieczarki do duszenia potraw z mięs, ptactwa, ryb i jajek, a w kuchni polskiej do pieczeni. W

sos tatarski

Sos tatarski

Sos tatarski jest to zimny sos na bazie majonezu, cieszący się w Polsce niesłabnąca popularnością. Najczęściej przygotowuje się go na Wielkanoc i podaje do jajek oraz wędlin, ale pasuje także do ryb czy owoców morza.

Przepis na sos tatarski jest dosyć prosty, a wykonanie nie powinno nastręczyć problemów nawet osobom uważającym, że nie potrafią gotować. Składa się on zwykle z majonezu, jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego) lub śmietany, musztardy, a także drobno posiekanych ogórków kiszonych lub konserwowych oraz marynowanych grzybów (najczęściej prawdziwków, podgrzybków lub pieczarek). Popularnymi składnikami są także (również pokrojone w małą kosteczkę): ugotowane na twardo jajka, cebula, chrzan, kapary oraz szczypiorek i pietruszka. Tak przygotowany sos doprawia się zwykle solą, pieprzem i cukrem, a czasem także sokiem z cytryny lub octem.

Wbrew swojej nazwie sos tatarski jest wynalazkiem francuskim i jako „sauce tartare” powstał około XVIII-XIX wieku. W klasycznym przepisie oprócz majonezu znajdziemy: korniszony, kapary, estragon, trybulę, pietruszkę, szczypiorek oraz odrobinę pieprzu. Co ciekawe w oryginale do sosu tatarskiego nie dodaje się musztardy. Oprócz Polski sos ten jest również bardzo popularny w Danii.