sos tatarski - przepis

Eliza Tworek

Sos tatarski - tradycyjny przepis na wielkanocny sos. Doskonały do jajek i mięsa

Sos tatarski - tradycyjny przepis na wielkanocny sos. Doskonały do jajek i mięsa

Sos tatarski to obowiązkowy dodatek do wielkanocnego stołu. Podajemy go nie tylko do świątecznego śniadania, ale i na przykład do mięsa lub pasztetu. Sprawdź, jak wykonać klasyczny przepis na wystrzałowy sos tatarski. Jajko w sosie tatarskim to samo dobro!

Jajka w sosie tatarskim z pieczarkami lub zielonym groszkiem. Mamy sprawdzone przepisy

Jajka w sosie tatarskim to przepis nie tylko od święta. Szukasz pomysłu na danie na bazie jajek? Sprawdź różne oblicza sosu tatarskiego i dwa wyjątkowe przepisy.

Najlepsze jajka w sosie tatarskim. Staropolski przepis od pokoleń króluje na wielkanocnych stołach

Jajeczne specjały podbijają teraz fora i blogi kulinarne, tymczasem wszystko, co najlepsze czeka w szufladzie w babcinym przepiśniku. Mowa tu o staropolskiej recepturze na jajka z kremowym i wyśmienitym sosem tatarskim. Tu obejdzie się bez wymyślnych składników i zbędnych zdobień - jest smacznie, prosto i estetycznie!

Sos tatarski

5 średnich ogórków konserwowych, 10 dużych grzybków marynowanych, mały słoik majonezu, sól, pieprz, szczypta cukru Ogórki i grzybki ( dobrze osączone ) drobno posiekać, połączyć z majonezem, doprawić do smaku. Jeśli sos zrobi się zbyt kleisty od grzybów dodać odrobinę

Sos tatarski

1 szkl. majonezu tradycyjnego, 2 ogórki konserwowe, 2-3 łyżki drobno pokrojonych grzybków marynowanych, 4 łyżki kaparów, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 łyżka szczypiorku, po szczypcie cukru pudru, soli i pieprzu Ogórki, kapary i jajka drobno posiekać, dodać grzybki oraz szczypiorek i wymieszać z maj

Sos tatarski

- 2 korniszony z zalewą, - 1 mała cebula, - 2 jajka, - 2 łyżki marynowanych kaparów, - 2 łyżki jogurtu naturalnego, - 1 ząbek czosnku, - 4 łyżki majonezu, - 1 mały pęczek szczypiorku, - sos worcester, - sól, - pieprz 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać. Cebulę obrać, drobno pokroić

Sos tatarski light

Składniki: jogurt grecki, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, koper mrożony, sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany. W dość dużej salaterce jogurt rozmieszaj na gładką masę. Na grubej tarce zetrzyj kilka ogórków. Pieczarki posiekaj w drobne plasterki, wymieszaj wszystko razem i dodaj koper

Sos tatarski z kaparami

posiekanego koperku (można zastąpić szczypiorkiem),Do smaku:,pieprz,sól,cukier (lub miód),sok z cytryny Cebulę, ogórki i kapary drobno posiekaj. Majonez wymieszaj z musztardą, chrzanem oraz - opcjonalnie - z jogurtem (sos będzie nieco rzadszy i łagodniejszy). Połącz z posiekanymi warzywami. Dopraw do smaku

sos tatarski

Proszę o przepis na sos tatarski ,bardzo smakowały mi śledzie w tym sosie.

sos tatarski

uwielbiam, jak gdzies dopadnę, to zjadam z nim wszystko! Ale sama jeszcze nie robiłam. Na forum nie znalazłam przepisu, a na pewno macie jakieś swoje sprawdzone. Będę wdzięczna za podanie go :) -- Any day now

Sos tatarski - dajcie przepis prosze!!!!

Bardzo Was prosze o przepis na zrobienie domowym sposobem sosu tatarskiego. Dziekuje i pozdrawiam wszystkich forumowiczow! Monika

Re: Sos tatarski-przepis.

gotowaniecieszy.blox.pl/2016/01/Sledzie-w-sosie-tatarskim.html -- "Leczę się gorzałką i aspiryną.Przy czym nie będę ukrywał, aspiryny zapominam niekiedy zażyć". Jerzy Pilch

Re: sos tatarski

Gość portalu: reni napisał(a): > Sos tatarski kupny jest ochydny !!!Nadaje się tylko do śmietnika . Skoro kupny tobie nie smakuje, to podaj przepis na sos tatarski własnej roboty .

Sos tatarski - przepis z kuchni... włoskiej

Sos tatarski - przepis z kuchni... włoskiej Próbowaliśmy różnych sosów tatarskich i tych kupnych i tych robionych. Ten przepis smakuje nam najbardziej!! Składniki: 2 duże lub 3 małe żółtka o temperaturze pokojowej 1 łyżka świeżego soku z cytryny 1 łyżeczka białego octu winnego 1

Sos tatarski

. Dziwie sie, ze w podanych przepisach nie ma chrzanu, a bez niego to nie to. Sos ten robie szczegolnie na wielkanoc, smacznego.

Re: sos tatarski

: www.kuchnia.486.pl/content/view/178/18/ W celu przerobienia na sos tatarski dodaję ogórka konserwowego (2 szt) i marynowane pieczarki oraz trochę śmietany 18%. Można dać ogóra kiszonego, szypiorku lub cebulki konserwowej.

Re: sos tatarski

Ja moge podać, przepis na sos tatarski bardzo mało zdrowy, ale za to pracochłonny i właściwie jedyny jaki mi smakuje. Trzeba mieć: marynowane opieńki (inne grzybki się według mnie mało nadają), korniszony własnej roboty, bardzo "octowe" - według przepisu ze stareńkiej Kuchni Polskiej (bodajże z

Re: sos tatarski

hmmm..tez nigdy nie robiłam.... na pewno majonez, to by teraz trzeba było skombinować przepis na dobry majonez, na pewno korniszony i grzybki marynowane....yyyyyy..........co dalej to nie wiem :)) -- kaloszblox Po pierwsze - nie kradnij wątków, Po

Jak robicie sos tatarski?

Dodajecie cebulę, koper i pietruszkę? Mieszacie majonez ze śmietaną czy z jogurtem? Tak mnie coś naszło:) Poszperałam w necie, wersji jest milionpięćsetstodziewięćset, nie wiem którą wybrać. O proporcje zwłaszcza mi chodzi. W jednym przepisie jest np. szklanka majonezu, w drugim dwie łyżki

Re: Przepis na sos...

Nie. Dla mnie sos tatarski nie zawiera bazylii ani szczypiorku, za to zawiera grzybki marynowane. Wg mnie belgijski tartare do frytek to nie to samo co przepyszny sosik tatarski do np. pieczonych mięs.

Sos tatarski faza II

Zmodyfikowany przepis Jamiego Olivera: - mały jogurt naturalny - ze 2 lyżki odtłuszczonego jogurtu greckiego lub twarogu, żeby sos był gęstszy - 4 korniszonki - mała cebula (dałam dymkę) - pół ogórka kiszonego - 2 łyżki kaparów - trochę świeżej pietruszki - kilka kropel soku z cytryny

Re: Sos tatarski - dajcie przepis prosze!!!!

tu coś jest forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20178792&a=20180672

Re: szukam przepisu - sos czosnkowy

Moj ulubiony sos : sos tatarski + czosnek + duzo zieleniny. Majonez mieszam po polowie z gestym jogurtem. Obowiazkowo trzymac przez noc w lodowce.

Śledzie po tatarsku

http://www.contimax.pl Świetny przepis na śledzie! Ale gdy nie mam czasu Śledż w śmietanie albo w sosie tatarskim Contimax też smakuje jak domowy

Re: prosze o przepis na sos tatarski

Wybierz sobie: coehatin.notlong.com -- Od przybytku głowa nie boli.

Re: prosze o przepis na sos tatarski

niekoniecznie musi byc do jaj......w Polsce pamietam, ze podaje sie go do wedlin, a w USA do ryby smazonej..... A robie tak -po polsku- majonez mieszam z pokrojonym w drobna kostke ogorkiem kiszonym lub konserwowym, dodaje tez pare grzybkow marynowanych, tez w kosteczke. Wersja amerykanska to

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

KARP Z WODY Z SOSEM TATARSKIM Tak samo ugotować i ubrać na półmisku karpia jak poprzedni i podać na gorąco do zimnych sosów w sosjerce: tatarskiego

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

KARP Z WODY Z SOSEM TATARSKIM Tak samo ugotować i ubrać na półmisku karpia jak poprzedni i podać na gorąco do zimnych sosów w sosjerce: tatarskiego

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KARP Z WODY Z SOSEM TATARSKIM Tak samo ugotować i ubrać na półmisku karpia jak poprzedni i podać na gorąco do zimnych sosów w sosjerce: tatarskiego -- :prezent:

Tuńczyk tatarskiego pochodzenia

Szef kuchni i jednocześnie właściciel restauracji The French Laundry w Yountville w stanie Kalifornia Thomas Keller w podobny sposób podaje tatar z łososia. Pomyślałem, że równie dobrze możemy użyć tutaj wymiennie tuńczyka. Zmodyfikowałem przepis również poprzez wyeliminowanie cytryny, która

Re: Sos ta... tarski

Przepraszam! Za wczesnie kliknelam. Prosze o przepis na sos tatarski. Dziekuje, pozdrawiam i jeszcze raz przepraszam!!!!!11

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SZPARAGI W SZYNCE 2 jajka, 10 plasterków szynki, 2 słoiki szparagów, 4 łyżki sosu tatarskiego, majonez Każdy plasterek szynki posmarować sosem tatarskim. Zawinąć w niego szparagi. Ozdobić majonezem i jajkami na twardo. -- :choinka:

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SOS TATARSKI Zrobić poprzednio sos na sposób majonezowego, włożyć łyżkę musztardy, szczypiorku, kaparów, korniszonów i zmieszać razem.

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

SOS TATARSKI Zrobić poprzednio sos na sposób majonezowego, włożyć łyżkę musztardy, szczypiorku, kaparów, korniszonów i zmieszać razem.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

JAJKA W SOSIE TATARSKIM Sos tatarski 4jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek Świeża natka pietruszki lub koper sól pieprz około 3 łyżki majonezu Kilka pieczarek i jedna mała cebula Około 5-6 jajek

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

JAJKA W SOSIE TATARSKIM Sos tatarski 4jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek Świeża natka pietruszki lub koper sól pieprz około 3 łyżki majonezu Kilka pieczarek i jedna mała cebula Około 5-6 jajek

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

SOS TATARSKI Do mocno utartej łyżki musztardy dodać trochę szczypiorku, kaparów, parę drobno pokrajanych korniszonów i rydzy. Dolać trzy łyżki sosu majonezowego. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: zapomniałam kupić jogurt! jaki sos do jajek?

smaker.pl/przepisy/sniadania/sos-jajeczny-wielkanocny,19237 ? albo tatarski? -- https://tiny.pl/hx4sx

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

SOS TATARSKI Pasuje wyśmienicie do świątecznych wędlin i pasztetów. Przygotujesz go z dobrej jakości majonezu oraz dodatków: posiekanego bardzo drobno lub startego na tarce o dużych oczkach ogórka konserwowego, cebuli i kilku marynowanych grzybków. Sos dopraw solą i pieprzem.

przepraszam, ale op co chodzi? o przepis

na domowy ketchup, chrzan, chilli sos, chutneye, borówki i zurawiny mieszane z jogurtami...tatarski, kaparowy...? O co chodzi? Jakie sosy - na przykład, masz na mysli?

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

JAJA FASZEROWANE ŁOSOSIEM szczypiorek 2 łyżeczki, Łosoś 10 dkg, koperek 1 gałązka, cytryna 1 plasterek, Sól 1 szczypta, cebula 1 szt, jajka ugotowane na twardo 4 szt, sos tatarski 2 łyżki, pieprz 1 szczypta, koperek siekany 1 łyżeczka Jajka przekroić na połowę, posiekać żółtka. Łososia

Re: Menu na wielkanocne śniadanie

> Sos tatarski obowiązkowo. jak robisz sos tatarski? ja uwielbiam jajka w sosie tatarskim (babcia i wujek zawsze robili w domu rodzinnym ...), a jestem len i na ogol konczy sie na jajkach z majonezem kieleckim ;) moze mnie Twoj przepis zainspiruje i zrobie sobie na swieta porzadny sos

Re: Jak zrobic dobry sos tatarski lub inny, który

Poszukaj remulady (wątek był kilka dni temu) -> przepisy, składniki, zastosowanie. Według mnie - niebo w gębie! -- ser to nie jest filadelfijski szlifierz!

Re: Zbyt pikantny wegepasztet - jaki sos?

A może zrób do tego konfiture z czerwonej cebuli chociaż to tez będzie szło w strone słodkiego tyle że do śliwki pasuje... Albo (mam wrażenie zapomniany ostatnio bardzo) sos tatarski? Przepisy znajdziesz w necie. --

Re: uwielbiam surowe mięso...- przepis

To nie to samo ! Znam polski befsztyk tatarski, ale ten belgijski ma inny smak z majonezem i sosem angielskim. Moja zona zrobila go dzis na kolacje. Polecamy !

ryba faszerowana - przepis poszukiwany

Witam wszystkich i prosze o pomoc. Mam smaka na rybe faszerowana, taka co to trzeba ja zemlec z przyprawami, zawinac powstala mase w cos i gotowac, a potem jesc na obiad z sosem chrzanowym lub tatarskim. Tyle wiem. Potrzebuje szczegolow :) Przeszukalam forum i... nic. Czyzby nie bylo

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KARP Z WODY Z SOSEM TATARSKIM Oczyszczonego i nasolonego tłustego, grubego karpia włożyć do wanienki grzbietem do góry, nalać mocnym smakiem wygotowanym z włoszczyzny, cebuli i korzeni i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem, uważając aby się nie rozgotował. Gdy już aż do środka miękki, wyjąć

Re: Wegetarianki i weganki... święta.

Wypróbowane w ub. roku, w tym będa powtórzone https://www.jadlonomia.com/przepisy/weganski-sos-tatarski/ wegański sos tatarski https://www.jadlonomia.com/przepisy/fasolowy-pasztet-z-jablkiem/ Fasolowy pasztet https://www.jadlonomia.com/przepisy/weganska-tarta-czekoladowa-idealna/ Wegańska tarta

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KRÓLIK SMAŻONY Zedrzeć skórę, wypaproszyć, rozrąbać na cztery części, obsypać mąką, potem obłożyć jajkiem, na ostatek bułką tartą i smażyć na maśle. Gdy rumiany, wsunąć na 15 minut do pieca: Dodaje się sos tatarski na zimno lub sos musztardowy na gorąco. -- https

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Możesz je również podać z ulubionym sosem, np. tatarskim lub czosnkowym.

Re: Ilustrowany przepis na jajka w trzech wariant

Do drugiej części dodajemy majonez, zioła a jeżeli ktoś lubi możemy dodać drobniutko pokrojony ogórek konserwowy i marynowany grzybek(będziemy mieć sos tatarski)

Re: Ilustorwany przepis na jajka w trzech wariant

Do drugiej części dodajemy majonez, zioła a jeżeli ktoś lubi możemy dodać drobniutko pokrojony ogórek konserwowy i marynowany grzybek(będziemy mieć sos tatarski)

cream of tartar

czy ktos z Was wie co to takiego "cream of tartar" (nie jest to sos tatarski), chodzi o jeden ze skladnikow w przepisie na ciastka z gory dziekuje za odpowiedz t.

Re: Jak zrobic dobry sos tatarski lub inny, który

Serdeczne dzieki; znalazlam ten przepis na remolade - wyglada smakowicie; na pewno wykorzystam. Pozdrawiam. A skoro ja znalazlam to przypominam innym forumowiczom Remolada Potrzebne: - 1/4 filiżanki majonezu, - 1/4 filiżanki bardzo gęstej kwaśnej śmietany, - 1 łyżeczka musztardy typu

Wyprażany syr - oryginalny przepis

Zawsze podczas pobytu na Słowacji staram się zjeść wyprazany syr. Ponieważ w Polsce takiego nie uświadczysz (Gospoda CK Dezerter w Krakowie podaje żałosną podróbkę, aczkolwiek z dobrymi sosami) parę lat temu bezczelnie zadzwoniłem do ambasady słowackiej i poprosiłem o przepis kucharza

Sałatka - naprawdę prosta

Wypróbujcie ten przepis.....mniam, szybki i prosty. Proponuję sałatkę. Składniki: - woreczek ryżu - puszka kukurydzy - pestki słonecznika (100g) - 1/2 pęczka koperku - sos tatarski (bez papryki) Ryż ugotować na pół twardo i od razu po ugotowaniu wsypać do salaterki i wymieszać ze

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

SOS TATARSKI 4-5 ogórki konserwowe, 6 marynowanych grzybów, 2 jajka ugotowane, majonez, 1 łyżka chrzanu, 2 łyżeczki jogurtu, sól pieprz, sok z cytryny Ogórki, grzyby i białka jajek bardzo drobno siekamy. Żółtka rozcieramy z łyżką majonezu na jednolitą masę. Łączymy razem, dodajemy chrzan

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

SOS TATARSKI Ubić zwykły sos majonezowy z 6-ciu lub 8-miu jaj i odpowiedniej ilości oliwy, dodać soli, trochę białego pieprzu, dwie łyżeczki białej angielskiej musztardy, kilka korniszonów drobno posiekanych, na koniec noża cukru i ćwierć szklanki wody zimnej, którą się daje, aby sos zbielał

a to ciekawe?

w Polsce przetrwał przepis na sos tatarski z pieczarkami marynowanymi, w Niemczech np. używamy posiekanych filetów z sardelli, kapary, korniszony oprócz majonezu i ziół i to nazywa się Remoulade, składniki identyczne jak w s.tatarskim.

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SOS TATARSKI Ubić zwykły sos majonezowy z 6-ciu lub 8-miu jaj i odpowiedniej ilości oliwy, dodać soli, trochę białego pieprzu, dwie łyżeczki białej angielskiej musztardy, kilka korniszonów drobno posiekanych, na koniec noża cukru i ćwierć szklanki wody zimnej, którą się daje, aby sos zbielał

Re: A może wątek kulinarny VII

Sos Cabul - z tego co teraz przeczytałam (jest nawet przepis na sos z wielu jarzyn) ja jednak myślę, że chodziło o jakiś ostry sos jako dodatek do sosu tatarskiego -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

Sos Cabul - z tego co teraz przeczytałam (jest nawet przepis na sos z wielu jarzyn) ja jednak myślę, że chodziło o jakiś ostry sos jako dodatek do sosu tatarskiego -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

SOS TATARSKI 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 średnie ogórki konserwowe 6 jajek na twardo 200 ml pikantnego majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 1-2 ząbki czosnku sól (do smaku) biały pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

Szybki sos tatarski: W małej misce połącz 3/4 szklanki majonezu z 4 łyżkami drobno posiekanych słodkich marynat (chlebowo-maślanych) lub przyprawy do słodkich marynat i 1 łyżką soku z cytryny. Dobrze wymieszaj, aby połączyć składniki. Przykryć i schłodzić do czasu podania. -- https

Re: ryba

Ten kwaskowaty bialy sos to pewnie sos tatarski - na pewno po wrzuceniu do googla hasla sos tatarski przepis trafisz na jakas strone z przepisem na w.w. :) A co do samej ryby - im prostszy przepis, tym lepszy wynik. Ryby morskie sa pyszne szybko podgotowane na patelni (podduszone

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

SOS TATARSKI 700 g pieczarek marynowanych w słoiku 500 g obranych ogórków konserwowych 400 g cebuli białej majonez dobrej jakości słoik ok 500 ml lub więcej zależy od gustu posiekana natka pietruszki do ozdoby Ogórki, pieczarki i cebulę bardzo drobniutko posiekać ( jest to

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SOS TATARSKI słoiczek majonezu, 2 jajka ugotowane na twardo, grzybki marynowane, śliwki w occie (niekoniecznie), kapary w zalewie, 2-3 ogórki konserwowe, musztarda (niekoniecznie), cukier puder i ewentualnie sól, śmietana lub jogurt Wszystkie składniki drobno posikać, wymieszać z majonezem i

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

ŚLEDZIE W SOSIE TATARSKIM 1/2 kg matiasów w oleju, 3 ogórki kiszone, 1 szklanka marynowanych grzybów, 1 cebula, 1/2 pęczka pietruszki, 1 pęczek szczypiorku, 1 mała śmietana, 1 łyżka majonezu, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny pieprz mielony Ogórki, grzybki

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

SOS TATARSKI 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 średnie ogórki konserwowe 6 jajek na twardo 200 ml pikantnego majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 1-2 ząbki czosnku sól (do smaku) biały pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru

Re: moj przepis na święta

A ja robie polski bigos i ćwikłe na włoski stół/przepisy rzecz jasna tradycyje/. Towarzystwo przy stole będzie mieszane, ale stól nakryty będzie po naszemu..będzie się uginał,oj będzie, bo jest nas 3 do nakrywania i będą sledzie i sałatka jarzynowa i jaja w sosie tatarskim i wypieki

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

SOS TATARSKI Z UGOTOWANYCH ŻÓŁTEK Sześć lub osiem gotowanych jaj na twardo, obrać ze skorupek i przetrzeć żółtka przez sito do donicy. Potem dolewając po jednej łyżce oliwy, wlać tyle łyżek ile jest żółtek, ucierać wałkiem tak długo, aż będą zupełnie gładkie, dodać dwie łyżki mocnej musztardy

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SOS TATARSKI Z UGOTOWANYCH ŻÓŁTEK Sześć lub osiem gotowanych jaj na twardo, obrać ze skorupek i przetrzeć żółtka przez sito do donicy. Potem dolewając po jednej łyżce oliwy, wlać tyle łyżek ile jest żółtek, ucierać wałkiem tak długo, aż będą zupełnie gładkie, dodać dwie łyżki mocnej musztardy

Re: Jadłospis na diecie bezglutenowej i bezmleczn

Enigmatic, A moglabys podac przepisy na koktajl i twarozek z tofu? I czemu przy nietolerancji mleka robisz sos tatarski bez majonezu? Majonez nie zawiera przeciez mleka? -- Glupia sygnaturka...

Re: Mam ochotę na Czechy

Smazeni syr a hranolky a tatarska omacka - Frytki, smażony ser (pleśniak lub biały, np. edamski) i sos tatarski - każdy ma swój przepis, ale generalnie śmietana/jogurt, czosnek, ogórek. Vepro-knedlo-zelo - smażona wieprzowina, kapusta i knedel (bułczany/ziemniaczany) - świetne przepisy na

metka

Dostałam metke tatarską i cebulową i nie wiem jak je podać. Znalazłam przepis na gołąbki z metką cebulową i w związku z tym mam pytanie - czy traktowac je po prostu jak mięso mielone np. do sosu ? A moze ktos ma jakiś inny pomysł ? z góry dziękuję za pomoc Aga

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

. Żółtka zemleć razem z szynką, dodać śmietanę, sól, pieprz, dobrze wymieszać i doprawić. Połówki białek wypełnić masą i dekoracyjnie ułożyć na półmisku. Sos tatarski - przygotowanie  Obrane ogórki i pieczarki pokroić w kostkę, dodać groszek, majonez i wymieszać. Doprawić. Dla uzyskania ostrości można dodać

Re: Byłybyście tak wredne?

Ja nie. Babcia męża tak mi podawała przepis na farsz do krokietow i sos tatarski. Po kilku próbach teściowa się wyglądała. Mina babci, kiedy powiedział jej, że teraz robię lepszy niż ona - bezcenna.

Re: Wasze Wielkanocne hity

Pysznie brzmią te Wasze hity. Wątek dodaję do ulubionych A niektóre przepisy kradne np. Sos/ sałatka tatarska. -- Każdy dzień z pisem jeszcze głupszy od poprzedniego /by anetapzn/ czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D

Re: Kulinarnie

sos tatarski, zupa serowa z porami i marchewką, naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym, śledzie w pomidorach ( używa się koncentratu i cebuli- pyszne) jak ci się coś spodoba to napiszę przepis, inaczej mi się nie chce.

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

. Żółtka zemleć razem z szynką, dodać śmietanę, sól, pieprz, dobrze wymieszać i doprawić. Połówki białek wypełnić masą i dekoracyjnie ułożyć na półmisku. Sos tatarski - przygotowanie  Obrane ogórki i pieczarki pokroić w kostkę, dodać groszek, majonez i wymieszać. Doprawić. Dla uzyskania ostrości można dodać

pasta serowo-czosnkowa na koreczki, grzanki itp.

kanapki, smaruję grzanki i robię koreczki - mniam :) Spróbujcie, proste, a warto ! 20dkg żółtego sera o wyrzistym smaku ( ja stosuję rycki albo królewski ) 2 łyżki sosu tatarskiego Helmans ew. Winiary 2-3 ząbki czosnku ugniecionego w maszynce ser zetrzeć na tarce, dodać sos tatarski, czosnek

Re: Wielkanocny dylemat

Tak jak piszą kobiety wyżej. Mam sprawdzone przepisy na babe drozdzowa/piaskowa, makowiec, mazurki. Sernik najprostszy robię. Paszteciki, krolika, buraczki - jak mam za co zaszalec :-) No i jaja faszerowane i w sosie niby tatarskim. Jak chcecie, to znajdę one :-)

Re: swieta i jedzenie

u mnie niezbędna jest święconka :) poza tym, to biała pieczona, ew. żurek, chociaż nie lubię, jakieś pieczone mięso. robię też super jajka faszerowane ze swojskim sosem tatarskim (mam super przepis), tiramisu i w tym roku mazurka po raz pierwszy .

Re: Galareta drobiowa z rémoulada i smazone ziemn

Fajny przepis, sos pewnie wychodzi mocny i swiezy w smaku, ja do swojego "tatarskiego" dodaje też odrobinę majonezu i musztardy i robie raczej na bazie jogurtu. Na pewno wypróbuje ten Twoj, bo fajnie brzmi. --

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

płótnem i gotować w rosole z włoszczyzny i cebuli. Gdy się ugotuje, kraje się na plastry, układa na półmisku i przecedzonym smakiem polewa się po wierzchu i zastudza. Oddzielnie podaje się sos tatarski lub chrzanowy. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Sałatka z tuńczykiem- proszę o przepis

Dwie najprostsze. 1. Zimna. Proporcje: 2 puszki tuńczyka, 1 puszka kukurydzy, 1 groszku. Do tego majonez/ sos czosnkowy/sos tatarski. 2. Ciepła. Makaron świderki, brokuły, tuńczyk. W proporcjach jak kto lubi, może być np. dietetyczna i wtedy brokuły będą składnikiem podstawowym. Makaron i

Re: Co dobrego jadłyście w święta?

jaja z sosem tatarskim, mniam. barszcz wyszedł mi udany, z białą kiełbasą (krótko parzoną). upiekłam świetny makowiec ale mazurek, chyba morelowy, goście przynieśli - BOSKI! muszę zdobyć przepis, koniecznie. -- ...mogłabym być miła dla niektórych ludzi, ale oni sami mi na to nie pozwalają...

Re: Roladki z szynki - podrzućcie przepis na fars

Marynowane pieczarki, kwaszony ogórek, gotowane jajko, sól, pieprz i majonez "puszczam na krótko" w blenderze. Zawijam masę w szynce razem z drobnym groszkiem konserwowym. Wersja błyskawiczna jest taka, że kupuje się gotowy sos tatarski ;) zamiast tej masy i groszek. Kolejna opcja: masa jest

Re: A może wątek kulinarny XI

KURCZĘTA PO TATARSKU - przepis z 1812 roku Wyprawiwszy, obcięgniy kurczęta nad ogniem, przekróy przez połowę, wyłam kości, umarynuy w rozpuszczonym maśle, włóż pietruszki, cebuli, grzybków, odnożkę czosnku, wszyftko usiekay, osól, opieprz, obmocz w maślę, posyp, chlebem, upiecz, day na sucho, albo

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

żółtym serem. Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut do momentu aż ciasto ładnie się zezłoci. Podawaj z ulubionym sosem. W tej roli doskonale sprawdzi się najzwyklejszy keczup, jeśli jednak chcesz zaskoczyć gości, przygotuj domowy sos tatarski, tysiąca wysp, czosnkowy, lub

Re: Coś takiego z chrzanem???

a może taki ? tylko on jest z jajkami surowymi www.gotowanie.wkl.pl/przepis15703.html lub sos tatarski, tam tez można dodać chrzan

Re: Piersi....z kurczaka....

Ja robię to z tego przepisu. Jest dobre i szybko się robi, ale nie wiem czy diabetyk może (chodzi o majonez). Ja majonez zastępuję sosem tatarskim z Winiar

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

tłuszczu porcje sera i smaż na złoto-brązowo przez około 4-5 minut. Podawaj z ziemniaczkami lub frytkami, sosem tatarskim i surówką z białej kapusty. 

Re: przepis na jajka faszerowane

brzegiem łyżeczki posypuję odrobina zielonego ,kawałek czewonej papryki konserw .dla koloru Waznym dodatkiem jest sos do jajek -coś ala tatarski czyli drobno posiekane konserwowe składniki pieczarki ogórki papryka ,kukurydza i groszek p/p majonez +jogurt lub kwaśna śmietana + doprawic i podawać w

Re: jak zrobić sos do pstrąga z grilla?

Gość portalu: nene napisał(a): > Kiedyś jadłam coś, co było w smaku lekko cytrynowe, trochę może z chrzanem - > nie mam pojęcia. Konsystencja jak chrzan, kolor bladożółty. Znacie może > przepis? A może jakis inny smaczny sos go grillowanej rybki? Ryby typu pstrag nie powinny

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

, łyżkę kwaśnej śmietany i pół łyżki musztardy wymięszać razem, nałożyć z czubem w połówki białek i ułożywszy na półmisku ubrać naokoło galaretką z auszpiku i kaparami. W sosyerce podać sos musztardowy, tatarski, lub ?Remoulade". Jest to bardzo elegancka przekąska z jaj do zimnego bufetu -- https

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

, łyżkę kwaśnej śmietany i pół łyżki musztardy wymięszać razem, nałożyć z czubem w połówki białek i ułożywszy na półmisku ubrać naokoło galaretką z auszpiku i kaparami. W sosyerce podać sos musztardowy, tatarski, lub ?Remoulade". Jest to bardzo elegancka przekąska z jaj do zimnego bufetu -- https

przepisy

/salata - talerz serow/wedlin/serow+wedlin + jakies pikle na przyklad - jajka z majonezem lub sosem tatarskim (LOL) - kostka sera (chudego?...) + jogurt + posiekane jajko na twardo + posiekany szczypiorek/rzodkiewka - tatar (bez chleba) - serek ziarnisty z rybkami z puszki (malej) + siekana cebula + siekany

Re: Sledzie solone/matiasy przepisy zbieram :)

Ja robie mężowi sledzie po tatarsku czyli : -1 por czesc biała -3-4 korniszony lub ogórki konserwowe -3-4 rzodkiewki -5-8 pieczarek marynowanych lub grzybków np podgrzybki -cebulka zielona pęczek 2łyzki majonezu 2łyzki jogurtu greckiego sól, pieprz 3-4 szt matjasów (filet) Wymoczone sledzie

Re: mniam!

Widzę, że już trochę za późno, ale następnym razem spróbuj rybę w batter mix, przepis jest gdzieś na forum, albo napisz to ci jeszcze raz podam. Rybę trzeba wyfiletować, sól&pieprz, mąka i następnie w ciasto i na głęboki olej. Polecam z frytkami (polanymi ocetm) i sosem tatarskim.

sos tatarski

Sos tatarski

Sos tatarski jest to zimny sos na bazie majonezu, cieszący się w Polsce niesłabnąca popularnością. Najczęściej przygotowuje się go na Wielkanoc i podaje do jajek oraz wędlin, ale pasuje także do ryb czy owoców morza.

Przepis na sos tatarski jest dosyć prosty, a wykonanie nie powinno nastręczyć problemów nawet osobom uważającym, że nie potrafią gotować. Składa się on zwykle z majonezu, jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego) lub śmietany, musztardy, a także drobno posiekanych ogórków kiszonych lub konserwowych oraz marynowanych grzybów (najczęściej prawdziwków, podgrzybków lub pieczarek). Popularnymi składnikami są także (również pokrojone w małą kosteczkę): ugotowane na twardo jajka, cebula, chrzan, kapary oraz szczypiorek i pietruszka. Tak przygotowany sos doprawia się zwykle solą, pieprzem i cukrem, a czasem także sokiem z cytryny lub octem.

Wbrew swojej nazwie sos tatarski jest wynalazkiem francuskim i jako „sauce tartare” powstał około XVIII-XIX wieku. W klasycznym przepisie oprócz majonezu znajdziemy: korniszony, kapary, estragon, trybulę, pietruszkę, szczypiorek oraz odrobinę pieprzu. Co ciekawe w oryginale do sosu tatarskiego nie dodaje się musztardy. Oprócz Polski sos ten jest również bardzo popularny w Danii.