sos tatarski

Karolina Klimek

Jajka w sosie tatarskim z pieczarkami lub zielonym groszkiem. Mamy sprawdzone przepisy

Jajka w sosie tatarskim z pieczarkami lub zielonym groszkiem. Mamy sprawdzone przepisy

Jajka w sosie tatarskim to przepis nie tylko od święta. Szukasz pomysłu na danie na bazie jajek? Sprawdź różne oblicza sosu tatarskiego i dwa wyjątkowe przepisy.

Domowy sos tatarski - podaj go do mięs, warzyw i przekąsek. Szybki i prosty przepis tradycyjny

Sos tatarski to zimny dip na bazie majonezu, z drobno posiekanymi pikantnymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie. W kuchni polskiej jest znany od dziesięcioleci. Jego nazwa prawdopodobnie nawiązuje do ludności tatarskiej zamieszkałej w Polsce. O sosie tatarskim pisała m.in. Lucyna Ćwierczakiewiczowa.

Jajka w sosie tatarskim - doskonałe na wielkanocne śniadanie

Jajka w sosie tatarskim to proste w wykonaniu, popularne danie serwowane na śniadanie, kolację lub w formie przystawki na przyjęcie. Jajka w sosie tatarskim często królują na wielkanocnych stołach. Zdobiący je sos tatarski bez problemu dostaniemy w każdym sklepie spożywczym, jednak najlepiej wykonać go samemu. Podpowiadamy jak zrobić jajka w sosie tatarskim.

  • Jak zrobić sos tatarski? To nie takie trudne [PRZEPIS]

    Jak zrobić sos tatarski? To nie takie trudne [PRZEPIS]

    Sos tatarski to zimny sos, który powstaje na bazie majonezu, a czasem mieszanki majonezu i gęstej, kwaśnej śmietany. Do jego przygotowania potrzebne są również grzybki marynowane (mieszane lub pieczarki), ogórki konserwowe, a także posiekany, świeży szczypiorek lub koperek. Niekiedy dodaje się

  • Sosy klasyczne po nowemu: majonezowy, tatarski, chrzanowy, cumberland
  • Wegańskie święta według Marty Dymek - mazurek chałwowy i sos tatarski

    Wegańskie święta według Marty Dymek - mazurek chałwowy i sos tatarski

    krem - jeśli jest za rzadki dodajemy łyżeczkę tahiny więcej, a jeśli za gęsty odrobinę więcej mleczka. Ciasto studzimy, potem smarujemy kremem, posypujemy pokrojonymi daktylami, pokruszoną chałwą oraz cynamonem. Wegański sos tatarski Składniki: Majonez wegański:1250 ml wody z puszki ciecierzycy, czyli

  • Jajka po tatarsku to doskonała propozycja, która urozmaici przyjęcia. Sprawdź jak je przygotować
  • Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

    Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

    , tak tatarska konserwowała także mięso gęsi: Tłuszcz topiono, a mięso gęsie solono i wędzono w ogromnej ilości. Solono także wołowinę pod nazwą pekelflejszu, jak również baraninę, którą nazywano – płataniną. Befsztyk tatarski, sos tatarski Tu mała dygresja. W nadwiślańskim kraju z 

  • Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]
  • Najlepsze przysmaki na święta - tylko z Winiary!

    Najlepsze przysmaki na święta - tylko z Winiary!

    Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa WINIARY – unikalna kompozycja polskich buraków, czosnku, cebuli, ziół, przypraw i innych składników gwarantuje doskonały smak, idealne doprawienie i intensywny kolor świątecznego barszczu. Z nim tradycyjna, wigilijna zupa zawsze się udaje i jest pyszna! Cena: o

  • Przepis na szaszłyki z grilla z kurczakiem, cukinią i papryką. Dodaj te przyprawy, by podbić ich smak
  • Majonez - przepis domowy, który zdradził sam Robert Makłowicz. Nie ma lepszego na Wielkanoc
  • Jak zrobić tatara? Tradycyjny przepis na befsztyk tatarski. Dzięki temu dodatkowi wychodzi taki, że palce lizać
  • Przepisy na proste sierpniowe obiady

    Przepisy na proste sierpniowe obiady

    wymieszanymi z tartym oscypkiem. Smażymy na małym ogniu, aż wierzch się zetnie, a spód zrumieni. Zsuwamy na talerz, posypujemy zieleniną i wiórami sera. Podajemy z sosem tatarskim. Duszone papryki z pomidorami, czyli peperonata  Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 60 minut Peperonata 

  • Tortilla po swojsku, czyli z warzywami i oscypkiem

    Tortilla po swojsku, czyli z warzywami i oscypkiem

    wymieszanymi z tartym oscypkiem. Smażymy na małym ogniu, aż wierzch się zetnie, a spód zrumieni. Zsuwamy na talerz, posypujemy zieleniną i wiórami sera. Kroimy jak tort. Podajemy z sosem tatarskim.

  • Przepis na udane Święta!

    Przepis na udane Święta!

    również pod względem kompozycji smakowych. Doskonale sprawdzą się tu naleśnikowe rollsy ze szpinakiem i Sosem Tatarskim Mosso. Jak je przyrządzić? Nic trudnego! Całość nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Zacznijmy od podstawy, czyli od buraków i łososia. Buraki zapiekamy w piekarniku, a następnie kroimy w

  • Wege grill - pyszne i proste przepisy na kolorowe dania z rusztu. Wegetariańskie frykasy dla każdego
  • Nakarmić Mistrza w WuWu barze - w roli głównej: Zbigniew Herbert

    Nakarmić Mistrza w WuWu barze - w roli głównej: Zbigniew Herbert

    następnie panel dyskusyjny przy wspólnym stole. MENU PRL mielonka wieprzowa z polskiej białej, słonecznik, kiszonki i marynaty Wuwu, sos tatarski 22 PLN sałatka jarzynowa, majonez rydzowy, jajko 18 PLN paprykarz Warszawski, wędzony pstrąg, pęczak, ketchup Wuwu, pieczywo 18 PLN https://www.facebook.com

  • Pasztet na Wielkanoc - z czym go się je i co jeszcze warto wiedzieć na jego temat?
  • Czym faszerować jajka na Wielkanoc? Kilka prostych przepisów, które urozmaicą świąteczną przekąskę
  • Leczo, czyli danie w klimacie zero waste [PRZEPIS]

    Leczo warzywne - przepis z tego co już jest  Leczo idealnie sprawdzi się po długim spacerze, nic tak nie rozgrzewa jak miska ciepłych warzyw skąpanych w aromatycznym sosie. Tradycyjne leczo bazuje na kiełbasie, ale coraz bardziej popularne staje się też leczo wegetariańskie, do którego możemy

  • Obiady na letni weekend

    ;pieprzem, zalewamy rozmąconymi jajkami wymieszanymi z tartym oscypkiem. Smażymy na małym ogniu, aż wierzch się zetnie, a spód zrumieni. Zsuwamy na talerz, posypujemy zieleniną i wiórami sera. Kroimy jak tort. Podajemy z sosem tatarskim. Gołąbki z kapusty włoskiej z kasza i fetą 

  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    faszerowanymi albo z majonezem? Można pokusić się o niecodzienne podanie nawet zwykłych jajek, na przykład na wzór wielkanocnej zagrody . Można też przygotować coś całkiem nowoczesnego. Oto nasze propozycje: jajka smażone w skorupkach jajka w sosie tatarskim galaretki w kształcie jajek jajka z zielonym

  • Nie tylko Tatry i Bratysława! Czym zaskoczy Cię Słowacja?

    , można skosztować śliwowicy, która przygotowywana jest oczywiście ze śliwek, ale też moreli bądź jałowca. Przekąsić można tradycyjne potrawy jak pivný syr (ser piwny), cibulkou a s cesnakom (marynowana kiełbasa z papryką, cebulą i czosnkiem) czy tatarski biftek (stek tatarski).  Co koniecznie

  • Krewetki, kurczak, małże - przepisy na potrawy marynowane w piwie

    nadmiar mąki i zanurzamy krewetki w cieście. Ostrożnie wkładamy po kilka naraz do oleju, smażymy 2 minuty, tak aby ciasto przyrumieniło się równo z każdej strony. Wyjmujemy z tłuszczu, przekładamy na papierowy ręcznik. Podajemy z sosem tatarskim lub chrzanowym . Małże w pilznerze Dla 2-4

  • Wielkanocne inspiracje w Akademii Smaku Sokołów

    ;. Menu, przygotowane przez Dominika Moskalenko, oparte zostało na tradycyjnych świątecznych smakach, zaprezentowanych w oryginalnej formie. Pierwszą pozycją była przystawka - schab pieczony Naturrino, nadziewany sosem tatarskim z tuńczykiem. - Wielkanocne menu powinno być naprawdę wyjątkowe, jednak

  • Pasztet na Wielkanoc. Jak zrobić i podać pasztet domowy?

    przyzwyczajenia. Można to zrobić na zimno lub na gorąco. Coraz częściej robi się to z żurawiną lub sosami - choćby tatarskim , chrzanowym czy koperkowym . Taki sos podajemy oczywiście na zimno.  Zobacz też: Planujemy święta. Inspiracje wielkanocne na dania z jajkami [PRZEPISY]

  • Przepisy na tradycyjne świąteczne dania z twistem

      My Polacy uwielbiamy śledzie. Najczęściej jemy je w oleju z cebulką, sosie tatarskim, czy sosie pomidorowym. Warto jednak spróbować śledzi wykonanych w nieco inny sposób. Śledź w owocach leśnych może skraść serca naszych gości podczas tegorocznych świąt. Jak go przygotować? W pierwszej kolejności

  • Święta z dodatkami

    Sos tatarski Składniki: 1 szklanka majonezu 2 małe ogórki konserwowe 2 łyżki kaparów 1 szalotka lub 1/2 cebuli 1/2 łyżeczki musztardy 1-2 łyżki pietruszki, pieprz, do smaku Szalotkę lub cebulę obierz, drobno posiekaj. Ogórki i kapary posiekaj w drobna kostkę. Do miseczki przełóż majonez

  • Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

    pasują do niego również sos tatarski, ćwikła lub marynaty - np. ogórki, śliwki, grzyby. Domowy pasztet wielkanocny - przepis Składniki: 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 300-400 g podgardla 600 g wołowego (przednie lub też gicz wołowa) 600 g cielęciny środkowej - może być łata (nie udziec

  • Gdzie warto zjeść podczas Restaurant Week? Sprawdźcie!

    się w centrum Poznania. Jest to połączenie tradycyjnych krymskich smaków z nowoczesnością. Dania zachęcają wielokolorowością oraz niepowtarzalnym smakiem. Na przystawkę Chef Kuchni oferuje zapiekanego bakłażana z pomidorem lub orientalną zupę Lagma z wołowiną. Danie główne to tatarskie pierożki Manty

  • Jak zrobić majonez?

    zdecydowanie ucierając całość. Możemy też roztrzepać w nowej misce kolejne żółtko, dodać zwarzony majonez i starannie wymieszać całość. Zobacz przepisy na majonez i z majonezem: Sos tatarski Jajka mimoza Sos majonezowy z rzodkiewkami Sos pieprzowy Jak zrobic domowy majonez?

  • Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

    Pieczony schab bardzo łatwo przygotować. Jest doskonały zarówno na ciepło (np. w towarzystwie tłuczonych lub opiekanych ziemniaków i zasmażanej kapusty), jak i na zimno, z dodatkiem chrzanu czy sosu tatarskiego. Składniki: 1 kg schabu (w jednym kawałku) sól i pieprz ulubione zioła np

  • Burger - street food w domowych warunkach

    : dół bułki, szpinak lub rukola, mięso, trochę sosu, warzywa znów sos i wieńczymy to wszystko górną częścią bułki.  Przepis dzięki uprzejmości  BURGER PRO Składniki 30 dag fileta z łososia 3 łyżki + 1/2 szklanki sosu tatarskiego 2 łyżki posiekanego świeżego koperku po 1/4

  • Paluszki FRoSTY w wielu odsłonach

    po Złote paluszki warzywne. Marchewka i groszek to niezawodny duet, który w towarzystwie sera nabiera niepowtarzalnego charakteru. Złote paluszki serowe to porcje sera edamer o aksamitnej konsystencji, które będą wspaniale komponować się zarówno ze słodką żurawiną, jak i sosem tatarskim. FRoSTA

  • Szynka w galarecie - kilka sposobów na wielkanocne danie

    wyłożyć plastrami szynki, na tym ułożyć warstwami seler, marchewkę, brokuły, kalafior, groszek i kukurydzę. Zalać przestudzoną galaretą, wstawić do lodówki. Podawać z sosem tatarskim . Szynka w galarecie z jajkiem Najlepszym pomysłem na Święta Wielkanocne wydaje się jednak szynka w galarecie z jajkiem

  • 12 razy nowalijki

    szczupaka bez skóry 4 młode marchewki 1 młody seler z nacią 100 ml białego wytrawnego wina typu Chardonnay 1 średniej wielkości młody brokuł 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 6 łyżek bułki tartej 300 ml oleju do smażenia sos tatarski: 4 łyżki majonezu 1 jajko na twardo 100 g korniszonów

  • Kapary znano w Polsce już w średniowieczu. Z czym je jeść?

    , czosnkiem, jajkami. Pasują do ryb (np. tuńczyka), kurczaka, pizzy, ryżu, można nimi posypać mięsne carpaccio. Dodaje się je do sosów (pomidorowego, tatarskiego) i past (np. twarogowej). Na Sycylii popularne są pulpety z kaparami; w Prowansji zaś kapary są jednym z

  • Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

    - 5 g oliwy truflowej Sos tatarski: - 20 g majonezu - 5 g marynowanych pieczarek - 5 g ogórków konserwowych - 5 g szalotki - pieprz Na tortilli rozłożyć plastry wędzonego łososia, ser cheddar, oczyszczoną ze skórki czerwoną paprykę oraz sałatę masłową. Całość skropić lekko oliwą truflową, ściśle

  • Śledzie w roli głównej. Cztery przepisy na dania z ryb

    ” za: Majonez tradycyjny, Majonez 100% i Naturalny koncentrat soku jabłkowego. Wszystkie propozycje nagrodzono certyfikatami jakości i tytułami TOP PRODUKT. Składniki:- 4 duże płaty śledzia solonego- 1 sos tatarski BIAŁUTY- 2 jajka- sól i pieprz- szczypiorek Przygotowanie:Płaty śledziowe moczymy

  • Wielkanoc po Chrzanowsku

    połączeniach z chrzanem, ćwikłą, sosem tatarskim, ogórkiem kiszonym, czy jajkiem na twardo. Kiełbasa Wiejska z Chrzanowa drobiowa i wieprzowa dostępna jest w opakowaniach po ok. 500 gram, w cenie od 16,99 zł za kg.

  • Pyszna wołowina - na siedem sposobów

    . Autor: Zuzanna Wiciejowska Tatar (zwany także befsztykiem tatarskim) wywodzi się z kuchni francuskiej. Prawdziwą popularność zyskał na przełomie XIX i XX wieku. W Polsce przyrządzany często z dodatkiem płynnej przyprawy Maggi, którą na świecie zastępuje np. sos Worcestershire. Grzanki z tatarem 250

  • Baba i majonez, czyli wegańska Wielkanoc

     bazy z delikatnego oleju możecie dolać kilka łyżek oleju lnianego lub innego podobnego z pierwszego tłoczenia. Spróbujcie, korzystając z tego majonezu, przygotować sos tatarski – nie kokietuję was, naprawdę wychodzi jeszcze lepszy niż wszystkie tradycyjne! Jeśli chcecie

  • Jajo na nowo - 5 sposobów na jajka, jakich nie znacie

    . Dodajemy masę chrzanową, dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą. Sos szczelnie przykrywamy i wkładamy na 3-4 godziny do lodówki, by się przegryzł. 3. Sos tatarski Dla 6 osób Przygotowanie: 10 minut 4-5 marynowanych grzybów, np. podgrzybków lub pieczarek nieduży

  • Wakacje nad Bałtykiem - Dębki

    . Smaż na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. Podawaj z ulubionymi dodatkami (frytki, ogórki małosolne, kapusta kiszona, keczup, sos tatarski). Oczywiście ryba nigdy nie będzie smakować tak jak nad morzem. Ale możemy chociaż próbować.

  • Dania na Wielkanoc - tego nie może zabraknąć na twoim świątecznym stole

    pastę lub sałatkę. Świetnym uzupełnieniem domowych wędlin i pasztetów będzie też sos tatarski, do którego dodasz właśnie pokrojone w kosteczkę jajka. Ugotowane jajka - najlepiej przepiórcze - wraz z warzywami (np. papryką, groszkiem, marchewką) możesz zalać również galaretą. A może w tym roku

  • Co ty, kuchnia, wiesz o Bałkanach?

    ;rzeczach duchowych, ostatnio robią może najlepsze kino w Europie, lecz niemal nic o ich kuchni nie wiem. A przecież to żołądek kształtuje sposoby myślenia. T: Mięsiwa, choćby pod postacią tak zwanego i, czyli grillowanych trzech sklejonych rodzajów mięsa macerowanych wcześniej w sosie

  • Grzyby marynowane - przepisy dla początkujących i nie tylko

    przez wielu sos tatarski . Jakie grzyby będą najlepsze? Do marynowanie możemy wykorzystać różnego rodzaju grzyby – borowiki, kurki, podgrzybki, rydze, gąski, maślaki. Zazwyczaj zaleca się marynowanie każdego gatunku oddzielnie. Najlepiej nadają się do tego świeże grzyby. Szczególnie ważnym

  • Brasato, czyli wyprawa po żar

    pokrojonej cielęciny wypełnione sosem tatarskim oraz ciepła sałatka z królikiem i orzechami laskowymi okazały się niewypałem. Brakowało im wyrazistego charakteru i smaku. Sytuacja się poprawiła, gdy na stół wjechały cudowne małe plin. To typowe piemonckie pierożki faszerowane posiekanym brasato, pływające w

  • Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

    . Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę, aż masa zrobi się gęsta. Opieczone w tosterze ciepłe bułeczki przełóż masą i natychmiast podawaj. Składniki 30 dag fileta z  łososia 3 łyżki + 1/2 szklanki sosu tatarskiego 2 łyżki posiekanego świeżego koperku po 1/4 łyżeczki soli i 

  • Kulinarne obchody Roku Henryka Sienkiewicza

    królowały bowiem wtedy torty ze szpiku, raków czy kapusty. Powodzeniem cieszył się również odpowiednik aktualnego cukierka, czyli tatarskie ziele w cukrze. Polacy w tamtych czasach z namiętnością stosowali także dodatki korzenne. Do najpopularniejszych należał szafran, imbir, pieprz (różne kolory), cynamon

  • Musztarda diżońska

    . Ekstremistom radzę pojechać do Dijon, tam można spróbować musztardy sprzedawanej na wagę, przed chwilą ucieranej, a ta zakręci w nosie aż do łez. Kiełbaskę z ogniska mogę zjeść z sarepską, ale już soczysty grillowany wołowy stek musi być z diżońską. Podobnie winegret, majonez i jego pochodne: sos tatarski

  • Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

    karkówkę, schab i boczek. Trzymamy przez dobę w lodówce. Następnie pieczemy około dwóch godzin w temp. 180 st. Aby mięso nie było suche, możemy je piec pod przykryciem z folii aluminiowej lub w specjalnym rękawie. Po wystudzeniu podajemy na zimno z sosami np. tatarskim lub chrzanowym (100 ml śmietany

  • Dwa przepisy na królika

    . Oszczędzę wam przepisów np. na kilkutygodniowe króliczki smażone w głębokim maśle i podawane z zimnym tatarskim sosie. Takich przepisów w przedwojennych książkach kucharskich znalazłem dziesiątki. Nie odważę się też proponować wam królika duszonego w czekoladzie, ale to dlatego, że jakoś nie jestem sobie w

  • Zielenina z łąki: pokrzywa, mniszek, szczawik zajęczy

    można podać - zamiast sosu tatarskiego - do jajek na twardo. Całe surowe listki są świetnym dodatkiem do sałatek - nie tylko smacznym, ale i ładnym. Przy okazji - w sałatkach jeść można również szczawikowe kwiatuszki. Pędy sosny

  • Pióro i Bieńczyk: dania z królika

    tatarski. T: Piękna hipokryzja! Nie jesteś rasistą, ale jak zobaczysz, że córka wychodzi za Murzyna, to... Nie jadasz koniny, konia szanujesz i łkasz na widok jego cierpień, ale befsztyk tatarski wsuniesz. M: Mógłbym. Powiem ci dlaczego. Bo tradycja mówi, że prawdziwy befsztyk tatarski jest z koniny. Tak

  • Czechy - na obiedzie u Szwejka

     tatarką (tatarskou omáckou) –  majonezowym sosem tatarskim. Czasami w zestawie występuje też surówka z białej kapusty, częściej na talerzu pojawi się kilka plastrów pomidora i ogórka – cała czeska fantazja na temat warzyw. Niby banał, ale kto próbował, ten

  • Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

    zniecierpliwionych osób, które czekają, aż ktoś opuści lokal i zwolni dla nich miejsce. Prawdziwa czeska gospoda w centrum Warszawy zaprasza na np: goudę z szynką w garniturze z frytkami i sosem tatarskim - 18,90 zł, sznycel olbrzym z ćwiartką cytryny z frytkami i sałatką ziemniaczaną - 22,90 zł, deskę "

  • Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

    - czekoladowy i kajmakowy, a także faszerowane jajka. Od najmłodszych lat odpowiadamy z siostrami za ozdabianie mazurków - wszystkie kwiatki i bazie ułożone z migdałów i rodzynek to nasze dzieło. Zawsze podajemy też sos tatarski, jako dodatek do szynek i pasztetów. Charakterystyczny dla naszej rodziny jest

  • Gryź grissini, chrup krakersy

    Rozgniatamy w moździerzu kardamon, wyrzucamy łupinki i pozostawiamy nasiona. Ziarenka kardamonu ucieramy z chilli, a następnie wsypujemy do blendera razem z kolendrą, orzechami i suszonymi owocami. Miksujemy razem na gęstą pastę, dodajemy wywar warzywny oraz odrobinę soli i ponownie miksujemy. Wlewamy sos do

  • U babci smakuje najlepiej

    do lodówki, a gdy ta warstwa stężeje, udekoruj ją plasterkami jajka na twardo oraz groszkiem. Zalej resztą galarety, ponownie wstaw do lodówki (najlepiej na noc). Wyjmuj z kokilek, gdy galareta całkowicie zastygnie. Możesz podawać z majonezem, sosem tatarskim albo chrzanem. Jeśli lubisz nowe

  • Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

    pieczonego schabu, boczku czy pasztetu, w domowym zaciszu z łatwością przygotujesz również szynkę. Sprawdzi się nie tylko na przyjęciu weselnym, ale także bożonarodzeniowym lub wielkanocnym stole. Możesz podawać np. z marynowanymi owocami lub sosem tatarskim. Szynka aromatyzowana piwem i miodem

Sos tatarski

5 średnich ogórków konserwowych, 10 dużych grzybków marynowanych, mały słoik majonezu, sól, pieprz, szczypta cukru Ogórki i grzybki ( dobrze osączone ) drobno posiekać, połączyć z majonezem, doprawić do smaku. Jeśli sos zrobi się zbyt kleisty od grzybów dodać odrobinę

Sos tatarski

1 szkl. majonezu tradycyjnego, 2 ogórki konserwowe, 2-3 łyżki drobno pokrojonych grzybków marynowanych, 4 łyżki kaparów, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 łyżka szczypiorku, po szczypcie cukru pudru, soli i pieprzu Ogórki, kapary i jajka drobno posiekać, dodać grzybki oraz szczypiorek i wymieszać z maj

Sos tatarski

- 2 korniszony z zalewą, - 1 mała cebula, - 2 jajka, - 2 łyżki marynowanych kaparów, - 2 łyżki jogurtu naturalnego, - 1 ząbek czosnku, - 4 łyżki majonezu, - 1 mały pęczek szczypiorku, - sos worcester, - sól, - pieprz 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać. Cebulę obrać, drobno pokroić

Sos tatarski light

Składniki: jogurt grecki, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, koper mrożony, sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany. W dość dużej salaterce jogurt rozmieszaj na gładką masę. Na grubej tarce zetrzyj kilka ogórków. Pieczarki posiekaj w drobne plasterki, wymieszaj wszystko razem i dodaj koper

Sos tatarski z kaparami

posiekanego koperku (można zastąpić szczypiorkiem),Do smaku:,pieprz,sól,cukier (lub miód),sok z cytryny Cebulę, ogórki i kapary drobno posiekaj. Majonez wymieszaj z musztardą, chrzanem oraz - opcjonalnie - z jogurtem (sos będzie nieco rzadszy i łagodniejszy). Połącz z posiekanymi warzywami. Dopraw do smaku

sos tatarski

Proszę o przepis na sos tatarski ,bardzo smakowały mi śledzie w tym sosie.

sos tatarski

Jest sos tatarski a mamarskiego nie ma. Na domiar złego z mamałygą jest na odwrót.

sos tatarski

mam zakupiony już od jakiegoś czusu sos tatarski, ale nie wiem do czego mogę go dodać i z czym go zkonsumować. Może ktoś z was wie i mi poradzi?

sos tatarski

mam zakupiony już od jakiegoś czusu sos tatarski, ale nie wiem do czego mogę go dodać i z czym go zkonsumować. Może ktoś z was wie i mi poradzi?

sos tatarski

uwielbiam, jak gdzies dopadnę, to zjadam z nim wszystko! Ale sama jeszcze nie robiłam. Na forum nie znalazłam przepisu, a na pewno macie jakieś swoje sprawdzone. Będę wdzięczna za podanie go :) -- Any day now

Sos tatarski

ja robie sos tatarski inaczej daje ogurki konserwoe szyneczki kilbasy cebule jajka gotowane piepsz troche majoneu smietany nie daje soli wszystkie skladniki kroje jak najdrobniej i mieszam wszystko sos jest swjetny

sos tatarski - przechowywanie

Jako ,że nigdy nie robiłam sosu tatarskiego, i tym samym nie mam z nim;) doświadczenia, proszę o info, jak długo można go przechowywać w lodówce. Dwa dni wytrzyma? Tzn. moge zrobić dzisiaj, czy lepiej - jutro rano? I jeszcze jedno pytanie - bedą pasować do środka marynowane maślaki? Pozdrawiam

Sos tatarski - prośba

Witam, mam prośbę: dostałam od Mamy słoiczek sosu tatarskiego i zupełnie nie mam pojęcia z czym się go je. Rodzice zajadają się nim smarując pieczone mięso, typu baleron czy schab, ja natomiast nie lubię pieczonych potraw. Do czego go mogę dodać lub z czym podać, żeby urozmaicić kuchnię? Z

Sos tatarski

pikantny, ale wg. gustu. Wedlin nie dodaje, bo to bez sensu. Ten sos jest do wedlin i zimnych pieczeni wlasnie. Majonez dodaje smaku, 2-3 lyzki, warto sprobowac. Kapary kupuje sie w dziale przypraw, a co to jest, mozna sie dowiedziec na Google pod haslem kapary. Swietny dodatek do potraw i sosow

sos tatarski, majonez

jak dlugo może stać w słoiku? Tydzień, dwa...? Chcę się wyrobić przed świętami, ale nie wiem czy dotrzyma. P.

Re: sos tatarski

Gość portalu: reni napisał(a): > Sos tatarski kupny jest ochydny !!!Nadaje się tylko do śmietnika . Skoro kupny tobie nie smakuje, to podaj przepis na sos tatarski własnej roboty .

Re: sos tatarski

Sos tatarski kupny jest ochydny !!!Nadaje się tylko do śmietnika .

Re: sos tatarski

Sos tatarski "pasuje" do" - wędlin, zimnego mięsa, gotowanych jajek, ryb, owoców morza, frytek oraz mięsnych galaretek.

Re: Sos tatarski

U mnie w domu sos tatarski robi się z jajek na twardo, smietany, musztardy, cukru i soli. Uchowaj Boże od majonezu. Ałła

Re: sos tatarski

Co ja sie pokonfliktowalem musztardy z geografia w swoim czasie. Ze sarepska ,nie serbska i kremska, nie krymska. A sosu tatarskiego to w okolicy najwiecej Czesi jedza, jak u nas majonezu (przynajmniej jedno sie zgadza z nazwa geo.). Acha, a u Niemcow frankuterki to takie bardziej parowki

Re: sos tatarski

Ja moge podać, przepis na sos tatarski bardzo mało zdrowy, ale za to pracochłonny i właściwie jedyny jaki mi smakuje. Trzeba mieć: marynowane opieńki (inne grzybki się według mnie mało nadają), korniszony własnej roboty, bardzo "octowe" - według przepisu ze stareńkiej Kuchni Polskiej (bodajże z

Re: sos tatarski

: www.kuchnia.486.pl/content/view/178/18/ W celu przerobienia na sos tatarski dodaję ogórka konserwowego (2 szt) i marynowane pieczarki oraz trochę śmietany 18%. Można dać ogóra kiszonego, szypiorku lub cebulki konserwowej.

Jak robicie sos tatarski?

Dodajecie cebulę, koper i pietruszkę? Mieszacie majonez ze śmietaną czy z jogurtem? Tak mnie coś naszło:) Poszperałam w necie, wersji jest milionpięćsetstodziewięćset, nie wiem którą wybrać. O proporcje zwłaszcza mi chodzi. W jednym przepisie jest np. szklanka majonezu, w drugim dwie łyżki... --

Re: sos tatarski

Ja go robię tak /może on mało tatarski ale dobry/ i rodzina nie narzeka.Każą go robić na każde święta - zwłaszcza do ryb faszerowanych i w galarecie.A więc - Trochę smietany,dobrej,trochę majonezu,starty na tarce kiszony ogórek,grzybki w occie,śliwki w occie /pokrojone drobno/.Dodać trzeba

Re: sos tatarski

Teraz w modzie jest musztarda, kiełbasa, sosy i co kto chce "grilowe", tak jak dawniej "popularne" a gdzieś pomiędzy "babuni". Jak nie umiałam czytać, to byłam przekonana, że musztarda jest saperska i bałałam się jeść. -- Saperzy myli się tylko raz.

Re: Sos tatarski

a moja wariacja na temat to groszek,ogórki kiszone lub korniszony,cebulka albo szczypiorek, grzybki, ser żółty na tarce oraz majonez +musztada do smaku i tym sosem polane połówki jaj na twardo

Sos tatarski - dajcie przepis prosze!!!!

Bardzo Was prosze o przepis na zrobienie domowym sposobem sosu tatarskiego. Dziekuje i pozdrawiam wszystkich forumowiczow! Monika

Re: sos tatarski

hmmm..tez nigdy nie robiłam.... na pewno majonez, to by teraz trzeba było skombinować przepis na dobry majonez, na pewno korniszony i grzybki marynowane....yyyyyy..........co dalej to nie wiem :)) -- kaloszblox Po pierwsze - nie kradnij wątków, Po d

Re: sos tatarski

250 ml majonezu, 2 jaka ugotowane na twardo (żółtka posiekać, białka przetrzeć przez sitko), 2 łyżki posiekanych korniszonów, 2 łyżki posiekanych grzybów marynowanych (mogą być pieczarki), 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 1 łyżka posiekanych kaparow, 2 łyżki śmietanki kremówki, cukier, sól, pi

Re: sos tatarski

kurcze, dzięki dziewczyny, spróbuję, aczkolwiek z tym robieniem majonezu własnorecznie nie obiecuję ;))) -- Any day now

Re: sos tatarski

Kupuje marynowana cebulke srebrzysta, marynowane ogorasy, marynowane grzbki jak musze, jak nie mam wlasnego chowu. Siekam cebulki, grzybki i korniszony, doprawiam ostra musztarda (odrobine) cukrem, sola i pieprzem na smak. Do tego majonez i gesta smnietana do smaku. Jak mam to dodaje swiezego, posi

Re: sos tatarski

Pewnie też świetny,taki arystokratyczny.Ale mój przaśny,jeśli się dobierze proporcje wegug własnego smaku robi sie w 20 minut i nie ma tyle kalorii.

Re: Sos tatarski

ogorki konserwowe (albo kwaszone jak chcesz) grzybki marynowane majonez wszystko pokroic w drobna kosteczke i wymieszac, dodac przyprawy jakie kto lubi oto najprostrza wersja pozdrawiam milly

tzw. sos tatarski

czyli salatka do mies groszek zielony z puszki grzybki marynowane, z polskich lasow ogorki kiszone cebula jablko jajka ugotowane na twardo pieprz szczypiorek majonez kielecki

Re: sos tatarski

lug jest . a gdzie rug. skoro zrugac i wyrugowac mozna ? zalogowac mozna ,przynajmniej na 50 sekund :)

Re: sos tatarski

o boże. a ja jakoś nigdy nie przyjrzałam się dokładniej tej musztardzie i do teraz byłąm przekonana, ze to jest saperska. rany. aż zajrzałam do lodówki. sarepska. chyba mniejwsze wrazenie na mnie wywarło to ze nie ma sw. mikołaja. mam wrazenie ze czasem wychodzi ze mnie blondynkowosc.

Re: sos tatarski

Tez myslalem , ze saperska. Ale zamiast sie bac, dumny bylem, ze moge spozywac cos tak meskiego. Kanukowi niniejszym dziekuje za przypomnienie watku, ktory wzial i mi umknal. Omamy jakies mialem chyba. I otaty. B.

Re: sos tatarski

Znaczy 'grillowy' zanczy teraz zyle co ongi 'popularny' czyli 'najtanszy, wg najtanszej technologii, z najgorszych jakosciowo surowcow, duzo, tanio, tesko'?

Re: sos tatarski

Ty swój ohydy wyrzuć, a ja swój smaczny zjem... -- Kryminały i sensacje

Re: Sos tatarski

..czyżby śmietana, cukier i sól były zdrowsze od majonezu? a co z majonezami niskotłuszczowymi, które tak łatwo dostać w supermarketach(bo woda jest tańsza od oleju)?

...z sosem tatarskim

W zakresie zdjęć "zwykłego" wujcia-kropki rzeczywiście niewiele się zmieniło. Poza ilością. To było, jest i będzie. I dobrze, pamiątki to nic złego. Jednak tradycyjna fotografia nie dawała takich możliwości przekształcania treści zdjecia, jak to jest obecnie. Teraz, jeśli wujcio ma (zbyt) czerw

Re: sos tatarski

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=11758049&a=11763772

Re: Sos tatarski-przepis.

gotowaniecieszy.blox.pl/2016/01/Sledzie-w-sosie-tatarskim.html -- "Leczę się gorzałką i aspiryną.Przy czym nie będę ukrywał, aspiryny zapominam niekiedy zażyć". Jerzy Pilch

Jajka w "sosie tatarskim" ;)

hejka :) lubicie jajeczka w majonezie lub sosie tatarskim?? Nawet w pierwszej fazie można poczuć ten smaczek, szczególnie jeżeli ktoś nie przełknie "łysego" jajka. A wiecie jak? Serek Toska (Turek teraz) Figura light 3% jest też do kupienia w wersji z ogórkiem kiszonym. Łyżeczka takiego

Felieton. Zaczynamy tydzień. Sos tatarski

Podaja tam swietna kawe. Z dodatkiem ... no nie powiem. Mi sekret zdradzila pani Dzanneta; moze i Wam powie. -- Instructio de modo procedendi in causis de crimine sollicitationis

Re: sos tatarski - przechowywanie

Ja robie ten sos regularnie! spokojnie wytrzymuje caly tydzień; a maslaki będą super zreszta wszystko zależy od technologii obrobki półproduktow, czy robisz ręcznie czy w maszynie...chyba ze Ci zalezy na różnej gradacji skladnikow ale moja mama dawala do sosu marynowane kurki i korniszony

Sos tatarski faza II

Zmodyfikowany przepis Jamiego Olivera: - mały jogurt naturalny - ze 2 lyżki odtłuszczonego jogurtu greckiego lub twarogu, żeby sos był gęstszy - 4 korniszonki - mała cebula (dałam dymkę) - pół ogórka kiszonego - 2 łyżki kaparów - trochę świeżej pietruszki - kilka kropel soku z cytryny

Sos tatarski - przepis z kuchni... włoskiej

Sos tatarski - przepis z kuchni... włoskiej Próbowaliśmy różnych sosów tatarskich i tych kupnych i tych robionych. Ten przepis smakuje nam najbardziej!! Składniki: 2 duże lub 3 małe żółtka o temperaturze pokojowej 1 łyżka świeżego soku z cytryny 1 łyżeczka białego octu winnego 1

Re: Jak robicie sos tatarski?

Mąż od zawsze robi sos tatarski z trzech składników - grzybki marynowane, ogórki kiszone, majonez - całość ma mieć konsystencję gęstego sosu

Re: sos tatarski - przechowywanie

Dwa dni to spokojnie wytrzyma,uwazam,ze nawet wiecej.Moga byc maslaki,tylko wydaja mi sie bardzo trudne do drobnej siekaniny,bo zwykle sa bardzo sliskie.

Jajka w,, sosie tatarskim"

Normalnie taka pychota że hej. 1. Jajka - w zależności na ile mamy ochotę 2. Naturalny serek homo (ja dałam TUREK) 3. Natka pietruszki 4. Ogórki konserwowe 5. Pieprz 6. Sól Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Kilka łyżek serka (ja na 3 jajka dałam 2 łyżki) pokrojone w kosteczkę ogórki, nat

Re: Sos tatarski - prośba

Jajka , łosoś , jak nie boisz się tłuszczu to z makrelą! , jeśc jako samodzielną okładkę na chlebie.

Re: ...z sosem tatarskim

glosu nie zabieralem, bo zgadzam sie, a klakierowanie tylko by niepotrzebnie zasmiecalo dyskusje ;-) niemniej jednak ja po prostu rozrozniam fotografie i grafike komputerowa, ktora czesto na bazie owej fotografii powstaje; nie umiem patrzec na zdjecia bedace wynikiem obrobek w kompie jak na zdj

Re: ...z sosem tatarskim

macrad napisał: > Jednak tradycyjna fotografia nie dawała takich możliwości przekształcania treśc > i > zdjecia, jak to jest obecnie. Teraz, jeśli wujcio ma (zbyt) czerwony nos, to mu > się ten nos zmieni - na przykład na zielony, a jeśli ciocia ma koślawe nogi to > sie

Re: Jak robicie sos tatarski?

Za długo pewnie mieszałaś. Jogurt staje się wtedy wodnisty. Najlepiej dodawać go na samym końcu i tylko lekko zamieszać łyżką. Ja do sosu dodają zawsze jeszcze ostrą musztardę, kapary i odrobinę cukru. Błyskawicznie zagęszcza też sos jak doda się do sosu mrożonej zieleniny. Ja mam w zamrażarce

Jajka z sosami

Inspiracja w ostatniej chwili, bardzo się przyda. Tradycyjny sos tatarski i chrzan trochę mi się juz przejadły. -- fotografia cyfrowa

Re: Jak robicie sos tatarski?

Daję majonez, odrobinę gęstego jogurtu, grzybki konserwowe, korniszony, szczypiorek, koperek, wszystko posiekane bardzo drobno. Jak mam to kapary. Sos ma wyjść gęsty.

Re: Jak robicie sos tatarski?

pade napisała: > O orzechach i szynce pierwsze słyszę, pewnie pyszne. O. Dla mnie taki najklasyczniejszy i najprostszy tatarski to byl wlasnie majonez (nierozcienczony, wlasnorecznie robiony z zoltka, oliwy/oleju i musztardy) z ogorkiem, grzybkami i SZYNKA. Pozniejsze wariacje to juz

Re: Jak robicie sos tatarski?

U mnie zawsze śmietana (w wersji mniej kalorycznej jogurt), chrzan, posiekane marynowane pieczarki i kiszone ogórki, starta rzodkiewka, sól, pieprz, może być szczypiorek. Pyszny. Majonezu nie daje w ogóle, chrzan sprawia że sos nie jest mdły. -- "- Jadowity gad na trzy litery...?? - mąż..."

Re: Jak robicie sos tatarski?

Zrobiłam z jogurtem, niby tym gęstym, wyszła zupa. Musiałam dokroić ogórków, podgrzybków, dodać majonezu i mam sos dla pułku wojska!:D -- "Wstać rano, zrobić przedziałek i się odpieprzyć od siebie. Czyli nie mówić sobie: muszę to, tamto, owo, nie ustawiać sobie za wysoko poprzeczki i narzucać

Tuńczyk tatarskiego pochodzenia

wydaje mi się tutaj zbyt intesnsywna i zakwasi nam zbytnio mięso Składniki / na 2 osoby/ Filet z bardzo świeżego tuńczyka 250g-300g ( zwany niekiedy polędwicą z tuńczyka) sos sojowy light szczypiorek cebula czerwona 2 jajka ugotowane na twardo oliwa 1/2 łyżeczki musztardy dijon ( opcjonalnie

Felieton. Zaczynamy tydzień. Sos tatarski

Tak niewiele, uśmiech, namiot, sos i zapach lipowych kwiatów. Świat bajki na wyciągnięcie ręki. Szukamy daleko i dalej, a obok nieznane królestwa. Oglądałem łuczników na koniach, tylko zdjęcia, jaka szkoda, że nie mogłem tam być. Tak wiele rzeczy.

Re: Jak robicie sos tatarski?

Nie mieszałam długo, to ten cholerny jogurt, którego miałam już nie kupować:( żal mi było wyrzucić Zieleninę też mrożę, ale tym razem miałam świeżą. -- "Wstać rano, zrobić przedziałek i się odpieprzyć od siebie. Czyli nie mówić sobie: muszę to, tamto, owo, nie ustawiać sobie za wysoko poprzeczki

Re: Jak robicie sos tatarski?

Grzybki, ogorki, jajka, chrzan, majonez, smietana/jogurt, sol, pieprz, cukier... wszystko na oko -- Antoni 10/05 - Zosia 8/07 - Julek 3/10

Re: Jak robicie sos tatarski?

Taki klasyczny to byl jeszcze z mielonymi orzechami wloskimi (zastepczo migdaly) ! Majonez wlasnorecznie krecony, drobniutko skrojona szynka konserwowa, ogorki konserwowe, pieczarki z octu, wszystko na oko. Ewentualnie szynka wedzona wolowa, ale ciezko trafic. Wersja wege - jogurt (bez majonezu),

Re: Jak robicie sos tatarski?

O orzechach i szynce pierwsze słyszę, pewnie pyszne. Mogłam poczekać aż się wątek rozwinie:) -- "Wstać rano, zrobić przedziałek i się odpieprzyć od siebie. Czyli nie mówić sobie: muszę to, tamto, owo, nie ustawiać sobie za wysoko poprzeczki i narzucać planów, którym nie można sprostać. Bez egoi

Re: Jak robicie sos tatarski?

Jasne. U mnie mrożoną zieleninę można dostać gotową w sklepach, osobno, albo w mieszankach i używam bardzo często, bo to bardzo praktyczne, szczególnie do gorących potraw. Możesz zamrozić też sama, szczypiorek umyć, osuszyć delikatnie ściereczką, pokroić, a najlepiej pociąć kuchennymi nożyczkami i m

Re: Jak robicie sos tatarski?

Majonez i smietana pół na pół, cebula, marynowane pieczarki i ogórki konserwowe. -- Przychodzi Ziobro do apteki: - Poproszę czopek. - Jaki? - Może być.

Śledzie po tatarsku

http://www.contimax.pl Świetny przepis na śledzie! Ale gdy nie mam czasu Śledż w śmietanie albo w sosie tatarskim Contimax też smakuje jak domowy

Plejada smaków Sosów Kieleckich

Sosy Kieleckie, od WSP „Społem” w Kielcach, dostępne są w aż pięciu różnych smakach: czosnkowym, chrzanowym, tatarskim, cygańskim i curry. Różnorodność Sosów Kieleckich sprawia, że każdy smakosz znajdzie wśród nich coś dla siebie. Sos curry zachwyci na pewno miłośników kuchni

sos na jajka

tylko nie tatarski ;) W domu mam: jogurt naturalny, majonez, musztardę, chrzan... coś by się jeszcze znalazło, ale jak zrobić z tego dobry sos by polać nim jajeczka? wielkie dzięki :) -- Małgorzata mama Julki (13.01.2005r

Re: Przepis na sos...

Nie. Dla mnie sos tatarski nie zawiera bazylii ani szczypiorku, za to zawiera grzybki marynowane. Wg mnie belgijski tartare do frytek to nie to samo co przepyszny sosik tatarski do np. pieczonych mięs.

Re: Gotowe sosy

nuova napisała: > Tatarski Którego producenta? -- umiarkowani hedoniści foto

Re: Felieton. Zaczynamy tydzień. Sos tatarski

zgadzam się w pełni. czasem wystarczy sam uśmiech. fajnie jest mieć auto i śmignąć sobie w godzinkę nad jezioro. restauracje w hotelach, jachty przy pomoście. ale pamiętam też podróż pociągiem do Zubek i potem rowerem wzdłuż granicy. Świsłoczany, Mostowlany, Cisówka. w drewnianym domku czekał kubek

Re: ...z sosem tatarskim albo czosnkowym

E, skan czy cyfrowe to wg mnie bez różnicy, efekt końcowy taki sam (tak samo 10 lat temu to już niebyłaby fotografia). Zgadzam się w 98% z przedmówcami - że trzeba rozróżnić fotografię i inne dziedziny plastyki, ale jak tu postawić granicę? Przecież kiedyś fotograf pracowicie wydrapujący żyletką p

Re: Felieton. Zaczynamy tydzień. Sos tatarski

och, zachęcam do rozmawiania z restauratorami, barmanami i kelnerami. podczas takiej rozmowy możemy się dowiedzieć niemal wszystko o restauracji i smaku serwowanych potraw. czy są robione z sercem i pasją czy na odwal i tylko dla zysku

Re: Sos tatarski - dajcie przepis prosze!!!!

tu coś jest forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20178792&a=20180672

Re:To nie jest sos tatarski.

Jedna z wielu wersji. Bodajże podstawowa: Ingredients 1 cup Hellmann's mayonnaise 2 tbs. chili sauce 1 tsp. garlic salt 1 tsp. curry powder, or more to taste 1 tbs. hot prepared horseradish 1 tsp. dry mustard Mix together all ingredients. _______________________________ Nie w

Re: ...z sosem tatarskim albo czosnkowym

jak postawic? jak zawsze w sztuce: na czuja ;-) sztuke sie nie definiuje, ja sie czuje... a co do pracy zyletka: ile mozna bylo zrobic zyletka, a ile mozna zrobic softem? poza tym nie wszystkie fotografie sie retuszowalo zyletka, czy olowkiem - my chyba tutaj mowimy ogolnie o fotografii, w przy

Re: sosy

tak z prostego podwórka: chrzan, cwikła, musztarda z całymi ziarnami gorczycy. Poza tym sos czosnkowy, sos na suszonych śliwkach (ew. barbecue); borówki lub żurawina; sos tatarski, tzatziki....... -- Grafomani rozmawiają o sztuce, artyści - o kobietach, jedzeniu i pieniądzach A. Rubinstein

Re: Sos ta... tarski

Przepraszam! Za wczesnie kliknelam. Prosze o przepis na sos tatarski. Dziekuje, pozdrawiam i jeszcze raz przepraszam!!!!!11

sos tatarski

Sos tatarski

Sos tatarski jest to zimny sos na bazie majonezu, cieszący się w Polsce niesłabnąca popularnością. Najczęściej przygotowuje się go na Wielkanoc i podaje do jajek oraz wędlin, ale pasuje także do ryb czy owoców morza.

Przepis na sos tatarski jest dosyć prosty, a wykonanie nie powinno nastręczyć problemów nawet osobom uważającym, że nie potrafią gotować. Składa się on zwykle z majonezu, jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego) lub śmietany, musztardy, a także drobno posiekanych ogórków kiszonych lub konserwowych oraz marynowanych grzybów (najczęściej prawdziwków, podgrzybków lub pieczarek). Popularnymi składnikami są także (również pokrojone w małą kosteczkę): ugotowane na twardo jajka, cebula, chrzan, kapary oraz szczypiorek i pietruszka. Tak przygotowany sos doprawia się zwykle solą, pieprzem i cukrem, a czasem także sokiem z cytryny lub octem.

Wbrew swojej nazwie sos tatarski jest wynalazkiem francuskim i jako „sauce tartare” powstał około XVIII-XIX wieku. W klasycznym przepisie oprócz majonezu znajdziemy: korniszony, kapary, estragon, trybulę, pietruszkę, szczypiorek oraz odrobinę pieprzu. Co ciekawe w oryginale do sosu tatarskiego nie dodaje się musztardy. Oprócz Polski sos ten jest również bardzo popularny w Danii.