sos majonezowy z kaparami

Magazyn Kuchnia

Trzy pomysły na dorsza

Trzy pomysły na dorsza

Dorsz ma niezwykle delikatne mięso, które można przyrządzać na wiele sposobów. Tajemnicą udanej potrawy jest oczywiście świeża ryby oraz krótki czas jej gotowania, wtedy będzie naprawdę soczysta i smaczna.

Sos tatarski

Sos tatarski to wyrazisty w smaku dodatek podawany do zimnych przekąsek. Przygotowuje się go szybko z prostych składników. Pasuje i do jajek, i do wędlin, i do wędzonych ryb. Warto więc go przyrządzać nie tylko na święta.

Sosy klasyczne po nowemu: majonezowy, tatarski, chrzanowy, cumberland

Klasyczne przepisy są zawsze udane, czasem jednak warto je nieco zmodyfikować i odkryć nowe smakowe połączenia.

  • Pory na 7 sposobów (nie tylko w zupie!)

    Pory na 7 sposobów (nie tylko w zupie!)

    Tarta tatin z karmelizowanymi porami podana z serowym sosem majonezowym Dla 6 osóbPrzygotowanie: 55 minut Tarta tatin z karmelizowanymi porami podana z serowym sosem majonezowym - składniki 3 duże pory250 g ciasta francuskiego40 g cukru20 g masłagałka muszkatołowa, imbir, sól

  • Carpaccio wołowe - jak przyrządzić tę prostą, włoską przystawkę?

    Carpaccio wołowe - jak przyrządzić tę prostą, włoską przystawkę?

    można też podawać z orzechami, takimi jak włoskie czy piniowe lub sosami, na przykład sosem balsamicznym albo majonezowym. Ciekawie też smakuje w połączeniu z owocami - dobrze się tu sprawdzą kawałki brzoskwini albo melona. Jako dodatek do tej przystawki warto podać świeże pieczywo, najlepiej zrobione

  • Sandwicz story

    Sandwicz story

    ich miejsce zastąpił tuńczyk. Prawdziwy francuski klasyk składa się z przekrojonej i wydrążonej wzdłuż bagietki, do której wkłada się wymieszane z sosem winegret składniki: drobno pokrojone szalotki i paprykę, oliwki, tuńczyka w sosie własnym, serca karczochów, jajka, kapary, fileciki anchois, natkę

  • Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

    Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

    natka pietruszki do dekoracji Makaron ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu, przełóż na duży półmisek. Groszek gotuj 5 minut w osolonej wodzie, odcedź i wymieszaj z makaronem. W małej miseczce wymieszaj oliwę oraz musztardę, dopraw solą i pieprzem. Sosem polej sałatkę, wymieszaj. Dodaj

  • Kanapka z tuńczykiem i kaparami

    ; węglowodany – 55,28 g Przepis dla 1 osoby Dieta: tradycyjna Czas przygotowania: 10-15 minut Kanapka z tuńczykiem i kaparami - składniki: 1 grahamka 1 łyżka kaparów 15 g majonezu ½ ogórka  Szczypta pieprzu Garść rukoli 60 g tuńczyka w sosie własnym Kanapka z tuńczykiem i kaparami

  • Królowa jest tylko jedna, choć końca kłótni o składniki nie widać. "Podobnie robi się pokarm dla kaczek na wsi"
  • Solidne sałatki z majonezem

    Solidne sałatki z majonezem

    w kosteczkę ziemniaki oraz osączony groszek z puszki. Połącz składniki sosu, polej sałatkę jarzynową i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Odstaw sałatkę jarzynową na całą noc w chłodne miejsce, aby składniki się przegryzły. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Jeśli lubisz sałatki majonezowe z

  • Sposób na kanapkę

    Sposób na kanapkę

    , jeśli to konieczne. Pomidory pokrój w plastry. Chleb opiecz w tosterze lub na patelni grillowej. Opieczone kromki posmaruj z jednej sosem majonezowym (pozostaw połowę porcji sosu). Na 4 kromkach ułóż po równej porcji sałaty, po 2 plasterki boczku, po kilka plasterków pomidora, udekoruj pozostałym sosem

  • Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

    Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

    : Cobb salad Sałatka z kurczakiem i boczkiem Ostatnia sałatka inspirowana kuchnią amerykańską. Przed wami sałatkowy fast food, tyle że w zdrowej wersji. Czy kiedykolwiek wpadliście na połączenie bekonu i sałaty? Do tego majonezowy sos z chili i niebieskim serem. Smacznego! Przepis na sałatkę z

  • Wasabi

    Wasabi

    majonezowy sos. Wymieszajcie 230 g dobrego majonezu, garść posiekanej kolendry, 1-2 łyżki wasabi z tubki i 1 łyżkę soku z limonki. Możecie pominąć kolendrę i limonkę, zamiast tego dodać do sosu 3 łyżki posiekanych kaparów i podać sos do jajek ugotowanych na półtwardo. Zróbcie

  • Wiosenne przysmaki

    Wiosenne przysmaki

    będzie gładki, przyprawiamy go do smaku solą i pieprzem (można przełożyć do szczelnie zamykanego słoika i przechowywać około tygodnia w lodówce). Gotujemy makaron w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Odcedzamy, podajemy z zielonym sosem. Można posypać startym na grube wióry oscypkiem

  • Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych
  • 11 sałatek z ogórkiem do wypróbowania w tym tygodniu

    11 sałatek z ogórkiem do wypróbowania w tym tygodniu

    minuty, aż będą złociste. Robimy sałatkę: kroimy ogórka w cienkie plasterki, posypujemy sezamem oraz posiekaną chilli, polewamy sokiem cytrynowym wymieszanym z oliwą i cukrem. Przygotowujemy sos majonezowy, mieszając wszystkie jego składniki. Usmażonego kurczaka przekładamy na

  • Kanapki i sandwicze - historia dłuższa niż się wydaje

    Kanapki i sandwicze - historia dłuższa niż się wydaje

    , homarów z puszki, kawioru, łososia i sardeli. Najlepszym dodatkiem do takich smakowitości była gruba warstwa sosu majonezowego podkreślona kwaskowatym dodatkiem: kaparami, oliwkami czy paskami rydza. Z kolei popularnych w PRL sardynek do przedwojennych tartinek nie używano. Uważano je

  • Kanapki na ciepło i zimno

    Kanapki na ciepło i zimno

    sok z cytryny salsa: 2 dojrzałe pomidory 2 cebulki dymki 2 łyżki małych kaparów 2 łyżki posiekanego świeżego koperku oliwa sól pieprz Pomidory umyj, sparz, obierz ze skórki, usuń sok i pestki, miąższ pokrój w kostkę. Cebulkę obierz i drobno posiekaj. W misce wymieszaj pomidory z cebulką, kaparami i

  • Kanapka amerykańska

    tartym serem. Sławę na cały kraj zdobył Reuben sandwich z delikatesów Arnolda Reubena. Między dwie kromki żytniego chleba trafia podgrzany corned beef, czyli peklowana gotowana wołowina, dobrze odciśnięta kiszona kapusta, sos majonezowy i plaster żółtego sera. Całość obsmaża się, aż ser się rozpuści. W

  • Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    . Przypraw solą i pieprzem, posyp posiekaną natką. Zrób sos: oliwę utrzyj z sokiem cytrynowym, przypraw. Polej sałatkę, wymieszaj. Odstaw na pół godziny. Autor: Nowa Kuchnia Polska Pyszna, z kremowym sosem śmietanowo-majonezowym z dodatkiem czosnku.   500 g bobu 3-4 łyżki kaparów ze słoika sos

  • Jego wysokość śledź w roli głównej - wspomnienia dawnych smaków i prosty przepis na postne danie
  • Zielone przepisy na lato

    Zielone przepisy na lato

    smaku Do dekoracji: 2 łyżki  kaparów Sos: sok z 1/2  cytryny 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka cukru   Sposób przygotowania Kalafiora ugotuj w mocno osolonym wrzątku (5-10 minut), tak aby po wystudzeniu był lekko chrupiący. Ostudź go, podziel na różyczki i zalej

  • To gotujecie i pieczecie na święta. Najczęściej wyszukiwane przepisy wielkanocne
  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    tymiankowym 8/48 Comber jagnięcy z chutneyem z suszonych owoców (przepis z RPA) 5/46 Comber jagnięcy z sosem z oliwek i kaparów 3/67 Comber z sarny z żurawiną 10/66 Curry dyniowo-kalafiorowe z chorizo

  • Proste sałatki na imprezę

    żółtego sera, posiekane białko, połowę sosu majonezowo-keczupowego, szczypior, tuńczyka, resztę sosu majonezowo-keczupowego, resztę sera i posiekane żółtka. Autor: Maria Szkop Łatwy przepis na sałatkę śledziową z jajkiem i groszkiem Bez niej wiele osób nie wyobraża sobie świąt czy

Sos majonezowy

3 łyżki gęstego majonezu, 2 łyżki keczupu, 1 łyżka drobno posiekanych ogórków konserwowych, 2 posiekane szalotki, 1 łyżeczka chrzanu ze słoika, pieprz, tabasco, słodka papryka w proszku Składniki sosu wymieszać i używać go do smarowania kanapek. Sos majonezowy używany do kanapki Reubena nazywany

Kaparowy sos majonezowy

3/4 szklanki majonezu, 1 łyżka musztardy dijońskiej, 1 łyżka posiekanych ogórków marynowanych, 2 łyżki posiekanych kaparów, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, sok z cytryny, sól, szczypta cukru, ewentualnie utarty ząbek czosnku, świeżo zmielony pieprz Wszystkie

Sos majonezowy z ziołami

10 dag majonezu, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka musztardy, 1 jajko, 1 mała cebula, kilka liści szpinaku, po łyżce posiekanych świeżych ziół - szczypiorku, koperku, natki pietruszki, rzeżuchy. Majonez mieszamy z jogurtem i musztardą. Dodajemy posiekaną cebulę, ugotowane na twardo i posiekane

Sos żurawinowo-majonezowy

1/2 słoika żurawiny, majonez, kwaśna śmietana, chrzan (świeży lub ze słoika) Żurawiny przetrzeć przez sitko, skórki wyrzucić, a do powstałego sosu dodać majonez (najlepiej Kielecki, bo jest ostry), śmietanę oraz chrzan żurawina;majonez;śmietana;chrzan;

Sos tatarski z kaparami

posiekanego koperku (można zastąpić szczypiorkiem),Do smaku:,pieprz,sól,cukier (lub miód),sok z cytryny Cebulę, ogórki i kapary drobno posiekaj. Majonez wymieszaj z musztardą, chrzanem oraz - opcjonalnie - z jogurtem (sos będzie nieco rzadszy i łagodniejszy). Połącz z posiekanymi warzywami. Dopraw do smaku

sos do pieczonej ryby

Poszukuję przepisów na sosy do pieczonej ryby (zwykle piekę ją w piekarniku używając funcji grill). Sama umiem zrobić tylko sos cytrynowy i majonezowy z kaparami.

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

MAJONEZ Z RYB Bierze się sos majonezowy i smaruje tym rybę równo nożem. Osobno zaś podaje się sos majonezowy z kaparami, rydzami, pieczarkami, jajkami na twardo, sałatą, kalafiorem. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Cielęcina w sosie z tuńczyka

mieszkam we Wloszech od dwudziestu lat i jadlam "vitello tonnato" (tak sie nazywa ten przepis) setki razy: jest po prostu wspanialy....ten przepis zbliza sie do oryginalu, na pewno to nie to samo co tu...ale cieniutkie plasterki cieleciny calkiem pokryte sosem majonezowo-tunczykowym z kaparami

Re: A może wątek kulinarny XI

SOS MAJONEZOWY Sos majone zowy, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka szczypiorku, 1 łyżka kaparów, 1 korniszon, parę grzybków. Do sosu majonezowego z żółtek i oliwy dodać musztardy, szczy piorku, posiekanych kaparów i po krajanego korniszona, parę grzyb ków posiekanych i dobrze to wszystko wymieszać

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

SOS MAJONEZOWY Sos majone zowy, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka szczypiorku, 1 łyżka kaparów, 1 korniszon, parę grzybków. Do sosu majonezowego z żółtek i oliwy dodać musztardy, szczy piorku, posiekanych kaparów i po krajanego korniszona, parę grzyb ków posiekanych i dobrze to wszystko wymieszać

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SOS TATARSKI Do mocno utartej łyżki musztardy dodać trochę szczypiorku, kaparów, parę drobno pokrajanych korniszonów i rydzy. Dolać trzy łyżki sosu majonezowego. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SOS TATARSKI Do mocno utartej łyżki musztardy dodać trochę szczypiorku, kaparów, parę drobno pokrajanych korniszonów i rydzy. Dolać trzy łyżki sosu majonezowego. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

MAJONEZ Z RYB Bierze się sos majonezowy i smaruje tym rybę równo nożem. Osobno zaś podaje się sos majonezowy z kaparami, rydzami, pieczarkami, jajkami na twardo, sałatą, kalafiorem. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny VI

MAJONEZ Z RYB Bierze się sos majonezowy i smaruje tym rybę równo nożem. Osobno zaś podaje się sos majonezowy z kaparami, rydzami, pieczarkami, jajkami na twardo, sałatą, kalafiorem. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Dania na maj-szparagi i truskawki

szparagi, gotowane na parze i schlodzone - + sos majonezowy z kaparami dzis, jako dodatek do lososia-- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Tatar z wędzonego łososia

rozdrobnić. Z przygotowanych kaparów odłożyć dwie sztuki, a resztę zmiksować z przygotowanymi składnikami. Dodać oliwę i sok z cytryny. Delikatnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem ozdobić plasterkami korniszona, kaparami i ziołami. Podawać z białym pieczywem i odrobiną sosu

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

JAJKA A'LA JARDINER Ugotować jajka na twardo, obrać ze skorupek i obciąć czubki białek tak, aby jaja można było postawić na sztorc. Ugotować ?macedoine' z jarzyn, a gdy wystygnie zaprawić ją sosem majonezowym, ułożyć na środku półmiska i obstawić naokoło jajkami umoczonemi w sosie majonezowym i

Re: sałatka ziemniaczana-pilne (na sobotę) :-)

Przepyszna salatka ziemniaczana na sposob wloski: ziemniaczki gotowane w drobna kosteczke, kapary drobno skrojone, fileciki z anchois drobniusienko skrojone, duzo bazylii i sos smietankowo-majonezowy - pycha! :))))))0

Re: sos do pieczonej ryby

Gość portalu: Domina napisał(a): > Poszukuję przepisów na sosy do pieczonej ryby (zwykle piekę ją w piekarniku > używając funcji grill). Sama umiem zrobić tylko sos cytrynowy i majonezowy z > kaparami. Sos z kaparami - pycha !! Jesli chodzi o sosy zimne, to : wymieszac keczap

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

JAJKA A'LA JARDINER Ugotować jajka na twardo, obrać ze skorupek i obciąć czubki białek tak, aby jaja można było postawić na sztorc. Ugotować ?macedoine' z jarzyn, a gdy wystygnie zaprawić ją sosem majonezowym, ułożyć na środku półmiska i obstawić naokoło jajkami umoczonemi w sosie majonezowym i

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

JAJKA A'LA JARDINER Ugotować jajka na twardo, obrać ze skorupek i obciąć czubki białek tak, aby jaja można było postawić na sztorc. Ugotować ?macedoine' z jarzyn, a gdy wystygnie zaprawić ją sosem majonezowym, ułożyć na środku półmiska i obstawić naokoło jajkami umoczonemi w sosie majonezowym i

Re: A może wątek kulinarny X

JAJKA A'LA JARDINER Ugotować jajka na twardo, obrać ze skorupek i obciąć czubki białek tak, aby jaja można było postawić na sztorc. Ugotować ?macedoine' z jarzyn, a gdy wystygnie zaprawić ją sosem majonezowym, ułożyć na środku półmiska i obstawić naokoło jajkami umoczonemi w sosie majonezowym i

Re: salatka z lososia -co poszlo nie tak ?

Z ryb robię sałatki typu nicejska czyli na dużym talerzu sałata i inne składniki, ale nie wymieszane tylko porozrzucane. Oprócz sałaty pasują ogórki, ostre kiełki np. rzodkiewki, pomidory, wspomniane kapary. Sos powinien być kwaśnawy i ostrawy, majonezowo pomidorowy np. taki jaki robi się do

Tatar z wędzonego łososia

plasterkami korniszona, kaparami i ziołami. Podawać z białym pieczywem i odrobiną sosu majonezowego.

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SOS TATARSKI Usiekać jak najdrobniej garść korniszonów, połowę tej ilości kaparów , dwie łyżki utartego chrzanu, skropionego octem na pare godzin przed użyciem , aby stracił zbytnią ostrość, zmieszać z którymkolwiek z wyżej podanych sosów majonezowych, dodać białego pieprzu, sok z całej cytryny

Re: Menu komunijne - podpowiedzcie proszę

> Będą chyba pałeczki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych/sezamu. Może > pierś kurza zapiekana w sosie majonezowo - śmietanowym z oliwkami i kaparami. > A może lepiej byłoby coś z wieprzowiny podać? a moze zrób tak pół na pół, trochę piersi kurzej, trochę bitek wołowych

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

tego sosu garść kaparów lub latem świeży ogórek, obrany i pokrajany w drobną kostkę. Przepis pochodzi z okresu międzywojennego, nie wiem o co chodzi z suchą musztardą ale spokojnie można dać musztardę kupną - no chyba, że ktoś sam ją sobie robi w domu. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: sałatka ziemniaczana-pilne (na sobotę) :-)

a ja uwielbiam salatke zmiemniaczana podawana w restauracji Ikea w Wawie razem ze schabem pieczonym w plastrach mniam :) zidentyfikowalam wiekszosc skladnikow, sa to: gotowane zmiemniaki, kapary, cebula i sos prawdopodobnie jogurtowo-majonezowy plus przyprawy. Zrobilam ja w domu, ale niestety

Re: Salatki salatki...

,zielona fasolka,czarne oliwki,kapary,trochę anchois,papryka czerwona,grzanki,pomidory,tunczyk w oliwie,,salata lodowa.Sos - ocet z bialego wina,oliwa,czosnek,estragon,natka. -- FORUM TYCHY DOBRE MIEJSCE - WIRTUALNY CZŁONEK ZWYCZAJNY

Re: A może wątek kulinarny VII

SOS TATARSKI Usiekać jak najdrobniej garść korniszonów, połowę tej ilości kaparów , dwie łyżki utartego chrzanu, skropionego octem na pare godzin przed użyciem , aby stracił zbytnią ostrość, zmieszać z którymkolwiek z wyżej podanych sosów majonezowych, dodać białego pieprzu, sok z całej cytryny

Re: Kto mi powie co to jest remulada??

Sos majonezowy, cos a la tatarski, z korniszonami, kaparami. Doskonaly do smazonych ryb, roastbeefu, wedlin. Oto przepis: Ingredienser: 2 dl majonezu 2 dl gestej smietany kwasnej (creme fraiche) 50 g korniszonow 50 g musztardy 20 g kaparow kilka lyzek posiekanej natki l50 g posiekanej

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. p., zmieszanemi z sosem, z dodaniem ostrych przypraw, jak grzybki, rydze, kapary i t.p -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny IV

. p., zmieszanemi z sosem, z dodaniem ostrych przypraw, jak grzybki, rydze, kapary i t.p -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

JAJKA W MAJONEZIE Ugotować jajka na twardo, można użyć jaja kacze, bo są większe i dadzą się łatwiej przybrać. Obrawszy ze skorupek, przekroić je na połówki, posolić i opieprzyć, a zmaczawszy każdą połówkę w sosie majonezowym układać w zgrabną figurę na półmisku, przybrać kaparami, pokrajanemi w

Re: surówka z ogórków

, rzodkiewki, fenkul (b cienko krojony), fioletowa cebula (tez bardzo cienko), bazylia, natka, winegret na soku pomaranczowym * ogorki, tunczyk, kapary, sos majonezowy *i - tadam - moje ostatnie odkrycie: ogorki (krojone we wstazki), mleko kokosowe, sok z limonki, sos rybny, mlody szpinak (albo

Re: A może wątek kulinarny VII

tego sosu garść kaparów lub latem świeży ogórek, obrany i pokrajany w drobną kostkę. Przepis pochodzi z okresu międzywojennego, nie wiem o co chodzi z suchą musztardą ale spokojnie można dać musztardę kupną - no chyba, że ktoś sam ją sobie robi w domu. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: impreza dla dzieciorów - potrzebuję wsparcia.

Sałatka makaronowa: - włoska: makaron świderki, oliwki, kapary, pomidorki, szynka parmenska, płatki parmezanu, rukola do tego dressing na bazie oliwy, czosnku, musztardy. - z tuńczykiem: makaron, oliwki, tuńczyk, cebula, ogórek kiszony, kukurydza, lekki sos majonezowy z duza ilością ziół. Robi

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

JAJKA W MAJONEZIE Ugotować jajka na twardo, można użyć jaja kacze, bo są większe i dadzą się łatwiej przybrać. Obrawszy ze skorupek, przekroić je na połówki, posolić i opieprzyć, a zmaczawszy każdą połówkę w sosie majonezowym układać w zgrabną figurę na półmisku, przybrać kaparami, pokrajanemi w

Re: A może wątek kulinarny X

JAJKA W MAJONEZIE Ugotować jajka na twardo, można użyć jaja kacze, bo są większe i dadzą się łatwiej przybrać. Obrawszy ze skorupek, przekroić je na połówki, posolić i opieprzyć, a zmaczawszy każdą połówkę w sosie majonezowym układać w zgrabną figurę na półmisku, przybrać kaparami, pokrajanemi w

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

JAJKA W MAJONEZIE Ugotować jajka na twardo, można użyć jaja kacze, bo są większe i dadzą się łatwiej przybrać. Obrawszy ze skorupek, przekroić je na połówki, posolić i opieprzyć, a zmaczawszy każdą połówkę w sosie majonezowym układać w zgrabną figurę na półmisku, przybrać kaparami, pokrajanemi w

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

JAJKA W MAJONEZIE Ugotować jajka na twardo, można użyć jaja kacze, bo są większe i dadzą się łatwiej przybrać. Obrawszy ze skorupek, przekroić je na połówki, posolić i opieprzyć, a zmaczawszy każdą połówkę w sosie majonezowym układać w zgrabną figurę na półmisku, przybrać kaparami, pokrajanemi w

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

JAJKA W MAJONEZIE Ugotować jajka na twardo, można użyć jaja kacze, bo są większe i dadzą się łatwiej przybrać. Obrawszy ze skorupek, przekroić je na połówki, posolić i opieprzyć, a zmaczawszy każdą połówkę w sosie majonezowym układać w zgrabną figurę na półmisku, przybrać kaparami, pokrajanemi w

Re: WŁASNY KOSZYK NA SYLWESTRA! CO????

zasugeruje parę propozycji ,może coś z tego wybierzesz - śledziki w oleju z cebulką - tatar z wołowiny umieszczony w wydrążonym chlebku razowym na wierzchu dekorowany, ogorkiem konserwowym , krążkami cebuli , kaparami ,marynowanymi cebulkami - pasztet pieczony - pieczone klopski z

Re: Głusza nie szkodzi świeżym warzywom

starty na grubych oczkach lub w kostkach, duzo czosnku, sos majonezowo-jogurtowy, lub sam jogurt) - tunczykowa (tunczyk, kapary, jajko ugotowane, czerwona cebula, ogorki konserwowe, ocet balsamicny) - z czerwonych buraczkow (buraczki ugotowane i pokrojone w slupki lub w kostke, tunczyk, ogorki kiszone

Re: Tradycyjna sałatka jarzynowa

, bo z mięsem głuszcza, rakami, ozorem cielęcym, kawiorem, kaparami, itp. Z czasem składniki pospadały z wysokiego konia, w duchu robotniczo-chłopskiej rewolucji zastapione skromniejszym wkładem z gotowanych warzyw i peklowanych przetworów, z symbolicznym w porównaniu z pierwowzorem dodatkiem mięsno

Re: jedzonko na specjalną okazje, co polecacie ??

http://poradypanidomu.pl Pieczeń cielęca zawijana po ułańsku Składniki: 60—70 dkg cielęciny bez kości, tłuszcz, 2 dkg suszonych grzybów, 3 dkg kaparów, 4 dkg orzechów włoskich bez łupin, 2 żółtka, natka pietruszki, 15 dkg sosu majonezowego, 4 dkg koncentratu pomidorowego, 2 dkg

tunczyk z puszki

pomidorki cherry, surimi, krewetki, czerwona fasola, zielony groszek, pieczarki, strugana marchewka, rzodkiewki, fenkul, awokado, karczochy, kapary, korniszony, oliwki i in. Do tego sosy majonezowe lub winegret. 3/ Pasty do chleba. a/ z tunczyka, cytryny i oregano: skladniki: 1 pusz

Re: Mikołaj, Wigilia, Boże Narodzenie3

lanspeaku olejem prowansalskim - ?Rosyjski majonez? ( francuski: majonez ? la russe )w otoczeniu elegancko ułożonych rozmaitych dodatków ( korniszony , kapary , fasola kiszona, szyjki rakowe, kapusta kiszona) i kawałków lanspeaku. Nowoczesny majonez, bez dodatku lanspique, w ówczesnej kuchni rosyjskiej

Re: ŚWIĘTO TRZECH KRÓLI

lanspeaku olejem prowansalskim - ?Rosyjski majonez? ( francuski: majonez ? la russe )w otoczeniu elegancko ułożonych rozmaitych dodatków ( korniszony , kapary , fasola kiszona, szyjki rakowe, kapusta kiszona) i kawałków lanspeaku. Nowoczesny majonez, bez dodatku lanspique, w ówczesnej kuchni rosyjskiej

Re: Menu komunijne - podpowiedzcie proszę

jedyna zupa. Z makaronem ofkors. Panie zaproponowały, że z mięsa z rosołu mogą zrobić paszteciki (krokiety), do tego barszcz czerwony. Będą chyba pałeczki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych/sezamu. Może pierś kurza zapiekana w sosie majonezowo - śmietanowym z oliwkami i kaparami. A może

Re: wprawdzie samochwala w kacie stala,

pokroj w grube kawalki. Majonez polacz z jogurtem i musztarda, dopraw do smaku sola, pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszaj z jajkami, kaparami, pokrojonymi w drobna kostke ogoreczkami, grzybkami i oliwkami oraz posiekanym szczypiorkiem. SOS POMIDOROWY Z CHILI 5 lyzek przecieru pomidorowego, 2

Re: Jajka..

papryką.Dodać posiekaną łyżkę kaparów i siekaną zieloną cebulkę 5)puszkę ryby (np. tuńczyka, choć może też być w sosie pomidorowym) rozgnieść widelcem, przyprawić sokiem z cytryny i pieprzem; 6)-2 żółtka utrzeć z 3 łyżkami majonezu, dodać szczypiorek drobno posiekany, przyprawić solą, pieprzem

Re: Co jecie na śniadanie?

koperek lub kiełki słonecznika, serek śmietankowy z tartą rzodkwią (biała jest szybsza w obróbce niż murzynka), twaróg + pomidory suszone + kapary/oliwki/cebula + bazylia z doniczki, brokuły zmiksowane z serem + kiełki szczypiorku czosnkowego, bryndza z dużą ilością smażonej cebuli a na to ogórek kiszony

Re: Lososia na wigilie jak upiec?

: sałata, ogórek, pomidor, papryka, na to troszkę sosu majonezowego z jogurtem, leciutkiego, a na wierzch kawałeczki łososia na zimno, z powyższego przepisu lub wędzonego. Ta opcja jest fantastyczna na taką porę. • Re: Losos pletwa3 13.05.2002 10:27 zarchiwizowany A łosoś w